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Vinatera de honor 2019

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Un singular punto de encuentro temático que tienecomo protagonista el enoturismo en Castilla y León

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CARMEN SAN MARTÍN

Licenciada en Derecho por la Universidad de Valladolid, cuenta con un Máster en Asesoría Jurídica de Empresas por el Instituto de Empresa de Madrid y un Máster en Dirección y Gestión de Empresas Vitivinícolas, desarrollado por la Cámara de Comercio de Valladolid.

En 2012 se puso al frente de la bodega de la D.O. Rueda, Hijos de Alberto Gutiérrez, S.A. y en 2016 se convirtió en la primera presidenta del D.O Rueda, simultanea ambos cargos en la actualidad.

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GASTRONOMÍA

A la hora de hablar de la gastronomía de La Alberca y su comarca la Sierra de Francia, nos debemos de basar en los productos que se dan en la zona, base

tradicional de la alimentación de sus habitantes.

Hay platos y guisos que no han faltado nunca en las ocasiones más señaladas y que hoy se pueden degustar en los restaurantes del municipio. Podemos encontrar las patatas meneás, el peculiar limón serrano, el hornazo, el cabrito y el tostón cuchifrito…

El limón serrano es uno de los más característicos, elaborado con ingredientes como naranjas, limones, huevos, chorizo, ajo, vino, aceite de oliva y sal.

El cabrito cuchifrito ha sido y sigue siendo un manjar de los días de fiesta y celebración, al igual que otras carnes a la brasa y productos ibéricos.

El hornazo se realiza con la masa del pan común al que se le añade aceite, azafrán y en su interior a modo de empanada chorizo y lomo.

El término municipal de La Alberca se haya dentro del Parque Natural Las Batuecas-Sierra de Francia y zona de Reserva de la Biosfera, es rico en setas, abundantes en otoño y primavera con gran diversidad como son el boletus edulis, la amanita caesarea, el níscalo, el champiñón, la macrolepiota procera etc.

La Alberca

AYUNTAMIENTO DE LA ALBERCA


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Té de origenEl auténtico

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HOTEL


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Situado en zona residencial a 5 km del centro de la ciudad, es el Hotel idóneo parta el cliente de empresas y para el

turista.

Cerca de las denominaciones de origen Rueda y Cigales y a media hora de la de Ribera de Duero.

Sus amplios salones, exteriores y luminosos, permiten la celebración de todo tipo de reuniones y congresos.

Ponemos a su disposición nuestras zona de ocio, donde destacamos nuestros 11.000 m2 de zona ajardinada, piscina cubierta climatizada, baños turcos y

gimnasio de mantenimientoy musculación.

Sus 143 habitaciones y 6 suites todas exteriores, están dotadas de control independiente de aire acondicionado, TV, caja fuerte minibar, baño completo privado, teléfono directo y conexión a internet WIFI.

Su excelente cocina tradicional y su gran capacidad le convierte en el sitio adecuado para realizar sus compromisos sociales, bodas, banquetes, etc…

Un lugar elegante y exclusivo donde degustar los más exquisitos platos de la auténtica cocina castellana.

Hotel La Vega

HOTEL


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PIROTECNIA

Pirotecnia Pablo

Vida entre la Pólvora.Cuatro generaciones, más de cien años inin-terrumpidos dando al fuego todos los mati-ces del arte. Este es rédito del saber hereda-do y superado cada día por Pirotecnia Pablo.

Fue el bisabuelo Maximino Fernández “El Tarrabeño” quien allá por el ya lejano 1895 inició la saga. A Maximino le sucedió su hijo, Pablo Fernández, el

saber fue creciendo; luego sus nietos José y Pablo darían una profunda y original transformación a la empresa familiar, hasta crear en 1992 un recinto industrial en el que se aunarían tradición y nuevas propuestas sumado a una explosión imaginativa sin precedentes. La saga generacional se completa con el actual diseñador, José M. de la Villa. Un pasado de conocimientos sabiamente transmitidos, dedicación, pasión, esfuerzo y amor por esta profesión han situado a Pirotecnia Pablo a la vanguardia de la pirotecnia actual y líderes en espectáculos piromusicales, afrontando así un futuro de nuevos retos e innovación con total garantía.

Fabricación, innovación, diseño, calidad.Las instalaciones de Pirotecnia Pablo se han ido ampliando a lo largo de los años a fin de responder a las necesidades actuales y dotando con los siste-mas de seguridad más modernos y seguros.


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BODEGAS

Bodegas Sobreño

BODEGAS SOBREÑO es una bodega de carácter familiar fundada en 1998 con el objetivo de elaborar vinos de primera calidad dirigiéndonos a los mercados más

exigentes a partir de una variedad de uva excepcional, la Tinta de Toro.

Roberto San Ildefonso y su hermano Javier llegaron a Toro tras recorrer distintas zonas vitivinícolas españolas apasionados por el potencial de uva que aquí encontraron. En los últimos años se ha incorporado también su hija Paloma, de manera que la familia San Ildefonso trabaja con convicción para ofrecer a sus clientes –actuales y futuros- vinos elegantes con personalidad propia.

