CARTARetiro en el Club

Pedidos:Lunes a Viernes

Desde las 9:00 a 14:30 hrs.

Retiros:Av. Apoquindo N° 3650, piso -2 (subterráneo estacionamiento)

Rosario Guilisasti+56 22 925 8450rguilisasti@club50.cl

Palulú Leiva+56 22 925 8452pleiva@club50.cl

El Golf N° 50, Las Condes www.club50.cl

Ceviche:Tradicional preparación de ceviche con cítricos de limón, cebolla morada y cilantro.Traditional preparation of fresh raw fish marinated in citrus juices, with red onion and coriander.

Entradas Frías

Cold Entries

Carpaccio:Finas láminas de carne o pescado con alcaparras, queso parmesano y limón sutil.Thin slices of beef or fish with capers, parmesan cheese and subtle lemon.

Ceviche de SalmónSalmon ceviche $ 6.700

Ceviche de CamaronesShrimp ceviche$ 6.500

Ceviche de Atún Aleta AmarillaYellowfin tuna ceviche$ 6.800

Tabla Queso y Fiambres(para 2)Selection of cheese and cold cuts

$ 14.000

Carpaccio de Salmón AhumadoSmoked salmon carpaccio$ 6.700

Locos con Ensalada de Papas con mayonesaLocos (3) al vapor acompañados de ensalada de papas con mayonesa, servidos con sus salsas golf y verde.Steamed abalones (3) accompanied with potatoes and mayonnaise salad, served with green and golf sauces.$ 13.900

RETIRO EN EL CLUB1

Entradas Calientes Warm Entries

Omelette de Camarones EcuatorianosOmelette de camarones Ecuatorianos y quesoEcuadorian shrimps and cheesseomelette$ 5.280

Machas a la ParmesanaTradicional plato de machas en su concha con queso fundido (10 unidades)Traditional dish of clams in its shell with melted cheese (10 units)$ 6.200

Camarones Ecuatorianos al Pil-PilCamarones salteados en aceite de oliva con ajo Chilote y ají cacho de cabraShrimp sauteed in olive oil with garlic and red chili$ 6.400

Camarones Ecuatorianos al AjilloCamarones salteados con aceite de oliva con ajo Chilote y jugo de limón.Shrimp sauteed in olive oil with garlic and lemon juice$ 6.400

Chupe de CentollaTípico guiso de centolla, pan y aderezos, cocinado y servido en plato de greda.Typical stew made with king crab, bread and dressings, baked and served in clay pots.$ 7.400

Salteado de Mariscos Surtido de calamares, camarones ecuatorianos y ostiones salteados con aceite de algas y limón al jengibre.Mix of sauteed calamari, Ecuadorian shrimps and scallops, with algae oil and ginger lemon.$ 9.500

RETIRO EN EL CLUB2

EnsaladasSalads

Naturista PolloPechuga de pollo, mix de lechugas, huevo duro, aceitunas, tomate cherry y palta.

Chicken breast, green mix, egg, olives, cherry tomatos and avocado.

$ 6.700

César PolloPollo, lechuga, queso parmesano y crutones, servido con aderezo César (mayonesa,

anchoas y queso).Chicken, lettuce, parmesan cheese and croutons, served with Caesar dressing

(mayonnaise, anchovies and cheese).

$ 6.700

Ensalada Caprese con MozarellaMix de lechugas, tomate cherry, queso mozarella y pesto de albahaca.

Green mix, cherry tomatoes, mozarella cheese and basil pesto.

$ 6.700

Ensalada Griega Mix de lechugas, queso de cabra, aceitunas, pepino, tomate, menta y cebolla

morada.

Green mix, goat cheese, olives, cucumber, cherry tomato, mint and red onion.

