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7/23/2019 bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbhhhh

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n la India, el jengibre se utiliza abundantemente en la vida diaria. El jengibre es un

favorito del hogar, y es el antdoto por eleccin de la abuela para combatir

resfriados y gripe. En millones de mesas de comedor en la India, vers cerillas de

jengibre fresco en jugo de limn y sal: un acompaamiento a cual!uier comida.

Entonces, "por !u# el jengibre es considerado muy importante en la India$ %ueno

amigos, es !ue el jengibre no solamente es delicioso para comer, sino tambi#n

contiene muchos beneficios para el cuerpo humano. &amos a dar a esta raz nudosa

una mirada ms cercana.

10 VENTAJAS DEL JENGIBRE

'. (omer jengibre fresco justo antes del almuerzo nos ayudar a comer menos.). El jengibre mejora la absorcin y asimilacin de los nutrientes esenciales en

el cuerpo.

*. +asticar jengibre, preferiblemente con en un poco de miel, te ayuda con los

mareos o con nuseas.

. El jengibre ayuda a reducir las flatulencias.

-. El jengibre ayuda con los calambres del cuerpo.

. El jengibre, con sus propiedades anti/inflamatorias, pueden traer alivio a

dolores musculares.

0. +asticar jengibre despu#s de una operacin puede ayudar a superar las

nuseas.

1. 2gregar un poco de t# de jengibre ayuda a deshacerse del dolor de garganta y

la congestin nasal.

3. El jengibre contiene propiedades afrodisacas.

'4. El jengibre ayuda con la circulacon del cuerpo.

''. 3 MANERAS DE UTILIZAR EL JENGIBRE:

'). Jengibre y arroz


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'*. (ocina el arroz. 2grega rpidamente ajo finamente picado, jengibre, chiles

verdes y hojas de cilantro fresco. El sabor y fragancia impulsar sus sentidos

de deseo.

'. Jgo !e "engibre

'-. 56allar5 la raz de jengibre y agregarlo en la licuadora, junto con zanahoriasy manzanas, una taza de agua y un poco de limn. Esta bebida es deliciosa y

muy saludable.

'. #o$%re !e "engibre

'0. 2grega una pizca de jengibre rallado en tu helado de vainilla o de fresa para

aadir sabor.

Transcripcin de perfume de jengibre y vainillaperfume de jengibre y vainilla porque hacer un perfume de jengibre y

vainilla?? esperamos que nuestra fragancia sea de vuestro agrado La

vainilla tiene un rico aroma que aade un toque dulce al picante olor

del jengibre. Juntos, estos dos elementos, conforman una deliciosa e

inolvidable fragancia.

el perfume natural, es una fragancia elaborada con componentes

provenientes de la naturaleza , los cuales tienen propiedades fsicas

ben!cas para el cuerpo y armonizan el estado emocional. "

diferencia de los perfumes sintticos que imitar el aroma de #ores yfrutos, intentando suplantar a la propia naturaleza. ...bene!cios del

perfume natural... que propiedades tiene la vainilla? "nti in#amatorio

$l jengibre tiene compuestos anti in#amatorios llamados gingeroles.

$stas sustancias son bene!ciosas para reducir el dolor en personas

que padecen artritis reumatoide o osteoartritis. que propiedades

tiene

el jengibre? La vainilla tiene propiedades antidepresivas, eleva el

%nimo, contrarresta la melancola y la tristeza, ayuda a combatir la

depresi&n. La vainilla tiene efectos calmantes sobre las personaspropensas a la ira, a la irritabilidad, a la ansiedad. $l consumo de

vainas de vainilla, ya sea con las comidas o en forma de infusiones,

estimulan las prdida de peso.

es utilizada para combatir la hiperactividad. 'revenci&n contra el

c%ncer de colon

contra las migraas (ene!cioso contra el c%ncer de ovarios $stimula

el sistema inmunol&gico $!caz contra mareos y nauseas como

preparamos el perfume? sus componentes son) * cucharadita de raz

de jengibre fresco en rodajas+ taza de voda o alcohol


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+ & - gotas de etracto de vainilla

/ cucharadas de agua

*0- de cucharadita de aceite de almendras dulces

+. "gitar bien antes de usar y colocar pequeas cantidades en los

puntos de 1pulso2 detr%s de las orejas, en la parte blanda de lasmuecas y los codos, y en el cuello.3 *. 4ombinar la raz de jengibre y

voda o alcohol juntos en un frasco de vidrio con tapa hermtica.

