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BOLETÍN DE INFORMACIÓN INTERNACIONAL
AGROALIMENTARIA Y PESQUERA
08.02.2019 Nº 420
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1. EUROPA
ALEMANIA Página 2
El Ministro de Agricultura de España apuesta por la digitalización del sector en la Semana Verde de Berlín
El sector ecológico alemán descontento con la Ministra federal de Alimentación y Agricultura
FRANCIA Página 4
Francia publica su posición frente a la PAC post2020 El Gobierno francés analiza los problemas laborales del sector
agrario
IRLANDA Página 6
Irlanda confía en la UE para paliar un Brexit sin acuerdo
Estrategias de la comida preparada irlandesa ante un Brexit “duro”
ITALIA Página 8
El sector aceitero italiano se reúne para afrontar nuevos retos
REINO UNIDO Página 9
El Gobierno británico insta a la industria de pesticidas a prepararse para la salida de la UE
El Parlamento británico no aporta seguridad al sector sobre el Brexit
RUSIA Página 11
El mercado de carne de pavo en Rusia crece a un ritmo acelerado
El Gobierno ruso analiza la situación agraria del país
SUIZA Página 13
Aumento en 2018 de las exportaciones e importaciones de queso suizo
Investigadores en Zurich encuentran solución a los hongos del membrillo
2. ÁFRICA
MARRUECOS Página 16
Cereales: dos buenas cosechas y una importación record Marruecos agricultura 2030: una invitación a la acción
3. AMÉRICA
ARGENTINA Página 19
Por tercer año consecutivo, Argentina logra una campaña récord de trigo
Aumento de la cabaña de vacuno en Argentina
BRASIL Página 21
La inclusión de especies en el Apéndice II de CITES cambia las reglas para importación y exportación desde enero 2017
Brasil a la cabeza de la producción mundial de soja
COSTA RICA Página 23
Costa Rica albergará la Segunda Conferencia Global del Programa Sistemas Alimentarios Sostenibles
ESTADOS UNIDOS Página 24
El interés creciente de los productores americanos por el cultivo del cáñamo industrial
EEUU busca soluciones a las barreras de China a la soja estadounidense
El BREXIT visto desde EE.UU.
GUATEMALA Página 27
La empresa española Rianxeira producirá harina de pescado en Guatemala
4. ASIA
CHINA Página 29
Los biocombustibles no convencen a China China aprueba cinco organismos modificados genéticamente
INDIA Página 31
El ministro indio de Recursos Hídricos inaugura la 9ª Conferencia Internacional de Micro riego (IMIC)
El ministro indio de Desarrollo Rural presenta las medidas aplicadas en apoyo a la mujer rural
5. ORGANIZACIONES INTERNACIONALES
CIHEAM Página 34
La Red de información agrícola del Mediterráneo analiza los mercados de cereales en el Mediterráneo
FAO Página 35
Seminario “Legislación sobre la pérdida y desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena de valor”
OMC Página 36
La Unión Europea inicia un procedimiento de solución de diferencias en la OMC contra los derechos impuestos por Estados Unidos a las aceitunas españolas
Celebración del primer bloque de reuniones de 2019 sobre subvenciones a la pesca
EUROPA página 1
BOLETÍN Nº 420
El Ministro de Agricultura de España apuesta por la digitalización del sector en la Semana Verde de Berlín
El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha participado en la XI Cumbre de Ministros de Agricultura celebrada dentro del marco de la Semana Verde Internacional (SVI) en la que se ha debatido sobre la agricultura del futuro.
AGRARIO|CUMBRES Y CONGRESOS|AGRICULTURA EUROPA|ALEMANIA BERLÍN 31.01.019
El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis
Planas, participó el pasado día 19 de enero en la
Cumbre de Ministros de Agricultura de la XI edición del
“Global Forum for Food and Agriculture (GFFA)”, un
encuentro internacional que se celebra anualmente en
el marco de la feria de la Semana Verde Internacional
(SVI) de Berlín, y en el que este año participaron 75
ministros de agricultura de todo el mundo para debatir
sobre el tema central de la Conferencia “La Agricultura
se vuelve digital – Soluciones Inteligentes para la
Agricultura del Futuro”.
La Conferencia concluyó con un comunicado final
firmado por los ministros asistentes a la GFFA, en el
que los firmantes se comprometen a reforzar la
colaboración para introducir el campo de la
digitalización en el sector agrario, habiéndose
acordado que la Organización de las Naciones Unidas
para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se
encargará de elaborar las pautas adecuadas y
necesarias para crear un consejo digital que se ocupará
de asesorar a los Estados en cuanto a las cuestiones
relacionadas con la digitalización y de promover el
intercambio de ideas y experiencias.
La Ministra federal de Alimentación y Agricultura, Julia
Klöckner, calificó el acuerdo logrado en cuanto a la
instauración de un Consejo Digital Internacional bajo
los auspicios de Naciones Unidas de “un paso decisivo”
para lograr iniciar un proceso hacia un marco
internacional de digitalización en el sector agrario.
El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis
Planas, por su parte, ha subrayado en este contexto
que España apoya el contenido del Comunicado
conjunto logrado y ha destacado la necesidad de
aprovechar las oportunidades que ofrecen la
digitalización y las soluciones inteligentes para el futuro
de un sector agrario cada vez más sostenible y
económicamente viable.
El Ministro Planas ha resaltado que el aumento de la
productividad, el bienestar animal y la eficiencia en el
uso de los recursos son objetivos irrenunciables que
sólo podrán lograrse utilizando soluciones inteligentes.
De acuerdo con el Ministro Planas, el Gobierno de
España es plenamente consciente de la importancia de
proceder a impulsar la digitalización en el mundo rural,
no solo para lograr mejoras en materia de
competitividad y sostenibilidad, si no, también para
conseguir frenar el proceso de despoblación.
En este contexto el Ministro español ha dejado claro
que es imprescindible tener en cuenta que las
pequeñas y medianas explotaciones no pueden
quedarse fuera de los avances agro-tecnológicos y ha
destacado la importancia que tiene el objetivo de
lograr superar la brecha digital existente entre las
zonas rurales y las urbanas. “La digitalización supone
un aspecto clave para España ya que contribuye a
mejorar la competitividad de las empresas, así como
también para atraer a los jóvenes y reforzar el papel de
las mujeres en el ámbito rural.
Así, los objetivos contenidos en el Comunicado final de
la GFFA coinciden, según ha afirmado el ministro
Planas, con los objetivos y medidas de su Ministerio,
tanto en lo que se refiere a la importancia de la
digitalización y la innovación en el medio rural, como a
las soluciones inteligentes para el futuro de la
agricultura.
página 2
BOLETÍN Nº 420
El sector ecológico alemán descontento con la Ministra federal de Alimentación y Agricultura
El sector critica que la ministra no se posiciona claramente en cuanto a la reorientación de la PAC y aboga por que la política agraria no se deje, únicamente, en manos del Ministerio federal de Alimentación y Agricultura.
ALIMENTACION|PRODUCCION ECOLOGICA|DENOMINACION DE ORIGEN Y CALIDAD DIFERENCIADA
EUROPA|ALEMANIA BERLIN 06.02.2019
La Federación Alemana de las Asociaciones de la
Industria de Alimentos Ecológicos (BÖLW) ha criticado
la política agraria seguida por el Gobierno Federal
quejándose de que no existe una postura
gubernamental conjunta en relación a la Política
Agraria Común (PAC) para más allá del 2020. El
Presidente de la BÖLW dejó claro que espera del
Gobierno alemán que éste adopte una posición clara e
inequívoca sobre la reorientación de la PAC, haciendo
hincapié en que, en el futuro, un 70% de los fondos
previstos para el fomento agrario deberían destinarse a
una actividad agraria compatible con el medio
ambiente y el bienestar animal y que, a largo plazo, los
fondos públicos deberían asignarse, exclusivamente, al
cumplimiento de objetivos sociales.
Por parte de la Federación se considera que el diseño
de la futura política agraria no debería quedarse,
únicamente, en manos del Ministerio federal de
Alimentación y Agricultura (BMEL). Se considera que,
después de haber quedado establecido en el Acuerdo
de Coalición de Gobierno, el objetivo de alcanzar de
aquí al 2030 un 20% de cultivo ecológico sobre la
superficie total del país, es evidente que a partir de
ahora, prácticamente todos los departamentos
políticos sectoriales deberían esforzarse a contribuir al
logro de este objetivo.
A juicio de la Federación, la Ministra Klöckner no ha
mostrado suficiente interés en lanzar iniciativas de
política alimentaria y critica que, en lugar de elaborar
una estrategia alimentaria amplia y eficiente, Klöckner
está apostando por “soluciones técnicas sectoriales”. El
gerente de la BÖLW le reprochó en este contexto que,
“reemplazar el azúcar contenido en los alimentos
prefabricados por endulzantes nuevos no ayudará a
solucionar el problema”.
La Presidenta de la Asociación Alemana del Comercio
de Alimentos Ecológicos y Productos Naturales (BNN),
por su parte, criticó muy duramente los planes del
BMEL de introducir un distintivo estatal a favor del
bienestar animal, destacando como aspectos muy
negativos el carácter voluntario que se le pretende dar
al mismo, que no esté previsto introducir un nivel
propio para los productos ecológicos, y que los criterios
a cumplir no sean suficientemente ambiciosos.
En otro orden de cosas, la presidenta de la BNN ha
criticado que algunas asociaciones ecológicas hayan
empezado a cooperar con algunos discounter
alemanes. Sin embargo, la asociación Bioland,
defendió su cooperación con Lidl señalando que, a su
juicio, esta es una manera de alcanzar y sensibilizar a
grupos de consumidores nuevos, así como de
“mostrarle al sector de la distribución que existen vías y
prácticas de comercialización más justas”.
Uno de los jefes de compra de Lidl aseguró que la
cooperación con Bioland se está realizando “en
igualdad de condiciones”, subrayando que Lidl se ha
comprometido a acordar con la asociación las
campañas de promoción previstas y a no vender los
productos de Bioland ”a precios tirados”.
La asociación Bioland y Lidl habían iniciado su
cooperación en septiembre del año pasado ofreciendo
el discounter manzanas y hierbas aromáticas que
cumplen las normas-Bioland; desde principios del año
también se están ofreciendo leche y productos lácteos
ecológicos Bioland.
página 3
BOLETÍN Nº 420
Francia publica su posición frente a la PAC post2020
El documento presentado es el resultado de un primer ciclo de consultas con todos los agentes implicados y servirá de base para las negociaciones en la UE.
AGRARIO|PAC|AGRICULTURA|GANADERÍA| D. RURAL
EUROPA|FRANCIA PARÍS 30.01.2019
El Ministerio de Agricultura y Alimentación francés ha
publicado en su página web el 29 de enero la posición
oficial francesa para las negociaciones de la Política
Agrícola Común (PAC) más allá de 2020. El documento
ha sido el resultado de un primer ciclo de consultas que
comenzó en el otoño de 2018 el nuevo Ministro Didier
Guillaume con todas las partes afectadas.
Francia reafirma en esta posición su compromiso con
una PAC fuerte que apoye a los agricultores en su
transición para poder satisfacer las expectativas de los
ciudadanos y consumidores europeos.
Se restructura en torno a 6 ejes principales, declinando
para cada uno de ellos los objetivos y los medios
necesarios para alcanzarlos.
El primer eje se titula “Una PAC común y fuerte al
servicio de una Europa Fuerte”, considerando que esta
política es fundamental para el buen funcionamiento
del mercado interior, debiéndose evitar políticas
nacionales divergentes que generen una distorsión de
la competencia. El documento insiste en la oposición
francesa a la bajada del presupuesto para la PAC
propuesta por la COM, y que ya quedó reflejada en el
Memorándum de Madrid del pasado año, que contó
con el apoyo de 20 EEMM y que fue liderado por
España y Francia.
El segundo eje defiende “Una PAC que acompañe la
transformación de los sectores agrarios y
alimentarios”, impulsando la estructuración y la
organización, la mejora de la competitividad, una
mayor concentración de la oferta, una mayor
implementación de la contractualización, así como un
mejor reparto de valor en la cadena y un apoyo claro a
las iniciativas de calidad.
El tercer elemento se define como “Una PAC con alta
exigencia medioambiental pero dando al sector los
medios necesarios para acometer la transición
agro-ecológica”, teniendo en cuenta que los
agricultores están por una parte directamente
confrontados al cambio climáticos y por otro deben
contribuir a su atenuación.
Los ciudadanos europeos por su parte son cada vez
más exigentes en la forma de producir, tanto en
cuestiones de salud, como de bienestar animal como
de preservación del medio ambiente. Por todo ello, la
PAC debe acompañar a los agricultores hacia
sistemas de producción más sostenibles, con mejor
uso en insumos (energía, pesticidas, fertilizantes) y
más resilientes ante el cambio climático.
El cuarto eje se desarrolla bajo el epígrafe “Una PAC
que protege a los productores frente a riesgos
sanitarios, climáticos y económicos”, ante los efectos
de la globalización y el cambio climático, que hace
que los riesgos sanitarios y la volatilidad de los precios
sean mayores. Para ello es necesario que la PAC
proporcione más y mejores instrumentos de
prevención y gestión de crisis.
