caracterizacion del manejo de …biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/nr35474.pdf · se...
TRANSCRIPT
5151515151
Caracterización del manejo de insecticidas y acaricidasCaracterización del manejo de insecticidas y acaricidasCaracterización del manejo de insecticidas y acaricidasCaracterización del manejo de insecticidas y acaricidasCaracterización del manejo de insecticidas y acaricidas
Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167
C A P Í T U L O C A P Í T U L O C A P Í T U L O C A P Í T U L O C A P Í T U L O 55555
CARACTERIZACION DEL MANEJOCARACTERIZACION DEL MANEJOCARACTERIZACION DEL MANEJOCARACTERIZACION DEL MANEJOCARACTERIZACION DEL MANEJODE INSECTICIDAS Y ACARICIDASDE INSECTICIDAS Y ACARICIDASDE INSECTICIDAS Y ACARICIDASDE INSECTICIDAS Y ACARICIDASDE INSECTICIDAS Y ACARICIDAS
Patricia Estay P.Patricia Estay P.Patricia Estay P.Patricia Estay P.Patricia Estay P.Ing. Agrónomo M.Sc.INIA – La Platina
La caracterización del uso y manejo de los insecticidas empleadosen hortalizas, se realizó mediante dos tipos de herramientas:
a) Encuestas a los agricultoresb) Determinación de residuos en los órganos de consumo.
Caracterización del uso y manejo de acuerdo a las encuestasCaracterización del uso y manejo de acuerdo a las encuestasCaracterización del uso y manejo de acuerdo a las encuestasCaracterización del uso y manejo de acuerdo a las encuestasCaracterización del uso y manejo de acuerdo a las encuestas
La encuesta se aplicó a un total de 304 productores distribuídos en lasRegiones I, IV, V, R.M. VI y VII. De acuerdo a los resultados obtenidos,se pudo determinar que los agricultores reconocen como plagas queatacan a las hortalizas analizadas, a los insectos y ácaros indicados enel Cuadro 1Cuadro 1Cuadro 1Cuadro 1Cuadro 1, los cuales son coincidentes con las especies consideradascomo plagas primarias, secundarias y ocasionales en cada uno de loscultivos por los especialistas en entomología.
Por otra parte se estableció que el 98 % de los agricultores utilizabainsecticidas para el control de los insectos plagas que atacaban suscultivos (Cuadro 2Cuadro 2Cuadro 2Cuadro 2Cuadro 2).
También en los agricultores consultados, un 85 % de ellos, utilizabaentre 1 y 3 ingredientes activos de insecticidas, un 11 % entre 4 y 5ingredientes activos de insecticidas y el 2 % usaba entre 6 y 7 ingre-dientes activos de insecticidas solos o en mezclas durante el ciclo delcultivo (Cuadro 3Cuadro 3Cuadro 3Cuadro 3Cuadro 3).
PG 51-56 CARACTERIZACION 3/12/08, 10:42 AM51
5252525252
Manejo de agroquímicos en sistemas hortícolasManejo de agroquímicos en sistemas hortícolasManejo de agroquímicos en sistemas hortícolasManejo de agroquímicos en sistemas hortícolasManejo de agroquímicos en sistemas hortícolas
Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167
Cuadro 1Cuadro 1Cuadro 1Cuadro 1Cuadro 1. Insectos y ácaros que afectan a las especies hortícolasen estudio de acuerdo a especialistas en entomología
y a encuesta a productores.
