boletín frutícola marzo de 2016 (con datos a febrero...

Marzo 2016

Boletín frutícola

Boletín frutícola

Avance febrero 2016

Marcelo Muñoz Villagrán

Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)

del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile

www.odepa.gob.cl

Directora y Representante Legal

Claudia Carbonell Piccardo

Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente

Cuadro Gráfico Descripción Página

Resumen de comentarios 4

Comercio exterior

1 Exportaciones de frutas (volumen) 5

2 Exportaciones de frutas (valor) 6

3 Exportaciones de frutas (precio) 7

Mercado interno

4 8

1 9

Datos por especie

5 2 Arándanos azules: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 10

6 3 Cerezas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 11

7 4 Manzanas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 12

8 5 Paltas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 13

9 6 Uvas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 14

10 7 Kiwis: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 15

11 8 Nectarines: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 16

12 9 Duraznos: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 17

13 10 Limones: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 18

14 11 Naranjas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 19

15 12Clementinas y Mandarinas: volumen y precios promedio mensuales

2013-2015 20

16 13 Peras: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 21

17 14 Ciruelas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2015 22

TABLA DE CONTENIDO

NOTA. Las exportaciones que no son realizadas en la modalidad "a firme" (normalmente las exportaciones frutícolas) pueden

ser ajustadas de acuerdo al Informe de Variación de Valor (IVV), el cual afecta directamente a cada declaración de exportación

en el mes en que fueron efectuadas. Por esta razón, las cifras de exportaciones pueden experimentar modificaciones en

porcentajes relevantes cada vez que se aplican los IVV, ocasionando que se alteren los valores de exportación agregados

varios meses después de la fecha en que los embarques fueron declarados. Las cifras del valor exportado en los últimos

meses corresponden al valor declarado a la fecha de embarque, faltando ajustarlos por los IVV, por lo cual no son cifras

estrictamente comparables con el valor registrado en el año anterior.

Fruta fresca: evolución de la superficie 2005-2014

Resumen de comentarios

Al hacer el análisis por año, estos dos primeros meses de 2016 se produce una caída de un 9,7% en los volúmenes exportados de fruta

fresca, influido principalmente por la caída de manzanas y peras, cuyas temporadas recién comienzan. Las paltas, producto de ser este un

año bueno, se ha mas que duplicado el volumen exportado los dos primeros meses de este año.

El valor exportado en estos primeros dos meses ha caído en un 18,3%, sin embargo, al comparar las cifras sin IVV esta caída es de tan solo

un 4% y está asociada a la baja en el volumen exportado, por lo que el precio promedio FOB de la fruta fresca, sin la incorporación de los IVV,

alcanzó los USD 2,42 por sobre los conseguidos en iguales condiciones el 2015 que fue de USD 2,28 y que en definitiva fue de USD 2,68 al

ser incorporados los IVV.

Al hacer el análisis por temporada, el comportamiento de las distintas frutas es dispar, los arándanos se comienzan a recuperar y a febrero se

han exportado 82.365 toneladas de arándanos en la temporada 2015/16, levemente por sobre las 81.257 toneladas exportadas a febrero de la

temporada pasada, el valor exportado sin los IVV en esta temporada es de USD 5,29 por kilo de arándanos, levemente por debajo de los USD

5,89 de la temporada anterior a esta misma fecha.

Las cerezas en la actual temporada acumulan un déficit de casi 20 mil toneladas representando una disminución de un 20%.

En Manzanas hay un 39% menos de envíos al exterior manteniendo la tónica marcada en la temporada anterior donde se exportó un 33%

menos que la temporada 2013/14, sin embargo, la temporada recién está comenzando. El precio FOB de exportación sin IVV llegó a los USD

0,8 por kilo de fruta, por debajo de las 4 temporadas anteriores, acortándose la diferencia con los USD 0,59 por kilo obtenido en promedio en

los mercados mayoristas nacionales.

Las exportaciones de uva muestran una disminución de 25% en relación al mismo periodo de la temporada anterior, pero aún falta el peack

de las exportaciones que es en marzo y abril.

Las paltas marcan la diferencia producto de su añerismo, esta temporada es de producción alta por lo que se han exportado poco mas de 100

mil toneladas, un 60% mas que la temporada anterior, pero levemente por debajo de las 103 mil toneladas exportadas en la temporada

2013/14. El mercado nacional sigue siendo tan competitivo como el internacional para esta fruta, esta temporada el precio FOB promedio de

exportación alcanza los USD 1,87, mientras que el promedio obtenido en los mercados mayoristas llega a los USD 1,71 por kilo.

4

Cuadro N°1

Exportaciones de frutas

Volumen (toneladas)

Productos 2015

2015 2016 Var % 16/15

Total fruta primaria y procesada 2.987.621 522.533 499.331 -4,4

Total fruta primaria 2.435.600 464.998 421.136 -9,4

Fruta fresca 2.366.901 463.779 418.898 -9,7

Uvas 751.039 196.889 149.848 -23,9

Manzanas 628.248 20.447 12.414 -39,3

Kiwis 185.269 45 1.129 2.401,5

Paltas 90.010 12.976 28.767 121,7

Ciruelas 96.569 37.806 32.272 -14,6

Peras 143.545 21.360 16.174 -24,3

Arándanos 87.110 59.145 65.720 11,1

Nectarines 54.946 35.166 33.048 -6,0

Duraznos 26.637 16.942 16.625 -1,9

Limones 62.844 0 202

Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas 76.745 0 0

Cerezas 83.523 60.612 60.523 -0,1

Naranjas 69.170 22 113 418,9

Otros 11.246 2.370 2.062 -13,0

Frutos secos 68.699 1.218 2.238 83,7

Almendras con cáscara, frescas o secas 335 2 5 189,0

Almendras sin cáscara 7.786 542 346 -36,2

Avellanas con cáscara, frescas o secas 5.006 0 6

Avellanas sin cáscara, frescas o secas 1.482 0 655

Castañas, frescas o secas, 2.836 50 0

Los demás cocos, excepto secos 11 2 15 651,6

Nueces de nogal con cáscara 32.230 0 49

Nueces de nogal sin cáscara 19.010 623 1.162 86,6

Pistachos 1 0 1 1.300,0Los demás frutos secos de cáscara 2 0 0

Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas.