$ 6.700

César Salmón AhumadoLáminas de salmón ahumado, lechuga, queso parmesano y crutones, servido con

aderezo César (mayonesa, anchoas y queso).Smoked salmon slices, lettuce, parmesan cheese and croutons, served with Caesar

dressing (mayonnaise, anchovies and cheese).

$ 6.900

RETIRO EN EL CLUB3

EnsaladasSalads

César CamarónCamarones Ecuatorianos, lechuga, queso parmesano y crutones, servido con

aderezo César (mayonesa, anchoas y queso).Ecuadorian shrimps, lettuce, parmesan cheese and croutons, served with Caesar

dressing (mayonnaise, anchovies and cheese).

$ 6.900

Roast Beef de Lomo LisoRoast beef, lechuga, espinaca, berro, palmitos, queso fresco y palta, servido con

aderezo de finas hierbas.Roast beef, lettuce, spinach, watercress, palm hearts, cheese and avocado, served

with fine herbs dressing.

$ 6.900

Ensalada Criolla PolloPechuga de pollo, mix de lechugas, tomate, cebolla morada y ají verde.

Chicken breast, green mix, tomato, red onion and green chili.

$7.200

Naturista AtúnLomitos de atún, mix de lechugas, tomate cherry, palta y choclo.

Tuna fish, green mix, cherry tomatos, avocado and corn.

$ 7.200

Naturista SalmónLáminas de salmón ahumado, mix de lechugas, tomate cherry, palta y choclo.

Tuna fish, green mix, cherry tomatos, avocado and corn.

$ 7.200

Ensalada Criolla Salmón Ahumado Láminas salmón ahumado, mix de lechugas, tomate, cebolla morada y ají verde.

Smoked salmon slices, green mix, tomato, red onion and green chili.

$ 7.500

RETIRO EN EL CLUB4

Carnes Grilled Meats

Suprema de Ave GrilléPechuga de pollo a la plancha, acompañada de tabulé.

Grilled chicken breast served with salad$ 6.900

Lomo Vetado a la PlanchaLomo vetado con vegetales salteados y ensalada de palta

palmitoGrilled beef tenderloin served with sautéed vegetables and

salad$ 12.500

Medallón de Filete a la PlanchaFilete de res con arroz oriental y ensalada de lechuga palmito

Grilled fillet served with oriental rice and salad$ 11.700

Filete Paillard (extendido)Filete Paillard con quinoa salteada con vegetales y ensalada de

lechuga palmitoGrilled fillet served with sautéed quinoa and vegetables, and

salad.$ 11.700

RETIRO EN EL CLUB5

PescadosFish

Salmón Grillé Acompañado de papas hilo y ensalada de lechuga palmito

Served with potato chips and salad$ 7.900

Merluza Austral GrilléAcompañada de papas hilo y ensalada de palmito lechuga

Served with potato chips and salad$ 8.690

Congrio GrilléAcompañado de pastelera de choclo y ensalada de palmito

lechugaServed with corn cake and salad

$ 12.400

Corvina GrilléAcompañado de papas rissole y ensalada de lechuga palmito

Served with rissole potatoes and salad$ 11.700

RETIRO EN EL CLUB6

Sándwiches Clásicos

Todos los sándwiches son servidos con papas hilo.

Panes a elección : Molde negro–Molde Blanco-Frica-Marraqueta-Amasado

Pechuga de pollo con palmito y paltaPechuga de pollo a la plancha con palmitos y palta.Grilled chicken breast with palmettos and avocado.

$ 4.900

Lomito de cerdo a la italianaFinas láminas de cerdo con tomate y palta en pan frica extra grande.

Thin slices of pork with tomato and avocado, in oversized bread.

$ 5.400

Filete de res chacareroFinas láminas de res con porotos verdes, tomate y ají verde.

Thin slices of beef with green beans, tomato and green pepper.

$ 6.900

Filete de res a la italianaFinas láminas de res con tomate y palta.

Thin slices of beef with tomato and avocado.