Tomate aireTomate aireTomate aireTomate aireTomate aire Tomate inv.Tomate inv.Tomate inv.Tomate inv.Tomate inv. ApioApioApioApioApio RepolloRepolloRepolloRepolloRepollo LechugaLechugaLechugaLechugaLechuga
Frankliniella Frankliniella Frankliniella Brevycorine Frankliniellaoccidentalis occidentalis occidentalis brassicae occidentalis
Thrips tabaci Myzus persicae Myzus persicae Aphis craccivora Thrips tabaci
Frankliniella Trialeurodes Agrotis bilitura Aphis gossypii Nasonoviaaustralis vaporarorium ribinisgru
Myzus persicae Tuta absoluta Agrotis ipsilon Macrosiphum Myzus persicaeeuphorbiae
Macrosiphum Liriomyza Trichoplusia ni Pieris Pemphiguseuphorbiae huidobrensis brassicae bursarius
Brachycaudus Aculops Agrotis ipsilon Trichoplusia ni Uroleuconhelichrysi lycopersici ambrosiae
Aphis gossypii Tetranychus Agrotis Agrotis ipsilon Agrotis ipsiloncinabarinnus lutescens
Aphys __ Pseudoleucania Agrotis bilitura Pseudoleucaniacraccivora bilitura bilitura
Aulacorthum __ Liriomyza Plutella Liriomyzasolani huidobrensis xylostella huidobrensis
Tuta absoluta __ Tetranychus __ __urticae
Heliothis zea __ __ __ __
Agrotis ipsilon __ __ __ __
Agrotis lutescens __ __ __ __
Pseudoleucania __ __ __ __bilitura
Trichoplusia ni __ __ __ __
Liriomyza __ __ __ __huidobrensis
Aculops __ __ __ __lycopersici
Tetranychus __ __ __ __cinabarinnus
PG 51-56 CARACTERIZACION 3/12/08, 10:42 AM52
5353535353
Caracterización del manejo de insecticidas y acaricidasCaracterización del manejo de insecticidas y acaricidasCaracterización del manejo de insecticidas y acaricidasCaracterización del manejo de insecticidas y acaricidasCaracterización del manejo de insecticidas y acaricidas
Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167
PimientoPimientoPimientoPimientoPimiento EspinacaEspinacaEspinacaEspinacaEspinaca CebollaCebollaCebollaCebollaCebolla PapasPapasPapasPapasPapas
Frankliniella Frankliniella Frankliniella Myzus persicaeoccidentalis occidentalis occidentalis
Thrips tabaci Myzus persicae Thrips tabaci Macrosiphumeuphorbiae
Myzus persicae Paratanus exitiosus Neotoxoptera formosona Aulacorthum solana
Macrosiphum Agrotis ipsilon Copitarsia decolora Rhopalosiphumeuphorbiae rufiabminalis
Trialeurodes Pseudoleucania Agrotis ipsilon Empoasca curveolavaporarorium bilitura
Agrotis ipsilon Liriomyza Pseudoleucania Phthorimaeahuidobrensis bilitura operculella
Pseudoleucania __ Copitarsia decolora Symmetrischemabilitura tangolias
Agrotis hispidula __ Heliothis zea Tuta absoluta
Liriomyzahuidobrensis __ Delia platura Agrotis bilitura
Tetranychusurticae __ Delia antiqua Copitarsia decolora
__ __ Eumurus strigatus Dalaca chilensis
__ __ Liriomyza Liriomyzahuidobrensis huidobrensis
__ __ Rhizoglyphus echinopus Epicauta pilme
__ __ __ Conoderus rufangulus
__ __ __ Garphognatus leucoloma
__ __ __ Hylammopha elegans
__ __ __ Tetranychus urticae
__ __ __ Aculops lycopersici
__ __ __ Polyphagotarsonemuslatus
__ __ __ Premnotrypeslatithorax
Continuación cuadro 1.
PG 51-56 CARACTERIZACION 3/12/08, 10:42 AM53
5454545454
Manejo de agroquímicos en sistemas hortícolasManejo de agroquímicos en sistemas hortícolasManejo de agroquímicos en sistemas hortícolasManejo de agroquímicos en sistemas hortícolasManejo de agroquímicos en sistemas hortícolas
Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167
Cuadro 3Cuadro 3Cuadro 3Cuadro 3Cuadro 3. Número y porcentaje de i.a. de insecticidasutilizados por agricultores durante el desarrollo
de los cultivos hortícolas.
Ingredientes ActivosIngredientes ActivosIngredientes ActivosIngredientes ActivosIngredientes Activos Agricultores encuestados Agricultores encuestados Agricultores encuestados Agricultores encuestados Agricultores encuestados
InsecticidasInsecticidasInsecticidasInsecticidasInsecticidas NúmeroNúmeroNúmeroNúmeroNúmero %%%%%
0 7 21-3 257 854-5 34 116-7 6 2
Total 304 100
Cuadro 2Cuadro 2Cuadro 2Cuadro 2Cuadro 2. Porcentaje de empleo de insecticidas (%)por especie y región por agricultores encuestados.
RegiónRegiónRegiónRegiónRegión EspeciesEspeciesEspeciesEspeciesEspecies N*N*N*N*N* Agricultores (%)Agricultores (%)Agricultores (%)Agricultores (%)Agricultores (%)
I Tomate al aire libre 16 100
IV Tomate invernadero 13 100Lechuga 9 100Apio 4 100Papa 20 100
V Tomate invernadero 17 100Pimiento 8 100Repollo 17 100Lechuga 22 100
RM Tomate al aire libre 9 100Lechuga 20 100Espinaca 7 100Repollo 6 100Apio 4 100Cebolla 19 100
VI Tomate 27 100Lechuga 18 72Repollo 12 100
VII Tomate 20 100Lechuga 20 95Repollo 16 95
304304304304304 9898989898
N* = Número total de agricultores encuestados.