Los primeros dos meses de 2016 comenzaron con una caída de un 9,7% en el volumen exportado de fruta fresca,

influido principalmente por la caída de manzanas y peras, cuyas temporadas recién comienzan. En paltas, producto de

ser este un año bueno, se ha mas que duplicado el volumen exportado. De los frutos secos no puede concluirse nada

ya que la temporada aún no comienza en febrero.

enero - febrero

5

2015

2015 2016* Var % 16/15 2015* Var % 16/15 sin IVV

Total fruta primaria y procesada 5.574.287 1.390.255 1.185.942 -14,7 1.203.799 -1,5%

Total fruta primaria 4.378.248 1.257.290 1.038.314 -17,4 1.070.847 -3,1%

Fruta fresca 3.870.235 1.242.143 1.014.949 -18,3 1.055.699 -4,0%

Uvas 1.324.468 371.796 243.121 -34,6 303.380 -24,8%

Manzanas 554.636 18.630 9.912 -46,8 17.549 -77,0%

Kiwis 205.102 405 1.376 239,7 409 70,3%

Paltas 182.333 29.491 49.698 68,5 22.382 55,0%

Ciruelas 131.167 47.060 36.465 -22,5 46.733 -28,2%

Peras 130.885 22.771 15.852 -30,4 21.452 -35,3%

Arándanos 509.195 329.209 326.792 -0,7 286.960 12,2%

Nectarines 66.693 44.243 36.300 -18,0 43.207 -19,0%

Duraznos 35.817 22.798 18.638 -18,2 20.428 -9,6%

Limones 78.901 0 174 - 100,0%

Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas 103.302 0 0 -

Cerezas 462.053 349.925 273.085 -22,0 287.872 -5,4%

Naranjas 60.707 15 101 580,4 22 77,9%Otros 24.976 5.801 3.434 -40,8 5.306 -54,5%

Frutos secos 508.013 15.148 23.365 54,2 15.148 35,2%

Almendras con cáscara, frescas o secas 2.376 17 33 89,9 17 47,3%

Almendras sin cáscara 87.070 6.724 3.447 -48,7 6.724 -95,1%

Avellanas con cáscara, frescas o secas 33.578 0 25 - 100,0%

Avellanas sin cáscara, frescas o secas 23.146 0 9.859 - 100,0%

Castañas, frescas o secas, 4.501 58 0 58

Los demás cocos, excepto secos 26 7 62 835,9 7 89,3%

Nueces de nogal con cáscara 142.945 0 150 - 100,0%

Nueces de nogal sin cáscara 214.341 8.340 9.779 17,3 8.340 14,7%

Pistachos 9 1 11 738,8 1 88,1%Los demás frutos secos de cáscara 19 0 0 -

Cuadro N° 2


Productos

* Las cifras corresponden a las obtenidas en el mes de análisis del año respectivo y están sujetas a variación por informes de variación de valor (IVV).

El valor exportado en estos primeros dos meses ha caído en un 18,3%, sin embargo, al comparar las cifras sin IVV esta caída es de tan solo un 4% y está

asociada a la baja en el volumen exportado.

a feb


Valor (miles de US$ FOB)

enero - febrero

6

2015 2016 2015*

Total fruta primaria y procesada 1,87 2,66 2,38 2,30

Total fruta primaria 1,80 2,70 2,47 2,30

Fruta fresca 1,64 2,68 2,42 2,28

Uvas 1,76 1,89 1,62 1,54

Manzanas 0,88 0,91 0,80 0,86

Kiwis 1,11 8,97 1,22 9,06

Paltas 2,03 2,27 1,73 1,72

Ciruelas 1,36 1,24 1,13 1,24

Peras 0,91 1,07 0,98 1,00

Arándanos 5,85 5,57 4,97 4,85

Nectarines 1,21 1,26 1,10 1,23

Duraznos 1,34 1,35 1,12 1,21

Limones 1,26 0,86

Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas 1,35

Cerezas 5,53 5,77 4,51 4,75

Naranjas 0,88 0,68 0,89 1,02 Otros 2,22 2,45 1,67 2,24

Frutos secos 7,39 12,43 10,44 12,43

Almendras con cáscara, frescas o secas 7,09 9,89 6,50 9,89

Almendras sin cáscara 11,18 12,41 9,97 12,41

Avellanas con cáscara, frescas o secas 6,71 4,50

Avellanas sin cáscara, frescas o secas 15,62 15,04

Castañas, frescas o secas, 1,59 1,17 1,17

Los demás cocos, excepto secos 2,37 3,31 4,12 3,31

Nueces de nogal con cáscara 4,44 3,10

Nueces de nogal sin cáscara 11,28 13,39 8,41 13,39

Pistachos 6,70 25,54 15,30 25,54 Los demás frutos secos de cáscara 11,82

* Las cifras corresponden a las obtenidas en el mes de análisis del año respectivo y están sujetas a variación por

informes de variación de valor (IVV).

El precio promedio FOB de la fruta fresca estos dos primeros meses de 2016, sin la incorporación de los IVV, alcanzó

los USD 2,42 por sobre los conseguidos en iguales condiciones el 2015 que fue de USD 2,28 y que en definitiva fue

de USD 2,68 al ser incorporados los IVV.