$ 6.900

Barros LucoChurrasco de filete con queso fundido.

Fillet steak with melted cheese.

$ 6.600

RETIRO EN EL CLUB7

Sándwiches Clásicos

Barros JarpaJamón acaramelado a la plancha con queso fundido.

Caramelized grilled ham with melted cheese.

$ 4.750

ChemilicoChurrasco de res, huevo frito y queso fundido.

Beef steak, fried egg and melted cheese.

$ 5.900

Carne mechada italiana Carne cocinada a fuego lento, con tomate y palta.

Simmered meat with tomato and avocado.

$ 6.300

Plateada italianaPlateada de res con tomate y palta.

Silver beef with tomato and avocado.

$ 6.400

CheeseburgerHamburguesa de filete con queso fundido y pepinillos.

Fillet hamburger with melted cheese and pickled gherkins.

$ 5.850

Todos los sándwiches son servidos con papas hilo.

Panes a elección : Molde negro–Molde Blanco-Frica-Marraqueta-Amasado

RETIRO EN EL CLUB8

Sándwiches Clásicos

Club sandwichPan de molde tostado con mantequilla, pechuga de pollo, tocino, huevo, tomate,

lechuga, jamón, queso y salsa Golf.Toasted sliced bread with butter, chicken breast, bacon, egg, tomato, lettuce, ham,

cheese and Golf sauce.

$ 6.550

Salmon ahumado con rúcula y queso cremaSalmon ahumado, rúcula y queso crema en pan de molde integral.

Smoked salmon with rucula and cream cheese, in sliced wholemeal bread.

$ 6.900

Atún naturistaAtún, tomate, lechuga, cebolla morada, pepinillo y mayonesa.

Tuna fish with tomato, lettuce, purple onion, picked gherkins and mayonaise.

$ 6.900

Queso de cabra naturistaQueso de cabra, tomate, lechuga, aceitunas, champiñones.

Goat cheese, tomato, lettuce, olives and mushrooms.

$ 6.200

Todos los sándwiches son servidos con papas hilo.

Panes a elección : Molde negro–Molde Blanco-Frica-Marraqueta-Amasado

RETIRO EN EL CLUB9

Postres

Flan de la CasaPreparación cacera con leche, huevos, caramelo y vainilla

Suspiro LimeñoElaborado con leche condensada, huevos y merengue con canela

Leche NevadaClásico de la gastronomía de américa latina

Cheesecake con Frutos RojosPreparación en base a queso crema con sucralosa

Crème brûléePostre de leche con fina capa crujiente de caramelo

Ensalada de frutas de la estación Variedad de frutas de la estación

Porción Tortas de la casa5 Leches

Torta ClubHojarasca manjar

$ 2.700

RETIRO EN EL CLUB

Desserts

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Bebidas y Refrescos

$ 1.000

$ 1.000

$ 1.500$ 1.500$ 2.000$ 2.000$ 2.000$ 2.000$ 2.000$ 2.000

Drinks

Bebidas en lata Coca Cola normalCoca Cola LightCoca Cola ZeroGinger Ale nomralGinger Ale LightSprite LightFanta LightTónica normalTónica Zero

Agua Mineral Con gasSin gas

CervezasHeinekenCoronaAutral CalafateAustral LagerKunstman TorobayoKunstman LagerKunstman AmbarKunstman sin alcohol

RETIRO EN EL CLUB11

Tortas

TORTAS DE LA CASA

Chica 15 porciones $ 15.000

Grande 30 porciones $ 30.000

Torta 5 LechesReceta preparada con 5 tipos de leche: manjar,

crema de leche, leche evaporada, crema pastelera y leche condensada

Torta ClubReceta Club 50 preparada con chocolate belga y

dulce de leche

Torta de HojarascaDe nuestro recetario chileno ,finas laminas de masa

de Hojarasca rellenas con manjar

RETIRO EN EL CLUB

Cakes

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