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PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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CARPETA
COMARCA
“POR UN MEDIO RURAL
VIVO”
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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INDICE
1.- DATOS DE LA ENTIDAD SOLICITANTE .......................... pág 3
2.- CARÁCTER INSULAR DEL TERRITORIO LEADER
PROPUESTO .................................................................. pág 10
2.1. Contexto Territorial
2.2. Orografía
2.3. Climatología
2.4. Flora y Fauna
2.5. Distribución y política territorial
2.6. Áreas rurales y urbanas
2.7. Zonas desfavorecidas
2.8. Áreas protegidas
3.- ANÁLISIS Y DATOS ESTADÍSTICOS ............................... pág 11
3.a) Municipios pertenecientes al ámbito de actuación de la estrategia
integrados como socios en ADERLAN, según Anexo 8.
3.b) Municipios pertenecientes al ámbito de actuación de la estrategia pero
no integrados como socios de ADERLAN, según Anexo 9
3.c) Identidad física y medioambiental del territorio propuesto mediante el
grado de desfavorecimiento según términos municipales y
delimitación de las ZEPAS y de los LICS del mismo.
3.d) Mapa con delimitación de los términos municipales socios y no socios
del territorio sobre el que se solicita la aprobación de la estrategia de
desarrollo local.
3.e) Zonas del territorio propuesto declarado ZEPAS
3.f) Otras zonas incluidas en la propuesta de la RED NATURA 2000.
3.g) Gestión administrativa y uso del territorio. Distribución de la
población en la comarca de actuación propuesta.
3.h) Identidad económica: sectores primarios, secundarios y terciarios.
3.i) Otros indicadores insulares
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1. DATOS DE LA ENTIDAD SOLICITANTE
La Asociación para el Desarrollo Rural de Lanzarote,
ADERLAN, surge en 1996 para promover el desarrollo del medio rural de la
Isla y mejorar la calidad de vida de sus habitantes. Frente a la visión de las zonas
rurales como espacios de descongestión de las zonas más pobladas, en las que se
dan actividades agrícolas y ganaderas condenadas a desaparecer por el
envejecimiento de sus profesionales, nuestra Asociación plantea una apuesta
decidida por la valorización de las zonas rurales de Lanzarote, poseedoras de
importantes valores naturales y culturales, que pueden ayudar de forma clara a
la gestión de los modernos desafíos de la sociedad lanzaroteña (consumo de
agua, relación con el Medio Ambiente, etc.). Asimismo, el medio rural
lanzaroteño posee las suficientes potencialidades para alojar diferentes
actividades que lo dinamicen: se pueden crear recursos que ayuden a
diversificar el turismo de sol y playa; existen técnicas y productos que pueden
cambiar el perfil de las actividades agrícolas y ganaderas; hay profesionales
capaces de prestar diferentes servicios, desde guarderías hasta centros de apoyo
escolar, etc.
La Asociación, en esta visión positiva del medio rural de Lanzarote como
espacio capaz de desarrollarse de forma sostenible, ha administrado tanto los
fondos de la Iniciativa Leader como los de otros Programas, para gestionar
decenas de proyectos en el campo de la Educación, la Artesanía, la Agricultura,
etc. En unos casos estos proyectos han sido iniciativa exclusiva de nuestra
Asociación, mientras que en otros se han realizado en colaboración con
entidades públicas y privadas, como el Gobierno de Canarias, el Cabildo o los
distintos Ayuntamientos de la Isla, entre otras. Asimismo, ha elaborado diversas
publicaciones, ha estado presente en ferias y muestras, etc.
ADERLAN cuenta en la actualidad con cerca de treinta socios, que
representan en su conjunto a una gran parte de los agentes económicos, sociales,
institucionales y culturales de la isla, lo que da muestra de su pluralidad e
independencia. Esto garantiza además que las acciones que desarrollamos se
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corresponden a un diagnóstico consensuado, tanto de los problemas de la Isla,
como de las soluciones que han de realizarse.
a) Organización de Aderlan
ADERLAN, como Asociación que es, posee una estructura interna basada
en los principios democráticos. La Asamblea, en la que estén presentes todos los
socios en pie de igualdad, ya sean entidades públicas o privadas, personas físicas
o jurídicas, es el máximo órgano de decisión de la Asociación, entre cuyas
competencias figura definir las grandes líneas de actuación de ADERLAN,
aprobar los Presupuestos, y elegir la Junta Directiva.
La Junta Directiva de la Asociación, presidida en estos momentos por
Don Valentín Elvira Berriel, ejecuta las decisiones de la Asamblea, e impulsa el
funcionamiento de ADERLAN.
La Gerencia es un órgano de carácter técnico, que se encarga de la gestión
diaria de ADERLAN y de los proyectos en marcha. Esta responsabilidad la
desempeña actualmente Doña Mercedes Robayna Betancort.
Cabe destacar que, como entidad que gestiona fondos públicos,
ADERLAN está sometida a un estricto control por parte de las Administraciones
Públicas, y en concreto del Cabildo de Lanzarote, el Gobierno de Canarias, el
Gobierno Central, y la Comisión Europea. Esto garantiza el buen uso del dinero
gestionado, y avala anualmente la calidad de la gestión realizada.
Forman parte de ADERLAN las siguientes personas físicas y
jurídicas:
FELAPYME (Federación Interinsular de la Pequeña
y Mediana Empresa de Lanzarote)
Asociación Cultural "Francisco Fernández
de Bethencourth"
Cofradía de Pescadores de Playa Blanca
Cabildo de Lanzarote ASAPAL (Asociación de Agricultores y
Propietarios Agric.
Consejo Regulador de Denominación de Origen de
los Vinos de Lanzarote
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Federación de Asociaciones de Vecinos "Puente de las Bolas"
ASOLAN (Asociación Insular de
Empresarios de Hoteles y
Apartamentos de Lanzarote)
Asociación Lanzaroteña de Artesanos
Asociación de Amigos del Vino y del Queso
Granja Recreativa "Las Pardelas"
Ayuntamiento de Teguise
Asociación de Guías de Lanzarote
Asociación Social y Cultural para la Mujer
"Mararía" Ayuntamiento de Tías
Ayuntamiento de Haría Ayuntamiento de
Yaiza
Asociación Insular de de Productores de
Explotaciones Ganaderas de Calidad
Ayuntamiento de Arrecife AGHROLAN Don Miguel Ambrosio
Rodríguez
Asociación Juvenil y Cultural "Tazzay"
COAG (Coordinadora de Organizaciones de
Agricultores y Ganaderos)
CC. OO. (Comisiones Obreras)
Ayuntamiento de San Bartolomé
Ayuntamiento de Tinajo
ASAGALAN (Asociación de Agricultores y Ganaderos
de Lanzarote)
Federación Insular de Asociaciones de Vecinos
"Titeroygakat"
Don Francisco Pérez Fernández
Asociación de Mujeres "Tiemar"
b) Experiencias de desarrollo rural
A lo largo de la actividad de ADERLAN, se han tramitado diferentes
programas enfocados a desarrollar proyectos relacionados con la dinamización e
impulso del medio rural y a complementar las acciones a ejecutar en el marco de
la iniciativa Leader. La experiencia acumulada es extensa, citándose a
continuación la adquirida en los tres últimos años. En anexo se resume
brevemente en que han consistidos dichas experiencias:
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2007-2008
- Plan de Actuación Socioeconómica 2006: Apoyo a la
emprendeduría, la promoción de la presencia de la mujer en los espacios
sociales, y la puesta en valor del Patrimonio de Lanzarote.
- Plan de Actuación Socioeconómica 2007
o Agenda escolar 21
o Apoyo a proyectos de desarrollo rural
o Dinamización de recursos territoriales
PROYECTOS DE EDUCACION (Consejería de Educación G. Canaria y otros)
- Lanzarote Sostenible: Bases para una Agenda Escolar 21
(2006-2007)
- Escuelas sostenibles y participativas/Eco comunidades
educativas (2007-2008)
PROYECTOS DE PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL (Leader)
- Edición y Distribución del DVD “Lanzarote. Tradiciones y
Costumbres” II
- Patrimonio arquitectónico (2008) Proyecto Identidades.
- Jornadas sobre el paisaje de Lanzarote (2007)
PROYECTOS DE GANADERIA (Leader)
- Ganadería camellar (2007-2008) “Consolidación y mejora de la
ganadería camellar en Lanzarote”.
PROYECTOS DE COOPERACION (Leader)
- La Escuela Rural Emprende (2006-2007)
- Desarrollo Territorial a través de una gestión integrada de
Turismo Rural (2006-2008)
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- Definición de una metodología de evaluación del impacto
sobre el paisaje causado por proyectos, obras y sistemas de
intervención (2007)
PROYECTOS DE EMPLEO (Servicio Canario de Empleo)
- Escuela-Taller “Servicios Integrales para la Red” (2005-2007)
FOMENTO DE LA EMPRENDEDURIA (Servicio Canario de Empleo)
- Programa de Acompañamiento a la Emprendeduría en el
Medio Rural de Canarias (2007-2008)
PARTICIPACION EN EVENTOS
- Feria Insular de Artesanía (2007-2008)
DIFUSION
- Agenda Rural: Boletín de distribución gratuita editado por
ADERLAN
- Difusión en Medios de comunicación
2006
PROYECTOS DE EDUCACION (Consejería de Educación G. Canaria y otros)
- Educación para el Desarrollo Sostenible: Bases para una
Agenda Escolar 21.
- Lanzarote Sostenible: bases para una Agenda 21 Escolar
PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL
- Identidades II. Arquitectura Tradicional y Entorno Construido - Propuesta de un programa agroambiental en áreas subóptimas
para C. u. fuertaventurae
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SERVICIO CANARIO DE EMPLEO
- Plan de Actuación Socioeconómica – Lanzarote 2006 o Proyecto “Patrimonio en Valor”
o Proyecto “Mujer participativa”:
o Proyecto “Aprender a emprender”:
PARTICIPACION EN EVENTOS
- Feria Insular de Artesanía (2006)
OTRAS ACCIONES Y COLABORACIONES
- Centro de Datos del Cabildo de Lanzarote
- Asistencia al Consejo de la Reserva de Biosfera
- Acciones de difusión sobre ADERLAN y la Iniciativa Comunitaria Leader
- EQUAL Ariadna
- Medios de comunicación
- XX Premios Agrarios, Pesqueros y Alimentarios de Canarias
2005
PROYECTOS DE EDUCACION (Consejería de Educación G. Canaria y otros)
- Conociendo nuestra Isla
- Educación para el Desarrollo Sostenible: Bases para una
Agenda Escolar 21
PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL
- Documentales sobre Tradiciones y Costumbres de Lanzarote I
PROYECTOS DE COOPERACION (Leader)
- La Escuela Rural Emprende
- Dinamización del tejido asociativo y trabajo en red del medio
rural
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DIFUSION
- Diseño y edición de Página web de ADERLAN
(www.aderlan.org)
- Acciones de difusión sobre ADERLAN y la Iniciativa Comunitaria Leader
- Periódico de la Federación Canaria de Desarrollo Rural
PARTICIPACION EN EVENTOS
- Feria Insular de Artesanía (2005) SERVICIO CANARIO DE EMPLEO
- Plan de Actuación Socioeconómica (2005-2006)
o Comercialización de la Producción Artesanal y Agroalimentaria
o Orientación sociolaboral de Mujeres y Jóvenes
o Valorización Económica del Patrimonio Natural y Cultural
- Escuela-Taller “Servicios Integrales para la Red”
OTRAS ACCIONES Y COLABORACIONES
- XII Jornadas de Estudios sobre Lanzarote y Fuerteventura
- II Curso de Guías de Patrimonio Cultural
- Visita de la Célula de Promoción y Animación del Desarrollo Rural de
Lanzarote
DIFUSION
- Medios de comunicación
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2. CARÁCTER INSULAR DEL TERRITORIO LEADER PROPUESTO
Las características tanto físicas como socio económicos de Lanzarote hacen que su territorio tenga un carácter integrado. Elementos como su baja altitud, la poca entidad de su territorio, la localización de los pueblos y su fácil acceso, la buena comunicación entre las poblaciones, así como las características económicas del sector turístico asentado en la isla, …etc. han facilitado que a pesar de la división administrativa en siete municipios, Lanzarote presente un territorio unificado en el que es muy difícil fraccionar los espacios.
El 7 de octubre de 1993 Lanzarote es declarada por la UNESCO Reserva de la Biosfera, siendo la primera vez que se declara la totalidad de un territorio y sus núcleos poblacionales con tal distinción. Lo cual certifica el carácter sistémico del territorio, fruto de la integración de su población con el medio natural.
El espacio rural de la isla de Lanzarote presenta una notable originalidad, tanto por la particular utilización de los materiales volcánicos y de las arenas marinas que hacen los cultivos, como por el singular sistema agrario que han creado a lo largo de los siglos numerosas generaciones de campesino, en lucha contra el viento, la aridez y la escasez de suelo agrícola. Todo ello ha dado lugar a un paisaje humanizado notablemente integrado en la naturaleza y respetuoso con el medio ambiente, que produce un gran impacto visual entre los visitantes y ha desempeñado por ello un importante papel en el diseño del producto turístico que ofrece la isla en la actualidad, el cual ha posibilitado una destacada mejora del nivel de vida de la población insular y una trascendental transformación de la estructura productiva.
Este significativo cambio socioeconómico ha provocado también la migración laboral de los agricultores y la marginación económica de la mayor parte de las actividades agrarias, que son la base del paisaje rural de la isla, sobre el que se asienta la cultura tradicional y las señas de identidad de los lanzaroteños. Todo ello hace necesaria la elaboración de programas de desarrollo que hagan posible la conservación del abundante patrimonio natural y cultural existente en las zonas rurales de la isla, favoreciendo la obtención y comercialización de los productos locales, aprovechando para ello las sinergias que se dan entre los mismos y el importante mercado potencial que posee la isla, con mas de dos millones de turistas al año.
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3 Principales características Geográficas, históricas, económicas y sociales.
2.1- CONTEXTO TERRITORIAL
La isla de Lanzarote forma parte del Archipiélago Canario localizado en el
océano Atlántico e incluido en la región Macaronésica. Es la más oriental y
septentrional de las siete islas que conforman el archipiélago, situándose entre
los 29º 15’ y los 28º 50’ de latitud norte, y los 13º 25’ y 14º 57’ de longitud oeste.
Se encuentra muy próxima a las costas Africanas, tan sólo a 115 kilómetros de
Marruecos, lo que determina sus condiciones climáticas.
Con una superficie de 846 Km2 y una longitud de costa de 247,5 Km., conforma
un óvalo inclinado, prácticamente llano en la que sobresalen dos Macizos, el de
Famara (norte) y el de los Ajaches (sur) que no sobrepasan los 700 metros de
altitud; la máxima altitud se registra en Las Peñas del Chache a unos 670 m
(Famara).
Junto con la isla se agrupa administrativamente el denominado “archipiélago
Chinijo”, compuesto por la isla de la Graciosa, los islotes de Alegranza y
Montaña Clara y los Roques del Este y del Oeste.
En Lanzarote coexisten ocho administraciones locales; el Cabildo insular, con
competencia en todo el territorio, y la administración propia de los siete
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municipios insulares: Arrecife (capital de la isla), Haría, San Bartolomé,
Teguise, Tías, Tinajo y Yaiza.
TABLA: SUPERFICIE, PERÍMETRO Y ALTITUD DE LANZAROTE SEGÚN MUNICIPIO
SUPERFICIE (Km2.) (1)
PERÍMETRO MUNICIPAL
(Km.)
LONGITUD DE COSTA
(Km.)
ALTITUD (m.) (2)
Arrecife 22,72 26,82 12,03 20 Haría 106,59 54,13 46,16 270
San Bartolomé 40,9 28,21 2,55 240 Teguise 263,98 128,6 85,88 305
Tías 64,61 32,72 16,88 200 Tinajo 135,28 54,73 26,3 195 Yaiza 211,85 76,91 57,69 192
TOTAL 845,94 186,99 247,49 (1): Las medidas de superficie de los municipios incluyen las de sus islotes y roques. (2): La altitud es la de la capital municipal. FUENTE: Instituto Geográfico Nacional e Instituto Canario de Estadística (ISTAC).
2.2- OROGRAFÍA
Lanzarote, al igual que el resto de las Islas Canarias, es de formación volcánica,
con una antigüedad de entre 15 y 20 millones de años. Un papel destacado en el
volcanismo insular lo han tenido las erupciones que dieron lugar al Malpaís de
la Corona (norte) hace unos 3.000 años y las de Timanfaya (1.730-36) que
ocuparon casi un tercio de la isla y configuró el complejo volcánico de
Timanfaya, declarado Parque Nacional y una gran superficie de lapillis que
conforma La Geria, un espacio dedicado al cultivo del viñedo. Las erupciones
más recientes fueron las de Tao y Tinguatón que se produjeron en 1.824.
Cabe destacar que las coladas resultantes de las erupciones volcánicas de
Timanfaya llegaron a estrangular la salida al mar de las aguas, formando en
consecuencia vegas y valles de gran interés agrícola, básicos para entender la
ubicación del poblamiento.
A grandes rasgos ha sido el factor geológico el condicionante natural del paisaje
de la isla, si bien una vez que éste interviene se realza el papel de otros factores
naturales moldeadores y transformadores del mismo. Uno de ellos es el mar; su
acción incansable ha alterado la fisonomía del litoral de Lanzarote, formando
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lugares de extraordinaria belleza como los Riscos de Los Ajaches. Contrastan,
sin embargo, estos contornos con los terrenos recientes, donde las coladas de
lava han penetrado en el mar ganando una importante superficie de terreno. En
estos espacios predominan los pequeños cantiles, localizados, principalmente, al
Oeste de la isla. Hacia el Este, al abrigo del fuerte oleaje del Norte, lo que
destacan son las playas. En la parte central de la isla se halla un interesante
ecosistema denominado el Jable. Los vientos Alisios (vientos del NE, generados
en el seno del anticiclón de las Azores), se convierte en vientos del NO debido a
la orientación del Macizo de Famara, penetrando en la isla por la Caleta
levantando a su paso arenas organógenas que expande hasta las playas de Tías,
presentando en su recorrido campos de dunas, ondulando el paisaje o a modo
de llanura. Este paisaje tan peculiar ha sido aprovechado por el hombre para
establecer una tipología de agricultura muy poco frecuente, basada
principalmente en el cultivo de la batata.
2.3- CLIMATOLOGÍA
La posición geográfica del archipiélago lo sitúa en el área de transición entre el
mundo templado y el tropical. La corriente oceánica fría que baña las costas de
Canarias actúa directamente sobre los valores térmicos que se registran, en
general, en la atmósfera, y en particular sobre los sectores costeros. Ésta,
conjuntamente con los vientos alisios, suaviza los factores térmicos del aire.
Las lluvias se caracterizan no sólo por su escasez, con una media anual que no
sobrepasa los 200 mm., en el año 2006 se registraron un total de 1117 mm., sino
también por su irregularidad. Las temperaturas relativamente altas, con una
media anual de 21,5º C, no bajan de los 17º de media en los meses más fríos, y
las máximas no suelen superan los 24º C en julio y agosto. Los vientos, fruto de
la combinación de los alisios y las brisas costeras, son particularmente
frecuentes e intensos, debido no sólo a la falta de obstáculos geográficos, sino
también a los fuertes contrastes de temperatura existentes entre el interior y la
costa, más fresca por la presencia de la corriente oceánica fría.
La escasa altitud, determina que toda su superficie se encuentre por debajo del
nivel de inversión de los alisios. La ausencia del mar de nubes agudiza la sequía,
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al favorecer una fuerte insolación, y determinar la inexistencia de la lluvia
horizontal, tan importante en el resto del Archipiélago.
2.4- FLORA Y FAUNA
Los factores anteriormente citados, tanto geomorfológicos como climáticos, van
a determinar la vegetación y fauna de la isla, así como lo que ha sido la
evolución de la sociedad lanzaroteña y su utilización y explotación del medio,
incluyendo la tipología arquitectónica que ha tenido que adaptarse a su entorno.
En lo que se refiere a la vegetación, ésta presenta características propias de
zonas áridas, perteneciendo al piso basal canario, el cual se desarrolla entre los
0-400 metros de altitud, y que presenta especies halófilas y psamófilas, de porte
arbustivo y con características estructurales que facilitan mantener agua. La
condición de isla ha favorecido la evolución de especies de forma diferencial a
otras áreas, lo que hace que abunden los endemismos, con más de 20
endemismos propios de la isla y otro gran número que comparte con el resto de
Canarias. Tan sólo en los valles interiores y zonas más altas es posible encontrar
flora propia del piso de vegetación termófilo, donde sobresale la presencia de la
palmera canaria Phoenix canariensis.
La fauna es menos rica, sobre todo lo que se refiere a mamíferos, siendo la
mayor parte introducidos por el hombre (conejo, ratón, gatos,...), tan sólo
resaltar la importancia en el Archipiélago Chinijo de colonias de pardelas,
paiños, halcones,...
2.5- DISTRIBUCIÓN POLÍTICA Y TERRITORIAL
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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Lanzarote está formada por siete municipios: Arrecife, Haría, San Bartolomé,
Teguise, Tías, Tinajo y Yaiza. Arrecife es la capital insular desde el año 1852,
antes de esta fecha la “Real Villa de Teguise” ostentaba la capitanía. A este
último municipio pertenece el Archipiélago Chinijo.
Dentro de cada término municipal nos encontramos con las entidades de
población, que son áreas habitables claramente diferenciales conocidas con una
denominación específica; a su vez, éstas se encuentran constituidas por los
núcleos y/o diseminado de población.
MAPA X: ENTIDADES DE POBLACIÓN
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Además de los siete Ayuntamientos, uno por cada municipio insular, la isla
cuenta desde el año 1912 con otra administración local: el Cabildo Insular de
Lanzarote. Éste órgano de gobierno, de ámbito insular, es la figura político-
administrativa intermedia que se encuentra entre la Autonomía Canaria y los
Ayuntamientos.
2.6- ÁREAS RURALES Y URBANAS Al igual que el resto del Archipiélago, Lanzarote es significativamente rural,
puesto que el 29,63% de la población insular vive en zonas rurales1. El 84,84%
del territorio, cuatro de los siete municipios isleños, es considerado rural.
2.7- ZONAS DESFAVORECIDAS
El 100% del territorio insular está declarado Zona Desfavorecida según la
Directiva Comunitaria 86/466/CEE, por tanto, está incluido en la política
comunitaria diseñada para el mantenimiento y desarrollo de las Zonas Agrarias
más Desfavorecidas. Seis de los siete municipios que constituyen la isla, el
92,36% del territorio, están clasificados como zonas con dificultades específicas,
y uno, Tías, como zona de montaña.
2.8- AREAS PROTEGIDAS
Lanzarote es declarada por la UNESCO Reserva de la Biosfera el 7 de octubre de
1993. Añadido a este reconocimiento internacional, cabe destacar que Lanzarote
es el primer territorio declarado como tal en su conjunto, incluyendo todos sus
núcleos poblacionales. Que duda cabe, que esto ha sido posible gracias a la
perfecta simbiosis lograda entre el hombre y la naturaleza insular.
En la isla coexisten diversas superficies protegidas, algunas de ellas dependen
de la normativa europea (Red Natura 2000), y otras de la normativa española y
canaria (Red Canaria de Espacios Naturales), prácticamente todo el territorio
1 La metodología de la OCDE asumida por el PDR de Canarias, FEADER 2007-20013, considera municipios rurales a aquellos cuya densidad de población sea inferior a 150 h/km2.
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incluido en los espacios de la Red Natura 2000, está a su vez englobado en las
diferentes figuras de protección de la Red Canaria de Espacios Naturales.
A) Red NATURA 2000
La red europea de espacios naturales, Natura 2000, tiene como objetivo la
conservación de la diversidad biológica y ecológica de Europa atendiendo a las
exigencias económicas, sociales y culturales de sus diferentes regiones. La red
consta de Zonas Especiales de Conservación (previamente declaradas Lugares
de Importancia Comunitaria), así como de Zonas de Especial Protección para
las Aves.
� ZEC Y LIC`S
En Canarias se han declarado 174 Lugares de Importancia Comunitaria (LIC),
de ellos, 11 se localizan en la isla de Lanzarote. En la actualidad, aunque ya se ha
superado el periodo máximo establecido para el paso de las mismas a Zonas de
Especial Conservación, 6 años desde su declaración, aún se encuentra pendiente
la reconversión.
� ZEPA
Con anterioridad a la designación de LIC, en la Comunidad Autónoma se habían
declarado 28 Zonas de Especial Protección para las Aves (ZEPA), 5 de ellas
ubicadas en la isla de Lanzarote. A finales de 2006, por acuerdo del Gobierno de
Canarias, se ha aprobado la propuesta de 15 nuevas áreas para su designación
como ZEPA, junto con la ampliación superficial de 12 de las anteriormente
designadas; concretamente, en Lanzarote se ha propuesto la inclusión de 2
nuevas ZEPA y la ampliación de una de las existentes.
B) Red Canaria de Espacios Naturales Protegidos
Una amplia superficie de Canarias (145 espacios; el 42% del espacio terrestre)
está en la actualidad protegida como espacio natural, y constituye la llamada
Red Canaria de Espacios Naturales Protegidos. Los objetivos de gestión de dicha
red son similares a los de la Red Natura 2000.
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El 42,11% de la superficie territorial de Lanzarote (35.630,5 ha) se encuentra
incluida, mediante diferentes figuras, dentro de la Red Canaria de Espacios
Naturales. Concretamente, en la isla se localizan 13 espacios protegidos: Parque
Nacional de Timanfaya, Reserva Marina Los Islotes, Parque Natural del
Archipiélago Chinijo, Parque Natural de Los Volcanes, Monumento Natural del
Malpaís de La Corona, Monumento Natural de Los Ajaches, Monumento
Natural Cueva de Los Naturalistas, Monumento Natural del Islote de Halcones,
Monumento Natural de Montañas del Fuego, Espacio Protegido de Tenegüime,
Espacio Protegido de La Geria, Sitio de Interés Científico de Los Jameos del
Agua, Sitio de Interés Científico de las Salinas de Janubio.
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3. ANALISIS Y DATOS ESTADISTICOS DEL TERRITORIO
3.a) Municipios pertenecientes al ámbito de actuación de la estrategia integrados como socios en ADERLAN, según Anexo 8 Todos los municipios de la isla están integrados como socios en ADERLAN.
TABLA: MUNICIPIOS SOCIOS DE ADERLAN. SUPERFICIE (Km2), HABITANTES Y DENSIDAD DE POBLACIÓN. AÑO 2007
ENTIDADES LOCALES
(Ayuntamientos Socios) SUPERFICIE
(Km2) HABITANTES DENSIDAD
(Hab./Km2)
Ayuntamiento de Arrecife 22,72 56.834 2.501,10
Ayuntamiento de Haría 106,59 5.049 47,37
Ayuntamiento de San Bartolomé 40,9 18.050 441,33
Ayuntamiento de Teguise 263,98 17.688 67
Ayuntamiento de Tías 64,61 18.263 282,64
Ayuntamiento de Tinajo 135,28 5.588 41,31
Ayuntamiento de Yaiza 211,85 10.894 51,42
Total: Isla de Lanzarote 845,94 132.366 156,47 Fuente de información: Revisión del Padrón Municipal a 1-1-2007 e Instituto Geográfico Nacional. Elaboración: INE. Anuario Estadístico de España.
El 29,63% de la población de Lanzarote vive en zonas rurales (municipio densidad menor 150
h/km2). El 84,84% del territorio insular es considerado rural.
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3.b) Municipios pertenecientes al ámbito de actuación de la estrategia pero no integrados como socios de ADERLAN, según Anexo 9 No existe ningún municipio en el ámbito de actuación que no esté integrado en dicha estrategia.
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3.c) Identidad física y medioambiental del territorio propuesto mediante el grado de desfavorecimiento según términos municipales y delimitación de las ZEPAS y de los LICS del mismo.
ÁREAS RURALES Y URBANAS
Al igual que el resto del Archipiélago, Lanzarote es significativamente
rural, puesto que el 29,63% de la población insular vive en zonas rurales2. El
84,84% del territorio, cuatro de los siete municipios isleños, es considerado
rural.
MAPA X: DENSIDAD DE POBLACIÓN Y ZONAS RURALES DE LANZAROTE
SEGÚN MUNICIPIO
2 La metodología de la OCDE asumida por el PDR de Canarias, FEADER 2007-20013, considera municipios rurales a aquellos cuya densidad de población sea inferior a 150 h/km2.
2431,81 Hab/Km2
46,94 Hab/Km2
430,56 Hab/Km2
62,94 Hab/Km2
272,84 Hab/Km2 45,63
Hab/Km2
40,47 Hab/Km2
MUNICIPIOS RURALES MUNICIPIOS URBANOS
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 22 -
ZONAS DESFAVORECIDAS
El 100% del territorio insular está declarado Zona Desfavorecida según la
Directiva Comunitaria 86/466/CEE, por tanto, está incluido en la política
comunitaria diseñada para el mantenimiento y desarrollo de las Zonas Agrarias
más Desfavorecidas. Seis de los siete municipios que constituyen la isla, el
92,36% del territorio, están clasificados como zonas con dificultades específicas,
y uno, Tías, como zona de montaña.
TABLA X: SUPERFICIE DESFAVORECIDA SEGÚN DIRECTIVA 86/466/CEE
MUNICIPIO SUPERFICIE (ha.)
ZONA DE MONTAÑA
Tías 6.461,49 ZONAS CON DIFICULTADES ESPECIALES
Arrecife 2.272,36
Haría 10.658,76
San Bartolomé 4.089,87
Teguise 26.398,48
Tinajo 13.528,48
Yaiza 21.184,53 TOTAL ZONAS DESFAVORECIDAS = TODA LA ISLA 84.593,97
AREAS PROTEGIDAS
Lanzarote es declarada por la UNESCO Reserva de la Biosfera el 7 de
octubre de 1993. Añadido a este reconocimiento internacional, cabe destacar
que Lanzarote es el primer territorio declarado como tal en su conjunto,
incluyendo todos sus núcleos poblacionales. Que duda cabe, que esto ha sido
posible gracias a la perfecta simbiosis lograda entre el hombre y la naturaleza
insular.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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TERRITORIO Y MEDIO AMBIENTE
Espacios naturales protegidos: Superficie (HAS.) y número,. (*)
TOTAL PARQUE NACIONAL
PARQUE NATURAL
PARQUE RURAL
RESERVA NATURAL INTEGRAL
RESERVA NATURAL ESPECIAL
MONUMENTO NATURAL
PAISAJE PROTEGIDO
SITIO DE INTERÉS
CIENTÍFICO
Sup Nº Sup Nº Sup Nº Sup Nº Sup Nº Sup Nº Sup Nº Sup Nº Sup Nº CANARIAS: 301.396,4 145 27.352,0 4 111.022,2 11 80.400,8 7 7.492,1 10 14.944,4 16 28.972,4 51 39.332,7 27 1.401,9 19 Lanzarote 35.029,2 13 5.107,0 1 19.270,4 2 0,0 0 165,2 1 0,0 0 5211,9 5 5676,5 2 199,5 2
(*) La superficie de los Espacios Naturales Protegidos ha sido medida mediante un planímetro. El margen de error es de alrededor de 3%. FUENTE: Consejería de Medio Ambiente y Ordenación Territorial..
En la isla coexisten diversas superficies protegidas, algunas de ellas
dependen de la normativa europea (Red Natura 2000), y otras de la normativa
española y canaria (Red Canaria de Espacios Naturales); Prácticamente todo el
territorio incluido en los espacios de la Red Natura 2000, está a su vez
englobado en las diferentes figuras de protección de la Red Canaria de Espacios
Naturales.
Existen diversas Zonas de Especial Protección para las Aves, con una superficie
de 46.338,5 ha de superficie marina y terrestre, y que son las siguientes: Islotes
del Norte de Lanzarote y Riscos de Famara, Salinas de Janubio, Los Ajaches, La
Geria, Timanfaya, Llanos de la Corona y Tegala Grande, y Llanos de la Mareta y
cantil del Rubicón.
Se han catalogado diversos Lugares de Importancia Comunitaria, con una
superficie total de 30.928 ha, y que son: Archipiélago Chinijo, Cagafrecho, La
Corona, Los Islotes, Los Jameos, Los Risquetes, Los Volcanes, Malpaís del
Cuchillo, Timanfaya, Sebadales de Guasimeta, y Sebadales de La Graciosa.
La superficie protegida por la normativa española y canaria cubre 35.630,5 ha
de la Isla, abarcando los siguientes espacios:
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Parque Nacional
Reserva Natural Integral
Parque Natural Monumento Natural
Espacio protegido
Sitio de Interés
Científico - Timanfaya - Los Islotes -Archipiélago
Chinijo - Los Volcanes
- Malpaís de la Corona - Ajaches - Cueva de los Naturalistas - Islote de Halcones - Montañas del Fuego
- Tenegüime - La Geria
- Jameos del Agua - Salinas de Janubio
A) Red NATURA 2000
La red europea de espacios naturales, Natura 2000, tiene como objetivo
la conservación de la diversidad biológica y ecológica de Europa atendiendo a
las exigencias económicas, sociales y culturales de sus diferentes regiones. La
red consta de Zonas Especiales de Conservación (previamente declaradas
Lugares de Importancia Comunitaria), así como de Zonas de Especial
Protección para las Aves.
� ZEC Y LIC`S
En Canarias se han declarado 174 Lugares de Importancia Comunitaria
(LIC), de ellos, 11 se localizan en la isla de Lanzarote. En la actualidad, aunque
ya se ha superado el periodo máximo establecido para el paso de las mismas a
Zonas de Especial Conservación, 6 años desde su declaración, aún se encuentra
pendiente la reconversión.
� ZEPA
Con anterioridad a la designación de LIC, en la Comunidad Autónoma se
habían declarado 28 Zonas de Especial Protección para las Aves (ZEPA), 5 de
ellas ubicadas en la isla de Lanzarote. A finales de 2006, por acuerdo del
Gobierno de Canarias, se ha aprobado la propuesta de 15 nuevas áreas para su
designación como ZEPA, junto con la ampliación superficial de 12 de las
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 25 -
anteriormente designadas; concretamente, en Lanzarote se ha propuesto la
inclusión de 2 nuevas ZEPA y la ampliación de una de las existentes.
B) Red Canaria de Espacios Naturales Protegidos
Una amplia superficie de Canarias (145 espacios; el 42% del espacio
terrestre) está en la actualidad protegida como espacio natural, y constituye la
llamada Red Canaria de Espacios Naturales Protegidos. Los objetivos de gestión
de dicha red son similares a los de la Red Natura 2000.
El 42,11% de la superficie territorial de Lanzarote (35.630,5 ha) se
encuentra incluida, mediante diferentes figuras, dentro de la Red Canaria de
Espacios Naturales. Concretamente, en la isla se localizan 13 espacios
protegidos: Parque Nacional de Timanfaya, Reserva Marina Los Islotes, Parque
Natural del Archipiélago Chinijo, Parque Natural de Los Volcanes, Monumento
Natural del Malpaís de La Corona, Monumento Natural de Los Ajaches,
Monumento Natural Cueva de Los Naturalistas, Monumento Natural del Islote
de Halcones, Monumento Natural de Montañas del Fuego, Espacio Protegido de
Tenegüime, Espacio Protegido de La Geria, Sitio de Interés Científico de Los
Jameos del Agua, Sitio de Interés Científico de las Salinas de Janubio.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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3.d) Mapa con delimitación de los términos municipales socios y no socios del territorio sobre el que se solicita la aprobación de la estrategia de desarrollo local. Todos los municipios de la isla son socios de ADERLAN.
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Mapa con delimitación de las zonas desfavorecidas
SUPERFICIE DESFAVORECIDA SEGÚN GRADO DE DESFAVORECIMIENTO
(DIRECTIVA86/466/CEE)
ZONAS DE MONTAÑA ZONAS CON DIFICULTADES ESPECIALES
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Mapa con delimitación de las ZEPAS.
MAPA: ZEPA LANZAROTE.
ZEPAS DECLARADAS
ZEPAS DECLARADAS Y PROPUESTAS
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Mapa con delimitación de las LICS.
MAPA: LICS LANZAROTE
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3.e) Zonas del territorio propuesto declarado ZEPAS
TABLA : ZEPAS DE LANZAROTE
FUENTE: CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE Y ORDENACIÓN TERRITORIAL. GOBIERNO DE CANARIAS; PROPUESTA NUEVAS ZEPAS: BOC Nº 226, DE 21 DE NOVIEMBRE DE 2006MAPA: ZEPA LANZAROTE.
Código Denominación Fecha de declaració
n
Extensión Superficie total (ha)
Municipio/s de
ubicación LONGITUD LATITUD Observaciones
ES0000040 Islotes del Norte de Lanzarote y Risco de
Famara
17.863,73
Haría y Teguise
W 13° 30' 0''
N 29° 15' 0''
Se amplia su extensión en la propuesta del 2006
Supf. anterior: 8993.0 Superficie ampliadal: - Marina: 5.945,70
- Terrestre: 2.925,00
ES0000098 Salinas de Janubio 163,00 Yaiza W 13° 50' 0''
N 28° 55'
0''
ES0000099 Los Ajaches 2.961,00 Yaiza W 13° 30' 0''
N 29° 6' 0''
ES0000100 La Geria 15.305,00
Yaiza, Tías, Tinajo, San Bartolomé,
Teguise
W 13° 49' 0''
N 29° 0' 0''
ES0000141 Parque Nacional de
Timanfaya 5.180,70
Tinajo y Yaiza
W 13° 46' 10''
N 29° 0' 50''
ES0000350 Llanos de La Corona y
Tegala Grande
Propuesta: Noviembre
2006 2.751,16 Teguise
W 13° 30' 39''
N 29° 2' 11''
ES0000351 Llanos de La Mareta y
cantil del Rubicón
Propuesta: Noviembre
2006 2.394,62 Yaiza
W 13° 50' 5''
N 28° 53' 46''
Total insular - - 46.619,21 - - - -
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Islotes del Norte de Lanzarote y Risco de
Famara Salinas de Janubio
ZEPAS DECLARADAS
ZEPAS DECLARADAS Y PROPUESTAS
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Los Ajaches La Geria
Parque Nacional de Timanfaya Llanos de La Corona y Tegala Grande
Llanos de La Mareta y cantil del Rubicón
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MAPA CON DELIMITACION DE ZEPAS Y LICS.
Extraido de: Mapa “red Natura 2000”. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Pesca. Fuente: Comunidades. Elaboración: Banco de Datos de la Biodiversidad. Noviembre 2006
Para una mejor visualización de los espacios se puede consultar la siguiente página: http://www.mma.es/secciones/biodiversidad/rednatura2000/rednatura_espana/pdf/mapa_liczepas[1].pdf
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3.f) Otras zonas incluidas en la propuesta de la RED NATURA 2000.
� Hábitats de interés comunitario
De los 168 hábitats naturales citados en el anexo I de la Directiva de Hábitats, unos 24 se encuentran presentes en el archipiélago canario. Dos, los sebadales y las lagunas costeras, son marinos, mientras que los 22 restantes son terrestres.
Algunos se consideran prioritarios, lo que les confiere un especial tratamiento en cuanto a su conservación. (*)
Hábitats de interés comunitario presentes en Canarias Superficie del hábitat en Canarias
Código Denominación (ha) %
1110 Bancos de arena cubiertos permanentemente por agua marina, poco profunda
476,0 0,064
1150 * Lagunas costeras 0,2 0,000
1210 Vegetación anual sobre desechos marinos acumulados
24,6 0,003
1250 Acantilados con vegetación endémica de las costas macaronésicas
266,3 0,036
1420 Matorrales halófilos mediterráneos y termoatlánticos
78,0 0,010
2110 Dunas móviles embrionarias 4.123,2 0,554 2130 * Dunas costeras fijas con vegetación herbácea 646,1 0,087
3150 Lagos eutróficos naturales con vegetación Magnopotamion o Hydrocharition
0,1 0,000
4050 * Brezales macaronésicos endémicos 14.501,5 1,947 4090 Matorrales oromediterráneos endémicos con aliaga 16.323,7 2,192 5330 Matorrales termomediterráneos y preestépicos 16.336,8 2,194 5335 Retamares termomediterráneos 2.310,8 0,310
6420 Prados húmedos mediterráneos de hierbas altas del Molinion-Holoschoenion
35,8 0,005
7220 * Manantiales petrificantes con formación de tuf 58,5 0,008
8220 Pendientes rocosas silíceas con vegetación casmofítica
143,1 0,019
8310 Cuevas no explotadas por el turismo 0,1 0,000 8320 Campos de lava y excavaciones naturales 5.192,1 0,697 8330 Cuevas marinas sumergidas o semisumergidas 0,0 0,000
92D0 Galerías y matorrales ribereños termomediterráneos
226,9 0,030
9320 Bosques de Olea y Ceratonia 461,5 0,062 9363 * Laurisilvas canarias 7.052,6 0,947 9370 * Palmerales de Phoenix 661,2 0,089 9550 Pinares endémicos canarios 44.868,1 6,025 9565 * Bosques de Juniperus sp. Endémicos 1.294,3 0,174
Totales 115.081,5 15,454
Tabla 1. Los hábitats de interés comunitario presentes en Canarias. Los porcentajes de la superficie del hábitat en Canarias se hacen respecto a la superficie total de Canarias
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(744.694,9 ha). � LICS de Lanzarote TABLA: LICS DE LANZAROTE (Declaradas el 28 de diciembre de 2001.)
Superficie del LIC
(ha) Coordenadas
geográficas del LIC
Código Nombre del LIC
LISTA 2001
LISTA 2008
Longitud Latitud
ES0000141
Parque Nacional de Timanfaya
5.348 5.180,7 N29 0 W 13 46
ES7010020
Sebadales de La Graciosa
1.440 1.192 N29 13 W 13 30
ES7010021
Sebadales de Guasimeta 1.162 1.276 N28 55 W 13 35
ES7010045
Archipiélago Chinijo * 8.922 8865.3 N29 6 W 13 34
ES7010044
Los Islotes 141 151,2 N29 17 W 13 31
ES7010046
Los Volcanes 10.475 9.986,1 N29 2 W 13 44
ES7010047
La Corona * 2.565 2.602,4 N29 10 W 13 26
ES7010054
Los Jameos 279 234,7 N29 9 W 13 25
ES7010065
Malpaís del Cuchillo 53 55,4 N29 5 W 13 40
ES7011001
Los Risquetes 3 9,1 N29 6 W 13 39
ES7011002
Cagafrecho 540 633,1 N28 55 W 13 40
* Prioritario. Fuente: Lista Macaronésica: Decisión de la Comisión de 28 Diciembre de 2001 (DO L 5, 9.1.2002); Primera actualización lista Macaronésica: Decisión de la Comisión de 25 Enero de 2008 (DO L 31, 5.2.2008). Elaboración Propia
� Espacios Naturales Protegidos
Parque Nacional
Reserva Natural Integral
Parque Natural Monumento Natural
Espacio protegido
Sitio de Interés
Científico
- Timanfaya - Los Islotes -Archipiélago Chinijo - Los Volcanes
- Malpaís de la Corona - Ajaches - Cueva de los Naturalistas - Islote de Halcones - Montañas del Fuego
- Tenegüime - La Geria
- Jameos del Agua - Salinas de Janubio
TABLA : RED CANARIA DE ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS
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CATEGORÍA DE PROTECCIÓN
Municipios Implicados
Superficie Municipal de ENP (Has.)
Superficie Total ENP (Has.)
% sobre la isla
Tinajo 2.206 Parque Nacional de Timanfaya Yaiza 2.901
5.107,0 6.00
Reserva Marina Los Islotes
Teguise 165,2 165,2 0.20
Teguise 7.222 Parque Natural del Archipiélago Chinijo Haría 1.890
9.112,0 10.70
Tinajo 5.512,8 Tías 62,9
Parque Natural de Los Volcanes
Yaiza 4.582,7 10.158,4 12.00
Monumento Natural del Malpaís de La Corona
Haría 1.797,2 1.797,2 2.10
Monumento Natural de Los Ajaches
Yaiza 3.009,5 3.009,5 3.60
Tías 1,2 Monumento Natural Cueva de Los Naturalistas Tinajo 0,9
2,1 0.02
Monumento Natural del Islote de Halcones
Yaiza 10,6 10,6 0.01
Yaiza 155,9 Monumento Natural de Montañas del Fuego Tinajo 236,6
392,5 0.40
Teguise 418,2 Espacio Protegido de Tenegüime Haría 2,9
421,1 0.50
Yaiza 1.039,1 Tías 1.902,5
Tinajo 783,7
San Bartolomé 1.429,2
Espacio Protegido de La Geria
Teguise 100,9
5.255,4 6.20
Sitio de Interés Científico de Los Jameos del Agua
Haría 30,9 30,9 0.03
Sitio de Interés Científico de las Salinas de Janubio
Yaiza 168,6 168,6 0.10
TOTAL 35.630,5 42.11 FUENTE: Consejería de Política Territorial. Gobierno de Canarias. Elaboración: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TABLA: SUPERFICIE PROTEGIDA SEGÚN MUNICIPIO 2008
MUNICIPIO Superficie municipal
Superficie protegida
% Superficie Protegida
Arrecife 2.272,36 0 0.0 Haría 10.658,76 3.721,00 34.9
San Bartolomé 4.089,87 1.429,20 34.9 Teguise 26.398,48 7.906,30 29.9
Tías 6.461,49 1.966,60 30.4 Tinajo 13.528,48 8.740,00 64.6 Yaiza 21.184,53 11.867,40 54.0
LANZAROTE 84.593,97 35.630,50 42.1 FUENTE: Consejería de Política Territorial. Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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MAPA: ESPACIOS PROTEGIDOS DE LANZAROTE
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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3.g) Gestión administrativa y uso del territorio. Distribución de la población en la comarca de actuación propuesta
En la isla de Lanzarote coexisten ocho administraciones locales; el Cabildo insular, con competencia en todo el territorio, y la administración propia de cada término municipal.
- Cabildo de Lanzarote - Ayuntamiento de Arrecife - Ayuntamiento de Haría - Ayuntamiento de San Bartolomé - Ayuntamiento de Teguise - Ayuntamiento de Tías - Ayuntamiento de Tinajo - Ayuntamiento de Yaiza
MAPA: DENSIDAD DE POBLACIÓN Y ZONAS RURALES DE LANZAROTE
SEGÚN MUNICIPIO
Fuente de información: Revisión del Padrón Municipal a 1-1-2007 e Instituto Geográfico Nacional. INE. Elaboración propia.
2431,81 Hab/Km2
46,94 Hab/Km2
430,56 Hab/Km2
62,94 Hab/Km2
272,84 Hab/Km2 45,63
Hab/Km2
40,47 Hab/Km2
MUNICIPIOS RURALES MUNICIPIOS URBANOS
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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3.i) Otros Indicadores Insulares.
ESTRUCTURA FÍSICA Y MEDIO AMBIENTE
SUPERFICIE AÑO FUENTE
� Superficie geográfica 845,94 Km2 2006 Nomenclátor INE
� SAU 4.415 Has. 2006
Gobierno de Canarias. Consejería de Agricultura, Ganadería, pesca y alimentación.
� Prados y praderas miles Has. 2006 Comunidad Autónoma
� Superficie forestal 54.159,71 Has. -
FUENTE: Consejería de Medio Ambiente. EXTRAÍDO DE: PDR Canarias 2007-2013.
� Superficie desfavorecida:
- Montaña 6.461,49 Has. Directiva europea.
- Despoblamiento 0 Has.
- Limitaciones Esp. 78.132.48 Has.