PG 51-56 CARACTERIZACION 3/12/08, 10:42 AM54
5555555555
Caracterización del manejo de insecticidas y acaricidasCaracterización del manejo de insecticidas y acaricidasCaracterización del manejo de insecticidas y acaricidasCaracterización del manejo de insecticidas y acaricidasCaracterización del manejo de insecticidas y acaricidas
Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167
Cuadro 4Cuadro 4Cuadro 4Cuadro 4Cuadro 4. Porcentaje de grupos químicos de mayor frecuenciade uso por los agricultores encuestados en las
especies hortícolas en el país.
PlaguicidaPlaguicidaPlaguicidaPlaguicidaPlaguicida GrupoGrupoGrupoGrupoGrupo TomateTomateTomateTomateTomate TomateTomateTomateTomateTomate LechugaLechugaLechugaLechugaLechuga RepolloRepolloRepolloRepolloRepollo EspinacaEspinacaEspinacaEspinacaEspinacaquímicoquímicoquímicoquímicoquímico aire libreaire libreaire libreaire libreaire libre invern.invern.invern.invern.invern.
Organo- 51 43 53 43 86fosforado
Nereistoxina 28 43 6 24 0
Insecticidas Carbamato 3 87 11 29 0
Piretroide 15 20 14 14 29
Número de 72 30 89 51 7encuestas
Respecto a los grupos químicos más usados por los agricultores estospertenecían al grupo funcional de los Neurotóxicos correspondiendo alos grupos químicos de los Organofosforados en un 59,3%,Nereistoxinas en un 19,8%, Carbamatos un 18,2% y Piretroides un13,5% (Cuadro 4Cuadro 4Cuadro 4Cuadro 4Cuadro 4).
En relación a los ingredientes activos (i.a.) en cada grupo químico, losinsecticidas con mayor frecuencia de acuerdo a lo informado por losagricultores fueron: Metamidofos (52 %) perteneciente al grupo quími-co de los Organofosforados; Clorhidrato de Cartap (19 %) pertenecien-te al grupo químico de las Nereistoxinas; Lamdacihalotrina (16 %) per-teneciente al grupo químico de los Piretroides; Metomilo y Pirimicarbpertenecientes al grupo químico de los Carbamatos con un 10 % cadauno de ellos (Figura 1Figura 1Figura 1Figura 1Figura 1).
Continuación cuadro 4
PlaguicidaPlaguicidaPlaguicidaPlaguicidaPlaguicida GrupoGrupoGrupoGrupoGrupo ApioApioApioApioApio CebollaCebollaCebollaCebollaCebolla PimientoPimientoPimientoPimientoPimiento PapaPapaPapaPapaPapaquímicoquímicoquímicoquímicoquímico
Organo- 50 89 38 74fosforado
Nereistoxina 13 0 0 47
Insecticidas Carbamato 0 0 51 11
Piretroide 75 21 0 11
Número de 8 19 8 20encuestas
PG 51-56 CARACTERIZACION 3/12/08, 10:42 AM55
5656565656
Manejo de agroquímicos en sistemas hortícolasManejo de agroquímicos en sistemas hortícolasManejo de agroquímicos en sistemas hortícolasManejo de agroquímicos en sistemas hortícolasManejo de agroquímicos en sistemas hortícolas
Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167Boletín INIA, Nº 167
Figura 1Figura 1Figura 1Figura 1Figura 1.Ingredientesactivos deinsecticidasusados conmayor frecuencia.
Figura 2Figura 2Figura 2Figura 2Figura 2. Frecuencia de Uso (%) de i.a. de Insecticidaspor especie estudiada.
El análisis de frecuencia de uso de i.a. de insecticidas usados en tomateaire libre e invernadero, pimiento, lechuga, repollo, espinaca, apio, ce-bolla de guarda y papa, muestra que todos los agricultores mencionan eluso de Metamidofos para el control de insectos plagas, correspondiendopor cada especie a un 49; 40; 38; 57; 35; 86; 50; 84 y 55 % respectiva-mente. Se destaca el uso de Lamdacihalotrina que sólo no fue utilizadoen pimiento y que en apio, un 75 % de los encuestados menciona su usoen esta especie. Metomil fue utilizado de acuerdo a la encuesta por un73 % de los productores de tomate en invernadero (Figura 2Figura 2Figura 2Figura 2Figura 2).
Todos los i.a. utilizados en el control de los insectos plagas de las horta-lizas en estudio, tenían registro de uso de acuerdo al SAG, a excepcióndel i.a. Triazamato mencionado en papa por un 5 % de los encuestados.
PG 51-56 CARACTERIZACION 3/12/08, 10:42 AM56