catálogo de döner kebab gyros en hosteleria10 · manejo, rápido calentamiento, mante
TRANSCRIPT
Cataacutelogo de los
DOumlNER KEBAB GYROS distribuidos en Espantildea
2017
Este cataacutelogo agrupa toda la informacioacuten disponible sobre las Doumlner Kebab Gyros que se distribuyen en Espantildea seguacuten la facilitan sus respectivos fabricantes Esta informacioacuten incluye productos modelos caracteriacutesticas teacutecnicas y precios
Los precios indicados en este cataacutelogo son los Precios de Venta Recomendados por cada fabricante que puede haberlos actualizado dejaacutendolos obsoletos Consuacuteltenos el precio actual
En todo caso en la tienda online Hosteleriacutea10com mejoramos con grandes descuentos los precios de todos los productos incluidos en este cataacutelogo
Las marcas de la seccioacuten Doumlner Kebab Gyros que forman parte de este cataacutelogo son
middot Austral middot MCM
middot Casfri middot NTGAS
middot Fimar middot Sammic
middot Masamar middot Zinco
Solo una cuidada seleccioacuten de los mejores productos de este cataacutelogo estaacuten incluidos en Hosteleriacutea10com
Si tiene alguna duda respecto a alguno de estos productos o no encuentra el que busca escriacutebanos a contactohosteleria10com o llaacutemenos al 91 161 03 04
Estaremos encantados de atenderle
Serie Snack
Maacutequina de kebab a gas
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA GAS POTENCIA ELEacuteCTRICA
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
KG 100 17257 530x610x970 GAS 15kw 200 W 1 UD 30 KG CE 1 ANtildeO 1198 euro
EQUIPAMIENTO Quemadores CERAacuteMICOS 4 ud Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Parte superior moacutevil ajustable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Construccioacuten en acero inoxidable Control de temperatura maacuteximo miacutenimo
Serie Snack
Cuchillo kebab
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
CK EMS-80 18357 215x182x142 ELEacuteCTRICO 80W220V 1 Ud 12 KG CE 1 ANtildeO 238 euro Pollos o piezas de carne
EQUIPAMIENTO
Cuchilla de 10 mm de diaacutemetro Piloto indicador de funcionamiento 0 a 8 mm de profundidad de corte Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
44
Serie Snack
KG 100
Maacutequina de kebab a gas
Serie Snack
Cuchillo kebab
Co
ccioacute
n A
ust
ral
CK EMS-80
45
ASADORES DE POLLOS ELEacuteCTRICOS (ROSTISERIE)
MODELO EUROS
YXD-266-R 1260
YXD-268-R 1490
Asadores de pollos eleacutectricos Fabricado en acero inoxidable faacutecil manejo raacutepido calentamiento manteshynimiento del calor y ahorro de energiacutea La puerta del asador estaacute fabricada en YXD-266-Run cristal especial a prueba de calor Voltaje 220 V - 50 Hz que soporta hasta 300ordm C Con luz in- Potencia 45 kW terior para tener un control del alimento Dimensiones 810 x 600 x 400 YXD-268-Rmientras se cocina Tambieacuten puede ser utilizado como expositor del alimento para atraer la atencioacuten de los clientes Es ideal para hoteles restaurantes y cashy YXD-268-R
Voltaje 220 V - 50 Hz Potencia 6 kW Dimensiones 1010 x 600 x 800
sas de comidas para llevar
CAPACIDAD APROX
YXD-266-R 10-12 Pollos
YXD-268-R 16-18 Pollos
YXD-266-R
ASADOR GIRATORIO (KEBAB) A GAS AJUSTABLE MODELO MEDIDAS EUROS
AGK-4-G 534 x 607 x 950 1250
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
POTENCIA 52771 BTU
QUEMADORES 4 CERAacuteMICOS
DIAacuteMETRO PIEZA 400 mm
TENSIOacuteN VOLT 220 50 HZ
TIPO GAS - LPG
PESO 31 kg
CARACTERIacuteSTICAS GENERALES - Construidos totalmente en acero inoxidable - Quemadores ceraacutemicos radiantes independientes en GYROS A GAS - Distancia ajustable del calor a la comida
inferior y regulable en la parte superior Cajoacuten recogegrasas en la parte inferior
CUCHILLO ELEacuteCTRICO PARA KEBAB MODELO
CEK-60 EUROS
420
CARACTERIacuteSTICAS GENERALES - Permite despachar a los clientes raacutepidamente Velocidad aproximada 5000 rpm
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
- Le ahorra trabajo y tiempo Capacidad diaria 50 Kg
Cuchilla circular 80 mm
Alimentacioacuten 220 VCA 50 Hz
Potencia 80 W
AS
AD
OR
ES
-
H
OR
NI
LL
OS
115 4050
GYRO1
Potencia 42 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz 230-400 V 3-3N 50 Hz Resistencias 6 Altura uacutetil de coccioacuten 600 mm Cantidad de carne 20-35 Kg
2400 euro GYRO2
Potencia 56 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz 230-400 V 3-3N 50 Hz Resistencias 8 Altura uacutetil de coccioacuten 780 mm Cantidad de carne 25-50 Kg
2732 euro
Gyros eleacutectricos(bajo pedido)
Maacutequinas para cocinar carne Kebab
Peso 26 Kg Peso 31 Kg Altoanchoprofundo Altoanchoprofundo 870480500 1060480500
GYRO7 850 euro Kit cristal proteccioacuten (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Comuacuten para Gyros eleacutectricos y a gas
GYRO5 572 euro Cuchillo eleacutectrico con disco Oslash 85 mm 80W (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Resistencias de infrarrojos revestidas de ceraacutemica con vidrio protector para faacutecil limpieza y oacuteptimo consumo
Estructura varilla asado cajoacuten recolector de residuos y paleta recoge carne en acero inox
Regulacioacuten resistencias y quemadores por sectores
168
GYRO4
Potencia 136 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 11696 Kcalh 46413 BTUh Consumo metano G20=127 m3h G25=148 m3h G3031=095 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 8 Altura uacutetil de coccioacuten 820 mm Cantidad de carne 30-55 Kg
2530 euro
Gyros a gas(bajo pedido)
Maacutequinas para cocinar carne Kebab
169
ascaso
Gyr
os
a g
as
eleacute
ctric
os
GYRO3
Potencia 102 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 8772 Kcalh 34810 BTUh Consumo metano G20=105 m3h G25=123 m3h G3031=071 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 6 Altura uacutetil de coccioacuten 660 mm Cantidad de carne 25-35 Kg Peso 26 Kg Peso 32 Kg Altoanchoprofundo Altoanchoprofundo 940480500 1105480500
2260 euro
GYRO6 850 euro Campana con filtro de carboacuten activo (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Regulacioacuten distancia de las resistencias a la varilla de asado
Motor de rotacioacuten superior de 250V50Hz
Quemadores de infrarrojos con placas de ceraacutemica y red de proteccioacuten extraiacuteble
ASADOR DE CARNE SHAWARMA A GAS GRAN PRODUCCIOacuteN
840 1495930 16501065
TRIPODE SOPORTE ESPADA
270x260x120 (mm)
Modelo PVP TS 118
MODELOS ELEacuteCTRICOS
945
Vitro
CUCHILLO ELEacuteCTRICO
1450
869 HHOSTELERIacuteAOSTELERIacuteA11OcomOcom Las mejores marcas oferLas mejores marcas ofertas y preciostas y precios
42
Doner Keba Grill
SH6S
bull La gama maacutes amplia de maacutequinas Doner Kebap
bull Con motor superior o inferior bull Faacutecil defelazamiento de la espada o del
cuerpo e quemadores seguacuten modelo SH3VS 500 530 870 20Kg 1119600 bull Sistema de extraccioacuten raacutepido de la espada SH4VS 500 530 1070 35Kg 120500
bull The widest ran~e toner Ke~ machines SH4S 500 530 870 40Kg 120500 with motor at t e or the b m SH5S 500 530 960 60Kg 131500 bull East m011ement of the spit or the body with
SH6S 500 530 1070 80Kg 13965 146000 the urners according to the model SH7S 500 530 1180 120Kg 16295 158000 bull Fast release on the spit e
640 910 40Kg 9310 144000 SH41 500 SH51 500 640 990 60Kg 11640 156000 SH81 500 640 1100 80Kg 13965 188500 SH71 500 640 1210 120Kg 16295 177500
Disponible cuchillo eleacutectrico EK Cuchillo eleacutecbico bull EJectric kniacutefe Consultar Electric lmifi auailable
39
KEBAB Y ACCESORIOS Gyro Kebab and accessories
57
KE-03 KE-04 KG-06
Cocina Asiaacutetica China y kebabs Chinese stoves amp gyro kebab
KG-08 CUCHILLO KEBAB - KNIFE CE-080
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Ahorra trabajo y tiempo permite despachar a los clientes raacutepidamente corte limpio y eficaz diferentes grosores Faacutecil de limpiar y afilar Incluye cuchilla de repuesto
TECHNICAL CHARACTERISTICS
Saves work and time allows to serve customers quickly clean and effective cut different thicknesses Easy to clean and sharpen Replacement knive included
Modelo Model
L x An x Alt (mm) L x W x H (mm)
Alt trabajo (mm) Work zone (mm)
Potencia (kW) Power (kW)
Nordm elementos Elements
Tensioacuten Voltage
Gas Peso carne (kg) Meat weight (kg)
Peso (kg) Weight (kg)
KE-03 530 x 640 x 990 690 99 3 III+N~400V - 40 - 65 31
KE-04 530 x 640 x 1150 850 115 4 III+N~400V - 70 - 90 45
KG-06 530 x 640 x 830 530 105 6 I+N~230V Natural GLP-LPG 30 - 45 25
KG-08 530 x 640 x 990 690 14 8 I+N~230V Natural GLP-LPG 50 - 65 31
Modelo Model
L x An (mm) L x W (mm)
Velocidad aprox Aprox revolutions
Capacidad diaria Daily capacity
Cuchilla circular Circular blade
Tensioacuten Voltage
Cuchillo elect 230 x 80 5000 rpm 60 kg 80 mm I+N~230V shy
05
149
KEBAB ASADOR GYROS CAFETERIacuteA-BUFFET
Kebab Asador Gyros
Asador Kebab a gas para restaurante
Maacutequinas de Kebab Fabricadas en acero inoxidable con regulacioacuten independiente para cada quemador Modelos de 3 oacute 4 quemadores
Los asadores gyros AG de Sammic estaacuten construiacutedos en acero inoxidable de primera calidad y cuentan con motor en la parte superior lo cual evita la caiacuteda de grasas sobre el motor prolongando su vida uacutetil Los modelos disponibles de 3 oacute 4 quemadores permiten la regulacioacuten independiente de cada quemador y cuentan con vaacutelvulas termomagneacuteticas independientes para cada quemador Los quemadores estaacuten protegidos con una rejilla protectora especial resistente a altas temperaturas
AG-20 AG-30 AG-40 quemaDores 3 4 4 altura uacutetil 655mm 655mm 845mm caPaciDaD De carga 20Kg 30Kg 35Kg Potencia total 8100W 10800W 10800W Dimensiones exteriores 590x530x870mm 590x530x870mm 590x530x1070mm Peso neto 18Kg 21Kg 30Kg
193
CAFETERIacuteA-BUFFET KEBAB ASADOR GYROS
ASADOR KEBAB AG-20
3 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 20 Kg
AG-20 PVP euro
5130550 Asador gyros AG-20 gas 1542
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebab inoxidable
ASADOR KEBAB AG-30
4 quemadores en posicioacuten horizontal Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 30 Kg
AG-30 PVP euro
5130555 Asador gyros AG-30 gas 1724
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ASADOR KEBAB AG-40
4 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 845 mm Capacidad de carga 35 Kg
AG-40 PVP euro
5130565 Asador gyros AG-40 gas 1884
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ACCESORIOS
Cuchillo eleacutectrico para Kebab Raacutepido Seguro Eficaz `Provisto de un seguro sistema
de grosor del corte para obtener una medida limpia y eficaz `Potencia 90W `Diametro cuchilla 80mm `Peso Neto 4 kg
PVP euro
5130575 Cuchillo gyros CK-90 230501 1102
194
KEBAB
KEBAB 4 QUEMADORES 904 V 1735euro
KEBAB 3 QUEMADORES 903 V 1515euro
59x53x107
59x53x87
KEBAB 5 QUEMADORES 905 1895euro59x55x95
2085euroKEBAB 6 QUEMADORES 906 59x53x107
427
327 Espada 655 Carga 20 kg
Espada 845 Carga 35 kg
Espada 735 Carga 60 kg
Espada 955 Carga 120 kg
Espada 845 Carga 80 kg
527
627
2330euro
850euro
KEBAB 7 QUEMADORES
Cuchillo eleacutectrico 90 mm
Motores superiores Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eleacutectricos
907 59x53x118 727
C
C-07TARIFA 2016
HORNO FIJO 3 PIZZAS ICF 85 115x122
HORNO FIJO 5 PIZZAS
HORNO FIJO 9 PIZZAS
ICF 100
ICF 145
135x150
180x195
8480euro
9880euro
13080euro
HORNO FIJO 6 PIZZAS
HORNO FIJO 12 PIZZAS
ICF 115
ICF 165
150x165
200x220
11910euro
16280euro
Disponible versioacuten con apoyo eleacutectrico o gas Soporte incluido en precio Se puede suministrar desmontado
HORNOS A LENtildeA DE CUacutePULA
MAacuteQUINA
MAacuteQUINA
MODELO
MODELO
DIMENSIONES
DIMENSIONES POTENCIA
KW
PVP
PVP
CO
CC
IOacuteN
OPCIONALES
Disponible versioacuten base giratoria Distintas esteacuteticas
HORNOS CINTA (PAN-BOLLERIacuteA-VERDURA-CARNE-PIZZA)
MAacuteQUINA MODELO PRODUCCIOacuteN UDS Oslash25 Oslash32
TDIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP
HORNO CINTA 4054 C-40-54 74143x99x45 400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
3+4430
165
90
180
15
75
30
105
HORNO CINTA 5075 + soporte
HORNO CINTA 80100 + soporte
C-50-75 138
C-80-110 24
186x121x103
225x156x113
56+82
12+12
6990euro
12400euro
18990euro
HORNO CINTA 65100 + soporte C-65-100 18207x132x109 72+108 15990euro
Hasta 320ordmC Permite programar velocidad y temperatura asiacute como hora de encendido y apagado Resistencia superior e inferior