El quinto punto apuesta por “Una PAC que garantice
el relevo generacional, la vitalidad de las zonas rurales
y proteja los territorios más frágiles y lejanos”, lo que
consideran fundamental teniendo en cuenta que el
40% de los agricultores podría jubilarse antes de
2022. Por tanto para Francia es una prioridad el contar
con una política sólida a favor de la instalación y el
relevo generacional. También es defensora de los
instrumentos específicos para regiones
ultraperiféricas como el POSEI, para el que se debe
mantener el presupuesto actual.
El sexto y último punto, pero no por ello menos
importante, ya que las autoridades francesas han
transmitido que es ésta una gran prioridad francesa,
que será defendida por el propio Macron, reclama
“Una PAC más sencilla y comprensible para
agricultores y ciudadanos” .El documento pone de
manifiesto la negativa percepción de los agricultores
de la PAC, que consideran de una gran complejidad
administrativa, lo que les impide ver sus ventajas.
página 4
BOLETÍN Nº 420
El Gobierno francés analiza los problemas laborales del sector agrario
Un estudio reciente elaborado por el instituto Nacional de estadísticas muestra que en los últimos 10 años hay 65.000 de jefes de explotación menos y los que quedan ganan menos que otros autónomos.
AGRARIO|ESTADÍSTICAS E INDICADORES EUROPA|FRANCIA PARÍS 30.01.2019
En la última semana de enero se han publicado dos
informes relevantes para evaluar la salud del sector
agrario francés. El primero, del Instituto nacional de
estadísticas y Estudios económicos (INSEE) sobre los
ingresos de los trabajadores por cuenta propia en 2016,
indica que los ingresos de este tipo de trabajadores en
el sector agrario fueron de 1.370 €/mes, un sueldo
mucho menor que el de otros autónomos como los
médicos y dentistas (con más de 8.000 €/mes), pero
más elevado que el de comerciantes de tiendas
detallistas (1.120 €/mes).
La media de 1.370 €/mes esconde diferencias por
sectores y se reduce a 1.110 si se tiene en cuenta
aquellas explotaciones que declararon beneficio cero.
FUENTE: INSEE
El segundo informe de interés para el sector ha sido
publicado por la Mutualidad Social Agraria (MSA), que
asegura la cobertura social de los trabajadores en el
campo, y recoge el número de jefes de explotación en
el año 2017, que ha sido de 448.500 en toda Francia,
frente a 453.000 en 2016, lo que supone un descenso
del 1% y de un 13% en los últimos 10 años. La razón
para esta pérdida en el número de jefes de explotación
se debe según la MSA a que en muchos casos las
explotaciones de jubilados no pasan a manos de un
nuevo jefe de instalación sino a agrandar explotaciones
ya existentes.
La urbanización y la ampliación de los bosques son
otras de las posibles razones. Y ello a pesar de que la
tendencia en el número de instalaciones es positiva.
Así, en 2017 se contabilizaron 14.319 trabajadores por
cuenta propia nuevos en el sector agrario, 173 más
que en 2016. De los más de 14.000, el 67% han sido
jóvenes agricultores (menores de 40), la mejor cifra
desde hace años. Hay que señalar que la edad media
de los jefes de explotación en Francia se sitúa en torno
a los 52 años, 11 años más que la media de la
población activa total del país. Al revés que en años
precedentes, las instalaciones de mayores de 40 años
no se deben mayoritariamente a los traspasos entre
cónyuges, aspecto que también se valora
positivamente, ya que supone una llegada real de
activos al sector.
La superficie media puesta en producción por los
recién instalados varia de 37 has/explotación en el caso
de jóvenes a 27 has para mayores de 40. Cifras que
están en todo caso por debajo de la media nacional
francesa de 65 hectáreas por explotación.
En cuanto a la distribución por género de las nuevas
instalaciones, las mujeres representan el 40%, aunque
la tasa en jóvenes se sitúa en torno al 28% mientras
que en instalaciones de mayores de 40 la presencia de
la mujer es mucho mayor. El porcentaje del conjunto
de jefes de explotación en Francia oscila entre el 25 y
el 30%.
Los nuevos instalados también mantienen porcentajes
similares a los del conjunto del sector agrario francés
en lo que se refiere a la agricultura a tiempo parcial. El
35% de los instalados declara realizar otras actividades
además de ser jefe de explotación, cifra que se sitúa en
un 40% en todo el campo francés.
El informe destaca también que la mayoría de las
nuevas instalaciones siguen dedicándose al sector
agrario años después, como demuestra el hecho de
que el 80% de las instalaciones de 2011 siguen
ejerciendo como jefes de explotación en 2017.
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BOLETÍN Nº 420
Irlanda confía en la UE para paliar un Brexit sin acuerdo
El Gobierno ya tiene la aprobación de la UE para el rescate y la reestructuración de las empresas afectadas por el Brexit. Al mismo tiempo, está intentando que se aplique cierta flexibilidad en las normas que regulan las ayudas estatales.
AGRARIO|BREXIT|AGRICULTURA| COMERCIO IMPORT EXPORT
EUROPA|IRLANDA LONDRES 01.02.2019
En un discurso pronunciado en la cena de la reunión
general anual del principal sindicato agrario irlandés
(IFA), el Primer Ministro irlandés, Leo Varadkar, ha
señalado que el Gobierno ha alertado a la Comisión
Europea de que Irlanda solicitará ayuda de emergencia
en caso de que se produzca un Brexit sin acuerdo, a fin
de ayudar a paliar el impacto negativo sobre el
comercio irlandés, en particular en los sectores vacuno,
lácteo y pesquero.
Varadkar informó de que la Organización Común de
Mercados de la UE también prevé la introducción de
mecanismos para hacer frente a las graves distorsiones
del mercado, a las que recurrirá Irlanda. El Gobierno ya
ha debatido los distintos mecanismos de intervención
de la UE para productos agrícolas y también ha
considerado otros apoyos de la UE, incluidas las ayudas
para el almacenamiento privado, subvenciones de
reestructuración, así como otras ayudas estatales.
Durante el mencionado acto de IFA, el Ministro irlandés
de Agricultura, Michael Creed, manifestó que los
puertos irlandeses estarán preparados para afrontar
las importaciones de Reino Unido a finales de marzo, si
bien sigue habiendo incertidumbre sobre las normas
por las que se regirán las exportaciones.
En cuanto a las amenazas derivadas de un Brexit
“duro”, Creed informó que para finales de marzo habrá
suficiente personal veterinario y administrativo en los
puertos y que ya se están realizando preparativos para
establecer oficinas temporales y el sistema informático
adecuado para hacer frente a los nuevos acuerdos
comerciales. Lo que más le preocupa es el contexto de
las exportaciones irlandesas. No se conocen cuáles
serán las obligaciones legales en esa área hasta que las
empresas británicas les notifiquen el procedimiento
para la certificación de los productos irlandeses.
En 2018, las exportaciones agroalimentarias irlandesas
al Reino Unido se valoraron en 4.500 millones de euros
y representaron el 37% del total de las exportaciones.
Una salida del Reino Unido sin acuerdo supone un
"desafío existencial" para gran parte del sector, recalcó
el Ministro, quien lamenta de que a estas alturas no se
conozca cómo responderá Reino Unido, si aplicará o no
aranceles, que es de crucial importancia.
Durante su intervención en la mencionada reunión, el
presidente de NFU, Joe Healy manifestó que los
agricultores deben seguir teniendo acceso ilimitado a
su mercado más importante, el de Reino Unido, y que
el Brexit ya está influyendo negativamente sobre el
precio del ganado vacuno.
Asimismo, recordó que los recortes propuestos en el
presupuesto agrícola de la UE como consecuencia del
Brexit reducirían los ingresos agrícolas irlandeses en
246 millones de euros, lo que sería un recorte “bestial”,
ya que la reducción propuesta del 5% en el
presupuesto agrícola de la UE no tiene en cuenta la
inflación en el transcurso de los próximos cinco años y,
cuando se aplique, se traducirá en una reducción de
264 millones de euros para los agricultores irlandeses.
Considera que, en lugar de recortarse, el presupuesto
de la PAC debería incrementar los pagos directos que
apoyen a los agricultores activos y un programa de
desarrollo rural bien financiado, y que los pagos de la
PAC deberían estar destinados a los agricultores
"genuinos", si bien admite que es muy difícil definir lo
que es un agricultor de verdad.
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BOLETÍN Nº 420
Estrategias de la comida preparada irlandesa ante un Brexit “duro”
Greencore, la multinacional alimentaria irlandesa, explora ostras formas de transportar su producto ante la posibilidad de un Brexit sin acuerdo.
ALIMENTACION |COMERCIO IMPORT EXPORT| BREXIT
EUROPA|IRLANDA LONDRES 31.01.2019
El grupo irlandés de comida preparada Greencore está
preparado para el transporte aéreo de los ingredientes
esenciales, como la rúcula y las espinacas, si el Reino
Unido abandona la UE sin acuerdo.
La multinacional deberá poner en práctica su plan de
emergencia para el Brexit hacia finales de febrero y
evitar, de este modo, la interrupción comercial que se
produciría en Calais si no se llega a un acuerdo antes
del 29 de marzo.
Greencore vendió en 2018 su actividad comercial de
Estados Unidos, por lo que Reino Unido es en estos
momentos su principal mercado. El fabricante produce
más de 700 millones de sándwiches y comidas
preparadas para llevar, que comercian en este país las
principales cadenas de minoristas alimentarios como
Asda, Morrisons, Tesco y Sainsbury.
El fabricante, con sede en Dublín y una oficina en el
Reino Unido, obtiene alrededor del 20 % de sus
ingredientes (en valor) fuera del Reino Unido; otro
10 % proviene directamente de este país.
El director ejecutivo de Greencore, Patrick Coveney, ha
manifestado que la reciente advertencia realizada por
el British Retail Consortium de que la ausencia de
acuerdo dejaría las estanterías de los supermercados
vacías es un resumen "bastante exacto" del posible
resultado. Considera que se puede arbitrar una
solución para tener una disponibilidad razonable de
algunos alimentos, aunque indudablemente tendrá
alguna repercusión negativa para su empresa. La
cuestión principal es la de si estarían dispuestos a
realizar el transporte aéreo de productos frescos. En
caso afirmativo, se exigiría a sus clientes a
comprometerse firmemente a cubrir el coste de la
diferencia.
Greencore aún no ha hecho planes específicos para el
transporte aéreo hacia el Reino Unido, pero tomará
una decisión hacia mediados de febrero, junto con sus
clientes, sobre cómo mitigar las posibles interrupciones
del suministro. El grupo, señala Coveney, tiene
suficientes ingredientes almacenados para
arreglárselas entre uno y tres meses de interrupción de
las principales rutas de envío.
El Ministro de Transportes de Irlanda, Shane Ross, ha
advertido que algunas de las exportaciones de Irlanda
pueden resultar inviables debido a las repercusiones
del Brexit en el puente terrestre del Reino Unido hacia
la UE continental.
El comercio, de un valor de 21.000 millones de euros,
incluye el envío de alimentos. La Oficina de Desarrollo
Marítimo de Irlanda (IMDO) ha recomendado en las
negociaciones entre la UE y el Reino Unido que se
proteja el acceso de Irlanda al puente terrestre. Los
sectores de exportación en riesgo son principalmente
los que comercializan productos sensibles a la duración
del transporte, como los agroalimentarios y productos
del mar. El Ministro ha informado al Gobierno que se
necesita capacidad suficiente en las rutas directas a los
puertos continentales a partir de finales de marzo, de
manera que si surge una demanda de mayor capacidad,
el sector de transporte marítimo pueda responder
rápidamente.
La IMDO estima que el volumen de tráfico rodado
anual que utiliza el puente terrestre hacia el continente
es de aproximadamente 3 millones de toneladas, o
150.000 vehículos pesados. El valor total del comercio
con la UE vía el puente terrestre se estima en 21.000
millones de euros.
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BOLETÍN Nº 420
El sector aceitero italiano se reúne para afrontar nuevos retos
El Consorcio olivícola italiano ha promovido una reunión para estudiar estrategias que reactiven el mercado del aceite virgen extra tras la cosecha del pasado año.
AGRARIO| ACEITE DE OLIVA| EUROPA|ITALIA ROMA 05.02.2019
El pasado 31 de enero se ha celebrado en Roma una
reunión de trabajo promovida por el Consorcio olivícola
italiano (UNAPROL) sobre las estrategias a seguir para
reactivar el mercado del aceite virgen extra italiano,
después de una cosecha muy negativa.
Según los datos oficiales, en 2018 la producción
italiana solo alcanzó la cantidad de 185.000 toneladas,
uno de los peores resultados de los últimos 25 años
causa sobre todo de las heladas del pasado febrero.
En la reunión participaron representantes de todos los
eslabones de la cadena productiva lo que proporcionó
una buena panorámica de la situación, aquejada por
problemas productivos que han producido el abandono
del cultivo en más de 200.000 Has del millón
aproximado que ocupa el olivar en Italia. La
consecuencia es que el aceite italiano no cubre la
demanda de los consumidores italianos, lo que obliga a
copiosas importaciones.
El Presidente de UNAPROL, David Granieri, ha exigido
un pacto de sector para salvar al aceite italiano de la
competencia extranjera, los fraudes y la especulación.
En esta línea, ha propuesto una nueva clasificación del
aceite virgen extra, con una disminución del nivel de
acidez del 0,8 al 0,5% para aumentar la calidad y
contrarrestar de un modo más eficaz los fraudes y
confusiones que se producen.
