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Carolina Vargas CastañoLiliana Janeth Echeverry Salas
Marcela Paniagua Franco
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La historia de la mermelada está ligada al descubrimiento y desarrollo de los diferentes tipos de edulcorantes, en primer lugar la miel, luego la caña de azúcar.
De acuerdo a estudios realizados se puede decir que la elaboración de las mermeladas es una fuente de empleo idea que se da a conocer por tratarse de un producto natural y casero, como se empezó? Se hizo el lanzamiento a nivel familiar en la zona de belén. Su nombre es en honor a nuestra mascota.
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Desarrollar la marca local, que sea la primera elección del consumidor
Visión Su crecimiento a largo plazo Crear valor a nivel local Generar bienestar en la sociedad
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DESCRIPCIÓN FISICA
Viene en un envase de vidrio 250 mililitros ,con tapa hermética no reciclable enzima de la tapa la cubren con tela así viéndose mas casera .
COLOR Varia según el producto FORMA Glucosa SABORES Piña ,fresa, mora
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ELEMENTOS QUE CONFORMAN EL PROCEDIMIENTO
Fruta ,agua ,azúcar, limón.
PROCESO DE ELABORACION
Se licua la fruta con agua, se pasa al recipiente (el cual va al calor) ,se revuelve constantemente y se va adicionando los otros productos cuya cantidad esta ya estandarizada.
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HABITOS DEL CONSUMO
Se puede consumir directamente o con acompañante.
BENEFICIOS Sin conservantes
SATISFACE AL CLIENTE
Por su sabor, por ser completamente natural y casero
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VENTAJAS
Por su envase el producto es visible al consumidor.
Por ser buen acompañante para toda ocasión, en galletas, sánduches, ensaladas, hamburguesas, pizzas , obleas, etc.
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HABITOS DE COMPRA
El producto se adquiere en los teléfonos que aparece en la etiqueta.
El lapso de tiempo que hay y entre compra y compra es de dos semanas máximo.
PRECIOS
El precio del producto es de 4.000 pesos con la cantidad de 250 centímetros cúbicos.
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DIRECTA Dulces y conservas
PRIMARIAS Las lolas, mermeladas santa rita, conservas la
colina.
SEGUNDARIA Mermeladas la constancia .
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EDAD 18-60
SEXO Ambos (masculino y femenino)
ESTRATO 2 al 4
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Encargado de compras. Encargado elaboración. Encargado de empaque. Encargado ventas .
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Mermelada
Elaborado porConservas HadarCel: 300 478 02 28Medellín-Colombia
Mora
Hadar
Ingredientes:Mora, azúcar, agua purificada y limón.
Consumir antes de270 gr270 grCont. neto
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Mermelada
MoraIngredientes:Mora, azúcar, agua purificada y limón.
Consumir antes de
250 gr250 grCont. neto
HadarMermelada
FresaIngredientes:Mora, azúcar, agua purificada y limón.
Consumir antes de
250 gr250 grCont. neto
Hadar
Mermelada
PiñaIngredientes:Mora, azúcar, agua purificada y limón.
Consumir antes de
250 gr250 grCont. neto
Hadar
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