El modelo indica dimensiones interna de la caacutemara H=10 Superponibles hasta 3 unidades
Ejemplo Hornos superpuestos
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Este cataacutelogo agrupa toda la informacioacuten disponible sobre las Doumlner Kebab Gyros que se distribuyen en Espantildea seguacuten la facilitan sus respectivos fabricantes Esta informacioacuten incluye productos modelos caracteriacutesticas teacutecnicas y precios
Los precios indicados en este cataacutelogo son los Precios de Venta Recomendados por cada fabricante que puede haberlos actualizado dejaacutendolos obsoletos Consuacuteltenos el precio actual
En todo caso en la tienda online Hosteleriacutea10com mejoramos con grandes descuentos los precios de todos los productos incluidos en este cataacutelogo
Las marcas de la seccioacuten Doumlner Kebab Gyros que forman parte de este cataacutelogo son
middot Austral middot MCM
middot Casfri middot NTGAS
middot Fimar middot Sammic
middot Masamar middot Zinco
Solo una cuidada seleccioacuten de los mejores productos de este cataacutelogo estaacuten incluidos en Hosteleriacutea10com
Si tiene alguna duda respecto a alguno de estos productos o no encuentra el que busca escriacutebanos a contactohosteleria10com o llaacutemenos al 91 161 03 04
Estaremos encantados de atenderle
Serie Snack
Maacutequina de kebab a gas
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA GAS POTENCIA ELEacuteCTRICA
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
KG 100 17257 530x610x970 GAS 15kw 200 W 1 UD 30 KG CE 1 ANtildeO 1198 euro
EQUIPAMIENTO Quemadores CERAacuteMICOS 4 ud Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Parte superior moacutevil ajustable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Construccioacuten en acero inoxidable Control de temperatura maacuteximo miacutenimo
Serie Snack
Cuchillo kebab
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
CK EMS-80 18357 215x182x142 ELEacuteCTRICO 80W220V 1 Ud 12 KG CE 1 ANtildeO 238 euro Pollos o piezas de carne
EQUIPAMIENTO
Cuchilla de 10 mm de diaacutemetro Piloto indicador de funcionamiento 0 a 8 mm de profundidad de corte Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
44
Serie Snack
KG 100
Maacutequina de kebab a gas
Serie Snack
Cuchillo kebab
Co
ccioacute
n A
ust
ral
CK EMS-80
45
ASADORES DE POLLOS ELEacuteCTRICOS (ROSTISERIE)
MODELO EUROS
YXD-266-R 1260
YXD-268-R 1490
Asadores de pollos eleacutectricos Fabricado en acero inoxidable faacutecil manejo raacutepido calentamiento manteshynimiento del calor y ahorro de energiacutea La puerta del asador estaacute fabricada en YXD-266-Run cristal especial a prueba de calor Voltaje 220 V - 50 Hz que soporta hasta 300ordm C Con luz in- Potencia 45 kW terior para tener un control del alimento Dimensiones 810 x 600 x 400 YXD-268-Rmientras se cocina Tambieacuten puede ser utilizado como expositor del alimento para atraer la atencioacuten de los clientes Es ideal para hoteles restaurantes y cashy YXD-268-R
Voltaje 220 V - 50 Hz Potencia 6 kW Dimensiones 1010 x 600 x 800
sas de comidas para llevar
CAPACIDAD APROX
YXD-266-R 10-12 Pollos
YXD-268-R 16-18 Pollos
YXD-266-R
ASADOR GIRATORIO (KEBAB) A GAS AJUSTABLE MODELO MEDIDAS EUROS
AGK-4-G 534 x 607 x 950 1250
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
POTENCIA 52771 BTU
QUEMADORES 4 CERAacuteMICOS
DIAacuteMETRO PIEZA 400 mm
TENSIOacuteN VOLT 220 50 HZ
TIPO GAS - LPG
PESO 31 kg
CARACTERIacuteSTICAS GENERALES - Construidos totalmente en acero inoxidable - Quemadores ceraacutemicos radiantes independientes en GYROS A GAS - Distancia ajustable del calor a la comida
inferior y regulable en la parte superior Cajoacuten recogegrasas en la parte inferior
CUCHILLO ELEacuteCTRICO PARA KEBAB MODELO
CEK-60 EUROS
420
CARACTERIacuteSTICAS GENERALES - Permite despachar a los clientes raacutepidamente Velocidad aproximada 5000 rpm
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
- Le ahorra trabajo y tiempo Capacidad diaria 50 Kg
Cuchilla circular 80 mm
Alimentacioacuten 220 VCA 50 Hz
Potencia 80 W
AS
AD
OR
ES
-
H
OR
NI
LL
OS
115 4050
GYRO1
Potencia 42 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz 230-400 V 3-3N 50 Hz Resistencias 6 Altura uacutetil de coccioacuten 600 mm Cantidad de carne 20-35 Kg
2400 euro GYRO2
Potencia 56 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz 230-400 V 3-3N 50 Hz Resistencias 8 Altura uacutetil de coccioacuten 780 mm Cantidad de carne 25-50 Kg
2732 euro
Gyros eleacutectricos(bajo pedido)
Maacutequinas para cocinar carne Kebab
Peso 26 Kg Peso 31 Kg Altoanchoprofundo Altoanchoprofundo 870480500 1060480500
GYRO7 850 euro Kit cristal proteccioacuten (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Comuacuten para Gyros eleacutectricos y a gas
GYRO5 572 euro Cuchillo eleacutectrico con disco Oslash 85 mm 80W (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Resistencias de infrarrojos revestidas de ceraacutemica con vidrio protector para faacutecil limpieza y oacuteptimo consumo
Estructura varilla asado cajoacuten recolector de residuos y paleta recoge carne en acero inox
Regulacioacuten resistencias y quemadores por sectores
168
GYRO4
Potencia 136 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 11696 Kcalh 46413 BTUh Consumo metano G20=127 m3h G25=148 m3h G3031=095 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 8 Altura uacutetil de coccioacuten 820 mm Cantidad de carne 30-55 Kg
2530 euro
Gyros a gas(bajo pedido)
Maacutequinas para cocinar carne Kebab
169
ascaso
Gyr
os
a g
as
eleacute
ctric
os
GYRO3
Potencia 102 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 8772 Kcalh 34810 BTUh Consumo metano G20=105 m3h G25=123 m3h G3031=071 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 6 Altura uacutetil de coccioacuten 660 mm Cantidad de carne 25-35 Kg Peso 26 Kg Peso 32 Kg Altoanchoprofundo Altoanchoprofundo 940480500 1105480500
2260 euro
GYRO6 850 euro Campana con filtro de carboacuten activo (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Regulacioacuten distancia de las resistencias a la varilla de asado
Motor de rotacioacuten superior de 250V50Hz
Quemadores de infrarrojos con placas de ceraacutemica y red de proteccioacuten extraiacuteble
ASADOR DE CARNE SHAWARMA A GAS GRAN PRODUCCIOacuteN
840 1495930 16501065
TRIPODE SOPORTE ESPADA
270x260x120 (mm)
Modelo PVP TS 118
MODELOS ELEacuteCTRICOS
945
Vitro
CUCHILLO ELEacuteCTRICO
1450
869 HHOSTELERIacuteAOSTELERIacuteA11OcomOcom Las mejores marcas oferLas mejores marcas ofertas y preciostas y precios
42
Doner Keba Grill
SH6S
bull La gama maacutes amplia de maacutequinas Doner Kebap
bull Con motor superior o inferior bull Faacutecil defelazamiento de la espada o del
cuerpo e quemadores seguacuten modelo SH3VS 500 530 870 20Kg 1119600 bull Sistema de extraccioacuten raacutepido de la espada SH4VS 500 530 1070 35Kg 120500
bull The widest ran~e toner Ke~ machines SH4S 500 530 870 40Kg 120500 with motor at t e or the b m SH5S 500 530 960 60Kg 131500 bull East m011ement of the spit or the body with
SH6S 500 530 1070 80Kg 13965 146000 the urners according to the model SH7S 500 530 1180 120Kg 16295 158000 bull Fast release on the spit e
640 910 40Kg 9310 144000 SH41 500 SH51 500 640 990 60Kg 11640 156000 SH81 500 640 1100 80Kg 13965 188500 SH71 500 640 1210 120Kg 16295 177500
Disponible cuchillo eleacutectrico EK Cuchillo eleacutecbico bull EJectric kniacutefe Consultar Electric lmifi auailable
39
KEBAB Y ACCESORIOS Gyro Kebab and accessories
57
KE-03 KE-04 KG-06
Cocina Asiaacutetica China y kebabs Chinese stoves amp gyro kebab
KG-08 CUCHILLO KEBAB - KNIFE CE-080
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Ahorra trabajo y tiempo permite despachar a los clientes raacutepidamente corte limpio y eficaz diferentes grosores Faacutecil de limpiar y afilar Incluye cuchilla de repuesto
TECHNICAL CHARACTERISTICS
Saves work and time allows to serve customers quickly clean and effective cut different thicknesses Easy to clean and sharpen Replacement knive included
Modelo Model
L x An x Alt (mm) L x W x H (mm)
Alt trabajo (mm) Work zone (mm)
Potencia (kW) Power (kW)
Nordm elementos Elements
Tensioacuten Voltage
Gas Peso carne (kg) Meat weight (kg)
Peso (kg) Weight (kg)
KE-03 530 x 640 x 990 690 99 3 III+N~400V - 40 - 65 31
KE-04 530 x 640 x 1150 850 115 4 III+N~400V - 70 - 90 45
KG-06 530 x 640 x 830 530 105 6 I+N~230V Natural GLP-LPG 30 - 45 25
KG-08 530 x 640 x 990 690 14 8 I+N~230V Natural GLP-LPG 50 - 65 31
Modelo Model
L x An (mm) L x W (mm)
Velocidad aprox Aprox revolutions
Capacidad diaria Daily capacity
Cuchilla circular Circular blade
Tensioacuten Voltage
Cuchillo elect 230 x 80 5000 rpm 60 kg 80 mm I+N~230V shy
05
149
KEBAB ASADOR GYROS CAFETERIacuteA-BUFFET
Kebab Asador Gyros
Asador Kebab a gas para restaurante
Maacutequinas de Kebab Fabricadas en acero inoxidable con regulacioacuten independiente para cada quemador Modelos de 3 oacute 4 quemadores
Los asadores gyros AG de Sammic estaacuten construiacutedos en acero inoxidable de primera calidad y cuentan con motor en la parte superior lo cual evita la caiacuteda de grasas sobre el motor prolongando su vida uacutetil Los modelos disponibles de 3 oacute 4 quemadores permiten la regulacioacuten independiente de cada quemador y cuentan con vaacutelvulas termomagneacuteticas independientes para cada quemador Los quemadores estaacuten protegidos con una rejilla protectora especial resistente a altas temperaturas
AG-20 AG-30 AG-40 quemaDores 3 4 4 altura uacutetil 655mm 655mm 845mm caPaciDaD De carga 20Kg 30Kg 35Kg Potencia total 8100W 10800W 10800W Dimensiones exteriores 590x530x870mm 590x530x870mm 590x530x1070mm Peso neto 18Kg 21Kg 30Kg
193
CAFETERIacuteA-BUFFET KEBAB ASADOR GYROS
ASADOR KEBAB AG-20
3 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 20 Kg
AG-20 PVP euro
5130550 Asador gyros AG-20 gas 1542
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebab inoxidable
ASADOR KEBAB AG-30
4 quemadores en posicioacuten horizontal Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 30 Kg
AG-30 PVP euro
5130555 Asador gyros AG-30 gas 1724
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ASADOR KEBAB AG-40
4 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 845 mm Capacidad de carga 35 Kg
AG-40 PVP euro
5130565 Asador gyros AG-40 gas 1884
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ACCESORIOS
Cuchillo eleacutectrico para Kebab Raacutepido Seguro Eficaz `Provisto de un seguro sistema
de grosor del corte para obtener una medida limpia y eficaz `Potencia 90W `Diametro cuchilla 80mm `Peso Neto 4 kg
PVP euro
5130575 Cuchillo gyros CK-90 230501 1102
194
KEBAB
KEBAB 4 QUEMADORES 904 V 1735euro
KEBAB 3 QUEMADORES 903 V 1515euro
59x53x107
59x53x87
KEBAB 5 QUEMADORES 905 1895euro59x55x95
2085euroKEBAB 6 QUEMADORES 906 59x53x107
427
327 Espada 655 Carga 20 kg
Espada 845 Carga 35 kg
Espada 735 Carga 60 kg
Espada 955 Carga 120 kg
Espada 845 Carga 80 kg
527
627
2330euro
850euro
KEBAB 7 QUEMADORES
Cuchillo eleacutectrico 90 mm
Motores superiores Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eleacutectricos
907 59x53x118 727
C
C-07TARIFA 2016
HORNO FIJO 3 PIZZAS ICF 85 115x122
HORNO FIJO 5 PIZZAS
HORNO FIJO 9 PIZZAS
ICF 100
ICF 145
135x150
180x195
8480euro
9880euro
13080euro
HORNO FIJO 6 PIZZAS
HORNO FIJO 12 PIZZAS
ICF 115
ICF 165
150x165
200x220
11910euro
16280euro
Disponible versioacuten con apoyo eleacutectrico o gas Soporte incluido en precio Se puede suministrar desmontado
HORNOS A LENtildeA DE CUacutePULA
MAacuteQUINA
MAacuteQUINA
MODELO
MODELO
DIMENSIONES
DIMENSIONES POTENCIA
KW
PVP
PVP
CO
CC
IOacuteN
OPCIONALES
Disponible versioacuten base giratoria Distintas esteacuteticas
HORNOS CINTA (PAN-BOLLERIacuteA-VERDURA-CARNE-PIZZA)
MAacuteQUINA MODELO PRODUCCIOacuteN UDS Oslash25 Oslash32
TDIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP
HORNO CINTA 4054 C-40-54 74143x99x45 400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
3+4430
165
90
180
15
75
30
105
HORNO CINTA 5075 + soporte
HORNO CINTA 80100 + soporte
C-50-75 138
C-80-110 24
186x121x103
225x156x113
56+82
12+12
6990euro
12400euro
18990euro
HORNO CINTA 65100 + soporte C-65-100 18207x132x109 72+108 15990euro