El Director Ejecutivo del COI (Comité Oleícola
Internacional) considera que la petición de una nueva
clasificación de los aceites de oliva puede ser
examinada en el marco de los procedimientos previstos
por el acuerdo internacional del aceite de oliva y de las
aceitunas de mesa. El Presidente de la Coldiretti
(Principal organización de los productores italianos),
Ettore Prandini, ha analizado el tema de las
adulteraciones: "De cara al creciente riesgo de fraudes
a escala nacional es necesario estrechar las mallas de
la legislación que son todavía demasiado anchas,
reformando los delitos en materia agroalimentaria.
Prandini ha destacado también la importancia de la
inversión en el sector, para competir con el esfuerzo
que están haciendo los países productores. Hay que
pensar en la nueva PAC y poner el valor el contrato
de cadena para asegurar la rentabilidad de las
explotaciones agrarias. En el encuentro han participado
también Filippo Gallinella, Presidente de la Comisión de
Agricultura de la Cámara de Diputados, quien ha
subrayado que es fundamental "hacer sistema, educar
al consumidor y tender a la sostenibilidad" y Gianpaolo
Vallardi, Presidente de la Comisión Permanente de
Agricultura del Senado, el cual ha hablado de la
importancia de la calidad para tutelar la salud, así como
de la exigencia de aumentar la producción para
alcanzar la autosuficiencia.
Tema central de discusión ha sido el acuerdo firmado
en junio por Coldiretti, Unaprol, Federolio y FAI (Filiera
Agricola Italiana), el mayor contrato realizado para el
aceite made in Italy. "Tenemos que conseguir
relacionar el valor percibido con el producto,
superando la evolución oscilante de las materias
primas. De ese modo se puede crear una estabilidad
económica, construir valor y educar al consumidor
hacia la calidad" - ha afirmado Francesco Tabano,
Presidente de Federolio -. “El cometido de la moderna
distribución es el de ofrecer en el tiempo, productos de
calidad, con seguridad de sector, al mejor precio
posible - ha explicado Giorgio Santambrogio, Director
Ejecutivo de Végé y Presidente de ADM -. Para
garantizar esto es indispensable un pacto de sector y
lo que se está haciendo para el aceite italiano es un
ejemplo admirable". Adusbef (Asociación de
Consumidores) por su parte ha manifestado gran
satisfacción por este contrato de sector, claramente
orientado a garantizar y tutelar la difusión y
comercialización del aceite italiano con especial
atención a la promoción de la sostenibilidad
medioambiental y la garantía de una correcta
información para el consumidor final", terminó
diciendo Antonio Tanza, Presidente de Adusbef.
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BOLETÍN Nº 420
El Gobierno británico insta a la industria de pesticidas a prepararse para la salida de la UE
Los fabricantes de pesticidas tendrán que tomar diferentes medidas para poder suministrar pesticidas nuevos a los mercados del Reino Unido y de la UE en caso de que se produzca una salida sin acuerdo.
AGRICULTURA| MEDIOS DE PRODUCCION| SANIDAD PRODUCCION AGRARIA |BREXIT
EUROPA|REINO UNIDO LONDRES 29.01.2019
El Gobierno británico ha publicado unas directrices
dirigidas a los fabricantes y usuarios de productos
fitosanitarios sobre las medidas que deben adoptar en
estos momentos para reducir al mínimo las
alteraciones que se puedan producir una vez que el
Reino Unido abandone la UE.
Tras el Brexit, no se modificarán los exigentes
requisitos científicos en los que se fundamentan la
toma de decisiones sobre el uso de pesticidas, de
manera que Reino Unido seguirá guiándose por la
evaluación científica más actualizada de los riesgos
para las personas, los animales y el medio ambiente.
Si Reino Unido abandona la UE el 29 de marzo sin
acuerdo, los pesticidas que estén disponibles en el país
en el momento de salida seguirán estándolo tras esa
fecha, lo que permitirá el comercio y uso normal de los
productos.
Las futuras solicitudes de uso y renovación de
productos fitosanitarios en el Reino Unido seguirán
siendo objeto de consideración por la Autoridad de
Sanidad y Seguridad (HSE), en nombre del Ministerio
británico de Agricultura (DEFRA) y de las
administraciones descentralizadas. Se mantendrán los
requisitos de formato e información para las nuevas
solicitudes, con lo que se reducirá al máximo la
interrupción que puedan sufrir los fabricantes.
El cambio fundamental sería que las empresas que
deseen introducir un pesticida nuevo en el mercado de
la UE deberán realizar una solicitud aparte en la UE,
proceso que podría llevar hasta tres años.
El Secretario de Estado de Agricultura, George Eustice,
ha manifestado que conseguir un acuerdo negociado
con la UE sigue siendo la prioridad del Gobierno, pero
es su responsabilidad asegurarse de que están
preparados para todos los escenarios, incluido el de
una salida sin acuerdo. No obstante, tanto si Reino
Unido abandona la UE con acuerdo como sin él, no se
modificarán los elevados criterios científicos que se
consideran al tomar las decisiones sobre el uso de
pesticidas.
Si se produce un Brexit con acuerdo, habrá un período
de aplicación durante el cual Reino Unido tendrá que
seguir cumpliendo las decisiones tomadas por la UE
sobre la aprobación de pesticidas y límites máximos de
residuos (LMR).
La diferencia clave para las empresas es que, durante
el período de aplicación, Reino Unido no podrá actuar
como "autoridad líder" en el marco del régimen de la
UE y la HSE no podrá realizar evaluaciones de
sustancias activas ni de LMR. En consecuencia, las
empresas que quieran comercializar pesticidas nuevos
en Reino Unido o en los mercados de la UE deberán
presentar una solicitud a la autoridad competente en
un Estado miembro de la UE.
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BOLETÍN Nº 420
El Parlamento británico no aporta seguridad al sector sobre el Brexit
Los líderes sindicales agrícolas del Reino Unido están todavía "muy preocupados" por el desenlace final del Brexit y han hecho un llamamiento para que se ponga a disposición de los agricultores fondos de emergencia con el fin de ayudarles a prepararse a la nueva situación.
HORIZONTAL| BREXIT|COMERCIO IMPORT EXPORT EUROPA|REINO UNIDO LONDRES 30.01.2019
La presidenta del principal sindicato agrario británico
(NFU), Minette Batters, considera que la votación en el
parlamento del 29 de enero “no ha dado la seguridad
que tanto se necesita para el futuro de la agricultura y
alimentación del Reino Unido. A tan sólo dos meses
para abandonar la UE, nos preocupa mucho que cada
vez es más probable que se produzca un Brexit sin
acuerdo”.
NFU ha dejado muy claro que esta situación sería
catastrófica para la producción de alimentos británica,
ya que supondría un embargo comercial a las
exportaciones de animales y de productos de origen
animal destinadas a la UE, lo que, junto con los
aranceles aplicables a todos los productos importados
por la UE, restringiría drásticamente los mercados de
exportación de los ganaderos. Por otra parte, la
posibilidad de que el Gobierno reduzca unilateralmente
los aranceles de importación de los alimentos podría
hacer que los agricultores británicos se vean
perjudicados por los alimentos importados, que
pueden producirse de acuerdo con normas menos
estrictas que las exigidas a los agricultores del Reino
Unido.
Batters subraya que, dado que se debe alcanzar un
acuerdo negociado entre la UE y el Reino Unido y ser
aceptado por el Parlamento, es fundamental proteger
la capacidad del país para producir sus propios
alimentos. El sindicato evaluará cualquier acuerdo de
salida según los seis principios clave acordados en una
reunión extraordinaria del consejo de NFU en
diciembre, entre los que se incluye evitar la ausencia
de acuerdo y garantizar un comercio libre y sin
fricciones con su mayor socio comercial.
Los asesores de NFU advierten que un Brexit sin
acuerdo podría ser "catastrófico" para la agricultura y
la alimentación británicas. Los productos solo podrían
ser importados por la UE si proceden de países
aprobados, pero se necesitarían meses para que se
otorgue dicho estatus al Reino Unido.
La industria del cordero se vería particularmente
afectada. En 2017, se exportó el 31% de la producción
nacional de carne de ovino, el equivalente a 4,5
millones de cabezas. El 94% tuvo como destino la UE.
Asimismo, se podrían imponer aranceles a la
exportación 60% de los alimentos, bebida y piensos del
Reino Unido que se destinan a la UE. Los aranceles de
exportación se incrementarían, por término medio, en
un 27% para el pollo, el 46% para el cordero, el 65%
para la carne de vacuno. Además, las barreras
comerciales podrían limitar la disponibilidad de muchos
productos imprescindibles, como por ejemplo,
medicamentos veterinarios, fertilizantes, productos
para la protección de las plantas, piezas de maquinaria
y alimentos para animales.
Por su parte, el sindicato agrario de Ulster está
trabajando estrechamente con el Ministerio de
Agricultura de Irlanda del Norte (DAERA) en la
planificación de contingencia para un escenario de
salida sin acuerdo. No obstante, advierte su presidente,
Ivor Ferguson, para evitar el desplome total del sector
agrario de Irlanda del Norte, además de esta
planificación práctica y logística, los agricultores
necesitarán fondos separados y adicionales para
compensar las medidas de crisis.
Ferguson recalca que cada vez es más probable que se
produzca una salida sin acuerdo, lo que sería
catastrófico para los agricultores de Irlanda del Norte,
porque implicaría unos aranceles elevados a las
exportaciones de sus productos, lo que crea de facto
un embargo comercial y la posibilidad de que las
importaciones sujetas a requisitos menos exigentes
inunden el mercado del Reino Unido. Estos problemas
prácticos, advierte, tendrán un impacto inmediato y
profundo en los agricultores, ya que causarían graves
interrupciones en la cadena de suministro, paralizaría
la industria y haría que los agricultores de Irlanda del
Norte fueran menos competitivos.
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BOLETÍN Nº 420
El mercado de carne de pavo en Rusia crece a un ritmo acelerado
El ritmo de crecimiento medio anual de producción de pavo, en el período de 10 años, alcanzó un 25%, según la agencia sectorial “Agrifood Strategies”.
ALIMENTACION|INDUSTRIA Y DISTRIBUCIÓN| PRODUCTOS CARNICOS
EUROPA|RUSIA MOSCÚ 31.01.2019
Carne de pavo es un producto relativamente nuevo en
Rusia. Hace diez años, su consumo per cápita fue de
aproximadamente de un kilo al año, siendo esa carne
generalmente de importación. Ahora se consume 1,8
kilos/persona/año de carne de pavo, casi toda de
producción nacional.
En 2018, la producción de carne de pavo incrementó
un 12%, respecto a 2017, situándose en 260 mil
toneladas, según los datos de “Agrifood Strategies”. Se
estima que en 2025, la producción alcanzaría un nivel
entre 580 mil y 650 mil toneladas, y el consumo per
cápita de esta carne ascendería a 4-4,5 kilos/año.
Los empresarios comenzaron las inversiones en el
sector de pavo, porque este nicho estaba vacío. En
Rusia, la primera explotación grande “Evrodon” fue
fundada en 2003, liderando en este mercado hasta
2016, cuando se enfrentó con la gripe aviar y los
problemas financieros.
En los últimos dos años, el productor más importante
en este sector es el grupo de empresas “Damate”. Su
producción se puso en marcha en 2012, y en 2018
alcanzó 88 mil toneladas, previendo aumentarla en
2019 hasta 140 mil toneladas.
El grupo “Cherkizovo”, conjuntamente con el “Grupo
Fuertes” (España), también se dedicó a la producción
industrial de carne de pavo, entrando en el grupo de
los primeros tres productores más importantes en
Rusia.
En 2018, la participación de las empresas más grandes
en la producción total de carne de pavo (peso de
sacrificio) en la FR, fue la siguiente: Damate 34%,
Eurodon 17%, Cherkozovo 15%, Krasnobor 9% y otras
empresas 25%.
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BOLETÍN Nº 420
El Gobierno ruso analiza la situación agraria del país
El Presidente de Rusia, Vladimir Putin se ha reunido con el Ministro de Agricultura y el Director del Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y Fitosanitaria para tratar la situación actual del sector agrario.
AGRARIO| AGRICULTURA|GANADERIA| CEREALES |SANIDAD PRODUCCIÓN AGRARIA|COMERCIO IMPORT EXPORT
EUROPA|RUSIA MOSCÚ 29.01.2019
El Presidente de Rusia, Vladimir Putin, mantuvo el
pasado 28 de enero una reunión con el Ministro de
Agricultura, Dmitriy Patrushev, y el Director del
Servicio Federal de Supervisión Veterinaria y
Fitosanitaria (Rosseljoznadzor), Serguei Dankvert, para
tratar la situación actual en la agricultura y la
implementación de la certificación veterinaria
electrónica de los productos de origen animal.
El Ministro de Agricultura transmitió que está previsto
que la superficie total de siembra de cereales en 2019
ascienda a 80,5 millones de hectáreas (1,2 millones de
hectáreas más que en 2018). Se estima que la cosecha
2019 podría alcanzar 108-110 millones de toneladas de
cereales, incluyendo 67 millones de toneladas de trigo.
En relación con el apoyo estatal, el Ministro señaló que
para la ejecución del Programa Estatal y desarrollo del
Sector Agroindustrial, en 2019, se prevé destinar
303.600 millones de rublos (4.048 millones de euros),
lo que supone 50.000 millones de rublos (667 millones
de euros) más que en el año anterior.