- Zonas con protección Medioambiental
35.029,2 Has. (13 espacios)
2007 Consejería de Medio Ambiente y Ordenación Territorial.
POBLACIÓN Y HÁBITAT HUMANO
HABITANTES
� Población de derecho 127.457 (100 %) � Distribución de la población Menos de 101 Habitantes 0 De 101 a 500 Habitantes 0 De 501 a 1.000 Hab. 0 De 1.001 a 2.000 Hab. 0 De 2.001 a 5.000 Hab. 0 De 5.001 a 10.000 Hab. 20.144 (15,80 %) > 10.000 Habitantes 107.313 (84,20 %) Fuente: INE. Revisión del Padrón Municipal a 1-1-2006
DISTRIBUCIÓN MUNICIPAL
Nº MUNICIPIOS
� Distribución de municipal Menos de 101 Habitantes 0 De 101 a 500 Habitantes 0 De 501 a 1.000 Hab. 0 De 1.001 a 2.000 Hab. 0 De 2.001 a 5.000 Hab. 0 De 5.001 a 10.000 Hab. 3 > 10.000 Habitantes 4 Fuente: INE. Revisión del Padrón Municipal a 1-1-2006
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EVOLUCION DE LA POBLACION EN LANZAROTE
ENTIDADES LOCALES MENORES Y SU EVOLUCIÓN ARRECIFE: POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad
ENTES POBLACIÓN Total
Población <15 años 15-64
>64 años
% Población <15 años
% Población >65 años
% MUJERES
ARRECIFE 56.834 10.043 42.724 4.067 17,67 7,16 48,34
ARRECIFE 44.324 7.409 33.208 3.707 16,72 8,36 48,64
ARGANA ALTA 7.174 1.619 5.417 138 22,57 1,92 47,41
ARGANA BAJA 1.275 237 987 51 18,59 4,00 46,20
CABLE (EL) 704 87 563 54 12,36 7,67 51,99
CONCHA (LA) 407 61 329 17 14,99 4,18 51,35
MANEJE 1.930 396 1.472 62 20,52 3,21 46,11
*DISEMINADO* 1.020 234 748 38 22,94 3,73 45,10
TOTAL ARRECIFE 56.834 10.043 42.724 4.067 17,67 7,16 48,34
POBLACIÓN
2002 2007 VARIACIÓN
ARRECIFE 48.253 56.834 +8.581 ARRECIFE 39.739 44.324 +4.585 ARGANA ALTA 4.238 7.174 +2.936 ARGANA BAJA 1.118 1.275 +157 CABLE (EL) 655 704 +49 CONCHA (LA) 274 407 +133 MANEJE 1.372 1.930 +558
*DISEMINADO* 857 1.020 +163
TOTAL ARRECIFE 48.253 56.834 +8.581
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HARIA : DISTRIBUCION POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad
ENTES POBLACIÓN Total
Población <15 años 15-64
>64 años
% Población <15 años
% Población >65 años
% MUJERES
ARRIETA 949 152 682 115 16,02 12,12 45,94 ARRIETA 927 149 669 109 16,07 11,76 46,06 *DISEMINADO* 22 3 13 6 13,64 27,27 40,91 CHARCO DEL PALO 168 8 120 40 4,76 23,81 47,62 CHARCO DEL PALO 168 8 120 40 4,76 23,81 47,62 GUINATE 34 6 21 7 17,65 20,59 47,06 GUINATE 28 5 17 6 17,86 21,43 42,86 *DISEMINADO* 6 1 4 1 16,67 16,67 66,67 HARIA 1.118 161 750 207 14,40 18,52 50,09 HARIA 1.063 149 712 202 14,02 19,00 50,71 *DISEMINADO* 55 12 38 5 21,82 9,09 38,18 MAGUEZ 629 56 430 143 8,90 22,73 50,87 MAGUEZ 588 51 401 136 8,67 23,13 51,70 *DISEMINADO* 41 5 29 7 12,20 17,07 39,02 MALA 528 79 359 90 14,96 17,05 51,14 MALA 516 78 351 87 15,12 16,86 51,16 *DISEMINADO* 12 1 8 3 8,33 25,00 50,00 ORZOLA 277 39 194 44 14,08 15,88 42,60 ORZOLA 275 39 194 42 14,18 15,27 42,55 *DISEMINADO* 2 0 0 2 0,00 100,00 50,00 PUNTA MUJERES 1.130 212 813 105 18,76 9,29 46,28 PUNTA MUJERES 1.118 211 802 105 18,87 9,39 46,51 *DISEMINADO* 12 1 11 0 8,33 0,00 25,00 TABAYESCO 96 9 69 18 9,38 18,75 42,71 TABAYESCO 76 9 54 13 11,84 17,11 44,74 *DISEMINADO* 20 0 15 5 0,00 25,00 35,00 YE 120 9 74 37 7,50 30,83 41,67 YE 111 8 67 36 7,21 32,43 42,34
*DISEMINADO* 9 1 7 1 11,11 11,11 33,33
TOTAL HARÍA 5.049 731 3.512 806 14,48 15,96 47,81
POBLACIÓN
2002 2007 VARIACIÓN
ARRIETA 761 949 +188 CHARCO DEL PALO 96 168 +72 GUINATE 41 34 -7 HARIA 1.179 1.118 -61 MAGUEZ 604 629 +25 MALA 484 528 +44 ORZOLA 272 277 +5 PUNTA MUJERES 907 1.130 +223 TABAYESCO 88 96 +8
YE 119 120 +1
TOTAL HARÍA 4.551 5.049 +498
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 42 -
SAN BARTOLOME : DISTRIBUCION POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad
ENTES POBLACIÓN Total
Población <15 años 15-64
>64 años
% Población <15 años
% Población >65 años
% MUJERES
GUIME 1.234 215 902 117 17,42 9,48 48,95 GUIME 1.234 215 902 117 17,42 9,48 48,95 ISLOTE (EL) 476 88 342 46 18,49 9,66 50,63 ISLOTE (EL) 234 52 166 16 22,22 6,84 53,85 *DISEMINADO* 242 36 176 30 14,88 12,40 47,52 MONTAÑA BLANCA 484 87 350 47 17,98 9,71 48,55 MONTAÑA BLANCA 484 87 350 47 17,98 9,71 48,55 PLAYA HONDA 10.461 1.947 8.071 443 18,61 4,23 48,25 AEROPUERTO 562 100 450 12 17,79 2,14 42,35 PLAYA HONDA 9.828 1.839 7.560 429 18,71 4,37 48,58 *DISEMINADO* 71 8 61 2 11,27 2,82 49,30 SAN BARTOLOME 5.395 1.038 3.847 510 19,24 9,45 48,19
SAN BARTOLOME 5.395 1.038 3.847 510 19,24 9,45 48,19
TOTAL S. BARTOLOME 18.050 3.375 13.512 1163 18,70 6,44 48,35
POBLACIÓN
2002 2007 VARIACIÓN
GUIME 952 1.234 +282 ISLOTE (EL) 441 476 +35 MONTAÑA BLANCA 467 484 +17 PLAYA HONDA 9.475 10.461 +986
SAN BARTOLOME 4.575 5.395 +820
TOTAL S. BARTOLOME 15.910 18.050 +2.140
TEGUISE: DISTRIBUCION POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad
ENTES POBLACIÓN Total
Población <15 años 15-64
>64 años
% Población <15 años
% Población >65 años
% MUJERES
CABRERAS (LAS) 101 26 66 9 25,74 8,91 50,50 *DISEMINADO* 101 26 66 9 25,74 8,91 50,50 CALETA DE FAMARA 803 135 602 66 16,81 8,22 48,69 CALETA DE FAMARA 670 112 513 45 16,72 6,72 48,21 FAMARA 109 18 76 15 16,51 13,76 48,62 *DISEMINADO* 24 5 13 6 20,83 25,00 62,50 CALETAS (LAS) 142 23 108 11 16,20 7,75 49,30 CALETAS (LAS) 142 23 108 11 16,20 7,75 49,30 COSTA TEGUISE 5.713 906 4.530 277 15,86 4,85 49,40 COSTA TEGUISE 5.713 906 4.530 277 15,86 4,85 49,40 GUATIZA 846 127 576 143 15,01 16,90 52,72 GUATIZA 846 127 576 143 15,01 16,90 52,72
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 43 -
LADERAS (LAS) 56 7 41 8 12,50 14,29 42,86 *DISEMINADO* 56 7 41 8 12,50 14,29 42,86 MOJON (EL) 103 17 64 22 16,50 21,36 45,63 MOJON (EL) 97 15 60 22 15,46 22,68 44,33 *DISEMINADO* 6 2 4 0 33,33 0,00 66,67 MOZAGA 370 66 265 39 17,84 10,54 48,92 MOZAGA 370 66 265 39 18 11 48,92 MUÑIQUE 352 54 255 43 15,34 12,22 48,58 MUÑIQUE 352 54 255 43 15 12 48,58 NAZARET 853 150 619 84 17,58 9,85 50,64 NAZARET 838 148 608 82 18 10 50,48 *DISEMINADO* 15 2 11 2 13 13 60,00 SOO 614 83 449 82 13,52 13,36 48,05 SOO 611 81 448 82 13 13 47,79 *DISEMINADO* 3 2 1 0 67 0 100,00 TAHICHE 3.539 760 2.615 164 21,47 4,63 48,49 TAHICHE 3.341 722 2.465 154 22 5 48,88 *DISEMINADO* 198 38 150 10 19 5 41,92 TAO 533 92 340 101 17,26 18,95 50,47 TAO 518 90 327 101 17 19 50,19 *DISEMINADO* 15 2 13 0 13 0 60,00 VILLA DE TEGUISE 1.573 239 1.136 198 15,19 12,59 48,89 VILLA DE TEGUISE 1.571 239 1.134 198 15 13 48,89 *DISEMINADO* 2 0 2 0 0 0 50,00 TESEGUITE 275 35 195 45 12,73 16,36 48,00 TESEGUITE 272 34 193 45 13 17 48,16 *DISEMINADO* 3 1 2 0 33 0 33,33 TIAGUA 294 44 185 65 14,97 22,11 50,00 TIAGUA 292 44 184 64 15 22 50,00 *DISEMINADO* 2 0 1 1 0 50 50,00 VALLES (LOS) 403 44 267 92 10,92 22,83 46,65 VALLES (LOS) 399 44 263 92 11 23 47,12 *DISEMINADO* 4 0 4 0 0 0 0,00 ANCONES (LOS) 42 3 35 4 7,14 9,52 47,62 *DISEMINADO* 42 3 35 4 7 10 47,62 CALETA DE CABALLO 107 14 93 0 13,08 0,00 42,99 CALETA DE CABALLO 107 14 93 0 13 0 42,99 COCOTEROS (LOS) 242 55 179 8 22,73 3,31 49,17 COCOTEROS (LOS) 224 51 165 8 23 4 47,77 *DISEMINADO* 18 4 14 0 22 0 66,67 CHARCO DEL PALO 27 5 16 6 18,52 22,22 48,15 CHARCO DEL PALO 25 5 14 6 20 24 48,00 *DISEMINADO* 2 0 2 0 0 0 50,00 GRACIOSA (LA) 640 91 417 132 14,22 20,63 46,72 CALETA DE SEBO 638 91 415 132 14 21 46,71 PEDRO BARBA 2 0 2 0 0 0 50,00 TOMAREN 60 7 50 3 11,67 5,00 43,33
*DISEMINADO* 60 7 50 3 12 5 43,33
TOTAL TEGUISE 17.688 2.983 13.103 1602 16,86 9,06 49,04
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 44 -
POBLACIÓN
2002 2007 VARIACIÓN
CABRERAS (LAS) 98 101 +3 CALETA DE FAMARA 675 803 +128 CALETAS (LAS) 134 142 +8 COSTA TEGUISE 3.134 5.713 +2.579 GUATIZA 834 846 +12 LADERAS (LAS) 48 56 +8 MOJON (EL) 100 103 +3 MOZAGA 327 370 +43 MUÑIQUE 317 352 +35 NAZARET 675 853 +178 SOO 620 614 -6 TAHICHE 2.823 3.539 +716 TAO 495 533 +38 VILLA DE TEGUISE 1.523 1.573 +50 TESEGUITE 255 275 +20 TIAGUA 298 294 -4 VALLES (LOS) 392 403 +11 ANCONES (LOS) 19 42 +23 CALETA DE CABALLO 70 107 +37 COCOTEROS (LOS) 191 242 +51 CHARCO DEL PALO 21 27 +6 GRACIOSA (LA) 626 640 +14 TOMAREN 39 60 +21
TOTAL TEGUISE 13.714 17.688 +3.974
TIAS: DISTRIBUCION POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad
ENTES POBLACIÓN Total
Población <15 años 15-64
>64 años
% Población <15 años
% Población >65 años
% MUJERES
ASOMADA (LA) 831 145 612 74 17,45 8,90 48,74 ASOMADA (LA) 619 102 462 55 16,48 8,89 48,79 *DISEMINADO* 212 43 150 19 20,28 8,96 48,58 CONIL 303 51 218 34 16,83 11,22 50,83 CONIL 299 51 215 33 17,06 11,04 50,84 *DISEMINADO* 4 0 3 1 0,00 25,00 50,00 MACHER 982 168 701 113 17,11 11,51 48,17 MACHER 507 83 373 51 16,37 10,06 47,34 *DISEMINADO* 475 85 328 62 17,89 13,05 49,05 MASDACHE 335 62 234 39 18,51 11,64 47,16 MASDACHE 219 47 143 29 21,46 13,24 46,58 *DISEMINADO* 116 15 91 10 12,93 8,62 48,28 PUERTO DEL CARMEN 10.315 1.338 8.017 960 12,97 9,31 47,15 PTO. DEL CARMEN 10.259 1.331 7.975 953 12,97 9,29 47,13 *DISEMINADO* 56 7 42 7 12,50 12,50 51,79
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 45 -
TIAS 5.319 978 3.967 374 18,39 7,03 49,18 TIAS 5.134 946 3.831 357 18,43 6,95 49,36 *DISEMINADO* 185 32 136 17 17,30 9,19 44,32 VEGA DE TEGOYO 178 39 122 17 21,91 9,55 52,81 VEGA DE TEGOYO 148 32 101 15 21,62 10,14 54,05
*DISEMINADO* 30 7 21 2 23,33 6,67 46,67
TOTAL TÍAS 18.263 2.781 13.871 1.611 15,23 8,82 47,99
POBLACIÓN
2002 2007 VARIACIÓN
ASOMADA (LA) 699 831 +132 CONIL 212 303 +91 MACHER 872 982 +110 MASDACHE 276 335 +59 PUERTO DEL CARMEN 8.647 10.315 +1.668 TIAS 4.415 5.319 +904 VEGA DE TEGOYO 109 178 +69
TOTAL TÍAS 15.230 18.263 +3.033
TINAJO : DISTRIBUCION POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad
ENTES POBLACIÓN Total
Población <15 años 15-64
>64 años
% Población <15 años
% Población >65 años
% MUJERES
CUCHILLO (EL) 452 91 333 28 20,13 6,19 48,45 CUCHILLO (EL) 395 81 292 22 20,51 5,57 49,11 *DISEMINADO* 57 10 41 6 17,54 10,53 43,86 MANCHA BLANCA 752 136 537 79 18,09 10,51 48,14 MANCHA BLANCA 576 106 409 61 18,40 10,59 47,57 TIGUATON 174 30 126 18 17,24 10,34 50,00 *DISEMINADO* 2 0 2 0 0,00 0,00 50,00 SANTA (LA) 866 112 736 18 12,93 2,08 41,57 SANTA (LA) 847 110 719 18 12,99 2,13 41,68 URBANIZACION LA SANTA SPORT 19 2 17 0 10,53 0,00 36,84 TINAJO 2.809 471 2.028 310 16,77 11,04 48,34 CALVARIO (EL) 178 27 124 27 15,17 15,17 50,00 CAÑADA (LA) 546 96 397 53 17,58 9,71 48,35 COSTA (LA) 601 117 441 43 19,47 7,15 46,59 LAGUNETA (LA) 486 70 352 64 14,40 13,17 47,53 PLAZA SAN ROQUE 311 48 239 24 15,43 7,72 48,23 TAJASTE 687 113 475 99 16,45 14,41 50,07 VEGUETA (LA) 709 126 502 81 17,77 11,42 47,25 VEGUETA (LA) 508 84 362 62 16,54 12,20 47,44 YUCO 200 41 140 19 20,50 9,50 47,00
*DISEMINADO* 1 1 0 0 100,00 0,00 0,00
TOTAL TINAJO 5.588 936 4.136 516 16,75 9,23 47,14
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 46 -
POBLACIÓN
2002 2007 VARIACIÓN
CUCHILLO (EL) 351 452 +101 MANCHA BLANCA 708 752 +44 SANTA (LA) 726 866 +140 TINAJO 2.599 2.809 +210 VEGUETA (LA) 580 709 +129
TOTAL TINAJO 4.964 5.588 +624
YAIZA : DISTRIBUCION POBLACION TOTAL AÑO 2007 Y EVOLUCION Grupos de edad
ENTES POBLACIÓN Total
Población <15 años 15-64
>64 años
% Población <15 años
% Población >65 años
% MUJERES
BREÑAS (LAS) 370 51 276 43 13,78 11,62 46,76 BREÑAS (LAS) 370 51 276 43 13,78 11,62 46,76 FEMES 252 34 193 25 13,49 9,92 46,83 FEMES 252 34 193 25 13,49 9,92 46,83 GOLFO (EL) 131 12 103 16 9,16 12,21 44,27 GOLFO (EL) 131 12 103 16 9,16 12,21 44,27 PLAYA BLANCA 7.956 912 6.598 446 11,46 5,61 43,07 CASTILLO DEL AGUILA 127 10 110 7 7,87 5,51 44,09 COLORADAS (LAS) 404 51 319 34 12,62 8,42 48,02 COSTA DE PAPAGAYO 977 91 850 36 9,31 3,68 43,30 MONTAÑA ROJA 3.989 472 3.246 271 11,83 6,79 43,27 PLAYA BLANCA 2.192 256 1.850 86 11,68 3,92 41,10 SAN MARCIAL DE RUBICON 237 29 197 11 12,24 4,64 48,95 *DISEMINADO* 30 3 26 1 10,00 3,33 36,67 UGA 773 109 586 78 14,10 10,09 48,38 UGA 771 109 584 78 14,14 10,12 48,25 *DISEMINADO* 2 0 2 0 0,00 0,00 100,00 YAIZA 720 104 518 98 14,44 13,61 47,92 YAIZA 720 104 518 98 14,44 13,61 47,92 CASITAS (LAS) 63 9 44 10 14,29 15,87 49,21 *DISEMINADO* 63 9 44 10 14,29 15,87 49,21 HOYA (LA) 44 6 31 7 13,64 15,91 50,00 *DISEMINADO* 44 6 31 7 13,64 15,91 50,00 PLAYA QUEMADA 131 21 100 10 16,03 7,63 42,75 PLAYA QUEMADA 131 21 100 10 16,03 7,63 42,75 CORTIJO VIEJO 61 8 48 5 13,11 8,20 49,18 CORTIJO VIEJO 42 7 30 5 16,67 11,90 52,38 *DISEMINADO* 19 1 18 0 5,26 0,00 42,11 DEGOLLADA (LA) 43 4 31 8 9,30 18,60 58,14 *DISEMINADO* 43 4 31 8 9,30 18,60 58,14 GERIA (LA) 23 2 19 2 8,70 8,70 47,83 *DISEMINADO* 23 2 19 2 8,70 8,70 47,83 MACIOT 26 0 18 8 0,00 30,77 46,15 *DISEMINADO* 26 0 18 8 0,00 30,77 46,15
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 47 -
PUERTO CALERO 301 62 220 19 20,60 6,31 50,50
PUERTO CALERO 301 62 220 19 20,60 6,31 50,50
TOTAL YAIZA 10894 1334 8785 775 12,25 7,11 44,37
POBLACIÓN
2002 2007 VARIACIÓN
BREÑAS (LAS) 279 370 +91 FEMES 254 252 -2 GOLFO (EL) 106 131 +25 PLAYA BLANCA 4.938 7.956 +3.018 UGA 713 773 +60 YAIZA 630 720 +90 CASITAS (LAS) 61 63 +2 HOYA (LA) 47 44 -3 PLAYA QUEMADA 121 131 +10 CORTIJO VIEJO 22 61 +39 DEGOLLADA (LA) 36 43 +7 GERIA (LA) 25 23 -2 MACIOT 33 26 -7 PUERTO CALERO 55 301 +246
TOTAL YAIZA 7.320 10.894 +3.574
DENSIDAD DE POBLACIÓN
TABLA: DENSIDAD DE POBLACIÓN TOTAL Y DE DERECHO SEGÚN MUNICIPIO (2006)
MUNICIPIO Superficie
Densidad de Población
total
Densidad de Población de Derecho
Población de Derecho
Promedio de Turistas
Población total
(Km²) (Hab./ Km²) (Hab./ Km²)
Arrecife 55.203 1.122 56.325 22,7 2.481,3 2.431,85
Haría 5.004 296 5.300 106,6 49,7 46,94
San Bartolomé 17.610 76 17.686 40,9 432,4 430,56
Teguise 16.616 11.972 28.588 264 108,3 62,94
Tías 17.884 21.662 39.546 64,6 612,2 276,84
Tinajo 5.476 723 6.199 135,3 45,8 40,47
Yaiza 9.664 13.332 22.996 211,8 108,6 45,63
LANZAROTE 127.457 49.182 176.639 845,9 208,8 150,68 FUENTE: Para población de derecho, INE. Para promedio de turistas, ISTAC y ASOLAN. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
GRADO DE RURALIDAD = 0%
No existen municipios con menos de 5.000 habitantes.
GRADO DE URBANIZACIÓN = 100%
Todos los municipios insulares poseen más de 5.000 habitantes.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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ÍNDICE DE RURALIZACIÓN
No existen municipios con densidad menor 15 Hab./ Km.², por tanto el cálculo
no procede.
¡Ojo!. No será 150 Hab./Km.²= 29,63% de la población vive en municipios con.²
TASA DE DEPENDENCIA ((22183+10540)/99643)*100= 32,84
2002 2003 2004 2005 2006 2007
LANZAROTE 33,21 33,25 33,09 32,69 32,60 32,84 ARRECIFE 33,77 33,60 33,23 33,05 32,86 33,03 HARÍA 46,24 45,38 44,37 43,39 43,14 43,76 SAN BARTOLOMÉ 32,23 32,71 32,84 32,90 33,32 33,58 TEGUISE 35,96 35,76 35,96 35,31 34,99 34,99 TÍAS 31,25 31,15 31,85 30,79 30,66 31,66 TINAJO 35,67 36,70 35,78 35,45 35,31 35,11
YAIZA 22,70 23,66 23,22 22,84 23,08 24,01 COEFICIENTE DE SUSTITUCIÓN (22183/10540)*100= 210,46
2002 2003 2004 2005 2006 2007
LANZAROTE 232,69 229,69 229,61 226,08 215,60 210,46 ARRECIFE 246,15 247,00 242,47 247,92 243,32 246,94 HARÍA 100,14 98,92 99,32 96,68 92,84 90,69 SAN BARTOLOMÉ 341,69 346,86 346,90 338,58 308,64 290,20 TEGUISE 198,52 195,04 200,08 198,99 186,20 186,20 TÍAS 254,10 239,80 239,02 216,85 189,65 172,63 TINAJO 189,36 180,99 180,08 176,86 180,75 181,40
YAIZA 212,70 197,01 206,40 184,43 174,55 172,13
GRADO DE ENVEJECIMIENTO
Grado de envejecimiento 7,96%Tasa bruta de crecimiento vegetativo 7,89
POBLACIÓN 65 y + años
TASA ENVEJECIMIENTO
INDICE ENVEJECIMIENTO
2002 2007 Variación 2002 2007 Variación 2002 2007 Variación
ARRECIFE 3.519 4.067 548 40,63 40,50 -0,13 7,29 7,16 -0,14 HARÍA 719 806 +87 99,86 110,26 +10,40 15,80 15,96 +0,16 SAN BARTOLOMÉ 878 1.163 285 29,27 34,46 +5,19 5,52 6,44 +0,92 TEGUISE 1215 1602 387 50,37 53,70 +3,33 8,86 9,06 +0,20 TÍAS 1.024 1.611 587 39,35 57,93 +18,57 6,72 8,82 +2,10 TINAJO 451 516 +65 52,81 55,13 +2,32 9,09 9,23 +0,15
YAIZA 433 775 342 47,01 58,10 +11,08 5,92 7,11 +1,20 TOTAL LANZAROTE 8.239 10.540 2.301 42,98 47,51 +4,54 7,49 7,96 +0,47
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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PÉRDIDA DE POBLACIÓN La isla de Lanzarote ha experimentando en los últimos años un aumento
notorio en cuanto a población de derecho. Este fenómeno, debido
fundamentalmente al saldo positivo de los flujos migratorios, aunque no ha
afectado en la misma medida a todos los núcleos poblacionales, ha impedido la
pérdida de población en todos los municipios isleños. A pesar de ello, nos
encontramos con entidades poblacionales pertenecientes a los municipios de
Haría, Teguise y Yaiza (Guinate, Casco de Haría, Soo, Tiagua, Femés, La Hoya,
La Geria y Maciot), que han sufrido un ligero descenso poblacional en último
quinquenio.
DISTRIBUCIÓN SEGÚN GÉNERO – MASCULINIDAD
TASA MASCULINIDAD PROPORCIÓN MUJERES
2002 2007 VARIACIÓN 2002 2007 VARIACIÓN
ARRECIFE 103,89 106,86 +2,97 49,05 48,34 -0,70 HARÍA 108,38 109,15 +0,78 47,99 47,81 -0,18 SAN BARTOLOMÉ 106,89 106,83 -0,06 48,33 48,35 +0,01 TEGUISE 106,41 103,92 -2,49 48,45 49,04 + 0,59 TÍAS 107,69 108,39 + 0,70 48,15 47,99 -0,16 TINAJO 112,41 112,15 -0,26 47,08 47,14 + 0,06 YAIZA 132,60 125,36 -7,24 42,99 44,37 + 1,38 TOTAL LANZAROTE
108,38 107,43 -0,95 48,21 47,99 -0,22
TASA DE PARO Y OCUPACIÓN POR SECTORES
TABLA X: DEMANDANTES DE EMPLEO POR SECTOR ECONÓMICO. NIVEL MUNICIPAL.
LANZAROTE. ABRIL 2008.
SECTOR ECONÓMICO
Agricultura Industria Construcción Servicios Sin Empleo
Anterior Total
LANZAROTE 128 246 1788 7062 571 9795 Arrecife 76 128 1146 3615 336 5301 Haría 4 8 37 210 21 280 San Bartolomé 8 31 213 854 60 1166 Teguise 14 32 139 727 46 958 Tías 9 15 98 866 61 1049 Tinajo 7 16 60 240 21 344 Yaiza 10 16 95 550 26 697 FUENTE: Paro registrado insular. Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN). Elaboración Propia
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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Distribución parados por municipios
54%
3%
12%
10%
10%
4%7%
ARRECIFE
HARIA
SAN BARTOLOME
TEGUISE
TIAS
TINAJO
YAIZA
TABLA X: PARO REGISTRADO (ABRIL 2008). COMPARACIÓN CON 2007 VARIACIÓN (%) MES 2007 2008 Mes anterior Interanual
Enero 6.247 8.493 8,61 35,95
Febrero 6.580 8.874 4,49 34,86
Marzo 6.673 9.138 2,97 36,94
Abril 6.880 9.795 7,19 42,37
Mayo 7.075
Junio 6.816
Julio 6.738
Agosto 6.762
Septiembre 6.775
Octubre 7.102
Noviembre 7.562
Diciembre 7.820
FUENTE: Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN). ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TASA DE PARO Tasa de paro LANZAROTE 2004=
Fuente: ISTAC. Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios. 2004
Parados 2668 T.P.= x 100 = x 100 = 4.20% Población activa >15 años 63451
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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TABLA X: TASA DE PARO POR SEXO Y GRUPOS DE EDAD. CANARIAS 2008.
Tasas de paro1 Ambos sexos Varones Mujeres TOTAL 14,70% 13,33% 16,61% Grupos de edad
De 16 a 19 años 45,55% 41,14% 52,11% De 20 a 24 años 23,12% 23,74% 22,33% De 25 a 54 años 13,80% 12,21% 15,96%
De 55 y más años 8,89% 8,69% 9,25% 1Tasas de paro: Porcentaje de parados respecto de la población activa de cada grupo de edad. Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008.
TASA DE EMPLEO TABLA X: TASAS DE EMPLEO Y DISTRIBUCIÓN (% VERTICALES) DE LOS EMPLEOS REGISTRADOS EN LANZAROTE. AÑO 2006
CANARIAS LANZAROTE TASA DE EMPLEO* 2006 57,48 56,17
A. Agricultura, ganadería, caza y selvicultura 2,92 0,75 B. Pesca 0,22 0,23
C. Industrias extractivas 0,07 0,04 D. Industria manufacturera 4,64 2,43
E. Energía eléctrica, gas, vapor y agua caliente 0,53 0,61 F. Construcción 13,4 17,08
G. Comercio. Reparación de vehículos y artículos 19,91 21,13 H. Hostelería 13,2 24,57
I. Transporte, almacenamiento y comunicaciones 6,6 5,06 J. Intermediación financiera 1,54 0,32
K. Actividades inmobiliarias. Servicios empresariales 11,71 9,47 L. Administración pública, defensa y seguridad social 8,76 7,92
M. Educación 5,16 3,22 N. Actividad sanitaria y veterinaria. Servicios sociales 5,6 1,44 O. Otras servicios sociales, comunitarios y personales 4,65 4,65
P. Hogares que emplean personal doméstico 1,09 1,11 Q. Organismos extraterritoriales 0,00 0,00
* Cociente entre número de empleos registrados y población de 15 a 64 años de edad. FUENTE: Servicio Canario de Empleo, Informe: “Los Mercados Locales de Trabajo En Canarias”.
Tasa de empleo LANZAROTE 2004=
Fuente: ISTAC. Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios. 2004
Ocupados 60.783 T.E.= x 100 = x 100 = 63.62 % Población total >15 años 95.534
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TASAS EMPLEO POR SECTORES:
OCUPADOS TASA EMPLEO
AGRICULTURA 1.168 1,22 % INDUSTRIA 1.969 2,06 % CONSTRUCCIÓN 8.516 8,91 % SERVICIOS 49132 51,43 % TOTAL 60783 62.62 % TOTAL POBLACION > 15 AÑOS = 95.534 Fuente: ISTAC. Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios. 2004
TABLA X: TASA DE EMPLEO POR SEXO Y GRUPOS DE EDAD. CANARIAS 2008.
Tasas de empleo1 Ambos sexos Varones Mujeres TOTAL 51,83% 61,59% 42,16% Grupos de edad
De 16 a 19 años 12,04% 15,19% 8,73% De 20 a 24 años 49,11% 54,19% 43,94% De 25 a 54 años 69,19% 79,54% 58,38%
De 55 y más años 21,48% 29,70% 14,39% 1Tasas de empleo: Porcentaje de ocupados respecto de la población de cada grupo de edad. Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008.
TASAS DE OCUPACIÓN POR SECTORES ECONÓMICOS TABLA X: TASA DE OCUPACION POR SECTOR ECONÓMICO SEGÚN SEXO. CANARIAS 2008.
Sector de actividad Total Agricultura Industria Construcción Servicios
Ambos sexos 85,30% 92,23% 95,95% 83,08% 90,60% Varones 86,67% 94,57% 96,42% 82,86% 90,91%
Mujeres 83,39% 89,25% 94,11% 86,89% 90,28% Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008. Elaboración propia.
TABLA X: TASA DE OCUPACION POR SECTOR ECONÓMICO. CANARIAS Y PROVINCIA DE
LAS PALMAS 2008.
Sector de actividad Total Agricultura Industria Construcción Servicios
Canarias 85,30% 92,23% 95,95% 83,08% 90,60% Las Palmas 84,96% 96,99% 96,79% 84,65% 89,23% Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008. Elaboración propia.
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EVOLUCIÓN Y ESTRUCTURA SECTOR PRIMARIO:
TABLA X: POBLACIÓN ACTIVA, POBLACIÓN OCUPADA Y TASA DE OCUPACION, POR SEXO Y EDAD, EN EL SECTOR AGRÍCOLA. CANARIAS 2008.
AGRICULTURA
Población activa
Población Ocupada
TASA DE OCUPACIÓN
TOTAL 35.500 32.740 92,23% Sexo
Hombres 20.060 18.970 94,57% Mujeres 15.440 13.780 89,25%
Grupos de edad De 16 a 24 años 2.790 2.320 83,15% De 25 a 34 años 8.220 6.560 79,81% De 35 a 44 años 7.110 6.720 94,51% De 45 a 54 años 9.950 9.700 97,49%
De 55 y más años 7.440 7.440 100,00% Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008. Elaboración propia.
TABLA X: EMPLEOS EN EL SECTOR PRIMARIO POR SUBSECTORES. NIVEL MUNICIPAL.
LANZAROTE. MARZO 2008.
CNAE LAN
ZARO
TE
Arr
ecif
e
Har
ía
San
B
arto
lom
é
Teg
uis
e
Tía
s
Tin
ajo
Yai
za
AGRICULTURA 611 206 27 43 187 58 38 52 A. Agricultura, ganadería, caza y selvicultura 483 169 25 42 156 31 26 34 01. Agricultura, ganadería y caza 483 169 25 42 156 31 26 34
B. Pesca 128 37 2 1 31 27 12 18
05. Pesca y acuicultura 128 37 2 1 31 27 12 18 Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado.
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE EMPLEOS EN EL SECTOR AGRÍCOLA SEGÚN SUBSECTORES. LANZAROTE 1999-2008.
SECTOR PRIMARIO
TOTAL Agricultura, ganadería,
caza y selvicultura Pesca
AÑOS1 Total Cuenta propia
Cuenta ajena Total
Cuenta propia
Cuenta ajena Total
Cuenta propia
Cuenta ajena
2008 611 237 374 483 175 308 128 62 66 2007 641 244 397 466 180 286 175 64 111 2006 610 254 356 429 192 237 181 62 119 2005 604 269 335 424 204 220 179 64 115
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2004 581 292 289 395 225 170 186 67 119 2003 610 312 298 397 242 155 213 70 143 2002 647 335 312 399 264 135 249 72 177 2001 672 351 321 449 287 162 223 64 159 2000 875 382 493 511 303 208 364 78 286 1999 956 402 554 524 321 203 432 81 351
1Año 2008 datos I trimestre, resto de años media anual. Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado. Elaboración propia.
TABLA X: DISTRIBUCIÓN EMPLEOS POR SECTORES: EVOLUCIÓN EMPLEOS
ENGLOBADOS EN EL SECTOR AGRÍCOLA
3,09 %
1,17 %
3,70 %
5,56 %4,94 %
1,22 %
3,21 %
1,57 %
0 %
1 %
2 %
3 %
4 %
5 %
6 %
1998 2001 2004 2007
CANARIAS LANZAROTE
Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado. Elaboración propia.
TABLA X: DISTRIBUCIÓN EMPLEOS POR SECTORES: EVOLUCIÓN EMPLEOS
ENGLOBADOS EN EL SECTOR AGRÍCOLA. NIVEL MUNICIPAL
020406080
100120140160180200220240260280300320340360380400420440460
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Marzo2008
Arrecife
Haría
San Bartolomé
Teguise
Tías
Tinajo
Yaiza
Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado. Elaboración propia.
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B) SAU-Cultivos:
TABLA X: DISTRIBUCIÓN SUPERFICIE DE LANZAROTE SEGÚN SEA AGRÍCOLA O NO.
0
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
Superficie (Has)
Superficie no agrícola Superficie agrícola
FUENTE: Mapa de cultivos años 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración Propia
GRÁFICO X: DISTRIBUCIÓN SUPERFICIE AGRÍCOLA DE LANZAROTE.
Distribución superficie agrícola
38%
62%
Cultivada Abandonada
FUENTE: Mapa de cultivos años 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración Propia
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TABLA X: DISTRIBUCIÓN SUPERFICIE DE LANZAROTE SEGÚN SEA AGRÍCOLA O NO. NIVEL MUNICIPAL.
Total
Lanzarote Haría Arrecife San
Bartolomé Teguise Tías Tinajo Yaiza 59.021,77 6.103,12 1.854,23 1.631,42 17.059,66 3.438,93 10.636,21 18.298,20 Superficie
no agrícola (69,62%) (57,38%) (78,89%) (40,46%) (64,50%) (53,21%) (77,88%) (86,61%)
25.754,74 4.533,19 557,16 2.400,35 9.389,20 3.023,75 3.021,17 2.829,92 Superficie agrícola (30,38%) (42,62%) (23,11%) (59,54%) (35,50%) (46,79%) (22,12%) (13,89%)
9.858,41 1.465,22 40,46 1.073,96 3.207,82 1.118,56 1.898,87 1.053,52 Cultivada (11,63%) (13,78%) (1,68%) (26,64%) (12,13%) (17,31%) (13,90%) (4,99%)
15.896,36 3.067,97 516,70 1.326,39 6.181,39 1.905,19 1.122,31 1.776,41 Abandonada
(18,75%) (28,84%) (21,43%) (32,90%) (23,37%) (29,48%) (8,22%) (8,41%)
84.776,51 10.636,31 2.411,39 4.031,77 26.448,86 6.462,68 13.657,38 21.128,12 Total superf. Catastral (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%)
FUENTE: Mapa de cultivos años 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración Propia.
TABLA X: SUPERFICIE CULTIVADA SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO DE CULTIVO (2006)
CULTIVOS * LANZAROTE Arrecife Haría San Bartolomé Teguise Tías Tinajo Yaiza
HERBÁCEOS Cereales 28 10 4 9 2 2 1 Leguminosas grano 71 12 10 23 8 11 7 Tubérculos 500,5 7,5 77 97 196 32 81 10 Cultivos Industriales 208 91 116 1 Plantas Ornamentales 2 1 1 Forraje 45 14 9 11 3 6 2 Hortalizas 476,5 3,5 73 104 106 62,5 85 42,5 Total Herbáceos (has.)
1.331 12 277 224 462 107,5 186 62,5
LEÑOSOS Plátano 5 5 Viñedo 3.074 1 522 409 197 654 581 710 Vivero 5 1 2 2 Total Leñosos (has.) 3.084 2 522 409 204 656 581 710 TOTAL CULTIVO (has.) 4.415 14 799 633 666 763,5 767 772,5
Nº Árboles diseminados
Cítricos 3.085 95 500 410 475 540 375 690 Frutales 15.951 208 3.180 1.745 3.310 2.200 2.440 2.868 Olivar y otros 91 5 13 13 60 Total Nº de Árboles 19.127 303 3.685 2.168 3.785 2.753 2.815 3.618 * Incluida la superficie en cultivo protegido. FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca. Gobierno de Canarias ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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GRÁFICO X: EVOLUCIÓN SUPERFICIE CULTIVADA. LANZAROTE 1987-2006
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
1987
1989
1991
1993
1995
1997
1999
2001
2003
2005
Has
.
FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias. Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote. Elaboración propia
TABLA X: PRODUCCIÓN AGRÍCOLA SEGÚN CULTIVO. LANZAROTE 2006 (TM).
CULTIVOS 2006
Cereales 39 Leguminosas grano 59 Papas 4.059 Otros tubérculos 2.217 Cultivos Industriales 116 flor Cortada 22 Ornamentales y esquejes Cultivos Forrajeros 1.466 Tomate Exportación Tomate Local 3.280 Pepino 80 Pimiento 310 Judía Verde 16 Cebolla 2.751 Fresa y Fresón 90 Berros Col 1.025 Lechuga 215 Melón 1.115 Calabacín 360 Zanahoria Otras Hortalizas 3.956 Naranjo 19 Otros Cítricos 15 Plátano Aguacate 3 Papaya 6 Mango 2
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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Piña Tropical Otros Frutales 154 Viñedo 4.305 Otros 25 TOTAL ™ 25.705
FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote
GRÁFICO X: EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS. LANZAROTE 1987-2007
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
1987
1989
1991
1993
1995
1997
1999
2001
2003
2005
2007
Has
.
Viña
Cebollas
Papas
Batatas
FUENTE: Servicio de estadística. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración Propia.
� VITICULTURA
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL TIPO DE UVA RECOGIDA (1997-2007). KG.
AÑO Mezcla Listan Blanca
Listan Negra Malvasía Moscatel Burra
Blanca Diego
1997 0 295.060 918.021 2.068.440 120.686 3.602 131.906 1998 0 34.594 539.020 1.445.939 86.895 1.695 103.652 1999 211 30.884 630.274 1.758.958 161.464 757 108423 2000 0 76.761 913.468 1.928.555 122.267 1.035 97.174 2001 0 3.108 200.890 611.346 77.416 0 54162 2002 0 2.918 175.244 506.306 38.647 0 50248 2003 1.433 40.052 382.448 870.678 104.689 3.807 60.253 2004 2.018 56.791 459.300 881.762 41.631 786 24803 2005 0 216.688 878.070 2.229.551 156.824 5741 164872 2006 0 125.668 958.989 2.181.372 127.752 587 122396 2007 1.006 70.883 528.206 1.002.874 66.520 230 17.419 FUENTE: Consejo Regulador de Denominación de Origen del Vino de Lanzarote.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 59 -
TABLA X: EVOLUCIÓN DE LAS CAMPAÑAS VITIVINÍCOLAS (1993-2007)
AÑO Uva controlada por el Consejo
(Kg.)
Viticultores inscritos en el
Consejo Regulador
Producción de vino
embotellado
Nº de Bodegas
Calificación de las
Añadas
1993 1.878.444 604 1.691.359 4 Muy Buena 1994 1.126.160 800 1.010.642 4 Muy Buena 1995 873.176 1.052 771.494 5 Muy Buena 1996 1.846.420 1.301 1.629.333 5 Muy Buena 1997 3.537.715 1.421 1.070.418 7 Muy Buena 1998 2.211.795 1.489 1.889.648 8 Muy Buena 1999 2.690.971 1.551 1.738.952 13 Excelente 2000 3.139.260 1.681 1.946.981 14 Muy Buena 2001 946.922 1.688 1.861.129 16 Excelente 2002 773.363 1.678 1.471.869 17 Muy Buena 2003 1.463.360 1.677 1.342.931 18 Muy Buena 2004 1.467.091 1.672 1.604.054 18 Muy Buena 2005 3.651.747 1.714 1.341.028 18 Muy Buena 2006 3.516.764 1.720 1.662.447 20 Muy Buena 2007 1.687.137 1.725 1.863.355 20 *
* Sin datos FUENTE: Consejo Regulador de Denominación de Origen del Vino de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote
C) Ganadería:
TABLA X: CENSO GANADERO SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO (2006) GANADO Arrecife Haría San
Bartolomé Teguise Tías Tinajo Yaiza Total
Vacuno 3 29 9 21 16 4 4 86 Ovino 718 660 1.804 2.736 396 2119 1.522 9.955 Caprino 256 2.479 2.847 8.865 585 5.961 5.358 26.351 Porcino 100 208 270 1.170 114 38 238 2.138 Camellar 182 Equino 288 Asnar 59 Avícola 77.537 Cunícola 3.939 Palomar 438 Otros 2.792
FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca. Gobierno de Canarias. Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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TABLA X: EVOLUCIÓN DEL CENSO GANADERO (1995-2006)
0
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
160000
180000N
º E
jem
plar
es
Cunícola 2.039 3.189 4.069 4.030 2.446 1.468 2.453 2.436 1.822 3.954 4.019 3.939
Avícola 117.3 70.50 58.27 60.60 55.95 118.5 119.3 121.8 127.5 94.96 96.43 77.53
Porcino 1.393 1.238 1.352 1.352 2.638 2.773 2.640 2.107 2.602 3.706 1.819 2.138
Caprino 13.90 13.77 13.16 13.03 16.02 12.75 18.12 17.80 26.09 24.61 29.11 26.35
Ovino 1.886 1.840 651 651 2.831 3.922 5.019 4.517 2.608 5.213 10.03 9.955
Vacuno 43 40 19 19 149 122 178 287 275 348 126 86
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
Gráfico: Evolución del censo ganadero. Lanzarote 1995-2006
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL PESO DE ANIMALES SACRIFICADOS EN EL MATADERO
INSULAR (2001-07) Kilogramos AÑO
Vacuno Ovino Cordero Caprino Cabritos Porcino Lechones
2001 56.175 5.308 12.127 12.430 32.440 160.121 4.503 2002 70.998 4.099 9.819 12.179 20.667 205.950 4.585 2003 78.702 3.982 8.859 10.372 24.326 242.873 5.412 2004 75.138 2.957 6.231 9.435 23.979 271.100 5.369 2005 79.620 3.778 3.763 11.931 20.312 292.289 4.079 2006 101.576 4.317 4.300 10.078 23.455 303.942 4.622 2007 76.602 4.754 4.194 14.115 21.413 316.799 3.074
FUENTE: Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE ANIMALES SACRIFICADOS EN EL MATADERO INSULAR (2001-07)
Vacuno Ovino Cordero Caprino Cabritos Porcino Lechones
2001 203 328 1.610 811 7.434 2.150 596 2002 292 219 1.207 528 5.125 2.668 650 2003 300 373 1.252 434 5.904 3.227 754 2004 273 153 772 421 5.518 3.588 862 2005 303 215 470 558 4.425 3.701 570 2006 343 259 678 430 5.601 4.097 654 2007 268 312 551 721 4.858 4.078 486
FUENTE: Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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E) Pesca:
TABLA X: EVOLUCIÓN DE LA PESCA FRESCA ARTESANAL DESCARGADA EN LANZAROTE (1999 - 2004)
Toneladas AÑO
Demersales Pelágicos Moluscos Total 1999 185 63.722 1 63.908 2000 103 411 4 518 2001 331 1.522 0 1.853 2002 65 1.372 3 1.440 2003 72 1.830 4 1.906 2004 43 1.610 2 1.655
FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canaria. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
SECTOR SECUNDARIO:
TABLA X: POBLACIÓN ACTIVA, POBLACIÓN OCUPADA Y TASA DE OCUPACION, POR SEXO Y EDAD, EN EL SECTOR INDUSTRIAL. CANARIAS 2008.
INDUSTRIA-ENERGÍA
Población activa
Población Ocupada
TASA DE OCUPACIÓN
TOTAL 68.120 65.360 95,95% Sexo
Hombres 54.200 52.260 96,42% Mujeres 13.920 13.100 94,11%
Grupos de edad De 16 a 24 años 6.310 5.540 87,80% De 25 a 34 años 16.290 14.720 90,36% De 35 a 44 años 22.130 21.930 99,10% De 45 a 54 años 13.770 13.540 98,33%
De 55 y más años 9.630 9.630 100,00% Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008. Elaboración propia.
TABLA X: EMPLEOS EN EL SECTOR INDUSTRIAL-ENERGÉTICO POR SUBSECTORES. NIVEL
MUNICIPAL. LANZAROTE. MARZO 2008.
