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CURSO REPOSTERÍA COMERCIAL

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Page 1: C URSO R EPOSTERÍA C OMERCIAL. En Dulces Imágenes, nuestra misión es ofrecerle una gran diversidad en materiales y equipos para que nuestros clientes

CURSOREPOSTERÍA COMERCIAL

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En Dulces Imágenes, nuestra misión es ofrecerle una gran

diversidad en materiales y equipos para que nuestros clientes

exploten la originalidad en cada una de sus aplicaciones

comestibles, y sabiendo que la capacitación es un factor

importante en el desarrollo de los negocios, te ofrecemos

nuestro Curso de Repostería Comercial. Enfocado a:

Emprendedores que deseen iniciar un negocio relacionado

con la repostería y pastelería.

Personas que ya tienen conocimientos en estas áreas pero

desean reforzar su negocio con técnicas y aplicaciones nuevas

de decoración.

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Además contaremos con demostraciones de productos para

la industria pastelera, para ofrecer a nuestros clientes,

opciones para mejorar y facilitar su trabajo.

Y como una distinción especial para nuestros clientes, se dará

un 50 % de descuento, aplicable directo al costo del curso.

En esta presentación se incluye el contenido del curso y los datos de contacto.

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REPOSTERÍA COMERCIALJUNIO 19 Y 20 Temario:

Día 1

Pastel esponja

Pastel 3 leches

Pastel 3 leches relleno de Fruta

Pastel 3 leches variedad licores

Decoración con Crema

Pastel de figura (MoldesWilton)

Betún de mantequilla

Muffins (vainilla y chocolate)

Pastel de Muffins

Decoración Wilton básica

Aplicaciones Hojas de Azúcar

Merengón

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Temario:

Día 2

Pay de Queso con Frutas

Pay de limón

Tartaletas clásicas de fruta

Mini tartaletas de chocolate

Gelatina mosaico

Mousse ice

Paletas de Chocolate

Galletas

Glasé

Aplicación hojas de azúcar

Decoración de galletas

COSTO: $ 2, 500.00

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CARACTERÍSTICASHorario:10:00 a.m. a 5:00 pmHoras invertidas por curso: 14 horasCupo Limitado

SERVICIOS INCLUIDOS:Material didáctico Kit de bienvenidaDemostraciones de ProductosCoffee Break y BrounchDiploma de Asistencia

SEDE:Calle Marsella Fraccionamiento Arcos del Sur Puebla Pue. Si desea hospedaje puede consultar: http://www.posadasenorial.com/ Si desea ampliar la información o solicitar la forma de inscripción ,contactar a [email protected] [email protected] y a los teléfonos: (01 222) 1695802 / y (01222) 5 00 61 38.