De esa cantidad, para los créditos privilegiados se
destinarán 73.000 millones de rublos (973 millones de
euros), para el apoyo a exportaciones agroalimentarias
39.000 millones de rublos (520 millones de euros),
para el apoyo no vinculado a la producción vegetal
11.000 millones de rublos (147 millones de euros),
para las subvenciones al aumento del rendimiento de
ganado lechero 8.000 millones de rublos (107 millones
de euros), para la creación del sistema de apoyo a los
agricultores privados y al desarrollo de las cooperativas
agrarias 7.000 millones de rublos (93 millones de
euros). Asimismo se prevé un importe importante para
la “subvención única” destinada a las regiones.
El Ministro comunicó que, en 2018, se exportaron
productos agroalimentarios rusos por un total de 25,8
mil millones de dólares USA, según los datos del
pasado 13 de enero. A finales de febrero, espera
obtener una cifra más exacta de las exportaciones,
suponiendo que sería equivalente a 25,9 mil millones
de dólares.
En las estructura de las exportaciones, un 40%
representan los cereales, un 20% pescado y
crustáceos, un 13,5% productos transformados y
alimenticios. Las exportaciones de cereales en esta
temporada agrícola, teniendo en cuenta las reservas
traspasadas del período anterior, podrían alcanzar 42
millones de toneladas, incluyendo 36 millones de
toneladas de trigo.
En relación con la certificación electrónica, los altos
cargos del Ministerio informaron al Presidente que
desde el 1 de julio de 2018, todos los documentos
veterinarios en el territorio de la FR se emiten en forma
electrónica. En diciembre pasado, se emitieron 137,5
millones de certificados veterinarios. Ahora se puede
hacer seguimiento de los productos de origen animal
desde las materias primas hasta el comercio minorista,
y paulatinamente se hará imposible la circulación de
productos ilegales y falsificados. Poner orden en este
ámbito supone mejoras en el desarrollo del sector
agrario, incremento de las exportaciones y favorece a
la salud de la población.
El Director de Rosseljoznadzor indicó que esta decisión
fue tomada en el momento justo, y que en este ámbito
Rusia está, de hecho, por delante de muchos países.
En el país funciona la certificación electrónica, existe la
regionalización, que se introduce automáticamente
mediante un sistema electrónico, y también la división
en compartimentos de acuerdo con los niveles de
seguridad biológica.
Actualmente, en el sistema electrónico se han
registrado 332.285 empresas como personas jurídicas,
así como 388.229 empresarios individuales
(explotaciones Familiares) y 1.407.489 personas físicas
(explotaciones auxiliares individuales y propietarios de
animales).
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BOLETÍN Nº 420
Aumento en 2018 de las exportaciones e importaciones de queso suizo
Las cantidades de queso suizo exportadas aumentaron un 1,4% respecto al año anterior y las importaciones un 2,9%.
ALIMENTACION| LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS|ESTADISTICA E INDICADORES
EUROPA|SUIZA GINEBRA 04.02.2019
En 2018 las cantidades de queso suizo exportadas
aumentaron un 1,4% en comparación con el año
anterior. En valor, las exportaciones también crecieron
un 3,2%. Durante este período, las exportaciones
mensuales de queso fluctuaron significativamente y,
en total, ascendieron a 72.595 toneladas (+ 1.003
toneladas), por un valor de 647,9 millones de francos
suizos.
Sin embargo, la evolución es muy variable según las
categorías de productos. En el mismo período, las
importaciones de queso aumentaron un 2,9% (+ 1.733
t) hasta 62.266 t en total, lo que representa un valor de
427,3 millones de francos suizos. Expresado en valor,
el balance es positivo con 220,6 millones de francos
más, aunque ha bajado un 6,2% en comparación con
2017.
Durante 2018, se superó el nivel de exportaciones del
año anterior en 1.003 t (+ 1.4%) con 72.595 toneladas
exportadas de queso, queso procesado y fondue lista
para usar. Los valores de exportación mensuales
fueron muy volátiles: el rango fluctuó de + 15.0% en
enero a -13.5% en diciembre de 2018. Estas
variaciones se debieron, entre otras cosas, a la
inseguridad política y económica del comercio mundial.
Los tipos de queso más populares para la exportación
en 2018 mostraron una evolución no homogénea,
desde un ligero descenso hasta un marcado aumento.
Para la industria del queso suizo (productores de
lácteos, productores de queso, maduradores y
minoristas) los ingresos en 2018 sumaron 647,9
millones de francos suizos, un aumento del 3,2% en
comparación con el año anterior.
Este resultado se debe a un mayor precio medio de
exportación de 8,93 francos por kilo. Alrededor del
40% de la leche suiza se procesa en más de 700
especialidades de queso diferentes. De esta cantidad,
alrededor del 40% se exporta a más de 70 países en
todo el mundo.
El principal mercado para el queso suizo es Europa con
el 80% de las cantidades exportadas (58.084 t), con
Alemania importando 28.859 t de queso suizo, seguida
por Italia (11,398 t) y por Francia (5,152 t).
Las exportaciones a destinos fuera de Europa en 2018
aumentaron en 858 t (+ 6,3%) hasta las 14.511 t. Este
desarrollo alentador se debe en particular a la situación
económica positiva en los Estados Unidos y a la
intensificación de las actividades de comercialización
fuera de los mercados de exportación tradicionales.
Aumento del 2,9% en las importaciones de queso
Con un precio de importación medio de 6,85 francos
por kg, los quesos extranjeros son significativamente
más baratos que los suizos, con una diferencia de
alrededor de un 30%. En 2018, las cantidades
importadas aumentaron un 2,9% (+ 1.733 t) hasta las
62.366 t. Alrededor del 82% de las importaciones
provinieron de Italia (21,385 t, + 4.8%), Alemania
(16,887 t, -0.3%) y Francia (12,683 t, -1,2%). %).
Las categorías "queso fresco y seco" (+ 1'337 t, +
5.6%) son particularmente populares y representan
casi el 40% de las importaciones. Las categorías de
queso extra duro (+399 t, + 8.7%) y queso procesado
(+168 t, + 4.3%) también registraron un aumento. La
situación de los quesos semiduros (+49 t, + 0.4%) y
los quesos duros (+ 21%, + 0.4%) se mantuvo
estable.
Una parte significativa de las importaciones es utilizada
por la industria de alimentos y catering, áreas sensibles
al precio.
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BOLETÍN Nº 420
Investigadores en Zurich encuentran solución a los hongos del membrillo
El estudio se realizó con el apoyo de la Oficina Federal de Agricultura, en colaboración con Agroscope Wädenswil, la sociedad Ecogenics y varios expertos en pomología de Fructus.
AGRARIO|SANIDAD PRODUCCION AGRARIA EUROPA|SUIZA GINEBRA 04.02.2019
Investigadores de Zurich han descubierto un ejemplar
de membrillo que es resistente a la entomosporiosis.
La entomosporiosis es una enfermedad provocada por
un hongo a un hongo. Llega a muchas plantas,
incluyendo membrillo, pera y photinia, cuyas hojas
tienen pequeñas manchas negras y redondas.
El membrillo resistente es un ejemplar único, de casi
un siglo de antigüedad, encontrado cerca de
Turbenthal, como parte de un inventario nacional
realizado durante los últimos dos años.
El perfil genético de la variedad "coing de Gyrenbad”,
que lleva el nombre de la localidad donde crece el
famoso membrillo, a 720 metros sobre el nivel del mar,
difiere claramente de todos los demás.
Sobre todo, en cuanto a que el árbol encontrado en
Gyrenbad resiste la entomosporiosis de las hojas y los
frutos. Esta enfermedad afecta particularmente a los
árboles de membrillo, dejando manchas rojas en sus
hojas que se vuelven marrones, para pasar luego a
amarillas y caer.
El inventario se realizó con el apoyo de la Oficina
Federal de Agricultura, en colaboración con Agroscope
Wädenswil, la sociedad Ecogenics y varios expertos en
pomología de Fructus.
Se sometieron a análisis genético molecular muestras
de hojas de 174 árboles y el estudio permitió
determinar 14 variedades de árboles de membrillo, de
los cuales 10 aún no se conocían.
La mitad de los árboles enumerados son parte de la
variedad conocida como "Vranja".
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ÁFRICA página 15
BOLETÍN Nº 420
Cereales: dos buenas cosechas y una importación record
Excepto la campaña 2015-2016 caracterizada por un importante déficit pluviométrico, la producción de trigo blando aumentó en los cuatro últimos años.
AGRARIO |CEREALES ÁFRICA| MARRUECOS RABAT 31.01.2019
De todos los sectores, el de los cereales ha resultado el más difícil de reformar. A una temporada del
vencimiento del contrato-programa (2009-2020) que
vincula la interprofesión con el apoyo del Estado, pocos avances en relación con los objetivos, de reducir el 20%
las importaciones y asegurar una producción de cereales de 70 millones de quintales. Se ha previsto una
inversión de 29 mil millones de Dh de los cuales 8 mil
millones a cargo del sector.
En los últimos años las superficies dedicadas a los cereales han aumentado, situándose en torno a 5,5
millones de hectáreas, como promedio anual. El volumen (70 millones de quintales) de debe sobre todo
al incremento de las superficies y a la mejora de los rendimientos.
Paralelamente, las cantidades de los cereales importadas presentan una revalorización durante la
última década que corresponde al despliegue de la estrategia agrícola. Con una media de 40 millones de
quintales al año antes del lanzamiento del Plan Marruecos Verde, el volumen importado alcanzó 65,9
millones de quintales, la última campaña.
Un máximo de 75,6 millones en la temporada 2016-2017. Este record se justifica por una producción
bastante débil (35 millones de quintales cosechadas en
2015-2016).
La utilización del trigo blando local no excede nunca del 35%. El trigo importado predomina. En 2016-2017, la
parte del trigo blando local bajó a menos del 10%. Hay que señalar que la temporada da seguimiento a una
cosecha muy débil la del período 2015-2016.
A tal punto que el promedio de las importaciones de las décadas 2008-2018 se estableció a 61 millones de
quintales al año. Para un coste anual de compras de 8
mil millones de Dh. Esta cifra se había excedido el año pasado. La factura del trigo alcanzó los 8,2 mil millones
de Dh, según los últimos datos de la Oficina de cambios.
En total, las importaciones de cereales han rozado los 7 millones de toneladas con un coste global de cerca de
13 mil millones de Dh. El maíz de que Marruecos es importador neto se ha atribuido 4 mil millones de Dh. La
dinámica de la importación debería continuar sobre todo
la del trigo dado que el restablecimiento de los derechos de aduana no debería intervenir hasta finales del
próximo mes de abril.
Para Marruecos, el sector de los cereales marca la evolución del PIB. Aunque sea con el 20% del PIB
Agrícola, el cultivo de cereales es una herramienta de
estabilidad social por su importancia en la economía rural. Concierne una población estimada al 80% de los
pequeños agricultores y nada menos del 70% de la SAU. Constituye también el principal apoyo de la ganadería
relacionado directamente en la mayoría de las regiones de producción. Ahora bien la cabaña ocupa el tercio del
PIB agrícola.
Sin embargo, la ambición mostrada tanto por la
estrategia agrícola como por los modelos de “contrato-programa” tenía como objetivo el desarrollo
de un cultivo de cereales productivista de mercado. Sea cual sea la cosecha del cultivo de cereales, el país
recurre al mercado internacional. Especialmente para el trigo blando y el maíz.
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BOLETÍN Nº 420
Marruecos agricultura 2030: una invitación a la acción
El Alto Comisariado para el Plan, organismo marroquí encargado de la realización de estudios y de encuestas económicas, ha publicado recientemente un estudio sobre la Agricultura Marroquí con el horizonte 2030.
AGRARIO |AGRICULTURA|DESARROLLO RURAL ÁFRICA| MARRUECOS RABAT 31.01.2019
Este análisis prospectivo es una toma de conciencia hacia la creciente importancia y de la complejidad de las
cuestiones agrícolas, de su dimensión multifuncional además de ser un sector que representa un reto para la
sociedad.
El estudio refuerza esta concepción dejando ver que algunas iniciativas de las políticas adoptadas podrían
conducir a auténticas dificultades. Los recursos
humanos por ejemplo pueden ser uno de los elementos claves de la agricultura marroquí.
El desarrollo agrícola y sostenible será tarea de los
agricultores, de las comunidades locales, de las empresas agrícolas e industriales y territorios. Pero
sigue siendo necesario que el compromiso sea sostenido, continuo, organizado, responsabilizado.
Se destaca que todavía hay que hacer importantes esfuerzos en materia de analfabetismo rural, reconocer a la población rural como los primeros actores del
desarrollo, fomentar modos de producción sostenibles
para no agotar el agua ni los suelos. También menciona el valorar los recursos naturales, la diversidad y las
posibilidades del comercio internacional e interior, buscar fórmulas para ayudar a las pequeñas y medianas
explotaciones agrícolas a integrarse en los circuitos
modernos y en las cadenas de valor industrial, dar oportunidades a los territorios rurales, promover una
economía de productos locales, entre otras cosas..
El estudio valora tres escenarios, en el que sólo uno de ellos parece poder responder a los múltiples retos a los
que se enfrenta el país que invita a una cierta evolución del modelo de crecimiento actual del país, interpela los
otros sectores de actividad, busca la mejor integración
de las dimensiones económica, social, medioambiental y cultural del desarrollo, incluyendo una reorientación del
papel del Estado y una mejor desconcentración y una amplia convergencia. Por lo tanto es un escenario
conforme a las nuevas orientaciones fundamentales
impulsadas por el rey.