Cuadro N° 3


Productos

Precio (US$ FOB por kilo)

enero - febrero2015

7

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Uva de mesa 50.960 50.952 50.846 52.187 53.340 53.870 53.870 53.869 53.746 52.234 48.593

Manzano 34.820 35.247 34.972 34.963 35.075 35.029 35.029 35.667 37.545 37.207 36.206

Paltos 26.731 26.744 26.759 33.837 33.531 36.388 36.388 36.386 36.355 31.727 29.908

Nogal 9.616 9.734 10.067 11.135 12.555 16.260 16.260 17.011 18.995 24.404 27.941

Cerezo 7.125 7.621 9.922 10.054 12.468 13.174 13.174 13.642 16.243 16.933 20.591

Olivos 5.742 5.795 8.001 8.597 11.985 15.091 15.091 15.110 18.307 19.737 20.221

Ciruelo 14.443 14.462 14.889 14.636 18.536 18.660 18.660 18.701 18.554 17.408 17.340

Arándano americano 1.361 3.816 5.660 5.949 6.775 7.298 7.298 12.376 14.723 14.476 14.544

Durazno 12.940 12.942 13.152 13.532 14.951 13.885 13.885 13.881 13.847 12.928 11.540

Kiwi 6.606 6.707 8.734 8.740 10.769 10.920 10.920 11.198 11.086 10.632 9.717

Avellano 869 1.534 3.420 3.420 3.420 3.421 3.421 5.712 8.653 8.677 8.702

Otros frutales 49.885 50.211 51.165 52.432 51.349 52.078 52.078 52.681 51.930 50.581 51.183

Peral 6.556 6.470 6.227 6.061 6.307 6.246 6.246 6.271 6.991 7.101 8.380

Almendro 5.820 5.822 5.827 6.192 6.924 8.545 8.545 8.549 8.548 8.569 8.089

Naranjo 8.225 8.225 8.210 8.868 7.473 7.839 7.839 7.837 7.836 7.452 6.686

Limonero 7.240 7.234 7.173 7.935 7.649 7.106 7.106 7.103 7.094 5.993 5.905

Nectarino 6.818 6.818 6.819 6.603 6.038 5.349 5.349 5.348 5.338 5.209 5.340

Mandarino 2.590 2.590 2.589 2.826 2.990 3.629 3.629 3.629 3.629 3.996 4.793

Frambuesa 4.532 4.819 4.714 4.643 4.559 4.453 4.453 4.473 3.448 3.408 3.392

Granado 75 75 90 113 124 725 725 781 885 1.076 1.150

Moras cultivadas e híbridos 261 297 1.656 1.677 1.773 1.768 1.768 1.798 1.181 1.156 1.088

Damasco 2.023 2.022 2.017 1.906 1.770 1.405 1.405 1.406 1.406 1.094 886

Tuna 1.482 1.481 1.481 1.452 1.442 950 950 950 959 934 800

Kiwi Gold - - - - 63 97 97 112 390 443 701

Cranberry 426 440 440 440 440 440 440 685 685 685 685

Pluots 402 402 400 402 498 436 436 436 438 482 676

Castaño 297 348 366 366 366 366 366 575 470 473 473

Chirimoyo 757 757 757 632 630 523 523 523 523 475 451

Membrillo 430 424 413 386 379 326 326 305 293 303 314

Pomelo 287 287 287 296 291 287 287 287 287 232 215

Papayo 226 222 225 215 215 229 229 228 218 219 163

Peral asiático 389 409 412 368 326 301 301 251 195 198 157

Mosqueta 143 150 150 150 157 157 157 186 186 186 109

Higuera 56 56 56 65 99 102 102 103 114 111 107

Jojoba 98 98 98 98 98 198 198 198 198 198 105

Caqui 146 145 145 127 133 107 107 112 107 102 91

Lúcumo 134 134 134 135 135 105 105 105 105 89 88

Zarzaparrilla roja 27 32 50 50 46 47 47 70 73 73 71

Guindo agrio 134 129 87 87 85 82 82 84 67 68 61

Pistacho 24 25 43 44 65 63 63 63 61 72 59

Níspero 92 93 93 79 62 60 60 60 60 53 49

Lima 90 90 90 98 98 37 37 37 37 27 17

Tangelo 35 35 35 34 32 32 32 32 32 26 17

Pecana 37 37 35 36 36 20 20 20 20 19 16

Murtilla - 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 10,1 11,1 11,1 11,1

Hardy Kiwi - - - - 4,2 4,7 4,7 11,7 11,7 11,2 9,8

Grosella 3,1 7,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 8,4 8,3 8,3 8,3

Elderberry - 5,9 5,9 5,9 5,9 5,9 5,9 6,0 6,0 6,0 6,0

Sanddorn 3,2 7,4 6,0 6,0 6,0 6,0 6,0 6,0 6,0 6,0 6,0

Kumquat - - - 3,6 3,6 3,7 3,7 3,7 3,7 4,8 4,8

Zarzaparrilla negra 1,8 2,8 9,1 9,1 9,1 9,1 9,1 9,4 1,3 1,3 1,3

Feijoa 13,0 13,0 10,9 10,7 3,8 3,4 3,4 3,4 3,4 1,1 1,1

Mango 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,6 5,6 5,6 6,0 6,0 0,7

Nuez de macadamia 0,1 0,1 0,1 0,1 0,7 0,6 0,6 0,6 0,6 0,8 0,3

Babaco - - - - - 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 -

Frutilla 4,9 - - - - - - - - - -

Guayabo 1,0 1,0 1,0 1,6 1,6 0,6 0,6 0,6 0,6 - - Maracuya - - - - - - - - - - -

Fuente : Odepa y catastros frutícolas de Cirén.

Cuadro N°4

Frutales: evolución de la superficie 2005-2014 (hectáreas)

8

Fuente : Odepa y catastros frutícolas de Cirén.

Nota:

Los catastros frutícolas no se realizan todos los años, por lo que las cifras variarán de acuerdo a la antigüedad del catastro respectivo,

dependiendo de la Región: O'Higgins, Atacama y Coquimbo 2015; Valparaiso y Metropolitana 2014; Bío Bío, Araucanía, Los Lagos y Los Ríos

2012 y Maule 2013.

Hasta el 2013 los distintos censos habían reflejado un constante aumento en la superficie frutícola del país, sin embargo, los

catastros de 2014 de Valparaíso y 2015 de Coquimbo y Atacama dan cuenta de una disminución de la superficie frutícola en

estas tres regiones, lo que está asociado en gran medida a la escases hídrica que afecta la zona norte de nuestro país.

Atacama tiene una disminución de 436 hectáreas entre 2010 y 2015, la principal especie afectada es uva de mesa con 305

hectáreas menos, cifra cercana al 4% de la superficie de la fruta en la región y olivos que bajan 103 hectáreas.