Hasta 320ordmC Permite programar velocidad y temperatura asiacute como hora de encendido y apagado Resistencia superior e inferior
El modelo indica dimensiones interna de la caacutemara H=10 Superponibles hasta 3 unidades
Ejemplo Hornos superpuestos
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Serie Snack
Maacutequina de kebab a gas
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA GAS POTENCIA ELEacuteCTRICA
CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
KG 100 17257 530x610x970 GAS 15kw 200 W 1 UD 30 KG CE 1 ANtildeO 1198 euro
EQUIPAMIENTO Quemadores CERAacuteMICOS 4 ud Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina Parte superior moacutevil ajustable
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Construccioacuten en acero inoxidable Control de temperatura maacuteximo miacutenimo
Serie Snack
Cuchillo kebab
MODELO COacuteDIGO DIMENSIONES exteriores
ENCENDIDO POTENCIA CAPACIDAD PESO HOMOLOGACIOacuteN GARANTIacuteA PRECIO
CK EMS-80 18357 215x182x142 ELEacuteCTRICO 80W220V 1 Ud 12 KG CE 1 ANtildeO 238 euro Pollos o piezas de carne
EQUIPAMIENTO
Cuchilla de 10 mm de diaacutemetro Piloto indicador de funcionamiento 0 a 8 mm de profundidad de corte Interruptor de encendido y apagado de la maacutequina
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
44
Serie Snack
KG 100
Maacutequina de kebab a gas
Serie Snack
Cuchillo kebab
Co
ccioacute
n A
ust
ral
CK EMS-80
45
ASADORES DE POLLOS ELEacuteCTRICOS (ROSTISERIE)
MODELO EUROS
YXD-266-R 1260
YXD-268-R 1490
Asadores de pollos eleacutectricos Fabricado en acero inoxidable faacutecil manejo raacutepido calentamiento manteshynimiento del calor y ahorro de energiacutea La puerta del asador estaacute fabricada en YXD-266-Run cristal especial a prueba de calor Voltaje 220 V - 50 Hz que soporta hasta 300ordm C Con luz in- Potencia 45 kW terior para tener un control del alimento Dimensiones 810 x 600 x 400 YXD-268-Rmientras se cocina Tambieacuten puede ser utilizado como expositor del alimento para atraer la atencioacuten de los clientes Es ideal para hoteles restaurantes y cashy YXD-268-R
Voltaje 220 V - 50 Hz Potencia 6 kW Dimensiones 1010 x 600 x 800
sas de comidas para llevar
CAPACIDAD APROX
YXD-266-R 10-12 Pollos
YXD-268-R 16-18 Pollos
YXD-266-R
ASADOR GIRATORIO (KEBAB) A GAS AJUSTABLE MODELO MEDIDAS EUROS
AGK-4-G 534 x 607 x 950 1250
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
POTENCIA 52771 BTU
QUEMADORES 4 CERAacuteMICOS
DIAacuteMETRO PIEZA 400 mm
TENSIOacuteN VOLT 220 50 HZ
TIPO GAS - LPG
PESO 31 kg
CARACTERIacuteSTICAS GENERALES - Construidos totalmente en acero inoxidable - Quemadores ceraacutemicos radiantes independientes en GYROS A GAS - Distancia ajustable del calor a la comida
inferior y regulable en la parte superior Cajoacuten recogegrasas en la parte inferior
CUCHILLO ELEacuteCTRICO PARA KEBAB MODELO
CEK-60 EUROS
420
CARACTERIacuteSTICAS GENERALES - Permite despachar a los clientes raacutepidamente Velocidad aproximada 5000 rpm
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
- Le ahorra trabajo y tiempo Capacidad diaria 50 Kg
Cuchilla circular 80 mm
Alimentacioacuten 220 VCA 50 Hz
Potencia 80 W
AS
AD
OR
ES
-
H
OR
NI
LL
OS
115 4050
GYRO1
Potencia 42 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz 230-400 V 3-3N 50 Hz Resistencias 6 Altura uacutetil de coccioacuten 600 mm Cantidad de carne 20-35 Kg
2400 euro GYRO2
Potencia 56 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz 230-400 V 3-3N 50 Hz Resistencias 8 Altura uacutetil de coccioacuten 780 mm Cantidad de carne 25-50 Kg
2732 euro
Gyros eleacutectricos(bajo pedido)
Maacutequinas para cocinar carne Kebab
Peso 26 Kg Peso 31 Kg Altoanchoprofundo Altoanchoprofundo 870480500 1060480500
GYRO7 850 euro Kit cristal proteccioacuten (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Comuacuten para Gyros eleacutectricos y a gas
GYRO5 572 euro Cuchillo eleacutectrico con disco Oslash 85 mm 80W (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Resistencias de infrarrojos revestidas de ceraacutemica con vidrio protector para faacutecil limpieza y oacuteptimo consumo
Estructura varilla asado cajoacuten recolector de residuos y paleta recoge carne en acero inox
Regulacioacuten resistencias y quemadores por sectores
168
GYRO4
Potencia 136 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 11696 Kcalh 46413 BTUh Consumo metano G20=127 m3h G25=148 m3h G3031=095 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 8 Altura uacutetil de coccioacuten 820 mm Cantidad de carne 30-55 Kg
2530 euro
Gyros a gas(bajo pedido)
Maacutequinas para cocinar carne Kebab
169
ascaso
Gyr
os
a g
as
eleacute
ctric
os
GYRO3
Potencia 102 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 8772 Kcalh 34810 BTUh Consumo metano G20=105 m3h G25=123 m3h G3031=071 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 6 Altura uacutetil de coccioacuten 660 mm Cantidad de carne 25-35 Kg Peso 26 Kg Peso 32 Kg Altoanchoprofundo Altoanchoprofundo 940480500 1105480500
2260 euro
GYRO6 850 euro Campana con filtro de carboacuten activo (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Regulacioacuten distancia de las resistencias a la varilla de asado
Motor de rotacioacuten superior de 250V50Hz
Quemadores de infrarrojos con placas de ceraacutemica y red de proteccioacuten extraiacuteble
ASADOR DE CARNE SHAWARMA A GAS GRAN PRODUCCIOacuteN
840 1495930 16501065
TRIPODE SOPORTE ESPADA
270x260x120 (mm)
Modelo PVP TS 118
MODELOS ELEacuteCTRICOS
945
Vitro
CUCHILLO ELEacuteCTRICO
1450
869 HHOSTELERIacuteAOSTELERIacuteA11OcomOcom Las mejores marcas oferLas mejores marcas ofertas y preciostas y precios
42
Doner Keba Grill
SH6S
bull La gama maacutes amplia de maacutequinas Doner Kebap
bull Con motor superior o inferior bull Faacutecil defelazamiento de la espada o del
cuerpo e quemadores seguacuten modelo SH3VS 500 530 870 20Kg 1119600 bull Sistema de extraccioacuten raacutepido de la espada SH4VS 500 530 1070 35Kg 120500
bull The widest ran~e toner Ke~ machines SH4S 500 530 870 40Kg 120500 with motor at t e or the b m SH5S 500 530 960 60Kg 131500 bull East m011ement of the spit or the body with
SH6S 500 530 1070 80Kg 13965 146000 the urners according to the model SH7S 500 530 1180 120Kg 16295 158000 bull Fast release on the spit e
640 910 40Kg 9310 144000 SH41 500 SH51 500 640 990 60Kg 11640 156000 SH81 500 640 1100 80Kg 13965 188500 SH71 500 640 1210 120Kg 16295 177500
Disponible cuchillo eleacutectrico EK Cuchillo eleacutecbico bull EJectric kniacutefe Consultar Electric lmifi auailable
39
KEBAB Y ACCESORIOS Gyro Kebab and accessories
57
KE-03 KE-04 KG-06
Cocina Asiaacutetica China y kebabs Chinese stoves amp gyro kebab
KG-08 CUCHILLO KEBAB - KNIFE CE-080
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Ahorra trabajo y tiempo permite despachar a los clientes raacutepidamente corte limpio y eficaz diferentes grosores Faacutecil de limpiar y afilar Incluye cuchilla de repuesto
TECHNICAL CHARACTERISTICS
Saves work and time allows to serve customers quickly clean and effective cut different thicknesses Easy to clean and sharpen Replacement knive included
Modelo Model
L x An x Alt (mm) L x W x H (mm)
Alt trabajo (mm) Work zone (mm)
Potencia (kW) Power (kW)
Nordm elementos Elements
Tensioacuten Voltage
Gas Peso carne (kg) Meat weight (kg)
Peso (kg) Weight (kg)
KE-03 530 x 640 x 990 690 99 3 III+N~400V - 40 - 65 31
KE-04 530 x 640 x 1150 850 115 4 III+N~400V - 70 - 90 45
KG-06 530 x 640 x 830 530 105 6 I+N~230V Natural GLP-LPG 30 - 45 25
KG-08 530 x 640 x 990 690 14 8 I+N~230V Natural GLP-LPG 50 - 65 31
Modelo Model
L x An (mm) L x W (mm)
Velocidad aprox Aprox revolutions
Capacidad diaria Daily capacity
Cuchilla circular Circular blade
Tensioacuten Voltage
Cuchillo elect 230 x 80 5000 rpm 60 kg 80 mm I+N~230V shy
05
149
KEBAB ASADOR GYROS CAFETERIacuteA-BUFFET
Kebab Asador Gyros
Asador Kebab a gas para restaurante
Maacutequinas de Kebab Fabricadas en acero inoxidable con regulacioacuten independiente para cada quemador Modelos de 3 oacute 4 quemadores
Los asadores gyros AG de Sammic estaacuten construiacutedos en acero inoxidable de primera calidad y cuentan con motor en la parte superior lo cual evita la caiacuteda de grasas sobre el motor prolongando su vida uacutetil Los modelos disponibles de 3 oacute 4 quemadores permiten la regulacioacuten independiente de cada quemador y cuentan con vaacutelvulas termomagneacuteticas independientes para cada quemador Los quemadores estaacuten protegidos con una rejilla protectora especial resistente a altas temperaturas
AG-20 AG-30 AG-40 quemaDores 3 4 4 altura uacutetil 655mm 655mm 845mm caPaciDaD De carga 20Kg 30Kg 35Kg Potencia total 8100W 10800W 10800W Dimensiones exteriores 590x530x870mm 590x530x870mm 590x530x1070mm Peso neto 18Kg 21Kg 30Kg
193
CAFETERIacuteA-BUFFET KEBAB ASADOR GYROS
ASADOR KEBAB AG-20
3 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 20 Kg
AG-20 PVP euro
5130550 Asador gyros AG-20 gas 1542
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebab inoxidable
ASADOR KEBAB AG-30
4 quemadores en posicioacuten horizontal Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 30 Kg
AG-30 PVP euro
5130555 Asador gyros AG-30 gas 1724
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ASADOR KEBAB AG-40
4 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 845 mm Capacidad de carga 35 Kg
AG-40 PVP euro
5130565 Asador gyros AG-40 gas 1884
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ACCESORIOS
Cuchillo eleacutectrico para Kebab Raacutepido Seguro Eficaz `Provisto de un seguro sistema
de grosor del corte para obtener una medida limpia y eficaz `Potencia 90W `Diametro cuchilla 80mm `Peso Neto 4 kg
PVP euro
5130575 Cuchillo gyros CK-90 230501 1102
194
KEBAB
KEBAB 4 QUEMADORES 904 V 1735euro
KEBAB 3 QUEMADORES 903 V 1515euro
59x53x107
59x53x87
KEBAB 5 QUEMADORES 905 1895euro59x55x95
2085euroKEBAB 6 QUEMADORES 906 59x53x107
427
327 Espada 655 Carga 20 kg
Espada 845 Carga 35 kg
Espada 735 Carga 60 kg
Espada 955 Carga 120 kg
Espada 845 Carga 80 kg
527
627
2330euro
850euro
KEBAB 7 QUEMADORES
Cuchillo eleacutectrico 90 mm
Motores superiores Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eleacutectricos
907 59x53x118 727
C
C-07TARIFA 2016
HORNO FIJO 3 PIZZAS ICF 85 115x122
HORNO FIJO 5 PIZZAS
HORNO FIJO 9 PIZZAS
ICF 100
ICF 145
135x150
180x195
8480euro
9880euro
13080euro
HORNO FIJO 6 PIZZAS
HORNO FIJO 12 PIZZAS
ICF 115
ICF 165
150x165
200x220
11910euro
16280euro
Disponible versioacuten con apoyo eleacutectrico o gas Soporte incluido en precio Se puede suministrar desmontado
HORNOS A LENtildeA DE CUacutePULA
MAacuteQUINA
MAacuteQUINA
MODELO
MODELO
DIMENSIONES
DIMENSIONES POTENCIA
KW
PVP
PVP
CO
CC
IOacuteN
OPCIONALES
Disponible versioacuten base giratoria Distintas esteacuteticas
HORNOS CINTA (PAN-BOLLERIacuteA-VERDURA-CARNE-PIZZA)
MAacuteQUINA MODELO PRODUCCIOacuteN UDS Oslash25 Oslash32
TDIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP
HORNO CINTA 4054 C-40-54 74143x99x45 400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
3+4430
165
90
180
15
75
30
105
HORNO CINTA 5075 + soporte
HORNO CINTA 80100 + soporte
C-50-75 138
C-80-110 24
186x121x103
225x156x113
56+82
12+12
6990euro
12400euro
18990euro
HORNO CINTA 65100 + soporte C-65-100 18207x132x109 72+108 15990euro
Hasta 320ordmC Permite programar velocidad y temperatura asiacute como hora de encendido y apagado Resistencia superior e inferior
El modelo indica dimensiones interna de la caacutemara H=10 Superponibles hasta 3 unidades
Ejemplo Hornos superpuestos
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Serie Snack
KG 100
Maacutequina de kebab a gas
Serie Snack
Cuchillo kebab
Co
ccioacute
n A
ust
ral
CK EMS-80
45
ASADORES DE POLLOS ELEacuteCTRICOS (ROSTISERIE)
MODELO EUROS
YXD-266-R 1260
YXD-268-R 1490
Asadores de pollos eleacutectricos Fabricado en acero inoxidable faacutecil manejo raacutepido calentamiento manteshynimiento del calor y ahorro de energiacutea La puerta del asador estaacute fabricada en YXD-266-Run cristal especial a prueba de calor Voltaje 220 V - 50 Hz que soporta hasta 300ordm C Con luz in- Potencia 45 kW terior para tener un control del alimento Dimensiones 810 x 600 x 400 YXD-268-Rmientras se cocina Tambieacuten puede ser utilizado como expositor del alimento para atraer la atencioacuten de los clientes Es ideal para hoteles restaurantes y cashy YXD-268-R
