CADENA DE VALOR DE LA YERBA MATE

CONSULTA PÚBLICA SOBRE DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE POLÍTICAS PARA LA PRODUCCIÓN DE ECONOMÍAS REGIONALES 2014

CONGRESO DE LA NACIÓN

27 de mayo de 2014

ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES MOLINEROS DE CORRIENTES

Única zona productora mundial de yerba Mate

Ar-gentina

211.000 ha.

61%290.000 tn

Brasil

97.000 ha.

29%180.000 tn

Paraguay33.000 ha. 10%50.000 tn

Plantaciones y producción de Yerba Mate en el Mundo

ZONA PRODUCTORA ARGENTINA DE YERBA MATE

190.600 ha.90%

20.400 ha.10%

NE Corrientes

Misiones

TOTAL 211.000 ha.

Superficie cultivada

Producción yerbatera 105.000 tn

595.000 tn

Cosecha Promedio Anual

CorrientesMisiones

5.140 Kg/ha

3.125 Kg/ha

Rendimiento de Yerbales

Fuente: INYM,

Total700.000 tn

15%

+64%

37.000 tn

215.000 tn

Producción de Yerba Canchada

Total252.000 tn

15%

promedio últimas 5 zafras.

Mer-cado

In-terno

257.000 Tn88%

Exporta-ciones

33.000 Tn12%

Destino de la Yerba Mate Argentina

Fuente: INYM y Aduana año 2013

Fuente: INYM año 2013

19%

31%

50%

Distribución de la Molienda y Envasado de Yerba Mate

para Mercado Interno por zona

EXTRA ZONA CORRIENTES MISIONES

INGRESO EN DÓLARES POR EXPORTACIONES DE YERBA MATE EN PORCENTAJE SEGÚN DESTINO EN 2012

Información elaborada por el Equipo Técnico del Plan Estratégico – (Sistema de información – INYM)

Siria 62%

España ; 3%

Líbano ; 3%

Chile; 12%Brasil ; 6%

Estados Unidos ; 3% Uruguay ; 2%

Resto del Mundo 10%

Fuente: Fundación Exportar Argentina . 2012Total = U$D 69.152.000

Consumo infusiones (%)

Investigación Cuantitativa_ Consumo Yerba Mate_Abril 2009

98%

87%81%

Yerba Té Café

() Base real _ Resultados ponderados: 5000 hogares

98% de los hogares argentinos consumen Yerba Mate.

Resulta la infusión más consumida. + GBA (99%)

+ NEA (99%)+ PAT (99%)- CF (95%)

+ NOA (91%)+ CUYO (93%)+ PAT (90%)- PAM (85%)

+ Cuyo (87%)+ PAT (84%)- NEA (78%)

Consumo Yerba Mate (%)

Investigación Cuantitativa_ Consumo Yerba Mate_Abril 2009

() Base real _ Resultados ponderados

98

76

TOTAL PAÍS

92

59

TOTAL PAÍS

54

33

TOTAL PAÍS

14

8

TOTAL PAÍS

MATE COCIDO

FRÍO/ TERERÉ

CON BOMBILLAYERBA MATE

+ GBA (61%)+ NEA (62%)+ PAT (62%)

+ NOA (46%)+ NEA (44%)

+ NEA (50%)

+ NEA (88%)

Base Total: (5000) Base Total: (18506)

Promedio consumidores por hogar

2,9 cons.x hogar

2,4 cons.x hogar

2,2cons.x hogar

2,2cons.x hogar

+ de 17.600 productores

+ de 200 secaderos

+ de 15.000 trabajadores rurales empleados

+ de 100 industrias de molienda y envasado

+ de 2.000 trabajadores industriales permanentes

+ de 30.000 familias involucradas

-

5.00

10.00

15.00

20.00

25.00

30.00

35.00

40.00

$ 9.95

$ 2.46

$ 7,67

$ 10.46

$ 11,02

Productores Secaderos Industria Comercio Impuestos

Abril-14 $ 41,55

25%

18,5%

6%

24%33%

26,5%

Fuentes: CCR Audit, INYM.

Participación de la cadena de valor en la yerba mate elaborada

Precio promedio al consumidor

Propuestas de políticas públicas para la cadena yerbatera Respetar las conclusiones, valores y acuerdos alcanzados en el Plan

Estratégico del Sector

Propuestas de políticas públicas para la cadena yerbatera Facilitar la puesta en práctica de las estrategias definidas en el PESY:

PRODUCCIÓN PRIMARIA

SECADEROS

MOLINERÍA Y COMERCIALIZACIÓN

Propuestas de políticas públicas para la cadena yerbatera Proyectos de ley importantes para la cadena:

PROYECTO DE LEYIniciado: Diputados Expediente: 0778-D-2012 Publicado en: Trámite Parlamentario nº 9 Fecha: 14/03/2012INSTITUTO NACIONAL DE LA YERBA MATE - -. MODIFICACION DE LA LEY 25564, RESPECTO AL PRECIO DE LA MATERIA PRIMA Y DE REFERENCIA DE LA YERBA MATE ELABORADA.

Diputados: C O NSIDER AC IO N Y APROBAC IO N CON MODIFIC AC IONES C ONJUNTAMENTE PARA LO S EXPEDIENTES 0552-D-2012, 0778-D-2012 y 3595-D-2012, 21/11/2012PASA A SENADO-Senado :C O NSIDER ACION Y APROBACION EN GENER AL Senado :C O NSIDER ACION Y APROBACION CON MODIFIC ACIONESVUELVE A DIPUTADOS -

VARIOS PROYECTOS DE LEY(presentados en 2013/14) PROPONIENDO ELIMINACIÓN, EXENCIÓN O TASA 0 DE LOS DERECHOS DE

EXPORTACIÓN PARA LA YERBA MATE.FUNDAMENTAL DIFERENCIAR A LA YERBA ELABORADA, DE LA SIMPLEMENTE CANCHADA Y/O MOLIDA (CASO SIRIA)