A modo de ejemplo en este escenario se plantean políticas más descentralizadas y regionalizadas, así
como aceleraciones en la gestión eficaz del agua, el refuerzo de sector por sector, apoyar a pequeñas y
medianas explotaciones agrícolas, en la movilización de inversiones públicas y privadas, en el desarrollo de
productos de calidad, la instauración de instrumentos
flexibles para impulsar y soportar las iniciativas locales y profesionales innovadoras así como la generalización del
desarrollo rural integrado a nivel local.
Este análisis prospectivo deja claro que la agricultura supone un desafío para el país sobre su capacidad a
seguir sus evoluciones y ayuda a entender las causas principales. Destaca que los responsables necesitan un
panel de instrumentos para seguir los progresos
realizados, lo que supone disponer de indicadores prioritarios y capacidad el tratamiento organizado de la
información.
Para poder consultar este estudio ir a la página web
https://www.hcp.ma/Agriculture-2030-quels-avenirs-pour-le-Maroc_a849.html
página 17
AMÉRICA página 18
BOLETÍN Nº 420
Argentina logra una campaña récord de trigo por tercer año consecutivo
Es la mayor en la historia del país y alcanza una producción total de 19,26 MM de toneladas; significa un ingreso estimado de 4.400 millones de dólares.
AGRARIO |CEREALES |AGRICULTURA
AMÉRICA| ARGENTINA BUENOS AIRES
05.02.2019
Argentina conseguirá por tercer año consecutivo una
cosecha récord de trigo. Así lo señala el informe
mensual de estimaciones agrícolas que publicó la
Secretaría de Gobierno de Agroindustria, que muestra
una producción récord de 19,26 millones de toneladas
para la campaña 2018/2019, la mayor en la historia
del país de ese cereal.
La actual campaña significó un incremento del 4,1%
con respecto al año anterior, cuando se alcanzó la
cifra de 18,5 MM de toneladas. Es una producción con
un valor estimado de 4.400 millones de dólares, de los
cuales 3.000 millones provienen de la exportación de
13 millones de toneladas.
Por otro lado, la cebada tuvo un aumento de
producción del 35,3% respecto del año anterior al
obtener 5,06 millones de toneladas, que equivalen a
un valor aproximado de 1200 millones de dólares, de
los cuales 750 millones de dólares corresponden a la
exportación. También hubo un incremento en la
superficie sembrada del 32,8% con 1.355.000 ha.
El maíz experimenta un crecimiento similar, del 2,3%,
con una intención de siembra de 9.35 millones de ha.
En tanto, para la soja, se muestra una intención de
siembra de 17,5 millones de ha, es decir un
incremento del 1,7% respecto de la campaña anterior
donde se registraron 17,2 MM ha.
En girasol se observa un aumento del 2,9% en
superficie a implantar con respecto a la campaña
17/18, pasando de 1,70 MM has a 1,75 MM.
FUENTE: informe mensual de estimaciones agrícolas. Sª de Gobierno de
Agroindustria. Ministerio de Producción y Trabajo de Argentina.
página 19
BOLETÍN Nº 420
Aumento de la cabaña de vacuno en Argentina
Argentina ha recuperado el censo de vacuno de hace 12 años situándose en cifras del año 2007 con casi 24 millones de cabezas.
AGRARIO |GANADERÍA
AMÉRICA| ARGENTINA BUENOS AIRES
05.02.2019
Argentina recupera el censo de vacuno después de 12
años, con 23,76 millones de cabezas. Según fuentes
oficiales, este cambio se debe a las políticas que el
Gobierno ha puesto en marcha desde diciembre de
2015 y a la rápida respuesta de los productores
ganaderos a las mismas.
Asimismo, en 2018 el peso al sacrificio aumentó 3 kg,
lo que representa un 1,3% respecto al año anterior, y
las exportaciones de carne vacuna crecieron más del
77%, consolidándose Argentina como 6° exportador
mundial. De acuerdo a las proyecciones del
movimiento CREA (Consorcios Regionales de
Experimentación Agrícola), en 2019 podría alcanzar el
5° lugar.
Otro dato a tener en cuenta es que en el último
semestre de 2018 las exportaciones bajo la Cuota
Hilton (Cuota asignada por la UE para cortes de
bovino de alta calidad, destinada a cortes de alto
padrón, de cuartos traseros de novillos precoces,
deshuesada, fresca o refrigerada de alta calidad) han
superado el promedio histórico de cumplimiento, con
un 64%, en comparación al promedio de 52%.
página 20
BOLETÍN Nº 420
El sector agrario brasileño marca sus prioridades en el ámbito internacional
Según un informe de la Confederación Nacional de la Agricultura y Ganadería de Brasil (CNA) las exportaciones han jugado un papel clave en el desarrollo del sector agrario brasileño.
AGRARIO |COMERCIO IMPORT EXPORT | ACUERDOS Y TRATADOS
AMÉRICA|BRASIL BRASILIA 01.02.2019
La Confederación Nacional de la Agricultura y Ganadería de Brasil (CNA), ha elaborado un informe en el que se
abordan distintos asuntos relacionados con la economía
y el sector agrario.
El informe, que fue entregado durante la campaña electoral a todos los candidatos a la Presidencia,
reconoce que para lograr un crecimiento a largo plazo no basta con tener buenos productos y precios
competitivos, sino que es preciso definir estrategias consistentes y sólidas alianzas.
A corto plazo, se percibe una lenta recuperación económica, a pesar de contar con 13 millones de desempleados y de la incertidumbre política actual.
A largo plazo se prevén cambios en la estructura de la demanda marcados por el aumento de la competencia
internacional y el desarrollo tecnológico de los países en vías de desarrollo.
En las últimas décadas, el sector agrario brasileño ha
evolucionado considerablemente gracias a la exportación. No obstante, y a pesar de la vocación
exportadora del sector, el proteccionismo y el nacionalismo siguen provocando que los productos
brasileños no estén totalmente abiertos al mercado
mundial. Brasil produce alrededor del 1% del comercio mundial y nunca ha superado esta barrera.
Prioridades del sector agrario:
En este complejo contexto, donde el país se enfrenta a nuevos desafíos y con el objetivo de aumentar la
integración y la competitividad del sector agrario brasileño en el mundo, la CNA ha definido las acciones
prioritarias para el sector en el comercio internacional:
Es necesario establecer alianzas estratégicas y
posicionar el sector agrario como un activo de Brasil en sus relaciones con el mundo. Brasil necesita una visión
estratégica para diversificar las exportaciones a China, mediante un acuerdo que elimine las barreras
burocráticas entre los dos países. Brasil debe intensificar el diálogo con los Estados Unidos, e impulsar
Mercosur, a través de una mayor integración con
organizaciones externas, especialmente con la Alianza del Pacífico (AP) formada por Chile, Perú, Colombia y
México.
Por otro lado, los empresarios apuestan por una mayor
integración de los mercados de capitales, infraestructuras y logística con la Alianza del Pacífico,
reduciendo los altos costes del comercio mediante la armonización de los procedimientos para la
importación, exportación y aduanas de tránsito.
Finalmente, el informe insta a los Ministerios de
Agricultura y de Asuntos Exteriores, a trabajar de manera conjunta con la industria agroalimentaria con el
fin de acelerar la integración de Brasil en el mercado
mundial, a través de la celebración de nuevos acuerdos de libre comercio.
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BOLETÍN Nº 420
Brasil a la cabeza de la producción mundial de soja
Según cifras del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) Brasil podría superar a los Estados Unidos en la producción de soja y arrebatarle el liderazgo que ostenta desde los años 50.
AGRARIO |COMERCIO IMPORT EXPORT|CULTIVOS HERBACEOS E INDUSTRIALES|AGRICULTURA
AMÉRICA|BRASIL BRASILIA 31.01.2019
Según cifras del Departamento de Agricultura de Estados
Unidos (USDA) en el 2018/19, Brasil puede superar a los Estados Unidos en la producción de soja (117 millones de
toneladas frente a las 116,5) y asumir el liderazgo
mundial que, desde los años 50 pertenece a los EEUU.
La perspectiva de la actual cosecha americana es de una caída de 3,5 millones de toneladas sobre la cosecha
anterior (120 millones de tm), en parte porque hubo una reducción del área cultivada, que pasó de los 36,22
millones de hectáreas cultivadas a las 35,79, y también
porque se estimó la producción en base a la media de los últimos cinco años.
El liderazgo de Brasil en la producción mundial de soja va
a mantenerse en el corto plazo como consecuencia de la creciente demanda mundial y debido a los precios
atractivos del mercado.
En comparación a la superficie mundial cultivada de otros
granos, la soja ha sido la que más ha crecido en las últimas décadas, crecimiento que no ha ido acompañado
de la construcción de grandes silos, que, en ocasiones son los responsables de las caídas de los precios.
Inaceptables pérdidas en la cosecha de soja
Se estima que la producción mundial de soja 2018/19
alcanzará los 354,5 millones de toneladas, y que algo más del 80% del total se concentrará en tres países:
Brasil (33%), Estados Unidos (32,85%) y Argentina
(15,8%).
En las últimas tres cosechas Estados Unidos tuvo grandes producciones 117, 120 y 116,5 millones de toneladas que
podían haber hecho caer los precios del mercado mundial.
Sin embargo los productores brasileños se han visto favorecidos en buena medida por tasa de cambio
favorable y la pugna comercial entre China y los Estados Unidos.
Con el espectacular crecimiento de la economía mundial
durante las últimas décadas (de 12 billones de $ en 1980
a 87 billones en el 2018), y el aumento del poder adquisitivo de los ciudadanos que viven en países en vías
de desarrollo, ha aumentado el consumo de proteína animal (carne, leche y huevos) que tiene, en la harina de
soja, su principal materia prima alimenticia.
Por otro lado, el consumo interno también demanda la
soja para la obtención de aceite y la producción de biocombustible.
Un aumento global del consumo de soja, es muy
beneficioso para Brasil ya que el país dispone de muchas
áreas aptas para producir, además de un clima que
permite producir todo el año, una tecnología para
explotar áreas tropicales de baja latitud y agua en
cantidad para el riego en caso de que sea necesario.
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BOLETÍN Nº 420
Costa Rica albergará Segunda Conferencia Global del Programa Sistemas Alimentarios Sostenibles
La Conferencia tiene como principal reto, transformar los sistemas alimentarios mediante un enfoque sistémico.
HORIZONTAL | CUMBRES Y CONGRESOS AMÉRICA|COSTA RICA SAN JOSE 06.02.2019
El evento convocará a más de 150 participantes de
todo el mundo, quienes analizarán el urgente reto de
transformar los sistemas alimentarios, actualmente
insostenibles, mediante un enfoque sistémico que
aborde de manera integral: la malnutrición, la
degradación medioambiental y la prosperidad
inclusiva.
La Conferencia Global del Programa ‘Sistemas
Alimentarios Sostenibles’ de la Red Un Planeta (One
Planet Network) de la Organización de las Naciones
Unidas, se realizará del 5 al 7 de febrero en suelo
costarricense, con el objetivo de generar un mayor
compromiso político para lograr sistemas alimentarios
sostenibles que involucre el diseño e implementación
de acciones a los diversos actores y partes interesadas.
La Declaración Ministerial del Foro Político de Alto Nivel
de la ONU 2018, el máximo órgano de los Objetivos de
Desarrollo Sostenible, instó a todos los actores “a
adoptar un enfoque sistémico” para avanzar hacia
sistemas alimentarios más sostenibles. El Programa
Sistemas Alimentarios Sostenibles de la Red Un Planeta
responde a este llamamiento y esta segunda
conferencia mundial representa una primera
oportunidad concreta para dar respuesta a esta
importante misión.
El lema de la conferencia es "Buena alimentación para
las Personas y el Planeta - Trabajando juntos hacia el
2030", enfatiza la relevancia de diseñar políticas y
acciones en el ámbito de los sistemas alimentarios
sostenibles, para asegurar la consecución de los
Objetivos de Desarrollo Sostenible, tan
interrelacionados con la alimentación.
Un sistema alimentario sostenible es aquel que
suministra una alimentación nutritiva y accesible para
todos y en el que la gestión de los recursos naturales
preserva los ecosistemas para respaldar la satisfacción
de las necesidades humanas actuales y futuras.
El programa estaca esas interacciones entre los
recursos naturales y la nutrición, de manera que se
involucre de forma transversal a los grupos de interés,
incluidos los más vulnerables o desfavorecidos.
El evento se realiza con el apoyo del Gobierno de
Costa Rica, bajo el liderazgo del Ministerio de
Agricultura y Ganadería (MAG); el Gobierno de Suiza;
ONU Medio Ambiente; HIVOS; el Fondo Mundial para la
Naturaleza (WWF) y el Instituto Interamericano de
Cooperación para la Agricultura (IICA), con el apoyo
del Gobierno de Alemania (Federal Ministry for
Environment, Nature Conservation and Nuclear
Safety); y el soporte técnico de la Organización de las
Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
(FAO); la sede central de IICA, en Coronado,
albergará la conferencia.
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BOLETÍN Nº 420
El interés creciente de los productores americanos por el cultivo del cáñamo industrial
Tras décadas de prohibición y limitaciones, la Farm Bill 2018 permite el cultivo del denominado “cáñamo industrial”, que cuenta con propiedades medicinales, dietéticas y cosméticas que lo hacen económicamente muy interesante.
