PIME

Programas de Intervención y Mejoramiento Empresarial

Finalidad

Opciones de mejora para tener una mayor competitividad, favorecer el crecimiento Empresarial y la economía municipal,

Chía Noviembre2012

Bibliografía

Web

www.degerencia.com www.monografias.com www.negociosyemprendimiento.org http://www.gestiopolis.com/

CIBERGRAFIAhttp://es.wikipedia.org/wiki/5S

Libros

La Gestión Estratégica Organizacional Autor: Jorge Eliecer Prieto Herrera

Administración de los inventariosAutor: Rigoberto Hueso Álvarez

Cartilla de muestra de PIME

Nuestro Programa le brinda

Opciones de mejora para tener una mayor competitividad y favorecer la

economía municipal, se plantea la necesidad de implementar la matriz Dofa

como alternativa para la identificación de Amenazas, Oportunidades,

Fortalezas, Debilidades, el inventario como control de toda la mercancía

existente Taller de orden y Aseo implementando el programa de las 5S( acá se

debe incluir sus temas y un poco de q trata cada uno ) y el manejo adecuado

de cada una de estas para tener la capacidad de adaptarnos y responder a los

continuos cambios del mercado y así lograr un crecimiento sostenible.

Programas de Intervención para el Mejoramiento Empresarial.

Promoción de Empresas Sostenibles y Responsables.

Este manual es parte del programa que surgió como practica de la

competencia Propuestas de Programas de Mejoramiento Empresarial

El primer Taller trata el tema de mejoramiento: Matriz Dofa.

El segundo es sobre la reorganización del inventario.

Taller de orden y aseo, implementado el programa de las 5S.

(incluir los otros temas).

Los manuales de PIME se sirven del conocimiento y la experiencia acumulados

durante el programa de mejora: Dofa, Reorganizar el inventario,

Implementación taller 5S (aca escribir lo otros temas….)

Los siguientes autores han contribuido a la elaboración de este manual

Ma. Angélica Jurado Penagos

Nathaly Rueda Gómez

Claudia Esperanza Pérez

Aca los nombres de los otros compañeros …………………….

……………………..

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TABLA DE CONTENIDO

Prefacio

1. Introducción

2. Análisis de la empresa y definición de metas

2.1 Análisis de la situación actual

2.1.1 Análisis de las Fortalezas y Debilidades

2.1.2 Comprensión de Oportunidades Externas y Amenazas dentro del Sector

2. 2 Formulación del Programa DOFA

2.3. Definición de Metas

3. Reorganización del inventario3.1 Justificación3.2 Objetivos3.3 Objetivos específicos3.4 Competencias que alcanzaran los funcionarios que participaran en el taller?3.5 Metodología3.6 Factores pedagógicos específicos3.7 Niveles esperados de aprendizaje3.8 Estructura del programa y los tiempos: 4. Taller de Orden y Aseo Implementando Programa de las 5S4.1 Justificación4.2 Objetivo general4.3 Objetivo especifico4.4 Metodología4.5 Material de Apoyo4.6 Cronograma

Incluir los temas de todos

1. Introducción

Los Programas de Intervención y Mejoramiento Empresarial (PIME) brindan un

análisis estratégico en la aplicación de diferentes talleres como La Matriz

Dofa,la Reorganización del inventario, Taller de orden y Aseo implementando

las 5S (incluir los otros temas……) esto implica considerar varios factores

tanto externos como internos que influyen o pueden incidir sobre la estructura,

el funcionamiento y la identidad de una empresa. Proveer soluciones de

consultoría a pequeños y medianos empresarios, para que puedan alcanzar los

objetivos comerciales deseados a un bajo costo y con un excelente servicio.

2. Análisis de la empresa y definición de metas

Por excesiva competencia que se presenta en el municipio debemos lograr

distinguirnos entre los demás y una forma exclusiva .Como consecuencia de la

crisis económica que en los últimos años afecta a la economía municipal, que

se encuentra en un proceso recesivo, que ha desembocado en un cierre de

negocios, generando además un alto índice de desempleo, provocando una

caída en los salarios, una baja en los ingresos y un aumento considerable en la

delincuencia en todo el municipio.

