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Carta

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Carta

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SopasSopa de Lenteja s

Lentejas amarillas con cebolla y especias especiales.

€6 , 6

Sopa de Albóndiga sAlbóndigas en un caldo especial

€ 7 , 8

Sopa de Pollo y Verdura s Mezcla de verduras y dados de pollo

€6 , 9

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EnsaladasFattou sh

Ensalada con pan tostado, con un aliño especial y

melaza de granada

€8

Fattou sh MazahEnsalada con frutos secos, fruta, pan tostado y aliño especial

€9

Tabboule Ensalada de perejil picado, cebolla, tomate y sémola aliñada

con aceite de oliva y limón

€8

Tabboule MazahEnsalada de perejil picado, manzana verde , granada, sémola

aliñada con melaza de granada

€9

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Ensalada de Rúcula Rúcula con queso feta, cebolla, limón,

aceite de oliva y sumac

€9 , 5

Ensalada Armenia Ensalada con verduras de hoja verde,

cabolla y un aliño picante

€8

Ensalada de Tomate MazahTomate fresco recubierto con salsa de ajo,

menta seca y sumac

€ 5

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Entrantes FríosHummo s

Crema suave de garbanzos con pasta de sésamo (tahini), ajo y zumo de limón

€8 , 5

Hummo s BeirutíCrema suave de garbanzos con pasta de sésamo (tahini), dados de tomate y perejil

picado

€8 , 5

Hummo s Mazah Crema suave de garbanzos con pasta de sésamo (tahini), tomillo y sumac

€9 , 5

Hummo s PestoCrema suave de garbanzos con pasta de sésamo (tahini) y pesto recubierta con piñones

€9 , 5

Hummo s bel Lahme Crema suave de garbanzos con pasta de sésamo (tahini), carne y piñones

€ 1 2

Mutabbel Crema de berenjenas con pasta de sésamo, ajo y limón

€9

Mutabbel MazahCrema de berenjenas con pasta de sésamo, ajo, frutos secos con un aliño especial

€9 , 5

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Baba Ghanouj Mazah Crema de berenjenas asadas y verduras salteadas

€9 , 5

Warak Enab Hojas de parra rellenas de arroz y verduras aliñadas con limón y aceite de oliva

€9

Warak Enab Mazah Hojas de parra picantes rellenas de arroz, verduras y pasas

€ 9 , 9

ShamandareyeCrema de remolacha con pasta de sésamo (tahini) con un toque especial

€8 , 5

Mohammara Crema de pimientos rojos asados con frutos secos y melaza de granada

€ 1 1

Shankli sh Queso madurado con pimienta y tomillo acompañado con cebolla

picada, pimiento verde y tomate

€ 7 , 8

Loubye bel Ziet Judías verdes con tomate, cebolla y aceite de oliva

€ 7 , 8

Labneh Crema de yogurt elaborado al estilo libanés aliñada con un toque de ajo y aceite de oliva

€ 7 , 2

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Entrantes CalientesMakanek

Salchicha libanesa con salsa de melaza de granada

€ 13 , 2

Makanek Mazah Salchicha libanesa asada con ajo, cilantro y limón

€ 13 , 2

Jwaneh Alitas de pollo asadas con ajo, cilantro y limón

€ 1 2

Sawda Hígado de pollo selecto guisado con melaza de

granada y especias especiales

€ 1 1 , 2

Ra s Asfour Carne guisada con melaza de granada

o cereza, ajo, limón y piñones

€ 1 2 , 5

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Sojok Salchicha libanesa asada con tomate, cebolla, ajo, pimiento verde y especias

(poco picante o muy picante)

€ 13 , 2

Sojok Mazah Rollitos fritos crujientes de salchicha libanesa

€ 12 , 2

Batata Harra Dados de patata fritos con ajo, cilantro y especias picantes

€ 7

Shish Haloum Queso Halloumi frito con tomate y champiñones

€ 7 , 5

Rollito s de Queso Rollitos crujientes de queso

€ 7 , 5

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FattehFatteh con Hummu s

Garbanzos cocidos acompañados de yogurt y pan libanes tostado con

piñones y un toque especial

€ 13

Fatteh con Araydes Garbanzos cocidos acompañados de yogurt, gambas, pan libanes tostado

con piñones y un toque especial

€ 16

Fatteh Mazah Garbanzos cocidos acompañados de yogurt, pollo, queso, pan libanes

tostado con piñones y un toque especial del Chef

€ 16

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EspecialidadesKebbe Mazah

Kebbe especial del Chef rellenos de salchicha, queso, frutos secos,

arándanos y cerezas

€ 1 4 , 9

Kebbe Kebbe relleno de hummus, mutabbel, mohammara y labneh

€ 13 , 2

Kebbe Nayye Kebbe crudo con finas hierbas recubierto de sésamo, frutos

secos y semillas de amapola

€ 1 6 , 9

Mazat Degustación de los mejores entrantes libaneses (fríos y calientes)