CNAE LAN
ZARO
TE
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Har
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San
B
arto
lom
é
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za
INDUSTRIA 1.838 1.092 14 133 201 193 131 74
C. Industrias extractivas 16 1 0 0 0 0 7 8 11. Extracción de crudos de
petróleo y gas natural - - - - - - - - 13. Extracción de minerales
metálicos - - - - - - - - 14. Extracción de minerales no
metálicos ni energéticos 16 1 - - - - 7 8
D. Industria manufacturera 1.506 793 14 131 198 180 124 66 15. Industria de productos
alimenticios y bebidas 339 134 2 43 61 43 23 33
16. Industria de tabaco - - - - - - - -
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 62 -
17. Industria textil 12 8 - 3 - 1 - - 18. Industria de la confección y
de la peletería 6 3 - 2 1 - - - 19. Industria del cuero y del
calzado - - - - - - - - 20. Industria de la madera y del
corcho 186 98 1 14 16 10 47 -
21. Industria del papel - - - - - - - - 22. Edición, artes gráficas y reproducción de soportes
grabados 192 136 8 11 15 18 2 2 23. Refino de petróleo y
tratamiento de combustibles nucleares - - - - - - - -
24. Industria química 28 22 - 1 - 4 - 1 25. Industria del caucho y
materias plásticas 7 - - 6 1 - - - 26. Fabricación de otros
productos minerales no metálicos 233 76 - 35 22 55 26 19
27. Metalurgia 2 1 - - - 1 - - 28. Fabricación de productos
metálicos 281 206 1 4 13 32 23 2 29. Fabricación de maquinaria y
equipos mecánicos 21 14 - 1 3 1 2 - 30. Fabricación de máquinas de oficina y equipos informáticos 1 - - - - 1 - -
31. Fabricación de maquinaria y material eléctrico 20 16 - 2 1 1 - -
32. Fabricación de material electrónico 2 2 - - - - - -
33. Fabricación de equipos médicos, óptica y relojería 19 8 - 2 1 8 - -
34. Fabricación de vehículos de motor y remolques - - - - - - - -
35. Fabricación de otro material de transporte 48 36 1 - - 1 1 9
36. Fabricación de muebles. Otras industrias manufactureras 54 31 1 7 11 4 - -
37. Reciclaje 55 2 - - 53 - - - E. Energía eléctrica, gas, vapor y agua caliente 316 298 0 2 3 13 0 0 40. Energía eléctica, gas, vapor y
agua caliente 31 28 - - 3 - - - 41. Captación, depuración y
distribución de agua 285 270 - 2 - 13 - - Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado.
TABLA X: DISTRIBUCIÓN POR SECTORES DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
SECTORES NÚMERO DE ESTABLACIMIENTOS
Vitivinícola (Vol. >20.000 l.) 49 Queserías 2 Matadero 1 Manipulación y envasado de productos cárnicos.
4
Clasificación y envasado de huevos. 4 Manipulación tubérculos 8 Manipulación hortofrutícola 4 TOTAL 72
FUENTE: Registros De Industrias Agrarias. Consejería De Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Año 2006. EXTRAÍDO DE: PDR Canarias 2007-2013.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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TABLA X: POBLACIÓN ACTIVA, POBLACIÓN OCUPADA Y TASA DE OCUPACION, POR
SEXO Y EDAD, EN EL SECTOR DE LA CONSTRUCCIÓN. CANARIAS 2008.
CONSTRUCCIÓN
Población activa
Población Ocupada
TASA DE OCUPACIÓN
TOTAL 152.580 126.770 83,08% Sexo
Hombres 143.960 119.280 82,86% Mujeres 8.620 7.490 86,89%
Grupos de edad De 16 a 24 años 16.560 11.580 69,93% De 25 a 34 años 48.110 39.900 82,93% De 35 a 44 años 49.390 42.370 85,79% De 45 a 54 años 26.750 22.790 85,20%
De 55 y más años 11.780 10.130 85,99% Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008. Elaboración propia.
TABLA X: EMPLEOS EN EL SECTOR DE LA CONSTRUCCIÓN POR SUBSECTORES. NIVEL MUNICIPAL. LANZAROTE. MARZO 2008.
CNAE LAN
ZARO
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Har
ía
San
B
arto
lom
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uis
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ajo
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za
CONSTRUCCIÓN 6.816 3.386 82 1.189 635 661 423 440
F. Construcción 6.816 3.386 82 1.189 635 661 423 440
45. Construcción 6.816 3.386 82 1.189 635 661 423 440 Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado.
SECTOR TERCIARIO:
TABLA X: POBLACIÓN ACTIVA, POBLACIÓN OCUPADA Y TASA DE OCUPACION, POR SEXO Y EDAD, EN EL SECTOR SERVICIOS. CANARIAS 2008.
SERVICIOS
Población activa
Población Ocupada
TASA DE OCUPACIÓN
TOTAL 723.670 655.620 90,60% Sexo
Hombres 363.420 330.400 90,91% Mujeres 360.250 325.220 90,28%
Grupos de edad De 16 a 24 años 69.320 57.950 83,60% De 25 a 34 años 223.560 197.030 88,13% De 35 a 44 años 215.610 196.940 91,34% De 45 a 54 años 143.000 134.000 93,71%
De 55 y más años 72.170 69.700 96,58% Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008. Elaboración propia.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 64 -
TABLA X: EMPLEOS EN EL SECTOR SERVICIOS POR SUBSECTORES. NIVEL MUNICIPAL. LANZAROTE. MARZO 2008.
CNAE LAN
ZARO
TE
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Har
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SERVICIOS 43.045 17.566 630 4.459 5.523 8.148 1.094 5.625 G. Comercio. Reparación de vehículos y artículos 11.296 6.850 130 1.279 811 1.479 235 512
50. Comercio, reparación y combustibles de vehículos de motor 1.193 710 9 348 54 34 9 29 51. Comercio al por mayor e intermediarios del comercio 1.590 1.114 14 192 125 91 24 30 52. Comercio al por menor.
Reparación artículos domésticos 8.513 5.026 107 739 632 1.354 202 453
H. Hostelería 13.063 1.174 174 651 2.614 4.189 441 3.820
55. Hostelería 13.063 1.174 174 651 2.614 4.189 441 3.820 I. Transporte, almacenamiento y comunicaciones 2.954 1.243 25 707 282 355 116 226
60. Transporte terrestre y por tuberías 1.558 572 17 348 190 208 109 114
61. Transporte marítimo 85 23 - - 28 1 - 33
62. Transporte aéreo y espacial 2 - - 2 - - - - 63. Actividades anexas al
transporte. Agencias de viajes 1.222 600 5 350 54 130 4 79
64. Correos y telecomunicaciones 87 48 3 7 10 16 3 -
J. Intermediación financiera 181 102 1 16 23 29 3 7
65. Intermediación financiera 25 10 - 3 2 9 - 1
66. Seguros y planes de pensiones 8 8 - - - - - - 67. Actividades auxiliares a la
intermediación financiera 148 84 1 13 21 20 3 6 K. Actividades inmobiliarias. Servicios empresariales 4.734 2.543 38 633 490 642 52 336
70. Actividades inmobiliarias 933 334 11 70 109 239 11 159 71. Alquiler de maquinarias y
equipos sin operarios 786 273 3 216 135 96 9 54
72. Actividades informáticas 46 10 1 5 11 2 2 15
73. Investigación y desarrollo 7 1 - 1 3 1 - 1
74. Otras actividades empresariales 2.962 1.925 23 341 232 304 30 107 L. Administración pública, defensa y seguridad social 5.236 3.239 134 469 475 344 153 422
75. Administración pública, defensa y seguridad social 5.236 3.239 134 469 475 344 153 422
M. Educación 1.770 847 62 298 332 147 51 33
80. Educación 1.770 847 62 298 332 147 51 33 N. Actividad sanitaria y veterinaria. Servicios sociales 903 350 21 34 100 362 2 34
85. Actividad sanitaria y veterinaria. Servicios sociales 903 350 21 34 100 362 2 34
O. Otras servicios sociales, comunitarios y personales 2.369 905 32 334 333 534 30 201
90. Actividades de saneamiento público 119 61 - 1 9 48 - -
91. Actividades asociativas 161 117 1 10 5 21 1 6 92. Actividades recreativas,
culturales y deportivas 1.195 345 21 202 234 251 9 133 93. Actividades diversas de
servicios personales 894 382 10 121 85 214 20 62 P. Hogares que emplean personal doméstico 539 313 13 38 63 67 11 34
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95. Hogares que emplean personal doméstico 539 313 13 38 63 67 11 34
Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado. COMERCIO
TABLA X: SUPERFICIE COMERCIAL SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO (ABRIL 2008)
DISTRIBUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE VENTA TOTAL MUNICIPIO SUPERFICIE DE VENTA TOTAL
CONSUMO COTIDIANO
EQUIPAM. PERSONAL
EQUIPAM. HOGAR
MUEBLES FERRETERÍ
A OTROS
Arrecife 98.949 15.593 17.394 12.823 20.398 8.012 24.730 Haría 2.597 1.913 0 0 0 138 546 S. Bartolomé 32.139 11.692 3.422 2.241 4.403 6.928 3.454 Teguise 12.713 5.563 3.878 940 0 0 2.333 Tías 43.526 12.254 13.937 3.526 1.212 2.528 10.069 Tinajo 1.919 854 364 140 0 340 221 Yaiza 15.592 4.713 4.827 1.433 653 74 3.892 LANZAROTE 207.436 52.580 43.822 21.103 26.666 18.020 45.246 FUENTE: Dirección General de Comercio. Gobierno de Canarias, "Censo de Establecimientos Comerciales de Canarias (22/04/2008). ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TURISMO
GRÁFICO X: EVOLUCIÓN DE LA AFLUENCIA TURÍSTICA (1987-2006)
1.780.161
0200.000400.000600.000800.000
1.000.0001.200.0001.400.0001.600.0001.800.0002.000.000
1987
1989
1991
1993
1995
1997
1999
2001
2003
2005
Nº
Tur
ista
s
FUENTE: Ordenación Turística. Cabildo de Lanzarote; Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN PROPIA.
TABLA X: AFLUENCIA TURÍSTICA EXTRANJERA SEGÚN PAÍS DE PROCEDENCIA (2007)
NACIONALIDAD Total Variación 2006/07
ALEMANIA 313.680 -6,9 AUSTRIA 10.272 -20,2 BÉLGICA 21.127 2,8
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REP. CHECA 3.998 -18,9 DINAMARCA 30.682 -15,8 FINLANDIA 18.530 -19,4 FRANCIA 1.858 -21,3 REINO UNIDO 814.283 -5,3 HOLANDA 54.383 -4,6 IRLANDA 210.423 6,0 ITALIA 18.227 -15,7 LUXEMBURGO 7.634 -6,0 NORUEGA 33.068 -15,0 SUECIA 34.745 14,6 SUIZA 23.696 20,4 OTROS PAÍSES 21.609 88,6 TOTAL 1.618.215 -3,8
Fuente: AENA: ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TABLA X: OFERTA DE PLAZAS ALOJATIVAS SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO (MARZO 2008)
Hoteleras Extra-Hoteleras
TOTAL*
Arrecife 1.081 591 1.672 Haría 50 344 394
San Bartolomé 30 73 103 Teguise 5.110 9.945 15.055
Tías 7.465 20.761 28.226 Tinajo 962 962 Yaiza 11.723 6.088 17.811
Lanzarote 25.459 38.764 64.223 *No se contemplan las convertibles FUENTE: Oficina de Turismo Interior. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote
TABLA X: OFERTA DE ESTABLECIMIENTOS ALOJATIVOS SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO (MARZO 2008)
Hoteleras Extra-Hoteleras
TOTAL
Arrecife 10 5 15 Haría 2 12 14
San Bartolomé 1 9 10 Teguise 10 58 68
Tías 18 181 199 Tinajo 5 5 Yaiza 28 38 66
Lanzarote 69 308 377 FUENTE: Oficina de Turismo Interior. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote
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TABLA X: ESTANCIA MEDIA TURÍSTICA (2007)
Año Días
2000 11,35 2001 11,07 2002 10,59 2003 10,19 2004 10,19 2005 9,24 2006 9,34 2007 8,04
* Media anual. FUENTE: ISTAC, Encuesta de Gasto Turístico. Elaboración: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TABLA X: GRADO DE OCUPACIÓN HOTELERA Y EXTRAHOTELERA SEGÚN
MES Y ZONA (2007) ZONA Media
Anual Total ISLA 74,48
Hoteles 4* 77,87 Hoteles 3* Aparthoteles 77,42 Bungalows 70,07 Apartamentos 77,72
Puerto del Carmen
Total 77,40 Hoteles 5* 42,10 Hoteles 4* 73,80 Aparthoteles 72,02 Apartamentos 68,91
Costa Teguise
Total 69,15 Hoteles 5* 61,29 Hoteles 4* 79,28 Aparthoteles 73,35 Bungalows 74,85 Apartamentos 85,85
Playa Blanca
Total 74,84 FUENTE: Asociación Insular de Empresarios de Hoteles y Apartamentos de Lanzarote (ASOLAN). ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
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CARACTERIZACIÓN SOCIOLÓGICA
TABLA X: POBLACIÓN SEGÚN MUNICIPIO, GRUPO DE EDAD Y SEXO (2007)
Arrecife Haría San
Bartolomé Teguise Tías Tinajo Yaiza LANZAROTE
GRUPO EDAD
V M V M V M V M V M V M V M V M
0-4 1.915 1.759 118 110 675 523 556 510 476 459 175 154 205 207 4.120 3.722
5-9 1.647 1.535 112 124 563 512 489 474 494 437 165 133 242 233 3.712 3.448
10-14 1.685 1.502 146 121 545 557 492 462 473 442 153 156 238 209 3.732 3.449
15-19 1.812 1.730 144 108 534 481 454 502 511 447 146 140 215 240 3.816 3.648
20-24 2.293 2.223 112 119 620 580 530 522 614 618 191 182 489 446 4.849 4.690
25-29 3.105 2.870 179 184 841 878 765 799 887 902 296 252 794 600 6.867 6.485
30-34 3.275 2.825 238 195 1.032 1019 960 928 990 867 355 296 868 592 7.718 6.722
35-39 3.207 2.723 262 216 1.060 1032 996 971 996 835 353 258 732 534 7.606 6.569
40-44 2.734 2.370 257 204 964 800 952 828 881 783 269 228 567 413 6.624 5.626
45-49 2.056 1.948 206 190 712 632 721 656 741 712 209 184 447 306 5.092 4.628
50-54 1.679 1.600 166 141 525 446 545 464 648 575 169 133 325 272 4.057 3.631
55-59 1.244 1.131 158 125 387 372 415 385 509 449 124 110 285 229 3.122 2.801
60-64 934 965 164 144 322 275 373 337 464 442 130 111 226 205 2.613 2.479
65-69 618 669 117 110 206 206 265 268 362 301 73 70 189 163 1.830 1.787
70-74 518 626 116 127 162 166 229 243 221 202 62 102 117 87 1.425 1.553
75-79 322 425 69 83 84 119 154 146 130 129 44 52 73 47 876 1001
80-84 190 311 36 58 53 62 69 97 59 85 23 29 30 30 460 672
85 y más
126 262 35 55 38 67 49 82 43 79 17 44 18 21 326 610
Subtotal 29.360 27.474 2.635 2.414 9.323 8.727 9.014 8.674 9.499 8.764 2.954 2.634 6.060 4.834 68.845 63.521
TOTAL 56.834 5.049 18.050 17.688 18.623 5.588 10.894 132.366
FUENTE: INE. REVISIÓN PADRÓN MUN ICIPAL HABITANTES 2007. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote
TABLA X: TIPO DE OCUPACIÓN OCUPACIÓN POBLACIÓN
4.022 Dirección de las empresas y de las Administraciones Públicas 6,6% 5.286
Técnicos y profesionales científicos e intelectuales 8,7% 5.907
Técnicos y profesionales de apoyo 9,7% 4.620
Empleados de tipo administrativo 7,6% 6.529
Trabajadores de los servicios de restauración 10,7% 2.653
Trabajadores de servicios personales o de protección y seguridad 4,4% 5.729
Dependientes de comercio y asimilados 9,4% 1.314
Trabajadores cualificados en la agricultura y en la pesca 2,2%
Artesanos y trabajadores cualificados de las industrias 10.919
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manufactureras, la construcción, y la mineria, excepto operadores de instalaciones y maquinaria 18,0%
2.120 Operadores de instalaciones y maquinaria, y montadores
3,5% 11.117
Trabajadores no cualificados 18,3% * ND
Profesionales de las Fuerzas Armadas ND
60.783 TOTAL (población ocupada de 16 años o más)
100,0% * Dato correspondiente a celdas con menos de 10 observaciones muestrales.
ND: Dato no disponible por escaso tamaño muestral Fuente: Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios 2004. Instituto
Canario de Estadítica (ISTAC).
CARACTERIZACIÓN ECONÓMICA
VALOR AÑADIDO BRUTO LANZAROTE 2004
1% 4%14%
81%
AGRICOLAS
INDUSTRIALES
CONSTRUCCIÓN
SERVICIOS
Fuente: ISTAC. VAB Municipales. Canarias 2004. Elaboración propia.
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TABLA X: VAB CF (COSTE DE LOS FACTORES) DE LOS MUNICIPIOS DE LA ISLA DE LANZAROTE. AÑO 2004. (MILES DE EUROS).
Ramas LANZAROTE Arrecife Haría San Bartolomé
Teguise Tías Tinajo Yaiza
Agricultura, ganadería, caza y silvicultura 9.025 3.311,4 772,1 892,2 2.173,3 669,1 606,2 600,5
Pesca 5.460 2.642,2 66,1 58,7 1.159,6 697,2 330,3 506,4
Extracción de productos energéticos, otros minerales y refino de petróleo 1.573 1.267,1 0,0 0,0 0,0 0,0 305,9 0,0
Producción y distribución de energía eléctrica, gas y agua. 30.780 29.662,6 0,0 182,4 273,6 661,2 0,0 0,0
Alimentación, babidas y tabaco 9.499 3.774,2 149,3 1.460,6 1.194,1 1.631,2 533,1 757,0
Textil, confección, cuero y calzado 335 204,7 0,0 52,3 30,5 47,9 0,0 0,0
Madera y corcho 3.705 1.467,7 32,0 301,2 410,2 256,4 1.237,0 0,0
Papel; edición y artes gráficas 7.545 4.916,3 240,8 832,8 411,4 933,1 60,2 150,5
Industria química 1.185 1.184,9 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Caucho y plástico 431 0,0 0,0 388,7 42,0 0,0 0,0 0,0
Otros productos minerales no metálicos 9.228 3.842,0 0,0 1.695,0 1.117,4 276,2 1.167,7 1.130,0
Metarurgia y productos metálicos 5.211 3.919,7 0,0 188,4 56,5 885,7 160,2 0,0
Maquinaria y equipo mecánico 449 280,9 0,0 18,7 112,4 0,0 37,5 0,0
Equipo eléctrico, electrónico y óptico 1.044 714,4 0,0 65,9 44,0 208,8 11,0 0,0
Fabricación de material de transporte 1.545 1.156,9 17,3 34,5 17,3 34,5 34,5 250,4
Industrias manufactureras diversas 3.610 1.110,1 31,9 159,7 1.924,8 271,5 79,9 31,9
Construcción 264.740 121.685,4 3.178,0 47.583,5 27.751,3 32.770,1 10.645,5 21.126,1
Comercio y reparación 236.169 138.492,8 2.386,1 29.228,0 18.900,1 34.247,6 4.654,3 8.260,0
Hostelería 651.655 68.617,8 8.942,5 26.222,9 129.905,3 234.179,7 20.278,0 163.508,9
Transporte y comunicaciones 144.895 63.942,2 1.246,1 33.659,1 13.533,2 16.605,0 5.853,8 10.055,7
Intermediación financiera 12.630 7.241,4 0,0 1.107,5 915,8 3.109,6 85,2 170,4
Servicios empresariales e inmobiliarios 233.290 118.181,1 1.573,4 29.354,2 23.480,4 44.623,2 2.112,8 13.965,4
Educación 66.196 35.567,6 2.078,1 6.056,7 12.165,7 5.994,1 1.921,4 2.412,3
Sanidad y servicios sociales 29.920 11.011,4 348,4 791,8 2.977,2 13.777,5 73,9 939,6
Otras actividades y servicios sociales 72.158 25.412,0 1.422,8 9.074,5 12.681,2 17.073,7 479,8 6.013,8
Administración pública 122.620 82.893,6 4.169,8 8.616,6 6.200,2 7.098,0 4.018,8 9.623,4
Hogares que emplean personal doméstico 10.124 4.773,3 167,5 703,4 1.649,7 1.490,6 175,9 1.164,0
TOTAL 1.935.023,5 737.273,8 26.822,1 198.729,6 259.127,1 417.542,0 54.862,7 240.666,1 FUENTE: ISTAC. VAB Municipales. Canarias 2004.
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PYMES
TABLA X: IMPUESTO DE ACTIVIDADES ECONÓMICAS POR MUNICIPIO Y RAMA DE
ACTIVIDAD (2003) RAMA DE ACTIVIDAD
Arrecife Haría San Bartolomé
Teguise Tías Tinajo Yaiza TOTAL
1. Agricultura 3 1 5 7 16
2. Pesca 3. Energía y Agua 9 3 1 1 2 16
4. Minería y Química
18 8 7 11 3 5 52
5. P. Metálicos y Maquinaria
64 7 3 8 2 2 86
6. Material de transporte
14 2 3 1 2 22
7. P. Aliment. Bebidas y Tabaco
32 4 18 18 16 13 7 108
8. Textil, Cuero y Calzado
7 3 5 4 19
9. Papel, art. Papel e Impresión
40 5 7 3 8 2 2 67
10. Madera, Corcho y Muebles
64 2 12 13 13 9 113
11.Caucho, Plástico y otras
6 1 4 5 1 17
12. Construcción 552 37 188 162 223 45 163 1370
13. Comercio y Reparaciones
1.857 89 405 915 831 85 284 4.466
14.Hostelería y restauración
357 59 89 365 889 36 223 2.018
15. Transporte y Comunicaciones
311 20 155 129 160 45 56 876
16. Créditos y Seguros
58 1 4 27 75 1 24 190
17. Otros servicios 984 34 221 341 622 31 291 2.524 Profesionales 505 31 105 126 171 21 53 1.012
TOTAL 4.881 282 1.229 2.127 3.038 293 1.122 12.972 FUENTE: Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Las Palmas. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
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GRÁFICO X: EVOLUCIÓN DEL IMPUESTO DE ACIVIDAD ECONÓMICAS POR RAMAS DE ACTIVIDAD (AÑOS 1998, 2000, 2003)
0
250
500
750
1000
1250
1500
1750
2000
2250
2500
2750
3000
3250
3500
3750
4000
4250
4500
Agricu
ltura
Pesca
Energ
ía y
Agua
Mine
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Quím
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y Com
unica
cione
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Crédit
os y
Seg
uros
Otro
s ser
vicios
Nº
IAE
199820002003
FUENTE: Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Las Palmas. Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN PROPIA.
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Tabla X: Evolución del número de locales de empresas según sector económico (2000-2007) SUBSECTOR 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000
Industria 508 494 481 451 439 445 417 375
Construcción 1754 1598 1439 1326 1255 1172 1043 901
Comercio 3829 3708 3669 3385 3242 3143 3001 2955
Hostelería 2042 2022 1952 1769 1732 1683 1587 1551
Transportes y comunicaciones
889 893 873 840 835 810 762 752
Otros servicios 4504 4065 3699 3313 3089 2785 2569 2406
TOTAL 13526 12780 12113 11084 10592 10038 9379 8940
FUENTE: OBECAN, "Directorio Central de Empresas (2006)". ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE LOCALES DE EMPRESAS SEGÚN RAMA
DE ACTIVIDAD (1998-2007) RAMA DE ACTIVIDAD 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 Ind. Extractivas 7 6 5 5 6 6 6 4 Ind. de alimentación y bebidas
93 94 88 84 86 88 85 72
Ind. manufactureras 399 386 379 353 338 343 317 290 Reciclaje 1 1 Producción y distribución de energía
8 7 9 9 9 8 9 9
Construcción 1.754 1.598 1.439 1.326 1.255 1.172 1.043 901 Venta, manten. y reparac. de vehículos
286 286 283 247 234 236 232 207
Comercio mayorista 590 559 545 502 466 455 450 439 Comercio minorista 2.953 2.863 2.841 2.636 2.542 2.452 2.319 2.309 Hostelería 2.042 2.022 1.952 1.769 1.732 1.683 1.587 1.551 Transportes 875 875 856 825 821 798 750 739 Correos y comunicaciones
14 18 17 15 14 12 12 13
Activ. financieras 253 235 233 234 220 216 227 218 Activ. inmobiliarias 1.099 934 765 628 580 481 385 324 Otras activid. empresariales
1.695 1.572 1.474 1.376 1.294 1.188 1.136 1.096
Activ. informáticas e I+D
115 98 88 75 62 50 50 42
Educación 258 207 193 151 135 112 117 88 Actividades sanitarias 290 269 258 221 212 197 174 165 Actividades de saneamiento
33 29 27 21 24 21 16 21
Act. asociativas, recreativas y culturales
438 422 389 348 328 296 264 263
Otras activid. de servicios a personas
323 299 272 259 234 224 200 189
TOTAL 13.526 12.780 12.113 11.084 10.592 10.038 9.379 8.940 FUENTE: OBECAN, "Directorio Central de Empresas (2006)". ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
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EMPLEO
TABLA X: RELACIÓN CON LA ACTIVIDAD ECONÓMICA POR SEXO Y GRUPOS DE EDAD. CANARIAS 2008.
ACTIVOS TOTAL Total Ocupados Parados INACTIVOS
AMBOS SEXOS 1.698,70 1.032,20 (60,76%) 880,5 (51,83%) 151,7 (8,93%) 666,5 (39,24%) Grupos de edad De 16 a 19 años 91,9 20,3 (22,09%) 11,1 (12,08%) 9,3 (10,12%) 71,6 (77,91%) De 20 a 24 años 135,1 86,3 (63,88%) 66,3 (49,07%) 19,9 (14,73%) 48,8 (36,12%) De 25 a 54 años 1020,7 819,2 (80,26%) 706,2 (69,19%) 113 (11,07%) 201,4 (19,73%) De 55 y más años 451 106,3 (23,57%) 96,9 (21,49%) 9,5 (2,11%) 344,7 (76,43%) HOMBRES 845,70 601,00 (71,07%) 520,9 (61,59%) 80,1 (9,47%) 244,7 (28,93%) Grupos de edad De 16 a 19 años 47,1 12,2 (25,90%) 7,2 (15,29%) 5 (10,62%) 35 (74,31%) De 20 a 24 años 68,1 48,4 (71,07%) 36,9 (54,19%) 11,5 (16,89%) 19,7 (28,93%) De 25 a 54 años 521,5 472,5 (90,60%) 414,8 (79,54%) 57,7 (11,06%) 49 (9,40%) De 55 y más años 209 68 (32,54%) 62,1 (29,71%) 5,9 (2,82%) 141 (67,46%) MUJERES 853,00 431,20 (50,55%) 359,6 (42,16%) 71,6 (8,39%) 421,8 (49,45%) Grupos de edad De 16 a 19 años 44,8 8,2 (18,30%) 3,9 (8,71%) 4,3 (9,60%) 36,6 (81,70%) De 20 a 24 años 67 37,9 (56,57%) 29,4 (43,88%) 8,5 (12,69%) 29,1 (43,43%) De 25 a 54 años 499,2 346,7 (69,45%) 291,4 (58,37%) 55,3 (11,08%) 152,4 (30,53%) De 55 y más años 242 38,4 (15,87%) 34,8 (14,38%) 3,6 (1,49%) 203,6 (84,13%) Absolutos en miles de personas. Porcentajes horizontales. Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008. Elaboración Propia.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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TABLA X: TASA DE ACTIVIDAD POR SEXO Y GRUPOS DE EDAD. CANARIAS 2008.
Tasas de actividad1 Ambos sexos Varones Mujeres TOTAL 60,76% 71,07% 50,55% Grupos de edad
De 16 a 19 años 22,12% 25,82% 18,23% De 20 a 24 años 63,87% 71,06% 56,58% De 25 a 54 años 80,26% 90,60% 69,46%
De 55 y más años 23,58% 32,52% 15,86% 1Tasas de actividad: Porcentaje de activos respecto de la población de cada grupo de edad. Fuente: INE. Encuesta de población activa (EPA). I trimestre de 2008.
DISTRIBUCIÓN DE EMPLEOS POR SECTORES ECONÓMICOS. LANZAROTE MARZO 2008.
Distribución empleos Lanzarote
1% 4% 13%
82%
AGRICULTURA
INDUSTRIA
CONSTRUCCIÓN
SERVICIOS
Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado. Elaboración propia.
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE EMPLEOS SEGÚN SECTORES. LANZAROTE 2000, 2006, 2008*.
2000 2006 2008 Abs. % Abs. % Abs. %
SECTOR PRIMARIO 875 (2,18%) 610 (1,14%) 611 (1,17%)
INDUSTRIA-ENERGÍA
1.383 (3,45%) 1.649 (3,08%) 1.838 (3,51%)
CONSTRUCCIÓN 6.889 (17,17%) 9.292 (17,38%) 6.816 (13,03%)
SERVICIOS 30.975 (77,20%) 41.912 (78,39%) 43.045 (82,29%)
TOTAL 40.122 (100%) 53.463 (100%) 52.310 (100%) * Año 2008 datos I trimestre, resto de años media anual. Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado. Elaboración propia.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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PARO TABLA X: PARO REGISTRADO SEGÚN MES (2007). COMPARACIÓN CON 2006
VARIACIÓN (%) MES 2006 2007
Mes anterior Interanual
Enero 6.144 6.247 5,49 1,68
Febrero 6.135 6.580 5,33 7,25
Marzo 6.194 6.673 1,41 7,73
Abril 5.988 6.880 3,10 14,90
Mayo 6.093 7.075 2,83 16,12
Junio 6.091 6.816 -3,66 11,90
Julio 5.995 6.738 -1,14 12,39
Agosto 5.789 6.762 0,36 16,81
Septiembre 5.685 6.775 0,19 19,17
Octubre 5.821 7.102 4,83 22,01
Noviembre 5.957 7.562 6,48 26,94
Diciembre 5.922 7.820 3,41 32,05
FUENTE: Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN). ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TABLA X: DEMANDANTES DE EMPLEO POR SEXO Y GRUPOS DE EDAD. LANZAROTE. ABRIL 2008.
SEXO HOMBRES MUJERES
TOTAL
Absoluto % Absoluto % Absoluto % MENOR DE 20 177 3,5% 94 2,0% 271 2,8% ENTRE 20 Y 24 419 8,3% 444 9,3% 863 8,8% ENTRE 25 Y 29 671 13,3% 689 14,5% 1360 13,9% ENTRE 30 Y 34 779 15,5% 813 17,1% 1592 16,3% ENTRE 35 Y 39 833 16,5% 737 15,5% 1570 16,0% ENTRE 40 Y 44 662 13,1% 652 13,7% 1314 13,4% ENTRE 45 Y 49 577 11,5% 464 9,7% 1041 10,6% ENTRE 50 Y 54 396 7,9% 391 8,2% 787 8,0% ENTRE 55 Y 59 323 6,4% 281 5,9% 604 6,2% MAYOR DE 59 199 4,0% 194 4,1% 393 4,0%
Total 5036 100% 4759 100% 9795 100% FUENTE: Paro registrado insular. Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN).
TABLA X: DEMANDANTES DE EMPLEO SEGÚN SEXO Y GRANDES GRUPOS DE EDAD. NIVEL MUNICIPAL. LANZAROTE. ABRIL 2008.
SEXO EDAD
HOMBRES MUJERES MENORES DE
25 AÑOS MAYORES DE
25 AÑOS TOTAL
LANZAROTE 5036 (51,41%) 4759 (48,59%) 1134 (11,58%) 8661 (88,42%) 9795 (100%)
Arrecife 2783 (52,50%) 2518 (47,50%) 674 (12,71%) 4627 (87,29%) 5301 (100%)
Haría 135 (48,21%) 145 (51,79%) 26 (9,29%) 254 (90,71%) 280 (100%)
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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S. Bartolomé 576 (49,40%) 590 (50,60%) 123 (10,55%) 1043 (89,45%) 1166 (100%)
Teguise 454 (47,39%) 504 (52,61%) 94 (9,81%) 864 (90,19%) 958 (100%)
Tías 524 (49,95%) 525 (50,05%) 105 (10,01%) 944 (89,99%) 1049 (100%)
Tinajo 159 (46,22%) 185 (53,78%) 36 (10,47%) 308 (89,53%) 344 (100%)
Yaiza 405 (58,11%) 292 (41,89%) 76 (10,90%) 621 (89,10%) 697 (100%) FUENTE: Paro registrado insular. Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN). Elaboración Propia
TABLA X: DEMANDANTES DE EMPLEO POR SEXO, EDAD Y SECTOR ECONÓMICO. LANZAROTE. ABRIL 2008.
SEXO EDAD
HOMBRES MUJERES MENORES DE
25 AÑOS MAYORES DE
25 AÑOS TOTAL
Abs. % Abs. % Abs. % Abs. % Abs. %
Agricultura 94 1,9% 34 ,7% 4 ,4% 124 1,4% 128 1,3%
Industria 147 2,9% 99 2,1% 21 1,9% 225 2,6% 246 2,5%
Construcción 1676 33,3% 112 2,4% 137 12,1% 1651 19,1% 1788 18,3%
Servicios 2875 57,1% 4187 88,0% 748 66,0% 6314 72,9% 7062 72,1% Sin empleo anterior 244 4,8% 327 6,9% 224 19,8% 347 4,0% 571 5,8%
TOTAL 5036 100% 4759 100% 1134 100% 8661 100% 9795 100% FUENTE: Paro registrado insular. Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN).
TABLA X: DEMANDANTES DE EMPLEO POR RAMAS DE ACTIVIDAD SEGÚN SEXO. LANZAROTE. ABRIL 2008.
SEXO HOMBRES MUJERES
TOTAL
Absoluto % Absoluto % Absoluto % AGRICULTURA Y
GANADERIA 65 1,3% 26 ,5% 91 ,9%
PESCA 29 ,6% 8 ,2% 37 ,4% IND. EXTRACTIVAS 3 ,1% 1 ,0% 4 ,0%
IND. MANUFACTURERA 129 2,6% 95 2,0% 224 2,3% ELECTRICIDAD, GAS Y
AGUA 15 ,3% 3 ,1% 18 ,2%
CONSTRUCCION 1676 33,3% 112 2,4% 1788 18,3% COMERCIO Y
REPARACIONES 416 8,3% 1061 22,3% 1477 15,1%
HOSTELERIA 1217 24,2% 1534 32,2% 2751 28,1% TRASPORTE Y
COMUNICACIONES 171 3,4% 76 1,6% 247 2,5%
INTERMEDIACION FINANCIERA
7 ,1% 22 ,5% 29 ,3%
INMOBILIARIAS Y ALQUILER
844 16,8% 1079 22,7% 1923 19,6%
ADMON. PUBLICA, DEFENSA Y S.S. 66 1,3% 122 2,6% 188 1,9%
EDUCACION 30 ,6% 49 1,0% 79 ,8% ACTI.SANIT Y SERV. 26 ,5% 68 1,4% 94 1,0%
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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SOCIALES OTRAS ACTIVIDADES
SOCIALES 92 1,8% 145 3,0% 237 2,4%
PERSONAL DOMESTICO 6 ,1% 30 ,6% 36 ,4% ORGANISMOS
EXTRATERRITORIALES 1 ,0% 1 ,0%
SIN EMPLEO ANTERIOR 244 4,8% 327 6,9% 571 5,8% Total 5036 100,0% 4759 100,0% 9795 100,0%
FUENTE: Paro registrado insular. Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN).
TABLA X: DEMANDANTES DE EMPLEO POR GRANDES GRUPOS DE OCUPACIÓN SEGÚN SEXO. LANZAROTE. ABRIL 2008.
SEXO HOMBRES MUJERES
TOTAL
Absoluto % Absoluto % Absoluto % FUERZAS ARMADAS 1 ,0% 3 ,1% 4 ,0%
DIRECTIVOS 44 ,9% 17 ,4% 61 ,6% TECNICOS Y P. CIENTIFICOS
77 1,5% 141 3,0% 218 2,2%
TECNICOS Y P. APOYO 309 6,1% 264 5,5% 573 5,8% EMPLEADOS
ADMINISTRATIVOS 260 5,2% 842 17,7% 1102 11,3%
TRAB. DE LOS SERVICIOS 1001 19,9% 2019 42,4% 3020 30,8% TRAB. AGRICULTURA Y
PESCA 163 3,2% 35 ,7% 198 2,0%
TRAB. CUALIFICADOS 1551 30,8% 59 1,2% 1610 16,4% OPERADORES DE
MAQUINARIA 375 7,4% 25 ,5% 400 4,1%
TRAB. NO CUALIFICADOS 1255 24,9% 1354 28,5% 2609 26,6% TOTAL 5036 100,0% 4759 100,0% 9795 100,0%
FUENTE: Paro registrado insular. Observatorio de Empleo de Canarias (OBECAN).
NIVEL DE RENTA MEDIO, POR HABITANTE Renta media por habitante = 683,1 € VII.1.1.1. INDICADORES DE INGRESOS Y POBREZA DE HOGARES E INDIVIDUOS.
INGRESO DISPONIBLE TOTAL DEL HOGAR (media)
(€)
INGRESO DISPONIBLE MEDIO POR PERSONA
(€)
INGRESO EQUIVALENTE (mediana)
(€)
HOGARES BAJO
UMBRAL DE
POBREZA
POBLACIÓN BAJO
UMBRAL DE POBREZA
LANZAROTE 1908,29 683,1 947,04 8,4% 8,6% Este 1922,94 676,33 944,24 9,1% 9,1%
Norte 2001,28 675,82 1000 9,9% 9,8% Suroeste 1724,22 737 902,83 3,0% 3,2%
Fuente: ISTAC. Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios. 2004
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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INFRAESTRUCTURAS Y EQUIPAMIENTOS INFRAESTRUCTURA SANITARIA:
TABLA X: EVOLUCIÓN DE LA ESTRUCTURA Y OFERTA DE SERVICIOS DE ATENCIÓN
ESPECIALIZADA (1998-2007)
RECURSOS COMUNES 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998
Camas instaladas 227 226 224 190 190 190 166 166 166 162
Cirugía General 38 38 38 29 29 29 22 22 22 22
Ginecología 14 14 14 16 16 16 16 16 16 16
Oftalmología 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Otorrinolaringología 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4
Traumatología 34 34 34 28 28 28 20 20 20 20
Urología 5 5 5 4 4 4 4 4 4 4
Total Especialidades Quirúrgicas
96 96 96 83 83 83 68 68 68 68
Cardiología 8 8 8 8 8 8 8 8
Dermatología 1 1 1 1 1
Digestología 8 8 8 8 8 8 8 8
Endocrinología 1 1 1 1 1 1
Hematología 3 3 3 2 2 2 2 2 2 2
Medicina Interna 30 30 32 17 17 18 20 20 42 42
Nefrología 2 2 2 2 2 2 2 2
Neurología 1 1 1 1 1 1
Neumología 4 4 4 4 4 4 4 4
Oncología 3 2 2 1 1 1
Psiquiatría 12 12 12 12 12 12 12 12 12 8
Reumatología 1 1
U.H.T.D. 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Total Especialidades Médicas 78 77 78 61 61 61 60 60 60 56
Total Obstetricia 18 18 18 16 16 16 16 16 16 16
Total Pediatría 26 26 26 26 26 26 18 18 18 18
Unidad de reanimación 2 2
Total U.C.I. 7 6 6 4 4 4 4 4 4 4
Total Camas Funcionantes 227 225 224 190 190 190 166 166 166 162
Local. Consultas Hospital 33 29 29 29 29 18 18 18 18 18
Locales Consultas C.A.E. 0 4 4 4 4 8 8 8 8 8
Paritorios 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Quirófanos instalados 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Quirófanos funcionantes 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Recursos Alta Tecnología
T.A.C. 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1
Salas Telecomandadas 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Mamógrafos 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ecógrafos 7 7 4 3 3 3 3 3 3 3
Ecocardiógrafos 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
FUENTE: Servicio Canario de Salud. Gerencia de Servicios Sanitarios de Lanzarote. ELABORACIÓN:
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Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TABLA X: ESTRUCTURA Y OFERTA DE SERVICIOS DEL HOSPITAL INSULAR (2007)
OFERTA DE SERVICIOS Plazas
Unidad Geriátrica de Agudos 20
Unidad de Media Estancia 10
Unidad de Larga Estancia 36
C.A.N.T.O.U. 12
Hospital de Día Geriátrico 15 FUENTE: Hospital Insular. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de datos. Cabildo de Lanzarote
INFRAESTRUCTURAS EDUCATIVAS
TABLA X: NÚMERO DE CENTROS POR MUNICIPIO QUE IMPARTEN EDUCACIÓN INFANTIL, PRIMARIA Y SECUNDARIA, SEGÚN SU
TITULARIDAD. CURSO ESCOLAR 2006-2007.
Educación Infantil Educación Primaria Educación Secundaria
Municipio Total Público Privado Total Público Privado Total Público Privado ARRECIFE 11 11 0 12 11 1 8 7 1 HARÍA 3 3 0 3 3 0 1 1 0 SAN BARTOLOMÉ 5 5 0 4 4 0 2 2 0 TEGUISE 15 13 2 15 13 2 4 2 2 TÍAS 5 3 2 5 3 2 3 2 1 TINAJO 4 4 0 4 4 0 1 1 0
YAIZA 5 5 0 5 5 0 1 1 0
LANZAROTE 48 44 4 48 43 5 20 16 4 FUENTE: Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes. Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN PROPIA
TABLA X: NÚMERO DE ALUMNOS POR MUNICIPIO SEGÚN ETAPA. CURSO ESCOLAR 2006-2007.
Municipio TOTAL EDUCACIÓN
INFANTIL EDC.
PRIMARIA ESO BACHILLERATO ARRECIFE 9.781 1.907 3.963 2.981 930 HARÍA 638 109 231 254 44 SAN BARTOLOMÉ 2.657 670 1.124 765 98 TEGUISE 2.806 725 1.327 619 135 TÍAS 2.530 543 1.034 804 149 TINAJO 846 176 363 270 37 YAIZA 1.259 272 557 359 71
LANZAROTE 20.517 4.402 8.599 6.052 1.464 Fuente: Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes. Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN PROPIA.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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TABLA X: NÚMERO DE ALUMNOS POR NIVEL DE ESTUDIOS. LANZAROTE.
CURSO ESCOLAR 2005-2006.
NIVEL DE ESTUDIOS
Alumnos
Educación Infantil
4.066
Educación Primaria
8.241
Educación Secundaria Obligatoria
5.909
Bachillerato
1.450
Formación Profesional
1.149 P. Garantía Social
140
Educación Personas Adultas
1.272
Educación Especial
62
Enseñanza de Idiomas
890
Enseñanzas Artísticas
613
FUENTE: CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTES. GOBIERNO DE CANARIAS. ELABORACIÓN PROPIA.
TABLA X: ALUMNOS MATRICULADOS EN CENTROS ESPECÍFICOS (2005-06)
Centro Específico Alumnos
Escuela de Artes Aplicadas y Oficios 103 Escuela Oficial de Idiomas 1.521 Escuela de Hostelería 90 Escuela Insular de Música 482 Conservatorio Elemental de Música 28 FUENTE: Centros y Consejería de Educación del Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN: Centro de datos. Cabildo de Lanzarote
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TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE ALUMNOS QUE CURSAN ESTUDIOS UNIVERSITARIOS EN LA ISLA DE LANZAROTE. (2001/02-2007/08)
Escuelas Universitarias de Lanzarote
Curso Turismo Enfermería Total
Universidad Nacional de Educación a
Distancia (UNED)
TOTAL
2001 - 02 259 116 375 555 930
2002 - 03 262 117 379 555 934
2003 - 04 300 114 414 597 1011
2004 - 05 294 122 416 628 1044
2005 - 06 287 117 404 602 1006
2006 - 07 303 123 426 592 1018
2007 - 08 - - - 652 - FUENTE: Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Delegación en Lanzarote. Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED). Centro de datos. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN PROPIA
INFRAESTRUCTURAS COMUNICACIÓN:
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL MOVIMIENTO DE PASAJEROS, AERONAVES Y MERCANCÍAS EN EL AEROPUERTO (1987-2007)
AÑOS Pasajeros Aeronaves Mercancías (Tn)
2000 5.002.551 40.934 5.950 2001 5.079.790 43.368 7.135 2002 5.123.574 45.050 7.202 2003 5.383.426 47.667 7.493 2004 5.517.136 48.446 7.999 2005 5.467.499 47.158 6.629 2006 5.626.087 50.172 6.114 2007 5.625.580 52.968 5.785
FUENTE: AENA (Lanzarote). ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TABLA X: MOVIMIENTO DE PASAJEROS SEGÚN TIPO DE TRÁFICO (2007)
TIPO DE TRÁFICO Nº PASAJEROS AÑO 2007
INTERINSULAR REGULAR
926.019
NACIONAL REGULAR RESTO DE NACIONAL REGULAR
2.049.165
1.123.146
NACIONAL CHARTER INTERINSULAR CHARTER
189.205 22.962
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RESTO DE NACIONAL CHARTER
166.243
U.E REGULAR 1.016.662
U.E CHARTER 2.211.965
INTERNACIONAL REGULAR 1256
INTERNACIONAL CHARTER 3.505
OTROS SERVICIOS 548
TRANSITOS 153.274
TOTAL 5.625.580
FUENTE: AENA (Lanzarote). ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TABLA X: MOVIMIENTO DE VEHÍCULOS (EMBARCADOS Y DESEMBARCADOS) EN LA LÍNEA PLAYA BLANCA (LANZAROTE)-CORRALEJO (FUERTEVENTURA) SEGÚN
COMPAÑÍA (2007)
Compañía TIPO DE VEHÍCULO Fred Olsen Naviera Armas TOTAL
Turismos 85.417 89.414 174.831 Furgones 21.427 22.779 44.206 Motos 727 1.366 2.093 Guaguas 1.231 1.488 2.719 Camiones 4.041 6.086 10.127 Plataformas 936 - 936 TOTAL 113.779 121.133 234.912 FUENTE: Área de Puertos. Consejería de Obras Públicas. Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TABLA X: MOVIMIENTO DE PASAJEROS EN LA LÍNEA PLAYA BLANCA (LANZAROTE)-CORRALEJO (FUERTEVENTURA) SEGÚN COMPAÑÍA (2007)
PASAJEROS N. Fred Olsen N. Armas TOTAL
Embarcados 228.153 212.393 440.546 Desembarcados 226.870 211.825 438.695 TOTAL 455.023 424.218 879.241 FUENTE: Área de Puertos. Consejería de Obras Públicas. Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE PASAJEROS EN EL PUERTO DE ARRECIFE (1990-2007)
AÑOS Pasajeros Pasajeros en tránsito
1990 37.722 33.014 1991 34.509 38.155 1992 33.025 30.201 1993 23.007 36.115 1994 38.405 51.361
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1995 43.896 48.818 1996 74.232 51.774 1997 86.393 31.420 1998 95.393 68.276 1999 74.585 71.552 2000 87.607 69.407 2001 72.959 98.677 2002 72.566 141.165 2003 69.815 168.980 2004 53.230 212.690 2005 53.701 216.348 2006 40.947 165.069 2007 34.829 213.134
FUENTE: Autoridad Portuaria de Las Palmas. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL TRÁFICO MARÍTIMO DEL PUERTO DE ARRECIFE (2001-07)
CONCEPTO 2007
TRÁFICO PASAJEROS 247.963
Nº Pasajeros 34.829 Nº Pasajeros en Tránsito* 213.134 Nº Automóviles 18.008
TRÁFICO BUQUES 1.401
G.T. (en miles) 19.944 Mercantes 1.199 G.T. (en miles) 19.921 Pesqueros 202 G.T. (en miles) 23
*Pasajeros de cruceros. FUENTE: Autoridad Portuaria de Las Palmas. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
TABLA X: MOVIMIENTO DE MERCANCÍAS EN EL PUERTO DE ARRECIFE (2007)
TIPO DE MOVIMIENTO 2007 (Tn)
Cargadas 211.267 Descargadas 1.450.825 Transbordadas 10 Total 1.662.102
TIPO DE MERCANCÍA
Graneles Líquidos 448.123 Graneles Sólidos 242.771 Mercancía General 971.208 - Convencional 522.442 - Contenedores 448.766 Total 1.662.102
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PESCA CONGELADA
Embarcada 501 Desembarcada 5.355 Total 5.856
OTRAS
Pesca fresca 526 Avituallamiento 30.441 TRÁFICO TOTAL (Tn) 1.693.069 Contenedores TEUS 59.460 Tráfico Ro-Ro Unidades 49.368 Toneladas 516.788 FUENTE: Autoridad Portuaria de Las Palmas. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
INFRAESTRUCTURAS COMUNICACIÓN: NUEVAS TECNOLOGÍAS. TABLA X: IMPLANTACIÓN DE LAS TIC EN LOS HOGARES DE LANZAROTE.