En Coquimbo para el mismo período se produce una pérdida de 2.085 hectáreas. Uva de mesa disminuye su superficie en 1.875

hectáreas, 17,7% de la superficie del frutal, la superficie de paltos, disminuye en 1.267 hectáreas entre 2010 y 2014, cayendo en

un 20% la superficie de este frutal. Por otro lado aumenta la superficie de mandarinos en 563 hectáreas y de nogal en 804

hectáreas.

La región de Valparaíso baja su superficie en 38.004 hectáreas entre el 2008 y el 2014, los principales rubros afectados son palto,

limonero y uva de mesa que disminuyen su superficie en 3.420, 1.000, y 944 hectáreas respectivamente, la disminución en palto

corresponde al 15,5% de la superficie regional del frutal y en limonero representa el 40,6%. Nuevamente nogal es el frutal que

más aumenta con 2.356 hectáreas, lo que implica un aumento de un 71,7% en la superficie regional del frutal.

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

300.000

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

He

ctá

rea

s

Gráfico N° 1. Fruta fresca: evolución de la superficie 2005-2015

Otros frutales

Avellano

Kiwi

Durazno

Arándano americano

Ciruelo

Olivos

Cerezo

Nogal

Paltos

Manzano

Uva de mesa

9

Año 2013 2014 2015*1

2016*1 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Total 5,27 6,28 5,85 4,97 3,17 2,66 3,40 3,16 77.101 80.415 86.471 65.361

Enero 4,89 5,80 5,45 5,20 3,47 2,37 2,54 2,84 29.372 25.122 35.130 37.326

Febrero 4,59 5,83 5,75 4,66 3,35 1,90 2,50 3,56 23.413 21.043 23.529 28.036

Marzo 5,12 7,16 6,24 3,49 2,71 3,28 10.443 10.401 8.968

Abril 6,29 8,81 6,92 3,49 4,21 4,10 1.753 936 395

Mayo 8,23 5,65 6,60 4,55 4,96 118 246 1.277

Junio 4,96 5,26 6,49 22 46 10

Julio 5,15 3,76 5,94 22 22 157

Agosto 7,33 13,57 0 7 1

Septiembre 16,11 13,28 4,98 6,86 2 27 158

Octubre 18,47 13,85 14,21 4,23 6,58 148 276 229

Noviembre 11,63 9,59 10,20 3,27 3,83 3,40 1.154 2.043 1.535

Diciembre 6,86 6,34 6,05 2,59 2,60 3,06 10.653 20.243 15.081

Avance enero febrero 4,76 5,81 5,57 4,97 3,43 2,15 2,53 3,16 52.786 46.165 58.659 65.361

Temporada 5,15 6,34 5,94 5,29 3,53 2,57 3,10 3,39 80.927 69.775 92.065 82.365

Avance temporada 5,12 6,15 5,89 5,29 3,45 2,40 2,76 3,39 68.569 58.122 81.257 82.365

Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 081040 21 y 29

Volumen exportado (ton)

Los primeros dos meses del 2016 se comienzan a recuperar las exportaciones de arándanos cuya temporada partió atrasada, y a febrero se han exportado 82.365 toneladas de

arándanos en la temporada 2015/16, levemente por sobre las 81.257 toneladas exportadas a febrero de la temporada pasada, el valor exportado sin los IVV en esta temporada es

de USD 5,29 por kilo de arándanos, levemente por debajo de los USD 5,89 de la temporada anterior a esta misma fecha, se espera que con el ajuste de los IVV esta diferencia se

acorte. A nivel país, el precio promedio de la temporada sólo ha alcanzado los USD 3,39 por kilo, un 36% por debajo de lo conseguido en los embarques al exterior, pero por sobre

los USD 2,76 de la temporada anterior.

Cuadro N°5

Arándanos azules: volumen y precios promedio mensuales 2013-2016

Nota: *1

El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV).*2

Precio promedio nacional mercado mayorista http://www.odepa.cl/precios/avance-por-productos/

Precio FOB exportación

Precio USD/kg

Precio mayorista nacional*2

-

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

Pre

cio

(U

SD/k

g)

Volu

me

n (

tone

lada

s)

Gráfico N° 2. Arándanos azules: exportación volumen y precio FOB 2013-2015

Precio mayorista nacional*2 2013 Precio mayorista nacional*2 2014 Precio mayorista nacional*2 2015

Precio FOB exportación 2013 Precio FOB exportación 2014 Precio FOB exportación 2015*1

10

Año 2013 2014 2015*1

2016*1 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Total 7,22 6,90 5,53 4,51 1,86 1,14 1,34 1,83 53.692 85.210 83.451 60.539

Enero 7,05 7,89 5,77 4,50 1,81 1,72 0,95 1,84 29.295 40.351 52.293 55.403

Febrero 6,91 6,22 5,81 4,67 3,02 1,52 0,94 1,46 696 1.974 8.319 5.101

Marzo 10,50 9,20 4,98 34 529 254 35

Abril 4,56 2,44 8 0 24

Mayo 7,02 6 0 0

Junio 4,60 13,84 4 2 0

Julio 2,58 2,42 8,13 9 4 0

Agosto 3,72 0 34 0

Septiembre 9,40 6,21 6 13 0

Octubre 4,92 8,65 4,84 2,73 3,25 6 9 0

Noviembre 8,24 6,74 5,37 2,15 1,47 1,80 1.702 3.144 962

Diciembre 7,39 5,90 4,88 1,74 0,92 1,32 21.925 39.150 21.599


Temporada 6,86 7,70 5,85 4,62 1,94 1,84 1,08 1,53 50.575 66.498 103.240 83.100


Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 080929 11, 19 y 90

El 2016 inició con un volumen exportado similar al de el mismo período de 2015, sin embargo, la temporada acumula un déficit de casi 20 mil toneladas, con 83

mil toneladas de cerezas exportadas a la fecha. Esto, con la temporada prácticamente terminada, arroja un déficit de un 20%.