€39

Shawarma Lahm Shawarma de ternera libanesa a la brasa

€ 1 9 , 2

Shawarma Djej Shawarma de pollo libanés a la brasa

€ 19 , 2

Faroug Filete de pollo adobado y aderezado con una salsa especial del Chef

€ 1 7 , 2

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Cocina LibanesaOuzi

Carne con arroz y especias aderezada con frutos secos y una

salsa especial

€ 2 1 , 2

Kebbe bel Labban Kebbe relleno de carne picada asado con yogurt y

acompañado de arroz

€ 14

Samke Harra Pescado macerado a la libanesa asado al horno con verduras

y pimentón picante

€ 2 1 , 9

Boftek Filete de ternera asado a la parrilla y macerado

con ajo y limón

€ 1 9 , 2

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EmpanadasLibanesas

LahmeEmpanadas de masa libanesa rellenas de carne picada

€8 , 5

Jebneh Empanadas de masa libanesa rellenas de queso akkawi

€ 7 , 5

Sabanekh Empanadas de masa libanesa rellenas de espinacas

€ 7 , 5

Sabanekh w Jebneh Empanadas de masa libanesa rellenas de espinacas y queso

€ 7 , 5

Ta shkily Degustación de empanadas libanesas

€8

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ManakeshLibaneses

Lahm Baajin Masa fina tostada acompañada de carne picada, tomate,

cebolla y especias especiales

€ 8 , 5

Jebneh Masa fina tostada acompañada de quesos libaneses

€ 7 , 5

Zaatar Masa fina tostada acompañada de tomillo libaneses

€ 7

Sojok w Jebneh Masa fina tostada acompañada de quesos libaneses y

salchicha especial

€9 ,5

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Arayes a la Parrilla

Arayes Lahm Pan libanes relleno de carne picada, verduras y especias especiales

€ 1 1 , 2

Arayes Djej Pan libanes relleno de pollo macerado y verduras

€ 1 1 , 2

Arayes Jebneh Pan libanes relleno de queso Halloumi, tomate y menta

€ 10 , 5

Arayes SojokPan libanes relleno de salchicha libanesa casera

€ 10 , 5

Arayes Vegetales Pan libanes relleno de patata, perejil, cebolla, pimiento verde, ajo

y pimentón picante

€8 , 9

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Carnes a la BrasaSojok

El auténtico sabor de nuestra salchicha libanesa con especias especiales

€ 1 9 , 2

Sawda Hígado de pollo con especias y finas hierbas

€ 1 6 , 9

Ftiely Para los amantes de la buena carne, tiras de filete de cordero asado a la brasa con

especias especiales

€ 2 3 , 9

Shekaf Ternera adobada asada a la brasa

€ 1 9 , 2

Doloa Ojo de Costilla adobada y asada a la brasa (240 gramos)

€ 24 , 9

Shish Tawook Dados de pechuga de pollo adobada y asada a la brasa

€ 1 8 , 2

Shish Tawook Mazah Dados de pechuga de pollo adobada con yogurt y tomillo y asada a la parrilla

€ 1 9 , 2

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Reya sh GhanamCostillas de cordero adobadas y asadas a la parrilla

€ 2 1 , 2

Reya sh Costillas de ternera adobadas y asadas a la parrilla

€ 2 0

Faroug Meshwi Medio pollo adobado y asado

€ 1 6 , 9

Kabab Halabi Carne picada con perejil, cebolla y especias

€ 1 5 , 9

Kabab Karaz Nuestro delicioso kebab con salsa de cerezas

€ 1 7 , 2

Kabab Ourfally Carne picada con especias asada con tomate, cebolla, berenjenas y pimentón picante

€ 1 6 , 9

Kabab Festok Carne picada con especias especiales y pistacho

€ 1 9 , 2

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Carnes a la BrasaKabab Antabli

Carne picada con hierbas picantes

€ 1 6 , 9

Kabab Djej Carne de pollo picada con hierbas especiales

€ 1 6 , 9

Parrillada de Carne (1-2 per sona s) 1 shish tawook + 1 kebab + 1 shekaf de carne + 1 kebab de pollo + 1 costillas

€ 2 8 , 2

Parrillada de Carne (2-3 per sona s) 1 shish tawook + 2 kebab + 1 shekaf de carne + 1 kebab de pollo + 2 costillas +

2 arayes + medio pollo asado

€ 4 7 , 9

Maajoua Carne picada rellena de queso , champiñones , aceitunas y pistachos

€ 1 8 , 2

MozatLomo de cordero adobado y asado

€ 2 5 , 2

Samak Pescado del día macerado con nuestra salsa casera

€59 / k g

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GuarnicionesArroz Oriental

€5 ,9

Verdura s Asada s €4 , 2

Verdura s a la Bra sa€5

Patata s a la Bra sa€4 , 2

Patata s Frita s Ca sera s €4 , 2

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DulcesKonafa

El famoso postre libanés con queso y caramelo

€ 7

Othmaleya Capas de pasta kataifi (fideos muy finos) rellenos de nata y frutos secos

€ 7

Znoud el Set Rollitos rellenos de crema y frutos secos

€ 7

Ensalada de Fruta sFruta fresca de temporada con nata, frutos secos y miel

€ 8

Halawet el Jeben Rollitos de queso rellenos de nata, pistacho y caramelo

€ 7 , 5

MafrookehDulce de pistacho relleno de nata y frutos secos

€9

Rez b 7aleeb Arroz con leche, caramelo y frutos secos

€6

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Bebidas Frías

Bebidas Calientes

Naranjada € 5

Limonada € 3.5

Jallab € 3.5

Tamr Hendi € 3.5

Laban Airan € 3.5

Sharab Ward € 3.5

Refrescos € 4.5

Cerveza sin alcohol € 4.5

Agua mineral € 2.5Agua con gas € 3.5Shisha € 18

Té negro € 1.6

Té verde € 1.6

Anis € 1.6

Manzanilla € 1.6

Café blanco € 1.8

Café libanés € 2-3-4

Café latte € 2.5

Cappuccino € 2.5

Espresso € 1.8

Mate’ € 3