AÑO 2006 Canarias LANZAROTE ORDENADOR EN LA VIVIENDA % % Viviendas con algún tipo de ordenador 54,5 51,5
Ordenador de sobremesa 48,9 47,6
Ordenador portátil 14,2 8,5 Otro tipo de ordenador 4,4 1,9 INTERNET EN LA VIVIENDA % % Conexión a Internet en la vivienda 39,0 35,9 Conexión a Internet por banda ancha 34,6 35,4 TELEFONÍA EN LA VIVIENDA % % Teléfono fijo 71,9 68,8 Teléfono móvil 90,8 94,3 Fuente: Encuesta sobre la Implantación de las Tecnologías de la Información y la Comunicación en los Hogares Canarios 2006. Instituto Canario de Estadística y Dirección General de Telecomunicaciones y Sociedad de la Información. Elaboración: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote
TABLA X: IMPLANTACIÓN Y USO DE TECNOLOGÍA DE LA COMUNICACIÓN
DE EMPRESAS*. AÑO 2004
Canarias LANZAROTE (%) (%)
EQUIPAMIENTO Empresas con ordenadores de sobremesa 96.98 95.51
Empresas con portátiles y PDA 46.27 39.13 Empresas con e-mail 83.14 78.88 Empresas con intranet 35.39 35.40
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Empresas con área local 59.46 57.76 Empresas con extranet 16.37 14.29
PERSONAL Empresas con teletrabajadores 8.45 7.45
INTERNET
Empresas con conexión a internet 88.06 84.85
Empresas con conexión a internet (banda ancha) 77.10 73.29
Empresa que usan banca on-line/serv. financieros 62.17 68.81
Empresas que disponen de página web 46.57 50.31
Empresas que han actualizado su seguridad en los 3 últimos meses 41.28 43.48
Empresas que usan más de dos servicios de seguridad en su web
40.45 46.58
COMERCIO ELECTRÓNICO Empresas que han comprado on-line 11.08 9.32 Empresas que han comprado on-line más del 1% de sus compras
2.68 3.73
Empresas que han recibido pedidos on-line 7.71 7.45
Empresas que han recibido pedidos on-line más del 1 % de sus ventas
2.41 1.24
Empresas que han recibido pagos on-line por sus ventas
2.20 3.73
Empresas que han vendido a otras a través de market-places 1.86 3.11
* Empresas con 10 o + trabajadores. FUENTE: ISTAC, Encuesta sobre la implantación y uso de las Tecnologías de la Información y Comunicación en las empresas canarias. Datos Avances (2004). Elaboración: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote
INFRAESTRUCTURAS SERVICIOS VARIOS:
TABLA X: SALAS DE CINE, TEATRO Y SALAS POLIVALENTES SEGÚN MUNICIPIO (2004)
Salas de cine
Salas de teatro
Museos Salas polivalentes
Arrecife 7 1 3 4 Haría 3
San Bartolomé 5 1 3 Teguise 1 5 3
Tías 1 3 Tinajo 1 Yaiza 2
LANZAROTE 12 5 11 15 FUENTE: Dirección General de Cultura. Gobierno de Canarias. «Guía de recursos y espacios culturales de Canarias». ELABORACIÓN: Centro de datos. Cabildo de Lanzarote
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TABLA X: BIBLIOTECA SEGÚN MUNICIPIO Y TITULARIDAD (2003)
Biblioteca PÚBLICA
Biblioteca PRIVADA TOTAL
Arrecife 8 2 10 Haría 2 2
San Bartolomé 1 1 Teguise 5 5
Tías 2 2 Tinajo 2 2 Yaiza 1 1
LANZAROTE 21 2 23 FUENTE: Dirección General de Cultura. Gobierno de Canarias. «Guía de recursos y espacios culturales de Canarias». ELABORACIÓN: Centro de datos. Cabildo de Lanzarote
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE OFICINAS DE ENTIDADES DE CRÉDITO POR TIPO. 2000-2007
2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 LANZAROTE 100 87 79 70 69 68 65 60
Bancos (1) 47 41 39 34 35 36 34 32
Cajas de Ahorro (1) 46 40 36 33 31 29 28 25
Cooperativas de Crédito 5 4 2 2 2 2 2 2
Establecimientos Financieros de Crédito
2 2 2 1 1 1 1 1
(1) No se incluyen los cajeros automáticos no situados en las oficinas. FUENTE: BANCO DE ESPAÑA. Elaboración: ISTAC
TABLA X: OFERTA DE RESTAURACIÓN SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO (2007)
Bar Restaurante Cafetería TOTAL
Arrecife 175 70 109 354 Haría 12 41 4 57
San Bartolomé 26 44 23 93 Teguise 98 137 22 257
Tías 224 207 29 460 Tinajo 11 13 3 27 Yaiza 43 131 23 197
LANZAROTE 589 643 213 1.445 FUENTE: Consejería de Turismo. Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote
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TABLA X: OFERTA ALOJATIVA SEGÚN TIPO, CATEGORÍA Y MUNICIPIO (2007) Hotelera Extrahotelera Casa Rural Vivienda Turística
MUNICIPIO C E P C E P E P E P * 3 93
** 1 67 2 LL 3 231 *** 3 542
**** 1 315 Arrecife Tram. 2 64 Tram. 2 360 Total 10 1.081 5 591
1LL 5 152 2 25 2 11
2 LL 1 148
Haría Tram. 2 50 Tram. 2 8
Total 2 50 6 300 4 33 2 11
** 1 30 2 27 4 26 San Bartolomé Tram. 3 20 Total 1 30 5 47 4 26
1 LL 5 942 1 2 8 50
2 LL 17 3.362 *** 1 726 3 LL 13 4.891
**** 6 3.741
*****LU 1 603 Teguise Tram. 2 40 Tram. 7 766 8 38
Total 10 5.110 42 9.961 9 40 8 50
* 2 792 1 LL 50 3.452 16 94 ** 1 23 2 LL 95 12.959
*** 4 1.534 3 LL 14 4.060
**** 9 5.058 Tías Tram. 2 58 Tram. 3 184 3 12
Total 18 7.465 162 20.655 3 12 16 94
2 LL 1 930 2 16 1 12
Tinajo Tram. 1 4
Total 1 930 3 20 1 12
* 2 449 1 LL 5 1.162 3 22 4 30
** 2 64 2 LL 2 943
*** 5 2.544 3 LL 12 2.668 **** 5 2.691
***** 1 600
*****LU 2 1.162 Yaiza Tram. 11 4.348 Tram. 8 1.230 4 33
Total 28 11.858 27 6.003 7 55 4 30
* 7 1.334 1 LL 65 5.708 10 92 35 ** 5 184 2 LL 120 18.573
*** 13 5.346 3 LL 41 11.619
**** 21 11.805 ***** 1 600
*****L 3 1.765
Tram. 19 4.560 Tram. 22 2.548 19 107 LANZAROTE
Total 2007 69 25.594 248 38.448 29 199 35 223
C= Categoría; E= Establecimientos y P= Plazas.
La oferta hotelera se califica con estrellas (*), o palmeras (P) si se trata de oferta hotelera
rural.
La oferta extrahotelera se califica con llaves (LL). Tram.= Calificación en trámite.
Las Casas Rurales y Viviendas Turísticas no se califican.
FUENTE: Oficina de Turismo Interior. Cabildo de Lanzarote.
ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
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TABLA X: EVOLUCIÓN DE LA OFERTA DE PLAZAS ALOJATIVAS (1988-2007)
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
1988
1990
1992
1994
1996
1998
2000
2002
2004
2006
PLA
ZA
S A
LOJA
TIV
AS
FUENTE: Oficina de Ordenación Turística. Cabildo de Lanzarote; Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN PROPIA.
TABLA X: LICENCIAS DE TAXI SEGÚN MUNICIPIO (2007)
MUNICIPIO Nº taxis %
Arrecife 122 30,0 Haría 10 2,5 San
Bartolomé 69 17,0
Teguise 37 9,1 Tías 109 26,8 Tinajo 6 1,5 Yaiza 54 13,3 LANZAROTE 407 100,0
FUENTE: Ayuntamientos de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
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MAPA: DISTRIBUCIÓN DE LA POBLACIÓN EN LA ISLA DE LANZAROTE. AÑO 2007
Fuente: INE. Revisión del Padrón Municipal a 1-1-2007
42,9 %
3,8 %
13,6 %
13,4 %
13,8 %
8,2 %
4,2%
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3.g) Identidad económica: Análisis de sectores
claves
1.- SECTOR PRIMARIO
EMPLEOS EN EL SECTOR PRIMARIO POR SUBSECTORES. NIVEL MUNICIPAL.
LANZAROTE. MARZO 2008.
Según la información correspondiente al primer trimestre del año 2008,
únicamente el 1.16% de los empleos existentes en Lanzarote se encuentran
vinculados al sector primario. Si este dato lo referimos a los subsectores que
participan del mismo resultará que únicamente un 0.92% de los empleos
existentes en la isla se engloban dentro del subsector agrícola, mientras que
apenas un 0.24% de los mismos lo hacen en el pesquero.
1,16%
3,51%13,03%
82,29%
Sector primario
Sector secundario(industria)
Sector secundario(construcción)
Sector terciario
Fuente: ISTAC. Elaboración: Propia.
En términos absolutos es el municipio capitalino de Arrecife el que mayor
número de empleados asociados al sector primario registra, llamando la
atención este dato debido a que la superficie agrícola del mismo es escasa. Sin
embargo, esta circunstancia encuentra explicación si tenemos en cuenta, por un
lado, que en Arrecife se localiza el principal puerto de la isla albergando por ello
el municipio el mayor número de empleos vinculados a la actividad pesquera y,
por otro, la facilidad de desplazamiento existente entre las distintas localidades
de la isla que permite a la población residir en localidades distintas a aquellas
donde desarrollan su actividad profesional.
Distribución de empleos entre sectores. Lanzarote 2008.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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Tras Arrecife, es el municipio de Teguise, el de mayor superficie agrícola de la
isla y con una localidad costera con fuerte tradición pesquera, el que presenta
un mayor número de empleos vinculados al sector primario. El resto de
municipios presenta niveles mucho menores de empleos asociados a este sector.
TABLA: EMPLEOS EN EL SECTOR PRIMARIO POR SUBSECTORES. NIVEL MUNICIPAL.
LANZAROTE. MARZO 2008.
CNAE LANZAROT
E
Arr
ecife
Haría
San
Bartolom
é
Teguise
Tías
Tin
ajo
Yaiza
AGRICULTURA 611 206 27 43 187 58 38 52 A. Agricultura, ganadería, caza y selvicultura
483 169 25 42 156 31 26 34 02. Agricultura, ganadería
y caza
483 169 25 42 156 31 26 34
B. Pesca 128 37 2 1 31 27 12 18
05. Pesca y acuicultura 128 37 2 1 31 27 12 18 Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado.
Si analizamos en términos relativos los datos presentes en la tabla, vemos como
son los municipios de Haría y San Bartolomé los que presentan una menor
proporción de empleos vinculados a la actividad pesquera en relación al
subsector agrícola y ganadero, mientras que Yaiza, Tinajo y Tías son los que, por
el contrario, aportan una mayor proporción de empleos asociados a la pesca en
relación a la actividad agrícola.
0
25
50
75
100
125
150
175
200
225
Arrecife Haría S.Bartolomé
Teguise Tías Tinajo Yaiza
% de empleosvinculados alsubsector agrícola
% de empleosvinculados alsubsector pesquero
% de empleosvinculados al sectorprimario
Fuente: ISTAC. Elaboración: Propia.
Distribución del empleo por sectores y municipios. Lanzarote 2008 .
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EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE EMPLEOS EN EL SECTOR PRIMARIO SEGÚN
SUBSECTORES. LANZAROTE, 1999-2008.
Tal y como se muestra en la siguiente tabla donde se refleja la evolución durante
la última década del número de empleos asociados al sector primario en
Lanzarote, en los últimos diez años se ha producido en la isla una pérdida de
345 empleos vinculados a dicho sector, siendo la actividad pesquera la que más
se ha visto afectado por esta situación.
SECTOR PRIMARIO
TOTAL Agricultura, ganadería,
caza y selvicultura Pesca
AÑOS1 Total Cuenta propia
Cuenta ajena Total
Cuenta propia
Cuenta ajena Total
Cuenta propia
Cuenta ajena
2008 611 237 374 483 175 308 128 62 66
2007 641 244 397 466 180 286 175 64 111
2006 610 254 356 429 192 237 181 62 119
2005 604 269 335 424 204 220 179 64 115
2004 581 292 289 395 225 170 186 67 119
2003 610 312 298 397 242 155 213 70 143
2002 647 335 312 399 264 135 249 72 177
2001 672 351 321 449 287 162 223 64 159
2000 875 382 493 511 303 208 364 78 286
1999 956 402 554 524 321 203 432 81 351 1Año 2008 datos I trimestre, resto de años media anual. Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado. Elaboración propia.
En relación al subsector de la pesca vemos como son los empleos por cuenta
ajena los que más acusan esta reducción debido, con toda probabilidad, al
desmantelamiento de la flota pesquera asentada en la isla como consecuencia de
la finalización en el año 1999 del último acuerdo de pesca entre España y
Marruecos para faenar en el banco sahariano.
0
50
100
150
200
250
300
350
400
1999
200020
0120
0220
0320
0420
0520
0620
072008
Empleos por cuentaajena
Empleos por cuentapropia
Fuente: ISTAC. Elaboración: Propia.
Evolución de empleos vinculados al sector
primarios (1999-2008): Pesca.
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En lo que respecta al subsector agrícola, en términos generales se ha producido
una pérdida de 41 empleos vinculados al mismo a lo largo de los diez años
reflejados en la tabla. Este aparente bajo nivel de descenso se debe a una
compensación entre la pérdida de empleos agrícolas por cuenta propia, es decir,
de agricultores o empresarios agrícolas, y el aumento de los empleos por cuenta
ajena asociados al subsector. Por lo tanto, existen en la actualidad menos
agricultores o empresas agrícolas que en el pasado pero, las que hay, son de
mayor envergadura y requieren una mayor contratación de mano de obra. Estos
datos son, quizás, el reflejo del proceso de concentración de propiedades
agrícolas, especialmente vinculado al sector vitivinícola, que en los últimos años
se está dando en la isla, en muchas ocasiones en manos de empresarios hasta
este momento ajenos al sector, y que está ocasionando el desplazamiento de los
pequeños propietarios que únicamente utilizaban la mano de obra familiar para
desarrollar su labor.
0
50
100
150
200
250
300
350
1999
200020
0120
0220
0320
0420
0520
062007
2008
Empleos porcuenta ajena
Empleos porcuenta propia
Fuente: ISTAC. Elaboración: Propia. DISTRIBUCIÓN DE EMPLEOS POR SECTORES: EVOLUCIÓN DE EMPLEOS ENGLOBADOS EN EL SECTOR AGRÍCOLA. No es Lanzarote una excepción dentro de Canarias en lo que se refiere a la
tendencia descendente del número de empleos vinculados al sector primario.
Por el contrario, tal y como se muestra en el gráfico adjunto, el comportamiento
es similar al que tiene lugar en el ámbito del Archipiélago, sin embargo, en la
Evolución de empleos vinculados al sector
primarios (1999-2008): Agricultura y ganadería.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 95 -
isla que nos ocupa el mayor descenso de los mismos se produce con antelación
(intervalo 2001-1998) en relación al que tiene lugar posteriormente en el
conjunto de la islas (intervalo 2001-2004).
TABLA X: DISTRIBUCIÓN EMPLEOS POR SECTORES: EVOLUCIÓN EMPLEOS
ENGLOBADOS EN EL SECTOR AGRÍCOLA
3,09 %
1,17 %
3,70 %
5,56 %4,94 %
1,22 %
3,21 %
1,57 %
0 %
1 %
2 %
3 %
4 %
5 %
6 %
1998 2001 2004 2007
CANARIAS LANZAROTE
Fuente: Instituto Canario de estadística (ISTAC). Estadísticas de Empleo Registrado. Elaboración propia.
DISTRIBUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE LANZAROTE SEGÚN SEA AGRÍCOLA O NO. Una amplia superficie de Lanzarote tiene vocación agrícola. Así, del total de 846
Km2 que constituyen la superficie insular, 257 Km2 corresponden a terrenos con
vinculación agrícola. Este dato toma mayor relevancia si tenemos en cuenta que
una importante extensión de la isla se encuentra ocupada por malpaíses
(campos de lavas recientes) improductivos.
590,2
158,998,6
Superficie no agrícola(km2)
Superficie agrícolaabandonada (km2)
Superficie agrícola noabandonada (km2)
Fuente: Mapa de cultivos 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración: Propia.
Distribución de la superficie de Lanzarote en relación a su vocación agrícola.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 96 -
DISTRIBUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE LANZAROTE SEGÚN SEA AGRÍCOLA O NO. NIVEL MUNICIPAL. TABLA X: DISTRIBUCIÓN SUPERFICIE DE LANZAROTE SEGÚN SEA AGRÍCOLA O NO.
NIVEL MUNICIPAL.
Total
Lanzarote Haría Arrecife San
Bartolomé Teguise Tías Tinajo Yaiza
59.021,77 6.103,12 1.854,23 1.631,42 17.059,66 3.438,93 10.636,21 18.298,20 Superficie no agrícola (69,62%) (57,38%) (78,89%) (40,46%) (64,50%) (53,21%) (77,88%) (86,61%)
25.754,74 4.533,19 557,16 2.400,35 9.389,20 3.023,75 3.021,17 2.829,92 Superficie agrícola (30,38%) (42,62%) (23,11%) (59,54%) (35,50%) (46,79%) (22,12%) (13,89%)
9.858,41 1.465,22 40,46 1.073,96 3.207,82 1.118,56 1.898,87 1.053,52 Cultivada
(11,63%) (13,78%) (1,68%) (26,64%) (12,13%) (17,31%) (13,90%) (4,99%)
15.896,36 3.067,97 516,70 1.326,39 6.181,39 1.905,19 1.122,31 1.776,41 Abandonada
(18,75%) (28,84%) (21,43%) (32,90%) (23,37%) (29,48%) (8,22%) (8,41%)
84.776,51 10.636,31 2.411,39 4.031,77 26.448,86 6.462,68 13.657,38 21.128,12 Total superf. Catastral (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%)
FUENTE: Mapa de cultivos años 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración Propia. Tal y como se muestra en la tabla superior y en gráfico adjunto, es el municipio
de Teguise el que presenta una mayor extensión de terrenos con destino agrícola
en la isla. Esta circunstancia viene motivada por su condición de término
municipal de mayor tamaño de Lanzarote ya que, cuando son los porcentajes de
superficie agrícola los datos que valoramos, veremos como son los municipios
de San Bartolomé, Tías, y Haría los que una mayor proporción presentan.
Al analizar los datos correspondientes a la superficie que aún se mantiene en
condiciones de ser cultivada en cada municipio observamos como, en términos
absolutos, es igualmente el municipio de Teguise el que presenta un valor más
elevado, repitiéndose la tendencia anterior si son los porcentajes de tierra
cultivada, o mejor, no abandonada, los que se tienen en consideración.
0100020003000400050006000700080009000
10000
Arrecife Haría S.Bartolomé
Teguise Tías Tinajo Yaiza
Superficie agrícola (Ha)
Superficie no abandonada(Ha)Supeficie abandonada (Ha)
Fuente: Mapa de cultivos 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración: Propia.
Distribución de la superficie agrícola total, no abandonada y abandonada por municipios.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 97 -
Por lo tanto, si son los datos relativos los que analizamos, tal y como se muestra
en el gráfico siguiente, el municipio de San Bartolomé, a pesar de su pequeña
superficie, es el que mayor proporción de tierras destinadas en el pasado o en la
actualidad a la labor agraria presenta. Sin embargo, el municipio de Tinajo,
donde la proporción del terreno agrícola es bastante menor debido a la
importante presencia de materiales volcánicos recientes (malpaíses) dentro de
los límites del municipio, es el único de la isla donde la proporción de tierras
cultivadas o en condiciones de hacerlo es mayor a la que aquella que se
encuentran abandonadas.
0
10
20
30
40
50
60
Arrecife Haría SanBartolomé
Teguise Tías Tinajo Yaiza
Superficie agrícola (% superficiemunicipal)
Superficie no abandonada(%superficie agrícola total)
Superficie abandonada(%superficie agrícola total)
Fuente: Mapa de cultivos 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias.
Elaboración: Propia.
SUPERFICIE CULTIVADA SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO DE CULTIVO (2006) Como queda recogido en los datos estadísticos, dentro de los cultivos herbáceos
son las superficies dedicadas a tubérculos (papas y batatas, a pesar de que
únicamente la papa tiene esa categoría) y hortalizas (cebolla, calabaza, tomates,
calabacín..) las más importantes en la isla en relación a otros cultivos
tradicionales como las legumbres y cereales. Destaca igualmente la presencia de
una considerable superficie destinada a la explotación de especies industriales.
Distribución de la superficie agrícola total, no abandonada y abandonada por municipios.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 98 -
TABLA X: SUPERFICIE CULTIVADA SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO DE CULTIVO (2006)
CULTIVOS * LANZAROTE Arrecif
e Haría
San Bartolom
é Teguise Tías Tinajo Yaiza
HERBÁCEOS
Cereales 27.5 11 4.5 9 2 1
Leguminosas grano 82.5 15 12.5 22 10 15 8
Tubérculos 471 6.5 134 107.5 100 22 90 11
Cultivos Industriales 207 90 116 1
Plantas Ornamentales 2 1 1
Forraje 45 15 9 10 3 6 2
Hortalizas 506 4 81 112.5 100 59 106 43.5 Total Herbáceos (has.) 1.341 11.5 346 246 358 96 218 65.5
LEÑOSOS
Plátano 5 5
Viñedo 3.078 1 522 411 197 655 582 710
Vivero 6 2 2 2
Total Leñosos (has.) 3.094 3 527 411 204 657 582 710
TOTAL CULTIVO (has.) 4.435 14.5 873 657 562 753 800 775.5
Nº Árboles diseminados
Cítricos 3.085 95 500 410 475 540 375 690
Frutales 15.951 208 3.180 1.745 3.310 2.200 2.440 2.868
Olivar y otros 86 13 13 60
Total Nº de Árboles 19.122 303 3.680 2.168 3.785 2.753 2.815 3.618 * Incluida la superficie en cultivo protegido. FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca. Gobierno de Canarias ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote
A pesar de su importancia en el pasado, actualmente los cereales tienen una
escasa representación en el conjunto de las producciones insulares (27.5 Ha).
Dentro de este grupo de cultivos es el millo (maíz), sin duda, el que mayor
importancia tiene, quedando la presencia del trigo y cebada reducido a siembras
prácticamente testimoniales cuyo destino está vinculado a la alimentación de los
animales, en el caso de ese último, y a la elaboración de alguna artesanía y a su
empelo ocasional para proporcionar abrigo a las plantaciones de batatas cuando
del trigo se trata. Esta última función, sin embargo, se encuentra más
comúnmente asociada al centeno, cereal que aún hoy, en pequeñas cantidades
puede verse en El Jable resguardando del viento a otros cultivos.
Igualmente, el cultivo de los granos de Lanzarote (legumbres), en el pasado de
gran presencia en sus campos y objeto sus producciones de un considerable
comercio con los mercados del resto de islas, donde gozaba de gran aprecio, se
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 99 -
nos muestra hoy reducido a apenas 82.5 hectáreas, siendo el municipio de
Teguise y en especial los pueblos de Teseguite, El Mojón y Los Valles los que
concentran la mayor proporción de esta superficie.
Dentro de la categoría genérica nombrada como “tubérculos” se han agrupado a
nivel estadístico los tubérculos propiamente dichos, es decir, las papas, y las
batatas, a pesar de ser esta última una raíz y de cultivarse en Lanzarote ambas
especies en ámbitos bien diferenciados. El cultivo de las papas se encuentra
asociado tradicionalmente al norte de la isla, siendo el municipio de Haría (zona
de La Montaña y Gallo, Máguez...) el que mayor superficie destinada a esta
especie presenta (134 Ha). Igualmente, el pueblo de Los Valles, dentro del
municipio de Teguise, acoge abundantes plantaciones de papas en relación al
ámbito insular, sin embargo, no podemos cuantificar su superficie al
presentarse esta en la estadística agrupada con las batatas, cultivo asociado
tradicionalmente a la zona de El Jable y con presencia dentro de este término
municipal.
También en el municipio de San Bartolomé El Jable tiene especial protagonismo,
vinculándose las 107.5 Ha de superficie destinadas a “tubérculos”, según las
estadísticas, en una amplia proporción al cultivo de batatas en El Jable,
normalmente de secano, y a la zona conocida como La Vega de Machín, donde
la plantación se lleva a cabo en arenados y con disponibilidad de riego. Por
último, en relación al municipio de Tinajo, señalar que es previsible que las 90
Ha de superficie señaladas en el apartado “tubérculos” se compartan entre
ambos cultivos, papas y batatas.
Las cultivos industriales, de los que existen en la isla 207 Ha según los últimos
datos, están representados por la sábila (Aloe vera), especie desde antiguo
conocida en Lanzarote pero de cultivo reciente, aunque, a juzgar por la
superficie reflejada en la tabla, con un importante y rápido desarrollo en el
ámbito de la agricultura insular.
Para finalizar la categoría de cultivos herbáceos sólo apuntar que, dentro del
apartado dedicado a las hortalizas (506 Ha) se encuentran incluidas tanto
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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aquellas de más reciente presencia en la isla (calabacín, berenjena, lechugas..) y
de cultivo más intensivo, como otras de cultivo tradicional (cebollas, calabazas,
tomate...). Dada la importancia que el cultivo de la cebolla ha tenido en la isla,
es de esperar que la superficie destinada a su cultivo tenga un peso considerable
dentro del valor que se recoge en la tabla para el conjunto de hortalizas.
En relación a los cultivos leñosos y desde un punto de vista cuantitativo,
únicamente merece mención la amplia superficie destinada al cultivo de parras
(3094 Ha). Esta especie se encuentra abundantemente representada en todos
los municipios de Lanzarote a excepción de Arrecife y Teguise donde su
presencia es bastante menor, siendo por el contrario los municipios de Tías y
Yaiza, ambos con una importante parte de su territorio incluida dentro del
Paisaje Protegido de La Geria, los que mayor superficie destinada a la viña
tienen.
A pesar de que no se encuentra detallada su presencia en una categoría
individual dentro de las estadísticas, una mención especial dentro del apartado
de árboles diseminados merecen las higueras por su abundante presencia en el
territorio de la isla, su importancia en la subsistencia pasada y su posibilidad
como un recurso en el futuro.
GRÁFICOS: EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE CULTIVADA, LANZAROTE 1987-
2006 Y EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS DE
LANZAROTE, 1987-2007.
Si observamos la representación gráfica de los datos correspondientes a la
evolución de la superficie de cultivo que se ha producido en la isla de Lanzarote
en los últimos veinte años podemos observar como, tras producirse una etapa de
descenso importante, se inicia a partir del año 2000 un aumento paulatino de la
misma hasta alcanzar, en la actualidad, prácticamente los mismos valores que
tenía hace unos veinte años. Sin embargo, hay que ser cautelosos en la
interpretación pues, este proceso responde a una compensación entre el aumento
de la superficie de un único cultivo, la viña, y el descenso o mantenimiento de
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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otros, tal y como se puede comprobar cuando se muestra por separado la
evolución de los cultivos más representativos de la isla.
GRÁFICO X: EVOLUCIÓN SUPERFICIE CULTIVADA. LANZAROTE 1987-2006
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
1987
1989
1991
1993
1995
1997
1999
2001
2003
2005
Has
.
FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias. Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote. Elaboración propia.
Como puede observarse en el gráfico, la viña es el único cultivo, de los existentes
tradicionalmente en Lanzarote, cuya presencia ha aumentado en la última década.
La tendencia contraria se observa, sin embargo, en relación a la superficie
destinada a las cebollas y, auque de una manera menos brusca, también a las
batatas. La superficie destinada a la papa ha pasado a lo largo de estas décadas
muchos altibajos siendo en la actualidad, al igual que la destinada a cebollas y
batatas, aunque de forma menos acusada, menor a la que hubo en el pasado.
GRÁFICO X: EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS. LANZAROTE 1987-2007
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
1987
1989
1991
1993
1995
1997
1999
2001
2003
2005
2007
Has
.
Viña
Cebollas
Papas
Batatas
FUENTE: Servicio de estadística. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración Propia.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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Según los últimos datos publicados, la producción agrícola actual de Lanzarote
asciende a 25.705 toneladas, distribuyéndose entre cultivos tal y como se muestra
en la tabla adjunta.
TABLA X: PRODUCCIÓN AGRÍCOLA SEGÚN CULTIVO. LANZAROTE 2006 (TM).
CULTIVOS 2006
Cereales 39 Leguminosas grano 59 Papas 4.059 Otros tubérculos 2.217 Cultivos Industriales 116 flor Cortada 22 Ornamentales y esquejes Cultivos Forrajeros 1.466 Tomate Exportación Tomate Local 3.280 Pepino 80 Pimiento 310 Judía Verde 16 Cebolla 2.751 Fresa y Fresón 90 Berros Col 1.025 Lechuga 215 Melón 1.115 Calabacín 360 Otras Hortalizas 3.956 Naranjo 19 Otros Cítricos 15 Plátano Aguacate 3 Papaya 6 Mango 2 Piña Tropical Otros Frutales 154 Viñedo 4.305 Otros 25 TOTAL ™ 25.705
FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. Elaboración: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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VITICULTURA Actualmente la mayor parte del sector vitivinícola de la isla se encuentra
agrupada bajo el Consejo Regulador de Denominación de Origen del Vino de
Lanzarote. Este órgano reúne, según datos correspondientes al año 2007, a 1725
viticultores y 20 bodegas. El gran esfuerzo de estos viticultores y de las industrias
transformadoras se tradujo en la última campaña en una producción de vino
embotellado de 1.863.355 unidades.
TABLA X: EVOLUCIÓN DE LAS CAMPAÑAS VITIVINÍCOLAS (1993-2007)
AÑO Uva controlada por el Consejo
(Kg.)
Viticultores inscritos en el
Consejo Regulador
Producción de vino
embotellado
Nº de Bodegas
Calificación de las Añadas
1993 1.878.444 604 1.691.359 4 Muy Buena
1994 1.126.160 800 1.010.642 4 Muy Buena
1995 873.176 1.052 771.494 5 Muy Buena
1996 1.846.420 1.301 1.629.333 5 Muy Buena
1997 3.537.715 1.421 1.070.418 7 Muy Buena
1998 2.211.795 1.489 1.889.648 8 Muy Buena
1999 2.690.971 1.551 1.738.952 13 Excelente
2000 3.139.260 1.681 1.946.981 14 Muy Buena
2001 946.922 1.688 1.861.129 16 Excelente
2002 773.363 1.678 1.471.869 17 Muy Buena
2003 1.463.360 1.677 1.342.931 18 Muy Buena
2004 1.467.091 1.672 1.604.054 18 Muy Buena
2005 3.651.747 1.714 1.341.028 18 Muy Buena
2006 3.516.764 1.720 1.662.447 20 Muy Buena
2007 1.687.137 1.725 1.863.355 20 * * Sin datos FUENTE: Consejo Regulador de Denominación de Origen del Vino de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote
A pesar de que existen en los campos de la isla otras variedades, es sin duda la
malvasía la que caracteriza el campo de Lanzarote y sus vinos, siendo su
producción anual, aproximadamente, algo más del doble que la de uva listán
negra, la siguiente en importancia. Otras variedades presentes también en los
campos de la isla y objeto de vinificación comercial, aunque a menor escala, es la
apreciada moscatel y la uva de diego.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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0
500000
1000000
1500000
2000000
2500000
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Malvasía
Listán Negra
Moscatel
Diego
Fuente: Consejo Regulador de Denominación de Origen del Vino de Lanzarote. Elaboración: Propia.
Los datos que se muestran en la tabla y gráfico en relación a la producción anual
de las principales variedades de uva existentes en la isla durante la última década
ponen de manifiesto uno de los principales retos a los que se enfrenta el sector
del vino en Lanzarote, la irregularidad de las cosechas como consecuencia de las
circunstancias ambientales que tenemos en la isla y a la condición de cultivo de
secano de nuestras plantaciones de parras, condición esta última que comparte
con otras muchas regiones vitivinícolas y a la que hay que buscar formas de
adaptación apropiada sin que ello suponga un cambio de aquello que
identificamos como la viña de Lanzarote.
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL TIPO DE UVA RECOGIDA (1997-2007). KG.
AÑO Mezcla Listan Blanca
Listan Negra
Malvasía Moscatel Burra Blanca
Diego
1997 0 295.060 918.021 2.068.440 120.686 3.602 131.906
1998 0 34.594 539.020 1.445.939 86.895 1.695 103.652
1999 211 30.884 630.274 1.758.958 161.464 757 108423
2000 0 76.761 913.468 1.928.555 122.267 1.035 97.174
2001 0 3.108 200.890 611.346 77.416 0 54162
2002 0 2.918 175.244 506.306 38.647 0 50248
2003 1.433 40.052 382.448 870.678 104.689 3.807 60.253
2004 2.018 56.791 459.300 881.762 41.631 786 24803
2005 0 216.688 878.070 2.229.551 156.824 5741 164872
2006 0 125.668 958.989 2.181.372 127.752 587 122396
2007 1.006 70.883 528.206 1.002.874 66.520 230 17.419
FUENTE: Consejo Regulador de Denominación de Origen del Vino de Lanzarote.
Evolución de las cosechas de uva de las principales variedades presentes en Lanzarote (1997-2007)
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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CENSO GANADERO SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO (2006)
Tal y como muestran los datos correspondientes al censo ganadero del año 2007,
y manteniendo al margen de estos comentarios al ganado avícola y cunícola por
requerir otra consideración, es el ganado caprino de vocación lechera el de mayor
presencia actual en la isla, contando con 25.452 animales repartidos
principalmente entre los municipios de Teguise, Tinajo y Yaiza.
Igualmente, tradicional ha sido la existencia en la isla de ganado ovino, en
muchos casos vinculado a las mismas explotaciones caprinas, contando el censo
actual de estos animales en la isla de 9.573 cabezas.
En relación a las otras especies presentes en la tabla, únicamente destacar la
vinculación del ganado camellar, actualmente existente en la isla, con el sector
turístico, ya lejos el papel primordial que en el pasado tuvo en sus campos.
TABLA X: CENSO GANADERO SEGÚN MUNICIPIO Y TIPO (2007)
GANADO Arrecife Haría San Bartolomé
Teguise Tías Tinajo Yaiza Total
Vacuno 3 35 7 19 110 4 4 186
Ovino 381 793 1.614 1.983 188 2.269 2.045 9.573
Caprino 383 2.097 2.366 8.068 463 6.313 5.762 25.452
Porcino 118 223 255 1360 142 43 278 2.419
Camellar 2 339 341
Equino 17 48 43 169 81 40 50 448
Avícola 158.261
Cunícola 4.344
Palomar 1.506 FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca. Gobierno de Canarias. Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
EVOLUCIÓN DEL CENSO GANADERO
AÑO
BOVINO
OVINO
CAPRINO
PORCINO
AVÍCOLA
CUNÍCOLA
1995 43 1.886 13.900 1.393 117.329 2.039 1996 40 1.840 13.775 1.238 70.500 3.189 1997 19 651 13.165 1.352 58.278 4.069 1998 19 651 13.034 1.352 60.600 4.030 1999 149 2.831 16.028 2.638 55.950 2.446 2000 122 3.922 12.758 2.773 118.527 1.468 2001 178 5.019 18.122 2.640 119.303 2.454 2002 287 4.517 17.806 2.17 121.830 2.436 2003 275 2.608 26.099 2.602 127.563 1.822 2004 348 5.213 24.610 3.706 94.960 3.954 2005 126 10.036 29.111 1.819 96.432 4.019 2006 86 9.955 26.351 2.138 77.575 3.939 2007 182 9.573 25.452 2.416 158.261 4.344
Fuente: Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca. Gobierno de Canarias. Granja Experimental. Cabildo de Lanzarote.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 106 -
El gráfico y los datos adjuntos nos muestra como el comportamiento de
progresivo aumento en el número de animales censados para el ganado caprino y
ovino en la isla a lo largo de la última década, ha sido la tónica general. Sin
embargo, los últimos datos correspondientes ya al año 2007 muestran un cambio
en la misma sufriendo ambas especies una disminución en el número de cabezas
existentes.
En otros ámbitos de la ganadería como son los que corresponden a las aves y
conejos, vemos como los cambios en el número de animales a lo largo del tiempo
son más bruscos, produciéndose un importante aumento en ambas especies a
partir del año 2000 que se frenó cinco años después. Sin embargo, esta última
tendencia igualmente ha cambiado y según el último censo, correspondiente al
año 2007, se ha producido un importante aumento en el último año del número
de individuos que forman el ganado avícola de la isla (se pasa de 77.537 animales
en 2006 a 158.261 en 2007) así como en lo que respecta al número de conejos,
aunque en esta última especie de forma más discreta.
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL CENSO GANADERO (1995-2006)
0
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
160000
180000
Nº
Eje
mpl
ares
Cunícola 2.039 3.189 4.069 4.030 2.446 1.468 2.453 2.436 1.822 3.954 4.019 3.939
Avícola 117.3 70.50 58.27 60.60 55.95 118.5 119.3 121.8 127.5 94.96 96.43 77.53
Porcino 1.393 1.238 1.352 1.352 2.638 2.773 2.640 2.107 2.602 3.706 1.819 2.138
Caprino 13.90 13.77 13.16 13.03 16.02 12.75 18.12 17.80 26.09 24.61 29.11 26.35
Ovino 1.886 1.840 651 651 2.831 3.922 5.019 4.517 2.608 5.213 10.03 9.955
Vacuno 43 40 19 19 149 122 178 287 275 348 126 86
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
Gráfico: Evolución del censo ganadero. Lanzarote 1995-2006
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 107 -
EVOLUCIÓN DEL PESO DE ANIMALES SACRIFICADOS EN EL MATADERO.
El Matadero Insular se encuentra actualmente preparado para la manipulación
de cinco especies (vacuno, ovino y cordero, caprino y cabritos, porcino y lechones
y conejos). Aunque ya es posible realizar el sacrificio de conejos en las
instalaciones del matadero, lo reciente de las circunstancias hace que los datos
correspondientes a esta especie no aparezcan reflejados en las tablas que se
muestra.
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE ANIMALES SACRIFICADOS EN EL MATADERO INSULAR (2001-07)
Vacuno Ovino Cordero Caprino Cabritos Porcino Lechones
2001 203 328 1.610 811 7.434 2.150 596
2002 292 219 1.207 528 5.125 2.668 650
2003 300 373 1.252 434 5.904 3.227 754
2004 273 153 772 421 5.518 3.588 862
2005 303 215 470 558 4.425 3.701 570
2006 343 259 678 430 5.601 4.097 654
2007 268 312 551 721 4.858 4.078 486 FUENTE: Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
Como puede observarse en el gráfico adjunto, el número de kilos de porcino
procesado en el matadero en los últimos siete años ha aumentado de forma
abrumadora en relación al resto de las especies, que presentan oscilaciones más
discretas. Esta circunstancia puede encontrarse directamente relacionada con el
aumento de la población de la isla en la última década, sus hábitos de consumo y
menor precio de este producto en relación a la carne de otras especies.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 108 -
0250005000075000
100000125000150000175000200000225000250000275000300000325000350000
2001 2002 2003 2004 2005 2005 2007
Vacuno
Ovino
Cordero
Caprino
Cabritos
Porcino
Lechones
Fuente: Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. Elaboración: Propia.
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL PESO DE ANIMALES SACRIFICADOS EN EL MATADERO INSULAR (2001-07)
Kilogramos AÑO
Vacuno Ovino Cordero Caprino Cabritos Porcino Lechones
2001 56.175 5.308 12.127 12.430 32.440 160.121 4.503
2002 70.998 4.099 9.819 12.179 20.667 205.950 4.585
2003 78.702 3.982 8.859 10.372 24.326 242.873 5.412
2004 75.138 2.957 6.231 9.435 23.979 271.100 5.369
2005 79.620 3.778 3.763 11.931 20.312 292.289 4.079
2006 101.576 4.317 4.300 10.078 23.455 303.942 4.622
2007 76.602 4.754 4.194 14.115 21.413 316.799 3.074 FUENTE: Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
EVOLUCIÓN DE LA PESCA ARTESANAL DESCARGADA EN LANZAROTE
La ruptura definitiva de los acuerdos de pesca con Marruecos en 1999 tiene su
reflejo en los datos que se muestran en la tabla. La imposibilidad de faenar en el
banco sahariano trae consigo para la flota pesquera artesanal de altura la
reducción drástica de sus capturas. La pesca de temporada de atún centrada
nuevamente y tras estas circunstancias en las aguas cercanas al archipiélago
producen a partir del año 2001 un pequeño aumento de las capturas, aunque
muy lejanas a las precedentes y dando lugar a señales de sobreexplotación de la
zona.
Evolución del peso de animales sacrificados en el matadero insular (2001-2007)
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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TABLA X: EVOLUCIÓN DE LA PESCA FRESCA ARTESANAL DESCARGADA EN LANZAROTE
(1999 - 2004) Toneladas AÑO
Demersales Pelágicos Moluscos Total
1999 185 63.722 1 63.908
2000 103 411 4 518
2001 331 1.522 0 1.853
2002 65 1.372 3 1.440
2003 72 1.830 4 1.906
2004 43 1.610 2 1.655 FUENTE: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canaria. ELABORACIÓN: Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote.
Actualmente existen en Lanzarote tres cofradías de pescadores localizadas en
Arrecife, Playa Blanca (Yaiza) y La Graciosa (Teguise). Es esta última la que
mayor número de armadores tiene asociada, seguida de Arrecife y en último lugar
de Playa Blanca. Sin embargo, es la cofradía de Arrecife la que tiene un mayor
número de barcos y de mayor capacidad, seguida de La Graciosa y de Playa
Blanca, produciéndose un comportamiento similar cuando es el número de
marineros el dato que analizamos.
Datos Cofradía
San Ginés Playa Blanca La Graciosa Municipio Arrecife Yaiza Teguise Localidad Arrecife Playa Blanca La Graciosa
Nº de armadores 57 11 61 Nº de marineros 252 33 64 Nº de barcos 70 14 58 TRB total 6484,07 39,09 166,87 GT total 7608,31 27,92 133,98
Fuente: Consejería de Pesca, Gobierno de Canarias. Elaboración: Centro Datos, Cabildo de Lanzarote (2007)
2- ANALISIS SOCIO-DEMOGRÁFICO
2.1- BREVE APUNTE HISTÓRICO
Los pobladores, antes de la conquista, eran los majos, que llamaban a la
isla Tite-Roy-Gatra. Los conquistadores quedaron admirados por el aspecto
físico, las costumbres y las virtudes de los aborígenes, de cuyo origen nada se
sabe a ciencia cierta. La teoría general más aceptada señala que procedían del
noroeste africano, probablemente de origen bereber. Su ocupación del territorio
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 110 -
era escasa, ya que según las crónicas la isla estaba poblada por unos 800-1000
habitantes.
Desde la caída del Imperio Romano, hasta la ocupación española en el
siglo XV, se sabía muy poco sobre las islas y su gente. Sin embargo, se cree que
habían arribado anteriormente algunas expediciones de árabes o europeos. Una
de estas expediciones pudo haber dado origen al nombre de Lanzarote. Un
marinero genovés llamado Lancelotto Malocello desembarcó en la isla en el año
1312, y muchos historiadores creen que el nombre de la isla tuvo su origen en él.
La conquista de la isla por parte del normando Jean de Bethencourt en
1.402, incorpora la isla a la Corona de Castilla, con lo que se produce en la isla
un cambio radical en la forma de vida y explotación de la misma.
Desde entonces la isla ha sido un continuo ir y venir de gentes, que se ve
influenciado por diferentes momentos de desarrollo económico, encontrándose
en 1600 una población de 2.500 habitantes, en 1800 17.000 personas y en el
año 2007 un total de 132.366 habitantes.
2.2- POBLACIÓN INSULAR
Lanzarote, según los datos ofrecidos por la revisión del Padrón Municipal
de Habitantes del año 2007, cuenta con una población de derecho de 132.366
individuos, lo que suponen el 6,5 % de la población Canaria.
TABLA X: SUPERFICIE (Km2), HABITANTES Y DENSIDAD DE POBLACIÓN.
NIVEL MUNICIPAL. AÑO 2007
MUNICIPIO SUPERFICIE
(Km2) HABITANTES DENSIDAD
(Hab./Km2)
Arrecife 22,72 56.834 2.501,10
Haría 106,59 5.049 47,37
San Bartolomé 40,9 18.050 441,33
Teguise 263,98 17.688 67
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Tías 64,61 18.263 282,64
Tinajo 135,28 5.588 41,31
Yaiza 211,85 10.894 51,42
LANZAROTE 845,94 132.366 156,47
Fuente de información: Revisión del Padrón Municipal a 1-
1-2007 e Instituto Geográfico Nacional. Elaboración: INE.
Anuario Estadístico de España.
Arrecife con 56.834 habitantes, es el municipio con mayor número de
población. Le siguen los municipios de Tías, con 18.263 individuos, el de San
Bartolomé con 18.050 y el de Teguise con 17.688 residentes. Los habitantes de
estos cuatro municipios suponen más de las tres cuartas partes de la población
isleña con un proporción de 42,9%, 13,8%, 13,6% y 13,4% respectivamente.
10.894 sujetos viven en el municipio de Yaiza, Tinajo y Haría con 5.588 y 5.049
individuos, son los municipios que albergan un menor número de población
(aglutinan al 8% de la población isleña).
Por tanto, nos encontramos con dos municipios isleños con una
población enmarcada entre los 5.001 y 10.000 habitantes y cinco que albergan a
más de 10.000 habitantes; concretamente el 92% de la población insular se
concentre en municipios mayores de 10.000 habitantes. La densidad de
población es elevada en todo el territorio insular, 156.47 Hab./Km2; aunque
presenta dispersiones considerables según el municipio estudiado. En un
extremo, el municipio de Tinajo con una densidad media de 41 habitantes por
Km2 y en el otro, la capital insular, Arrecife con 2.501 habitantes por Km2. A
ello, cabe añadir que el continuo ir y venir de turistas a la isla, elevan
considerablemente la densidad media del territorio, sobre todo de aquellos
municipios especializados en el sector turístico (Teguise, Tías y Yaiza); como
ejemplo de ello señalamos que en el año 2006 el Centro de Datos del Cabildo de
Lanzarote estimó que si se tenía en cuenta el promedio de turistas, la densidad
de población aumentaba de 150.68 Hab./Km2 (densidad de población de
derecho) a 208,8 Hab./Km2 (densidad de población total).