Voltaje 220 V - 50 Hz Potencia 6 kW Dimensiones 1010 x 600 x 800
sas de comidas para llevar
CAPACIDAD APROX
YXD-266-R 10-12 Pollos
YXD-268-R 16-18 Pollos
YXD-266-R
ASADOR GIRATORIO (KEBAB) A GAS AJUSTABLE MODELO MEDIDAS EUROS
AGK-4-G 534 x 607 x 950 1250
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
POTENCIA 52771 BTU
QUEMADORES 4 CERAacuteMICOS
DIAacuteMETRO PIEZA 400 mm
TENSIOacuteN VOLT 220 50 HZ
TIPO GAS - LPG
PESO 31 kg
CARACTERIacuteSTICAS GENERALES - Construidos totalmente en acero inoxidable - Quemadores ceraacutemicos radiantes independientes en GYROS A GAS - Distancia ajustable del calor a la comida
inferior y regulable en la parte superior Cajoacuten recogegrasas en la parte inferior
CUCHILLO ELEacuteCTRICO PARA KEBAB MODELO
CEK-60 EUROS
420
CARACTERIacuteSTICAS GENERALES - Permite despachar a los clientes raacutepidamente Velocidad aproximada 5000 rpm
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
- Le ahorra trabajo y tiempo Capacidad diaria 50 Kg
Cuchilla circular 80 mm
Alimentacioacuten 220 VCA 50 Hz
Potencia 80 W
AS
AD
OR
ES
-
H
OR
NI
LL
OS
115 4050
GYRO1
Potencia 42 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz 230-400 V 3-3N 50 Hz Resistencias 6 Altura uacutetil de coccioacuten 600 mm Cantidad de carne 20-35 Kg
2400 euro GYRO2
Potencia 56 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz 230-400 V 3-3N 50 Hz Resistencias 8 Altura uacutetil de coccioacuten 780 mm Cantidad de carne 25-50 Kg
2732 euro
Gyros eleacutectricos(bajo pedido)
Maacutequinas para cocinar carne Kebab
Peso 26 Kg Peso 31 Kg Altoanchoprofundo Altoanchoprofundo 870480500 1060480500
GYRO7 850 euro Kit cristal proteccioacuten (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Comuacuten para Gyros eleacutectricos y a gas
GYRO5 572 euro Cuchillo eleacutectrico con disco Oslash 85 mm 80W (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Resistencias de infrarrojos revestidas de ceraacutemica con vidrio protector para faacutecil limpieza y oacuteptimo consumo
Estructura varilla asado cajoacuten recolector de residuos y paleta recoge carne en acero inox
Regulacioacuten resistencias y quemadores por sectores
168
GYRO4
Potencia 136 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 11696 Kcalh 46413 BTUh Consumo metano G20=127 m3h G25=148 m3h G3031=095 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 8 Altura uacutetil de coccioacuten 820 mm Cantidad de carne 30-55 Kg
2530 euro
Gyros a gas(bajo pedido)
Maacutequinas para cocinar carne Kebab
169
ascaso
Gyr
os
a g
as
eleacute
ctric
os
GYRO3
Potencia 102 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 8772 Kcalh 34810 BTUh Consumo metano G20=105 m3h G25=123 m3h G3031=071 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 6 Altura uacutetil de coccioacuten 660 mm Cantidad de carne 25-35 Kg Peso 26 Kg Peso 32 Kg Altoanchoprofundo Altoanchoprofundo 940480500 1105480500
2260 euro
GYRO6 850 euro Campana con filtro de carboacuten activo (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Regulacioacuten distancia de las resistencias a la varilla de asado
Motor de rotacioacuten superior de 250V50Hz
Quemadores de infrarrojos con placas de ceraacutemica y red de proteccioacuten extraiacuteble
ASADOR DE CARNE SHAWARMA A GAS GRAN PRODUCCIOacuteN
840 1495930 16501065
TRIPODE SOPORTE ESPADA
270x260x120 (mm)
Modelo PVP TS 118
MODELOS ELEacuteCTRICOS
945
Vitro
CUCHILLO ELEacuteCTRICO
1450
869 HHOSTELERIacuteAOSTELERIacuteA11OcomOcom Las mejores marcas oferLas mejores marcas ofertas y preciostas y precios
42
Doner Keba Grill
SH6S
bull La gama maacutes amplia de maacutequinas Doner Kebap
bull Con motor superior o inferior bull Faacutecil defelazamiento de la espada o del
cuerpo e quemadores seguacuten modelo SH3VS 500 530 870 20Kg 1119600 bull Sistema de extraccioacuten raacutepido de la espada SH4VS 500 530 1070 35Kg 120500
bull The widest ran~e toner Ke~ machines SH4S 500 530 870 40Kg 120500 with motor at t e or the b m SH5S 500 530 960 60Kg 131500 bull East m011ement of the spit or the body with
SH6S 500 530 1070 80Kg 13965 146000 the urners according to the model SH7S 500 530 1180 120Kg 16295 158000 bull Fast release on the spit e
640 910 40Kg 9310 144000 SH41 500 SH51 500 640 990 60Kg 11640 156000 SH81 500 640 1100 80Kg 13965 188500 SH71 500 640 1210 120Kg 16295 177500
Disponible cuchillo eleacutectrico EK Cuchillo eleacutecbico bull EJectric kniacutefe Consultar Electric lmifi auailable
39
KEBAB Y ACCESORIOS Gyro Kebab and accessories
57
KE-03 KE-04 KG-06
Cocina Asiaacutetica China y kebabs Chinese stoves amp gyro kebab
KG-08 CUCHILLO KEBAB - KNIFE CE-080
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Ahorra trabajo y tiempo permite despachar a los clientes raacutepidamente corte limpio y eficaz diferentes grosores Faacutecil de limpiar y afilar Incluye cuchilla de repuesto
TECHNICAL CHARACTERISTICS
Saves work and time allows to serve customers quickly clean and effective cut different thicknesses Easy to clean and sharpen Replacement knive included
Modelo Model
L x An x Alt (mm) L x W x H (mm)
Alt trabajo (mm) Work zone (mm)
Potencia (kW) Power (kW)
Nordm elementos Elements
Tensioacuten Voltage
Gas Peso carne (kg) Meat weight (kg)
Peso (kg) Weight (kg)
KE-03 530 x 640 x 990 690 99 3 III+N~400V - 40 - 65 31
KE-04 530 x 640 x 1150 850 115 4 III+N~400V - 70 - 90 45
KG-06 530 x 640 x 830 530 105 6 I+N~230V Natural GLP-LPG 30 - 45 25
KG-08 530 x 640 x 990 690 14 8 I+N~230V Natural GLP-LPG 50 - 65 31
Modelo Model
L x An (mm) L x W (mm)
Velocidad aprox Aprox revolutions
Capacidad diaria Daily capacity
Cuchilla circular Circular blade
Tensioacuten Voltage
Cuchillo elect 230 x 80 5000 rpm 60 kg 80 mm I+N~230V shy
05
149
KEBAB ASADOR GYROS CAFETERIacuteA-BUFFET
Kebab Asador Gyros
Asador Kebab a gas para restaurante
Maacutequinas de Kebab Fabricadas en acero inoxidable con regulacioacuten independiente para cada quemador Modelos de 3 oacute 4 quemadores
Los asadores gyros AG de Sammic estaacuten construiacutedos en acero inoxidable de primera calidad y cuentan con motor en la parte superior lo cual evita la caiacuteda de grasas sobre el motor prolongando su vida uacutetil Los modelos disponibles de 3 oacute 4 quemadores permiten la regulacioacuten independiente de cada quemador y cuentan con vaacutelvulas termomagneacuteticas independientes para cada quemador Los quemadores estaacuten protegidos con una rejilla protectora especial resistente a altas temperaturas
AG-20 AG-30 AG-40 quemaDores 3 4 4 altura uacutetil 655mm 655mm 845mm caPaciDaD De carga 20Kg 30Kg 35Kg Potencia total 8100W 10800W 10800W Dimensiones exteriores 590x530x870mm 590x530x870mm 590x530x1070mm Peso neto 18Kg 21Kg 30Kg
193
CAFETERIacuteA-BUFFET KEBAB ASADOR GYROS
ASADOR KEBAB AG-20
3 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 20 Kg
AG-20 PVP euro
5130550 Asador gyros AG-20 gas 1542
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebab inoxidable
ASADOR KEBAB AG-30
4 quemadores en posicioacuten horizontal Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 30 Kg
AG-30 PVP euro
5130555 Asador gyros AG-30 gas 1724
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ASADOR KEBAB AG-40
4 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 845 mm Capacidad de carga 35 Kg
AG-40 PVP euro
5130565 Asador gyros AG-40 gas 1884
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ACCESORIOS
Cuchillo eleacutectrico para Kebab Raacutepido Seguro Eficaz `Provisto de un seguro sistema
de grosor del corte para obtener una medida limpia y eficaz `Potencia 90W `Diametro cuchilla 80mm `Peso Neto 4 kg
PVP euro
5130575 Cuchillo gyros CK-90 230501 1102
194
KEBAB
KEBAB 4 QUEMADORES 904 V 1735euro
KEBAB 3 QUEMADORES 903 V 1515euro
59x53x107
59x53x87
KEBAB 5 QUEMADORES 905 1895euro59x55x95
2085euroKEBAB 6 QUEMADORES 906 59x53x107
427
327 Espada 655 Carga 20 kg
Espada 845 Carga 35 kg
Espada 735 Carga 60 kg
Espada 955 Carga 120 kg
Espada 845 Carga 80 kg
527
627
2330euro
850euro
KEBAB 7 QUEMADORES
Cuchillo eleacutectrico 90 mm
Motores superiores Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eleacutectricos
907 59x53x118 727
C
C-07TARIFA 2016
HORNO FIJO 3 PIZZAS ICF 85 115x122
HORNO FIJO 5 PIZZAS
HORNO FIJO 9 PIZZAS
ICF 100
ICF 145
135x150
180x195
8480euro
9880euro
13080euro
HORNO FIJO 6 PIZZAS
HORNO FIJO 12 PIZZAS
ICF 115
ICF 165
150x165
200x220
11910euro
16280euro
Disponible versioacuten con apoyo eleacutectrico o gas Soporte incluido en precio Se puede suministrar desmontado
HORNOS A LENtildeA DE CUacutePULA
MAacuteQUINA
MAacuteQUINA
MODELO
MODELO
DIMENSIONES
DIMENSIONES POTENCIA
KW
PVP
PVP
CO
CC
IOacuteN
OPCIONALES
Disponible versioacuten base giratoria Distintas esteacuteticas
HORNOS CINTA (PAN-BOLLERIacuteA-VERDURA-CARNE-PIZZA)
MAacuteQUINA MODELO PRODUCCIOacuteN UDS Oslash25 Oslash32
TDIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP
HORNO CINTA 4054 C-40-54 74143x99x45 400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
3+4430
165
90
180
15
75
30
105
HORNO CINTA 5075 + soporte
HORNO CINTA 80100 + soporte
C-50-75 138
C-80-110 24
186x121x103
225x156x113
56+82
12+12
6990euro
12400euro
18990euro
HORNO CINTA 65100 + soporte C-65-100 18207x132x109 72+108 15990euro
Hasta 320ordmC Permite programar velocidad y temperatura asiacute como hora de encendido y apagado Resistencia superior e inferior
El modelo indica dimensiones interna de la caacutemara H=10 Superponibles hasta 3 unidades
Ejemplo Hornos superpuestos
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
ASADORES DE POLLOS ELEacuteCTRICOS (ROSTISERIE)
MODELO EUROS
YXD-266-R 1260
YXD-268-R 1490
Asadores de pollos eleacutectricos Fabricado en acero inoxidable faacutecil manejo raacutepido calentamiento manteshynimiento del calor y ahorro de energiacutea La puerta del asador estaacute fabricada en YXD-266-Run cristal especial a prueba de calor Voltaje 220 V - 50 Hz que soporta hasta 300ordm C Con luz in- Potencia 45 kW terior para tener un control del alimento Dimensiones 810 x 600 x 400 YXD-268-Rmientras se cocina Tambieacuten puede ser utilizado como expositor del alimento para atraer la atencioacuten de los clientes Es ideal para hoteles restaurantes y cashy YXD-268-R
Voltaje 220 V - 50 Hz Potencia 6 kW Dimensiones 1010 x 600 x 800
sas de comidas para llevar
CAPACIDAD APROX
YXD-266-R 10-12 Pollos
YXD-268-R 16-18 Pollos
YXD-266-R
ASADOR GIRATORIO (KEBAB) A GAS AJUSTABLE MODELO MEDIDAS EUROS
AGK-4-G 534 x 607 x 950 1250
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
POTENCIA 52771 BTU
QUEMADORES 4 CERAacuteMICOS
DIAacuteMETRO PIEZA 400 mm
TENSIOacuteN VOLT 220 50 HZ
TIPO GAS - LPG
PESO 31 kg
CARACTERIacuteSTICAS GENERALES - Construidos totalmente en acero inoxidable - Quemadores ceraacutemicos radiantes independientes en GYROS A GAS - Distancia ajustable del calor a la comida
inferior y regulable en la parte superior Cajoacuten recogegrasas en la parte inferior
CUCHILLO ELEacuteCTRICO PARA KEBAB MODELO
CEK-60 EUROS
420
CARACTERIacuteSTICAS GENERALES - Permite despachar a los clientes raacutepidamente Velocidad aproximada 5000 rpm
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
- Le ahorra trabajo y tiempo Capacidad diaria 50 Kg
Cuchilla circular 80 mm
Alimentacioacuten 220 VCA 50 Hz
Potencia 80 W
AS
AD
OR
ES
-
H
OR
NI
LL
OS
115 4050
GYRO1
Potencia 42 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz 230-400 V 3-3N 50 Hz Resistencias 6 Altura uacutetil de coccioacuten 600 mm Cantidad de carne 20-35 Kg
2400 euro GYRO2
Potencia 56 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz 230-400 V 3-3N 50 Hz Resistencias 8 Altura uacutetil de coccioacuten 780 mm Cantidad de carne 25-50 Kg
2732 euro
Gyros eleacutectricos(bajo pedido)
Maacutequinas para cocinar carne Kebab
Peso 26 Kg Peso 31 Kg Altoanchoprofundo Altoanchoprofundo 870480500 1060480500
GYRO7 850 euro Kit cristal proteccioacuten (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Comuacuten para Gyros eleacutectricos y a gas
GYRO5 572 euro Cuchillo eleacutectrico con disco Oslash 85 mm 80W (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Resistencias de infrarrojos revestidas de ceraacutemica con vidrio protector para faacutecil limpieza y oacuteptimo consumo
