Boletín de Precios y Mercados de Berries

2010

1. Precios Internacionales de Materias Primas de Be rries a Productor: US$/Kg (Tasa de cambio 1US$ = 538)

ESPECIE TIPO/DESTINO PRECIOS INTERNACIONALES DE BERRIES FRAMBUESAS

EE.UU. POLONIA SERBIA CHINA OTROS

FRESCAS 3 a 3,5

IQF 1,7-1,9 1,4-1,6 1,5-1,6 1,4

BLOCK 1,1

FRUTILLAS

FRESCAS 1,4 0,8

IQF 0,80-0,85 1,06 0,90 0,35

BLOCK

MORAS

IQF 2ª semana Julio

2ª semana Julio

ARÁNDANOS

FRESCOS

2-3

Según zona USA

5,0

5,5

8-10

orgánicos

PARA IQF

1,0

1,2

pocos

PARA JUGO Mediados Julio

0,80

Boletín N° 23 Fecha Lunes 12 de Jul io 2010 Semana Nº 27 Del 05/07 Hasta 11/07 de 2010

2. Precios de Berries frescos en Estados Unidos 2.1. Precios arándanos frescos en origen y mercados indicados (US$/caja).

**ORGÁNICOS 2.2. Comparación de precios arándanos frescos en e stados Unidos (puerto Miami). Comparación entre temporadas 2008/2009 y 2009/2010. (US$/caja). Hasta semana N° 27.

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39 45 47 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27

US

D/

CA

JA

Precios de arándanos frescos en EE.UU. (puerto Miami).

USD/Caja

2008/2009

2009/2010

Arándanos Frescos Origen Venta Cajas 12 x 1 pinta (16 oz)

California

Los Ángeles

14-17*

North Carolina

Columbia

17

Washington

San Francisco

20-21

New Jersey

Miami

16-17

Massachusetts

Boston

20-24

Michigan

Chicago

15-18

California

Detroit

20**

Fuente: USDA * US$ /caja 6 oz (12 x 170 g)

ORIGEN CHILE ORIGEN EE.UU.

2.3. Precios frambuesas frescas en origen y mercado s indicados (US$/caja).

** Precios por kilogramo 2.4. Comparación de precios frambuesas frescas en estados. Comparación entre temporadas 2008/2009 y 2009/2010. (US$/caja). Hasta semana N° 27.

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50 52 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26

US

D/

CA

JA

Frambuesas frescas. Precios en EE.UU. 2008/2009 - 2009/10

USD / Caja 6 oz (12 x 170 g)

2008/2009

2009/2010

Frambuesas Frescas Origen Venta US$ /caja 6 oz (12 x 170 g)

California

Los Ángeles

18-22

California

Boston

21-24

California

Atlanta

21,50*

California

Miami

31-32

España

Paris

13-14**

Fuente: USDA *ORGÁNICAS

ORIGEN CHILE ORIGEN EE.UU.

3. Análisis de la condición de mercado para Berrie s procesados.

Al alza se mantiene a la baja Región – País Frambuesa s Frutilla s

Moras Arándano s

EE.UU. (precios)

Para stock de

chile

Esperando

cosecha 2010

Europa (precios)

4. Evolución de las exportaciones chilenas de framb uesas congeladas. Toneladas. Período 2000 – 2009.

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5.000

10.000

15.000

20.000

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35.000

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45.000

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

19.23321.213

17.233

26.532

36.075

40.573

38.659 37.954

40.831

35.164

Evolución de las exportaciones chilenas de frambuesas

congeladas. Toneladas

4.1. Principales destinos de las exportaciones chil enas de frambuesas congeladas. Toneladas. Enero - Abril de 2010

Estados Unidos

36%

Francia

10%Alemania

13%

Canadá

11%

Reino Unido

7%

Holanda

11%

Bélgica

5% Australia

5%

Brasil

2%

5. ¿Sabía Usted ? Esta semana los días 15 y 16 de Julio se realiza en China el primer festival Chino de las frambuesas www.raspberry777.com/eng/ en una de las 2 zonas productoras importantes (noreste). Asisten representantes de Estados Unido s, Serbia, Polonia. De Chile asiste el presidente de la International Raspberry Organizati on Sr. Antonio Domínguez y un representante de la empresa que edita este boletín.

6. Temperaturas máximas de principales zonas produc toras de frambuesas del Hemisferio Norte (Julio del 2010), semana 5 al 11 J ulio, sin lluvia.

17

22

27

32

37

42

Lunes 5 Martes 6 Miércoles 7 Jueves 8 Viernes 9 Sabado 10 Domingo 11

°C

els

ius Abottsford, Canada

Lowell, Oregon, EE.UU.

Bellingham,Washington

Lublin, Polonia

Cacak, Serbia

7. Oferta de países de la competencia. Noticias que afectan al mercado

Frambuesas procesadas : USA altas temperatura s están afectando la calidad, precios altos para IQF. Serbia: muy temprano para estimar si el precio materia prima se va a mantener. Chile: Precios para stocks aún en Chile para IQF han aumentado por menores expectativas de esa calidad en el mercado una vez terminada la cosecha. Europa: el leve aumento de la cotización del euro favorecería a Chile a futuro, de mantenerse. Frutillas procesadas: altos precios por menor cosecha mundial; Polonia US$ 1.570/ton puesto fábrica para IQF. Arándanos frescos USA: precios han caído por menor calidad y volúmenes de los provenientes del sur y entrada al mercado de los arándanos del norte. Arándanos procesados : precios muy altos para esta fecha. Stock 30% menor a igual fecha 2009. Moras : USA baja expectativa s de c osecha de Marionberry en Oregon y menores en Washington.

8. Seminarios y otras actividades.

- CONFERENCIA INTERNACIONAL DE BERRIES 2010. Organiza do por

Chilealimentos con el apoyo de Prochile y Centro de Berries UC. 3 -4 de Agosto, Talca. Más información en www.chilealimentos.com

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- Séptimo encuentro mundial de países productores d e frambuesas, 29 noviembre a 1 de diciembre 2010 : www.irochile2010.com

Para consultas, actividades que desea se publiquen o re-envío de este boletín a personas en su empresa y conocidos contáctese con Karina Pizarro: kpizarro@ardpmaule.cl (www.agenciamaule.cl ) y serán, previa revisión, publicados y los mails incluidos en distribución semanal.