Cuadro N°6

Cerezas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2016

Precio USD/kg Volumen exportado (ton)

Precio FOB exportación Precio mayorista nacional*2

Nota: *1



-

2,00

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

14,00

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

Pre

cio

(U

SD/k

g)

Vo

lum

en

(to

ne

lada

s)

Gráfico N° 3. Cerezas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015

Volumen exportado (ton) 2013 Volumen exportado (ton) 2014 Volumen exportado (ton) 2015


11

Año 2013 2014 2015*1

2016*1 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Total 0,98 0,92 0,88 0,64 0,47 0,47 0,52 0,59 833.061 819.893 628.225 12.414

Enero 0,93 0,89 0,91 0,76 0,85 0,58 0,67 0,69 721 4.298 3.637 2.534

Febrero 1,09 0,98 0,91 0,81 0,39 0,48 0,57 0,57 11.702 12.265 16.787 9.879

Marzo 1,00 0,89 0,84 0,39 0,38 0,49 63.581 69.407 72.058

Abril 0,98 0,89 0,85 0,33 0,39 0,50 105.282 125.463 105.271

Mayo 1,00 0,95 0,91 0,30 0,38 0,46 152.235 174.909 94.273

Junio 1,06 1,00 0,93 0,31 0,40 0,44 164.789 138.849 119.250

Julio 1,00 0,95 0,91 0,38 0,44 0,41 161.934 129.827 100.822

Agosto 0,86 0,89 0,45 0,43 0,43 79.238 66.488 44.025

Septiembre 0,82 0,80 0,80 0,47 0,45 0,46 29.781 40.210 26.635

Octubre 0,84 0,81 0,76 0,53 0,50 0,65 29.009 28.962 18.335

Noviembre 0,89 0,82 0,85 0,51 0,57 0,79 22.376 19.673 18.495

Diciembre 0,90 0,81 0,84 0,52 0,63 0,95 12.413 9.541 8.636

Avance enero

febrero 1,08 0,95 0,91 0,80 0,55 0,52 0,61 0,59 12.424 16.563 20.424 12.414

Temporada 0,98 0,92 0,88 0,80 0,47 0,47 0,52 0,59 833.061 819.893 628.225 12.414


Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 080810 10, 21, 29, 30, 41, 49, 51, 59, 61, 69, 70, 91 y 99

Cuadro N°7

Manzanas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2016

Nota: *1



Esta temporada se inicia con un 39% menos de envíos de manzanas al exterior continuando con la tónica marcada en la temporada anterior donde se exportó

un 33% menos que la temporada 2013/14. El precio FOB de exportación sin IVV llegó a los USD 0,8 por kilo de fruta, por debajo de las 4 temporadas

anteriores, acortándose la diferencia con los USD 0,59 por kilo obtenido en promedio en los mercados mayoristas nacionales.



-

0,20

0,40

0,60

0,80

1,00

1,20

0

50.000

100.000

150.000

200.000


Pre

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(U

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Volu

men

(tonela

das)

Gráfico N° 4. Manzanas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015



12

Año 2013 2014 2015*1

2016*1 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Total 1,86 2,00 2,03 1,73 1,87 1,83 2,08 1,73 88.307 111.619 90.010 28.767

Enero 1,81 1,84 2,22 1,72 1,78 1,29 2,73 1,71 9.956 18.608 8.319 14.669

Febrero 2,02 1,87 2,37 1,73 1,96 1,16 2,40 1,77 4.154 13.230 4.656 14.098

Marzo 2,43 1,84 2,56 2,42 1,30 2,84 1.242 14.673 3.684

Abril 2,76 1,90 3,06 2,47 1,36 2,39 570 10.360 1.218

Mayo 2,75 1,80 3,40 2,76 1,33 2,30 248 3.561 450

Junio 2,64 1,84 2,21 3,04 1,54 2,37 46 1.061 22

Julio 2,03 2,27 2,30 1,95 2,14 1,78 187 811 364

Agosto 1,96 2,24 1,61 2,44 1,92 1.578 1.498 1.692

Septiembre 2,02 2,13 2,13 1,72 2,29 1,58 8.838 9.366 12.715

Octubre 1,88 2,24 2,00 1,54 2,17 1,86 22.249 15.260 18.352

Noviembre 1,78 2,24 1,90 1,30 2,39 1,55 21.214 11.907 20.150

Diciembre 1,74 2,11 1,71 1,28 2,37 1,62 18.027 11.284 18.387

Avance enero

febrero 1,87 1,85 2,27 1,73 1,85 1,23 2,59 1,73 14.110 31.838 12.976 28.767

Temporada 1,76 1,85 2,24 1,87 2,02 1,47 2,34 1,71 67.616 134.209 68.028 100.064


Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 080440 11, 19, 20, 91 y 99

Esta temporada se han exportado poco mas de 100 mil toneladas de paltas, un 60% mas que la temporada anterior, pero esto es normal por el añerismo del

frutal, sin embargo, esta cifra está levemente por debajo de las 103 mil toneladas exportadas en la temporada 2013/14 que también correspondió a un año

bueno.

El mercado nacional sigue siendo tan competitivo como el internacional en esta fruta, esta temporada el precio FOB promedio de exportación alcanza los USD

1,87, mientras que el promedio obtenido en los mercados mayoristas llega a los USD 1,71 por kilo y en los dos primeros meses de este año se ha obtenido el

mismo precio promedio en ambos mercados. Por tratarse de una temporada de alza en la producción, el precio del mercado interno debiese ubicarse levemente

por debajo del precio del mercado internacional, a diferencia de la temporada 2014/15 donde el precio de los mercados mayoristas nacionales estuvo por sobre

el FOB de exportación.