Estructura varilla asado cajoacuten recolector de residuos y paleta recoge carne en acero inox
Regulacioacuten resistencias y quemadores por sectores
168
GYRO4
Potencia 136 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 11696 Kcalh 46413 BTUh Consumo metano G20=127 m3h G25=148 m3h G3031=095 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 8 Altura uacutetil de coccioacuten 820 mm Cantidad de carne 30-55 Kg
2530 euro
Gyros a gas(bajo pedido)
Maacutequinas para cocinar carne Kebab
169
ascaso
Gyr
os
a g
as
eleacute
ctric
os
GYRO3
Potencia 102 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 8772 Kcalh 34810 BTUh Consumo metano G20=105 m3h G25=123 m3h G3031=071 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 6 Altura uacutetil de coccioacuten 660 mm Cantidad de carne 25-35 Kg Peso 26 Kg Peso 32 Kg Altoanchoprofundo Altoanchoprofundo 940480500 1105480500
2260 euro
GYRO6 850 euro Campana con filtro de carboacuten activo (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Regulacioacuten distancia de las resistencias a la varilla de asado
Motor de rotacioacuten superior de 250V50Hz
Quemadores de infrarrojos con placas de ceraacutemica y red de proteccioacuten extraiacuteble
ASADOR DE CARNE SHAWARMA A GAS GRAN PRODUCCIOacuteN
840 1495930 16501065
TRIPODE SOPORTE ESPADA
270x260x120 (mm)
Modelo PVP TS 118
MODELOS ELEacuteCTRICOS
945
Vitro
CUCHILLO ELEacuteCTRICO
1450
869 HHOSTELERIacuteAOSTELERIacuteA11OcomOcom Las mejores marcas oferLas mejores marcas ofertas y preciostas y precios
42
Doner Keba Grill
SH6S
bull La gama maacutes amplia de maacutequinas Doner Kebap
bull Con motor superior o inferior bull Faacutecil defelazamiento de la espada o del
cuerpo e quemadores seguacuten modelo SH3VS 500 530 870 20Kg 1119600 bull Sistema de extraccioacuten raacutepido de la espada SH4VS 500 530 1070 35Kg 120500
bull The widest ran~e toner Ke~ machines SH4S 500 530 870 40Kg 120500 with motor at t e or the b m SH5S 500 530 960 60Kg 131500 bull East m011ement of the spit or the body with
SH6S 500 530 1070 80Kg 13965 146000 the urners according to the model SH7S 500 530 1180 120Kg 16295 158000 bull Fast release on the spit e
640 910 40Kg 9310 144000 SH41 500 SH51 500 640 990 60Kg 11640 156000 SH81 500 640 1100 80Kg 13965 188500 SH71 500 640 1210 120Kg 16295 177500
Disponible cuchillo eleacutectrico EK Cuchillo eleacutecbico bull EJectric kniacutefe Consultar Electric lmifi auailable
39
KEBAB Y ACCESORIOS Gyro Kebab and accessories
57
KE-03 KE-04 KG-06
Cocina Asiaacutetica China y kebabs Chinese stoves amp gyro kebab
KG-08 CUCHILLO KEBAB - KNIFE CE-080
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Ahorra trabajo y tiempo permite despachar a los clientes raacutepidamente corte limpio y eficaz diferentes grosores Faacutecil de limpiar y afilar Incluye cuchilla de repuesto
TECHNICAL CHARACTERISTICS
Saves work and time allows to serve customers quickly clean and effective cut different thicknesses Easy to clean and sharpen Replacement knive included
Modelo Model
L x An x Alt (mm) L x W x H (mm)
Alt trabajo (mm) Work zone (mm)
Potencia (kW) Power (kW)
Nordm elementos Elements
Tensioacuten Voltage
Gas Peso carne (kg) Meat weight (kg)
Peso (kg) Weight (kg)
KE-03 530 x 640 x 990 690 99 3 III+N~400V - 40 - 65 31
KE-04 530 x 640 x 1150 850 115 4 III+N~400V - 70 - 90 45
KG-06 530 x 640 x 830 530 105 6 I+N~230V Natural GLP-LPG 30 - 45 25
KG-08 530 x 640 x 990 690 14 8 I+N~230V Natural GLP-LPG 50 - 65 31
Modelo Model
L x An (mm) L x W (mm)
Velocidad aprox Aprox revolutions
Capacidad diaria Daily capacity
Cuchilla circular Circular blade
Tensioacuten Voltage
Cuchillo elect 230 x 80 5000 rpm 60 kg 80 mm I+N~230V shy
05
149
KEBAB ASADOR GYROS CAFETERIacuteA-BUFFET
Kebab Asador Gyros
Asador Kebab a gas para restaurante
Maacutequinas de Kebab Fabricadas en acero inoxidable con regulacioacuten independiente para cada quemador Modelos de 3 oacute 4 quemadores
Los asadores gyros AG de Sammic estaacuten construiacutedos en acero inoxidable de primera calidad y cuentan con motor en la parte superior lo cual evita la caiacuteda de grasas sobre el motor prolongando su vida uacutetil Los modelos disponibles de 3 oacute 4 quemadores permiten la regulacioacuten independiente de cada quemador y cuentan con vaacutelvulas termomagneacuteticas independientes para cada quemador Los quemadores estaacuten protegidos con una rejilla protectora especial resistente a altas temperaturas
AG-20 AG-30 AG-40 quemaDores 3 4 4 altura uacutetil 655mm 655mm 845mm caPaciDaD De carga 20Kg 30Kg 35Kg Potencia total 8100W 10800W 10800W Dimensiones exteriores 590x530x870mm 590x530x870mm 590x530x1070mm Peso neto 18Kg 21Kg 30Kg
193
CAFETERIacuteA-BUFFET KEBAB ASADOR GYROS
ASADOR KEBAB AG-20
3 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 20 Kg
AG-20 PVP euro
5130550 Asador gyros AG-20 gas 1542
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebab inoxidable
ASADOR KEBAB AG-30
4 quemadores en posicioacuten horizontal Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 30 Kg
AG-30 PVP euro
5130555 Asador gyros AG-30 gas 1724
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ASADOR KEBAB AG-40
4 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 845 mm Capacidad de carga 35 Kg
AG-40 PVP euro
5130565 Asador gyros AG-40 gas 1884
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ACCESORIOS
Cuchillo eleacutectrico para Kebab Raacutepido Seguro Eficaz `Provisto de un seguro sistema
de grosor del corte para obtener una medida limpia y eficaz `Potencia 90W `Diametro cuchilla 80mm `Peso Neto 4 kg
PVP euro
5130575 Cuchillo gyros CK-90 230501 1102
194
KEBAB
KEBAB 4 QUEMADORES 904 V 1735euro
KEBAB 3 QUEMADORES 903 V 1515euro
59x53x107
59x53x87
KEBAB 5 QUEMADORES 905 1895euro59x55x95
2085euroKEBAB 6 QUEMADORES 906 59x53x107
427
327 Espada 655 Carga 20 kg
Espada 845 Carga 35 kg
Espada 735 Carga 60 kg
Espada 955 Carga 120 kg
Espada 845 Carga 80 kg
527
627
2330euro
850euro
KEBAB 7 QUEMADORES
Cuchillo eleacutectrico 90 mm
Motores superiores Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eleacutectricos
907 59x53x118 727
C
C-07TARIFA 2016
HORNO FIJO 3 PIZZAS ICF 85 115x122
HORNO FIJO 5 PIZZAS
HORNO FIJO 9 PIZZAS
ICF 100
ICF 145
135x150
180x195
8480euro
9880euro
13080euro
HORNO FIJO 6 PIZZAS
HORNO FIJO 12 PIZZAS
ICF 115
ICF 165
150x165
200x220
11910euro
16280euro
Disponible versioacuten con apoyo eleacutectrico o gas Soporte incluido en precio Se puede suministrar desmontado
HORNOS A LENtildeA DE CUacutePULA
MAacuteQUINA
MAacuteQUINA
MODELO
MODELO
DIMENSIONES
DIMENSIONES POTENCIA
KW
PVP
PVP
CO
CC
IOacuteN
OPCIONALES
Disponible versioacuten base giratoria Distintas esteacuteticas
HORNOS CINTA (PAN-BOLLERIacuteA-VERDURA-CARNE-PIZZA)
MAacuteQUINA MODELO PRODUCCIOacuteN UDS Oslash25 Oslash32
TDIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP
HORNO CINTA 4054 C-40-54 74143x99x45 400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
3+4430
165
90
180
15
75
30
105
HORNO CINTA 5075 + soporte
HORNO CINTA 80100 + soporte
C-50-75 138
C-80-110 24
186x121x103
225x156x113
56+82
12+12
6990euro
12400euro
18990euro
HORNO CINTA 65100 + soporte C-65-100 18207x132x109 72+108 15990euro
Hasta 320ordmC Permite programar velocidad y temperatura asiacute como hora de encendido y apagado Resistencia superior e inferior
El modelo indica dimensiones interna de la caacutemara H=10 Superponibles hasta 3 unidades
Ejemplo Hornos superpuestos
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
GYRO1
Potencia 42 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz 230-400 V 3-3N 50 Hz Resistencias 6 Altura uacutetil de coccioacuten 600 mm Cantidad de carne 20-35 Kg
2400 euro GYRO2
Potencia 56 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz 230-400 V 3-3N 50 Hz Resistencias 8 Altura uacutetil de coccioacuten 780 mm Cantidad de carne 25-50 Kg
2732 euro
Gyros eleacutectricos(bajo pedido)
Maacutequinas para cocinar carne Kebab
Peso 26 Kg Peso 31 Kg Altoanchoprofundo Altoanchoprofundo 870480500 1060480500
GYRO7 850 euro Kit cristal proteccioacuten (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Comuacuten para Gyros eleacutectricos y a gas
GYRO5 572 euro Cuchillo eleacutectrico con disco Oslash 85 mm 80W (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Resistencias de infrarrojos revestidas de ceraacutemica con vidrio protector para faacutecil limpieza y oacuteptimo consumo
Estructura varilla asado cajoacuten recolector de residuos y paleta recoge carne en acero inox
Regulacioacuten resistencias y quemadores por sectores
168
GYRO4
Potencia 136 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 11696 Kcalh 46413 BTUh Consumo metano G20=127 m3h G25=148 m3h G3031=095 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 8 Altura uacutetil de coccioacuten 820 mm Cantidad de carne 30-55 Kg
2530 euro
Gyros a gas(bajo pedido)
Maacutequinas para cocinar carne Kebab
169
ascaso
Gyr
os
a g
as
eleacute
ctric
os
GYRO3
Potencia 102 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 8772 Kcalh 34810 BTUh Consumo metano G20=105 m3h G25=123 m3h G3031=071 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 6 Altura uacutetil de coccioacuten 660 mm Cantidad de carne 25-35 Kg Peso 26 Kg Peso 32 Kg Altoanchoprofundo Altoanchoprofundo 940480500 1105480500
2260 euro
GYRO6 850 euro Campana con filtro de carboacuten activo (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Regulacioacuten distancia de las resistencias a la varilla de asado
Motor de rotacioacuten superior de 250V50Hz
Quemadores de infrarrojos con placas de ceraacutemica y red de proteccioacuten extraiacuteble
ASADOR DE CARNE SHAWARMA A GAS GRAN PRODUCCIOacuteN
840 1495930 16501065
TRIPODE SOPORTE ESPADA
270x260x120 (mm)
Modelo PVP TS 118
MODELOS ELEacuteCTRICOS
945
Vitro
CUCHILLO ELEacuteCTRICO
1450
869 HHOSTELERIacuteAOSTELERIacuteA11OcomOcom Las mejores marcas oferLas mejores marcas ofertas y preciostas y precios
42
Doner Keba Grill
SH6S
bull La gama maacutes amplia de maacutequinas Doner Kebap
bull Con motor superior o inferior bull Faacutecil defelazamiento de la espada o del
cuerpo e quemadores seguacuten modelo SH3VS 500 530 870 20Kg 1119600 bull Sistema de extraccioacuten raacutepido de la espada SH4VS 500 530 1070 35Kg 120500
bull The widest ran~e toner Ke~ machines SH4S 500 530 870 40Kg 120500 with motor at t e or the b m SH5S 500 530 960 60Kg 131500 bull East m011ement of the spit or the body with
SH6S 500 530 1070 80Kg 13965 146000 the urners according to the model SH7S 500 530 1180 120Kg 16295 158000 bull Fast release on the spit e
640 910 40Kg 9310 144000 SH41 500 SH51 500 640 990 60Kg 11640 156000 SH81 500 640 1100 80Kg 13965 188500 SH71 500 640 1210 120Kg 16295 177500
Disponible cuchillo eleacutectrico EK Cuchillo eleacutecbico bull EJectric kniacutefe Consultar Electric lmifi auailable
39
KEBAB Y ACCESORIOS Gyro Kebab and accessories
57
KE-03 KE-04 KG-06
Cocina Asiaacutetica China y kebabs Chinese stoves amp gyro kebab
KG-08 CUCHILLO KEBAB - KNIFE CE-080
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Ahorra trabajo y tiempo permite despachar a los clientes raacutepidamente corte limpio y eficaz diferentes grosores Faacutecil de limpiar y afilar Incluye cuchilla de repuesto
TECHNICAL CHARACTERISTICS
Saves work and time allows to serve customers quickly clean and effective cut different thicknesses Easy to clean and sharpen Replacement knive included
Modelo Model
L x An x Alt (mm) L x W x H (mm)
Alt trabajo (mm) Work zone (mm)
Potencia (kW) Power (kW)
Nordm elementos Elements
Tensioacuten Voltage
Gas Peso carne (kg) Meat weight (kg)
Peso (kg) Weight (kg)
KE-03 530 x 640 x 990 690 99 3 III+N~400V - 40 - 65 31
KE-04 530 x 640 x 1150 850 115 4 III+N~400V - 70 - 90 45
KG-06 530 x 640 x 830 530 105 6 I+N~230V Natural GLP-LPG 30 - 45 25
KG-08 530 x 640 x 990 690 14 8 I+N~230V Natural GLP-LPG 50 - 65 31
Modelo Model
L x An (mm) L x W (mm)
Velocidad aprox Aprox revolutions
Capacidad diaria Daily capacity
Cuchilla circular Circular blade
Tensioacuten Voltage
Cuchillo elect 230 x 80 5000 rpm 60 kg 80 mm I+N~230V shy
05
149
KEBAB ASADOR GYROS CAFETERIacuteA-BUFFET
Kebab Asador Gyros
Asador Kebab a gas para restaurante
Maacutequinas de Kebab Fabricadas en acero inoxidable con regulacioacuten independiente para cada quemador Modelos de 3 oacute 4 quemadores
