caso 1 pizzas

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1.- ¿BSB, Inc, tiene ventajas competitivas o competencia centrales? A nuestro parecer posee tanto ventajas competitivas y competencias centrales. Ventajas Competitivas: Tiene desarrolladas ciertas ventajas de las que puede sacar provecho e información para sacar provecho ante otros competidores que quieran ingresar al mercado, como por ejemplo: abarca gran parte del mercado además de una segmentación, el hecho que dentro de sus servicios esté involucrada la entrega a domicilio ,conocer los tipos de combinación de pizzas que el mercado requiere y se puede hacer un ajuste inmediato asi no comprometiendo la eficiencia del proceso de fabricación, la ventaja de conocer la preferencias la cercanía que tiene con los clientes, ofrece precios razonables, cuenta con gran variedad de productos a ofertar. Competencias Centrales: La ubicación del establecimiento que es la más importante, además de un contrato que la empresa posee más de 10 años con la universidad. 2. Inicialmente, ¿Cómo decidió Renee Kershaw utilizar los recursos de su negocio de pizzas para competir con la venta de alimentos fuera del campus? ¿Cuáles fueron sus prioridades competitivas? Inicialmente reduciendo sus costos, haciendo reparticiones a domicilio en bicicletas, cuando la demanda aumento tenía problemas con el tiempo de entrega ya que no se abastecía lo suficiente para hacer las entregas, realizo encuestas para conocer las necesidades y las tendencias en el campus, analizo estas encuestas y decidió utilizar las instalaciones del pequeño local de parrillas para la elaboración de pizzas, aunque era limitado sus ingredientes, existía una gran variedad de pizzas. Entre sus prioridades competitivas, era reducir sus costos para ofrecer un producto más accesible, mediante la

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Page 1: Caso 1 Pizzas

1.- ¿BSB, Inc, tiene ventajas competitivas o competencia centrales?

A nuestro parecer posee tanto ventajas competitivas y competencias centrales.

Ventajas Competitivas: Tiene desarrolladas ciertas ventajas de las que puede sacar provecho e información para sacar provecho ante otros competidores que quieran ingresar al mercado, como por ejemplo: abarca gran parte del mercado además de una segmentación, el hecho que dentro de sus servicios esté involucrada la entrega a domicilio ,conocer los tipos de combinación de pizzas que el mercado requiere y se puede hacer un ajuste inmediato asi no comprometiendo la eficiencia del proceso de fabricación, la ventaja de conocer la preferencias la cercanía que tiene con los clientes, ofrece precios razonables, cuenta con gran variedad de productos a ofertar.

Competencias Centrales: La ubicación del establecimiento que es la más importante, además de un contrato que la empresa posee más de 10 años con la universidad.

2. Inicialmente, ¿Cómo decidió Renee Kershaw utilizar los recursos de su negocio de pizzas para competir con la venta de alimentos fuera del campus? ¿Cuáles fueron sus prioridades competitivas?

Inicialmente reduciendo sus costos, haciendo reparticiones a domicilio en bicicletas, cuando la demanda aumento tenía problemas con el tiempo de entrega ya que no se abastecía lo suficiente para hacer las entregas, realizo encuestas para conocer las necesidades y las tendencias en el campus, analizo estas encuestas y decidió utilizar las instalaciones del pequeño local de parrillas para la elaboración de pizzas, aunque era limitado sus ingredientes, existía una gran variedad de pizzas.

Entre sus prioridades competitivas, era reducir sus costos para ofrecer un producto más accesible, mediante la repartición en bicicletas a domicilio permitiendo asi que los alumnos no tengan la necesidad de salir del campus.

Además ofrecer una mayor variedad de comida para captar a los alumnos, para que prefieran la oferta encontrada en el campus y no las de afuera.