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Gerencia Técnica / Programa de Investigación Científica / Noviembre de 1998

ISSN - 0120 - 0178ISSN - 0120 - 0178

La zona cafetera de Risaraldaestá conformada por variasunidades de uso y manejo

(Tabla 1), determinadas por laFederación Nacional de Cafeterosde Colombia (1) y dentro de ellas,los ecotopos: 102A, 106B, 107B,108B, 206A, 207A Y 209A, consuelos Andisoles, Inceptisoles yEntisoles, derivados de cenizasvolcánicas, ígneos, metamórficos ysedimentarios, respectivamente.

El conocimiento de lascondiciones físicas de los suelosde la zona cafetera es de interéspara los investigadores, el Serviciode Extensión de la FederaciónNacional de Cafeteros y losagricultores. Se pretende quefinalmente, el productor conozcael potencial productivo con baseen las condiciones físicas de lossuelos.

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE LOS SUELOS DELDEPARTAMENTO DE RISARALDA, RELACIONADAS

CON EL USO, MANEJO Y SU CONSERVACIÓN

Senén Suárez-Vásquez.*

* Investigador Científico, Química Agrícola, Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé. Chinchiná, Caldas, Colombia.

Figura 1. Perfil representativode un suelo altamenteproductivo y ejemplo deldesarrollo radical de laplanta de café alcanzado endicho suelo.

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Tabla 1. Unidades de suelos, ecotopos, clasificación taxonómica y algunas características físicas de 16 perfiles de suelos delDepartamento de Risaralda.

L: Lithic; P: Paralthic; V: Vertic

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En Risaralda se estudiaron 16perfiles de suelos, de las áreascafeteras (Tabla 2) y cuyalocalización se aprecia en la Figura2. Dentro de las características

físicas estudiadas (Tablas 1 y 2), seanalizan en esta publicaciónaquellas que tienen que ver con laproductividad del suelo y laproducción del cultivo de café

(Tabla 3), como volumen de sueloefectivo. Sin embargo, las demáscaracterísticas dadas sirven paraque el técnico pueda sacar ventajade ellas; por ejemplo, en el

Figura 2. Localización de las unidades de suelos en el departamento del Risaralda y en los ecotopos clasificados para esta región

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cálculo del balance hídrico, en lautilización de la curva de retenciónde humedad para riego, ladeterminación de las necesidadesde drenaje y la estabilidadestructural, entre otras variablesrelacionadas con el uso, manejo yla conservación.

En dichos suelos se estimó laproducción de café (Tabla 4),teniendo como referencia la

Subestación Experimental deCenicafé, La Catalina (perfil CH6,Tablas 1 y 2). Así como lasexperiencias de produccionesobtenidas en las Subestaciones deGigante y Santander, en otro tipode suelos.

La Información de producción,consignada en la Tabla 4, puedeser ajustada por el servicio deextensión con datos deproducción obtenidos por losproductores. Con ello se puededeterminar la productividad de unaregión o Ecotopo.

Volumen de suelo efectivocomo criterio de agrupamientopor analogía. Comprende elvolumen de la parte sólida(mineral y orgánica) y de la parteporosa (ocupada por el aire y elagua), las cuales pueden llegar aser exploradas por las raíces delcultivo, sin impedimento algunoen el perfil.

Se determinó teniendo en cuentala profundidad, la porosidad total yla retención de humedad a 1/3 deatmósfera, de cada uno de loshorizontes en el perfil. Con lainformación de las Tablas 1, 2 y 3se formaron los grupos análogospor su productividad descritos enla Tabla 4.

Características del suelo encada grupo análogo. Seencuentran facilidades para elbuen desarrollo de raíces en elperfil y por tanto, una altaproductividad en los suelos delgrupo 1 (Tabla 4, Figuras 1, 3 y 4).La aireación es alta y uniforme enel perfil (entre 33 y 22%), al igualque la retención de humedad(entre 38 y 50%) y la parte sólidabaja (entre 29 y 32%), a unaprofundidad de 150cm.Mantienen una buena aireaciónen épocas de exceso de lluvia ybuena disponibilidad de agua enlas épocas secas, con la ventaja deque las raíces del cafeto puedenexplorar un mayor volumen desuelo. Corresponde con laproducción alta de café indicada,por encima de las 350@/ha (Tabla4). En la subestación La Catalina, la

producción en estos suelos seencuentra por encima de 400@ decps. Los suelos encontrados eneste grupo son los másrepresentativos de Risaralda enproducción de café, aunque no seconoce con precisión susuperficie en hectáreas.

Entre 1.300 y 1.400 msnm. Seencontraron los perfiles de suelospara la unidad Chinchiná de mayorvolumen de suelo efectivo ymayor productividad. Contrario alo anterior, hay restricciones paraun buen desarrollo de raíces en elperfil en los suelos de los grupos2 y 3 (Tabla 4, Figuras 5 , 6 y 7).

Las raíces se encuentranconfinadas en el horizonte A,orientadas longitudinalmente en

Figura 4.Representacióngráfica de losvolúmenes deagua, aire ysólidos de unAndisol (CH 6)

Figura 3. Perfilde un sueloaltamenteproductivo.

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un espesor menor de 30cm,debido a la deficiencia de aire amayor profundidad en algunosAndisoles (Tablas 2 y 3) o altapedregosidad en los horizontessubyacentes en algunosInceptisoles y Entisoles.

