Publicación del departamento de Difusión de Yakult S.A. de C.V. - Septiembre - Diciembre 2015 - Número 37 - Año 14

Probióticos en pediatría

comensales conocidos como microbiota intestinal1. Dentro de las funciones más generales de esta microbiota están la

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un efecto beneficioso sobre la salud2. Algunos de estos

Tabla 1

utilizados como probióticos deben cumplir con los 3:

Beneficios del uso de probióticos en pediatría

Los probióticos se han utilizado para regular problemas

patologías más estudiadas en pediatría son la diarrea

Tabla 2

A pesar del aumento reciente de publicaciones “probióticos-

de cepas utilizadas en los mismos4

Pediatría ha sido descrita en el tratamiento de la diarrea.

Diarrea aguda infecciosa

de sustancias neutralizantes de microorganismos patógenos son los mecanismos de acción de algunas cepas probióticas vs la diarrea aguada infecciosa.

Lactobacillus rhamnosus GG, L. reuteri

Saccharomyces boulardii

al metronidazol en el tratamiento de diarrea por amebiasis .

Lactobacillus 9

“El empleo de probióticos debería centrarse en hacer corresponder las cepas y dosis del producto utilizado a la situación para la que ha mos-

Sección de Gastroenterología y Nutrición Pediática.Hospital General Universitario Gregorio Marañon.

Madrid, España. 2013Las cepas deben ser propias del intestino humano

Principalmente 2 géneros: Lactobacillus *

a la salud

Sobrevivir al paso por el aparato digestivo

Bacterias vivasFunción de metabolitosFunción celularAbsorción de sustancias dañinas (cancerígenas)Características sensoriales

Bacterias ácido lácticas

Tabla 1. Características de las bacterias probióticas

Primeras bacteriasutilizadas (pioneras)

HomofermentativasHeterofermentativas

Bacterias facultativas(sobreviven con o sinpresencia de oxígeno)Bacterias anaerobiasestrictas

Lactobacillus acidophilusLactobacillus caseiBifidobacterium longum

LactobacillusStraptococcusBifidobacterium

Ácido láctico a partir de glucosaÁcido acético, etanol, dióxido de carbono y ácido láctico

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Estreñimiento y cólico infantil

Tanto el estreñimiento como el cólico se consideran un

motilidad intestinal con efectos directos en la vía nerviosa

consistencia de la heces.

relación entre el Lactobacillus reuteri

de los probióticos más estudiados son el B. infantis B. longum L. plantarum L. rhamnosus L. casei.

defecatorio.

por el consumo de Lactobacillus casei Shirota (LcS) en

en el número de movimientos intestinales comparado con el grupo control10. En este estudio se observó también una

11.

11.

infecciones por Listeria monocytogenes Mycobacterium fortunum Escherichia coli Salmonella typhimurium

Takeshi Matsuzaki. Ph.D, Health Properties of Milk Fermented with LcS, 2003

Lactobacillus7.

Diarrea asociada a antibióticos (DAA)y por Clostridium difficile

Saccharomyces boulardii Lactobacillus GG en coadministración con

cuando se utilice al principio del tratamiento8.

formar parte de la microbiota intestinal transitoria del intestino grueso

un sobrecrecimiento de esta bacteria es la primera

metronidazol o vancomicina.

El uso de probióticos para la diarrea por ha resultado alentador en la actualidad. Se ha observado

10 de L. Plantarum C.

en niños9.

Tabla 2. Cepas e indicaciones con evidencia Grado 1ª y 1b*

Primeras bacterias

*Guía práctica de la Organización Mundial de Gastroenterología: Probióticos y prebióticos 2011.

Tratamiento diarrea infecciosa aguda

Trastornos intestinales funcionales

Prevención diarrea asociada aantibióticos

Prevención de enterocolitisnecrotizante

Enfermedad inflamatoria intestinal(Colitis ulcerosa)

Cepas

L. shamnosus GG, S. boulardii

L. rhamnosus GG, S. boulardii, B.lactis, S. thermophilus

L. rhamnosus GG, L. reuteri

L. acidophilus, B. bifidum, B.infantis

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CONCLUSIONES

emitir recomendaciones por parte de los profesionales de la salud hacia la indicación del consumo de probióticos como parte de un estilo de vida saludable.

BIBLIOGRAFÍA

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