S'impartir a partir del curs 2005-06 al Campus Sescelades dela URV a Tarragona, conjuntamententre la Facultat d'Enologia (centred'adscripci i matrcula d'aquestensenyament), la Facultat de Qumica i l'Escola TcnicaSuperior d'Enginyeria Qumica.

A partir de bio (processos biolgicsi s dels mateixos) i tecnologia(mtodes per a la resoluci de problemes o per a la fabricacide productes tils), la paraula que se'n deriva, Biotecnologia, nodefineix una disciplina tan novacom pot semblar. Ja fa molt tempsque s'utilitzen processos biolgicsper a generar bns tils per a les comunitats humanes.Quan, entre el quart i segonmil.leni A.C., els egipcis utilitzavenllevat per a la producci decervesa; quan, en el mateixperode, a Babilnia es controlavala producci de variants de dtilsmitjanant la pol.linitzaci

selectiva de les palmeres amb el pol.len d'arbres seleccionats, o quan fa vint-i-un segles els xinesos utilitzaven pols de crisantem com insecticida, les comunitats citades ja estavenfent s de processos biotecnolgicsmalgrat que no rebessin encaraaquesta denominaci. Durant les dcades dels 60 i 70 del segle XX el nostre coneixementde la Biologia va assolir el punt a partir del qual vam ser capaosd'utilitzar no noms organismesvius sencers, sin fins i tot les sevesparts components "cl.lules i biomolcules" en l'intent decobrir les nostres necessitats.Avui dia podem parlar de laBiotecnologia com de la disciplina,o millor encara, del conjunt de disciplines, que integren les cincies de la vida i les cinciesde l'enginyeria per aconseguirl'aplicaci d'organismes, cl.lules i biomolcules a la producci de bns i serveis.

BIOTECNOLOGIA

Tipus Tipus 1r i 2n cicle

Durada mnima Durada mnima 4 anys (2+2)

TtolTtolLlicenciat/da

Tipus de ttolTipus de ttolHomologat

Nombre de crditsNombre de crdits300

Distribuci de crditsDistribuci de crditsObligatoris 216Optatius 54Lliure elecci 30

Ms informaciMs informaciFacultat d'Enologia,Facultat d'Enologia,Campus Sescelades, C. Marcel.l Domingo, s/n43007 TarragonaTel. 977 55 86 84secenol@urv.netwww.urv.es/centres/enologia/

Vies d'acces a la llicenciatura

PAU/batxillerat LOGSE: PAU/batxillerat LOGSE: Cientificotcnica Cincies de la Naturalesa i de la Salut

PAU/COU: PAU/COU: A. Cientificotecnolgica B. Biosanitria

Proves d'accs als estudis universitaris Proves d'accs als estudis universitaris per als ms grans de 25 anys:per als ms grans de 25 anys:

Cientificotcnica Cincies de la Salut

El NOSTRE pla d'estudis

Fonaments de Fsica 6 Obligatria lgebra 4,5 Obligatria Clcul 6 Obligatria Fonaments de Qumica I 7,5 Obligatria Biologa cel.lular 7,5 Obligatria

Fonaments de Qumica II 7,5 Obligatria Fonaments d'Enginyeria Bioqumica I 4.5 Obligatria Bioqumica 9 Obligatria Microbiologia I 7,5 Obligatria Gentica 6 Obligatria

1r CURS1r CURS Primer quadrimestre

Segon quadrimestre

Assignatura Crdits Tipus

3r CURS3r CURS

Segon quadrimestre

Primer quadrimestre

4art CURS4art CURS Primer quadrimestre/Segon quadrimestre

Informtica 6 Obligatria Microbiologia II 4,5 Obligatria Gentica Molecular 7,5 Obligatria Termodinmica i Cintica Qumica 6 Obligatria Enzimologia 6 Obligatria Economia i Gesti d'Empreses 4,5 Obligatria

Estadstica 4.5 Obligatria Tcniques instrumentals bsiques 4.5 Obligatria Fisiologia Animal 6 Obligatria Fisiologia Vegetal 6 Obligatria Fonaments d'Enginyeria Bioqumica II 7,5 Obligatria

Enginyeria Gentica Molecular 7,5 Obligatria Protemica 4,5 Obligatria Cultius celulars 4,5 Obligatria Qumica i Enginyeria de Protenes 7,5 Obligatria Tcniques instrumentals avanades 4,5 Obligatria Bioreactors 7,5 Obligatria

Aspectes legals i socials de la Biotecnologia 6 Obligatria Bioinformtica 6 Obligatria Immunologia 6 Obligatria Processos i productes de la Biotecnologia I 6 Obligatria Processos i productes de la Biotecnologia II 4,5 Obligatria Virologia 4,5 Obligatria

Projecte en Empreses o Institucions 18 Obligatria Assignatures Optatives 54

3 Blocs d'Optatives: Biotecnologia Molecular i Biomedicina Biotecnologia, Aliments i Nutrici Biotecnologia, Indstria i Medi Ambient

2on CURS2on CURS Primer quadrimestre

Segon quadrimestre

Assignatura Crdits Tipus

Els sectors en els que poden treballar els llicenciats en Biotecnologia sn molt diversos. Les possibilitats inclouen entre altres, des de la recerca (en centrespblics o privats), l'ensenyament(secundari o universitari) o les administracions pbliques (com el sector sanitari), fins a les empreses de serveis (com lab-oratoris analtics, empreses comer-cials, o del camp ambiental) i les indstries.

Entre les diverses indstries, i pensant sobretot en les de l'entorn territorial de les comarques tarragonines, els biotecnlegs poden exercir la seva professi sobretot en lesdel camp agroalimentari, del sector farmacutic i les indstries qumiques.

En l'agroalimentari cal senyalar les indstries de fermentaci (vins i cerveses, llets fermentades,formatges i altres productes lctics, vegetals fermentats com les olives, productes crnics com els embotits) o b les de pinsos i d'additius, com el pigments o polisacridsobtinguts de diversos microorganismes. Aquest sector agroalimentari s sens dubte un dels ms importantseconmicament i s de preveureque en molts casos com els de les indstries de fermentaci el requeriment de biotecnlegs s necessari.

D'altra banda, dins del sector farmacutic, els biotecnlegs tenensens dubte moltes possibilitats: producci d'antibitics, vitamines i altres

compostos teraputics, o els materials de diagnstic aconseguits amb les noves tcniques de DNA recombinant.

Les indstries qumiques, moltimportants en el nostre entornimmediat, tamb poden contractarllicenciats en Biotecnologia, sobre-tot per cobrir dos camps. En primer lloc, el camp ambiental,ja que les indstries qumiquescada cop controlen ms els residusque generen, i els minimitzen mitjanant les depuradores, sobretot d'aiges residuals. D'altra banda, els biotecnlegs sn els professionals ms adequatsper desenvolupar biocatalitzadorsespecfics, com microorganismes seleccionats o modificats genticament, que siguin capaosde biodegradar especficamentdeterminats compostos xenobitics.

La insercio laboral. Sortides professionals