Los asadores gyros AG de Sammic estaacuten construiacutedos en acero inoxidable de primera calidad y cuentan con motor en la parte superior lo cual evita la caiacuteda de grasas sobre el motor prolongando su vida uacutetil Los modelos disponibles de 3 oacute 4 quemadores permiten la regulacioacuten independiente de cada quemador y cuentan con vaacutelvulas termomagneacuteticas independientes para cada quemador Los quemadores estaacuten protegidos con una rejilla protectora especial resistente a altas temperaturas
AG-20 AG-30 AG-40 quemaDores 3 4 4 altura uacutetil 655mm 655mm 845mm caPaciDaD De carga 20Kg 30Kg 35Kg Potencia total 8100W 10800W 10800W Dimensiones exteriores 590x530x870mm 590x530x870mm 590x530x1070mm Peso neto 18Kg 21Kg 30Kg
193
CAFETERIacuteA-BUFFET KEBAB ASADOR GYROS
ASADOR KEBAB AG-20
3 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 20 Kg
AG-20 PVP euro
5130550 Asador gyros AG-20 gas 1542
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebab inoxidable
ASADOR KEBAB AG-30
4 quemadores en posicioacuten horizontal Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 30 Kg
AG-30 PVP euro
5130555 Asador gyros AG-30 gas 1724
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ASADOR KEBAB AG-40
4 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 845 mm Capacidad de carga 35 Kg
AG-40 PVP euro
5130565 Asador gyros AG-40 gas 1884
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ACCESORIOS
Cuchillo eleacutectrico para Kebab Raacutepido Seguro Eficaz `Provisto de un seguro sistema
de grosor del corte para obtener una medida limpia y eficaz `Potencia 90W `Diametro cuchilla 80mm `Peso Neto 4 kg
PVP euro
5130575 Cuchillo gyros CK-90 230501 1102
194
KEBAB
KEBAB 4 QUEMADORES 904 V 1735euro
KEBAB 3 QUEMADORES 903 V 1515euro
59x53x107
59x53x87
KEBAB 5 QUEMADORES 905 1895euro59x55x95
2085euroKEBAB 6 QUEMADORES 906 59x53x107
427
327 Espada 655 Carga 20 kg
Espada 845 Carga 35 kg
Espada 735 Carga 60 kg
Espada 955 Carga 120 kg
Espada 845 Carga 80 kg
527
627
2330euro
850euro
KEBAB 7 QUEMADORES
Cuchillo eleacutectrico 90 mm
Motores superiores Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eleacutectricos
907 59x53x118 727
C
C-07TARIFA 2016
HORNO FIJO 3 PIZZAS ICF 85 115x122
HORNO FIJO 5 PIZZAS
HORNO FIJO 9 PIZZAS
ICF 100
ICF 145
135x150
180x195
8480euro
9880euro
13080euro
HORNO FIJO 6 PIZZAS
HORNO FIJO 12 PIZZAS
ICF 115
ICF 165
150x165
200x220
11910euro
16280euro
Disponible versioacuten con apoyo eleacutectrico o gas Soporte incluido en precio Se puede suministrar desmontado
HORNOS A LENtildeA DE CUacutePULA
MAacuteQUINA
MAacuteQUINA
MODELO
MODELO
DIMENSIONES
DIMENSIONES POTENCIA
KW
PVP
PVP
CO
CC
IOacuteN
OPCIONALES
Disponible versioacuten base giratoria Distintas esteacuteticas
HORNOS CINTA (PAN-BOLLERIacuteA-VERDURA-CARNE-PIZZA)
MAacuteQUINA MODELO PRODUCCIOacuteN UDS Oslash25 Oslash32
TDIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP
HORNO CINTA 4054 C-40-54 74143x99x45 400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
3+4430
165
90
180
15
75
30
105
HORNO CINTA 5075 + soporte
HORNO CINTA 80100 + soporte
C-50-75 138
C-80-110 24
186x121x103
225x156x113
56+82
12+12
6990euro
12400euro
18990euro
HORNO CINTA 65100 + soporte C-65-100 18207x132x109 72+108 15990euro
Hasta 320ordmC Permite programar velocidad y temperatura asiacute como hora de encendido y apagado Resistencia superior e inferior
El modelo indica dimensiones interna de la caacutemara H=10 Superponibles hasta 3 unidades
Ejemplo Hornos superpuestos
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
GYRO4
Potencia 136 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 11696 Kcalh 46413 BTUh Consumo metano G20=127 m3h G25=148 m3h G3031=095 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 8 Altura uacutetil de coccioacuten 820 mm Cantidad de carne 30-55 Kg
2530 euro
Gyros a gas(bajo pedido)
Maacutequinas para cocinar carne Kebab
169
ascaso
Gyr
os
a g
as
eleacute
ctric
os
GYRO3
Potencia 102 Kw Alimentacioacuten 230V 1N 50 Hz Caloriacuteas 8772 Kcalh 34810 BTUh Consumo metano G20=105 m3h G25=123 m3h G3031=071 Kgh Conexioacuten a gas 12rdquoG Quemadores 6 Altura uacutetil de coccioacuten 660 mm Cantidad de carne 25-35 Kg Peso 26 Kg Peso 32 Kg Altoanchoprofundo Altoanchoprofundo 940480500 1105480500
2260 euro
GYRO6 850 euro Campana con filtro de carboacuten activo (Accesorio opcional para serie eleacutectrica y gas)
Regulacioacuten distancia de las resistencias a la varilla de asado
Motor de rotacioacuten superior de 250V50Hz
Quemadores de infrarrojos con placas de ceraacutemica y red de proteccioacuten extraiacuteble
ASADOR DE CARNE SHAWARMA A GAS GRAN PRODUCCIOacuteN
840 1495930 16501065
TRIPODE SOPORTE ESPADA
270x260x120 (mm)
Modelo PVP TS 118
MODELOS ELEacuteCTRICOS
945
Vitro
CUCHILLO ELEacuteCTRICO
1450
869 HHOSTELERIacuteAOSTELERIacuteA11OcomOcom Las mejores marcas oferLas mejores marcas ofertas y preciostas y precios
42
Doner Keba Grill
SH6S
bull La gama maacutes amplia de maacutequinas Doner Kebap
bull Con motor superior o inferior bull Faacutecil defelazamiento de la espada o del
cuerpo e quemadores seguacuten modelo SH3VS 500 530 870 20Kg 1119600 bull Sistema de extraccioacuten raacutepido de la espada SH4VS 500 530 1070 35Kg 120500
bull The widest ran~e toner Ke~ machines SH4S 500 530 870 40Kg 120500 with motor at t e or the b m SH5S 500 530 960 60Kg 131500 bull East m011ement of the spit or the body with
SH6S 500 530 1070 80Kg 13965 146000 the urners according to the model SH7S 500 530 1180 120Kg 16295 158000 bull Fast release on the spit e
640 910 40Kg 9310 144000 SH41 500 SH51 500 640 990 60Kg 11640 156000 SH81 500 640 1100 80Kg 13965 188500 SH71 500 640 1210 120Kg 16295 177500
Disponible cuchillo eleacutectrico EK Cuchillo eleacutecbico bull EJectric kniacutefe Consultar Electric lmifi auailable
39
KEBAB Y ACCESORIOS Gyro Kebab and accessories
57
KE-03 KE-04 KG-06
Cocina Asiaacutetica China y kebabs Chinese stoves amp gyro kebab
KG-08 CUCHILLO KEBAB - KNIFE CE-080
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Ahorra trabajo y tiempo permite despachar a los clientes raacutepidamente corte limpio y eficaz diferentes grosores Faacutecil de limpiar y afilar Incluye cuchilla de repuesto
TECHNICAL CHARACTERISTICS
Saves work and time allows to serve customers quickly clean and effective cut different thicknesses Easy to clean and sharpen Replacement knive included
Modelo Model
L x An x Alt (mm) L x W x H (mm)
Alt trabajo (mm) Work zone (mm)
Potencia (kW) Power (kW)
Nordm elementos Elements
Tensioacuten Voltage
Gas Peso carne (kg) Meat weight (kg)
Peso (kg) Weight (kg)
KE-03 530 x 640 x 990 690 99 3 III+N~400V - 40 - 65 31
KE-04 530 x 640 x 1150 850 115 4 III+N~400V - 70 - 90 45
KG-06 530 x 640 x 830 530 105 6 I+N~230V Natural GLP-LPG 30 - 45 25
KG-08 530 x 640 x 990 690 14 8 I+N~230V Natural GLP-LPG 50 - 65 31
Modelo Model
L x An (mm) L x W (mm)
Velocidad aprox Aprox revolutions
Capacidad diaria Daily capacity
Cuchilla circular Circular blade
Tensioacuten Voltage
Cuchillo elect 230 x 80 5000 rpm 60 kg 80 mm I+N~230V shy
05
149
KEBAB ASADOR GYROS CAFETERIacuteA-BUFFET
Kebab Asador Gyros
Asador Kebab a gas para restaurante
Maacutequinas de Kebab Fabricadas en acero inoxidable con regulacioacuten independiente para cada quemador Modelos de 3 oacute 4 quemadores
Los asadores gyros AG de Sammic estaacuten construiacutedos en acero inoxidable de primera calidad y cuentan con motor en la parte superior lo cual evita la caiacuteda de grasas sobre el motor prolongando su vida uacutetil Los modelos disponibles de 3 oacute 4 quemadores permiten la regulacioacuten independiente de cada quemador y cuentan con vaacutelvulas termomagneacuteticas independientes para cada quemador Los quemadores estaacuten protegidos con una rejilla protectora especial resistente a altas temperaturas
AG-20 AG-30 AG-40 quemaDores 3 4 4 altura uacutetil 655mm 655mm 845mm caPaciDaD De carga 20Kg 30Kg 35Kg Potencia total 8100W 10800W 10800W Dimensiones exteriores 590x530x870mm 590x530x870mm 590x530x1070mm Peso neto 18Kg 21Kg 30Kg
193
CAFETERIacuteA-BUFFET KEBAB ASADOR GYROS
ASADOR KEBAB AG-20
3 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 20 Kg
AG-20 PVP euro
5130550 Asador gyros AG-20 gas 1542
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebab inoxidable
ASADOR KEBAB AG-30
4 quemadores en posicioacuten horizontal Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 30 Kg
AG-30 PVP euro
5130555 Asador gyros AG-30 gas 1724
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ASADOR KEBAB AG-40
4 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 845 mm Capacidad de carga 35 Kg
AG-40 PVP euro
5130565 Asador gyros AG-40 gas 1884
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ACCESORIOS
Cuchillo eleacutectrico para Kebab Raacutepido Seguro Eficaz `Provisto de un seguro sistema
de grosor del corte para obtener una medida limpia y eficaz `Potencia 90W `Diametro cuchilla 80mm `Peso Neto 4 kg
PVP euro
5130575 Cuchillo gyros CK-90 230501 1102
194
KEBAB
KEBAB 4 QUEMADORES 904 V 1735euro
KEBAB 3 QUEMADORES 903 V 1515euro
59x53x107
59x53x87
KEBAB 5 QUEMADORES 905 1895euro59x55x95
2085euroKEBAB 6 QUEMADORES 906 59x53x107
427
327 Espada 655 Carga 20 kg
Espada 845 Carga 35 kg
Espada 735 Carga 60 kg
Espada 955 Carga 120 kg
Espada 845 Carga 80 kg
527
627
2330euro
850euro
KEBAB 7 QUEMADORES
Cuchillo eleacutectrico 90 mm
Motores superiores Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eleacutectricos
907 59x53x118 727
C
C-07TARIFA 2016
HORNO FIJO 3 PIZZAS ICF 85 115x122
HORNO FIJO 5 PIZZAS
HORNO FIJO 9 PIZZAS
ICF 100
ICF 145
135x150
180x195
8480euro
9880euro
13080euro
HORNO FIJO 6 PIZZAS
HORNO FIJO 12 PIZZAS
ICF 115
ICF 165
150x165
200x220
11910euro
16280euro
Disponible versioacuten con apoyo eleacutectrico o gas Soporte incluido en precio Se puede suministrar desmontado
HORNOS A LENtildeA DE CUacutePULA
MAacuteQUINA
MAacuteQUINA
MODELO
MODELO
DIMENSIONES
DIMENSIONES POTENCIA
KW
PVP
PVP
CO
CC
IOacuteN
OPCIONALES
Disponible versioacuten base giratoria Distintas esteacuteticas
HORNOS CINTA (PAN-BOLLERIacuteA-VERDURA-CARNE-PIZZA)
MAacuteQUINA MODELO PRODUCCIOacuteN UDS Oslash25 Oslash32
TDIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP
HORNO CINTA 4054 C-40-54 74143x99x45 400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
3+4430
165
90
180
15
75
30
105
HORNO CINTA 5075 + soporte
HORNO CINTA 80100 + soporte
C-50-75 138
C-80-110 24
186x121x103
225x156x113
56+82
12+12
6990euro
12400euro
18990euro
HORNO CINTA 65100 + soporte C-65-100 18207x132x109 72+108 15990euro
Hasta 320ordmC Permite programar velocidad y temperatura asiacute como hora de encendido y apagado Resistencia superior e inferior
El modelo indica dimensiones interna de la caacutemara H=10 Superponibles hasta 3 unidades
Ejemplo Hornos superpuestos
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
ASADOR DE CARNE SHAWARMA A GAS GRAN PRODUCCIOacuteN
840 1495930 16501065
TRIPODE SOPORTE ESPADA
270x260x120 (mm)
Modelo PVP TS 118
MODELOS ELEacuteCTRICOS
945
Vitro
CUCHILLO ELEacuteCTRICO
1450
869 HHOSTELERIacuteAOSTELERIacuteA11OcomOcom Las mejores marcas oferLas mejores marcas ofertas y preciostas y precios
42
Doner Keba Grill
SH6S
bull La gama maacutes amplia de maacutequinas Doner Kebap
bull Con motor superior o inferior bull Faacutecil defelazamiento de la espada o del
cuerpo e quemadores seguacuten modelo SH3VS 500 530 870 20Kg 1119600 bull Sistema de extraccioacuten raacutepido de la espada SH4VS 500 530 1070 35Kg 120500
bull The widest ran~e toner Ke~ machines SH4S 500 530 870 40Kg 120500 with motor at t e or the b m SH5S 500 530 960 60Kg 131500 bull East m011ement of the spit or the body with
SH6S 500 530 1070 80Kg 13965 146000 the urners according to the model SH7S 500 530 1180 120Kg 16295 158000 bull Fast release on the spit e
640 910 40Kg 9310 144000 SH41 500 SH51 500 640 990 60Kg 11640 156000 SH81 500 640 1100 80Kg 13965 188500 SH71 500 640 1210 120Kg 16295 177500
Disponible cuchillo eleacutectrico EK Cuchillo eleacutecbico bull EJectric kniacutefe Consultar Electric lmifi auailable
39
KEBAB Y ACCESORIOS Gyro Kebab and accessories
57
KE-03 KE-04 KG-06
Cocina Asiaacutetica China y kebabs Chinese stoves amp gyro kebab
KG-08 CUCHILLO KEBAB - KNIFE CE-080