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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MAPA X: DISTRIBUCIÓN DE LA POBLACIÓN EN LA ISLA DE LANZAROTE.
AÑO 2007
Fuente: INE. Revisión del Padrón Municipal a 1-1-2007. Elaboración
propia.
A) Evolución de la población
La isla de Lanzarote ha experimentando en los últimos años un aumento
notorio en cuanto a población de derecho; de hecho, el ritmo de crecimiento de
la población de Lanzarote ha sido cinco veces superior a la media nacional. Este
fenómeno, debido fundamentalmente al saldo positivo de los flujos migratorios,
no ha afectado en la misma medida a todos los núcleos poblacionales, aunque si
ha supuesto que todos los municipios insulares hayan ganado población. Los
42,9 %
3,8 %
13,6 %
13,4 %
13,8 %
8,2 %
4,2%
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 113 -
municipios turísticos; Yaiza, Teguise y Tías, son los que han registrado un
mayor incremento.
Como salvedad, nos encontramos con entidades poblacionales
pertenecientes a los municipios de Haría, Teguise y Yaiza (Guinate, Casco de
Haría, Soo, Tiagua, Femés, La Hoya, La Geria y Maciot), que han sufrido un
ligero descenso poblacional en último quinquenio. Aclarar que el aumento de
población no va aparejado necesariamente a un desarrollo económico del lugar,
en buena parte muchos de los territorios rurales de la isla han visto incrementar
su población porque han sido escogidos simplemente como lugares de
residencia por personas que a diario se trasladan a otras zonas para trabajar.
TABLA X: EVOLUCIÓN POBLACIÓN SEGÚN MUNICIPIO
POBLACIÓN 2002 2007 VARIACIÓN
Arrecife 48.253 56.834 + 8.581 (+17,78%) Haría 4.551 5.049 + 498 (+10,94%) San Bartolomé 15.910 18.050 + 2.140 (+13,45%) Teguise 13.714 17.688 + 3.974 (+28,98%) Tías 15.230 18.263 + 3.033 (+19,91%) Tinajo 4.964 5.588 + 624 (+12,57%) Yaiza 7.320 10.894 + 3.574 (+48,83%)
LANZAROTE 109.942 132.366 +
22.424 (+20,40%) Fuente: INE. Revisión del Padrón Municipal años 2002 y 2007.
Elaboración propia.
B) Crecimiento vegetativo:
Como ya se ha indicado anteriormente, la inmigración es la causa
principal del aumento demográfico en Lanzarote, pero es conveniente constatar
que en paralelo a dicho fenómeno, la isla registró en el año 2006 un aumento de
1025 individuos como resultado de un crecimiento vegetativo positivo
(diferencia entre el número de nacimientos y el número de defunciones).
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 114 -
En términos relativos, vemos como la tasa bruta de crecimiento
vegetativo de Lanzarote, aumento de 7,89 individuos por cada 1000, es
notoriamente superior a la de la media regional, 3,97. Este saldo vegetativo tan
alto, es el resultante de la tasa bruta de natalidad3 más elevada del archipiélago
(12,51 en Lanzarote y 10,28 en Canarias) y la segunda tasa bruta de mortalidad4
más baja (4,62 insular frente a 6,31 en la región).
C) Estructura poblacional: Género, Juventud y Vejez.
La pirámide poblacional, que refleja gráficamente la estructura de la
población en función del sexo y la edad, muestra una población aún joven, pero
con un envejecimiento progresivo, acaecido, fundamentalmente, por la caída en
los índices de natalidad sufridos tras el final del “baby boom” en la segunda
mitad de la década de los setenta. Está tendencia de regresión de la población
se ha contenido durante los últimos años, debido, en gran parte, a saldos
migratorios positivos.
GRÁFICO 3.5: PIRÁMIDE POBLACIONAL DE LANZAROTE. AÑO 2007
3 Tasa Bruta de Natalidad = Nacidos vivos por cada 1.000 habitantes. 4 Tasa Bruta de Mortalidad = Defunciones por cada 1.000 habitantes
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15% 10% 5% 0% 5% 10% 15%
0-4 05-09 10-14
15-19 20-24
25-29
30-34 35-39 40-44
45-49 50-54 55-59
60-64
65-69 70-74
75-79 80-84
85 y másE
dad
Proporción
HOMBRES
MUJERES
Fuente: Ficheros de microdatos del Padrón Municipal (INE). Instituto Canario
de Estadística (ISTAC). Elaboración propia
El índice de juventud, que pone en relación a la población menor de 14
años con respecto al total, y el índice de envejecimiento, población de 65 años y
más respecto al total, son los indicadores idóneos para constatar estos cambios
acaecidos en la estructura poblacional.
En el caso de Lanzarote, observamos que entre los años 1991 y 2006 el
índice de juventud retrocedió 7.6 puntos, hasta llegar a conformar al 16,8% de la
población en el año 2007; una cifra superior a la media de Canarias (15%). En el
otro extremo, el índice de envejecimiento, que experimentó un ligero ascenso
durante este periodo hasta situarse en el 7,96%, proporción 4.5 puntos inferior a
la media regional.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 116 -
TABLA X: ÍNDICES DE JUVENTUD Y ENVEJECIMIENTO. AÑOS 1991-2007.
Índice de juventud (1) Índice de envejecimiento
(2) 1991 1996 2001 2007 1991 1996 2001 2007
CANARIAS 22,33 18,9 16,5 14,96 9,51 10,48 12,04 12,44
Lanzarote 24,36 20,37 18,1 16,76 7,3 7,67 7,79 7,96
(1) Población de 14 y menos años/ población total * 100. (2) Población de 65 y más años / población total * 100. FUENTE: "Censos de Población y Viviendas de Canarias a 1-3-1991" (INE); "Encuesta de Población de Canarias a 1-5-1996" (ISTAC); "Censos de Población y Viviendas de Canarias a 1-11-2001" (ISTAC/INE); "Padrón municipal de habitantes a 1-1-2007" (INE). ELABORACIÓN: Instituto Canario de Estadística (ISTAC).
TABLA X: COEFICIENTE DE SUSTITUCIÓN.AÑOS 2002-2007.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 LANZAROTE 232,69 229,69 229,61 226,08 215,60 210,46 ARRECIFE 246,15 247,00 242,47 247,92 243,32 246,94 HARÍA 100,14 98,92 99,32 96,68 92,84 90,69 SAN BARTOLOMÉ 341,69 346,86 346,90 338,58 308,64 290,20 TEGUISE 198,52 195,04 200,08 198,99 186,20 186,20 TÍAS 254,10 239,80 239,02 216,85 189,65 172,63 TINAJO 189,36 180,99 180,08 176,86 180,75 181,40 YAIZA 212,70 197,01 206,40 184,43 174,55 172,13
La tasa de dependencia es el número de niños (de 0 a 16 años) y mayores
(más de 64 años) por cada 100 adultos en edad de trabajar; es decir, la
población a partir de los 16 años y de más de 64 años. El índice indica el peso
(en términos porcentuales) de la población no activa (niños y mayores) respecto
a la población potencialmente activa.
En Lanzarote nos encontramos con un índice de dependencia medio de
32.84%. Haría es el municipio que presenta un mayor índice de dependencia,
aunque este ha disminuido en los últimos cinco años, y Yaiza el que posee
menor porcentaje de población dependiente.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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TABLA X: EVOLUCIÓN TASA DE DEPENDENCIA. NIVEL MUNICIPAL.
AÑOS 2002-2007.
2002 2003 2004 2005 2006 2007 LANZAROTE 33,21 33,25 33,09 32,69 32,60 32,84 ARRECIFE 33,77 33,60 33,23 33,05 32,86 33,03 HARÍA 46,24 45,38 44,37 43,39 43,14 43,76 SAN BARTOLOMÉ 32,23 32,71 32,84 32,90 33,32 33,58 TEGUISE 35,96 35,76 35,96 35,31 34,99 34,99 TÍAS 31,25 31,15 31,85 30,79 30,66 31,66 TINAJO 35,67 36,70 35,78 35,45 35,31 35,11 YAIZA 22,70 23,66 23,22 22,84 23,08 24,01
Centrándonos en el grado de envejecimiento, vemos como esté, al igual
que los demás factores demográficos estudiados, varía considerablemente
dependiendo del municipio de referencia. Si nos fijamos en la tabla vemos como
Arrecife, es el único municipio insular en el que la población mayor a perdido
peso en el último quinquenio (aunque en términos absolutos ha aumentado en
548 individuos). El aumento del contingente de individuos de 65 años o más
padecido por el resto de los municipios ha oscilado entre un 2.1% registrado en
Tías y el 0,1% de Tinajo o Haría.
TABLA X: EVOLUCIÓN GRADO DE ENVEJECIMIENTO: POBLACIÓN 65 Y +
AÑOS; INDICE DE ENVEJECIMIENTO. NIVEL MUNICIPAL. AÑOS 2002 Y
2007.
POBLACIÓN 65 y + años
INDICE ENVEJECIMIEN
TO
2002 2007 Variación 2002 2007
Variación
ARRECIFE 3.519 4.067 548 7,29 7,16 -0,14
HARÍA 719 806 +87 15,80 15,96 +0,16
SAN BARTOLOMÉ 878 1.163 285 5,52 6,44
+0,92
TEGUISE 1215 1602 387 8,86 9,06 +0,20
TÍAS 1.024 1.611 587 6,72 8,82 +2,1
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 118 -
0
TINAJO 451 516 +65 9,09 9,23 +0,15
YAIZA 433 775 342 5,92 7,11 +1,20
TOTAL LANZAROTE
8.239
10.540
2.301 7,49 7,96
+0,47
Fuente: Ficheros de microdatos del Padrón Municipal
(INE). Instituto Canario de Estadística (ISTAC).
Elaboración propia
Un envejecimiento poblacional, aunque este sea contenido, lleva asociado
un aumento de la edad media de la población. En Lanzarote la edad media de la
población ha evolucionado desde el año 2000 hasta el 2007 entre 1 y 3 años,
dependiendo del municipio estudiado. En el año 2007 la edad media registrada
es de 35 años. Haría es la población más envejecida, con una edad media de sus
habitantes de 40.7 años, mientras que el municipio de San Bartolomé es el más
joven, con una edad media de 33.8 años.
TABLA X: EVOLUCIÓN DE LA EDAD MEDIA DE LA POBLACIÓN.
LANZAROTE Y SUS MUNICIPIOS. AÑOS 2000-2007.
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 LANZAROTE 33,2 33,5 33,6 33,8 34 34,4 34,7
35
Arrecife 32,7 32,9 33 33,1 33,5 33,6 33,8 34 Haría 38,7 39 39,1 39,3 39,5 39,8 40,3 40,7 San Bartolomé 31,9 32 32 32,2 32,4 32,9 33,3 33,8 Teguise 34,1 34,5 34,7 35 35 35,2 35,6 35,9 Tías 33,3 33,7 34,1 34,6 34,7 35,3 36 36,6 Tinajo 34,1 34,2 34,2 34,7 35,1 35,4 35,5 35,7 Yaiza 33,4 33,6 33,8 34,4 34,2 34,9 35,4 35,7 Fuente: Ficheros de microdatos del Padrón Municipal (INE). Instituto Canario
de Estadística (ISTAC).
� Género
En la isla hay más hombres que mujeres, concretamente en el año 2007
existen 107,43 hombres por cada 100 mujeres; las féminas suponen el 48% de la
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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población. La mayor desproporción la hayamos en el municipio de Yaiza, donde
se registra una tasa de masculinidad de 125, aunque ésta ha disminuido desde el
año 2002, donde se llegaron a contabilizar 132,60 hombres por cada 100
mujeres.
TABLA X: DISTRIBUCIÓN SEGÚN GÉNERO: TASA MASCULINIDAD Y
PROPORCIÓN DE FEMINIDAD. NIVEL MUNICIPAL. AÑOS 2000 Y 2007.
TASA MASCULINIDAD
PROPORCIÓN FEMINIDAD
2002 2007 VARIACIÓN 2002 2007 VARIACIÓN ARRECIFE 103,89 106,86 +2,97 49,05 48,34 -0,70 HARÍA 108,38 109,15 +0,78 47,99 47,81 -0,18 SAN BARTOLOMÉ
106,89 106,83 -0,06 48,33 48,35 +0,01
TEGUISE 106,41 103,92 -2,49 48,45 49,04 +0,59 TÍAS 107,69 108,39 +0,70 48,15 47,99 -0,16 TINAJO 112,41 112,15 -0,26 47,08 47,14 +0,06 YAIZA 132,60 125,36 -7,24 42,99 44,37 +1,38 TOTAL LANZAROTE
108,38 107,43 -0,95 48,21 47,99 -0,22
Fuente: Ficheros de microdatos del Padrón Municipal (INE). Instituto
Canario de Estadística (ISTAC). Elaboración propia
D) Crecimiento inmigratorio
El 83% del crecimiento de la población de Lanzarote en estos últimos
diez años lo explica el factor inmigratorio, por ello es de vital importancia
realizar un análisis de la población según su lugar de nacimiento.
TABLA X: POBLACIÓN DE DERECHO SEGÚN LUGAR DE NACIMIENTO.
AÑO 2007
Población Lanzarote
Lugar Nacimiento 2007 % CANARIAS 74.092 55,98
Mismo municipio 40.254 30,41 Otro municipio de la
isla 22.631 17,10
Otra isla de Canarias
11.207 8,47
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 120 -
RESTO DE ESPAÑA 22.072 16,67 OTRO PAIS 36.202 27,35 TOTAL POBLACIÓN 132.366 100,00 Fuente: Ficheros de microdatos del Padrón Municipal 2007
(INE). Instituto Canario de Estadística (ISTAC). Elaboración
propia
En los últimos años el ratio de habitantes de Lanzarote que han nacido en
la misma isla ha ido mermando, hasta suponer en el año 2007 menos de un
autóctono por cada inmigrante (47.51% ).
La población procedente de otros países ascienden a 36.202 individuos,
lo que se corresponde con más de la cuarta parte (27.35%) de la población de
derecho de Lanzarote. En función del sexo, se da una ligera diferencia,
existiendo una mayor presencia de varones entre los residentes extranjeros (el
53% son varones y el 47% mujeres).
GRÁFICOX: POBLACIÓN DE LANZAROTE, POR SEXO Y EDAD, SEGÚN
PROCEDA DE PAIS EXTRANJERO O NO. AÑO 2007
15% 10% 5% 0% 5% 10% 15%
0-4 5-9
10-14
15-19 20-24
25-29 30-34
35-39
40-44
45-49
50-54 55-59 60-64
65-69 70-74
75-79 80-84
85 y +
Eda
d
Proporción
Hombres extranjeros
Mujeres extranjeras
Hombres españoles
Mujeres españoles
Fuente: ISTAC. PADRON MUNICIPAL DE HABITANTES DE
CANARIAS 2007. Elaboración propia.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 121 -
Del total de extranjeros residentes en la isla, 14.299 habitan en el
municipio capitalino, al igual que con el conjunto de la población, dicho
municipio alberga la mayor proporción de extranjeros insular (al 39,5% de los
extranjeros viven en Arrecife). Prosiguen el municipio de Tías con 7.883
(21,78%) y el de Yaiza con 4.409 (12,18%). San Bartolomé engloba al 10,39% de
los extranjeros (3.763 individuos) y Teguise con 4.094 individuos al 11,31%.
Tinajo y Haría, con 879 y 875 residentes de otra nacionalidad respectivamente,
son los municipios que suman menor número de extranjeros.
La mayor proporción de residentes de nacionalidad distinta a la española,
sobre el total de la población, se registra en el municipio de Tías; el colectivo de
habitantes de otras nacionalidades supone el 40,5% de su población total. En el
otro extremo, como municipio con menor proporción de extranjeros entre el
conjunto de los habitantes del municipio, se sitúa Tinajo, territorio en el que tan
solo representan al 15,73%.
GRÁFICO X: POBLACIÓN EXTRANJERA RESIDENTE EN LANZAROTE POR
CONTINENTE DE NACIONALIDAD. AÑO 2007
Africa15,1%
Resto de Europa1,7%
Unión Europea43,9%
Oceanía0,0%
Asia5,3%
América34,0%
Unión Europea
Resto de Europa
Africa
América
Asia
Oceanía
Fuente: ISTAC. Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote. PADRON MUNICIPAL
DE 2007. Elaboración propia.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 122 -
En cuanto a la procedencia de los extranjeros residentes en Lanzarote,
nos encontramos con que la mayor parte provienen de los países englobados
dentro de la Unión Europea (43,9%), destacando los oriundos del Reino Unido
(representan el 17,6% del total de extranjeros) y los Alemanes (10,5%); el
siguiente colectivo más numeroso provienen del continente Americano (34%),
especialmente de Colombia (suponen el 15,4% de los extranjeros), Ecuador
(4,8%) y Argentina (2.5%). Les siguen los sujetos procedentes del continente
Africano, donde la inmensa mayoría procede de Marruecos (un 9,5 % de los
jóvenes extranjeros residentes en la isla). Otras zonas geográficas de menor peso
migratorio son Asia (5,3%), sobre todo de china (2,6% de los residentes
extranjeros); y el resto de países de Europa (2%).
2.3- SOCIEDAD
A) Formación:
En Lanzarote, según los datos de la Consejería de Educación,
Universidades, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, se contabilizaban
en el curso escolar 2006-2007 un total de 20.517 alumnos englobados en las
cuatro grandes etapas educativas establecidas en el Sistema Educativo Español.
La distribución de los mismos, en cuanto a etapa educativa y municipio de
estudios, se muestra en la tabla:
TABLA X: NÚMERO DE ALUMNOS POR MUNICIPIO SEGÚN ETAPA.
CURSO ESCOLAR 2006-2007.
Municipio TOTAL EDUCACIÓN INFANTIL
EDC. PRIMARIA ESO BACHILLERATO
ARRECIFE 9.781 1.907 3.963 2.981 930 HARÍA 638 109 231 254 44 SAN BARTOLOMÉ 2.657 670 1.124 765 98 TEGUISE 2.806 725 1.327 619 135 TÍAS 2.530 543 1.034 804 149 TINAJO 846 176 363 270 37 YAIZA 1.259 272 557 359 71
LANZAROTE 20.517 4.402 8.599 6.052 1.464 Fuente: Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes. Gobierno
de Canarias. ELABORACIÓN PROPIA.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 123 -
Para obtener información sobre el número de alumnos matriculados en
otros niveles de estudios, también reglados, que se imparten en la isla, tenemos
que remontarnos al curso escolar 2005-2006. (Ver tablas)
TABLA X: NÚMERO DE ALUMNOS POR NIVEL DE ESTUDIOS.
LANZAROTE.
CURSO ESCOLAR 2005-2006.
NIVEL DE ESTUDIOS
Alumnos
Educación Infantil
4.066 Educación Primaria
8.241
Educación Secundaria Obligatoria
5.909
Bachillerato
1.450
Formación Profesional
1.149 P. Garantía Social
140
Educación Personas Adultas
1.272
Educación Especial
62
Enseñanza de Idiomas
890
Enseñanzas Artísticas
613
FUENTE: Consejería de Educación, Cultura y Deportes.
Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN PROPIA.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 124 -
TABLA X: ALUMNOS MATRICULADOS EN CENTROS ESPECÍFICOS (2005-
06)
Centro Específico Alumnos
Escuela de Artes Aplicadas y Oficios 103 Escuela Oficial de Idiomas 1.521 Escuela de Hostelería 90 Escuela Insular de Música 482 Conservatorio Elemental de Música 28 FUENTE: Centros y Consejería de Educación del Gobierno de Canarias. ELABORACIÓN: Centro de datos. Cabildo de Lanzarote
Por último señalar que en el curso escolar 2006-2007, según los datos
aportados por el Centro de Datos del Cabildo de Lanzarote, se contabilizaban un
total de 426 alumnos matriculados en las enseñanzas presénciales de nivel
universitario ofertadas en la isla (303 estudiantes procedentes de la Escuela
Universitaria de Turismo y 123 de la de Enfermería), y un total de 592
matriculados en la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED).
TABLA X: EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE ALUMNOS QUE CURSAN
ESTUDIOS UNIVERSITARIOS EN LA ISLA DE LANZAROTE. (2001/02-
2007/08)
Escuelas Universitarias de
Lanzarote
Curso Turismo Enfermería Total
Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)
TOTAL
2001 - 02 259 116 375 555 930 2002 - 03 262 117 379 555 934 2003 - 04 300 114 414 597 1011 2004 - 05 294 122 416 628 1044 2005 - 06 287 117 404 602 1006 2006 - 07 303 123 426 592 1018 2007 - 08 - - - 652 - FUENTE: Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Delegación en Lanzarote. Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED). Centro de datos. Cabildo de Lanzarote. ELABORACIÓN PROPIA
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 125 -
Para obtener información sobre el nivel formativo de la población isleña
tenemos que remontarnos al año 2004. En dicho año la población se distribuía,
en cuanto a nivel formativo, de la siguiente manera: el 12% posee estudios
universitario; un 16% a obtenido formación profesional, ya sea de grado I o II; el
12% ha superado estudios de bachiller, BUP, LOGSE, COU o PREU; el 35 %
posee el graduado escolar (ESO o EGB); el 13% no ha completado ESO o EGB; y
un 9% estuvo menos de 5 años escolarizado.
GRÁFICO X: POBLACIÓN SEGÚN NIVEL DE ESTUDIOS. AÑO 2004
Con Bachiller, ESO o EGB35%
Con Bachiller superior,
BUP/LOGSE, COU/PREU
12%
FPI y FPII16%
Universitarios12%
No sabe leer o escribir
3%
Menos de 5 años de escolarización
9%
Sin Bachiller, ESO o EGB13%
Fuente: ISTAC. Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios 2004. Elaboración Propia.
B) Estrato Social: NIVEL DE RENTA MEDIO, POR HABITANTE Renta media por habitante = 683,1 €
TABLA X: NIVEL DE RENTA MEDIO.
INGRESO DISPONIBLE TOTAL DEL HOGAR (media)
(€)
INGRESO DISPONIBLE MEDIO POR PERSONA
(€)
INGRESO EQUIVALENTE (mediana)
(€)
LANZAROTE 1908,29 683,1 947,04 Este 1922,94 676,33 944,24
Norte 2001,28 675,82 1000 Suroeste 1724,22 737 902,83
Fuente: ISTAC. Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios. 2004
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 126 -
TABLA X: HOGARES POR DEBAJO DEL UMBRAL DE LA POBREZA. POBREZA MODERADA Y POBREZA SEVERA. DISTRIBUCIÓN POR ISLA.
Canarias Lanzarote 515.014 38.537 Por encima de la línea de la pobreza (superior a 456,73€) 79,2% 91,6% 113.332 2.660 Pobreza moderada (entre 228,38€ y 456,73€) 17,4% 6,3% 22.203 875 Pobreza severa (inferior a 228,38€) 3,4% 2,1%
650.549 42.072 TOTAL 100,0% 100,0%
Línea de pobreza interinsular: Es la cantidad de ingreso equivalente mensual que perciben los miembros de un hogar, por debajo de la cual se considera escasa para la satisfacción de las necesidades básicas. El calculo de la línea de pobreza se establece en el 60% de la mediana del ingreso equivalente mensual del conjunto de la población regional. Fuente: Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios 2004. Instituto Canario de Estadística (ISTAC).
TABLA X: OTROS INDICADORES INTERNACIONALES DE POBREZA. DISTRIBUCIÓN POR ISLA.
% DE POBLACIÓN POR DEBAJO DE LA LÍNEA
DE POBREZA INTRAINSULAR
ÍNDICE DE GINI
BRECHA DE POBREZA
MEDIDAS FGT con alfa=2
ÍNDICE DE SEN
CANARIAS 18,7% 0,29 0,053 0,026 0,0011 LANZAROTE 17,2% 0,25 0,042 0,017 0,0008
Línea de pobreza intrainsular: además de la línea de pobreza interinsular calculada teniendo en cuenta el 60% de la mediana del ingresos equivalente de toda Canarias,
también se ha calculado una línea de pobreza intrainsular. Para ello se ha considerado el 60% de la mediana del ingreso equivalente de cada isla. (Canarias:-
456,73€ Lanzarote:-568,22€) Índice de Gini: expresa la desigualdad económica a partir de la medida de la
concentración de la renta en muchas o pocas manos. El valor del índice de Gini es cero en situaciones de máxima equidad y uno en situaciones de máxima
desigualdad. Brecha de pobreza: mide la “profundidad” de la pobreza e indica la distancia promedio
de las personas pobres a la línea de pobreza, ponderando por la incidencia de pobreza
Medidas Foster Greer Thorbecke: es una brecha de pobreza en la que se le asigna mayor peso relativo a los individuos mientras más lejos se encuentren de la línea de
pobreza Índice de Sen: es una normalización de la suma ponderada de las brechas de pobreza individuales, donde las ponderaciones son los números de posición de cada persona
en el ranking de pobreza Fuente: Encuesta de Ingresos y Condiciones de Vida de los Hogares Canarios 2004. Instituto Canario de Estadítica (ISTAC).
3.- ANÁLSIS DEL TURISMO
A.- ANALISIS DE LA DEMANDA
El presente estudio del turismo y del perfil del turista que visita la isla tiene
como objetivo conocer de qué manera puede contribuir a la dinamización del
tejido socioeconómico del medio rural, la diversificación de las actividades
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 127 -
económicas y mejorar la calidad de vida de la población. El acercamiento al
perfil también será útil para el diseño de fórmulas de captación y
comercialización de productos.
La información ha sido extraída del Centro de Datos del Cabildo, Encuesta de
Gasto Turístico de Canarias (2T 2006-2008) del ISTAC.
1.- PERFIL DEL TURISTA
El segmento mayoritario de turistas se corresponde el siguiente perfil:
• Hombre o mujer de entre 25 a 45 años, asalariado de cargo intermedio.
El segmento de turista que más ha disminuido en los últimos 3 años se
corresponde con el siguiente perfil:
• Empresario y Asalariado de Alta dirección.
El número de turistas con edades comprendidas entre los 46 a 60 años
disminuye considerablemente.
2.- FUENTE DE INFORMACION PARA REALIZAR LA VISITA
• Más del 60 % de los entrevistados eligieron la isla como destino por su
experiencia anterior en la isla o por recomendación de familiares y
amigos, además esta motivación ha crecido con respecto a los tres años
anteriores (incremento de 11 puntos (+21%)).
• Motivados por la información obtenida en internet se mantiene en el
tercer lugar subiendo ligeramente.
• Destaca el descenso experimentado respecto a años anteriores en las
recomendaciones de las agencias de viaje y en los catálogos de los tour
operadores.
3.- FACTORES QUE MAS HAN INFLUIDO EN LA ELECCIÓN DEL VIAJE
Entre los motivos argumentados para elegir la isla como destino turístico
destacan los siguientes:
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 128 -
• Casi 32% por motivos relacionados con el clima y el sol. Se mantiene.
• Casi un 18% busca tranquilidad, descanso y relax, siendo el motivo que
más crecimiento ha experimentado en los últimos años.
• Los paisajes y la calidad del entorno ambiental han sido los motivos que
mas han disminuido en los tres últimos años.
• El número de turistas que alegan motivos relacionados con el turismo
rural disminuye.
• El motivo de salud empieza a tenerse en cuenta en el último año, pero
aún tiene muy poca importancia.
• El motivo “por precio” aumenta considerablemente.
4.- ALOJAMIENTO
• El alojamiento extrahotelero (bungalows, apartamentos o chalets de
alquiler) es el más usado por los encuestados, aunque disminuye
bastante respecto a tres años atrás.
• El alojamiento de 4* ha crecido considerablemente ha costa de la
disminución del de 5* el cual ha caído estrepitosamente.
• Parece consolidarse el tipo “casa de amigos y familiares” como un tipo
alojamiento cada vez mas usado. El alojamiento en casas rurales también
aumenta ligeramente, pero aún sigue siendo de muy poca relevancia en el
cómputo total.
• El apartotel de 123* aumenta considerablemente.
5.- ESTANCIA MEDIA
• La estancia media de los turistas que visitaron Lanzarote durante el
segundo trimestre de 2008 fue de 8,04 noches, algo inferior a la
registrada en el mismo periodo de 2006 (8,95) Y 2007 (8,6).
• La estancia fue superior entre los alemanes (10,03), mientras que la más
corta se registra en los turistas franceses y españoles y es de 5,62 y 6,27
noches respectivamente.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 129 -
• En cuanto a la comparación con el resto de las Islas Canarias, Lanzarote
está por debajo de la media de estancia que se produce en el archipiélago
(8.44 días).
6.- CONCEPTOS CONTRATADOS EN ORIGEN
• El 30.51 % de los turistas compra paquetes turísticos que incluyen vuelo y
alojamiento, mientras que en segundo lugar aparece la fórmula vuelo,
alojamiento y “todo incluido” (all inclusive) que es elegida por el 22.35 %
de los turistas.
• El concepto que mas ha crecido relativamente ha sido el de “Solo vuelo”,
lo que se corresponde con el crecimiento experimentado en el tipo de
alojamiento “casas de amigos y familiares” y “Turismo Rural”
• La compra de vuelo se realiza en su mayoría (42.81 %) a un tour operador
o a una agencia de viajes (26.72 %). Un 17 % lo adquiere directamente a
una compañía aérea.
• Se duplica el número de personas que contratan a través de internet
tanto su vuelo, como su alojamiento. En perjuicio en ambos casos de las
agencias de viaje.
7.- GASTO TURISTICO
• El gasto total hace referencia al gasto efectuado por persona y día. Este
gasto se desglosa en gasto en origen y gasto en Lanzarote. En el gasto en
origen se incluyen todos los importes correspondientes al viaje y la
estancia pagados en el país de procedencia del visitante. El gasto en
destino es el gasto realizado exclusivamente durante la estancia en
Lanzarote y que ha sido abonado en el lugar de destino
• El gasto total asciende a 99.72 € diarios, de los cuales 63.96 € se realizan
en origen y 35,76 € en Lanzarote.
• El gasto total aunque ha crecido ligeramente en los dos últimos años
(2.44 €, o lo que es lo mismo un 3% más), no se ha traducido en una
mejora del gasto en la isla. Al contrario, el gasto diario en destino se
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 130 -
redujo en 1.86 €, un 5% menos en este periodo. El gasto realizado en
origen durante estos dos años aumentó en 4,3 euros (+7%). De lo que se
deduce que nos enfrentamos a un mercado controlado desde el exterior.
• Más asombroso aún son los datos si los comparamos con los del año
anterior. Durante este último año el gasto turístico total ha disminuido
un 3%. El gasto en destino lo ha hecho en un 11%. El gasto en origen
aumentó un 3%.
• En cuanto a la comparación con el resto de las islas, el gasto total diario
está 5,0 euros por debajo de la media de Canarias. El gasto total diario en
destino es 3,47 euros inferior a la media regional.
• Aquellos que optan por comprar el vuelo, alojamiento y desayuno son el
segmento de turistas que mayor gasto total realizan (132,77 €).
• Los que compran vuelo y alojamiento tienen el mayor gasto en la isla
(45,10 €); en cambio el gasto en Lanzarote de los que contratan vuelo,
alojamiento y ‘todo incluido’ es menor (24,26 €).
• Los turistas que se alojan en hoteles de 4-5* son los realizan mayor gasto
total diario por persona. Pero sólo los alojados en 5* (56,20 €),
apartahoteles de 4* (44,17 €) y en casas rurales (42,07 €) realizan un
gasto en la isla considerablemente superior a la media (35,76 €).
• El turista que se aloja en Casas rurales” no realiza un gasto total diario
elevado. Al contrario, es de los que menos gasta diariamente. La ventaja
es que su gasto en la isla supera al de otros muchos.
• Por nacionalidades, los turistas noruegos son los que mayor gasto total
realizan (156,36 €), de los que desembolsan 59,51 € en la isla. Los
británicos, la nacionalidad con mayor afluencia, realizan un gasto total
de 87,84 euros, de los que 54,04 € se desembolsan en origen y 33,80 € en
Lanzarote. En el caso de los alemanes el gasto total es de 97,36 euros, y
sólo 26,3 € se gastan en la isla. Los españoles gastan un total de 106,89
euros por persona y día, de los que 38,03 € se desembolsan en Lanzarote.
GASTO
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 131 -
EDIO DIARIO
8.- VALORACION DEL DESTINO
• El 95.1 % los visitantes entrevistados se ha llevado una impresión buena o
muy buena de la isla. Otorgando una valoración media al destino (8,87
puntos) que supera a la otorgada en el 2006.
• En cuanto a los aspectos mejor valorados sobresale la tranquilidad (8,48
puntos), el clima (8,44), la hospitalidad (8,33), los servicios de taxi (8,24)
y el medio ambiente (8,23). Además estos aspectos junto al trato en el
alojamiento la limpieza y los paisajes mejoran con respecto al 2006.
• Por debajo de siete puntos aparecen valorados los parques de ocio (6,58)
y el golf (6,40).
• Los valores que han empeorado o mantienen una valoración inferior a la
media son:
� Precio de los restaurantes
� Gastronomía de los alojamientos
� Oferta gastronómica local
� Calidad de los restaurantes
� Trato en restaurantes
9.- ALGUNOS DATOS DE INTERES EN LA OFERTA TURISTICA
MUNICIPIO Hoteleros Extra-Hoteleros TOTAL
Arrecife 10 5 15
Haría 2 12 14
San Bartolomé 1 9 10
Teguise 10 58 68
Tías 18 181 199
Tinajo 5 5
Yaiza 28 38 66
Lanzarote 69 308 377
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 132 -
OFERTA DE PLAZAS ALOJATIVAS SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO
MUNICIPIO Hoteleras Extra-Hoteleras TOTAL*
Arrecife 1.081 591 1.672
Haría 50 344 394
San Bartolomé 30 73 103
Teguise 5.110 9.945 15.055
Tías 7.465 20.761 28.226
Tinajo 962 962
Yaiza 11.723 6.088 17.811
Lanzarote 25.459 38.764 64.223
EVOLUCIÓN DE LA OFERTA DE PLAZAS ALOJATIVAS (1988-2007)
AÑO Plazas 1988 25.407 1989 29.986 1990 35.080 1991 42.943 1992 45.235 1993 46.864 1994 45.460 1995 51.969 1996 52.830 1997 53.932 1998 56.114 1999 56.145 2000 58.132 2001 59.735 2002 60.846 2003 64.811 2004 65.867 2005 65.428
2006 65.293
2007 64.464 AFLUENCIA TURÍSTICA EXTRANJERA A LANZAROTE (SEPTIEMBRE 2008). COMPARACIÓN CON 2007
VARIACIÓN MES 2007 2008
Mes anterior Interanual
Enero 65,84 70,31 0,47 4,47
Febrero 70,19 76,97 6,66 6,78
Marzo 77,02 78,20 1,60 1,53
Abril 72,03 69,02 -11,74 -4,18
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 133 -
Mayo 59,62 63,23 -8,39 6,06
Junio 71,02 69,84 10,45 -1,66
Julio 82,64 79,77 14,22 -3,47
Agosto 90,89 86,42 8,34 -4,92
Septiembre 81,24 76,72 -11,22 -5,56
Octubre 76,83
Noviembre 76,55
Diciembre 69,84
TOTAL 74,48
GRADO DE OCUPACION
VARIACIÓN MES 2007 2008
Mes anterior Interanual
Enero 65,84 70,31 0,47 4,47
Febrero 70,19 76,97 6,66 6,78
Marzo 77,02 78,20 1,60 1,53
Abril 72,03 69,02 -11,74 -4,18
Mayo 59,62 63,23 -8,39 6,06
Junio 71,02 69,84 10,45 -1,66
Julio 82,64 79,77 14,22 -3,47
Agosto 90,89 86,42 8,34 -4,92
Septiembre 81,24 76,72 -11,22 -5,56
Octubre 76,83
Noviembre 76,55
Diciembre 69,84
TOTAL 74,48
EVOLUCIÓN DEL GRADO DE OCUPACIÓN HOTELERA Y EXTRAHOTELERA (1993-2007)
AÑO %
1993 78,8
1994 89,2
1995 88,5
1996 88,5
1997 84,5
1998 88,5
1999 89,0
2000 84,3
2001 83,4
2002 80,2
2003 79,0
2004 74,5
2005 75,8
2006 74,5
2007 74,8
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 134 -
EVOLUCIÓN DE LA AFLUENCIA TURÍSTICA EXTRANJERA (1996-2007)
AÑO Nº de Turistas
1996 1.381.195
1997 1.464.570
1998 1.662.587
1999 1.718.643
2000 1.750.121
2001 1.791.720
2002 1.781.388
2003 1.853.085
2004 1.770.461
2005 1.688.224
2006 1.682.596
2007 1.618.215
OFERTA DE ESTABLECIMIENTOS ALOJATIVOS SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO (2007)
MUNICIPIO Hoteleros Extra-Hoteleros TOTAL
Arrecife 10 5 15
Haría 2 12 14
San Bartolomé 1 9 10
Teguise 10 59 69
Tías 18 181 199
Tinajo 5 5
Yaiza 28 38 66
Lanzarote 69 309 378
FUENTE: Oficina de Turismo Interior. Cabildo de Lanzarote.
OFERTA DE PLAZAS ALOJATIVAS SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO (2007)
MUNICIPIO Hoteleras Extra-Hoteleras TOTAL*
Arrecife 1.081 591 1.672
Haría 50 344 394
San Bartolomé 30 73 103
Teguise 5.110 10.051 15.161
Tías 7.465 20.761 28.226
Tinajo 962 962
Yaiza 11.858 6.088 17.946
Lanzarote 25.594 38.870 64.464
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 135 -
OFERTA DE RESTAURACIÓN SEGÚN TIPO Y MUNICIPIO (2007)
MUNICIPIO Bares Restaurantes Cafeterías TOTAL
Arrecife 175 70 109 354
Haría 12 41 4 57
San Bartolomé 26 44 23 93
Teguise 98 137 22 257
Tías 224 207 29 460
Tinajo 11 13 3 27
Yaiza 43 131 23 197
LANZAROTE 589 643 213 1.445
EVOLUCIÓN DE LA AFLUENCIA A LOS CENTROS DE ARTE, CULTURA Y TURISMO (1987-2007)
AÑO TOTAL Jameos del Agua
Mirador del Rio
Cueva de los Verdes
Montañas de Fuego
Jardín de Cactus
Castillo de San José
1987 1.444.880 445.872 275.105 238.920 484.983
1988 1.567.225 478.441 292.924 267.404 528.456
1989 1.435.458 449.806 215.621 257.317 512.714
1990 1.655.324 465.746 251.629 272.157 550.872 114.920
1991 2.042.821 562.858 322.379 339.639 678.108 139.837
1992 2.103.909 564.826 324.410 348.164 702.935 163.574
1993 2.400.492 642.573 378.759 392.108 779.723 207.329
1994 2.675.785 708.415 420.721 428.189 872.050 246.410
1995 2.732.490 705.704 440.067 439.914 872.050 274.755
1996 2.670.797 693.615 427.984 410.295 855.645 283.258
1997 2.675.937 704.645 421.715 414.915 863.276 271.386
1998 2.805.901 754.518 419.076 402.735 933.388 296.184
1999 2.748.984 748.158 407.376 374.925 930.611 287.914
2000 2.682.704 721.733 411.177 369.411 913.442 266.941
2001 2.644.413 720.433 393.798 351.339 914.439 264.404
2002 2.475.347 666.209 362.999 335.450 866.944 243.745
2003 2.580.226 706.372 383.650 347.862 902.634 239.708
2004 2.561.893 702.968 374.604 358.387 889.797 236.137
2005 2.544.506 685.082 365.808 360.421 888.366 244.829
2006 2.564.883 691.029 362.506 370.127 894.220 247.001
2007 2.557.660 685.415 374.481 368.514 878.567 246.265 4.418*
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 136 -
EVOLUCIÓN DE LA ESTANCIA MEDIA TURÍSTICA (2000-07)
Año Días
2000 11,35
2001 11,07
2002 10,59
2003 10,19
2004 10,19
2005 9,24
2006 9,34
2007 8,04
EVOLUCIÓN DEL GASTO TURÍSTICO REALIZADO EN LANZAROTE POR PERSONA Y DÍA SEGÚN TEMPORADA (1996-2007)
Temporada (Euros)
AÑO Invierno Verano
MEDIA ANUAL (Euros)
1996 24,61 24,75 24,68
1998 32,64 29,07 31,29
1999 33,21 39,79 34,60
2000 35,20 32,70 33,95
2001 35,49 36,12 35,78
2002 33,46 34,63 33,85
2003 37,28 36,73 37,10
2004 36,94 36,13 36,55
2005* 38,24 38,19 37,66
2006 36,71 39,72 37,95
2007 38,82 39,49 39,79
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 137 -
OFERTA ALOJATIVA SEGÚN TIPO, CATEGORÍA Y MUNICIPIO (2007)
Hotelera Extrahotelera Casa Rural Vivienda Turística
MUNICIPIO C E P C E P E P E P * 3 93
** 1 67 2 LL 3 231
*** 3 542
**** 1 315 Arrecife Tram. 2 64 Tram. 2 360
Total 10 1.081 5 591
1LL 5 152 2 25 2 11
2 LL 1 148 Haría Tram. 2 50 Tram. 2 8
Total 2 50 6 300 4 33 2 11
** 1 30 2 27 4 26 San Bartolomé Tram. 3 20 Total 1 30 5 47 4 26
1 LL 5 942 1 2 8 50 2 LL 17 3.362 *** 1 726 3 LL 13 4.891 **** 6 3.741 *****LU 1 603
Teguise Tram. 2 40 Tram. 7 766 8 38
Total 10 5.110 42 9.961 9 40 8 50
* 2 792 1 LL 50 3.452 16 94 ** 1 23 2 LL 95 12.959 *** 4 1.534 3 LL 14 4.060 **** 9 5.058
Tías Tram. 2 58 Tram. 3 184 3 12 Total 18 7.465 162 20.655 3 12 16 94
2 LL 1 930 2 16 1 12
Tinajo Tram. 1 4
Total 1 930 3 20 1 12
* 2 449 1 LL 5 1.162 3 22 4 30 ** 2 64 2 LL 2 943 *** 5 2.544 3 LL 12 2.668 **** 5 2.691 ***** 1 600
*****LU 2 1.162 Yaiza Tram. 11 4.348 Tram. 8 1.230 4 33
Total 28 11.858 27 6.003 7 55 4 30
* 7 1.334 1 LL 65 5.708 10 92 35 ** 5 184 2 LL 120 18.573 *** 13 5.346 3 LL 41 11.619 **** 21 11.805 ***** 1 600 *****L 3 1.765 Tram. 19 4.560 Tram. 22 2.548 19 107
LANZAROTE
Total 2007 69 25.594 248 38.448 29 199 35 223
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 1 -
CARPETA
PROGRAMA
“POR UN MEDIO RURAL
VIVO”
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 2 -
INDICE (continuación)
4.- EVALUACIÓN DEL PROGRAMA DE DESARROLLO: ESTRATEGIA
............................................................................................ pág 3
a) Diagnóstico. Principales potencialidades y estrangulamientos.
b) DAFO
c) Concienciación medioambiental: Integración social del Medio Ambiente.
d) Colectivos desfavorecidos.
e) Objetivos que se persiguen en el marco del PDR de Canarias con la
aplicación de la estrategia de desarrollo local.
f) Estrategias para el desarrollo rural. Metodología.
g) Medidas previstas para la aplicación de la estrategia. Líneas generales de
cooperación.
i) Previsiones financieras.
h) Valoración propia de la coherencia de la estrategia y los objetivos en el
contexto actual.
5.- ACCIONES A DESARROLLAR ......................................... pág 74
6.- ARTICULACIÓN Y COMPLEMENTARIEDAD ................. pág 88
7.- INDICADORES DE RESULTADOS Y DE IMPACTOS ........ pág 92
8.- FUENTES Y BIBLIOGRAFÍA ........................................... pág 94
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 3 -
4.a) DIAGNÓSTICO. PRINCIPALES POTENCIALIDADES Y ESTRANGULAMIENTOS
El objetivo del presente diagnóstico es valorar y determinar las causas que
están conduciendo al deterioro de nuestro medio rural, así como determinar las
potencialidades que ofrece y los frenos que dificultan una mayor competitividad,
un aumento del empleo y una mejora de la calidad de vida de su población.
La información extraída en la fase de reconocimiento a través del análisis de
datos estadísticos y de las conclusiones obtenidas de las distintas mesas de trabajo
y entrevistas, permiten hacer el siguiente diagnóstico al objeto de definir las
líneas estratégicas del programa. Para facilitar su adaptabilidad al DAFO se han
organizado en áreas temáticas claves, recogiéndose en cada una de ellas los
principales estrangulamientos y potencialidades, así como las posibles líneas de
intervención.
Dinámica:
1. Lanzarote al igual que en el resto de las islas, la industria turística ha sido la
piedra angular sobre la que se ha construido un nuevo modelo de desarrollo
iniciado en los años 60 y que sobre todo en los últimos 20 años ha tenido en
la construcción y en la inmigración sus mejores aliados, lo que ha favorecido
el desarrollo de un tejido comercial y de servicios importante y que da
sustento a la población de la isla, la cual se ha duplicado en los últimos 15
años.
2. Estos motores del desarrollo insular (turismo y construcción), intensivos en
el consumo de mano de obra (el segundo más temporal), y de escasa
especialización inicialmente, han provocado una nueva orientación del
mercado de trabajo, atrayendo en primer lugar la mano de obra disponible y
empleada en el medio rural hacia estos sectores, y en segundo lugar
atrayendo mano de obra foránea.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 4 -
3. La expansión demográfica vivida en la isla se ha localizado entorno a la
capital y su conurbación (Arrecife, Coste Teguise y Playa Honda) y en los
núcleos turísticos de Puerto del Carmen (Tías) y Playa Blanca (Yaiza). Los
núcleos rurales no han sufrido tanto este fenómeno. Las malas
comunicaciones que conectan dichos núcleos con la capital, un
planeamiento urbanístico restrictivo y conservador en las zonas rurales, y
desordenado y orientado a la expansión en las áreas turísticas emergentes,
han propiciado que el medio rural no haya experimentado afortunadamente
un desarrollo de su tejido económico y social de la misma manera que el
resto del territorio, conservando por tanto parte de las peculiaridades y
funciones que lo identifican con un pasado agrícola importante para las
Islas Canarias (Lanzarote en otros tiempos se consideró el granero de
Canarias).
4. El medio rural de Lanzarote tiene hoy por tanto una escasa representación
dentro del conjunto de su economía. Los aspectos antes comentados han
contribuido a ello. Sin embargo, cuando valoramos el papel de la activad
agrícola utilizando criterios de índole más ambientalistas nos encontramos
con la situación contraria. La importante actividad agrícola que hasta hace
cuarenta años se desarrolló en Lanzarote dio lugar a una transformación
intensa de su medio natural generando paisajes singulares que desde hace
décadas constituyen un recurso que es utilizado por el potente sector
turístico de la isla y las instituciones como uno de los reclamos para atraer
anualmente a las miles de personas que nos visitan y por tanto, necesario
conservar y potenciar.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 5 -
Agricultura y ganadería tradicional en el medio rural de Lanzarote:
5. Lanzarote se caracteriza por tener un medio agrícola peculiar (sistemas,
técnicas de cultivo, productos etc.), fruto de sus condiciones climáticas
(temperaturas cálidas, vientos de intensidad y escasez de precipitaciones),
pero inmerso en un grave proceso de deterioro. Sin embargo, un recurso
muy valioso tanto desde el punto de vista productivo como también
paisajístico, turístico, cultural, educativo y científico.