Las metas de la implementación de el taller PYME los procesos que se van a

aplicar se deben seguir y terminar para poder lograr el objetivo, metas y su

continuidad, se busca ser el mejor negocio por su servicio, su calidad,

compromiso y a un costo razonable.

2.1 Análisis de la situación actual

Esta parte del análisis es la más conocida y practicada en el medio

empresarial. Actualmente las pequeñas empresas no tienen un control

adecuado de los procesos productivos, lo cual las hace más vulnerables a los

problemas de la competitividad en el mercado, este tipo de análisis representa

un esfuerzo para examinar la interacción entre las características particulares

de su negocio y el entorno en el cual éste compite. 

Los cuatro componentes de la matriz se dividen en los aspectos de índole

interno que corresponden a las fortalezas y las debilidades al interior de la

empresa que llevará a cabo el proyecto, y los aspectos externos, de contorno,

o del medio en el que se desenvuelve la compañía. Estos últimos se refieren a

las oportunidades y las amenazas.

Usualmente la matriz se presenta en columnas: uno y dos corresponden a las

oportunidades y amenazas respectivamente. La fila superior e inferior son para

las fortalezas y las debilidades respectivamente.

2.1.1 Análisis de las Fortalezas, Debilidades y Amenazas

Las Fortalezas y Debilidades se derivan de las capacidades internas de

una empresa. Las fortalezas de una empresa son los recursos y

capacidades que pueden servir de base para el desarrollo de ventajas

competitivas.

Ejemplos de Fortalezas:

Una característica especifica con una capacidad única.

Una posición especifica en el mercado donde la empresa tenga

una ventaja clara sobre sus rivales.

Trabajadores calificados y altamente motivados que aumenten el

potencial de la empresa.

Activos competitivos y fuentes de ventas competitivas.

Ejemplos de Debilidades:

Deficiencias en las actividades de la empresa.

Relaciones laborales deficientes y trabajadores insatisfechos sin

motivación.

Identificación de Fortalezas y debilidades según Colaboradores

Ejercicio # 1 Fortalezas y DebilidadesEscriba las principales Fortalezas y Debilidades de la Empresa.

Punto de partida del Análisis

Fortalezas :

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Debilidades:

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Identificación de Oportunidades y Amenazas del sector

Ejercicio # 2 Oportunidades y Amenazas del sectorEscriba las principales Oportunidades y Amenazas del sector.

Punto de partida del Análisis: Competencia y demanda del Producto

Oportunidades :

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Amenazas:

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2.1.2 Comprensión de Oportunidades Externas y Amenazas dentro del Sector

Estar al tanto de la Oportunidades y Amenazas dentro del sector le ayudará a mejorar el rendimiento. Después de identificarlas, se pueden tomar medidas para maximizar las Oportunidades y reducir las Amenazas.

Puntos a Analizar

Cambios de la Sociedad

Las siguientes preguntas pueden servir de ayuda para pensar sobre oportunidades y amenazas externas que surgen como resultado de los cambios sociales.

¿Hay nuevos mercados debido al aumento de los niveles de ingreso o de vida o por los cambios en los estilos de vida?

¿Su modelo empresarial esta amenazado por el cambio tecnológico? Por ejemplo la llegada del internet a revolucionado la forma de dar a conocer sus productos.

Análisis de la Competencia

Otro aspecto importante es saber quien es la competencia y qué hace ahora y qué puede hacer en el futuro. Este análisis le ayudara a identificar oportunidades de posicionar la empresa.

Hay competidores Directos son aquellos que ofrecen productos y servicios similares en el mercado e Indirectos, son aquellos que se consideran importantes aunque en menor medida.

Las siguientes preguntas le pueden ayudar en el análisis de la competencia.

¿Quiénes son sus competidores directos o indirectos?

¿Cuáles son las fortalezas y debilidades de cada competidor?

¿Cuáles competidores han tenido éxito y porque cree usted que lo han logrado?

Ejercicio # 3 Oportunidades y Amenazas del sector Escriba las principales Oportunidades y Amenazas del sector.