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Ahorra trabajo y tiempo permite despachar a los clientes raacutepidamente corte limpio y eficaz diferentes grosores Faacutecil de limpiar y afilar Incluye cuchilla de repuesto
TECHNICAL CHARACTERISTICS
Saves work and time allows to serve customers quickly clean and effective cut different thicknesses Easy to clean and sharpen Replacement knive included
Modelo Model
L x An x Alt (mm) L x W x H (mm)
Alt trabajo (mm) Work zone (mm)
Potencia (kW) Power (kW)
Nordm elementos Elements
Tensioacuten Voltage
Gas Peso carne (kg) Meat weight (kg)
Peso (kg) Weight (kg)
KE-03 530 x 640 x 990 690 99 3 III+N~400V - 40 - 65 31
KE-04 530 x 640 x 1150 850 115 4 III+N~400V - 70 - 90 45
KG-06 530 x 640 x 830 530 105 6 I+N~230V Natural GLP-LPG 30 - 45 25
KG-08 530 x 640 x 990 690 14 8 I+N~230V Natural GLP-LPG 50 - 65 31
Modelo Model
L x An (mm) L x W (mm)
Velocidad aprox Aprox revolutions
Capacidad diaria Daily capacity
Cuchilla circular Circular blade
Tensioacuten Voltage
Cuchillo elect 230 x 80 5000 rpm 60 kg 80 mm I+N~230V shy
05
149
KEBAB ASADOR GYROS CAFETERIacuteA-BUFFET
Kebab Asador Gyros
Asador Kebab a gas para restaurante
Maacutequinas de Kebab Fabricadas en acero inoxidable con regulacioacuten independiente para cada quemador Modelos de 3 oacute 4 quemadores
Los asadores gyros AG de Sammic estaacuten construiacutedos en acero inoxidable de primera calidad y cuentan con motor en la parte superior lo cual evita la caiacuteda de grasas sobre el motor prolongando su vida uacutetil Los modelos disponibles de 3 oacute 4 quemadores permiten la regulacioacuten independiente de cada quemador y cuentan con vaacutelvulas termomagneacuteticas independientes para cada quemador Los quemadores estaacuten protegidos con una rejilla protectora especial resistente a altas temperaturas
AG-20 AG-30 AG-40 quemaDores 3 4 4 altura uacutetil 655mm 655mm 845mm caPaciDaD De carga 20Kg 30Kg 35Kg Potencia total 8100W 10800W 10800W Dimensiones exteriores 590x530x870mm 590x530x870mm 590x530x1070mm Peso neto 18Kg 21Kg 30Kg
193
CAFETERIacuteA-BUFFET KEBAB ASADOR GYROS
ASADOR KEBAB AG-20
3 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 20 Kg
AG-20 PVP euro
5130550 Asador gyros AG-20 gas 1542
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebab inoxidable
ASADOR KEBAB AG-30
4 quemadores en posicioacuten horizontal Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 30 Kg
AG-30 PVP euro
5130555 Asador gyros AG-30 gas 1724
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ASADOR KEBAB AG-40
4 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 845 mm Capacidad de carga 35 Kg
AG-40 PVP euro
5130565 Asador gyros AG-40 gas 1884
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ACCESORIOS
Cuchillo eleacutectrico para Kebab Raacutepido Seguro Eficaz `Provisto de un seguro sistema
de grosor del corte para obtener una medida limpia y eficaz `Potencia 90W `Diametro cuchilla 80mm `Peso Neto 4 kg
PVP euro
5130575 Cuchillo gyros CK-90 230501 1102
194
KEBAB
KEBAB 4 QUEMADORES 904 V 1735euro
KEBAB 3 QUEMADORES 903 V 1515euro
59x53x107
59x53x87
KEBAB 5 QUEMADORES 905 1895euro59x55x95
2085euroKEBAB 6 QUEMADORES 906 59x53x107
427
327 Espada 655 Carga 20 kg
Espada 845 Carga 35 kg
Espada 735 Carga 60 kg
Espada 955 Carga 120 kg
Espada 845 Carga 80 kg
527
627
2330euro
850euro
KEBAB 7 QUEMADORES
Cuchillo eleacutectrico 90 mm
Motores superiores Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eleacutectricos
907 59x53x118 727
C
C-07TARIFA 2016
HORNO FIJO 3 PIZZAS ICF 85 115x122
HORNO FIJO 5 PIZZAS
HORNO FIJO 9 PIZZAS
ICF 100
ICF 145
135x150
180x195
8480euro
9880euro
13080euro
HORNO FIJO 6 PIZZAS
HORNO FIJO 12 PIZZAS
ICF 115
ICF 165
150x165
200x220
11910euro
16280euro
Disponible versioacuten con apoyo eleacutectrico o gas Soporte incluido en precio Se puede suministrar desmontado
HORNOS A LENtildeA DE CUacutePULA
MAacuteQUINA
MAacuteQUINA
MODELO
MODELO
DIMENSIONES
DIMENSIONES POTENCIA
KW
PVP
PVP
CO
CC
IOacuteN
OPCIONALES
Disponible versioacuten base giratoria Distintas esteacuteticas
HORNOS CINTA (PAN-BOLLERIacuteA-VERDURA-CARNE-PIZZA)
MAacuteQUINA MODELO PRODUCCIOacuteN UDS Oslash25 Oslash32
TDIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP
HORNO CINTA 4054 C-40-54 74143x99x45 400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
3+4430
165
90
180
15
75
30
105
HORNO CINTA 5075 + soporte
HORNO CINTA 80100 + soporte
C-50-75 138
C-80-110 24
186x121x103
225x156x113
56+82
12+12
6990euro
12400euro
18990euro
HORNO CINTA 65100 + soporte C-65-100 18207x132x109 72+108 15990euro
Hasta 320ordmC Permite programar velocidad y temperatura asiacute como hora de encendido y apagado Resistencia superior e inferior
El modelo indica dimensiones interna de la caacutemara H=10 Superponibles hasta 3 unidades
Ejemplo Hornos superpuestos
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Doner Keba Grill
SH6S
bull La gama maacutes amplia de maacutequinas Doner Kebap
bull Con motor superior o inferior bull Faacutecil defelazamiento de la espada o del
cuerpo e quemadores seguacuten modelo SH3VS 500 530 870 20Kg 1119600 bull Sistema de extraccioacuten raacutepido de la espada SH4VS 500 530 1070 35Kg 120500
bull The widest ran~e toner Ke~ machines SH4S 500 530 870 40Kg 120500 with motor at t e or the b m SH5S 500 530 960 60Kg 131500 bull East m011ement of the spit or the body with
SH6S 500 530 1070 80Kg 13965 146000 the urners according to the model SH7S 500 530 1180 120Kg 16295 158000 bull Fast release on the spit e
640 910 40Kg 9310 144000 SH41 500 SH51 500 640 990 60Kg 11640 156000 SH81 500 640 1100 80Kg 13965 188500 SH71 500 640 1210 120Kg 16295 177500
Disponible cuchillo eleacutectrico EK Cuchillo eleacutecbico bull EJectric kniacutefe Consultar Electric lmifi auailable
39
KEBAB Y ACCESORIOS Gyro Kebab and accessories
57
KE-03 KE-04 KG-06
Cocina Asiaacutetica China y kebabs Chinese stoves amp gyro kebab
KG-08 CUCHILLO KEBAB - KNIFE CE-080
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Ahorra trabajo y tiempo permite despachar a los clientes raacutepidamente corte limpio y eficaz diferentes grosores Faacutecil de limpiar y afilar Incluye cuchilla de repuesto
TECHNICAL CHARACTERISTICS
Saves work and time allows to serve customers quickly clean and effective cut different thicknesses Easy to clean and sharpen Replacement knive included
Modelo Model
L x An x Alt (mm) L x W x H (mm)
Alt trabajo (mm) Work zone (mm)
Potencia (kW) Power (kW)
Nordm elementos Elements
Tensioacuten Voltage
Gas Peso carne (kg) Meat weight (kg)
Peso (kg) Weight (kg)
KE-03 530 x 640 x 990 690 99 3 III+N~400V - 40 - 65 31
KE-04 530 x 640 x 1150 850 115 4 III+N~400V - 70 - 90 45
KG-06 530 x 640 x 830 530 105 6 I+N~230V Natural GLP-LPG 30 - 45 25
KG-08 530 x 640 x 990 690 14 8 I+N~230V Natural GLP-LPG 50 - 65 31
Modelo Model
L x An (mm) L x W (mm)
Velocidad aprox Aprox revolutions
Capacidad diaria Daily capacity
Cuchilla circular Circular blade
Tensioacuten Voltage
Cuchillo elect 230 x 80 5000 rpm 60 kg 80 mm I+N~230V shy
05
149
KEBAB ASADOR GYROS CAFETERIacuteA-BUFFET
Kebab Asador Gyros
Asador Kebab a gas para restaurante
Maacutequinas de Kebab Fabricadas en acero inoxidable con regulacioacuten independiente para cada quemador Modelos de 3 oacute 4 quemadores
Los asadores gyros AG de Sammic estaacuten construiacutedos en acero inoxidable de primera calidad y cuentan con motor en la parte superior lo cual evita la caiacuteda de grasas sobre el motor prolongando su vida uacutetil Los modelos disponibles de 3 oacute 4 quemadores permiten la regulacioacuten independiente de cada quemador y cuentan con vaacutelvulas termomagneacuteticas independientes para cada quemador Los quemadores estaacuten protegidos con una rejilla protectora especial resistente a altas temperaturas
AG-20 AG-30 AG-40 quemaDores 3 4 4 altura uacutetil 655mm 655mm 845mm caPaciDaD De carga 20Kg 30Kg 35Kg Potencia total 8100W 10800W 10800W Dimensiones exteriores 590x530x870mm 590x530x870mm 590x530x1070mm Peso neto 18Kg 21Kg 30Kg
193
CAFETERIacuteA-BUFFET KEBAB ASADOR GYROS
ASADOR KEBAB AG-20
3 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 20 Kg
AG-20 PVP euro
5130550 Asador gyros AG-20 gas 1542
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebab inoxidable
ASADOR KEBAB AG-30
4 quemadores en posicioacuten horizontal Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 30 Kg
AG-30 PVP euro
5130555 Asador gyros AG-30 gas 1724
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ASADOR KEBAB AG-40
4 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 845 mm Capacidad de carga 35 Kg
AG-40 PVP euro
5130565 Asador gyros AG-40 gas 1884
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ACCESORIOS
Cuchillo eleacutectrico para Kebab Raacutepido Seguro Eficaz `Provisto de un seguro sistema
de grosor del corte para obtener una medida limpia y eficaz `Potencia 90W `Diametro cuchilla 80mm `Peso Neto 4 kg
PVP euro
5130575 Cuchillo gyros CK-90 230501 1102
194
KEBAB
KEBAB 4 QUEMADORES 904 V 1735euro
KEBAB 3 QUEMADORES 903 V 1515euro
59x53x107
59x53x87
KEBAB 5 QUEMADORES 905 1895euro59x55x95
2085euroKEBAB 6 QUEMADORES 906 59x53x107
427
327 Espada 655 Carga 20 kg
Espada 845 Carga 35 kg
Espada 735 Carga 60 kg
Espada 955 Carga 120 kg
Espada 845 Carga 80 kg
527
627
2330euro
850euro
KEBAB 7 QUEMADORES
Cuchillo eleacutectrico 90 mm
Motores superiores Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eleacutectricos
907 59x53x118 727
C
C-07TARIFA 2016
HORNO FIJO 3 PIZZAS ICF 85 115x122
HORNO FIJO 5 PIZZAS
HORNO FIJO 9 PIZZAS
ICF 100
ICF 145
135x150
180x195
8480euro
9880euro
13080euro
HORNO FIJO 6 PIZZAS
HORNO FIJO 12 PIZZAS
ICF 115
ICF 165
150x165
200x220
11910euro
16280euro
Disponible versioacuten con apoyo eleacutectrico o gas Soporte incluido en precio Se puede suministrar desmontado
HORNOS A LENtildeA DE CUacutePULA
MAacuteQUINA
MAacuteQUINA
MODELO
MODELO
DIMENSIONES
DIMENSIONES POTENCIA
KW
PVP
PVP
CO
CC
IOacuteN
OPCIONALES
Disponible versioacuten base giratoria Distintas esteacuteticas
HORNOS CINTA (PAN-BOLLERIacuteA-VERDURA-CARNE-PIZZA)
MAacuteQUINA MODELO PRODUCCIOacuteN UDS Oslash25 Oslash32
TDIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP
HORNO CINTA 4054 C-40-54 74143x99x45 400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
3+4430
165
90
180
15
75
30
105
HORNO CINTA 5075 + soporte
HORNO CINTA 80100 + soporte
C-50-75 138
C-80-110 24
186x121x103
225x156x113
56+82
12+12
6990euro
12400euro
18990euro
HORNO CINTA 65100 + soporte C-65-100 18207x132x109 72+108 15990euro
Hasta 320ordmC Permite programar velocidad y temperatura asiacute como hora de encendido y apagado Resistencia superior e inferior
El modelo indica dimensiones interna de la caacutemara H=10 Superponibles hasta 3 unidades
Ejemplo Hornos superpuestos
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
KEBAB Y ACCESORIOS Gyro Kebab and accessories
57
KE-03 KE-04 KG-06
Cocina Asiaacutetica China y kebabs Chinese stoves amp gyro kebab
KG-08 CUCHILLO KEBAB - KNIFE CE-080
CARACTERIacuteSTICAS TEacuteCNICAS
Ahorra trabajo y tiempo permite despachar a los clientes raacutepidamente corte limpio y eficaz diferentes grosores Faacutecil de limpiar y afilar Incluye cuchilla de repuesto
TECHNICAL CHARACTERISTICS
Saves work and time allows to serve customers quickly clean and effective cut different thicknesses Easy to clean and sharpen Replacement knive included
Modelo Model
L x An x Alt (mm) L x W x H (mm)
Alt trabajo (mm) Work zone (mm)
Potencia (kW) Power (kW)
Nordm elementos Elements
Tensioacuten Voltage
Gas Peso carne (kg) Meat weight (kg)
Peso (kg) Weight (kg)
KE-03 530 x 640 x 990 690 99 3 III+N~400V - 40 - 65 31
KE-04 530 x 640 x 1150 850 115 4 III+N~400V - 70 - 90 45
KG-06 530 x 640 x 830 530 105 6 I+N~230V Natural GLP-LPG 30 - 45 25
KG-08 530 x 640 x 990 690 14 8 I+N~230V Natural GLP-LPG 50 - 65 31
Modelo Model
L x An (mm) L x W (mm)
Velocidad aprox Aprox revolutions
Capacidad diaria Daily capacity
Cuchilla circular Circular blade
Tensioacuten Voltage
Cuchillo elect 230 x 80 5000 rpm 60 kg 80 mm I+N~230V shy
05
149
KEBAB ASADOR GYROS CAFETERIacuteA-BUFFET
Kebab Asador Gyros
Asador Kebab a gas para restaurante
Maacutequinas de Kebab Fabricadas en acero inoxidable con regulacioacuten independiente para cada quemador Modelos de 3 oacute 4 quemadores