6. Esta peculiar cultura agrícola, en relación al manejo de los sistemas de
cultivo, al desarrollo de la agricultura de secano, a las especies y variedades
de semillas ya adaptadas a nuestras condiciones ambientales, en definitiva al
conocimiento técnico para la obtención de cosechas bajo condiciones
ambientales estrictas, propias de muchos climas considerados desérticos, se
encuentra en manos de un escaso número de personas de avanzada edad. Se
trata de un conocimiento técnico que es estratégicamente necesario rescatar
(hoy más que nunca en un horizonte de cambio climático) y en previsión de
futuras situaciones comprometidas, haciéndonos menos dependientes
del exterior.
7. En el medio físico actual de Lanzarote, con una mayor disponibilidad de
agua (plantas desalinizadoras, EDAR etc.), es posible y necesario
compatibilizar la práctica de una agricultura de secano (poco productiva y
rentable económicamente pero de alto valor estratégico como comentamos
anteriormente) con el desarrollo de nuevas tendencias y modos de practicar
la agricultura (agricultura ecológica, explotación intensiva de hortícolas...).
La potenciación y desarrollo de la segunda (mas productiva y en mejor
situación para satisfacer un mercado interior que ha crecido en los últimos
años), debe vigilarse y ordenarse para que no se produzca un efecto
sustitución en los sistemas de cultivo que acaben por hacer desaparecer a la
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 6 -
agricultura de secano. La valorización de la actividad agrícola tradicional y
la potenciación de sus funciones culturales, turísticas, educativas y
productivas pueden ayudar a evitar el abandono de dichas actividades.
8. Los altos costes de producción principalmente en las explotaciones hortícola
condiciona el avance del sector, restando competitividad. La ausencia de una
tarifa especial de agua para los profesionales, su mala calidad para riego,
junto a la imposibilidad de establecer infraestructuras agrícolas bajo techo
(que permiten ahorro de agua, mayor productividad y mejor presencia de
producto) constituyen otros dos factores de importancia y que impiden
competir en igualdad de condiciones con las importaciones de estos
productos.
9. Otro de las características que ayudan a entender la falta de competitividad
de los productos locales frente a los importados es el bajo nivel de
mecanización de las actividades agrícolas, consecuencia de la pequeña
dimensión de las explotaciones.
10. El importante valor paisajístico y medio ambiental del sistema agrícola ha
exigido de un planeamiento territorial muy centrado en la regulación y
limitación de los usos del territorio. Dicho planeamiento está encorsetando
demasiado a las actividades agrícolas, restándoles capacidad para competir
con los productos importados (la mayoría de invernaderos y por
consiguiente de menor coste de producción y mejor presencia), y frenando el
cumplimiento de determinadas exigencias impuestas por la UE (p.e.
higiénico sanitarias), lo que pone en riesgo el cobro de parte de las ayudas
hacia el sector (condicionalidad).
11. Una de las características principales de la actividad agraria en la isla es la
escasez de profesionales que tiene el sector, frente a un gran número de
agricultores “de fin de semana” que conservan las tierras heredadas,
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 7 -
realizando ambos grupos una labor de gran mérito e importancia, aunque
los segundos no forman parte generalmente de las estadísticas del sector. La
ausencia en la isla de escuelas de capacitación y/o programas formativos
integrales (reglados o no), no ayudan a una mayor profesionalización.
También el envejecimiento de los trabajadores del campo en Lanzarote y la
falta de relevo generacional constituye otra de las características vinculadas
al sector y que lastran su desarrollo. No obstante, en los últimos tiempos
parece que esta dinámica está cambiando produciéndose incorporaciones de
jóvenes a la actividad, de profesionales y empresarios de otros ámbitos.
12. Existe un importante déficit de entidades asociativas y cooperativas en el
sector, “justificadas” en parte por las fracasadas experiencias vividas en el
pasado, así como por un elevado grado de desconfianza mutua entre los
propios interesados, que traspasa la esfera individual, para formar parte del
acervo o idiosincrasia local. Y esto, que no solo pasa en el sector agrícola,
perjudica gravemente al sector. Existe por tanto un déficit democrático alto,
que lastra las oportunidades que las organizaciones y sus redes ofrecen para
ganar competitividad y que es preciso mejorar, sobre todo en los más
jóvenes y potenciar de cara a las próximas generaciones.
13. En cuanto a las explotaciones vitivinícolas, sobre todo las tradicionales
(plantación en hoyos) y especialmente aquellas que se encuentran en la zona
comprendida dentro del Paisaje Protegido de La Geria, se caracterizan por
un bajo rendimiento obtenido por hectárea de cultivo derivado de la baja
densidad de plantación que exige el sistema de hoyos. Estos bajos
rendimientos que repercuten directamente en el agricultor responsable del
sostenimiento del terreno se traducen, por otro lado, en un sistema de
cultivo peculiar de gran belleza, que identifica al cultivo de la viña en la isla y
que es utilizado como reclamo paisajístico por el sector turístico, el cual
escasamente participa en el sostenimiento del mismo. El sostenimiento de
este espacio peculiar de baja rentabilidad económica, está actualmente
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
- 8 -
recayendo en su mayoría, sobre agricultores de avanzada edad y no
profesionales, es decir aquellos que tiene un vínculo “no profesional” con el
sector agrícola. Estas personas con la ayuda de sus familias, mantienen sus
terrenos por apego a la tierra y a la labor que realizaban sus antepasados.
Sin embargo, las perspectivas de conservación de este espacio no son
alagüeñas, pues resulta previsible el hecho de que las nuevas generaciones
que ya han perdido este vínculo con el medio agrícola, no realicen esta labor
de mantenimiento y mucho menos si, tal y como ocurre en la actualidad, casi
se hace de una manera altruista y poco valorada por el conjunto de la
sociedad y la administración. La valorización de estos espacios y su
potenciación como recurso educativo, turístico y cultural (obviando ciertos
obstáculos) es una posibilidad a tener en cuenta y que ayudaría a su
sostenimiento. Así mismo la recuperación de ciertos productos tradicionales
de la zona, su transformación, unido a la singularidad del espacio, también
contribuiría a ello.
14. El proceso de comercialización de los vinos de la isla no se encuentra exento
tampoco de dificultades. La competencia con vinos importados de menor
coste o la falta de compromiso del sector hotelero y de la restauración, entre
otros, son algunos de los problemas asociados a la comercialización del
producto. Sin embargo, las últimas actuaciones promovidas desde distintas
instancias fomentando el consumo de vino local, así como las distintas
innovaciones introducidas (en técnicas, productos, diseños etc.) y que
permiten una mayor diferenciación frente a la competencia, perece que dan
ciertos frutos. Al menos y de momento ha aumentado la superficie de
explotación vitivinícola. Esta valiosa experiencia, se debería trasladar y
adaptar a otros productos locales tradicionales.
15. En cuanto a las bodegas, uno de los principales obstáculos para el normal
desarrollo de su actividad les viene impuesta por las normativas
medioambientales que afectan a las zonas donde están establecidas (paisaje
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protegido de La Geria) y que les impide la ampliación y adecuación de sus
instalaciones para el mejor y más eficiente desarrollo de su actividad
transformadora. Estas normativas igualmente son un freno para aprovechar
el potencial turístico (enoturismo) que la actividad vitivinícola presenta en
Lanzarote.
16. El cultivo tradicional de la batata de Lanzarote (Ipomoea batatas) está
asociado a los terrenos de jable. En el pasado fue protagonista de
importaciones hacia mercados europeos, gozaba y aún goza, aunque en
menor medida, de un alto aprecio no sólo en el ámbito de Lanzarote sino
también en los mercados de las islas capitalinas. Sin embargo, se está
produciendo un abandono del cultivo en El Jable, hacia terrenos arenados
provistos de riego, con mayor rendimiento, lo que unido a cambios hacia
variedades de ciclo corto con menores contenidos de materia seca, está
dando lugar a una pérdida de calidad del producto que hace daño al sector.
Medidas de formación en el uso de agua, medidas orientadas a valorizar el
sistema de cultivo y el producto, un mayor control de calidad y de
variedades, y una mejora de la comercialización a través de sellos de calidad,
promoción, etc. pueden beneficiar no sólo al mantenimiento de esta cultura,
sino a recuperar parte de la producción perdida.
17. La cebolla de Lanzarote es otra de las hortalizas tradicionalmente producida
en condiciones de secano en la isla y, al igual que ocurre con la batata, es
apreciada tanto en el mercado insular como en el resto de las islas por su
reconocida calidad. Sin embargo, los problemas vinculados a su
comercialización en mercado exteriores han dado lugar a una disminución
progresiva de la superficie de cultivo hasta el punto de ser en la actualidad,
aproximadamente, una sexta parte de la que se cultivaba hace apenas veinte
años. Actualmente el 60% de la cebolla que se consume en la isla es de
importación, lo que sugiere pensar que al igual que la batata, medidas de
valorización del producto, sellos de calidad, una promoción adecuada, y
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medidas de fomento de I+D+i para su aplicación en la industria
agroalimentaria pueden contribuir a su mantenimiento y/o expansión.
18. Las papas (Solanum tuberosum) cultivadas en la isla son igualmente
apreciadas por el consumidor local que normalmente y en determinados
momentos del año está dispuesto a pagar un mayor precio por las mismas
que el que paga por las de importación. Sin embargo, la falta de una
adecuada manipulación tras la cosecha (selección, clasificación, envasado,
identificación…) hace que no se obtenga todo el rendimiento que se podría
de este producto. Una mayor colaboración entre los agricultores, el
aprovechamiento o creación de estructuras de apoyo a la comercialización,
el fomento de la I+D+i y su aplicación en la industria agroalimentaria y una
mayor diferenciación del producto pueden ayudar a ello.
19. Otras hortalizas como las Calabazas (Cucurbita spp.), melones (Cucumis
melo) y sandías (Citrullus lanatus) tienen gran tradición en la isla y
reconocida calidad y aprecio entre los consumidores. Sin embargo, resulta
crucial para el sostenimiento de su cultivo el aprovechamiento de las
condiciones climáticas que la isla ofrece para la obtención de cosechas
tempranas, y la diferenciación del producto, pudiendo así competir con las
cucurbitáceas de importación que llegan a las grandes superficies a menores
precios en los meses de verano. La formación, la valorización y la generación
de valores añadidos son importantes para aprovechar las potencialidades de
estos cultivos.
20. Otros cultivos, como calabacines, tomates, berenjenas, habichuelas, fresas,
etc, aunque no tradicionales y de presencia reciente en los campos de la isla,
están vinculados necesariamente a la disponibilidad de agua de riego. Estos
cultivos deberían tener también su lugar en la actividad agrícola insular, sin
embargo, su supervivencia se ve supeditada a la posibilidad de implantar
estructuras (invernaderos) que permitan su protección frente a los vientos
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constantes e intensos que se presentan habitualmente en Lanzarote y que
ocasionan pérdidas de cosecha inasumibles por el agricultor, así como daños
en la producción que la desmerece frente a las mercancías foráneas. Así
mismo este tipo de estructuras favorecería la comercialización de productos
locales, al facilitar un suministro continuo al mercado, así como la
implantación de una industria agroalimentaria de elaboración de productos
de cuarta o quinta gama, pues un segmento importante del mercado local
(hostelero y población jóven) es gran consumidor de este tipo de productos.
21. Constituyen las legumbres, lentejas (Lens culinaris), garbanzos (Cicer
arietinum), chícharos (Lathyrus sativus), judías (Phaseolus vulgaris)..., un
conjunto de cultivos tradicionalmente vinculados a la agricultura de secano
de Lanzarote y que en el pasado disfrutaron, y aún disfrutan dentro de la isla
y, en menor medida en el exterior, de un alto aprecio. Las siembras que en la
actualidad se realizan son de escasa superficie y están asociadas a personas
de avanzada edad que comercializan su producción en el ámbito más
cercano (vecinos, conocidos y pequeños establecimientos). Sin embargo, se
trata éste de un grupo de cultivos con un elevado potencial, que en estos
momentos no se está aprovechando adecuadamente. Es importante asegurar
la conservación de las variedades tradicionales, pues son las que se adaptan
mejor a las condiciones de secano propias de la isla, además de gozar de una
extraordinaria calidad y aprecio por los consumidores. No podemos olvidar
que con la denominación “Tipo Lanzarote” se comercializan en el mercado,
algunas de las lentejas cultivadas en cualquier parte del mundo. Es esta una
de las situaciones más lamentables, y que deberían conducir a arbitrar
medidas en defensa las producidas en la isla.
22. A pesar de que son varias las especies tradicionales de frutales presentes en
el campo de Lanzarote nos centraremos en este apartado en las higueras
(Ficus carica) y en las tuneras (Opuntia ficus barbarica), por ser las que
mejor se adaptadan a nuestras condiciones de cultivo y la que un mayor
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potencial presenta. Los higos pasados son un producto en la actualidad
vinculado únicamente a los ámbitos familiares y vecinales, sin embargo, las
pequeñas producciones que llegan a comercializarse por canales alternativos
a los oficiales alcanzan elevados precios. Algo parecido ocurre con los higos
porretas (higos picos, secados al sol y prensados) los cuales se producen en
otras islas con gran aceptación. Son éstos productos de gran interés, cuya
comercialización interior o de cara a las personas que nos visitan puede
valorizarse vinculándolo a alguna producción de tipo artesanal. Sin
embargo, en el caso de las higueras de la isla, éstas van desapareciendo poco
a poco, en la mayoría de los casos por abandono, falta de una atención
adecuada y desconocimiento en relación al proceso de pasado de su fruta.
Una mayor información y formación orientada a la valorización del
producto, la generación de valores añadidos, así como sus posibles vínculos
con la artesanía pueden ayudar a una mayor diversificación de la actividad
agrícola y la artesana.
23. En cuanto a la actividad ganadera de Lanzarote tradicionalmente ha estado
fundamentada en la explotación del ganado caprino, la cual se ha doblado en
los últimos 10 años, siendo su destino principal la producción de leche,
aunque complementándose con la venta de animales para carne en función
de las necesidades de la explotación y en momentos concretos del año. Una
menor representación en la isla, aunque también antigua, la ha tenido el
ganado ovino, coexistiendo en algunos casos ambas especies en la misma
explotación.
24. Al igual que ocurre con el sector agrícola, el planeamiento territorial,
encorseta demasiado las posibilidades de mejora del sector. Uno de los
principales obstáculos es la necesidad de habilitar suelos donde poder
establecer sus explotaciones sin que su actividad interfiera con otras o afecte
a la convivencia con los vecinos. Este aspecto que resulta básico para el
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normal desarrollo de la actividad es una reivindicación antigua, sin
embargo, aún sigue sin solución.
25. Algo similar ocurre con las instalaciones de pequeñas queserías, o
instalaciones para una mejor recogida y tratamiento del estiércol en las
explotaciones. Los excesivos trámites, la lentitud en su resolución, el
cumplimiento de medidas higiénico sanitarias que a veces obligan a dotarse
de instalaciones que el planeamiento insular no permite, etc. Todo ello
desanima muchas veces y frena las posibilidades de crecimiento.
26. Otro de las características peculiares de este sector es la ausencia en la isla
de una quesería insular que procese la producción lechera, que en estos
momentos es trasladada hasta Fuerteventura donde es transformada en
queso y que posteriormente regresa a Lanzarote para ser comercializado por
los canales habituales de venta del queso majorero. Un producto tan típico
del medio rural canario como el queso de cabra, que empieza a disfrutar de
un merecido reconocimiento incluso internacional (el queso de Arico ha sido
reconocido como el mejor queso del mundo en la World Cheese Awards
2008, aunque también hay otros de prestigio en las islas como el queso de
guía, el majorero, etc.), debe ser objeto de especial atención por parte de los
agentes económicos y políticos. Afortunadamente pequeñas queserías
artesanas de la isla, están tratando de abrirse camino y competir en
segmentos de calidad. Medidas orientadas a mejorar los valores añadidos de
este producto, la I+D+i en la elaboración de nuevos productos lácteos, etc.
son aconsejables.
27. La alimentación del ganado, especialmente en aquellas explotaciones con un
número importante de cabezas, depende casi en exclusiva de los piensos y
forrajes que proceden del exterior. El alto precio de los mismos, factor que
se ha agravado en los últimos tiempos, unida al coste del transporte de estas
materias primas hasta la isla, constituye un importante lastre para el sector.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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Esta situación se agrava si se tiene en cuenta que el precio de venta de la
leche, ya de por sí bajo, permanece estable ante esta subida de los alimentos,
dando lugar a una situación de estrangulamiento que pone en grave riesgo la
continuidad de la actividad. Sin embargo, paradójicamente, el valor del
producto una vez transformado si ha aumentado de precio pero, las
circunstancias particulares de Lanzarote comentadas anteriormente,
impiden que esta subida del precio del queso repercuta en el ganadero.
28. Por último el aprovechamiento de los residuos orgánicos de la ganadería y la
agricultura para la elaboración de compost es una asignatura pendiente, que
ayuda no sólo a mejorar la calidad de los productos locales, indispensable en
la agricultura ecológica, sino también a una mejora de la gestión ambiental
de las producciones agrarias y ganaderas. Algunos agricultores y ganaderos
realizan este tratamiento de forma individual y sin demasiadas
orientaciones. Este subproducto de la actividad agraria y ganadera es
susceptible de mejorar en sus valores añadidos. La ausencia de un sistema
de recogida comarcal de estiércol y purines dificulta esta posibilidad.
Patrimonio y Artesanía:
29. El progresivo abandono de actividades primarias que se ha producido en
Lanzarote en la etapa reciente constituye una pérdida material y humana
que no solo contribuye al empobrecimiento del patrimonio insular, sino que
también arrastra a otros ámbitos de la cultura.
30. La habitual transmisión de conocimientos de padres a hijos, que ha
caracterizado al sector artesanal, ya no tiene lugar, poniendo en peligro de
desaparición a toda una cultura de cientos de años, conformada por
técnicas, usos, habilidades y elementos del patrimonio (carpintería del vino,
salinas, aljibes. Maretas, etc) y de alto valor educativo, ambiental y turístico.
Los mismos argumentos esgrimidos para explicar el deterioro de la
agricultura, justifican su situación actual. A esta falta de expectativas hay
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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que sumar dificultades en la comercialización de sus productos (hoy ya mas
enfocados al sector turístico) por su escasa competitividad en un mercado
colapsado de importaciones baratas, con anagramas de la isla, y que
dificultan la venta.
31. Hay que destacar también la limitada oferta formativa que se realiza través
de Escuelas-Taller y la Escuela de Artes y Oficios. El conocimiento adquirido
no sólo debe mantenerse sino también difundirse.
32. Así mismo las Instituciones no dan muestras de sensibilidad hacia el sector,
al menos en proyectos que realmente supongan una valorización de la
artesanía. Así, en los proyectos importantes de equipamientos no interviene
prácticamente el sector.
33. Debido a todas estas razones, la actividad tradicional se ha convertido en un
quehacer poco atractivo e incluso marginal, que corre el riesgo de
desaparecer.
34. En lo que respecta a los elementos del patrimonio, hay que señalar que
desde diversas Instituciones se realiza un esfuerzo importante por recoger la
rica variedad de saberes que han hecho posible su existencia en esta isla, y
que se basan en buena medida en un conocimiento íntimo del medio, que ha
posibilitado el mejor aprovechamiento del mismo y una rica diversidad
natural. Sin embargo y a pesar de los esfuerzos en ese sentido, no existe un
adecuado conocimiento sobre el patrimonio de la isla.
35. En efecto, un examen atento de la superficie de Lanzarote muestra una
amplia variedad de elementos materiales, como salinas, gavias, aljibes,
maretas, fuentes, diversos inmuebles, etc., que en general se encuentran
abandonados, cuando hasta hace poco mas de 30 años eran elementos
esenciales de la vida cotidiana y del medio natural de Lanzarote.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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36. Paradójicamente, el desuso de estos elementos patrimoniales se ha
producido a pesar de la existencia de potenciales usos rentable de los
mismos en el momento presente, como por ejemplo las salinas. Lanzarote
fue tradicionalmente exportadora de sal (la salina mas antigua de Canarias
se encuentra en Lanzarote), y conserva alguna todavía en explotación, pero
que a duras penas pueden competir con la sal de importación que abunda en
los mercados. Una población de casi 150.000 habitantes y dos millones de
turistas que nos visitan cada año, deberían hacer algo más que visitar las
salinas. Pero sin duda quien más tienen que arrimar el hombre son los
propios productores. Es necesario buscar fórmulas de generación de valores
añadidos (terapéuticos, gastronómicos, decorativos, etc) a un producto que
goza de una extraordinaria calidad, de un entorno paisajístico singular y de
un grado importante de identificación con la isla. Igualmente la valorización
del producto es una tarea que se debería acometer.
37. Por su parte, elementos importantes como los aljibes y las maretas, algunas
de ellas de alto valor patrimonial y arquitectónico, que podrían ayudar a
difundir una cultura del agua, mas necesaria hoy que nunca, e incluso
realizar la misma función para la que fueron creadas. El agua de lluvia es un
insumo de alto valor económico, sobre todo para una incipiente agricultura
ecológica.
38. En resumen, los conocimientos y valores acumulados durante siglos en
Lanzarote y materializados en la Artesanía y en los diversos elementos del
Patrimonio tienen un gran valor en cuanto constituyen símbolos de la
identidad de la isla y un alto potencial turístico, cultural, educativo y
ambiental.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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Escenario económico y turístico:
39. En el actual contexto internacional, un escenario de profunda y duradera
crisis mundial, que parece estar en su fase inicial y que ha sobrepasado la
esfera financiera, para adentrarse en la economía de producción de bienes y
servicios, traerá como efecto inmediato y ya visible, una contracción de la
demanda de bienes y servicios (incluido turísticos), no solo motivado por la
pérdida de renta en los países emisores de turistas que vienen a la isla y el
consiguiente efecto directo en el consumo, sino también por un aumento de
la propensión marginal a ahorrar, dadas las expectativas tan poco
favorables, el componente financiero que subyace y la fase del ciclo de la
crisis en la que nos encontramos.
40. Lanzarote no escapa de esta situación, más bien al contrario, la contracción
esperada en el turismo (una disminución del 13% en la afluencia de turistas
a la isla en el último año, dato de sept. 2008) y la crisis del sector
inmobiliario (una disminución superior al 50%, en las ventas) ya se dejan
notar en las cifras del paro (un 60% más de parados en el último año, sept.
O8). La falta de mano de obra, algo típico en los últimos 15 años, que era
suministrada desde el exterior y considerada entonces como uno de los
grandes frenos para el crecimiento de las empresas, ahora deja de serlo. La
búsqueda de nuevos modelos de desarrollo empieza (para algunos empezó
hace tiempo) a ser algo necesario y urgente.
41. Esta búsqueda de nuevos modelos de desarrollo deberían partir del
aprovechamiento de los recursos endógenos del territorio. Es seguro que la
agricultura no será el nuevo modelo de desarrollo para la isla, pero hasta
entonces, el medio rural a través de la valorización de sus productos y la
diversificación de sus actividades ofrece posibilidades de empleo para
muchos desempleados.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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42. Las cuestionadas moratorias turísticas (límites al crecimiento de camas
turísticas), planteadas para contener el excesivo y desordenado crecimiento
de la planta alojativa, no parecen ir ganando su batalla en los tribunales. Su
definitiva derrota podrá aliviar temporalmente esta situación, dinamizando
nuevamente la construcción y aliviando el mercado de trabajo. Sin embargo,
es clara y notoria la voluntad de la sociedad de la isla en detener el
crecimiento turístico.
43. La falta de compromiso de una gran parte de los empresarios vinculados al
sector turístico, con la actividad agrícola y su producción local es otro de las
características de las relaciones sectoriales. Como ya hemos comentado al
hablar de la agricultura, el sector agrícola es el responsable del
sostenimiento de uno de los recursos que explota el sector turístico para el
desarrollo de su actividad, sin embargo este último no contribuye
recíprocamente. Este es otro de los frenos y contradicciones que caracterizan
al sistema económico insular y que ayudan a entender el porqué y en parte
los motivos del posicionamiento popular ante el crecimiento turístico.
44. En el último Informe Anual del CES (Consejo Económico y Social de
Canarias) 2007-2008*, se recoge un dato escalofriante que también ayuda a
entender el diagnóstico. Lanzarote cuenta con reservas alimenticias para dos
días. Este dato que en un territorio continental, quizás no tenga demasiada
importancia, en un escenario insular, con casi 200.000 habitantes (150.000
residentes y 50.000 turistas que necesitan alimentarse diariamente) debe
hacernos reflexionar. La FAO estima que la seguridad alimentaria existe
cuando las producciones autóctonas satisface al menos el 75% de la
demanda, en Lanzarote este resultado es inverso, más del 75% del consumo
es importado. La libre circulación de mercancías es algo que hay que
aceptar, pero la potenciación de los sistemas locales de producción agrícola * Informe Anual del CES 2007-2008 Capítulo 5. Análisis Monográfico. La importancia de la agricultura y la ganadería en las Canarias del siglo XXI. Pag. 51.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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deberían ser declarados de máximo interés social, al menos en territorios
insulares como éste, que defiende un modelo de desarrollo sostenible.
Población y sociedad
45. La isla de Lanzarote ha experimentando en los últimos años un aumento
notorio en cuanto a población de derecho; de hecho, el ritmo de crecimiento
de la población de Lanzarote ha sido cinco veces superior a la media
nacional, y tres veces superior al crecimiento medio de la comunidad
autónoma. Este fenómeno, debido fundamentalmente al saldo positivo de
los flujos migratorios, no ha afectado en la misma medida a todos los
núcleos poblacionales, aunque si ha supuesto que todos los municipios
insulares hayan ganado población. Así, nos encontramos con entidades
poblacionales pertenecientes a los municipios de Haría, Teguise y Yaiza
(Guinate, Casco de Haría, Soo, Tiagua, Femés, La Hoya, La Geria y Maciot),
que han sufrido un ligero descenso poblacional en último quinquenio. Es
necesario aclarar que, en buena parte muchos de los territorios rurales de la
isla han visto incrementada su población como lugares de residencia de
personas que a diario se trasladan a otras zonas para trabajar, lo que nos se
ha traducido en una mayor dinamización socioeconómica del lugar.
46. La inmigración como causa principal, y un importante crecimiento
vegetativo, han sido los encargados del aumento en más de 50.000 personas
en los últimos 10 años (un 70% de crecimiento).
47. La inmigración explica el 83% del crecimiento en los últimos 10 años. Es
importante destacar que analizando cifras del 2007, Lanzarote presenta la
particularidad de que sólo el 47% de su población es originaria de la misma,
lo que sumado al 8% que tiene procedencia de otras islas, se traduce en que
apenas poco mas de la población residente en Lanzarote tiene origen
canario. Los extranjeros residentes (30%) y los residente con origen en la
península (15%) dan como resultado, que el 45% de los residentes en la isla
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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no tenga origen en la islas, porcentaje que cuadriplica la media regional
(12%). Estos datos son relevantes, en la medida en que el arraigo al territorio
es una variable de la que depende el capital social, pero no son concluyentes
ya que dicho arraigo a veces no está condicionado por el lugar de
nacimiento.
48. En cuanto a la elevada tasa bruta de crecimiento vegetativo de Lanzarote
(7.89 por cada 1000 habitantes), que llega a doblar a la media regional
(3.97) es consecuencia de tener la isla la tasa bruta de natalidad† más
elevada del archipiélago (12,51 en Lanzarote y 10,28 en Canarias) y la
segunda tasa bruta de mortalidad‡ más baja (4,62 insular frente a 6,31 en la
región). Estos datos vislumbran una dosis de esperanza para el medio rural,
no solo por lo que supone para un futuro relevo generacional, sino entre
otras por las funciones educativas que puede desempeñar este medio, las
posibilidades de empleo que ofrece, la prestación de servicios básicos para la
población, etc.
49. La tasa de dependencia media§ presenta cierta disparidad en la isla, Así,
municipios como Haría destaca por tener una elevada tasa (43.76) en
comparación con Yaiza (24.01), aunque en general en todos los municipios
han disminuido dicha tasa en los últimos 5 años.
Juventud:
50. La población de Lanzarote es una población joven que camina hacia un
envejecimiento progresivo, y en la que predomina la población comprendida
entre los 25 y los 45 años. Un envejecimiento poblacional, aunque este sea
contenido, lleva asociado un aumento de la edad media de la población. En
Lanzarote la edad media de la población ha evolucionado desde el año 2000
hasta el 2007 entre 1 y 3 años, dependiendo del municipio estudiado. En el † Tasa Bruta de Natalidad = Nacidos vivos por cada 1.000 habitantes. ‡ Tasa Bruta de Mortalidad = Defunciones por cada 1.000 habitantes § Tasa de Dependencia Media = Poblac. menor de 16 y mayor de 64 / Poblac. mayor de 16 y menor de 64.
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año 2007 la edad media registrada es de 35 años. Haría es la población más
envejecida, con una edad media de sus habitantes de 40.7 años, mientras
que el municipio de San Bartolomé es el más joven, con una edad media de
33.8 años.
51. El aumento en el número de alumnos matriculados en educación infantil,
primaria y ESO, (ha crecido un 16 % en los últimos 7 años), y de alumnos
que realizan estudios universitarios es una oportunidad importante para la
realización de acciones relacionadas con el conocimiento, sensibilización y
valorización de la actividad agraria.
52. Lanzarote cuenta con una población joven importante, localizada en los
entornos urbanos principalmente y un segmento mayoritario de población
comprendido entre los 25-54 años, que se ha doblado en los últimos.
53. En Lanzarote existe un amplio sector de jóvenes con cierta disposición a
crear su propia empresa, sin embargo muchos de ellos manifiestan no saber
como hacerlo. Es un dato contradictorio pues son numerosas las
instituciones que se dedican a asesorar gratuitamente a emprendedores. Eso
nos debe hacer reflexionar sobre la necesidad de cambiar las fórmulas
usadas para llegar a los jóvenes, siendo conveniente el uso de las TICS para
informar, divulgar y formar a la juventud en campos relacionados con la
creación de empresas.
54. Existe entre los jóvenes un predominio del individualismo competitivo
frente al trabajo en grupo o en equipo, pilar básico de la Economía Social.
Eso nos debe hacer reflexionar sobre la necesidad de compaginar la
formación tradicional con una educación en valores sociales como pueden
ser el compartir, el apoyarse en otros individuos…etc.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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55. Las administraciones más idóneas para desarrollar políticas juveniles son
los ayuntamientos, por su cercanía a nuestros jóvenes. Debería haber una
descentralización del Gobierno Canario y del Cabildo de Lanzarote hacía
ellos.
56. Los jóvenes de Lanzarote viven a espaldas de las nuevas tecnologías, es
necesario seguir potenciando su uso entre ellos para evitarles un desfase
frente a la realidad técnica que los rodea.
Mercado de trabajo: Mujeres.
57. Lanzarote cuenta en agosto 2008 con más de 10.000 parados. Cifra de
crecimiento alarmante si se comparan con los 5763 desempleados que había
en el 2005. Esta variación de casi el 100% en septiembre, demuestra el
impacto que está teniendo en la isla la crisis turística y de la construcción.
Siendo la isla del archipiélago donde con mas virulencia ha atacado este
problema, sólo superado por Gran Canaria en cuanto a las cifras absolutas
(normal, al tener mucho mas población) y Fuerteventura en las relativas.
58. El nivel de estudio de la población desempleada en 2007 es en un 76% sin
terminar estudios primarios (5955 desempleados no han finalizado estudios
de primaria). Esta característica que puede ser un lastre importante de cara
a su empleabilidad en sectores avanzados y de mayor valor añadido, debe
ser entendido como una potencialidad para el desarrollo de programas de
inserción laboral vinculados a la actividad agrícola, ganadera y de
acercamiento de servicios en el medio rural.
59. Los sectores mas perjudicados por el desempleo han sido el sector servicios,
seguido de la construcción. Durante este periodo el sector servicios es el que
aglutina al mayor número de desempleados de la isla (5862 parados en 2007
que representan un 75% del total). Esta cifra supera al total de
desempleados en todos los sectores tan solo dos años antes, lo que revela el
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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impacto brutal de la crisis que vive el sector turístico en los últimos años. En
cuanto a la construcción, se ha producido una variación del 81% en tan sólo
dos años y que eleva la cifra de desempleados en este sector a 1292 personas.
La experiencia de estos trabajadores, sobre todo los del sector servicios, y su
posible empleabilidad en proyectos de fomento de la diversificación de la
actividad agrícola o modernización y mejora de las actividades turísticas, es
un valor añadido que puede contribuir a mejorar su rentabilidad.
60. Todos estos datos revelan los efectos de una crisis turística que viene
azotando la isla durante los últimos dos años fundamentalmente (menor
ocupación de camas, menor número de días de estancia, menor gasto en
destino, mayor presencia del todo incluido, mayor competencia de otros
destinos, mayor número de establecimientos turísticos que se traduce en un
descenso en la ocupación media de la isla y una reducción de los beneficios
producidos por economías de escala, etc.) que obliga al empresariado local a
una continua reducción de costes; suele ser la mano de obra (segmento que
recoge el mayor porcentaje de costes en empresas de servicios turísticos) la
que deba sacrificar en primer lugar sus activos, mas aun cuando desde la
oferta se incide en una reducción de precios de venta.
61. Por otro lado la influencia en la isla de la crisis inmobiliaria y el colapso del
mercado financiero que azota a las principales economías del planeta, que
ha obligado a muchas promotoras y constructoras a no continuar o iniciar
promociones, por falta de crédito o demanda de vivienda.
62. A la vista de estos datos, no es de extrañar como se indica en el ultimo
Barómetro de Opinión Publica de Canarias 2008 (1ª oleada) del Consejo
Económico y Social de Canarias, que los Lanzaroteños al igual que en otras
islas, identifiquen el paro como el principal problema al que se enfrenta
Canarias.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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63. Existe desigualdad entre hombres y mujeres en el mercado de trabajo de
Lanzarote. Aunque aparentemente las cifras de desempleo indican que el
problema del paro afecta más o menos por igual a ambos sexos, un análisis
mas detallado revela, que la crisis de la construcción (que emplea
fundamentalmente a hombres) con un crecimiento del 54% en el número de
desempleados en los dos últimos años, es el que está enmascarando estas
cifras.
64. La cifra de desempleo agregada para la comunidad canaria reflejan un
descenso en el desempleo femenino en segmentos de edad inferiores a 25
años e incrementos en segmentos superiores a esa edad. Lanzarote es la
única isla del archipiélago que ha visto incrementado el desempleo en todos
y cada uno de los segmentos de edad.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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65. La cifra de desempleo agregada para la Comunidad Canaria reflejan un
descenso en el desempleo femenino en segmentos de edad inferiores a 25
años e incrementos en segmentos superiores a esa edad. Lanzarote es la
única isla del archipiélago que ha visto incrementado el desempleo en todos
y cada uno de los segmentos de edad.
66. El segmento de mujeres desempleadas de 25 a 54 años es el que mayor
variación ha sufrido en estos dos años dentro del colectivo de mujeres. Ha
aumentado en 522 desempleadas (supera el 20% de crecimiento con
respecto al 2005), dato mas significativo si se tiene en cuenta que en
ninguna isla del archipiélago ha aumentado tanto el número de
desempleadas en este tramo de edad, la segunda isla fue Gran Canaria en la
que aumentó en 489 mujeres.
67. En cuanto a los tramos de edad, el segmento de hombres desempleados de
25 a 54 años es el que mas ha crecido en cifras en el periodo 2005-2007,
nada menos que en 1123 personas, esto es un 57% de incremento en el
periodo, casi lo mismo en valores absolutos que Gran Canaria, de mucha
mayor población. Es este un segmento de población en el que las medidas de
promoción al autoempleo tiene mayor éxito.
Empleo para la calidad de vida:
Para finalizar el diagnóstico incorporamos una valoración de las
potencialidades y frenos que presentan los sectores relacionados con la calidad
de vida del medio rural (eje 3), para fomentar la empleabilidad y la capacidad
emprendedora. Los sectores seleccionados son sector socio sanitario, turístico y
medio ambiental.
Sector socio-sanitario en el medio rural
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68. A pesar de que Lanzarote tiene una población relativamente joven a nivel
insular, esta se encuentra concentrada en su capital y zonas turísticas. El
medio rural mantiene aún cierta población mayor, existiendo una
oportunidad de negocio en la prestación de servicios en el medio rural,
valorándose la ampliación de estos servicios a la población extranjera
afincada.
69. La prestación de servicios debería tener un ámbito insular, al carecer los
municipios de población suficiente para la prestación en una zona concreta.
Deberían abarcar un espectro amplio de servicios profesionales
(psicoterapia, fisioterapia, ….).
70. Las posibles iniciativas emprendedoras ven mermada sus posibilidades de
éxito como consecuencia de la competencia generada por las políticas de
empleo de los ayuntamientos y cabildo encaminadas a la inserción laboral
de desempleados, y aunque recientemente han surgido algunas iniciativas
privadas, la mayor parte de los servicios son prestados por las entidades
públicas.
71. La falta de oferta y el hecho de que la administración pública no cubra la
totalidad de la demanda existente, ha propiciado la existencia de una
economía sumergida cubierta por la población inmigrante
fundamentalmente femenina, con bajos costes pero a la vez con una limitada
oferta debido a sus grandes carencias profesionales.
72. La incorporación de la mujer rural al mercado laboral, y su mayor
experiencia como consecuencia de haber desarrollado esta ocupación
tradicionalmente en su entorno, favorece la existencia de una oportunidad
de negocio en relación al cuidado de los niños y ancianos.
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73. Una de las fórmulas societaria más adecuada para prestar este tipo de
servicios y de demostrado éxito en otros territorios podría ser la del modelo
cooperativo o sociedad laboral, que en Lanzarote al igual que ocurre en otros
sectores, no se ve favorecida por la idiosincrasia y desconfianza de sus
habitantes.
74. No se detectan huecos para la emprendeduría en la gestión de centros
residenciales o centros de día, en cambio si existe potencial en términos de
empleabilidad, porque la oferta es deficitaria y existe un marco legal y
financiero que aseguran la demanda pública.
75. En los servicios de ayuda a domicilio pueden existir espacios para la
iniciativa empresarial por la complejidad que supone para algunos
ayuntamientos la prestación del servicio y el escaso interés (previsiblemente
menos escaso en la actual coyuntura económica) que presenta este subsector
para las grandes empresas (márgenes relativamente reducidos). La
existencia de un economía sumergida importante que cubre las necesidades
más inmediatas y la capacidad de demanda privada relativamente baja
imponen modelos de negocio que precisan extender su ámbito de actuación
y su gama de servicios (incluyendo, por ejemplo, actividades de animación
sociocultural o servicios especializados de rehabilitación o fisioterapia) para
consolidarse.
Sector turismo rural y complementario en el medio rural
76. El catálogo de productos y servicios que deben ofrecer las empresas tiene
que ser relativamente amplio, para poder atender al mayor número de
clientes posible en un mercado con una reducida masa crítica. Por ello
resultaría interesante la integración de toda la oferta turística
complementaria, ofreciéndola dentro de un paquete que informe sobre las
distintas actividades que se pueden llevar a cabo en el territorio.
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77. Existe competencia en este sector, tanto por parte del turismo tradicional de
“sol y playa”, como por parte de la oferta de ocio basada en equipamientos e
infraestructuras (parques acuáticos, campos de golf, etc). Es importante
aprender de la experiencia sufrida en Tenerife y Gran Canaria, trtando de
evitar caer en los mismos errores (masificado y de bajo poder adquisitivo).
78. En el sector turístico existen huecos importantes para la emprendeduría. Sin
embargo uno de los principales frenos es la escasa colaboración entre las
distintas actividades que conforman la oferta turística. La colaboración
empresarial en este campo facilita y permite:
- aprovechar posibles sinergias con el sector alojativo (paquetización)
- mejorar los sistemas de comercialización (centrales de reserva,
aprovechamiento de nuevas tecnologías)
- integrar esta oferta en la promoción global del destino (colaboración con
los organismos de promoción del territorio) y definir estándares de
calidad que cualifiquen los servicios.
79. Para la consolidación de los negocios es básico tener dimensión insular y
excepto en algunas actividades muy específicas y con mayores márgenes
(buceo, actividades náuticas) abarcar una oferta diversa de servicios (sin
olvidar que la calidad del servicio, es la clave para acceder y mantener a los
segmentos de larga cola).
80. Es importante contar con aptitudes y actitudes necesarias para la prestación
de servicio con cierta calidad (idiomas, preparación física, conocimiento del
medio, etc), quedando en segundo plano otros aspectos (inversión
económica, tecnología, etc).
81. Lanzarote presenta extraordinarias cualidades para el desarrollo de las actividades
complementarias, tanto naturales (observación de aves, espacios naturales
protegidos, senderos y en general el paisaje insular), como culturales (Museos,
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Cacts, etc) o temáticos (agroturismo, enoturismo, gastronómico, ciclismo, buceo,
pesca etc.)
Sector medioambiental:
82. Las actividades de rehabilitación y conservación de espacios naturales y
agrícolas pueden tener recorrido para la emprendeduría. El principal
obstáculo es la acusada dependencia de las administraciones. Para reducir
este riesgo de concentración, los modelos de negocio a emprender se deben
caracterizar por ampliar su oferta de servicios a actividades que puedan
tener demanda del sector privado (jardinería, trabajos agrícolas, formación,
asesoramiento y educación medioambiental).
83. Por otro lado, las estrategias de las distintas administraciones públicas se
encaminan hacia la promoción del desarrollo sostenible, dedicando partidas
económicas cada vez mayores al cuidado y la valorización del medio natural
que abren oportunidades para desarrollar actividades de recuperación y
conservación del paisaje.
84. Se ha de cuidar y cuestionar las intervenciones del sector público en la
producción de bienes y prestación de servicios a la sociedad, generalmente
más ineficientes que las homónimas prestadas por el sector privado. Así, la
presencia de empresas públicas de gestión medioambiental (como por
ejemplo GESPLAN) impide la aparición de iniciativas emprendedoras
vinculadas al mantenimiento del paisaje.
85. Los convenios promovidos entre ayuntamientos y el Servicio Canario de
Empleos para la contratación de trabajadores para la realización de obras de
interés general así como los talleres de empleo promovidos suelen
convertirse en una fuente de competencia para el sector, con un impacto
mayor que en las islas mayores. Al respecto los organismos implicados
deberían coordinar mejor sus actuaciones para no impedir o dificultar las
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iniciativas emprendedoras, que paradójicamente a la vez tratan de fomentar
(talleres de empleo que se repiten año tras año, agencias de desarrollo local,
etc).
86. La dimensión del modelo de negocio debe ser insular, abarcando además un
amplio abanico de productos y servicios que puedan tener también demanda
privada y reduzcan la dependencia del sector público.
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Desarrollo local:
Por último se incluyen una serie de conclusiones, algunas extraídas del
Seminario de Desarrollo Local: Formación y Empleo en la isla de Lanzarote.
Una reflexión urgente para el cambio, celebrado en septiembre de 2008 y que
compartimos y consideramos de interés su inclusión en este diagnóstico
87. Las políticas de oferta de trabajo, las llamadas políticas activas, resultan
necesarias, pero no son suficientes. Deben ir parejas a las políticas de
demanda de trabajo. Bien entendido que no se trata de las tradicionales
políticas de demanda, basadas en el abaratamiento de los costes laborales
por la vía de las subvenciones. Se trata de generar actividad económica de
carácter innovador. Las innovaciones se deberían especialmente dirigir
hacia una mejora de los valores añadidos en los recursos endógenos,
aunque también hacia aquellos sectores que puedan mejorar nuestra
situación competitiva hacia el exterior.
88. Se deberían asignar recursos a un programa de empleo y formación
orientado a apoyar las acciones de valorización y diversificación agrícola que
desde la iniciativa Leader se puedan promover.
89. El análisis del turismo es clave en Lanzarote. Pero es necesario impulsar
cambios. Estos implican consensuar medidas relativas a la mejora de la
calidad. Entre otros ámbitos, es indispensable actuar sobre la calidad del
empleo y de las relaciones laborales. Las vías de mejora de la productividad
pasan por una mayor interrelación dentro del sector, colaboración en red, al
tiempo que deben iniciarse vías de complejización del producto turístico,
añadiendo nuevos servicios, que no alteren o modifiquen al mínimo el
medio ambiente.
90. La ordenación del territorio es clave para el futuro de Lanzarote. Se debe
combinar la articulación insular e interinsular con la protección del medio
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ambiente. La sociedad de la isla ha optado decididamente por aplicar el
paradigma de la sostenibilidad, por ello se deberían articular medidas
orientadas a ampliar la oferta complementaria asociada al producto
turístico, la diversificación de las actividades económicas, la dotación de
servicios y equipamientos para una población que se ha duplicado en 10
años, y la apuesta decidida por actividades innovadoras (y singularmente en
el ámbito de las energías renovables) dentro del compromiso global de la isla
como Reserva de la Biosfera.
91. Es posible trasladar ahorro empresarial de algunas empresas a sectores
innovadores y a emprendedores que carecen de apoyo financiero. El Cabildo
debería impulsar estas iniciativas potenciando un banco de proyectos e
intentando canalizar inversión privada hacia aquellos que tienen efectos
sobre el uso responsable de la energía, el transporte, el tratamiento de
residuos, la protección del medio ambiente y el entorno urbano.
92. Las variables motrices del desarrollo insular son la formación y la
innovación. La difusión de las políticas de la Unión Europea que promueven
la innovación debería ser una de las actuaciones importantes para este plan
así como la creación de “agrupaciones empresariales innovadoras”.
93. El medio rural de Lanzarote debe ser considerado como un sector
estratégico para la economía insular. Sus funciones medioambientales,
culturales, sociales, patrimoniales y paisajísticas, además de las
estrictamente productivas, son de elevada importancia para el desarrollo
territorial, no ya equilibrado, sino incluso en le escenario actual de
crecimiento descontrolado. La función paisajística que realiza es el principal
recurso de futuro con el que cuenta la industria turística en un mercado
caracterizado por una elevada competencia en los destinos y la necesidad de
diferenciación del producto turístico.
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94. Para terminar queremos incluir la siguiente reflexión:
EL AUTOABASTECIMIENTO (REFLEXIÓN)
Una amplia superficie de Lanzarote está constituida por terrenos de vocación agrícola (25.754 Ha)** de los cuales, aproximadamente, el 38 % se encuentran cultivados o en condiciones de poder hacerlo y una gran parte del 62% restante, hoy abandonado, sería susceptible, tras ser sometidos a algún grado de transformación (escardas, rastrillados, cambios de arena…) de ser puesto en explotación. Contrastando con estos datos que podríamos llamar “del desaprovechamiento” del suelo agrícola de la isla, se encuentran los correspondientes a otro aspecto íntimamente relacionado con la situación del sector, el grado de autoabastecimiento de productos agrícolas en Lanzarote. Según la información disponible al respecto††, y que data del años 2001, únicamente el 16.6 % de los productos agrarios consumidos en la isla, eran producidos localmente, proviniendo el restante 84.4% del exterior. Evidentemente, este dato resulta alarmante no sólo desde el punto de vista del abandono de nuestros suelos y de la actividad, sino desde una visión estratégica. Si además, entre los productos que importamos para abastecernos se encuentran las cebollas (60% importado), las sandías (58% importado), el melón (87% importado) y el tomate (66% importado), productos tradicionalmente cultivados en Lanzarote, perfectamente adaptados a las condiciones ambientales existentes en la isla e incluso objeto de exportaciones pasadas, o la berenjena (48% importado) y el calabacín (56% importado), cultivos que igualmente encuentran en la isla condiciones para su desarrollo, se hace aún más necesario una reflexión. Cuando estudiamos algunas referencias correspondientes al autoabastecimiento en el ámbito de Canarias‡‡, igualmente se observa la existencia de un bajo porcentaje de autoabastecimiento de productos asociados tradicionalmente a los campos de Lanzarote como la cebolla (40.21%), lentejas, garbanzos, judías (4.79%), melón y sandía (10.75%), quedando reforzados los argumentos que instan a plantear iniciativas serias conducentes a valorar la posibilidad de cubrir parte de estos porcentajes expuestos con la producción local de la isla.