Cuadro N°8

Paltas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2016

Nota: *1





-

0,50

1,00

1,50

2,00

2,50

3,00

3,50

4,00

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000


Pre

cio

(U

SD/k

g)

Volu

men

(tonela

das)

Gráfico N° 5. Paltas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015



13

Año 2013 2014 2015*1

2016*1 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Total 1,81 2,04 1,76 1,62 0,72 0,74 0,56 0,76 856.355 731.811 751.039 149.848

Enero 2,77 2,22 2,10 1,75 1,00 0,96 0,83 0,94 79.496 81.642 73.613 50.897

Febrero 1,77 2,13 1,75 1,56 0,72 0,67 0,57 0,66 123.237 109.659 123.276 98.951

Marzo 1,73 2,14 1,71 0,66 0,61 0,50 196.613 181.713 219.210

Abril 1,79 1,92 1,74 0,62 0,55 0,47 220.206 225.325 230.775

Mayo 1,58 1,74 1,68 0,64 0,71 0,46 167.183 90.740 70.145

Junio 1,41 1,71 1,51 0,70 0,91 0,55 41.202 12.928 15.583

Julio 1,64 1,71 1,46 0,85 1,24 0,63 6.854 4.839 2.921

Agosto 1,92 1,42 1,06 1,13 0,77 866 220 446

Septiembre 1,69 2,69 0,93 1,43 56 1 11

Octubre 2,02 2,00 3,57 2,65 3,68 8 0 0

Noviembre 2,29 3,31 1,00 3,03 1,73 1,68 79 93 19

Diciembre 2,34 2,78 1,98 1,19 1,12 1,29 20.556 24.651 15.041


Temporada 1,83 2,03 1,79 1,66 0,72 0,72 0,57 0,82 854.072 727.709 760.724 164.908


Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 080610 11, 19, 21, 29, 31, 39, 41, 49, 51, 59, 61, 69, 71, 79, 81, 89, 91 y 99

Cuadro N°9

Uvas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2016

Nota: *1



Las exportaciones de uva en esta temporada siguen por debajo de las temporadas anteriores, hasta la fecha se han exportado aproximadamente 165 mil toneladas,

un 25% menos que la temporada anterior a la misma fecha, pero aún falta el peack de las exportaciones que es en marzo y abril.

El precio obtenido en los mercados internacionales duplica el del mercado mayorista nacional en esta temporada, lo que parece alto, sin embargo en la temporada

anterior el precio FOB de exportación era el triple que el del mercado mayorista nacional.



-

0,50

1,00

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2,00

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0

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150.000

200.000

250.000

300.000

350.000

400.000


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lum

en

(t

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ela

da

s)

Gráfico N° 6. Uvas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015



14

Año 2013 2014 2015*1

2016*1 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Total 1,10 1,73 1,11 1,22 0,49 0,61 0,43 0,73 217.858 102.649 185.269 1.129

Enero 0,85 1,40 0,98 0,34 1,03 1,49 0,73 25 17 0 814

Febrero 5,87 5,00 8,97 1,83 1,05 0,90 0,73 35 50 45 315

Marzo 1,31 1,66 1,27 0,52 0,76 0,55 1.843 1.165 2.818

Abril 1,16 1,68 1,14 0,26 0,49 0,47 19.985 11.451 20.078

Mayo 1,05 1,68 1,07 0,31 0,49 0,43 54.593 35.632 42.685

Junio 1,04 1,72 1,18 0,35 0,54 0,42 51.106 21.634 37.337

Julio 1,13 1,77 1,13 0,33 0,53 0,36 36.289 15.358 27.219

Agosto 1,77 1,05 0,38 0,60 0,38 29.336 10.715 25.470

Septiembre 1,15 1,89 1,07 0,46 0,69 0,38 14.096 4.470 17.677

Octubre 1,18 1,95 0,95 0,65 0,88 0,46 6.444 2.023 6.204

Noviembre 1,31 1,85 1,03 0,72 1,04 0,50 3.314 134 3.823

Diciembre 1,38 1,12 0,93 1,57 0,57 792 1.913

Avance enero febrero 3,77 4,09 8,97 1,22 0,34 1,04 1,00 0,73 60 66 45 1.129

Temporada 1,10 1,73 1,11 0,50 0,60 0,44 217.864 102.627 186.353 0

Avance temporada 1,10 1,73 1,11 0,50 0,60 0,44 217.864 102.627 186.353 0

Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 081050 10 90

Cuadro N°10

Kiwi: volumen y precios promedio mensuales 2013-2016

Nota: *1



La temporada 2015 de kiwi terminó con 186 mil toneladas de fruta exportada, un 15% menos que en un año normal (2013), pero un 81% por sobre la temporada

anterior, y un precio FOB de exportación de USD 1,11 por kilo, casi idéntico a los USD 1,1 por kilo de la temporada 2013.



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Gráfico N° 7. Kiwi: exportación volumen y precio FOB 2013-2015



15

Año 2013 2014 2015*1

2016*1 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Total 1,39 2,20 1,21 1,10 0,80 1,02 0,75 0,71 57.406 27.744 54.946 33.048

Enero 1,57 2,46 1,39 1,17 0,71 1,23 0,70 0,70 14.138 6.837 13.292 8.800

Febrero 1,35 2,32 1,18 1,07 0,68 1,09 0,75 0,72 21.221 8.762 21.874 24.249

Marzo 1,26 2,18 1,12 0,65 1,14 0,74 16.512 7.068 14.598

Abril 1,16 1,81 0,99 0,80 1,28 0,95 3.797 597 2.020

Mayo 1,24 1,15 0,75 116 91 41

Junio 1,34 13

Julio 0,69 15 0

Agosto 4,00 0

Septiembre 1,10 17 0

Octubre 1,84 1,42 1,53 0

Noviembre 2,43 2,20 2,34 1,16 1,01 1,05 82 160 9

Diciembre 2,43 1,66 1,30 1,15 0,81 0,77 1.509 4.229 3.098

Avance enero

febrero 1,44 2,38 1,26 1,10 0,70 1,16 0,73 - 35.358 15.599 35.166 33.048

Temporada 1,40 2,31 1,25 1,12 0,71 1,16 0,76 0,73 60.144 24.963 56.228 36.156


Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 08093010

Cuadro N°11

Nectarines: volumen y precios promedio mensuales 2013-2016

Nota: *1



Todo parece indicar que esta temporada de nectarines estará levemente por debajo de la temporada anterior en términos de volumen. Hasta la fecha se han

exportado 36 mil toneladas mientras que en la temporada anterior a la misma fecha se habían exportado 39 mil toneladas.



