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¿Quiénes somos?
Sabor e arte es un medio especializado en gastronomia, vinos, licores,
turismo y estilo de vida que alcanza a un selecto público conformado por
amantes y profesionales gatronómicos. En 2005, a menos de un año de
ser concebida, fue reconocida como “La Mejor Publicación Gastronómica”
por la Subsecretaría de Turismo de Veracruz, Nestlé y Canirac, de igual
modo se otorgó el reconocimiento como: “Periodista destacado” a la Di-
rectora de dicha publicación, Karla Sentíes Silva en marzo 2010 por Club
Vatel México y la Academie Culinaire de France. Sabor e arte nació hace
seis años siendo la primera revista de su estilo en México. El contenido
editorial es profundo y de investigación, concebido y realizado por cono-
cedores y profesionales, asegurando que la información esté íntimamen-
te ligada a las tendencias del mercado.
Certificado de circulación, cobertura y perfil del lector folio 00135-
RHY emitido por Romay Hermida y CIA, S.C. y registrado en el Pa-
drón Nacional de Medios Impresos de la Secretaría de Gobernación.
Contenido Editorial
Sabor e arte reúne los temas de mayor relevancia nacional
e internacional entre los que destacan: semblanzas y entre-
vistas de personalidades destacadas; eventos y actualidades
del mundo de la gastronomía y el turismo; reseñas de res-
taurantes y hoteles; recetas creadas por los chefs de mayor
reconocimiento en nuestro país; tecnología de alimentos,
salud y nutrición; viajes y recorridos culinarios; ingredientes
y productos; lo más destacado del café, el vino y los licores,
tendencias culinarias internacionales; y temas de discusión
a través de mesas redondas que aportan un valor agregado
a la información generada por las personalidades más influ-
yentes del medio gastronómico, vinícola y turístico.
Somos líderes de opinión en el mundo gastronómico y su estilo de vida
Trabajamos con algunas de las mejores marcas de la industria culinaria.
Medio con seis años de éxito y credibilidad certificado por Romay Hermida y CIA S.C.
Revista de colección en que la publicidad no prescribe.
Contenido editorial profundo y de investigación que resulta en una forma de desarrollar la
cultura culinaria en México, así como de sus destinos turísticos.
Distribución estratégica a nivel nacional que llega al target específico por medio de locales
cerrados y envíos a nuestra base de datos especializada y suscriptores de NSE ABC+.
Presencia en locales cerrados, envíos dirigidos a nuestra base de datos especializada y
suscriptores de NSE ABC+.
Presencia en todos los eventos relacionados con el sector.
Por qué anunciarse con nosotros
Nuestros lectoresAmantes de la gastronomía, el vino y el buen vivir, así como
todo aquel involucrado en el negocio de alimentos y bebidas en
México (chefs, restauranteros, directores, gerentes y empresarios
de la industria de alimentos y bebidas).
Sabor e arte es considerada una revista coleccionable entre
nuestros lectores.
Perfil del lectorMujeres 56% y hombres 44%
Edad: de 20 a 70 años
(25% entre 35 y 44, 42% entre 45 y 64).
NSE: AB/C+
PASS ALONG: 4.5 lectores por ejemplar
Pick Up: 4 veces
Press RunTiraje de 10,000 ejemplares
Periodicidad: Bimestral
Circulación Venta en locales cerrados (tiendas departa-
mentales y especializadas).
Suscriptores (SEPOMEX), entrega certificada.
Circulación controlada a nuestra base de
datos especializada.
Tarifas 2011
Fechas de cierre 2011
Edición cierre
Cierre No. 39 (Feb-Mzo) 18-ener
Cierre No. 40 (Abril-Mayo) 17-marz
Cierre No. 41 ( Junio-Julio) 18-mayo
Cierre No. 42 (Ago-Sept) 17-juli
Cierre aniversario No. 43 (Oct-Nov) 14-sept
Cierre No. 44 (Dic 2011-Ene 2012) 16-novi
Descuentos
5% (3 publicaciones)
10% (6 publicaciones)
Espacios de lista PrecioPlana Interior Completa: $ 50,000.00
2ª y 3ª de forros: $ 61,000.00
4ª de forros: $ 72,000.00
Gate fold: $ 85,000.00
Un tercio de plana (a caja): $ 25,000.00
Media plana: $ 33,000.00
Publirreportaje y EncartesPublirreportaje de 2 planas: $ 62,000.00
Publirreportaje de 3 planas: $ 66,000.00
Publirreportaje de 4 planas: $ 70,000.00
Publirreportaje de 6 planas: $ 74,000.00
Encartes (mínimo 5,000) c/u: $ 11.00
Tarifas en nuestra página Webwww.saborearte.com.mx
Banner Ancho Alto
Fullbanner 468px 60px $10,000 al mes
Leaderboard 728px 90px $15,000 al mes
Square button 125px 125px $ 8,000 al mes
Medidas
52 (55) 55 14 79 14
México DF Cancún Monterrey
www.saborearte.com.mx
Revista Sarte S.A. de C.V.
Doble plana - Gatefold44 x 29 cm
1 plana22 x 29 cm
1/2 plana Vertical22 x 14.5 cm
1 Plana: 22 x 29 cm.
Doble Plana: 44 x 29 cm.
Gatefold: 43.2 x 29 cm.
1/2 plana: 22 x 14.5 cm.
1/3 de plana: 7.7 x 29 cm.
*Nota Importante: Dejar 5 Mm. de rebase después de las líneas de corte, salvo en las medidas a caja.
1/3 de plana7.7 x 29 cm
Requerimientos técnicos de impresión: Formato PDF, EPS o TIF (sin compresión LZW o JPG)
Color en CYMK (no tintas directas ni Pantones)
Resolución a 300 ppi (pixeles por pulgada)
Fuentes a curvas
Incluir un rebase de 5mm
No incluir comentarios dentro de los documentos
No se recibirá el material sin una impresión testigo (lasser) del documen-
to. Dicha impresión será sólo guía de contenido no de color.
Enviar material a:Vincent Velasco - Dirección Diseño Sabor e arte
Oaxaca 86-402. Col. Roma. C.P. 06700. México D.F.
Se recibirá el material en CD, vía e-mail o FTP
(notificar datos de acceso y descarga)