** Mapa de cultivos 2002-2004. Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Gobierno de Canarias. †† La comercialización de los productos agrícolas de Lanzarote 2001. Asociación para el Desarrollo Rural de Lanzarote (ADERLAN). ‡‡ Grado de autoabastecimiento en productos frescos en Canarias. Crisis energética. Manuel Redondo (COAG-Canarias).
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4b) DIAGNÓSTICO, POTENCIALIDADES Y ESTRANGULAMIENTOS
A continuación se recogen, de forma sintetizadas un análisis DAFO con los
principales aspectos que caracterizan la comarca de actuación. El análisis de las
debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades se han deducido del análisis
estadístico, las conclusiones de las mesas de trabajo y las entrevistas personales.
La obtención de este DAFO ha constituido el punto de partida para el
establecimiento del diagnóstico del medio rural y el conocimiento de sus
potencialidades y estrangulamientos.
ANÁLISIS D.A.F.O. (SUBSECTOR AGRÍCOLA) Negro Agricultura Azul ganadería Verde Población y Sociedad Rojo Institucional Gris claro Turístico, Gris oscuro Medio ambiente, calidad de vida
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DEBILIDADES AMENAZAS D1: Escasa cultura del asociacionismo. D2: Actitud reacia a la creación de cooperativas o plataformas que favorezcan la comercialización. D3: Tamaño reducido de las explotaciones agrícola dificulta el aprovechamiento de las economías de escala. D4: Técnicas y usos tradicionales en poder de recursos humanos envejecidos, con poco relevo generacional. D5: Falta de líneas de actuación bien definidas y eficientes por parte de la administración en beneficio del medio rural D6: Escasez de asesoramiento técnico agrícola y ganadero. D7: Inexistencia de programas educativos de formación reglada y no regada vinculados a la actividad agrícola. D8: Inexistencia de canales de comercialización apropiados. D9: Dificultades para acceder a los medios de producción y carestía de los mismos. D10: Dificultades para acceder al agua para riego. D11: Alta salinidad del agua de riego y alto coste D13: Escasez de agricultores profesionales. D14: Competencia de las producciones obtenidas por agricultores no profesionales con las de los profesionales del sector. D15: Condiciones ambientales restan (escasas precipitaciones y vientos intensos) productividad y rentabilidad. D16: Insuficiente mano de obra especializada para el sector agrícola. D17: Escasa cultura de la manipulación del producto tras la cosecha (selección, clasificación, envasado). D18: Inexistencia de calificaciones o sellos de calidad. D19: Inexistencia de una correcta identificación de los productos locales.
A1: Territorio insular y de escasa entidad. A2: Escasa y dispersa iniciativa institucional para tratar de solventar los problemas del medio rural. A3: Falta de coordinación entre las administraciones al estar muy descentralizadas las competencias. A4: Importación de productos agrícolas a un menor coste de los producidos en la isla. A5: Fraudes en la comercialización de productos agrícolas de la isla, utilizando el nombre de la isla para la venta de productos foráneos. A6: Carestía de las tierras de cultivo debido a la competencia con el uso residencial. A7: Limitaciones impuestas por la legislación ambiental en relación a la implantación de estructuras que mejoren los procesos productivos (cultivos hortícolas bajo invernadero) A8: Gran crecimiento del sector turístico, comercial y de servicios (terciarización de sistema económico insular) ha hecho gravitar los programas formativos ocupacionales y técnicos a estos sectores, abandonándose al sector primario. A9: Explotación de recursos propios del sector agrícola (arena, tierra vegetal) con destino a otras actividades ajenas al mismo (construcción, jardinería). A10: Falta de compromiso y colaboración del sector terciario con la actividad agrícola de la isla. A11: Irresponsabilidad del sector turístico al desentenderse de la conservación y mantenimiento del paisaje agrícola. A12: Determinadas medidas por parte de la administración
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D20: Pérdida de calidad de algunos productos (batatas) por la aplicación de unas prácticas de cultivo inadecuadas relacionadas con el riego. D21: Falta de cultura del agua. D22: Altos costes de producción de determinados productos sobre todo hortícolas D23: Elevado porcentaje de tierras sin cultivar pero que se mantienen “limpias” por medio de ayudas económicas para el mantenimiento del paisaje (agroambientales). D23: Total dependencia del exterior en relación a la alimentación de los animales. D24: Alto coste de los alimentos y del transporte hasta la isla. D25: Inexistencia de la infraestructura necesaria para transformar en queso la producción láctea de un importante grupo de ganaderos. D26: Bajo precio de venta de la leche. D27: Competencia territorial con otras actividades y usos residenciales. D28: Falta de arraigo (inmigración) y escasez de vínculos intercomunitarios dificultando la acción colectiva. D29: Pretexto generalizado de culpabilizar a la idiosincrasia del conejero como responsable de la escasa confianza mutua entre sus habitantes, descargando su responsabilidad individual. D30: Escasa colaboración público-privada. D31: Elevada dependencia en las asociaciones de subvenciones. D31: Falta de continuidad de los proyectos sociales D32: Escasa implicación, iniciativa, motivación y creatividad en las acciones sociales. Falta de voluntariado social. D32: Poca profesionalidad obliga a recurrir a profesionales externos. D33: Liderazgo social débil D34: Débil profesionalización de la gestión.
subvencionando la importación de productos que se pueden obtener en la isla o compiten con las existentes (p.e. queso). A13: Malas experiencias vividas en el pasado actúan como lastre para emprender nuevas (cooperativas de cosecheros, complejo agroindustrial etc.). A14: Contradicciones legislativas (condicionalidad versus PIO Lanzarote) animan al abandono. A15: Endurecimiento de las ayudas agroambientales, supeditándolas al cultivo, puede producir un efecto opuesto. A14: La producción quesera de otras islas está ocupando un lugar en el mercado que será difícil recuperar cuando exista una quesería insular. A15: Las actuales condiciones económicas pueden provocar una disminución del consumo de quesos tradicionales pues su precio de venta es normalmente más elevado que otro tipo de quesos foráneos (quesos procedentes de Holanda) cuya importación se encuentra protegida por determinadas ayudas encaminadas al abastecimiento del mercado de las islas. A16: Pérdida de valores tradicionales A17: Escenario de crisis económica limita las ayudas. A18: Las crisis castigan más a los más desfavorecidos (pensionistas, mujeres, jóvenes sin empleo, jubilados etc.). A19: Presencia sobre todo en el terreno asistencial de una importante economía sumergida (compite en precio) A18: Mayor penetración del todo incluido en la oferta alojativa y los ajustes de costes obligan a tratar de hacer cautivo al turista.
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D35: Escasa implantación de las TICs en el medio rural. D36: Insuficiente espíritu emprendedor D37: Insuficiente espíritu emprendedor D38: La rentabilidad de estas acciones es limitada debido al elevado componente humano (coste). D39: Ingreso disponible per cápita en el medio rural inferior al del medio urbano D40: Poca adaptación y formación para prestar servicios de calidad o muy específicos (minusválido, deportistas élite, D41: Escasa implantación y uso de las TICs en las empresas del medio rural. D42: Falta de articulación y coordinación entre las entidades y los agentes que pueden formar redes para la mejora de la comercialización D43: Insuficiente espíritu emprendedor. D44: Excesiva dependencia de la administración pública (contratista/cliente único) D45: Baja rentabilidad. D46: Elevada presencia del sector público, como prestador directo de servicios (TRAGSA y GESPLAN).
A20: Existencia de una Ley ciega que mira con lupa las humildes actividades del medio rural y se quita las gafas cuando mira el medio urbano o el turístico de sol y playa.
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FORTALEZAS OPORTUNIDADES F1: Importante cultura agrícola vinculada a los cultivos de secano. F2: Identificación de la población procedente de la isla con su medio agrícola. F3: Existencia de determinadas especies tradicionales y técnicas de cultivos asociadas a las mismas que se adaptan a la producción ecológica. F4: Condiciones ambientales que facilitan la obtención de cosechas tempranas de cultivos hortícolas. F5: Existencia de cultivos tradicionales con un alto aprecio en el ámbito insular y en los mercados de otras islas. F6: Incorporación reciente de jóvenes al sector. F7: Existencia de pequeños puntos de venta en mercados de fin de semana F8: Aprecio de los consumidores, especialmente los que proceden de la isla, por el queso elaborado en ella. F9: La población de las islas es una de las que mayor índice de consumo de queso por habitante presenta a nivel nacional, al tratarse de un alimento tradicional. F10: Existencia de una importante tradición ganadera en la isla. F11: Medio rural está muy identificada al destino turístico. F12: Paisaje atractivo con mucha fuerza y diversidad. F13: Una parte importante de la superficie regional está protegida, mostrando el interés del sector público y privado por la conservación del medio. F14: Islas Reserva de la Biosfera F15: Sensibilización medioambiental alta de la población y los visitantes. F17: Poco a poco, se adquiere conciencia del valor económico del medio natural, como apoyo indispensable del sector turístico.
O1: Amplio mercado aún sin explotar para los productos locales y los tradicionales (población residente y turismo) O2: Alto número de empresas de restauración potenciales consumidores de los productos locales. O3: Existencia de un conocimiento previo en los mercados de otras islas de la calidad de alguno de los productos tradicionalmente cultivados en la isla. O4: Existencia de un sector de la población interesado en el consumo de productos ecológicos, productos locales y productos tradicionales. O5: Alto precio del transporte de mercancías y falta de frecuencia de la misma. O6: Próxima apertura de instalaciones donde se contempla el priorizar la presencia de productos locales. O7: Existe un amplio mercado en la isla constituido tanto por la población residente como por aquellos que nos visitan que valoran el queso local. O8: Premios internacionales alcanzados por derivados agrícolas de las islas abren camino y generan expectativas que benefician al resto de productores canarios (queso de Arico, Malvasía de Lanzarote etc.) O9: El camello como ejemplo de diversificación ganadera es extrapolable a otras actividades y productos. O10: Alto crecimiento poblacional de los últimos años (superior al 70% en los últimos 10 años.) O11: Necesidades de la población cada vez mas compleja. O12: Mayor esperanza de vida e incorporación de la mujer rural joven al trabajo. O13: Oferta de servicios a la sociedad insuficiente en el
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F18: Alineamiento estratégico del sector público. F19: La rigidez del planeamiento insular permite poder hoy disfrutar de un medio rural muy vinculado a la agricultura, sin apenas impactos turisticos importantes. F20: Mucha mano de obra especializada en el sector turistico se encuentra en paro.
medio rural. O14: Marco legal: Ley de Dependencia y otros programas públicos. O15: Presencia sobre todo en el terreno asistencial de una importante economía sumergida (compite en precio pero no en calidad). O12: Nuevas tecnologías de la información. O13: La crisis turística propicia que se dirija la mirada de los inversores hacia otros sectores en busca nuevas de oportunidades (ocio, cultura, Act. Energéticas, artesanas, agroalimentarias, etc.). O14: Destino turístico consolidado y reconocido O15: Tendencias de los mercados turísticos favorables a ofertas en el medio rural. O16: Tendencias de los mercados turísticos a la diversidad de atractivos naturales. O17: Oferta de ocio turístico poco integrada en el territorio, lo que deja margen para su mejora y adecuada promoción. O18: Posibilidad de aprovechar los muchos- pequeños segmentos de turistas con gustos o requisitos muy específicos (minusválidos, deportistas de élite, etc.). (“Segmentos de larga cola”). O19: Las nuevas tecnologías permiten acceder a esos segmentos de “turistas de larga cola”. O20: La reciente creación del Consorcio para la defensa y promoción del espacio de la Geria
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4.c) CONCIENCIACION MEDIOAMBIENTAL: Integración social del Medio Ambiente
Es vital la toma de conciencia sobre la necesidad de conservación del patrimonio
natural y cultural de la isla. Una vez que este hecho se produce, la demanda de
protección podrá nacer de la misma población local que se sentirá tan amenazada
como el lugar donde vive. Es fundamental la construcción colectiva de proyectos
donde el objetivo ambiental está ligado al objetivo social. Se debe de fomentar una
definición conjunta de prioridades y actuaciones entre todos los agentes
implicados (administración y colectivos sociales) educación y formación de los
actores principales y un adecuada política de incentivos que fomente el nivel de
participación ciudadana.
En este sentido se hace necesario incorporar en este proceso:
• Las acciones de formación y de sensibilización de la población en el campo
del medio ambiente. A través de la Educación Ambiental, se puede alcanzar
un doble objetivo, entender el concepto de conservación y por otro lado
despertar el sentido de responsabilidad del ciudadano.
• Desarrollar acciones de sensibilización dirigidas a las instituciones, a los
principales agentes económicos y sociales y a la población en general, sobre
la importancia y valor estratégico del sector agrícola y ganadero como
guarda y custodio de la riqueza medioambiental y por ende responsable del
gran avance social y económico experimentado en la isla durante los últimos
30 años.
• Valorizar entre los jóvenes la actividad agrícola y ganadera, tratando de
fomentar en un futuro una mayor incorporación laboral en el sector.
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• Fomentar la colaboración entre la sociedad y la administración con
necesaria formación en la cultura de la participación ciudadana (equipos de
intervención social)
• Fomentar los encuentros entre todos los agentes implicados.
Analizando la situación en la isla podemos concluir que el nivel de concienciación
ambiental de Lanzarote es bastante elevado, motivado fundamentalmente por su
propia condición como Reserva de la Biosfera por parte de la UNESCO en 1993 y
que condiciona en gran parte las acciones que sobre el territorio se puedan
realizar.
En este sentido cabe destacar la importante labor realizada desde diferentes
ámbitos (instituciones, personas, asociaciones ecologistas,…etc.).
Por un lado es de destacar la figura del reconocido artista Cesar Manrique que se
convirtió en el precursor de la conciencia ecológica de las islas, en una voz
respetada fundamentalmente por los ciudadanos de a pie. Su nombre sigue siendo,
16 años después de su muerte, en un fatídico accidente de tráfico en septiembre de
1992, sinónimo de férreo defensor de la naturaleza de las Islas. Sus
manifestaciones siguen teniendo actualidad y en algunos casos son hasta
proféticas. “Desde el punto de vista específicamente ecológico, la panorámica que
ofrecen las Islas Canarias no podría ser más catastrófica”, escribía Manrique
para definir el panorama que se iba definiendo en el Archipiélago por el exceso de
construcciones a lo largo y ancho de sus costas.
Manrique siempre tuvo claro, cuando ahora se habla abiertamente del cambio
climático, que era necesario un cambio radical tanto en la forma de pensar como en
la de actuar de los humanos en relación al medio ambiente. “Vivimos tan corto
espacio de tiempo sobre este planeta, que cada uno de nuestros pasos debe estar
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encaminado a construir más y más el espacio soñado de la utopía.
Construyámosla conjuntamente, es la única manera de hacerlo posible”.
Para ello defendió lo que él denominó Arte-Naturaleza. “Ante la presencia
espectacular del destrozo y deterioro sistemático de nuestro planeta, por ese afán
desmedido de poder y riqueza, nos encontramos en condiciones de intuir, por ese
escondido misterio del instinto, la catástrofe de todo lo que pudiera ocurrir, si no
luchamos aportando el esfuerzo de cada uno. Todos los artistas contemporáneos,
si realmente son receptivos, tenemos la obligación moral de colocar todos los
conocimientos del arte al servicio del freno, en lo posible, ante las barbaries de
todo tipo que se están llevando a cabo”, reflexionaba Manrique.
En una época en la que pocos cuestionaban un desarrollo económico casi a
cualquier precio, Manrique vislumbraba lo que ya está pasando. “Ante el
exterminio suicida de nuestro planeta, la intervención de los artistas en defensa
de la conservación del medio se convierte en una cuestión urgente, de máxima
responsabilidad, ya que es hora de traspasar las fronteras y ampliar los
ambiguos límites del Arte”.
“Creo”, escribía César, “que si en este ocaso del siglo XX, el hombre no es capaz de
poner en orden las enormes injusticias, si no es capaz de frenar la ambición
desmedida de poder y riqueza, pienso que nuestra existencia se reducirá a una
autodestrucción paulatina e inexorable”.
Fue a partir de la década de los años 80 cuando Manrique empezó a vislumbrar el
peligro que se cernía sobre las Islas por el crecimiento desmedido de las
construcciones y la destrucción del paisaje. Y fue a partir de ese momento cuando
vio la necesidad de salir a la calle a denunciar todo lo que consideraba un atentado
contra el patrimonio medioambiental de las Islas.
La Fundación César Manrique (institución cultural privada, sin fin lucrativo, que
tiene entre otros objetivos la conservación, estudio y difusión de la obra de César
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Manrique y paralelamente la defensa del medio ambiente) destaca que “la vertiente
activista resulta fundamental para entender la figura de Manrique y su
proyección de artista social, con arraigo público y de fuerte carácter icónico para
la comunidad. Su implicación, la labor de denuncia que ejerció abiertamente, su
confrontación directa con autoridades y promotores, y su compromiso con los
valores culturales y paisajísticos de la Isla, lo convirtieron en un símbolo,
añadiendo a su personalidad creativa una dimensión sociopolítica inédita en el
panorama artístico español”.
Pero el discurso de Manrique también estuvo marcado por la búsqueda de esa
utopía de un mundo mejor. “No voy a renunciar, bien sea con mis obras o con mis
permanentes denuncias, a la lucha por nuestra supervivencia y por la
conservación de nuestro entorno”. En abril de 1986 publicaba en LA PROVINCIA
el manifiesto Lanzarote se está muriendo, en el que a pesar de denunciar “la
especulación sin escrúpulos” abría una puerta hacia la esperanza.
“Tenemos la esperanza de que con el esfuerzo de las autoridades y de los canarios
de buena voluntad, podamos salvar la supervivencia de una isla única como
Lanzarote y del resto de las Islas Canarias”, aseguraba el artista.
Destacar también el trabajo realizado desde la Fundación Cesar Manrique como
entidad encargado de continuar la labor realizada por el artista en la actualidad.
Cuenta con un departamento de territorio y Medio Ambiente encargado de fijar las
posiciones públicas de la FCM en materia territorial y ambiental. Promueve
también la actividad educativa de la FCM vinculada a cuestiones ambientales y
territoriales.
El departamento desarrolla cursos sobre medio ambiente y promueve informes
ambientales, dictámenes jurídicos y alegaciones. Así mismo, participa activamente
en aquellos foros insulares relacionados con la naturaleza y el territorio.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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Desde 1996, forma parte de la Junta Rectora del Consejo de la Reserva de la
Biosfera. Igualmente, desde el año 2000, se integra en el Patronato de Espacios
Naturales Protegidos.
También es de destacar el papel de las administraciones públicas en la puesta en
funcionamiento de políticas públicas tal y como queda reflejado en la síntesis de
esta declaración institucional realizada en el 10º aniversario de la declaración de
la isla de Lanzarote(Canarias) como “ Reserva de Biosfera”, el 3 de noviembre de
2003
“La adaptación social y económica de la comunidad insular de Lanzarote a su
territorio, de climatología extrema, a lo largo de varios siglos, ha ejemplarizado
extraordinariamente la simbiosis hombre-naturaleza; configurando la isla de
Lanzarote en un espacio natural y humano, disperso en distintos núcleos
poblacionales distribuidos en un paisaje natural de extrema belleza y otro
paisaje, creado a partir de la dicha naturaleza, construido por el hombre, que
mereció en 1993 el Título de Reserva de la Biosfera por parte de la UNESCO
(ONU).
La asunción por parte del Cabildo de Lanzarote, que es el Gobierno de la Isla, de
las medidas necesarias para corregir las disfunciones del sistema turístico,
medidas correctivas, y de planificación del desarrollo desde la sustentabilidad del
sistema socio-económico y la gestión eficiente de los recursos ambientales
básicos, supone una garantía para la comunidad de Lanzarote. Este proceso de
planificación ha sido adoptado por entes supra insulares, como el Gobierno de
Canarias, y goza de apoyo financiero por parte de entes supranacionales, como
la Unión Europea (UE) a través de los programas LIFE ejecutados en la Isla.
Por todo ello, el Cabildo, consciente del gran valor ambiental que conserva
Lanzarote, manifiesta su compromiso de mantenimiento de Reserva de Biosfera y
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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asume como principios básicos que presiden su acción de gobierno la
implementación de recursos destinados a la conservación y
concienciación ambiental, la continuidad de la Estrategia Lanzarote en
la Biosfera, que se concreta en los siguientes principios básicos: 1. Una
moratoria a diez años que limite el ritmo de crecimiento turístico a niveles muy
inferiores a los actuales, para dar tiempo a la población isleña a definir de forma
sostenible el futuro de la Isla. 2. Reconstruir desde la singularidad de Lanzarote
una identidad cultural abierta al mundo. 3. Mantener el bienestar, la
vertebración y la convivencia. 4. Romper el monocultivo del alojamiento
turístico, apostando por la calidad y la oferta complementaria; por la
diversificación e innovación; y por la formación. 5. Construir la capitalidad y
mejorar la calidad de vida urbana en Arrecife. 6. Gestionar, conservar y
recuperar el patrimonio natural, los ecosistemas, la biodiversidad y el paisaje. 7.
Gestionar con criterios de sostenibilidad, y usar responsablemente los servicios
ambientales básicos: el agua, la energía, los residuos y el transporte. 8. Crear un
Observatorio Insular sobre sostenibilidad y calidad de vida en Lanzarote; y la
aplicación de criterios de sostenibilidad sobre energía, agua, turismo, transporte
y residuos, con el fin de garantizar la implantación de un modelo de desarrollo
sostenible, que supone igualmente el fomento de la agricultura y ganadería
ecológica, la promoción de las Agendas 21 Locales, la vigencia de la moratoria
que afecta a la Revisión del Plan Insular de Ordenación del Territorio, el
compromiso de desclasificación de la oferta turística establecida inicialmente en
el Plan Insular, la regulación de las extracciones minerales y vertederos, y la
persecución y penalización derivadas de las acciones, de los actores responsables
de obras ilegales, el impulso de Planes Rectores de Uso y Gestión y las
normativas y medidas de ellas derivadas en la protección de espacios naturales,
la adaptación del Plan Insular al Plan de Ordenación de Recursos Naturales, la
protección del mar y la Reserva Marina, la promoción de la ambientalización de
tributos, el impulso de los planes de recuperación de las especies en peligro de
extinción y la defensa de nuestros espacios frágiles, coordinando guarderías.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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El Cabildo, igualmente, se compromete a extremar el celo contra la oferta ilegal
turística y la promoción de la rehabilitación de la oferta alojativa obsoleta , el
fomento de eco ordenanzas en materia de energías, promoción de la energía
solar térmica, fotovoltaica y eólica, a una gestión sostenible del agua desde
INALSA, y el saneamiento y depuración integral de aguas residuales, la
redacción y ejecución de programas de valoración y concienciación
medioambiental, la promoción de hábitos de comportamiento ecológicos en los
vecinos de esta isla y sus visitantes turistas respecto a residuos y basuras,
recogida selectiva en planta de tratamiento e impulso de reciclaje, escombros y
tierras de excavación.
Por último y finalmente, el Cabildo, en pleno, se compromete en el día de hoy de
esta forma y con esta Declaración Solemne, con el mantenimiento y la
sostenibilidad de la isla de Lanzarote, incluida la isla de La Graciosa y el
Archipiélago de los Islotes, como Reserva de Biosfera con motivo del 10º
Aniversario de dicha declaración por parte del alto organismo de la UNESCO.”
Por otro lado el extraordinario papel que en la isla jugaron asociaciones como EL
GUINCHO que se constituye formalmente en Abril de 1987 como una
asociación cultural y ecologista de Lanzarote
Dada la situación por la que atravesaba la Isla en aquellos años de desbordado
crecimiento y acelerada destrucción del medio ambiente, (fenómenos a los que
acompañaba una pérdida de los valores que identificaban a la comunidad
lanzaroteña) y sin que las autoridades locales hicieran nada por impedirlo, sino
más bien todo lo contrario, pues parecían alentar el proceso, un grupo de personas
-que rondaban entonces los treinta años- decide "hacer algo más que quejarse".
Sus primeras y casi exclusivas preocupaciones se orientaron a tratar de remediar
la causa fundamental de los males que se detectaban: el proceso de especulación
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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del suelo, la desmesurada expansión urbanística del sector turístico y la
consiguiente destrucción medioambiental.
En este sentido sus primeras acciones tuvieron una relevancia de tipo cultural. Se
vio la necesidad de hacer frente al proceso de pérdida de identidad que a mediados
de los años ochenta afectaba a la población, producto del vertiginoso proceso de
cambio y transformación que nos conducía a quedarnos, básicamente, con lo peor
de la sociedad tradicional y cerrada del pasado y los peores valores de las nuevas
culturas recién llegadas. Los espacios de mayor calidad ambiental estaban siendo
dañados irreversiblemente, con el consiguiente riesgo de pérdida definitiva del
escaso y frágil, pero valiosísimo patrimonio natural que alberga Lanzarote y los
islotes que componen el Archipiélago.
En el campo de la Educación Ambiental es de destacar la labor realizada durante
los últimos seis años en los centros educativos de primaria de la isla por la
Asociación para el Desarrollo Rural de Lanzarote, ADERLAN.
La Asociación ha venido trabajando en diferentes líneas de actuación destinadas a
salvaguardar los valores naturales y culturales de Lanzarote. Una de estas líneas ha
sido la de la sensibilización, a través de la difusión de las características e
importancia del Patrimonio Natural y Cultural que atesora la Isla.
Dentro del trabajo de sensibilización, uno de los públicos más importantes es el
infantil, puesto que tanto una recepción temprana de conocimientos sobre el medio
que les rodea, así como de actitudes respetuosas hacia éste, son elementos que
ayudan a la creación de un comportamiento responsable y sostenible entre las
nuevas generaciones.
Con estas premisas se empezó a trabajarse en 2003 en el diseño de un proyecto
denominado “Conoce y valora los Recursos Naturales y Culturales”
dirigido específicamente hacia el colectivo escolar, y concretamente a los niños y las
niñas que cursaban de 1º a 5º de Primaria. Para ello se contaba con un equipo de
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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profesionales de la Educación, y con los recursos de ADERLAN, entre los que
destacaban los Paneles Expositivos sobre el Patrimonio Natural y Cultural de
Lanzarote.
Los objetivos más destacables que se planteaban en el proyecto eran:
• Dinamización de las actividades medioambientales en los centros de
educación infantil y primaria.
• Fomento del interés de los menores por conocer la isla donde viven, y lo
acontecido en un pasado.
• Concienciación de los/las menores sobre la necesidad de proteger el medio
ambiente.
• Difusión de algunos de los elementos naturales, culturales y patrimoniales
que conforman la isla de Lanzarote.
• Fomento del trabajo en grupo entre los/as menores, así como el desarrollo y
puesta en práctica de habilidades sociales.
• Desarrollo de capacidades tales como la concentración, memoria,
creatividad, investigación...
• Potenciación del espíritu crítico de los/las menores en relación al entorno
que les rodea.
El logro de estos objetivos se lograron realizando Talleres a través de los cuales se
transmitían una serie de contenidos, que se agrupaban en varios grandes bloques:
Recursos naturales: localización y medio físico, ecosistemas, etc.
Categorías de protección de recursos: Reserva de la Biosfera, Plan Insular de
Ordenación de Lanzarote, etc.
Recursos patrimoniales: paisajes agrarios, folklore, artesanía, vocabulario canario,
etc.
La Cultura del Agua
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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Impactos ambientales
El proyecto "Conociendo Nuestra Isla", iniciativa de ADERLAN que cuenta con
la colaboración de la Dirección General de Promoción Educativa del Gobierno de
Canarias, así como con la de todos los Ayuntamientos de la Isla, surge como una
continuación del Proyecto "Conoce y Valora tus Recursos Naturales y Culturales",
modificándose diversos elementos del mismo para mantener y mejorar, en la
medida de lo posible, los excelentes resultados del proyecto anterior.
"Conoce y Valora tus Recursos Naturales y Culturales" fue un proyecto evaluado
muy positivamente por el profesorado y los centros escolares, que solicitaban la
continuidad del mismo, a la vez que sugerían la realización de actividades
complementarias, en forma de excursiones a lugares de interés, que ilustrasen de
modo práctico los contenidos expuestos en los Talleres.
Fruto de esta sugerencia, el equipo técnico del proyecto realizó un nuevo diseño del
mismo, en el que los Talleres en los centros educativos son seguidos por la visita a
diferentes espacios, en los que es posible apreciar los valores del Patrimonio
Natural y Cultural de la Isla. En este apartado se cuenta con la colaboración de los
Ayuntamientos, que facilitan el transporte de los/las alumnos/as, y, en su caso, el
pago parcial de la entrada. Asimismo, los Ayuntamientos se hacen cargo del
traslado de los Paneles Expositivos sobre el Patrimonio Natural y Cultural de
Lanzarote entre los diferentes centros.
En cuanto a los espacios en los que se van a desarrollar las excursiones, fueron
seleccionados atendiendo a que representan los variados valores del Patrimonio
Natural y Cultural de la Isla, distribuyéndose además por toda la geografía insular.
Concretamente, son cuatro:
Granja Natural de Recreo "Las Pardelas", Órzola.
Museo Etnográfico Tanit, San Bartolomé.
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Centro de Visitantes e Interpretación del Parque Nacional de Timanfaya, Mancha
Blanca.
Museo "Las Casitas de Femés", Femés.
“Educación para el Desarrollo Sostenible” proyecto para el curso escolar
2005-2006, cofinanciado por la Dirección General de Promoción Educativa del
Gobierno de Canarias, y la Obra Social de La Caja de Canarias. Esta iniciativa es
una continuación de los proyectos “Conoce y Valora tus Recursos Naturales y
Culturales” y “Conociendo Nuestra Isla”, que ADERLAN ejecutó en años anteriores,
logrando una gran aceptación en los centros educativos, y pretende llegar a los
colegios no visitados hasta la fecha
Los principales pilares del proyecto son los TALLERES DE EDUCACIÓN
AMBIENTAL, relacionados con temas tan importantes como: La Cultura del Agua
en Lanzarote, Arquitectura Tradicional, Reciclaje, Tradiciones, Economía, etc.
Éstos se ejecutarán en diferentes Colegios de Educación Infantil y Primaria (CEIP)
de Arrecife, así como en centros de educación unitarios localizados por toda la Isla.
Al contrario que en proyectos anteriores, estos talleres son continuos en el tiempo,
desarrollando un taller a la semana, con el objetivo de evitar las intervenciones
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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esporádicas y dotarlo de un carácter de continuidad, facilitando la asimilación de
contenidos al alumnado.
Una vez ejecutados los Talleres, éstos se complementan con RUTAS o SALIDAS
EDUCATIVAS a lugares de ocio e interpretación, donde los/as alumnos/as tienen
la oportunidad de visualizar in situ los contenidos abordados en el aula y
consolidar su aprendizaje.
Otro de los apartados fundamentales del Proyecto es la realización de un
CUADERNO DIDÁCTICO, elaborado por el equipo técnico de ADERLAN,
disponible para el curso 2006-2007. En su diseño se ha tomado como eje de
referencia el currículo prefijado para el área de conocimiento del medio del tercer
ciclo de primaria, contando además con la supervisión de la Dirección General de
Promoción Educativa del Gobierno de Canarias.
El cuaderno es una herramienta innovadora, basada en una metodología
eminentemente práctica y lúdica, donde se fomentan capacidades tales como el
espíritu crítico, la toma de decisiones, la autonomía, etc. En definitiva lo que
pretende el cuaderno es dar a conocer el medio natural, cultural y la economía de la
Isla, así como educar en valores. Los contenidos están directamente relacionados
con la Educación Ambiental, habiéndose contextualizado en la isla de Lanzarote.
Con un diseño divertido adaptado al nivel madurativo de los/las alumnos/as, con
un lenguaje muy asequible que fomente la interacción entre el alumnado y el
cuaderno, y en soporte de papel (para facilitar la consulta y manejo), el cuaderno
supone una ampliación y complementación de las bases bibliográficas y didácticas
existentes en los C.E.I.P. de la Isla.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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4.d) SITUACION DE LOS COLECTIVOS DESFAVORECIDOS: Igualdad entre hombres y mujeres
� El medio rural es más bien conservador en lo que se refiere a las funciones
sociales desarrolladas por ambos sexos. Prueba de ello es su menor incorporación al mercado de trabajo en las zonas rurales.
� Las mujeres tiene representación minoritaria en las asociaciones vecinales,
teleclubs, consejos de administración de empresas y asociaciones, etc., y por lo que respecta a este grupo de acción local, tanto en su asamblea como en el consejo de administración también somos minoritarias.
� Sin embargo las mujeres del medio rural se implican y participan más en las
acciones de dinamización realizadas. � También en la realización de este proyecto ha habido una alta participación
femenina. El número de mujeres que han formado parte del equipo redactor de esta estrategia ha sido claramente superior (3 mujeres y un hombre, todos con formación universitaria).
� En la preparación del proyecto de desarrollo, mesas sectoriales, entrevistas ,
etc, ha habido una alta participación femenina. � Esto no es extraño y así se ha demostrado en experiencias pasadas, gestionando
Leader 2 y Leader Plus, las mujeres se han implicado más. � Por ello esta estrategia cuenta con la participación de las mujeres por varios
motivos:
o Obligadas o deseosas de crear su propia fuente de ingresos, se lanzan a nuevas actividades a menudo innovadoras.
o Son agentes esenciales en el sector del turismo rural. o Muestran mucha receptividad e iniciativa en las acciones de apoyo a
las PYMES, en especial a la artesanía, dando muestras de un gran tesón, al compatibilizar su función agrícola con la de artesanas.
� Uno de los retos más importantes al que nos vamos a enfrentar con esta
estrategia, es conocer el grado de respuesta en acciones de fomento de las TICs y el teletrabajo.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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4.e) OBJETIVOS QUE SE PERSIGUEN EN EL MARCO
DEL PDR DE CANARIAS CON LA APLICACIÓN DE
LA ESTRATEGIA DE DESARROLLO LOCAL
El presente plan estratégico se articula entorno a un objetivo general, el cual
surge de una síntesis de las debilidades y amenazas que el medio rural de la isla
tiene como más relevantes y por otro lado de aquellas fortalezas y oportunidades en
las que basar su desarrollo duradero a medio y largo plazo.
Objetivo General
Objetivo General: “hacer del medio rural de Lanzarote, un medio económico y
social VIVO, que sustente la creación de empleo y de empresas, el equilibrio
medioambiental y la calidad de vida de su población”.
Cuando hablamos de un medio rural VIVO, estamos hablando de una
economía rural más competitiva y diversificada, con proyección de futuro y
apoyada en un nuevo y cooperador espíritu empresarial.
La agricultura de Lanzarote debe buscar la competitividad en varios flancos.
En primer lugar a través de la valorización de los productos agrarios tradicionales.
La diagnosis recoge claramente las causas del deterioro de la actividad agrícola y la
importancia de su recuperación. A través de la valorización de la producción
agrícola tradicional se deberá incorporar valor al producto por los intangibles que
proporciona, pero que por regla general no se perciben cuando se consumen. Las
diversas y valiosas funciones (multifuncionalidad) que desempeña la agricultura en
el sistema insular (ambientales, culturales, patrimoniales, turísticas, etc) no están
adecuadamente valorizadas. Por otra parte es algo normal que se valore menos lo
que más cerca está, pero también lo que menos se conoce.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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En segundo lugar es necesario aumentar los valores añadidos de algunos
productos agrícolas a través de la transformación agroalimentaria de los mismos.
La población de la isla ha crecido mucho en los últimos años, es fundamentalmente
joven y con nuevas pautas de consumo. Además, tenemos una planta importante de
actividad turística y hostelera.
En tercer lugar, es necesario un mejor posicionamiento de los productos
locales. Un producto de calidad en el que sus atributos competitivos (más allá de
sus cualidades) sean percibidos agradablemente por el consumidor y además éstos
se sientan identificados con él, tiene mucho terreno ganado para ser un producto
de éxito.
Con este objetivo pretendemos dar un impulso al medio rural en la
generación de empleo y de valores añadidos. Un apoyo a las empresas de los
ámbitos agrícolas, agroalimentarios y artesanal, unos recursos humanos mejor
formados, un mayor conocimiento y sensibilidad de la población hacia el medio
rural, una mayor cooperación dentro del sector y una mayor colaboración desde
otros sectores e instituciones, nos colocará en la senda del objetivo.
El paisaje agrícola de Lanzarote, además de ser un espacio de producción
agrícola, brinda excelentes oportunidades para ser utilizado como recurso
educativo, turístico y cultural. Mejorar las capacidades y el conocimiento de las
posibilidades que brinda el medio rural es una forma de llegar al objetivo.
No podemos olvidar que el sector turístico de la isla es un potente motor de
desarrollo que debemos utilizar para que contribuya al mantenimiento de la cultura
tradicional y a la conservación de elementos patrimoniales singulares, elementos
que favorecen la mejora de la calidad de vida y la existencia de un medio rural vivo.
Al mismo tiempo es necesario orientar los objetivos de la estrategia para
favorecer colectivos de jóvenes y mujeres que en el medio rural disfrutan de unas
condiciones de vida menos ventajosas que aquellos del medio urbano. La pequeña
dimensión del territorio, la escasa densidad de sus núcleos rurales y las malas
comunicaciones con los núcleos urbanos (que no mala carreteras) han propiciado
una desconexión de los servicios que ofrece el medio rural y los que ofrece el
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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entorno urbano. Lo que obliga a continuos desplazamientos por motivos laborales,
o cubrir necesidades básicas de la vida diaria, o simplemente ocio y
entretenimiento. Lo que ha terminado desembocando en una huída hacia el medio
urbano.
La mayoría de los jóvenes de la isla viven aislados del medio rural que les
rodea, lo que ha terminado provocando una pérdida de sus señas de identidad,
haciéndolos menos conocedores y responsables de los espacios y recursos de los
que dependen. Es necesario informar a los jóvenes de las oportunidades que ofrece
el medio rural, tratando de disociar el binomio que identifica la actividad agrícola
con población mayor o actividad agrícola como algo pasado de moda. Hoy en día
podemos encontrar algunos jóvenes que han apostado por la agricultura como
actividad laboral y confiamos en seguir potenciándolo. No hay duda de que los
jóvenes de hoy están obligados a ser los futuros regentes del paisaje, la cultural y el
patrimonio de la isla.
También las mujeres del medio rural es otro de los colectivos objetivos de
esta estrategia. La mujer de Lanzarote tradicionalmente ha jugado el papel de
motor de las economías domésticas establecidas en las familias rurales. Ha jugado
el papel de depositaria de la cultura tradicional y de su transmisión a las siguientes
generaciones. Además han demostrado tener un alto potencial desde una
perspectiva de puesta en marcha de iniciativas empresariales exitosas y con un alto
nivel de participación social.
Objetivos Estratégicos Para la consecución de nuestra meta u objetivo general se han establecido
una serie de objetivos estratégicos orientados por un lado a detener la pérdida de
renta agraria, consecuencia de la menor competitividad de las producciones locales
en un mercado abierto, y por otros a lograr una mayor dinamización del tejido
socioeconómico.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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Objetivo 1.- Valorizar la actividad agrícola potenciando su multifuncionalidad
(educativas, ambientales, turísticas,…, etc.), al objeto de detener su deterioro y
complementar las rentas agrarias.
Objetivo 2.- Mejorar la competitividad de los productos agrícolas, ganaderos y
artesanales de calidad a través de la generación de valores añadidos en la
transformación y/o comercialización de dichos productos.
Objetivo 3.- Dinamizar el tejido socioeconómico del medio rural a través de la
diversificación de las actividades agrícolas, el impulso de las actividades
artesanales y la creación de microempresas no agrícolas comerciales y de servicios.
Objetivo 4.- Potenciar y dinamizar la actividad turística hacia los núcleos y áreas de
interés turístico del medio rural.
Objetivo 5.- Apoyar el acercamiento y prestación de servicios básicos de carácter
social, cultural y de esparcimiento en el medio rural
Objetivo 6.- Recuperar y mejorar entornos y elementos patrimoniales rurales y
naturales.
Objetivo 7.- Impulsar el desarrollo del capital social, incidiendo especialmente en
aquellas medidas tendentes a favorecer la confianza mutua entre los sujetos del
desarrollo.
Objetivo 8.- Promover la cooperación Inter-territorial (nacional e internacional) a
través de la realización de proyectos conjuntos en los ámbitos económico.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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4 f) ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO RURAL. METODOLOGÍA.
El programa de desarrollo que la Asociación para el Desarrollo Rural de
Lanzarote (ADERLAN) presenta a la convocatoria de candidaturas LEADER del
Gobierno de Canarias, y al que hemos identificado con el eslogan “Por un medio
rural vivo”, parte de un enfoque de planificación estratégica. Es fruto de la
participación de diversos colectivos presentes en el territorio a través de mesas
sectoriales de trabajo, de entrevistas individuales con agentes sociales y
representantes de diversas instituciones, así como del apoyo técnico de un equipo
de personas de ámbitos profesionales distintos y de la experiencia adquirida por la
asociación y su equipo de gestión, en la elaboración y aplicación de los anteriores
programas incluidos en las iniciativas LEADER 2 y LEADER PLUS en Lanzarote.
Este enfoque ascendente, tal y como propone la metodología LEADER,
posibilita la elaboración de un programa mucho mas adaptado y ajustado a las
necesidades locales. La confección de este programa se inició hace unos meses con
un importante trabajo preparatorio de búsqueda de fuentes, recopilación y análisis
de datos estadísticos y estudio de diferentes informes de coyuntura sectoriales, por
medio de los cuales se obtuvo una primera aproximación a los problemas del sector
y a las oportunidades y amenazas que ofrece el entorno.
Las mesas sectoriales de trabajo con empresarios vinculados al agro
lanzaroteño y las entrevistas personales han permitido conocer de primera mano
las capacidades del sector para aprovechar dichas oportunidades, así como las
debilidades y estrangulamientos que le impiden acometer procesos de crecimiento
o de diferenciación, contrayéndose cada día más su posición competitiva en el
mercado.
Características y justificación
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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Esta estrategia tendrá una duración de 5 años, comprendiendo el periodo
que transcurre desde el 1 de enero de 2008 a 31 de diciembre de 2013.
Esta estrategia de desarrollo territorial incorpora una fuerte sensibilidad y
un enfoque pragmático el cual se deduce del análisis de los estrangulamientos y
potencialidades de los sectores que integran la estrategia, a saber, sectores
económicos (agrícola, ganadero, artesanal, turístico etc.), y sectores no productivos
(población, medio ambiente, sociosanitario, etc.) y que vienen recogido en el
diagnóstico.
Con esta estrategia se persigue generar territorialmente capacidad
productiva y empleo, especialmente en los sectores más vulnerables pero desde
un enfoque no asistencial, pero también tiene en cuenta a los sectores que ha
demostrado un mayor dinamismo económico territorial hasta la fecha (turismo y
construcción), que a pesar de la crisis actual, disponen de una gran experiencia y
capacidad, sobre todo el primero, de desarrollo en algunos de nuestros núcleos
rurales a través de actividades de ocio y tiempo libre, culturales,…, etc., que
complementan a la actividad alojativa. Esta estrategia no contempla la
construcción de más camas turísticas en el medio rural de la isla.
Esta estrategia pretende movilizar los recursos territoriales, para favorecer el
desarrollo económico, social y ambiental en el espacio rural de Lanzarote, desde
una óptica integradora, y así mejorar la calidad de vida y bienestar de la
población.
Entendemos por recursos territoriales a aquellos elementos materiales o
inmateriales y agentes implicados presentes en la isla o con intereses en ella y que
tienen capacidad por si mismo o en combinación con otros de generar riqueza. Así
por ejemplo, los casi dos millones de turistas que visitan la isla cada año, o el
crecimiento poblacional vivido en los últimos 10 años superior al 70%, o las
recientes cifras de desempleados que multiplican por 5 a las existentes en el año
2000, son recursos importante para generar procesos de desarrollo en el medio
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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rural, pero también la recuperación de ciertas tradiciones o enclaves rurales,
evitando su desaparición, contribuyen igualmente a generar o mantener nuestra
riqueza cultural y/o patrimonial. La definición de recurso territorial es pues amplia
y abarca tanto humanos, como culturales, patrimoniales, productivos, ambientales,
turísticos, gastronómicos, sociales etc.
La visión integradora del desarrollo propuesta en esta estrategia surge de la
combinación de tres dimensiones fundamentales y cuyo resultado es un modelo de
desarrollo sostenible para la isla. Dichas dimensiones se caracterizan por lo
siguiente:
o Una primera dimensión es la que podemos llamar “viable”. Surge del
solapamiento de los aspectos económicos con los aspectos ecológicos. Las
iniciativas promovidas que pasan este primer filtro de viabilidad producirán
beneficios económicos y también beneficios medio ambientales. Así, la
incorporación de los efectos y costes ambientales en los proyectos de
desarrollo, junto a la obligación de tener que conservar y/o valorizar nuestro
paisaje por ejemplo, son exigencias que han de cumplir los proyectos.
o Una segunda dimensión, es la “equidad” y es el resultado de la
combinación de los aspectos económicos y sociales. Así, las iniciativas
promovidas además de producir efectos positivos sobre la economía,
deberán producir un elevado impacto positivo sobre la sociedad rural. Por
ejemplo acciones que ayuden a acercar y/o satisfacer necesidades de la
población residente en núcleos rurales alejados o ayuden a la obtención de
un complemento en la renta, son altamente valoradas.
o La tercera dimensión es la que llamamos “soportable” socialmente y
medio ambientalmente, y que entendemos como la capacidad de producir
beneficios sociales sin comprometer o dañar el medio ambiente.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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La combinación de estos tres pilares, viabilidad, equidad y ser soportable
social y medio ambientalmente, aseguran una estrategia que dará como resultado
una mejora del bienestar de la población.
Esta estrategia presenta la novedad de la inclusión de manera transversal de
tres ejes o aspectos que proporcionan beneficios importantes a la economía local y
al tejido social de nuestra comunidad, a saber:
• La inclusión de la dimensión de género. Las mujeres desempeñan un papel
fundamental en la educación, salud y transmisión de valores culturales y
conocimientos a sus hijos.
• La inclusión del capital social como factor de producción, de manera que
actúe como lubricante, permitiendo un mayor dinamismo e integración
(productiva e institucional) de los recursos locales al mercado.
• La inclusión de la cooperación con diferentes áreas territoriales, La
Federación Canaria de Desarrollo Rural (Red Canarias Rural), así como de
otros territorios peninsulares o europeos, con problemas similares o
complementarios.
Pero sin duda, los actores principales de este proceso son cuatro:
• Los responsables de los gobiernos locales, insulares y regionales, que deben
a través de la legislación en su mano y la influencia de su representación en
otros organismos, empresas o instituciones tanto insulares como regionales,
arbitrar medidas que alivien los estrangulamientos a los que está sometido
el sector agropecuario insular y que le impiden competir en igualdad de
condiciones con los productos importados producidos en otras islas o en la
península. También la necesidad de un debate social que ayude a valorar las
distintas funciones que realiza la actividad agraria, el papel estratégico que
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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ha de jugar este sector en los próximos años y la creación de un marco
institucional de relaciones de cooperación adecuado son algunos de los
grandes retos de presente y futuro que se deberían abordar.