Cuidamos la elaboración con mimo y esmero desde el principio, desde el campo.

Por ello en FINCA SOBREÑO disponemos de 80 Ha. de viñedo, de las que más de la mitad superan los 35 años de antigüedad, y una cuarta parte están certificadas en ecológico

La concepción de una bodega moderna y adaptada a las últimas tecnologías, manteniendo la tradición en el cultivo de la uva y desarrollando una agricultura sostenible son parte de nuestra filosofía.

Comprometidos con el medio ambiente y con la calidad, nos certificamos primero en ISO 9001 en el 2003, y posteriormente en el protocolo IFS.


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PREMIOS Los premios no podrán ser acumulativos, es decir, no será posible recibir más de un premio por participante. La entrega de premios se realizará en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Medina del Campo el martes 21 de mayo a las 11 de la mañana. Se establecen los siguientes premios:

· Primer premio: 100€ + Libreta fotográfica 1 de iniciación a la fotografía + botella de vino

· Segundo premio: Experiencia enoturística + Libreta fotográfica + botella

· Tercer premio: Vale-regalo para la participación en Curso de Fotografía grupal de Carlos Mateo + Libreta + botella

· Cuarto premio: Libreta fotográfica + botella

JURADO La valoración de las fotografías participantes dependerá de los criterios subjetivos de los miembros del Jurado en cuanto a la calidad técnica, calidad compositiva, impacto visual y adaptación al lema del concurso. El jurado votará sin conocer la autoría de la foto y estará compuesto por personas vinculadas al mundo del vino, a la cultura y a la fotografía. El jurado se reunirá el lunes 20 de mayo por la mañana y notificará los premios a las personas participantes por teléfono.

DERECHOS SOBRE LAS FOTOGRAFÍAS En todo momento, los derechos de las fotografías presentadas serán única y exclusivamente propiedad del autor/a. La organización se reserva el derecho al uso de las fotografías para su presentación en redes sociales, prensa, eventos culturales, futuras publicaciones, etc... siempre mencionando al autor/a o en su defecto sino fuera posible la procedencia del Rally #EnoturismoMedina.

PROTECCIÓN DE DATOS Los datos personales recabados se tratarán conforme a la Ley Orgánica, 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal.

ACEPTACIÓN DE LAS BASES Y DUDAS DE INTERPRETACIÓN El hecho de concurrir en este concurso supone la total aceptación de las presentes bases. Cualquier incidencia surgida, no reflejada en las mismas, será resuelta por la organización. La organización queda facultada para resolver las dudas que pudieran surgir de la interpretación de estas bases.

Las presentes bases tienen por objeto convocar por parte del Ayuntamiento de Medina del Campo, La Escuela Superior de Enoturismo de Castilla y León y Carlos Mateo Fotógrafo la I Edición del Rally Fotográfico #EnoturismoMedina, con la finalidad de promocionar la temática de la cultura del vino y el enoturismo.

PARTICIPANTES E INSCRIPCIÓN La inscripción será gratuita. Para realizarla será necesario acudir de forma presencial al punto de información de la V Feria de Enoturismo y hacer la foto de inscripción que se indique, el sábado 18 de mayo de 11 a 12 de la mañana. Podrán participar en este concurso todas las personas mayores de 18 años, para lo cual será necesario presentar el DNI al inicio del Rally para comprobar los datos personales.

DESARROLLO DEL RALLY Las fotografías se realizarán el sábado 18 y domingo 19 de mayo hasta las 22h. A lo largo de estas horas, las personas participantes tendrán que fotografiar atendiendo a la temática de “la cultura del vino”.

ENVÍO DE FOTOGRAFÍAS Se podrá enviar a concurso 3 fotografías realizadas en formato JPG sin marca de agua con un máximo peso de 5mb por fotografía, además de la foto de control. Se permite la edición digital en las imágenes presentadas mientras no se altere la realidad. No se permiten fotomontajes ni doble exposición. El envío de fotos a concurso se realizará a la dirección de correo electrónico [email protected] hasta el lunes 20 de mayo a las 12 de la mañana. Las fotos recibidas después de esa hora se considerarán fuera de concurso.

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I RALLY FOTOGRÁFICO #EnoturismoMedina

Bases

© Daniel Vogel


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HOTEL

Hotel de tres estrellas inaugurado en el año 1999, con dieciocho años de experiencia en atender las necesidades de nuestros clientes en alojamiento,

servicios de restauración, BBC y catering a domicilio.

El Hotel Villa de Ferias se encuentra situado a cinco minutos andando del centro histórico de Medina del Campo.

Después de una agotadora jornada de trabajo o de unos esplendidos días visitando todos los atractivos de Medina del Campo, el lugar idóneo para descansar es una de nuestras habitaciones, ya que en ellas se respira un ambiente tranquilo que conjuga a la perfección con la cuidada decoración de cada una de nuestras estancias.

Hotel Villa de Ferias

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