AGRARIO|AGRICULTURA| CULTIVOS HERBÁCEOS E INDUSTRIALES
AMÉRICA|ESTADOS UNIDOS
WASHINGTON, DC 08.02.2019
La autorización del cáñamo no industrial en la Farm Bill
2018 ha provocado gran entusiasmo entre los
agricultores, que ven una gran oportunidad en este
cultivo, anteriormente sometido a grandes
restricciones.
Se trata de cáñamo de una variedad de Cannabis sativa
con un contenido de CBD por debajo del 0,3% que no
tiene propiedades psicotrópicas y sí interesantes
propiedades farmacológicas, dietéticas y cosméticas. El
cultivo estará sometido a autorización por cada estado
o por el USDA si el estado no decide legislar en la
materia.
El cáñamo es un cultivo mejorante del suelo, con bajas
necesidades de fertilizantes, herbicidas, pesticidas o
fungicidas. Crece tan densamente que “ahoga” las
malas hierbas, que no pueden crecer. Se cultiva en
rotación con otros cultivos como la cebada o el centeno,
que se benefician de sus efectos sobre el suelo.
Se aprovechan tanto las flores, como por las semillas y
las fibras. La forma de cultivo varía según el producto
buscado, ya que es una planta dioica.
De las flores se extrae el cannabidiol¹, principio activo
con propiedades analgésicas, ansiolíticas y somníferas.
Las semillas son ricas aceite con alto contenido de
materia grasa rica en ácidos grasos Omega-3 y
Omega-6, aminoácidos, proteína y fibra. La torta
subproducto de la extracción del aceite es un alimento
de gran calidad dietética, con alto contenido proteínico.
Las fibras del tallo se utilizan para las fabricaciones de
tejidos, solas o mezcladas con algodón.
El núcleo interior leñoso, utilizado tradicionalmente
como lecho de animales y, en particular, para caballos
de pura sangre, tiene un alto contenido de sílice que le
permite aglomerarse bien con cal. Esta propiedad del
cáñamo es única entre todas las fibras naturales.
El resultado es un material aislante térmico, regulador
de la humedad y ligero que, según se ha podido
verificar en recientes hallazgos arqueológicos en
Francia, era ya usado en la Alta Edad Media.
Igualmente, investigadores de la Universidad de
Clarkson, Nueva York, han visto que podría ser
sustitutivo del grafeno en la fabricación de
semiconductores, con mejor rendimiento y menor
precio.
Existe un gran mercado potencial para los productos
derivados del cáñamo, dentro y fuera de los EE.UU.
Los programas pilotos previstos en Farm Bill de 2014
llevaron a autorizaciones de hasta 10.000ha en 23
estados diferentes. Sin embargo, tanto los
responsables agrarios de los diferentes estados con
potencialidad para desarrollar el cultivo, como el propio
USDA alertan a los agricultores sobre la necesidad de
asegurarse compradores antes de lanzarse al cultivo
del cáñamo.
Hasta ahora existían muy pocos procesadores en los
EE.UU. como consecuencia de las restricciones
existentes durante más de 80 años.
Representantes de las industrias procesadoras
existentes han manifestado su interés en realizar
inversiones en nuevas plantas, habida cuenta del
mercado expansivo de los productos del cáñamo, y
algunas industrias de Canadá, donde el cultivo se
autorizó en 1998, están pensando en abrir plantas en
EE.UU.
1 Cannabidiol uno de los 113 canabinoides presentes
en las semillas del cáñamo
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BOLETÍN Nº 420
EEUU busca soluciones a las barreras de China a la soja estadounidense
La guerra comercial USA-China está reduciendo la exportación directa de soja a China. Parte de la soja que llega a China desde Brasil viene de USA. La volatilidad política se está reflejando en la caída de los precios.
AGRICULTURA|CEREALES |AGRICULTURA |COMERCIO IMPORT-EXPORT| ESTADÍSTICA E INDICADORES
AMÉRICA|ESTADOS UNIDOS
WASHINGTON, DC 08.02.2019
En 2018 EEUU exportó 57,3 Mt y el USDA prevé que en
2019 el volumen descenderá en un 2,8%. Tras fijar
EEUU los aranceles a los productos fabricados en China,
ésta fijo unos aranceles a una serie de productos USA,
entre ellos la soja, como medida de represalia. El
resultado ha sido que las exportaciones a China han
bajado en un 95%.
La soja era demandada por China, principalmente,
como aporte proteico en la alimentación animal. Tras
reducir las compras a USA, China se provee
principalmente de Brasil, que ha aumentado un 50%
sus exportaciones. Algunos analistas interpretan que
Brasil puede reducir su volumen almacenado, a pesar
de no haber sido un año de mala cosecha, en la
confianza de que podrán comprar a EEUU. En estos
momentos Brasil es el mayor exportador mundial de
soja y en 2017 suministró la mitad de la demanda
China (57 Mt).
Las ventas de soja de EEUU no han disminuido
drásticamente, porque han aumentado las
exportaciones a México, Canadá y Pakistán, pero si se
ha notado una reducción en los precios.
En el mercado de futuros los contratos de soja para
marzo de 2019 están cotizando a 920 puntos (0,33
$/kg), precio similar al 2008 en la Gran Crisis, lo que
indica una lenta recuperación desde octubre de 2018.
Los contratos para 2020 están cotizando entre 975 y
980 puntos (0,357-0,359 $/kg), lo que se puede
interpretar con optimismo, ya que implica un ascenso
esperado de entorno al 6% del precio de la soja. Esta
recuperación ha tenido lugar a partir de diciembre de
2018, con el enfriamiento de las relaciones USA/China.
Cuando parecía que volvían las buenas noticias para
los productores de soja de EEUU, ha aparecido un
nuevo obstáculo: la peste porcina africana en China. La
cabaña porcina en China se está viendo reducida por la
peste porcina africana, que está extendida por todo el
país.
Al descender la cabaña porcina, se espera también un
descenso en la demanda de soja para su alimentación.
Aun así, los periódicos en EEUU han anunciado que
China se ha comprometido a comprar 5 Mt de soja por
día. La cantidad es tan grande, teniendo en cuenta el
histórico de las importaciones chinas, que dicen que se
tiene que tratar de un error de traducción de los
intérpretes o una “fake news”.
En un rápido análisis de los costes de producción de
soja en EEUU se aprecia que la producción presenta
unos costes medios de 0,348 $/kg, aunque en las
regiones más frías se llega a 0,418 $/kg. El seguro de
ingresos para la soja considera una cobertura del 85%
sobre un precio umbral de 0.37 $/kg, lo que implica un
retorno por aseguramiento de 0,316 $/kg. Siendo, para
muchos, más interesantes una cobertura basada en
contratos de futuros que acudir a los seguros
federales.
Con estos datos es de esperar que en 2019 el cultivo
de soja de pérdidas para muchos cultivadores, pero
que con perspectivas positivas para 2020 que se verán
confirmada por el abandono del cultivo de algunos que
acumulan dos años consecutivos de pérdidas. Aún así
la media nacional -ver gráfica- seguirá muy
ligeramente por encima de los costes de producción y,
microeconómicamente hablando, la rentabilidad
dependerá mucho de la propiedad de la tierra.
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BOLETÍN Nº 420
El BREXIT visto desde EE.UU.
Los agricultores americanos tienen grandes esperanzas comerciales puestas en la salida del RU de la UE. Consideran que un “Brexit duro” traerá grandes oportunidades para sus productos.
HORIZONTAL|ACUERDOS Y TRATADOS| COMERCIO AMÉRICA|ESTADOS
UNIDOS WASHINGTON, DC
06.02.2019
El Gobierno americano ha constituido un comité
integrado por expertos de los Departamentos de
Asuntos Exteriores (US Department of State), de
Agricultura, Comercio y la Environmental Protection
Agency (EPA), para analizar las posiciones sectoriales
sobre un futuro acuerdo comercial entre EE.UU. y
Reino Unido, una vez éste abandone la UE.
Los expertos técnicos de las organizaciones agrarias y
agroalimentarias americanas que han participado en
las reuniones de este comité consideran que las
normas europeas son barreras que impiden que sus
productos se consuman en Europa y en Reino Unido.
Para ellos, la futura relación comercial agraria entre
EE.UU. y Reino Unido tendrá un enfoque
esencialmente transparente, basado en la evidencia
científica, enfoque que evitará las barreras tarifarias y
no tarifarias.
A su juicio, los británicos querrían “divorciarse” de las
restricciones EU que impiden o limitan seriamente la
comercialización de productos obtenidos de la
biotecnología mediante procedimientos más influidos
por posiciones políticas que por planteamientos
científicos, particularmente en lo que se refiere a la
autorización de OGM, fitosanitarios o al empleo de
β-agonistas en la alimentación animal.
Estos representantes consideran inadmisible que los
procedimientos de evaluación de riesgos asociados al
uso de estos productos se prolonguen por más tiempo
que el establecido, pudiendo prolongarse por años y
que los Estados Miembros puedan, unilateralmente,
prohibir su comercialización cuando finalmente son
aprobados. La Administración americana apoya
firmemente a los productores en su deseo de que RU
elimine este sistema de autorización.
Los mismos expertos confían en que los términos de la
salida de Reino Unido de la UE permitan la negociación
bilateral entre los dos países, aunque confiesan que
este extremo no está claro y, por lo tanto, no hay
seguridad de que sea posible.
Bien al contrario, el acuerdo negociado por los
representantes británicos con la UE, y rechazado por
los parlamentarios, establece la permanencia de Reino
Unido dentro de la Unión Aduanera, lo que exigiría a
Reino Unido seguir cumpliendo todo el sistema
regulatorio UE que, a juicio de los representantes
sectoriales americanos, es “inextricable”.
Para ellos, la razón de los bajísimos flujos comerciales
de productos lácteos americanos hacia RU es la
existencia de los aranceles. Los productores
americanos aspiran a vender una parte o la totalidad
de los 3.000 millones de $ que los británicos gastan
anualmente en comprar queso, mantequilla, leche en
polvo y otros productos lácteos a otros productores de
la UE. Sin embargo, son conscientes que, si Reino
Unido tuviera la capacidad de establecer negociaciones
bilaterales con US, también podría hacerlo con otros
proveedores.
Los técnicos de las organizaciones presentes en las
discusiones del comité opinan que la salida de la UE
mediante un “Brexit duro” sería la manera más rápida
para RU de romper todas las restricciones actuales y
consideran que esta posibilidad, caótica para RU, sería
muy beneficiosa para US.
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BOLETÍN Nº 420
La empresa española Rianxeira producirá harina de pescado en Guatemala
La empresa Rianxeira producirá proteína que se destinará para concentrado animal y abastecerá la Costa Sur del país.
ALIMENTACIÓN |PESCA | INDUSTRIA Y DISTRIBUCION | DESPERDICIO ALIMENTARIO
AMÉRICA|GUATEMALA SAN JOSE 06.02.2019
España está presente en Centroamérica con dos
plantas de procesamiento de pescado, una de la
empresa del Grupo Calvo en la Unión en El Salvador, y
otra de la empresa Rianxeira en Escuintla en
Guatemala.
La empresa Rianxeira —que exporta lomos y
concentrados de atún desde Guatemala— diseñó una
nueva unidad de negocio para procesar harina de
pescado en su planta.
El proyecto cuenta con avances, sobre todo en la
recolección de la materia prima, y podría estar en
operación en agosto próximo, confirmaron directivos
de la firma y autoridades del Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Alimentación (MAGA).
La inversión asciende a US$ 2 millones, y tiene dos
fines: uno comercial y el otro ambiental, manifestó
Guillermo Rodríguez Mahuad, director gerente de
Rianxeira Guatemala. El ejecutivo explicó que para
procesar la harina se utilizarán los desperdicios del
pescado, además de los que se producen en la planta
atunera. Uno de los objetivos es evitar la
contaminación en el canal de Chiquimulilla, Santa Rosa,
y en los puertos de Iztapa y San José, Escuintla, ya que
los desperdicios del pescado son lanzados al agua.
Carlos Marín, titular de la Dirección de la Normatividad
de la Pesca y Acuicultura (DIPESCA) del MAGA, afirmó
que le están brindando atención al proyecto y que uno
de los beneficiados será el ambiente.
“Es una planta que promete generar dinero extra a los
pescadores, así como un manejo de los desechos”,
afirmó el técnico.
El seguimiento actual es calcular los volúmenes de
producción para que el negocio sea rentable,
añadieron los consultados.
Innovación
Marín explicó que, en Guatemala, no se cuenta con
datos sobre la generación de desechos que se
producen por la pesca, y se recopila información con
los diversos grupos de pescadores artesanales.
En los lugares donde se procesa el pescado se produce
un alto volumen de desperdicios. Afirmó que no hay un
informe claro sobre los desechos, y ahora se está
abriendo una nueva línea de trabajo, con esa planta.
La materia prima para la elaboración de harina será la
cabeza del pescado, el esqueleto, las espinas, la parte
ósea y las vísceras, que se aprovecharán.
Se incluyen también aquellos pescados que no tienen
un valor comercial y que son capturados, pero habrá
estricto protocolo de manejo.
Rodríguez Mahuad dijo que con esas especies se quiere
evitar la depredación; por lo tanto, habrá un manejo
adecuado y sostenible en la adquisición de esos
pescados.
Más empleo
Los cálculos preliminares indican que se producen unas
4 toneladas diarias de desperdicios, pero el indicador
puede ser mayor. La idea es recolectar todos los
desechos que se producen en la costa del Pacífico.
El plan incluye instalar los primeros 10 centros de
acopio de residuos en Iztapa y Puerto San José.