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Gráfico N° 8. Nectarines: exportación volumen y precio FOB 2013-2015



16

Año 2013 2014 2015*1

2016*1 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Total 1,39 2,06 1,34 1,12 0,85 0,97 0,83 0,74 30.303 20.520 26.637 16.625

Enero 1,42 2,32 1,42 1,17 0,75 1,06 0,78 0,75 10.602 4.424 8.741 6.393

Febrero 1,33 2,17 1,26 1,09 0,66 0,99 0,81 0,73 9.350 5.958 8.201 10.232

Marzo 1,29 1,98 1,30 0,76 1,11 0,86 5.827 5.538 6.341

Abril 1,19 1,93 1,23 0,84 0,87 0,76 2.885 784 908

Mayo 1,22 1,56 0,84 137 145 6

Junio 1,10 1,33 18 6

Julio 1,10 18 0

Agosto 0

Septiembre 1,10 8 0

Octubre 1,22 1,47 1,38 1,36 53 0

Noviembre 2,58 1,95 2,34 1,05 0,93 0,93 229 347 227

Diciembre 2,49 1,74 1,40 1,12 0,84 0,80 1.174 3.325 2.207


Temporada 1,39 2,15 1,39 1,17 0,76 1,06 0,84 0,78 32.310 18.313 27.874 19.059



Cuadro N°12

Duraznos: volumen y precios promedio mensuales 2013-2016

Nota: *1



La situación de las exportaciones de duraznos es similar a la de los nectarines donde en esta temporada se han exportado 19 mil toneladas, cifra inferior

a las 20 mil exportadas a la fecha en la temporada anterior.



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Gráfico N° 9. Duraznos: exportación volumen y precio FOB 2013-2015



17

Año 2013 2014 2015*1

2016*1 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Total 1,31 1,54 1,26 0,86 0,45 0,78 0,55 0,52 33.833 43.114 62.844 202

Enero 1,05 0,89 0,75 0,52 0,99 1,12 0,48 290 214 0 77

Febrero 1,07 0,86 0,93 0,69 1,18 1,12 0,60 124 13 0 125

Marzo 1,01 1,37 1,28 0

Abril 2,66 2,80 0,77 1,21 0,95 0 0 0

Mayo 1,02 2,15 2,02 0,54 0,85 0,64 98 24 166

Junio 1,23 1,75 1,63 0,23 0,48 0,27 3.075 4.014 10.449

Julio 1,35 1,75 1,25 0,16 0,40 0,18 10.655 11.642 21.818

Agosto 1,57 1,15 0,16 0,37 0,19 12.611 14.238 20.938

Septiembre 1,18 1,37 1,06 0,24 0,45 0,19 5.064 9.341 7.732

Octubre 1,07 1,02 1,01 0,32 0,51 0,22 1.431 3.426 971

Noviembre 0,94 1,11 1,14 0,37 0,82 0,20 201 203 473

Diciembre 0,86 3,97 1,13 0,56 0,89 0,29 282 0 296

Avance enero

febrero 1,05 0,89 0,86 0,58 1,06 1,12 0,52 415 227 0 202

Temporada 1,31 1,55 1,25 0,54 0,82 0,40 - 33.645 42.887 63.045 0

Avance temporada 1,31 1,55 1,25 0,48 0,76 0,40 - 33.645 42.887 63.045 0


Cuadro N°13

Limones: volumen y precios promedio mensuales 2013-2016

Nota: *1



La temporada 2015 de limones terminó con una exportación de 63 mil toneladas de la fruta a un precio FOB promedio de USD 1,25 por kilo, por debajo de los

USD 1,55 de la temporada anterior, faltando eso si, el ajuste por IVV, lo que acortará la diferencia. El volumen de limones exportado sigue creciendo a pesar

de la disminución en la superficie plantada de este frutal, lo está marcado por un mayor rendimiento obtenido por unidad de superficie con los nuevos

sistemas de plantación.



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Gráfico N° 10. Limones: exportación volumen y precio FOB 2013-2015



18

Año 2013 2014 2015*1

2016*1 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Total 0,79 0,89 0,88 0,89 0,44 0,47 0,41 0,69 69.979 57.422 69.170 113

Enero 1,12 0,66 0,61 0,64 0,59 0,63 22 22 0

Febrero 2,46 0,89 0,63 0,67 0,55 0,77 0 0 113

Marzo 0,72 0,67 0,55 0 0

Abril 0,77 0,64 0,60 0 0

Mayo 1,55 0,80 0,59 0,53 1 0

Junio 1,12 1,07 1,00 0,42 0,41 0,41 1.025 3.343 2.259

Julio 0,98 0,94 0,84 0,31 0,34 0,29 13.999 16.056 22.329

Agosto 0,84 0,85 0,26 0,33 0,28 25.830 19.838 28.890

Septiembre 0,72 0,84 0,98 0,27 0,39 0,29 19.985 14.248 13.111

Octubre 0,60 0,87 0,83 0,42 0,42 0,37 8.880 3.490 2.321

Noviembre 0,93 0,99 0,94 0,47 0,51 0,43 201 316 215

Diciembre 0,66 1,01 0,87 0,54 0,74 0,51 35 131 24

Avance enero febrero 1,12 0,68 0,89 0,62 0,65 0,57 0,69 22 0 22 113

Temporada 0,79 0,89 0,88 0,44 0,47 0,42 - 69.956 57.444 69.261 0

Avance temporada 0,79 0,89 0,88 0,43 0,47 0,42 - 69.956 57.444 69.261 0


El precio conseguido en los mercados internacionales para la naranja parece estar mejorando, en la temporada 2015 se obtuvo un precio FOB promedio de USD

0,88 por kilo, sin incorporar aún los IVV, la temporada anterior fue de USD 0,89 y las anteriores USD 0,79 y USD 0,75 lo que indica un alza constante de estos. Por

su parte los volúmenes exportados se han mantenido bastante constantes las últimas 4 temporadas, salvo la caída experimentada en la temporada 2014. Este frutal

también ha sufrido una caída en la superficie plantada compensado por un aumento en los rendimientos por hectárea.