Los asadores gyros AG de Sammic estaacuten construiacutedos en acero inoxidable de primera calidad y cuentan con motor en la parte superior lo cual evita la caiacuteda de grasas sobre el motor prolongando su vida uacutetil Los modelos disponibles de 3 oacute 4 quemadores permiten la regulacioacuten independiente de cada quemador y cuentan con vaacutelvulas termomagneacuteticas independientes para cada quemador Los quemadores estaacuten protegidos con una rejilla protectora especial resistente a altas temperaturas
AG-20 AG-30 AG-40 quemaDores 3 4 4 altura uacutetil 655mm 655mm 845mm caPaciDaD De carga 20Kg 30Kg 35Kg Potencia total 8100W 10800W 10800W Dimensiones exteriores 590x530x870mm 590x530x870mm 590x530x1070mm Peso neto 18Kg 21Kg 30Kg
193
CAFETERIacuteA-BUFFET KEBAB ASADOR GYROS
ASADOR KEBAB AG-20
3 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 20 Kg
AG-20 PVP euro
5130550 Asador gyros AG-20 gas 1542
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebab inoxidable
ASADOR KEBAB AG-30
4 quemadores en posicioacuten horizontal Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 30 Kg
AG-30 PVP euro
5130555 Asador gyros AG-30 gas 1724
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ASADOR KEBAB AG-40
4 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 845 mm Capacidad de carga 35 Kg
AG-40 PVP euro
5130565 Asador gyros AG-40 gas 1884
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ACCESORIOS
Cuchillo eleacutectrico para Kebab Raacutepido Seguro Eficaz `Provisto de un seguro sistema
de grosor del corte para obtener una medida limpia y eficaz `Potencia 90W `Diametro cuchilla 80mm `Peso Neto 4 kg
PVP euro
5130575 Cuchillo gyros CK-90 230501 1102
194
KEBAB
KEBAB 4 QUEMADORES 904 V 1735euro
KEBAB 3 QUEMADORES 903 V 1515euro
59x53x107
59x53x87
KEBAB 5 QUEMADORES 905 1895euro59x55x95
2085euroKEBAB 6 QUEMADORES 906 59x53x107
427
327 Espada 655 Carga 20 kg
Espada 845 Carga 35 kg
Espada 735 Carga 60 kg
Espada 955 Carga 120 kg
Espada 845 Carga 80 kg
527
627
2330euro
850euro
KEBAB 7 QUEMADORES
Cuchillo eleacutectrico 90 mm
Motores superiores Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eleacutectricos
907 59x53x118 727
C
C-07TARIFA 2016
HORNO FIJO 3 PIZZAS ICF 85 115x122
HORNO FIJO 5 PIZZAS
HORNO FIJO 9 PIZZAS
ICF 100
ICF 145
135x150
180x195
8480euro
9880euro
13080euro
HORNO FIJO 6 PIZZAS
HORNO FIJO 12 PIZZAS
ICF 115
ICF 165
150x165
200x220
11910euro
16280euro
Disponible versioacuten con apoyo eleacutectrico o gas Soporte incluido en precio Se puede suministrar desmontado
HORNOS A LENtildeA DE CUacutePULA
MAacuteQUINA
MAacuteQUINA
MODELO
MODELO
DIMENSIONES
DIMENSIONES POTENCIA
KW
PVP
PVP
CO
CC
IOacuteN
OPCIONALES
Disponible versioacuten base giratoria Distintas esteacuteticas
HORNOS CINTA (PAN-BOLLERIacuteA-VERDURA-CARNE-PIZZA)
MAacuteQUINA MODELO PRODUCCIOacuteN UDS Oslash25 Oslash32
TDIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP
HORNO CINTA 4054 C-40-54 74143x99x45 400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
3+4430
165
90
180
15
75
30
105
HORNO CINTA 5075 + soporte
HORNO CINTA 80100 + soporte
C-50-75 138
C-80-110 24
186x121x103
225x156x113
56+82
12+12
6990euro
12400euro
18990euro
HORNO CINTA 65100 + soporte C-65-100 18207x132x109 72+108 15990euro
Hasta 320ordmC Permite programar velocidad y temperatura asiacute como hora de encendido y apagado Resistencia superior e inferior
El modelo indica dimensiones interna de la caacutemara H=10 Superponibles hasta 3 unidades
Ejemplo Hornos superpuestos
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
KEBAB ASADOR GYROS CAFETERIacuteA-BUFFET
Kebab Asador Gyros
Asador Kebab a gas para restaurante
Maacutequinas de Kebab Fabricadas en acero inoxidable con regulacioacuten independiente para cada quemador Modelos de 3 oacute 4 quemadores
Los asadores gyros AG de Sammic estaacuten construiacutedos en acero inoxidable de primera calidad y cuentan con motor en la parte superior lo cual evita la caiacuteda de grasas sobre el motor prolongando su vida uacutetil Los modelos disponibles de 3 oacute 4 quemadores permiten la regulacioacuten independiente de cada quemador y cuentan con vaacutelvulas termomagneacuteticas independientes para cada quemador Los quemadores estaacuten protegidos con una rejilla protectora especial resistente a altas temperaturas
AG-20 AG-30 AG-40 quemaDores 3 4 4 altura uacutetil 655mm 655mm 845mm caPaciDaD De carga 20Kg 30Kg 35Kg Potencia total 8100W 10800W 10800W Dimensiones exteriores 590x530x870mm 590x530x870mm 590x530x1070mm Peso neto 18Kg 21Kg 30Kg
193
CAFETERIacuteA-BUFFET KEBAB ASADOR GYROS
ASADOR KEBAB AG-20
3 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 20 Kg
AG-20 PVP euro
5130550 Asador gyros AG-20 gas 1542
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebab inoxidable
ASADOR KEBAB AG-30
4 quemadores en posicioacuten horizontal Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 30 Kg
AG-30 PVP euro
5130555 Asador gyros AG-30 gas 1724
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ASADOR KEBAB AG-40
4 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 845 mm Capacidad de carga 35 Kg
AG-40 PVP euro
5130565 Asador gyros AG-40 gas 1884
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ACCESORIOS
Cuchillo eleacutectrico para Kebab Raacutepido Seguro Eficaz `Provisto de un seguro sistema
de grosor del corte para obtener una medida limpia y eficaz `Potencia 90W `Diametro cuchilla 80mm `Peso Neto 4 kg
PVP euro
5130575 Cuchillo gyros CK-90 230501 1102
194
KEBAB
KEBAB 4 QUEMADORES 904 V 1735euro
KEBAB 3 QUEMADORES 903 V 1515euro
59x53x107
59x53x87
KEBAB 5 QUEMADORES 905 1895euro59x55x95
2085euroKEBAB 6 QUEMADORES 906 59x53x107
427
327 Espada 655 Carga 20 kg
Espada 845 Carga 35 kg
Espada 735 Carga 60 kg
Espada 955 Carga 120 kg
Espada 845 Carga 80 kg
527
627
2330euro
850euro
KEBAB 7 QUEMADORES
Cuchillo eleacutectrico 90 mm
Motores superiores Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eleacutectricos
907 59x53x118 727
C
C-07TARIFA 2016
HORNO FIJO 3 PIZZAS ICF 85 115x122
HORNO FIJO 5 PIZZAS
HORNO FIJO 9 PIZZAS
ICF 100
ICF 145
135x150
180x195
8480euro
9880euro
13080euro
HORNO FIJO 6 PIZZAS
HORNO FIJO 12 PIZZAS
ICF 115
ICF 165
150x165
200x220
11910euro
16280euro
Disponible versioacuten con apoyo eleacutectrico o gas Soporte incluido en precio Se puede suministrar desmontado
HORNOS A LENtildeA DE CUacutePULA
MAacuteQUINA
MAacuteQUINA
MODELO
MODELO
DIMENSIONES
DIMENSIONES POTENCIA
KW
PVP
PVP
CO
CC
IOacuteN
OPCIONALES
Disponible versioacuten base giratoria Distintas esteacuteticas
HORNOS CINTA (PAN-BOLLERIacuteA-VERDURA-CARNE-PIZZA)
MAacuteQUINA MODELO PRODUCCIOacuteN UDS Oslash25 Oslash32
TDIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP
HORNO CINTA 4054 C-40-54 74143x99x45 400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
3+4430
165
90
180
15
75
30
105
HORNO CINTA 5075 + soporte
HORNO CINTA 80100 + soporte
C-50-75 138
C-80-110 24
186x121x103
225x156x113
56+82
12+12
6990euro
12400euro
18990euro
HORNO CINTA 65100 + soporte C-65-100 18207x132x109 72+108 15990euro
Hasta 320ordmC Permite programar velocidad y temperatura asiacute como hora de encendido y apagado Resistencia superior e inferior
El modelo indica dimensiones interna de la caacutemara H=10 Superponibles hasta 3 unidades
Ejemplo Hornos superpuestos
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
CAFETERIacuteA-BUFFET KEBAB ASADOR GYROS
ASADOR KEBAB AG-20
3 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 20 Kg
AG-20 PVP euro
5130550 Asador gyros AG-20 gas 1542
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebab inoxidable
ASADOR KEBAB AG-30
4 quemadores en posicioacuten horizontal Altura uacutetil 655 mm Capacidad de carga 30 Kg
AG-30 PVP euro
5130555 Asador gyros AG-30 gas 1724
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ASADOR KEBAB AG-40
4 quemadores en posicioacuten vertical Altura uacutetil 845 mm Capacidad de carga 35 Kg
AG-40 PVP euro
5130565 Asador gyros AG-40 gas 1884
Equipamiento opcional middot Cuchillo eleacutectrico Gyros-Kebap inoxidable
ACCESORIOS
Cuchillo eleacutectrico para Kebab Raacutepido Seguro Eficaz `Provisto de un seguro sistema
de grosor del corte para obtener una medida limpia y eficaz `Potencia 90W `Diametro cuchilla 80mm `Peso Neto 4 kg
PVP euro
5130575 Cuchillo gyros CK-90 230501 1102
194
KEBAB
KEBAB 4 QUEMADORES 904 V 1735euro
KEBAB 3 QUEMADORES 903 V 1515euro
59x53x107
59x53x87
KEBAB 5 QUEMADORES 905 1895euro59x55x95
2085euroKEBAB 6 QUEMADORES 906 59x53x107
427
327 Espada 655 Carga 20 kg
Espada 845 Carga 35 kg
Espada 735 Carga 60 kg
Espada 955 Carga 120 kg
Espada 845 Carga 80 kg
527
627
2330euro
850euro
KEBAB 7 QUEMADORES
Cuchillo eleacutectrico 90 mm
Motores superiores Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eleacutectricos
907 59x53x118 727
C
C-07TARIFA 2016
HORNO FIJO 3 PIZZAS ICF 85 115x122
HORNO FIJO 5 PIZZAS
HORNO FIJO 9 PIZZAS
ICF 100
ICF 145
135x150
180x195
8480euro
9880euro
13080euro
HORNO FIJO 6 PIZZAS
HORNO FIJO 12 PIZZAS
ICF 115
ICF 165
150x165
200x220
11910euro
16280euro
Disponible versioacuten con apoyo eleacutectrico o gas Soporte incluido en precio Se puede suministrar desmontado
HORNOS A LENtildeA DE CUacutePULA
MAacuteQUINA
MAacuteQUINA
MODELO
MODELO
DIMENSIONES
DIMENSIONES POTENCIA
KW
PVP
PVP
CO
CC
IOacuteN
OPCIONALES
Disponible versioacuten base giratoria Distintas esteacuteticas
HORNOS CINTA (PAN-BOLLERIacuteA-VERDURA-CARNE-PIZZA)
MAacuteQUINA MODELO PRODUCCIOacuteN UDS Oslash25 Oslash32
TDIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP
HORNO CINTA 4054 C-40-54 74143x99x45 400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
3+4430
165
90
180
15
75
30
105
HORNO CINTA 5075 + soporte
HORNO CINTA 80100 + soporte
C-50-75 138
C-80-110 24
186x121x103
225x156x113
56+82
12+12
6990euro
12400euro
18990euro
HORNO CINTA 65100 + soporte C-65-100 18207x132x109 72+108 15990euro
Hasta 320ordmC Permite programar velocidad y temperatura asiacute como hora de encendido y apagado Resistencia superior e inferior
El modelo indica dimensiones interna de la caacutemara H=10 Superponibles hasta 3 unidades
Ejemplo Hornos superpuestos
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
KEBAB
KEBAB 4 QUEMADORES 904 V 1735euro
KEBAB 3 QUEMADORES 903 V 1515euro
59x53x107
59x53x87
KEBAB 5 QUEMADORES 905 1895euro59x55x95
2085euroKEBAB 6 QUEMADORES 906 59x53x107
427
327 Espada 655 Carga 20 kg
Espada 845 Carga 35 kg
Espada 735 Carga 60 kg
Espada 955 Carga 120 kg
Espada 845 Carga 80 kg
527
627
2330euro
850euro
KEBAB 7 QUEMADORES
Cuchillo eleacutectrico 90 mm
Motores superiores Modelos V llevan el quemador vertical y el resto horizontal Disponible modelo de 4 y 6 quemadores eleacutectricos
907 59x53x118 727
C
C-07TARIFA 2016
HORNO FIJO 3 PIZZAS ICF 85 115x122
HORNO FIJO 5 PIZZAS
HORNO FIJO 9 PIZZAS
ICF 100
ICF 145
135x150
180x195
8480euro
9880euro
13080euro
HORNO FIJO 6 PIZZAS
HORNO FIJO 12 PIZZAS
ICF 115
ICF 165
150x165
200x220
11910euro
16280euro
Disponible versioacuten con apoyo eleacutectrico o gas Soporte incluido en precio Se puede suministrar desmontado
HORNOS A LENtildeA DE CUacutePULA
MAacuteQUINA
MAacuteQUINA
MODELO
MODELO
DIMENSIONES
DIMENSIONES POTENCIA
KW
PVP
PVP
CO
CC
IOacuteN
OPCIONALES
Disponible versioacuten base giratoria Distintas esteacuteticas
HORNOS CINTA (PAN-BOLLERIacuteA-VERDURA-CARNE-PIZZA)
MAacuteQUINA MODELO PRODUCCIOacuteN UDS Oslash25 Oslash32
TDIMENSIONES POTENCIA KW VOLTAJE PVP
HORNO CINTA 4054 C-40-54 74143x99x45 400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
400 3F+N
3+4430
165
90
180
15
75
30
105
HORNO CINTA 5075 + soporte
HORNO CINTA 80100 + soporte
C-50-75 138
C-80-110 24
186x121x103
225x156x113
56+82
12+12
6990euro
12400euro
18990euro
HORNO CINTA 65100 + soporte C-65-100 18207x132x109 72+108 15990euro
Hasta 320ordmC Permite programar velocidad y temperatura asiacute como hora de encendido y apagado Resistencia superior e inferior
El modelo indica dimensiones interna de la caacutemara H=10 Superponibles hasta 3 unidades
Ejemplo Hornos superpuestos
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas
Si este documento no incluye las marcas o productos que fabrica o distribuye su empresa notifiacutequenoslo en contactohosteleria10com
Estaremos encantados de incorporarlas