El titular de DIPESCA dijo que una vez sea conocido el
proyecto y los pescadores conozcan sobre el ingreso
adicional, podría aumentar la recolección.
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ASIA página 28
BOLETÍN Nº 420
Los biocombustibles no convencen a China
La escasez de agua y de tierra ha conducido a que la producción se centre en las necesidades alimenticias haciendo un uso intensivo de los medios de producción y perjudicando en ocasiones al medio ambiente.
AGRARIO|ENERGIAS RENOVABLES | AGRICULTURA| CEREALES
ASIA|CHINA PEKIN 01.02.2019
China es el primer consumidor de petróleo del mundo,
y el consumo de gasolinas y de gasóleos en el
transporte no ha dejado de crecer en los últimos años,
alcanzando cifras de 327 mil millones de litros en 2017,
a repartir casi a partes iguales entre las gasolinas y los
gasóleos. Sin embargo, el consumo de biocombustibles
es todavía discreto.
En 2004 se puso en marcha el primer programa de
utilización de etanol, que se ha visto reforzado en
septiembre de 2017 con el mandato de llegar al 10%
del uso de etanol en las gasolinas. Sin embargo, dichos
mandatos no han llegado a aplicarse en la práctica. La
producción de etanol para su uso como combustible
fue en 2017 de 3.200 millones de litros, el 72 %
elaborado a partir de maíz, siendo el resto a partir
principalmente de trigo y de mandioca. La producción
de biodiesel es muy inferior, solamente 500 millones de
litros en su mayoría a partir de aceites de cocina
reciclados.
Por otra parte, y pese a que los biocombustibles de
producción nacional son más caros que los importados,
las cantidades que acceden desde el exterior son
pequeñas debido a los elevados aranceles que los
hacen poco atractivos.
Los motivos para esta situación de escepticismo frente
a las ventajas del uso de biocombustibles hay que
buscarlos en la realidad productiva del país, con
escasez de agua y de tierra para la producción de
alimentos. Para China es importante ser capaces de
producir una gran parte de sus necesidades
alimenticias, y para ello se ven obligados a un uso
intensivo de los medios de producción y a soportar
perjuicios en el medio ambiente. En los últimos planes
oficiales de desarrollo han cobrado gran protagonismo
las medidas destinadas a mejorar el maltrecho medio
ambiente del país, y entre otras muchas medidas se
está limitando el uso de fertilizantes y de pesticidas, a
pesar de que esto puede dificultar el objetivo de
mantener la producción de alimentos a niveles que
permitan un cierto nivel de autosuficiencia.
En estas circunstancias, no tiene demasiado sentido
incentivar la producción para destinarla a la
elaboración de biocombustibles.
Por otra parte, abundan en China las opiniones críticas
acerca del empleo de los biocombustibles, al
cuestionarse si realmente contribuyen a la reducción
de las emisiones de gases de efecto invernadero.
Muchos representantes del mundo académico
cuestionan los cálculos que realiza la industria de
biocombustibles, y entienden que si se tienen en
cuenta todas las fases del cultivo y los medios de
producción utilizados, el balance de carbono no resulta
favorable.
Conforme a esta posición, el gobierno chino ha
eliminado las ayudas directas a la producción de
biocombustibles a base de cereales, e introdujo
recientemente una ayuda de 813 RMB por tonelada
(aproximadamente 104 euros por tonelada) para la
producción de etanol a partir de materiales celulósicos.
Los materiales que contienen celulosa y hemicelulosa,
como la paja u otros residuos de la agricultura pueden
ser una gran fuente de biocombustibles una vez que la
tecnología, para romper con eficiencia las cadenas de
polisacáridos de que están formadas, alcance la
suficiente eficiencia para su uso industrial.
El gobierno chino confía en alcanzar el objetivo del
10% de bioetanol en el año 2025 en base
principalmente a los materiales celulósicos.
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BOLETÍN Nº 420
China aprueba cinco organismos modificados genéticamente
El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China (MARA en sus siglas en
inglés) ha aprobado en el mes de enero cinco nuevos organismos genéticamente
modificados para la importación cuyo uso se limitará a productos procesados,
como aceite comestible y piensos.
AGRARIO| AGRICULTURA|MEDIOS DE PRODUCCION|SEGURIDAD ALIMENTARIA|INVESTIGACION INNOVACION
ASIA|CHINA PEKIN 30.01.2018
El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China
(MARA en sus siglas en inglés) ha aprobado en el mes
de enero cinco nuevos organismos genéticamente
modificados (OGM) para la importación, lo que eleva a
31 el número total de OGM aprobados. Los cinco
productos son dos variedades de colza y dos
variedades de soja que son resistentes a los herbicidas,
y una variedad de maíz que es resistente tanto a las
plagas como a los herbicidas. Solo se podrán utilizar
como materias primas para producir otros productos,
como aceites comestibles y alimentos para animales.
Los productos aprobados son de las empresas
Monsanto y BASF. Los certificados para exportar estos
productos a China expiran en diciembre de 2021.
El Ministerio también ha renovado la aprobación para
la importación de otros 26 productos OGM, incluyendo
variedades de maíz, algodón y soja.
Los OGM en China están sujetos a aprobación previa, y
el gobierno chino viene siendo muy restrictivo en lo
que se refiere a autorización para cultivo de OGM
foráneos. Las aprobaciones de OGM para cultivo se
hacen primero a nivel nacional y después también a
nivel provincial (ambas son necesarias), y los OGM
aprobados hasta ahora son desarrollos chinos. La
norma básica es la “Normas Administrativas para la
Seguridad de los OGM Agrarios”, del Consejo de Estado
del año 2001, revisada en 2017. Esta norma confiere la
autoridad de la aprobación al Ministerio de Agricultura,
que la aplica a través de una serie de normas de
desarrollo que regulan la aprobación para el cultivo, la
importación, el etiquetado, etc.
El Ministerio de Agricultura realiza el examen de las
solicitudes de OGM, tanto para cultivo como para
procesamiento a través del Comité Nacional de
Bioseguridad (CNB), compuesto por 75 miembros de
diferentes instituciones científicas, y que funciona a
través de tres grupos de expertos: plantas, animales y
microorganismos, y alimentos de personas y de
animales.
Desde 1997, en China se han aprobado siete OGMs
para cultivo: algodón, papaya, tomate, petunia,
pimiento, maíz y arroz. Pero solamente el algodón y,
en muy inferior medida, la papaya, han tenido éxito
comercial. La superficie cultivada del OGMs en China
ascendió a 2,9 millones de hectáreas en 2017, la
inmensa mayoría de algodón Bt, con solamente 8.550
hectáreas de papayas.
En lo que se refiere a la importación de cultivos OGM
para procesamiento industrial, se requiere la
aprobación por parte del actual Ministerio de
Agricultura y Asuntos Rurales, que hasta ahora ha
venido aprobando varias variedades de soja, maíz,
colza, algodón y remolacha azucarera. China es el
primer importador de OGM del mundo, principalmente
porque compra dos tercios del total de la soja que se
comercializa en los mercados internacionales, en la
pasada campaña 93 millones de toneladas,
prácticamente todo de variedades OGM.
Por motivos estratégicos, China no ha querido
depender de tecnologías foráneas en relación con los
medios de producción agrarios, algo que conecta con
la autosuficiencia y la soberanía alimentaria. Por eso no
ha aprobado OGM extranjeros para cultivo, y ha
realizado un esfuerzo en desarrollar sus propios OGM.
China ha invertido mucho en investigación para contar
con biotecnología propia, en su mayoría a través de
instituciones de investigación y universidades públicas.
En 2008 se aprobó un programa especial de
investigación de OGM de 15 años de duración dotado
con 24.000 millones de yuanes (más de 3.000 millones
de euros), la mitad procedente de los presupuestos
públicos y la otra mitad de financiación privada. Sin
embargo, la realidad es que China ha elegido un
camino más corto para dotarse esta tecnología. En el
año 2016 la empresa pública ChemChina (China
National Chemical Corporation) adquirió una de las
principales biotecnológicas del mundo, Syngenta, por
43.000 millones de dólares.
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BOLETÍN Nº 420
El ministro indio de Recursos Hídricos inaugura la 9ª Conferencia Internacional de Micro riego (IMIC)
El ministro destacó que ha llegado el momento de los modelos de cultivo que tienen en cuenta la disponibilidad de agua, y de promover al mismo tiempo técnicas innovadoras para mejorar la productividad agraria.
AGRARIO| REGADÍOS| CUMBRES Y CONGRESOS| INFRAESTRUCTURAS| COOPERACIÓN | INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN
ASIA|INDIA DELHI 27.01.2019
Bajo el lema “Micro riego para la agricultura moderna”,
la ciudad india de Aurangabad acogió la 9ª Conferencia
Internacional sobre Micro riego (IMIC), celebrada del
16 al 18 de enero. El evento fue organizado por la
Comisión Internacional de Riegos y Drenajes (ICID) y
el Comité Nacional Indio de Aguas Superficiales
(INCSW), con el apoyo de la empresa pública india del
sector del agua, WAPCOS Ltd. Previamente, el 15 de
enero, tuvo lugar una visita de estudio sobre micro
riego, organizada por el Instituto de Gestión del Agua y
el Suelo (WALMI) de Aurangabad, en la que
participaron unos 200 agricultores provenientes de
diversos Estados de la India.
La Conferencia, que congregó a unos 700 participantes,
fue copresidida por el ministro de Agricultura del
Gobierno central, R.M. Singh, y por el ministro principal
del estado de Maharashtra, D. Fadnavis. El ministro
indio de Recursos Hídricos, N. Gadkari, abrió la sesión
inaugural del evento, y destacó la importancia del
micro riego para el desarrollo agrario. Gadkari se refirió
a las iniciativas de su Ministerio para promover la
conservación del agua de riego, y concluyó que ha
llegado el momento de los modelos de cultivo que
tienen en cuenta la disponibilidad de agua, así como de
las técnicas innovadoras para mejorar la productividad
en el sector agrario dependiente del riego.
El ministro de Recursos Hídricos en la 9ª IMIC (Foto: Ministerio indio)
En las sesiones del evento participaron altos
representantes de los departamentos de agricultura de
diversos estados indios, el presidente de la Comisión
Central de Aguas de la India, M. Hussain, y el
presidente y el secretario general de ICID. En las
sesiones técnicas se presentaron experiencias y casos
de éxito de micro riego que se utilizan en diferentes
países; pueden ser consultadas en el libro de
resúmenes de la 9ª IMIC y las actas de los trabajos
presentados.
En sus intervenciones y en los debates, los ponentes y
asistentes a la 9ª IMIC calificaron el micro riego, en sus
diferentes modalidades, como el conjunto de métodos
más eficientes de aplicación de agua a los cultivos en la
actualidad, al estado de las técnicas de regadío
disponibles. El mantenimiento de las instalaciones de
micro riego a gran escala, fue considerado uno de los
grandes retos pendientes.
Se destacó la oportunidad que significa la
consolidación a gran escala del micro riego en la India,
para producir más con menos agua, de manera más
sostenible, compatible con los crecientes efectos de los
fenómenos climáticos, el crecimiento económico y de la
población (en la actualidad, más de 1.300 millones de
personas), y la competencia de usos del agua en
diferentes sectores. Por otra parte, en clave de
disponibilidad de agua, se alertó sobre la tendencia
estadística observada: conforme a los datos del
Ministerio indio de Recursos Hídricos, el año 2018
terminó con un nivel de almacenamiento de agua en
las 91 principales grandes presas del país, de 88.943
millones de m3, un 2% menos que el nivel existente al
terminar 2017, un 55% de la capacidad de
almacenamiento total de estos embalses, y un 7%
menos que la media de los últimos diez años.
Por todas las razones anteriores, se concluyó que
resultan esenciales nuevas inversiones, la cooperación,
la transferencia de conocimiento y el impulso a la
I+D+i en micro riego, en una agricultura moderna y
nuevos modelos de producción sostenibles.
página 31
BOLETÍN Nº 420
El ministro indio de Desarrollo Rural presenta las medidas aplicadas en apoyo a la mujer rural
La acción pública promovida se orienta a reforzar la participación de las mujeres en la agroecología, la generación de valor añadido y producciones sostenibles y de calidad en el medio rural en la India.
AGRARIO| | DESARROLLO RURAL| PRODUCCIÓN ECOLÓGICA| COOPERACIÓN
ASIA|INDIA DELHI 29.01.2019
En el medio rural indio viven más de 800 millones de
personas, unos dos tercios del total de la población del
país, de las cuales aproximadamente la mitad son
mujeres. Fortalecer sus capacidades, favorecer su
acceso a derechos y a servicios, así como su posición
en las explotaciones, la cadena de producción y
comercialización, y demás actividades, forma parte de
la acción que promueve el Ministerio de Desarrollo
Rural.
En tal contexto, el ministro de estado para el Desarrollo
Rural, Sr. Yadav, presentó en el Parlamento las
medidas de desarrollo rural llevadas a cabo en los
últimos cuatro años, en la actual legislatura, y entre las
mismas, las que incluyen específicamente la acción de
apoyo a la mujer rural.
Yadav destacó la creciente tasa de participación de las
mujeres en el sistema nacional de garantía de empleo
rural Mahatma Gandhi (MGNREGS), por encima del
53% en 2018, y superior al objetivo de un 33% de
mujeres sobre el total, de participación de éstas en el
MGNREGS establecido en la ley (2005) Mahatma
Gandhi, de garantía nacional del empleo rural.