Cuadro N°14

Naranjas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2016

Nota: *1





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Gráfico N° 11. Naranjas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015



19

Año 2013 2014 2015*1

2016*1 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Total 1,39 1,59 1,35 0,58 0,79 0,59 0,77 63.768 55.996 76.745 0

Enero 1,04 0,81 1,08 71 0 0

Febrero 0,73 0,57 0 0

Marzo 1,13 0,75 0

Abril 1,68 1,93 0,99 1,12 0,88 121 47

Mayo 1,51 1,88 1,77 0,85 1,35 1,00 2.000 3.150 3.307

Junio 1,41 1,62 1,42 0,63 1,04 0,72 9.133 9.197 10.695

Julio 1,28 1,46 1,17 0,49 0,73 0,53 14.198 9.670 13.239

Agosto 1,54 1,32 0,57 0,73 0,52 8.500 8.648 8.040

Septiembre 1,62 1,63 1,36 0,57 0,75 0,45 14.992 17.268 27.306

Octubre 1,28 1,58 1,33 0,60 0,74 0,48 13.824 7.566 13.374

Noviembre 0,86 1,21 1,34 0,68 0,74 0,50 1.026 362 736

Diciembre 1,61 1,00 0,48 0,76 0,53 23 14 0

Avance enero febrero 1,04 0,75 0,77 71 0 0 0

Temporada 1,39 1,59 1,35 0,58 0,79 0,60 63.697 55.996 76.745 0

Avance temporada 1,39 1,59 1,35 0,58 0,79 0,60 63.697 55.996 76.745 0


Cuadro N°15

Clementinas y mandarinas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2016

Nota: *1



Al igual que los limones, las mandarinas y clementinas siguen creciendo en su volumen exportado, (salvo la temporada 2014) y el comportamiento de los precios

internacionales conseguido por nuestras exportaciones también ha ido al alza. La temporada 2015 se llegó a un precio FOB de exportación de USD 1,35 pero se

espera que con los ajustes IVV se acorte esa diferencia.



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Gráfico N° 12. Clementinas y mandarinas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015



20

Año 2013 2014 2015*1

2016*1 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Total 1,13 1,02 0,91 0,98 0,70 0,59 0,57 0,49 143.238 116.729 143.545 16.174

Enero 1,25 1,27 1,14 1,04 0,46 0,68 0,64 0,47 3.212 2.376 3.479 1.661

Febrero 1,15 1,18 1,05 0,97 0,44 0,50 0,56 0,50 16.199 13.566 17.880 14.513

Marzo 1,20 0,99 0,94 0,48 0,46 0,56 24.779 23.378 32.301

Abril 1,17 0,97 0,87 0,40 0,44 0,53 28.132 26.570 33.621

Mayo 1,13 0,97 0,83 0,39 0,52 0,56 23.624 21.387 18.518

Junio 1,14 0,97 0,88 0,44 0,51 0,51 19.975 11.823 14.423

Julio 1,06 1,05 0,90 0,51 0,52 0,51 14.277 8.623 9.926

Agosto 1,01 0,87 0,54 0,52 0,53 5.780 4.541 3.322

Septiembre 0,97 1,09 0,84 0,72 0,60 0,52 3.034 3.444 4.183

Octubre 0,93 1,11 0,86 0,82 0,69 0,63 3.634 928 4.019

Noviembre 0,92 1,00 0,82 0,79 0,85 0,70 556 85 1.578

Diciembre 1,17 1,00 0,71 0,92 0,93 0,71 34 7 296


Temporada 1,13 1,02 0,91 0,98 0,70 0,59 0,57 0,49 143.238 116.729 143.545 16.174


Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 080830 10 20 30 40 50 60 70 90

Cuadro N°16

Peras: volumen y precios promedio mensuales 2013-2016

Nota: *1



Las peras partieron la temporada con un volumen exportado por debajo del promedio de los últimos 4 años, solo por sobre la temporada 2014, sin embargo, los

precios conseguidos en el exterior son similares a los de las 4 temporadas anteriores, esperando que suban al ajustarse los IVV. A nivel nacional el precio es el

peor de los últimos 3 años, solo por sobre los del año 2012.



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Gráfico N° 13. Peras: exportación volumen y precio FOB 2013-2015



21

Año 2013 2014 2015*1

2016*1 2013 2014 2015 2016 2013 2014 2015 2016

Total 1,26 2,20 1,36 1,13 0,38 0,59 0,56 0,58 115.274 45.613 96.569 32.272

Enero 1,25 2,12 1,25 1,16 0,41 0,61 0,57 0,61 16.723 6.650 13.171 7.345

Febrero 1,27 2,21 1,24 1,12 0,29 0,52 0,54 0,55 21.043 11.553 24.635 24.927

Marzo 1,32 2,15 1,36 0,28 0,46 0,52 29.288 16.901 32.258

Abril 1,23 2,38 1,52 0,36 0,51 0,51 34.288 8.878 23.089

Mayo 1,15 2,12 1,55 0,21 0,56 0,59 12.570 893 2.766

Junio 1,16 2,08 1,39 0,40 731 23 77

Julio 1,24 182 0

Agosto 0

Septiembre 0

Octubre 0

Noviembre 4,99 0,81 0,78 0 0

Diciembre 2,11 1,67 1,15 0,67 0,75 0,82 448 714 574


Temporada 1,26 2,21 1,36 1,13 0,40 0,56 0,55 0,60 115.555 45.347 96.709 32.846



Cuadro N°17

Ciruelas: volumen y precios promedio mensuales 2013-2016

Nota: *1



La temporada 2015/16 se han exportado 32,846 toneladas de ciruelas, levemente por debajo de las 38 mil toneladas exportadas a febrero en las

temporadas anteriores, salvo la caída de la temporada 2013/14 donde sólo se exportaron a febrero poco mas de 18 mil toneladas. El precio no ha sido el

mejor, pero se espera que con los ajustes IVV este se acerque al de las temporadas anteriores excluyendo la temporada 2013/14.

A nivel nacional el precio ha tenido un alza constante, alcanzando en promedio en la última temporada USD 0,6 por kilo en los mercados mayoristas

nacionales.



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Gráfico N° 14. Ciruelas: exportación volumen y precio FOB 2013-2015



22

boletín frutícola marzo de 2016 (con datos a febrero...

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