En épocas de mayor pluviosidadpuede disminuir aún más elvolumen de suelo efectivo en lossuelos de alta retención dehumedad. Por otro lado, lapedregosidad limitaproporcionalmente el volumen desuelo efectivo, reduce la retenciónde humedad y aumenta losrequerimientos de fertilizantes. Elestimado de producción de cafépor debajo de 200@ esconsecuente con el volumen desuelo efectivo menor, si secompara con el grupo 1.

Por encima de 1650 msnm seencontraron limitaciones en elvolumen de suelo efectivo y

productividad, en los horizontessubyacentes de la UnidadChinchiná. La diferencia de lossuelos del grupo tres con losdemás grupos consiste en unamayor disminución del volumende suelo efectivo (Tabla 1; Figura7).

Entre 1.070 y 1.205 msnm seencuentran suelos de la unidadMalabar y entre 1.110 y 1.600msnm suelos de la unidadParnaso. Los suelos de lasunidades Catarina, Pulpito yPuente Umbría, se caracterizanpor ser Entisoles recientes, dondeel volumen de suelo efectivo seencuentra muy limitado por lapedregosidad.

Por otro lado, los inceptisoles yEntisoles pueden contenercantidades de cenizas volcánicasque mejoran su productividad, alaumentar el volumen de sueloefectivo en el horizonte A.

Figura 5. Perfilrepresentativo desuelos de medianaa bajaproductividad yrepresentacióngráfica de losvolúmenes de agua,aire y sólido.

Figura 6. Volumende agua, aire ysólido de unAndisol (CH 4),medianamenteproductivo.

Figura 7. Volumen de agua,aire y sólidos de un Alfisol(MA4), de bajaproductividad.

De todo lo anterior se concluyeque los suelos altamenteproductivos no tienen limitacionesen el volumen de suelo efectivo aninguna profundidad, mientras quelos de los grupos 2 y 3, sí.

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Tabla 2. Características físicas de los suelos estudiados en el departamento de Risaralda

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En el análisis de regresiónStepwise (SAS) realizado para elhorizonte A de los 16 perfiles delestudio, se observa una relaciónmuy estrecha entre el contenidode MO y la densidad aparente(Da), la densidad real (Dr), laretención de humedad y la partesólida del suelo, cuyos modelos sepresentan en la Tabla 5 y los

promedios se encuentran en laTabla 6.

Es evidente el efecto de la MOsobre la estructura del suelo y portanto, sobre las característicasfísicas determinantes de laproductividad. Sin embargo, laEstructura es una característica

frágil, que se rompe con elmanejo inadecuado del suelo: porcompactación (maquinaria,ganado y lluvia directa), o debidoal uso de arado, aporques,construcción de caballones, entreotros, que atentan contra ella, aúnsin que ocurra pérdida de MOpor erosión.

Tabla 3. Volumen de suelo efectivo formado por la proporción de agua, aire y sólidos en el perfil de los suelos deldepartamento del Risaralda.

Tabla 4. Grupos análogos de suelos clasificados en función a su productividad.

Relaciones entre los contenidos de MateriaOrgánica (MO) y las características físicas

Centro Nacional de Investigaciones de Café

"Pedro Uribe Mejía"

Chinchiná, Caldas, Colombia

Tel. (6) 8506550 Fax. (6) 8504723

A.A. 2427 Manizales

cenicafe@cafedecolombia.com

Los trabajos suscritos por elpersonal técnico del CentroNacional de Investigaciones deCafé son parte de las investigacio-nes realizadas por la FederaciónNacional de Cafeteros de Colom-bia. Sin embargo, tanto en estecaso como en el de personas nopertenecientes a este Centro, lasideas emitidas por los autores sonde su exclusiva responsabilidad yno expresan necesariamente lasopiniones de la Entidad.

La naturaleza ha necesitado demiles de años para formar el suelocon la estructura actual.

En ladera, es ilusorio pensar enrecuperar fácilmente y en cortotiempo la estructura perdida por elmanejo ineficiente del suelo ymenos, si éste se pierde porerosión. La solución está enconservar al máximo la estructuraoriginal haciendo un buen manejo

del suelo y del cultivo.

En el horizonte A de todos lossuelos estudiados (Tabla 6),existen condiciones físicas y deproductividad dentro de unosrangos aptos para una buenaproducción; la diferencia enproductividad de los suelos ocurre

Tabla 5. Análisis de regresión. Relación entre la materia orgánica y las condiciones físicas analizadas

Tabla 6. Características físicas analizadas en el horizonte A de los suelos deldepartamento del Risaralda.

X = Promedio Ds = Desviación estandard At = AtmósferasP = Porosidad Rt = Retención de humedad

1. FEDERACIÓN NACIONAL DE CAFETEROS DE COLOMBIA. Programa de Desarrollo yDiversificación de Zonas cafeteras. Estudio de Zonificación y Uso Potencial deSuelo en la Zona Cafetera del Departamento de Risaralda. Bogotá,FEDERACAFÉ, 1988. 265p.

LITERATURA CITADA

cuando los horizontessubyacentes presentanlimitaciones físicas: alta retenciónde humedad, estructura masiva ypedregosidad. En los suelosproductivos no hay limitacionesen los horizontes subyacentes.

Edición: Héctor Fabio Ospina O.Fotografía: Gonzalo Hoyos S.Diagramación: Gonzalo Gallego G.