El ministro puso énfasis en los trabajos de la Misión
Nacional de Medios de Subsistencia Rural (DAY-NRLM)
a favor de las mujeres rurales pobres; DAY-NRLM
busca lograr el fortalecimiento de sus capacidades y
habilidades, así como contribuir a su empoderamiento
social, económico y político.
En 2014-18 se promovió la creación de grupos de
autoayuda (SHG). Los SHG se benefician del acceso a
la capitalización y a servicios financieros en áreas
remotas (provisión de créditos, depósitos, pensiones,
becas, salarios, remesas, otros); en el periodo descrito
se efectuaron más de 1,6 millones de transacciones.
Los SHG tienen la posibilidad de agruparse en
federaciones, y éstas en cluster. En el periodo 2014-18,
30 millones de mujeres pobres rurales se integraron en
2,5 millones de SHG, y en la actualidad se contabilizan
273.000 federaciones de SHG y unos 25.000 cluster.
El ministro hizo referencia a la línea de actuación
orientada a impulsar la cadena de valor y prácticas
agroecológicas por mujeres agricultoras (MKSP). El
Ministerio promovió la agricultura ecológica a través de
esta medida en 28 Estados y Territorios de la India con
la participación de mujeres; se han registrado más de
52.000 mujeres agricultoras en cerca de 6.000 grupos
locales, para poner en marcha producciones ecológicas.
Como parte de las acciones en desarrollo, el ministro
citó un reciente ejemplo de formación y capacitación
de mujeres para el cultivo de arroz con prácticas de
fertilización orgánica y utilización de bioplaguicidas.
Adicionalmente, entre 2014 y 2018 el Ministerio de
Desarrollo Rural fomentó la cooperación en el ámbito
de la cadena de distribución alimentaria, circuitos
cortos y comercialización de proximidad. A título de
ejemplo, más de 100.000 mujeres agricultoras se
beneficiaron de medidas para promover la cadena de
valor en la agricultura y la ganadería, y en 2018 se
pusieron en marcha tres empresas de mujeres, para
producción de leche (MMPC), dos en Madhya Pradesh y
una Bihar, con una contratación media diaria promedio
(MMPC de Madhya Pradesh) de 3.000-5.000 litros/día.
En 2018 fueron autorizados proyectos para promover
la cadena de valor en productos lácteos en Uttar
Pradesh, y cadena de valor del sésamo y legumbres en
Bundelkhand.
Cabe concluir que el potencial de colaboración
internacional puede ser significativo, para atender el
reto de lograr una creciente participación de las
mujeres indias en la transformación rural necesaria, y
alcanzar un desarrollo global sostenible.
Fortaleciendo capacidades; jornadas agrarias. Imagen: MAPA.
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ORGANISMOS INTERNACIONALES
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BOLETÍN Nº 420
La Red de información agrícola del Mediterráneo analiza los mercados de cereales en el Mediterráneo
La iniciativa MED-Amín “Red de información agrícola del Mediterráneo” se puso en marcha por el Centro Internacional de Altos Estudios agronómicos en el año 2014.
HORIZONTAL |CUMBRES Y CONGRESOS|AGRICULTURA OOII| CIHEAM 05.02.2019
Como todos los años el Centro Internacional de Altos
Estudios Agronómicos del Mediterráneo (CIHEAM) ha celebrado una reunión en el marco de la iniciativa
MED-Amín. Estas reuniones se celebran alternativamente entre los países del norte y del sur del
Mediterráneo del total de miembros que integran el
CIHEAM. Este año 2019 ha tenido lugar en Marruecos durante los días 22 y 23 de enero en la ciudad de
Meknès.
Durante la reunión a la que asistieron técnicos y especialistas del sector productor de cereales se
abordaron diferentes aspectos relativos a la producción, consumo y comercialización del mercado en la región
mediterránea.
Por parte del CIHEAM, se ocupan de ésta iniciativa, dos
técnicos designados por cada Ministerio de los 13 países integrantes del. A la reunión también acudieron
representantes de otras Organizaciones Internaciones como la FAO, la Unión Europea. Resultaron de gran
interés las aportaciones de expertos del sector privado.
El año próximo, la reunión de MED-Amín se celebrará en España, aunque aún queda por determinar la fecha
y el lugar.
La Iniciativa MED-Amín
El lanzamiento de la iniciativa MED-Amín tuvo lugar ante la convocatoria conjunta del CIHEAM y del
entonces Ministerio de Agricultura, Agroalimentación y
Bosques dirigido por el Ministro de Agricultura Stèphane Le Foll (cinco años al frente de la cartera de
Agricultura).
La reunión de constitución se celebró en el
FranceAgriMer y a la reunión asistieron representantes del Ministerio de Agricultura, de las Oficinas de
Estadísticas Agrarias de Francia y de las Juntas de cereales de los países miembros del CIHEAM.
El interés de Francia por esta iniciativa quedó patente desde el primer momento por la presencia del Ministro
de Agricultura y por la designación del Instituto Agronómico Mediterráneo de Montpellier (uno de los
cuatro Institutos de que dispone el CIHEAM) como punto focal desde donde se llevan a cabo las diversas
actividades de la iniciativa MED-Amín.
Los principales objetivos de la Red MED-Amín son:
Promover la cooperación y el intercambio de
experiencias entre los sistemas de información de los mercados agrícolas.
Proporcionar la confianza y la cooperación de los
mercados agrícolas mediterráneos.
Mejorar el conocimiento de los mercados
internacionales de cereales, especialmente los
mediterráneos, favoreciendo la anticipación en la toma de decisiones
Promover el desarrollo de las capacidades para el
procesamiento eficaz de los datos estadísticos
referidos a los principales productos agrícolas.
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BOLETÍN Nº 420
Seminario “Legislación sobre la pérdida y desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena de valor”
La FAO y la University School of Law (LUISS) imparten un seminario sobre el problema que supone la cantidad alarmante de pérdidas y desperdicios de alimentos en el mundo.
ALIMENTACIÓN |DESPERDICIO ALIMENTARIO OOII| FAO 05.02.2019
El pasado viernes 1 de febrero, la Organización de las
Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en conjunción con la University School of Law
(LUISS), impartieron el seminario sobre “Legislación sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena de valor”. El conjunto de ponentes
representaba los diferentes actores que componen la cadena de valor alimentaria en el país italiano, además
de contar con altos representantes de la FAO y del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Políticas
Forestales.
Se estima que un tercio de todos los alimentos
producidos en el mundo se pierden o se desperdician, alcanzando la alarmante cifra de 1,3 billones de
toneladas anuales. Esta crítica y complicada situación
global está directamente relacionada con la consecución de los ODS, especialmente del número 2 o
“hambre cero” y del 12, “producción y consumo responsables”. De hecho, una de las metas de este
último consiste en “reducir a la mitad el desperdicio de
alimentos per cápita mundial en la venta al por menor y a nivel de los consumidores y reducir las pérdidas de
alimentos en las cadenas de producción y suministro”.
Entendiendo la multiplicidad de actores que deben
tomar parte de esta problemática, el papel de la FAO pasa por la colaboración con la mayor parte de los
mismos a diferentes niveles (macro, meso y micro). Los principales desafíos que la organización percibe a este
respecto son la falta de datos fiables, robustos e integrales en la materia, la falta de conciencia a nivel
general y la limitada capacidad que la propia
organización tiene para reducir el desperdicio y la pérdida de comida (FLW, por sus siglas en inglés) a lo
largo de la cadena de valor.
En consonancia con todo ello, las principales acciones
que la organización lleva a cabo consisten en el suministro de evidencias que sirvan para la formulación
de políticas públicas, tales como directrices, buenas prácticas y demás publicaciones oficiales; la
potenciación de sinergias verticales y horizontales entre
todos los actores que influyen en el FLW, así como el desarrollo de sus capacidades; y, por último, la puesta
en marcha de campañas de concienciación, incidencia política y puesta en común de conocimientos que
sensibilicen a consumidores y productores sobre el
FLW.
Por su parte, en el panel en el que intervinieron los diferentes representantes de la cadena de valor
alimentaria italiana, se resaltó por todos los participantes los diferentes beneficios que su
legislación en la materia está teniendo sobre el sector al que representaban (agricultores, empresarios y ONGs).
Asimismo, cada uno de ellos identificó iniciativas que
podrían favorecer la reducción del FLW y que podían hacerse extensibles al resto de países del mundo.
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BOLETÍN Nº 420
La Unión Europea inicia un procedimiento de solución de diferencias en la OMC contra los derechos impuestos por
Estados Unidos a las aceitunas españolas
La solicitud de solución de diferencias en la OMC se distribuyó a los miembros de la OMC el 31 de enero.
AGRARIO |COMERCIO IMPORT EXPORT|ACUERDOS Y TRATADOS
OOII| OMC GINEBRA 04.02.2019
La Unión Europea ha solicitado la celebración de consultas con Estados Unidos en el marco del
procedimiento de solución de diferencias de la OMC respecto de los derechos antidumping y
compensatorios impuestos a las aceitunas maduras importadas de España.
La UE considera que estas medidas son incompatibles con las normas de la OMC. Estados Unidos está señalando medidas de apoyo a la agricultura que no
son específicas para los productores de aceitunas,
como los pagos directos a los agricultores de la UE en virtud de la Política Agrícola Común. Estado Unidos
considera que los beneficios por recibir esta ayuda pasan automáticamente a los procesadores y
exportadores de aceitunas maduras.
En su solicitud, la UE alega que las medidas impugnadas parecen ser incompatibles con el Acuerdo
sobre Subvenciones y Medidas Compensatorias de la
OMC, el Acuerdo Antidumping y el acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio (GATT) de
1994.
Este paso de la UE responde a la actuación del Gobierno de Estados Unidos que, como resultado de
las operaciones antidumping y de derechos compensatorios que abrieron en julio de 2017, impuso
en noviembre de 2017 un arancel preliminar a la
aceituna española tras llegar a la conclusión de que este producto se importaba por debajo de su precio de
mercado gracias a las subvenciones que recibe. Esta conclusión de Estados Unidos supone cuestionar la PAC
en su conjunto.
El 12 de junio de 2018, el Departamento de Comercio estadounidense comunicó su determinación final sobre
los aranceles adicionales aplicables a las importaciones de aceitunas de mesa españolas. En general, los
derechos adicionales finales impuestos a las empresas españolas, en vigor desde el 1 de agosto de 2018, han
oscilado entre el 30,1% y el 41,5%, con un valor medio
del 34,8%.
¿Qué es una solicitud de celebración de consultas?
La solicitud de celebración de consultas inicia
formalmente una diferencia en la OMC. Las consultas dan a las partes la oportunidad de debatir la cuestión y
encontrar una solución satisfactoria sin llegar al litigio. Pasados 60 días, si las consultas no han permitido
resolver la diferencia, el reclamante puede pedir que la resuelva un grupo especial.
La solicitud de celebración de consultas informa a todos los Miembros de la OMC y al público en general
del inicio de una diferencia en la Organización.
Se puede consultar la solicitud de la UE en la siguiente dirección web de la OMC:
https://docs.wto.org/dol2fe/Pages/FE_Search/FE_S_S006.aspx?Query=(%20@Symbol=%20(wt/ds577/1%
20))&Language=SPANISH&Context=FomerScriptedSe
arch&languageUIChanged=true#
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BOLETÍN Nº 420
Celebración del primer bloque de reuniones de 2019 sobre subvenciones a la pesca
En el marco del Grupo de Negociación sobre las Normas, los Miembros de la OMC celebraron del 14 al 18 de enero su primer bloque de reuniones del año sobre las subvenciones a la pesca.
PESCA |RECURSOS Y ORDENACION PESQUERA|AYUDAS Y SUBVENCIONES
OOII| OMC GINEBRA 04.02.2019
Algunos Miembros indicaron que estaban trabajando
para proponer nuevos proyectos de texto sobre determinados ámbitos de las disciplinas relativas a las
subvenciones a la pesca que los Miembros de la OMC se han comprometido a acordar para finales de 2019.
De acuerdo con el programa de trabajo de enero a julio de 2019 para las negociaciones sobre subsidios a la
pesca acordado por el Grupo de Negociación, el grupo de reuniones de una semana de duración estuvo
compuesto por una combinación de conversaciones bilaterales, otras discusiones organizadas por los
miembros y consultas abiertas a todas las delegaciones.
El trabajo en consultas abiertas se organizó en torno a cuatro temas principales: subsidios a la pesca ilegal, no
declarada y no reglamentada (INDNR); subsidios a la pesca donde las poblaciones están sobreexplotadas;
los subsidios que contribuyen al exceso de capacidad pesquera y a la sobrepesca; y las cuestiones
transversales que incluyen el trato especial y
diferenciado para los miembros en desarrollo y menos desarrollados, la solución de diferencias, cuestiones
institucionales y la notificación y transparencia.
Sobre la base de las sugerencias de los miembros, el
presidente seleccionó a cuatro delegados para que actúen como facilitadores de cada una de estas áreas e
informaron al Grupo de Negociación sus impresiones sobre dónde se encontraban las negociaciones y qué
temas surgieron durante la semana.
Algunos miembros indicaron que estaban trabajando
con otras delegaciones en la redacción de un nuevo texto para ciertas áreas de las disciplinas de subsidios a
la pesca, para su consideración por el Grupo de Negociación. Varias delegaciones subrayaron la
importancia de recibir esas nuevas contribuciones lo antes posible.
El próximo grupo de reuniones sobre subsidios a la pesca será el 25 de febrero al 1 de marzo.
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