• El sector privado empresarial es otro de los sujetos protagonista. Una mayor
sensibilidad y colaboración del empresariado con el consumo de los
productos locales es deseable. También su menor aversión al riesgo, y el
aparente agotamiento del modelo de crecimiento apoyado en el ladrillo,
deberían ser aprovechados para impulsar fórmulas de desarrollo del medio
rural compatibles con el medio ambiente y generadoras de riqueza.
• Los agricultores, que como agentes mantenedores de un valioso paisaje,
deben identificar en su actividad un recurso no únicamente de producción
agrícola sino también generador de actividades vinculadas al ámbito
educativo, turístico y cultural que les permita la obtención de rentas
complementarias. Así mismo deben superar obstáculos basados en
experiencias pasadas y en el carácter de los pueblos y buscar nuevas
fórmulas de colaboración.
• La población local, como potencial consumidor del conjunto de recursos,
atributos y valores que el medio rural ofrece, debería ser cómplice en la
conservación y desarrollo del mismo, aumentando su disposición a
consumir productos locales, reconociendo en el medio rural las
posibilidades de ocio cultural, medioambiental, deportivo, divulgativo o de
mera contemplación que este ofrece. La falta de cohesión social y de arraigo
en la población (inmigración, terciarización de la actividad y
despoblamiento) es un freno al desarrollo y con esta estrategia se tratará de
abordar.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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4 g) MEDIDAS PREVISTAS PARA LA APLICACION DE LA ESTRATEGIA. LINEAS GENERALES DE COOPERACION. Objetivo 1.- Valorizar la actividad agrícola potenciando su multifuncionalidad
(educativas, ambientales, turísticas,…, etc.), al objeto de detener su pérdida y
complementar las rentas agrarias.
1.1. Impulsar y orientar el conocimiento hacia la valorización de los recursos
existentes en las zonas rurales.
1.2. Promover entre jóvenes y mujeres iniciativas empresariales que
valoricen la actividad agraria.
1.3. Mejorar la profesionalización de los recursos humanos en el ámbito de
la valorización agraria.
1.4. Difundir entre la población los valores educativos, culturales y
ambientales que aporta la cultura agrícola tradicional. (agua,
conservación medio ambiente, sistema insular de relaciones económicas
y sociales, mayor arraigo al territorio)
1.5. Fomentar la incorporación laboral en el sector primario para la
valorización de los recursos agrarios.
1.6. Fomentar el asociacionismo y la cooperación
Objetivo 2.- Mejorar la competitividad de los productos agrícolas, ganaderos y
artesanales de calidad a través de la generación de valores añadidos en la
transformación y/o comercialización de dichos productos.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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1.7. Impulsar el conocimiento y la generación de valores añadidos en las
producciones agrarias, ganaderas y artesanales.
1.8. Fomentar y apoyar la creación y ampliación y mejora de empresas
agroalimentarias y artesanas de calidad.
1.9. Apoyar la mejora medioambiental de la industria agroalimentaria.
1.10. Fomentar entre población el consumo de los productos locales de
calidad (agroalimentarios, artesanales, agrícolas,…, etc.)
1.11. Fomentar el asociacionismo y la cooperación entre los agentes
económicos implicados en la cadena de valor de los productos locales
desde su origen hasta su venta.
1.12. Apoyar la implantación de las NTICs, y la I+D+i de nuevos productos
y procesos.
Objetivo 3.- Dinamizar el tejido socioeconómico del medio rural a través de la
diversificación de las actividades agrícolas hacia no agrícolas, el impulso de las
actividades artesanales y la creación de microempresas no agrícolas comerciales y
de servicios (311 y 312).
1.13. Impulsar el conocimiento de las potencialidades educativas, turísticas
y comerciales de los productos locales orientándolos a su
comercialización
1.14. Impulsar el conocimiento de las oportunidades que ofrece el medio
rural para el desarrollo de negocios no agrícolas
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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1.15. Mejorar la profesionalización de los recursos humanos en el ámbito
de los servicios, el comercio y las actividades artesanales.
1.16. Promover entre los agricultores y sus familiares iniciativas
emprendedoras en el campo de los servicios (educación ambiental,
turismo, gastronomía etc.), el comercio y las actividades artesanales.
1.17. Apoyar la promoción y comercialización de las excelencias
gastronómicas tradicionales, culturales, educativas y artesanales que
ofrece el medio rural.
1.18. Fomentar el asociacionismos y la cooperación orientada a favorecer la
especialización y la comercialización conjunta (paquetización)
1.19. Mejorar y modernizar los establecimientos de producción y venta de
artesanía.
1.20. Apoyar la creación y desarrollo de microempresas en el ámbito de
servicios de ocio y disfrute de la naturaleza, servicios básicos para la
población rural, comercio minorista, hostelería y artesanía, energías
alternativas y de mejora ambiental.
Objetivo 4.- Potenciar y dinamizar la actividad turística hacia los núcleos y áreas de
interés turístico del medio rural.
1.21. Impulsar el conocimiento y valorización de los recursos naturales,
patrimoniales, culturales, con potencialidad turística.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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1.22. Apoyar la construcción de pequeñas infraestructuras recreativas y de
información orientadas a mejorar la calidad turística del entorno,
haciéndolas compatibles con el medio natural.
1.23. Mejorar la calidad de los alojamientos rurales ya existentes
1.24. Favorecer el desarrollo y/o comercialización de servicios relacionados
con el turismo rural
1.25. Fomentar el asociacionismo y la cooperación.
Objetivo 5.- Apoyar el acercamiento y prestación de servicios básicos de carácter
social, cultural y de esparcimiento en el medio rural tratando de mejorar su calidad
de vida y bienestar.
1.26. Potenciar el uso de las TICS en las zonas rurales
1.27. Apoyar la instalación de teleservicios, consulta electrónica y puesta en
red de los agentes
1.28. Fomentar la implantación de energías alternativas en la prestación de
servicios sociales, culturales y de ocio
1.29. Apoyar la realización de actividades deportivas, culturales y de ocio
Objetivo 6.- Recupera y mejorar entornos y elementos patrimoniales rurales y
naturales.
1.30. Apoyar la rehabilitación, recuperación y puesta en valor de bienes
patrimoniales rurales
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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1.31. Apoyar la implantación y mejora de infraestructuras encaminadas a
mejorar las condiciones de pervivencia y de calidad de vida
1.32. Apoyar la conservación y mejora del patrimonio natural.
Objetivo 7.- Impulsar el desarrollo del capital social, incidiendo especialmente en
aquellas medidas tendentes a favorecer la confianza mutua entre los sujetos del
desarrollo.
1.33. Favorecer la creación a escala local y regional de un entorno
institucional apropiado que responda a un cierto nivel de cooperación y
partenariado, entre los diferentes actores públicos y privados del
desarrollo local.
1.34. Fomentar la participación activa y equilibrada de los agentes que
operan en los entornos rurales.
1.35. Fomentar y consolidar el asociacionismo, la cooperación y el
voluntariado social.
Objetivo 8.- Promover la cooperación Inter-territorial (nacional e internacional) a
través de la realización de proyectos conjuntos en los ámbitos económico, cultural y
social, que permitan la transferencia de conocimientos y favorezca la solidaridad
entre los territorios.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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LINEAS GENERALES DE COOPERACION
Para este nuevo periodo de programación se ha decidido continuar y ampliar
aquellos proyectos de cooperación que más se ajustan y convergen con la estrategia
y los objetivos del proyecto, puesto que ya ha quedado demostrado la importancia
de este tipo de iniciativas en la dinamización socio-económica del territorio.
Al mismo tiempo, y en base a la planificación integral que se define en este
proyecto, se contemplan dentro de la cooperación las siguientes líneas estratégicas
de actuación:
• Sector agroalimentario
• Turismo en el medio natural
• Patrimonio y medio ambiente
• Servicios a la población
• Competitividad empresarial y NTIC
• Desarrollo de los colectivos desfavorecidos: Jóvenes, mujeres, inmigrantes, etc.
Ya se han realizado diferentes contactos con otros Grupos de Acción Local
de Canarias para tratar de definir objetivos, metas y estrategias de cara al impulso
de proyectos de cooperación que generen las necesarias sinergias de desarrollo en
los territorios de ejecución. De esta forma se puede decir que está asegurada la
ejecución de esta medida con un enfoque continuista y multisectorial.
No obstante, y de cara a reforzar y canalizar las actuaciones encaminadas a
lograr los objetivos planteados, también se van a dotar de relevancia a los proyectos
de cooperación internacional mediante los acuerdos surgidos en los anteriores
proyectos ejecutados con otros países europeos ( Italia, Portugal,…)
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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Tratando de definir acciones concretas de cooperación podemos plantear el
interés de la asociación en trabajar:
- Los nuevos medios y plataformas para la divulgación, la información y la
formación de los agentes económicos del medio rural.
- La investigación conjunta sobre fórmulas e valorización y diversificación en el
medio rural.
- La divulgación de proyectos innovadores en el ámbito de la mejora de la
competitividad del medio rural y la generación de valores añadidos a través de
la industria agroalimentaria y artesanal.
- La puesta en valor de recursos del territorio y uso de herramientas de
promoción conjunta
- Promoción y comercialización de productos locales (agroalimentarios,
artesanales,…etc.) de forma conjunta bajo la denominación de una marca de
calidad utilizando las NTIC.
- Intercambio de experiencias innovadoras relacionadas con el acercamiento de
servicios a la población rural, la dinamización social y la mejora de la calidad de
vida.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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4 h) VALORACION PROPIA DE LA COHERENCIA DE LA ESTRATEGIA Y LOS OBJETIVOS EN EL CONTEXTO ACTUAL.
Hablar de la valoración de una estrategia de desarrollo, en un escenario
internacional como el actual, puede parecer algo aventurado. Para una correcta
valoración de los efectos, es necesario tener en cuenta lo siguiente:
1. Estamos inmersos en una crisis económica internacional de magnitudes
desconocidas, y a la que algunos expertos comparan con el histórico y
traumático Crac del 29. Otros en cambio auguran cierta recuperación
económica en el segundo semestre del 2009. Lo único que conocemos es la
fecha en la que empezó, agosto de 2007, con la intervención del Reserva
Federal de EEUU, inyectando liquidez a un sistema financiero colapsado.
2. Desconocemos la duración y calado que ésta finalmente tendrá en la
economía de los países europeos (nuestros principales clientes turísticos) y
sus efectos finales sobre la demanda agregada y el crecimiento. Lo que
empezó siendo una crisis financiera, ha traspasado esa esfera para
adentrarse en la economía de producción de bienes y servicios. Por
consiguiente es de prever que la demanda turística se contraiga, y que
aumente la competitividad entre destinos, presionando a la baja el precio y
por consiguiente la capacidad de gasto que realizan en el destino turístico.
3. Desconocemos así mismo los efectos que esta crisis tendrá en las Islas
Canarias y en especial la que nos toca, Lanzarote, donde el monocultivo de la
industria turística y la construcción han sido los motores del desarrollo
insular. El incremento del desempleo ya se ha dejado notar con un
crecimiento de casi el 80% en el último año y una cesta de la compra de las
más caras de Canarias. Casi la mitad de su población son “jóvenes menores
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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de 45 años” con origen fuera de las islas y muchos de los que acudieron en
busca de oportunidades laborales, hoy se plantean volver adonde vinieron.
4. Por último es una crisis que ha dejado al descubierto importantes
debilidades en el modelo de desarrollo actual, muy liberalizador y defensor
del mercado y sus dinámicas de ajustes como medio para una asignación
eficiente de los recursos. En opinión de muchos analistas el fin de la crisis
traerá un nuevo modelo de desarrollo caracterizado por una mayor
importancia del papel que juega la economía real de bienes y servicios, y un
mayor control, transparencia, intervencionismo y protección de los
mercados.
Es una estrategia planteada en un horizonte temporal de 5 años y que trata
de ajustar ciertos problemas de fondo, no tanto coyunturales. Es de esperar y
deseable, que la crisis sea algo coyuntural (toque fondo en un año o dos). Por
consiguiente los efectos de esta estrategia, sobre todo las medidas orientadas a la
valorización agrícola y la generación de valores añadidos de la industria
agroalimentaria se empezarán a notar pasados estos dos años.
Se trata de una estrategia, que incorpora unos objetivos orientados a la
creación de empleo en el medio rural. Ahora más que nunca, se cuenta con recursos
humanos interesados en obtener un empleo, y desde luego el medio rural es una
oportunidad. Existe un porcentaje importante de suelo agrícola apto para el cultivo
(tierras limpias) pero sin actividad agraria. Es de esperar que el número de
personas (sobre todo desempleados) que deciden iniciar una actividad agrícola
aumente, ya sea por cuenta propia como ajena. Este aumento del empleo, se
refuerza al desaparecer este año las ayudas medioambientales dirigidas al
mantenimiento de tierras limpias y condicionarlas al cultivo de productos
tradicionales (papas, cebolla, millo, uva, etc.). Numerosos pequeños propietarios,
en su mayoría de edad avanzada verán una oportunidad de seguir
complementando sus exiguas pensiones con estas ayudas si ceden en
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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arrendamiento, usufructo etc., estas tierras a terceros para su cultivo. Se abre un
campo interesante para explorar nuevas fórmulas de cooperación que han tenido
éxito en otros lugares. A este respecto el objetivo de cooperación interterritorial
dará importantes resultados.
Es una estrategia que incorpora unas medidas orientadas a la formación y al
fomento de la capacidad emprendedora. A este respecto, es de esperar que tanto la
formación, como la capacidad emprendedora tengan una buena respuesta casi
desde el principio. Por los siguientes motivos:
a. La contracción en la demanda de bienes y servicios exigirá de unas
medidas de ajuste por parte de las empresas en busca de menores
costes y una mayor productividad de sus recursos. Dichas acciones
conducirán al abandono de pequeños segmentos de mercado poco
rentables. Esta situación deberá ser aprovechada por los
emprendedores de microempresas (autoempleo generalmente) para
encontrar huecos de mercado a los que dirigir su oferta, pues a estos
niveles la rentabilidad de esos pequeños segmentos de mercado es
mayor.
b. El desconocimiento por parte de la población desempleada en
sistemas, técnicas, y productos tradicionales tanto primarios como
ligeramente transformados (fruta seca, mermeladas, licores etc.),
abre un campo importante para la divulgación, la información y la
formación.
c. Es deseable que los próximos programas de empleo que promuevan
los ayuntamientos, financiados por el Servicio Canario de Empleo, y
orientados a la prestación de servicios de interés social, pero que en el
fondo son mano de obra barata para los ayuntamientos (auxiliares de
ayuda a domicilio, dinamizadores socioculturales, monitores
deportivos, guías turísticos, etc.) no dificulten o resten a las pequeñas
iniciativas locales de autoempleo que buscan abrirse camino en estas
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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áreas, aún mas su supervivencia. Es este un elemento que resta
efectividad a nuestras acciones.
5. Es una estrategia que orienta parte de sus objetivos al apoyo a la creación,
mantenimiento y ampliación de la industria agroalimentaria. A este respecto
es de esperar que en la primera mitad del programa esta estrategia no
contribuya mucho a la generación de empleo. La situación de falta de
liquidez, unos tipos de interés elevados si los comparamos con los existentes
dos años atrás, el endurecimiento en la concesión de créditos por parte de
los bancos, y el pesimismo en las expectativas, conducen generalmente a un
aplazamiento de los proyectos de inversión.
Por todo lo expresado y a pesar de esta coyuntura desfavorable,
pensamos que la estrategia y los objetivos elegidos son coherentes con la
situación actual del medio rural de la isla y esperamos de ella los impactos
recogidos en la siguiente tabla.
Indicador
Situación Actual
Situación en 5 años sin Programa
Situación en 5 años con Programa
Impacto
Población asentada en el M.R. 100,0 - + ++
I. Envejecimiento (Haría / Tinajo) 100,0 - + ++
Tasa de ocupación 100,0 - + ++
Empleo en M.R. 100,0 + ++ +
Nº explotaciones 100,0 + ++ +
Nº Profesionales 100,0 + ++ +
Empresas servicios localizadas en M.R. 100,0 - ++ +++
Empresas comerciales en M.R. 100,0 - ++ +++
Tn. Producc. Secano (no uva) 100,0 - + ++
Mejora del conocimiento 100,0 - ++ +++
Gasto en I+D+i 100,0 - + ++ Menor dependencia alimenticia (Importac.) 100,0 - + ++
Conservación patrimonio orientado al turismo 100,0 - ++ +++
Pequeñas infraestructuras de servicio a la población 100,0 - ++ +++
Mejora en la calidad de la oferta turística 100,0 - ++ +++
LANZAROTE 100,00 - + ++
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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5 A ACCIONES A DESARROLLAR
A continuación se proponen un conjunto de acciones a desarrollar en el marco del
programa agrupadas en las siguientes categorías:
1. Ampliar el Conocimiento: Comprende el conjunto de acciones de
información, investigación, divulgación y formación del capital humano en
temas relacionados con la actividad agrícola tradicional, ganadera y
artesanal, sus manufacturas y los usos y costumbres de la población. Incluye
acciones de conocimiento medioambiental, cultural, patrimonial,
relacionados con las actividades tradicionalmente realizadas en el medio
rural y su valorización con fines educativos, turísticos, sociales, etc. También
acciones de sensibilización y que mejoren las capacidades de los agentes
económicos.
2. Fomentar la Emprendeduría: Comprende el conjunto de acciones que
potencien actitudes y habilidades que favorezcan la creación de empresas en
las zonas rurales. También se incluyen acciones orientadas a la valorización
de productos tradicionales, la generación de valores añadidos y
diversificación de la actividad agrícola, incluidas en programas de fomento
de la emprendeduría. Incluye apoyo a la creación de iniciativas
empresariales. También incluye apoyo a la asistencia técnica y acciones
formativas específicas durante los tres primeros años. Transferencia de
conocimientos y creación de redes de cooperación.
3. Mejorar la Profesionalización: Comprende el conjunto de acciones
orientado a mejorar la productividad de las empresas del medio rural a
través de una mejor cualificación de sus recursos humanos. También
acciones de formación específica orientadas al empleo en nuevas
ocupaciones que ayuden a la valorización de la actividad agrícola.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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4. Incrementar la profundidad y el alcance de las NTIC: Comprende el
conjunto de acciones orientado a mejorar el uso y aplicación de las NTIC
tanto en las empresas como en la vida diaria, para favorecer la
comercialización de los productos locales, y el acercamiento de servicios a la
población.
5. Apoyar mejoras en las empresas.- Comprende el conjunto de acciones
orientado a apoyar actuaciones de ampliación y mejora de empresas
agroindustriales y artesanas de calidad, mejora en la calidad de las empresas
turísticas, apoyo a la diversificación de actividades en el sector agrario y
pequeñas infraestructuras de apoyo al sector turístico.
6. Conservación patrimonial y mejora medioambiental: Comprende el
conjunto de acciones orientado a mejorar proteger y conservar el patrimonio
rural, recuperación, rehabilitación y puesta en valor de bienes patrimoniales
rurales.
7. Mayor capital social.- Comprende el conjunto de acciones orientadas a
mejorar la percepción que la población tiene sobre el medio rural y sus
productos, el arraigo al territorio. Fomentar fórmulas de cooperación y
participación de las distintas comunidades. Potenciación de redes. También
fomentar un mayor compromiso entre agentes públicos y privados.
8. Mejora de las oportunidades de jóvenes y mujeres.- Comprende el
conjunto de actuaciones orientadas a fomentar una mayor incorporación de
la mujer y de los jóvenes en el mercado de trabajo
9. Líneas generales de cooperación.- Comprende el conjunto de
actuaciones de cooperación interregional y transnacional que ayuden a
afianzar la estrategia.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE LANZAROTE: “POR UN MEDIO RURAL VIVO” 2007-2013
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1.- AMPLIAR EL CONOCIMIENTO.- Dentro de este ámbito podemos
encontrar:
� Acciones formativas y demostrativas relacionadas con aspectos de
la cultura tradicional orientadas a su valorización.
o Agrícolas (Sistemas, técnicas de cultivo,
transformaciones), ganaderas (tipología, productos y
derivados) y artesanas.
o Manifestaciones culturales,
o ferias artesanales, talleres agrícolas, eventos,
seminarios , etc. También otros formatos que faciliten el
aprendizaje, dvd, web, etc.
� Acciones de investigación, recuperación y divulgación del
conocimiento científico sobre:
o técnicas, sistemas de cultivo, productos y semillas
tradicionales.
o Técnicas tradicionales de elaboración, transformación y
conservación.
o oficios y prácticas tradicionales
o potencialidad de los recursos endógenos en relación a
su interés turístico, educativo y cultural.
o uso y aplicaciones de las NTIC para mejorar la
comercialización
� Acciones de apoyo vinculadas a la implantación de marcas,
denominaciones de origen, sellos de calidad, etc:
o estudios de calidad y normalización de productos
o estudios de demanda, imagen, producto y mercados
o estudio sectoriales.
� Acciones de sensibilización y difusión para la conservación del
medio rural entre la población escolar.
� Acciones de difusión y acceso a las NTIC, especialmente a mujeres.
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� Acciones de Información y divulgación entre agentes económicos
que favorezcan el desarrollo local
2.- FOMENTAR LA EMPRENDEDURIA.- Dentro de este ámbito podemos
encontrar:
� Acciones de divulgación de experiencias innovadoras en campos
diversos como:
o acercamiento de servicios al medio rural
o uso de plataformas comerciales en internet,
o sistemas de comercialización
o cooperación empresarial e intersectorial
o nuevos segmentos de demanda
o valorización de productos tradicionales
� Acciones dirigidas a la identificación de las potencialidades,
capacidades e intereses de las mujeres y los jóvenes para el
desarrollo de actividades por cuenta propia en los ámbitos
educativos, turísticos, medioambientales, sociosanitarios, etc.
� Acciones destinadas a la identificación y fomento de
oportunidades comerciales y de servicio que ayuden a la
diversificación de la actividad agrícola o a dinamizar el tejido
socioeconómico.
o usos y aplicaciones de las NTIC, entornos 2.0 etc
o innovación de productos y procesos, factores de éxito.
� Ayudas a iniciativas empresariales en ámbitos como:
o Comercio de proximidad y Servicios de respiro familiar
(guarderías, ayuda a domicilio, actividades culturales,
etc.)
o Medioambiente, energía y residuos
o Act, turística y complementarias, especialmente las
dedicadas a público infantil.
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o Conservación y mantenimiento de elementos
patrimoniales, culturales, paisajísticos, etc.
o Teletrabajo en ámbito de la comercialización y de
servicios a la población.
� Apoyo a iniciativas de economía social y agrupaciones de interés
comercial, especialmente las promovidas por jóvenes y mujeres.
� Ayuda a iniciativas empresariales promovidas por jóvenes y
mujeres.
� Fomento del espíritu emprendedor entre la población escolar.
� Apoyo a la creación de empresas agroindustriales y artesanas de
calidad.
� Apoyo al acompañamiento técnico específico y que mejoren la
gestión y competitividad de las empresas durante los tres primeros
años.
o Tutorías, asistencia técnica, en innovación, NTIC,
ahorro energético, medioambiente, ect.
� Acciones de formación específica a los agentes económicos para
favorecer la emprendeduría en el medio rural.
� Acciones para la recuperación de oficios y artes tradicionales.
3.- MEJORAR LA PROFESIONALIZACION.-Dentro de este ámbito
podemos encontrar:
� Acciones de formación en técnicas de transformación y
comercialización avanzadas. Mejoras medioambientales.
� Acciones de formación para la modernización de actividades
agrícola, artesanal, ganadera, agroindustriales, turísticas alojativas
y complementarias, de servicios de comerciales y a la población.
� Acciones de formación a la población y en especial a jóvenes y
mujeres en nuevas profesiones y oficios ligados a la educación
ambiental, y al mantenimiento y conservación de elementos
patrimoniales y de espacios y paisajes rurales.
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� Acciones de formación orientada a las necesidades de las empresas
del medio rural.
� Acciones formativas que combinen prácticas laborales y
formación.
� Apoyo al intercambio formativo entre empresas
� Formación especifica de agentes económicos para favorecer el
aprovechamiento de los recursos endógenos
4.- INCREMENTAR LA PROFUNDIDAD Y EL ALCANCE DE LAS NTIC.
Dentro de este ámbito podemos encontrar:
� Apoyar la adquisición de equipamiento informático y telemático a
empresas del medio rural para una mejor comercialización de sus
producciones locales.
� Diseño y creación de plataformas comerciales.
� Favorecer la comercialización conjunta a través de plataformas o
portales de internet para productos vinculados al medio rural
(producciones agrícolas tradicionales, artesanías, actividades
turísticas y complementarias, de ocio, etc.)
� Mejorar los servicios a la población del medio rural y a sus empresas,
teleservicios, teletrabajo, etc.
� Favorecer un mayor acceso a internet por parte de la población
(animadores).
� Acciones demostrativas en el uso de las NTCI para acciones de
formación vinculadas al medio rural (e-learning).
� Acciones de fomento del uso de las NTCI entre las asociaciones de la
isla.
� Impulsar la figura del dinamizador/a digital.
� Realizar campañas de formación específicas para mujeres.
MAYOR SENSIBILIZACION Y PARTICIPACION SOCIAL
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� Acciones de recuperación y divulgación de la cultura tradicional a
través de acciones demostrativas.
� Campañas de educación ambiental en los centros educativos.
� Realización de talleres, encuentros, charlas.
� Realizar campañas de promoción de los recursos locales entre la
población.
� Promover acciones para dar a conocer la cultura del agua en la isla
� Realizar entre la población campañas de promoción que pongan en
valor las excelencias y las virtudes de los productos locales.
� Realización de muestras y demás eventos que valoricen la producción
local.
� Acciones dirigidas a mejorar el arraigo al territorio y establecimiento
de redes de cooperación.
MEJORA DE LA PARTICIPACION Y SOCIALIZACION
� Consolidar estructuras sociales activas y comprometidas con las
personas y el territorio.
� Crear y mantener la figura del dinamizador/a en los municipios.
� Promover la participación ciudadana en la administración municipal.
� Acciones para aumentar la conciencia asociativa, potenciar nuevas
asociaciones y mejorar las existentes.
� Actividades para el fomento del voluntariado.
� Promover la figura del mecenazgo cultural y social de las empresas,
instituciones y fundaciones vinculadas al territorio.
� Encuentros interculturales, de intercambio y de conocimiento de
otras culturas.
� Creación de redes de productores-transformadores-distribuidores que
comercialicen bajo una misma estrategia de marketing productos
ligados al territorio.
� Fomentar el asociacionismo empresarial.
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� Formación especifica de agentes económicos para favorecer las
mejoras en el capital social.
MEJORA DE LAS EMPRESAS
� Iniciativas que mejoren la valorización y comercialización de los
productos comerciales, artesanales y de servicios a la población.
� Apoyo a la realización de actividades turísticas y educativas en las
explotaciones agrícolas
� Potenciación de de las actividades artesanales
� Acciones de carácter piloto para la transformación de productos
locales tradicionales.
� Apoyo a la creación de centros que favorezcan la comercialización de
los productos locales (mercados)
� Acciones para la recuperación y puesta en valor de activos en el sector
de la agroalimentación.
� Fomento de nuevos modelos de comercialización (comercio
electrónico)
� Mejora de la calidad de las empresas turísticas del medio rural
� Pequeñas infraestructuras de apoyo al sector turísitico
CONSERVACION MEDIOAMBIENTAL
� Acciones para la correcta gestión de los residuos agrícolas y
ganaderos.
� Favorecer y mejorar la reutilización agrícola de los purines y
estiércoles (cerrar el ciclo)
� Fomentar entre las empresas compromisos de respeto al medio
ambiente, la realización de buenas prácticas y el cumplimiento de la
legislación.
� Difundir guías de buenas prácticas medioambientales específicas en
base a los recursos comarcales.
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� Acciones que favorezcan el conocimiento de las potencialidades
turísticas de los recursos naturales, culturales, tradicionales existente
en el espacio rural.
MEJORA DE LA OPORTUNIDADES DE JOVENES Y MUJERES
� Apoyo a la prestación de servicios profesionales a mujeres y jóvenes
para su incorporación al mercado de trabajo. .
� Valorar el papel de la mujer en el sector primario, agroindustrial y
artesanal.
� Apoyo a los servicios de guardería y custodia para personas a su cargo
� Identificación de potencialidades capacidades e intereses de mujeres
y jóvenes respecto al territorio
� Apoyo preferente a iniciativas de creación de empresas entre varias
mujeres (cooperataivas, SLL etc), también
LINEAS GENERALES DE COOPERACION
Para este nuevo periodo de programación se ha decidido continuar y ampliar
aquellos proyectos de cooperación que más se ajustan y convergen con la estrategia
y los objetivos del proyecto, puesto que ya ha quedado demostrado la importancia
de este tipo de iniciativas en la dinamización socio-económica del territorio.
Al mismo tiempo, y en base a la planificación integral que se define en este
proyecto, se contemplan dentro de la cooperación las siguientes líneas estratégicas
de actuación:
• Sector agroalimentario
• Turismo en el medio natural
• Patrimonio y medio ambiente
• Servicios a la población
• Competitividad empresarial y NTIC
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• Desarrollo de los colectivos desfavorecidos: Jóvenes, mujeres, inmigrantes, etc.
Ya se han realizado diferentes contactos con otros Grupos de Acción Local de
Canarias para tratar de definir objetivos, metas y estrategias de cara al impulso de
proyectos de cooperación que generen las necesarias sinergias de desarrollo en los
territorios de ejecución. De esta forma se puede decir que está asegurada la
ejecución de esta medida con un enfoque continuista y multisectorial.
No obstante, y de cara a reforzar y canalizar las actuaciones encaminadas a lograr
los objetivos planteados, también se van a dotar de relevancia a los proyectos de
cooperación internacional mediante los acuerdos surgidos en los anteriores
proyectos ejecutados con otros países europeos ( Italia, Portugal,…)
Tratando de definir acciones concretas de cooperación podemos plantear el interés
de la asociación en trabajar:
- Los nuevos medios y plataformas para la divulgación, la información y la
formación de los agentes económicos del medio rural.
- La investigación conjunta sobre fórmulas e valorización y diversificación en el
medio rural.
- La divulgación de proyectos innovadores en el ámbito de la mejora de la
competitividad del medio rural y la generación de valores añadidos a través de
la industria agroalimentaria y artesanal.
- La puesta en valor de recursos del territorio y uso de herramientas de
promoción conjunta
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- Promoción y comercialización de productos locales (agroalimentarios,
artesanales,…etc.) de forma conjunta bajo la denominación de una marca de
calidad utilizando las NTIC.
- Intercambio de experiencias innovadoras relacionadas con el acercamiento de
servicios a la población rural, la dinamización social y la mejora de la calidad de
vida.
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PROYECTOS TIPOS
1.- Proyecto Paisaje y agricultura: Un nuevo producto
turístico.
La reciente aprobación en Agosto del 2008 del “Consorcio para la defensa y
conservación del espacio de La Geria”, formado por los ayuntamientos de San
Bartolomé, Tinajo, Tías y Yaiza, ofrece una excelente oportunidad para avanzar en
el campo de la colaboración entre administraciones locales en la búsqueda de
soluciones al deterioro de un paisaje, único en el mundo, como consecuencia del
progresivo abandono de la actividad agrícola (vid fundamentalmente) por su escasa
productividad. Es también una excelente oportunidad para desarrollar propuestas
de diversificación agrícola con un gran potencial educativo, y turístico
(agroturismo, enoturismo, senderismo, etc.). Además ofrece posibilidades de
valorización y comercialización de otros productos de la zona (higos, brevas,
nísperos, guayabos, etc…). Es también una excelente oportunidad en el campo del
conocimiento y la investigación sobre desarrollo sostenible en temas relacionados
con la valoración económica de las distintas funciones que realiza un paisaje
(multifuncionalidad), sus externalidades y la disposición a pagar (DAP) que tienen
los que se benefician de él (empresarios turísticos, sistemas educativos, sociedad,
instituciones, turistas, etc.). Por último, se podría tratar de un gran proyecto
demostrativo en el campo de las energías limpias y de la conservación
medioambiental.
Medidas:
La formación para mejorar la diversificación agrícola y la generación de valores
añadidos en los productos agrícolas, el fomento a la creación de empresas, la
formación de los agentes económicos y la conservación y mejora del patrimonio
rural son algunas de las medidas que se podrían emplear para contribuir con este
buen propósito.
Objetivos:
• Protección del espacio de La Geria
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• Promoción y programación, gestión y ejecución de proyectos destinados a
generar los recursos necesarios para su mantenimiento.
Fines:
• Creación dotación y supervisión del espacio temático natural de La Geria
en Lanzarote.
• La realización de actividades orientadas a la dinamización de la actividad
turística del espacio y al fomento de los servicios y actividades
complementarias referentes al mundo del vino, el cultivo de la vid en la
forma tradicional de La Geria.
• Velar por el cumplimiento del proyecto conforme a los principios del
desarrollo sostenible.
• Promover actividades encaminadas a ordenar la demanda turística de
calidad en La Geria, priorizando la sostenibilidad medioambiental del
espacio.
2.- Proyecto “Formación y empleo: Una forma de mantener
el paisaje agrícola”.
Existe un porcentaje muy alto de superficie agrícola, que aunque formalmente
computa a efectos estadísticos como tal, realmente no tienen ningún cultivo, sino
que son tierras que se mantiene limpias y aptas para cultivar. Por ello, y por su
contribución al mantenimiento del paisaje, se percibe una subvención o ayuda
denominada “agroambiental”. Son muchas las personas del medio rural de
Lanzarote, especialmente personas mayores, que reciben año tras año estas rentas,
las cuales les sirven para complementan su exigua pensión.
Este año la situación ha cambiado. Para percibir dichas ayudas es necesario
mantener unos cultivos tradicionales, cebolla, batata, etc.
Este tipo de medidas, que lo que se proponen es estimular la producción
tradicional (desvinculando la función productora de la medioambiental o
paisajística) puede desencadenar efectos contrarios, es decir un mayor abandono
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de la tierra, al no recibirse ayuda económica para su mantenimiento, sobre todo si
la población que ha de iniciar la actividad agraria es de edad avanzada o se dedica
únicamente fines de semana y por obligaciones familiares.
Para evitar que dicha situación pueda producirse, cosa bastante probable en el
contexto insular, se propone que el propietario de la tierra siga recibiendo la ayuda
agroalimentaria y una renta a cambio de alquilar o ceder la explotación de dicha
tierra. Los beneficiarios de dicha explotación deberán ser jóvenes y mujeres
desempleadas, que formen parte de programas de inserción laboral, como escuelas
taller, o talleres de empleo. Las especialidades ocupacionales que tienen cabida son
variadas, pasando por la animación y educación ambiental, la construcción y
mantenimiento de muros, etc.
Medida: Información y formación de agentes económicos
3.- Proyecto “Plan Estratégico para la agricultura, la
ganadería y el desarrollo rural”
El sector agrícola, ganadero se enfrenta a grandes contradicciones:
• Institucionales: Es un sector olvidado por su escasa importancia en
términos de empleo y VAB, pero con una gran carga estratégica en
término de historia, cultura y patrimonio.
• Empresariales: El sector turístico insular se nutre del paisaje que ellos
administran, pero no cooperan adquiriendo sus producciones.
• Legislativas:
• Sociales
Se propone con este proyecto mejorar las capacidades técnicas, reforzar la
coherencia territorial, mejorar la calidad de vida
Medidas: Formación e información de agentes económicos.
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6 y 7 ARTICULACION Y COMPLEMENTARIEDAD CON EL RESTO DE POLÍTICAS COMUNITARIAS
El éxito de este plan de desarrollo reside fundamentalmente en la integración y
participación de la iniciativa local en su realización y en la buena animación por
parte de los agentes de desarrollo y los promotores socioeconómicos en cuanto
dinamizadores de la iniciativa (local o externa, pública o privada) en apoyo de su
propia ejecución.
Pero además es necesario tener en cuenta a la hora de ejecutar el plan su dimensión
territorial ( en este caso insular), la importancia de la identidad del territorio, y la
complementariedad con otros programas de desarrollo que se están desarrollando
también en el mismo, lo que exige el establecer una coordinación en su aplicación.
La Asociación para el Desarrollo Rural de Lanzarote es la entidad que aglutina a
una gran parte de los agentes sociales y económicos que actúan en la isla lo que
implica que desde la Asociación trabajarán de forma activa y cooperante con el fin
de que no se solapen actuaciones e iniciativas.
En este sentido lo que estaríamos planteando es la aplicación de sinergias de
forma que con la complementariedad y suma de los esfuerzos de todos se consigan
resultados mejores, se alcancen objetivos más altos y se optimicen los recursos
disponibles.
La asociación tratará de sumar esfuerzos y voluntades con el fin de generar un
desarrollo integral y territorial, siempre implicando activamente a los
ayuntamientos, asociaciones empresariales, asociaciones de mujeres,
coordinadoras de asociaciones juveniles,…
En este sentido se iniciarán encuentros con el objetivo de conseguir que la Agencias
de Desarrollo Local de los distintos ayuntamientos y Cabido de la isla colaboren
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con la asociación en la ejecución del programa (difusión de la iniciativa,
información de la documentación que se exija), y para participar activamente en las
tareas de dinamización y promoción de los fines y objetivos de la asociación en todo
el territorio insular.
A su vez la isla (en este caso la comarca de actuación) ha impulsado diversos
proyectos de envergadura que servirán para reforzar y afianzar los procesos de
desarrollo impulsados desde el grupo de desarrollo.
Algunos ejemplos concretos de estos proyectos serían:
- Plan de Desarrollo Lanzarote Sostenible del Cabildo Insular
de Lanzarote. Entre sus objetivos principales nos encontramos con :
o Proponer actuaciones a medio, corto y largo plazo, que
permita construir un modelo sostenible en los siguientes ejes:
sostenibilidad básica, eje de producción y desarrollo
económico, eje de desarrollo y calidad de vida de las personas,
eje de cooperación al desarrollo.
o Señalar que instrumentos se precisan para llevar a la práctica
estas actuaciones, evaluarla, corregirlas y adaptarlas.
- Propuestas de oferta de equipamiento complementario de ocio
existente en la isla de la Dirección General de Ordenación y Promoción
Turística. Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias. Se plantea la
instalación de equipamiento de Turismo Cultural, deportivo, parques
temáticos. Como actuaciones complementarias a las ejecutadas por el
programa de desarrollo rural por su orientación etnográfico, de turismo
en la naturaleza se describen las siguientes:
o Museo de la Sal en las salinas del Janubio
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o Parque Enológico en La Geria : donde se pretende crear las
infraestructuras necesarias para dotar a este espacio natural
protegido de oferta turística mediante la habilitación de
senderos, creación de espacios interpretativos, visitas a
bodegas, creando un espacio de ocio gestionado bajo la
fórmula de un consorcio integrado por los ayuntamiento de la
zona y otros entes.
o Museo de la Cochinilla, Centro de Interpretación de la
Cochinilla. Situado en Mala, donde se creará un centro
temático, con visitas a las explotaciones y dotándoles de
talleres demostrando sus aplicaciones y usos.
o Espacio cultural de Tinamala (Guatiza), mediante la
rehabilitación de una cantera de extracción de áridos, sin
grandes intervenciones paisajísticas.
o Creación de un carril bici por toda la isla
o Parque temático relacionado con la vulcanología
o Parque de aventuras en Mataburros en Teseguite ambientado
en la minería.
- Programa Iniciativa Emprendedores rurales de Canarias”.:
Como complemento a las actuaciones desarrolladas en los dos programas
anteriores RURALES I y RURALES II se plantea la continuidad de otra
iniciativa subvencionado por el Servicio Canario de Empleo. Dentro de
las acciones propuestas nos encontramos con :
o Integración en red colaborativa de los grupos de desarrollo rural de Canarias que amplíe el capital humano disponible para los emprendedores rurales, desde los recursos insulares hasta los recursos regionales.
o Creación de un Equipo de Formación de Productores.
o Creación de un sistema regional de transferencia de
tecnología y de innovación en sectores tradicionales.
o Tutorización empresarial de los proyectos
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o Coordinación regional del sistema de formación técnica, empresarial.
o Divulgación de la cultura y el espíritu emprendedor rural.
En aplicación del principio de complementariedad de los fondos, en los que se
buscan sinergias en la aplicación de los mismos, a través de la a Federación Canaria
de Desarrollo Rural se propone que diferentes iniciativas, tanto del Fondo Social
Europeo como del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, se articulen en el medio
rural promoviendo la formación profesional, la promoción de emprendedores y el
desarrollo de infraestructuras, cuya contribución al cumplimiento de sus propios
objetivos e indicadores de seguimiento se vean reforzados por las respuestas que la
sociedad rural hace a través de las medidas que específicamente alcanzan, con el
criterio de concentración antes expuesto, a los sectores tradicionales y emergentes
del medio rural de Canarias.
Así, desde la perspectiva del Fondo Social Europeo pueden gestionarse las medidas
de formación empresarial que doten de viabilidad aquellas otras que, incentivadas
por el apoyo a la inversión que otorga el FEADER, aprovechen el potencial de
desarrollo que una infraestructura de comunicación o hidráulica haya generado el
FEDER.
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8 INDICADORES DE IMPACTO E INDICADORES DE RESULTADOS
Medida del Programa
INDICADORES DE IMPACTO
INDICADORES DE RESULTADO
111. Información y formación profesional para la valorización de productos agrarios
- nº de charlas y seminarios de formación - nº de cursos - nº de alumnos en los cursos de formación - nº de viajes formativos
- nº cursos : 15 - 200 alumnos se benefician de los cursos de formación (en sus diferentes modalidades) - Porcentaje de mujeres y jóvenes: 70%
123. Creación, ampliación y mejora de microempresas agroalimentarias, artesanas y de calidad
nº de empresas auxiliadas - nº de puestos de trabajo creados /consolidados - nº de proyectos de dinamización ejecutados
- 8 nuevas empresas de agroalimentación - 4 empresas amplían y modernizan sus procesos productivos y de comercialización - Mínimo del 15% proyectos promovidos por colectivos desfavorecidos Nº de empleos creados: 20
311. Diversificación hacia actividades no agrícolas
nº de empresas auxiliadas - nº de puestos de trabajo creados / consolidados - nº de proyectos de dinamización ejecutados
- 3 nuevas empresas - Ampliación y modernización de 5 empresas - 11 puestos de trabajo - Mínimo del 40% proyectos promovidos por colectivos desfavorecidos
312. Ayudas a la creación y el desarrollo de microempresas
nº de empresas auxiliadas - nº de puestos de trabajo creados / consolidados - nº de proyectos de dinamización ejecutados
- 6 nuevas empresas - Ampliación y modernización de 8 empresas - 20 puestos de trabajo - Mínimo del 20% proyectos promovidos por colectivos desfavorecidos
313. Fomento de actividades turísticas
nº de empresas auxiliadas - nº de puestos de trabajo creados / consolidados - nº de proyectos de dinamización ejecutados
- 3 nuevas empresas - Ampliación y consolidación de 4 empresas - 10 puestos de trabajo - Mínimo del 30% proyectos promovidos por colectivos desfavorecidos
321. Servicios básicos para la economía y población rural
nº de empresas auxiliadas - nº de puestos de trabajo creados / consolidados - nº de proyectos de dinamización ejecutados
- 4 nuevas empresas - Ampliación y consolidación de 5 empresas - 17 puestos de trabajo - Mínimo del 40% proyectos promovidos por colectivos desfavorecidos
322. Renovación y Desarrollo de las poblaciones rurales
nº de actuaciones promovidas - nº de recursos revalorizados - población beneficiada - Aumento Internet zonas rurales
-5 nuevos productos turísticos - Población beneficiada: 47.000 - Aumento Internet zonas rurales: 5%
323. Conservación y mejora del patrimonio rural
nº de actuaciones promovidas - nº de recursos revalorizados - población beneficiada
-8 nuevos productos turísticos - Población beneficiada: 47.000
331. Formación e información de nº de cursos realizados - nº de cursos realizados: 15
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los agentes económicos
- nº de alumnos
- 200 alumnos se benefician de los cursos de formación (en sus diferentes modalidades)
421.Cooperación transnacional e interterritorial
nº de proyectos de cooperación - nº de socios en cooperación (partenaires)
- Revalorización de 4 recursos infrautilizados
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9 METODOLOGÍA DE DIVULGACIÓN Y DINAMIZACIÓN
La participación es quizás uno de los aspectos más relevantes de la
metodología LEADER. Por lo tanto, y de acuerdo con nuestra estrategia de
desarrollo, es un aspecto fundamental que habremos de cuidar y potenciar.
Cualquier entidad, asociación, empresa,.. o persona individual que quiera
contribuir con sus propuestas a mejorar la aplicación del Programa de Desarrollo
Rural puede ser socio de la Asociación para el Desarrollo Rural de Lanzarote
(ADERLAN), pero además se debe conocer en todos y cada uno de los rincones del
territorio a dicha asociación, sus fines y su activa participación en los procesos de
desarrollo territorial.
No basta la Asamblea –máximo órgano de representatividad y decisión
ejecutiva de la asociación- como herramienta para difundir y participar en la
dinamización del territorio. Es necesario realizar un completo plan de marketing
que promocione, de a conocer y extienda los fines del Grupo de Acción Local y los
beneficios del programa LEADER a toda la sociedad, desde los más mayores a los
más jóvenes.
Entre las actuaciones previstas para lograr los objetivos de dinamización y
participación podríamos destacar:
- Reuniones periódicas con los líderes socio-económicos del territorio para
intercambiar impresiones, ideas, iniciativas,… (Ej.: Asociaciones agrarias y
ganaderas, Asociación de Empresarios, Consejo de la Juventud, Coordinadora de
Asociaciones de Mujeres,…)
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- Difusión en el boletín bimensual gratuito (Agenda Rural de Lanzarote) de la
asociación y del programa LEADER, con dos páginas dedicadas a los proyectos,
iniciativas, ayudas,.. que gestiona esta asociación
- Difusión en todos los medios de comunicación (prensa, radio y televisión) del
Programa de Desarrollo a gestionar.
- Divulgación del programa entre las Agencias de Desarrollo Local de la isla.
- Realización de presentaciones públicas en todos los municipios de la isla.
- Edición de folletos descriptivos de la Asociación y del Programa de Desarrollo
Rural.
- Edición de material divulgativo adicional (marcadores, tarjetas, carteles,…) con
el fin de difundirlo en el territorio.
- Celebración de charlas en los centros educativos.
- Difusión en Ferias y demás eventos relacionados con el mundo rural
- Página web con un blog temático, así como Boletín online con noticias
LEADER para remitir a listas de correo suscritas.
- Edición y distribución de este Programa de Desarrollo 2007-2013.
- Acciones de difusión y dinamización coordinadas con las Agencias de empleo y
de desarrollo local de los diferentes ayuntamientos de la isla, las
Organizaciones Agrarias, empresariales, sindicatos,…, que permiten acercar las
características del programa a todos aquellos colectivos sociales, económicos,
culturales... que existen en el mundo rural tratando de propiciar la puesta en
funcionamiento de proyectos que inciden de manera positiva en desarrollo de
los municipios.
Los asociados contribuirán en la difusión de la ayudas en el seno de sus
asociaciones, tratando de facilitar la operatividad del Programa.
Se incidirá fundamentalmente en la difusión de la Iniciativa a las
Asociaciones juveniles y de mujeres, colectivos que la Iniciativa apoya de forma
prioritaria.
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A estas actuaciones habrá que añadir las que se definan en el Plan de
Marketing que realizará la Asociación, y así como aquellas otras iniciativas que
junto a la Comarca se puedan llevar a cabo, generando las sinergias precisas para
maximizar el conocimiento y difusión del programa.