Oportunidades :

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Amenazas:

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2.2 Formulación del Programa DOFA

Los cuatro componentes de la matriz se dividen en los aspectos de índole

interno que corresponden a las fortalezas y las debilidades al interior de la

empresa que llevará a cabo el proyecto, y los aspectos externos, de contorno,

o del medio en el que se desenvuelve la compañía. Estos últimos se refieren a

las oportunidades y las amenazas.

Usualmente la matriz se presenta en columnas: uno y dos corresponden a las

oportunidades y amenazas respectivamente. La fila superior e inferior son para

las fortalezas y las debilidades respectivamente.

OPORTUNIDADES AMENAZAS ESTRATEGIAS

Aumentar las ventas: las ventas de artículos resulta un gran negocio que puede incrementarse

Estrategia multi-proveedor: incluir tiendas de terceros le permite agregar gran cantidad de productos, mejorar su propuesta de valor, y reforzar su marca.

Servicios Web: Crear su página web en donde promociones sus productos y brinde publicidad en sociedad con otros comerciantes de productos diferentes.

Creciente competencia: el crecimiento del comercio en el municipio evoluciona rápidamente y es altamente competitivo e innovador.

Riesgo de inventario: para cumplir las expectativas de los clientes la empresa tiene que mantener un inventario. Esto la pone en riesgo ante cambios en la demanda.

Ventas Bajas: Las ventas de ropa en los municipios tiende a darse más por temporadas

FORTALEZAS DEBILIDADES ESTRATEGIAS

Reconocimiento :Por ubicación y por antigüedad en el municipio

El modelo de negocio: tiene la posibilidad de aumentar sus ventas sin necesidad de grandes aumentos en sus costos.

Diversificación: la variedad de productos que vende.

Estrategia basada en Precios bajos: Precios bajos con poca rentabilidad.

Complejidad del negocio: al aumentar la variedad de productos y el alcance geográfico, se hace más compleja la distribución.

Crecimiento: el crecimiento de la empresa, si se excluyen eventos especiales.

Se establecerán metas en cuanto a los problemas concretos por resolver y las áreas por mejorar.

Ejercicio # 4 Identificar tres áreas de prioridad para la acción Con base en la matriz DOFA haga una lista de tres áreas

prioritarias que la empresa necesita mejoraren los siguientes meses.

Área 1 :

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Área 2:

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Área 3:

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2.3. Definición de Metas

Las metas específicas de la empresa le pueden ayudar a ser más proactiva y adelantarse a los cambios en el mercado, el trabajo en equipo de todos hacia metas comunes mejorara la productividad de la empresa.

Ejercicio # 5 Alcanzar las metas a través de las personas Haga una lista de trabajadores y su participación en el logro de

metas empresariales según análisis DOFA.Área 1 :

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Área 2:

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Área 3:

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Nota: todos los ejercicios forman parte de los planes de mejoramiento empresarial.

3. Reorganización del Inventario

3.1 Justificación

Implementar el programa de inventarios para reorganizar el inventario ya existente.

3.2 Objetivos

Mantener un control adecuado de toda la mercancía existente.

3.3 Objetivos específicos

Crear un kardex para tener una mejor visión de las ventas

Organizar la mercancía de mayor y menor rotación para una mejor exhibición

Controlar el inventario para no llegar a un stock

3.4 ¿Competencias que alcanzaran los funcionarios que participaran en el taller?

Aplicar el kardex en el almacén a diario para así tener un mayor control de la mercancía

Implementar un sistema de control de pérdidas y ganancias

Manejo de un sistema fácil para ver la rotación de la mercancía

3.5 Metodología

Se realiza a partir de una organización por referencia y tipo de mercancía y después se crea el kardex para saber que mercancía existe y cuál es su valor para un inventario final.

3.6 Factores pedagógicos específicos

Mejora el proceso de inventario y la capacidad de atención al cliente determinado los productos de mayor rotación

Facilidad en la exhibición a raíz de una buena organización de la mercancía controlando que este de cada referencia en su lugar.

3.7 Niveles esperados de aprendizaje

Apropiación de manejar con mayor facilidad el inventario con un sistema más practico

Manejo de un inventario en el cual pueda organizar su dinero

Niveles esperados de aprendizaje

3.8 Estructura del programa y los tiempos:

Se realizara en 2 días de la siguiente forma:

Día 1

Hora Actividad

8:00am Charla del programa con el dueño y acuerdos para un proceso de calidad

8:40 am Organización de la mercancía por referencias

11:00 am Receso

11:30 am Conteo de la mercancía

12:30pm Reconteo verificación del inventario

2:00pm Finalización primer día

Día 2

Hora Actividad

8:00am Creación del kardex

10:00am Receso

10:30 Continuación del kardex

12:00pm Verificación de todas las referencias

1:30 pm Entrega de toda la información

2:00 pm Cierre del proceso

• Duración por grupo: 6 horas por día

• Lugar: Almacén

• Participantes: 6 personas

• Días de capacitación: A convenir.

• Material de apoyo: Portátil, bolígrafos y lápices y formatos de conteo

• Informe final: evidencia de los resultados del aprendizaje por medio de fotografías

Costo: Ninguno por ser aprendiz del SENA

4.0 TALLER DE ORDEN Y ASEO IMPLEMENTANDO PROGRAMA DE LAS 5S

4. 1 JUSTIFICACION

Debido a que en nuestra vida cotidiana vivimos siempre de afán y con

prioridades del día a día ,tenemos siempre con desorden nuestro sitio de

trabajo La estrategia de las 5s es un proceso sencillo,: Dar respuesta a la

necesidad de mejorar el ambiente de trabajo, eliminación de despilfarros

Producidos por el desorden, falta de aseo, fugas, contaminación, son la causas

potenciales de accidentes.

4.2 Objetivo General

Es conocer la importancia de conservar el sitio de trabajo limpio y organizado con los

objetos suficientes y necesarios para disminuir riesgo y espacio innecesario.

4.3 Objetivos Específicos

Identificar y reconocer el significado de cada una de las 5s y las estrategias que

conllevan para su óptimo cumplimiento.

Organizar y mantener las cosas necesarias

Identificar las fuentes de suciedad

Inspeccionar el sitio durante el proceso de limpieza con el fin de identificar

problemas de escape, averías o fallas

Reubicación de la mercancía

4.4 Metodología

Para poder implementar el programa se tendrá en cuenta los siguientes pasos:

Separar es el proceso de clasificación en el cual se define qué es realmente necesario para realizar las tareas y qué no..Situar Para efectuar el ordenamiento de los objetos se utiliza la frecuencia de uso:.Suprimir suciedades limpiar todo alrededor del sitio con esto se detectan

anormalidades.

Señalar con strikes de colores

Seguir

Con estos pasos se logra desarrollar satisfactoriamente

4.5 MATERIAL DE APOYO

Strikes de colores rojo, amarillo y azul

Elementos de protección (guantes desechables, tapabocas,)

Escobas, traperos, recogedor, limpiavidrios.

Toallas limpiadoras

4.6 CRONOGRAMA

HORA ACTIVIDAD OBJETIVO

7.00 am Presentación personal Dar a conocer las habilidades y

conocimientos

7.15am Dinámica de romper hielo Generar confianza y poder hacer una

buena labor

7.30am Realizar una limpieza

adecuada pisos,

paredes ,estantes,puerta,vidri

os,(tomar fotografías de

evidencia para el antes)

Poder tener el área en condiciones

de limpieza y organización

9.30am refrigerio

10.00am Situar los estantes y vitrinas

de una manera organizada

Dar un mejor espacio y adecuación

en el local

10.30am Organizar mercancía por

géneros

Tener una mejor organización y que

facilite la búsqueda

11.30am Entrega de resultados del

programa

Satisfacción por parte del propietario

12.00am cierre

DEBILIDADES OPORTUNIDADESQue no se lleve a cabo el programa y seguimiento

Posibilidad de un local propio

No tener los recursos necesarios Exclusividad en líneas de ropaNo tener un horario establecido Personal capacitadoMiedo a la competencia Exhibición adecuada y coordinadaNo tener buena exhibición Contactos de clientes para conocer

colecciones

FORTALEZAS AMENAZAS

Buena atención al cliente Competencia deslealMercancía de buen material Mala calidad de las prendasResponsabilidad en garantías Mala exhibición Buen manejo de su Administración No tener atención oportuna descuidar

al cliente