Luego, dejar que reposen en un lugar fresco y oscuro durante al

menos ocho a diez das. /. 5espus de ese tiempo, se debe colar la

mezcla para eliminar los fragmentos de jengibre 6!ltros de caf

funcionan bien7 acto seguido, se debe aadir el etracto de vainilla, el

agua y el aceite de almendras y transferir la preparaci&n a un frasco

de vidrio pequeo tipo spray.

VAINILLA

BENEFICIO !EL "E#F$%E !E VAINILLA

$l aroma tan particular de la vainilla nos permite sentir un aumento de energa en

cuanto lo olemos, as como tambin una mejora del humor y la ansiedad. $s por

esta raz&n que las fragancias a vainilla est%n recomendadas para aquellas personas

que sufren de depresi&n.

8ambin ayuda a descansar mejor, ya que ejerce un efecto sedante en nuestro

cuerpo. $l perfume de vainilla nos evitar% las noches de insomnio debido al estrs.

9, aunque no lo creas, la vainilla es un afrodisaco y nos puede ayudar como

repelente de mosquitos natural en los meses de verano.

INE!IENTE "A#A EL "E#F$%E !E VAINILLA

:ecipiente de vidrio con tapa

$nvase de perfume viejo o una botellita con pulverizador

4uchillo

;iltro de caf "lcohol de menes 6puro, o alguna bebida como el voda o el gin7

- o vainas de vainilla

@nas gotas de aceite a elecci&n) de jojoba, de semillas de uva, de aguacate o

de almendras dulces

C'%O "#E"A#A# EL "E#F$%E !E VAINILLA'reparar un perfume de vainilla es muy simple) tan solo tienes que abrir a la

mitad las vainas de vainilla, raspar la parte blanda Aque es como una pastaA

que se encuentra sobre la corteza y colocar en un recipiente de vidrio. 4ortar

el resto de la vaina en pequeos trozos y utilizarlo tambin.

Berter el alcohol de forma que queden bien cubiertas las vainas. 5ejarreposar en un lugar c%lido y seco entre - y C semanas, destapar y remover

al menos una vez a la semana para ver el aroma y evitar la sedimentaci&n.


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Luego, colar las pequeas semillas de vainilla y la vaina misma con un par

de gasas o un !ltro de caf.

@na vez que est lista la esencia, podemos pasarla al envase de perfume y

aadir unas gotas del aceite de nuestra elecci&n. $ste servir% para aadir un

toque arom%tico, pero tambin para permitir que la mezcla dure durante

m%s tiempo sobre la piel.

5ebemos almacenar en un lugar fresco y seco, puede durar durante varios

meses, aunque se ir% perdiendo poco a poco el aroma.

(EN&IB#E$l rizoma de jengibre ha sido usado durante siglos por sus propiedades

medicinales. Deg>n $ssential Eils, el aceite etrado del jengibre tiene un

aroma penetrante y picante con toques de pimienta y lim&n. La esencia de

jengibre combina bien con otros aceites arom%ticos y ctricos como neroli,

bergamota, ylangAylang y olbano.

@sos de Jengibre cultivado en casa

USOS DE JENGIBRE CULTIVADO$l Jengibre es una hierba de calentamiento dulce, picante, arom%tico,, es

epectorante, aumenta la transpiraci&n, mejora la digesti&n y la funci&n

hep%tica, controla las n%useas, los v&mitos y la tos, estimula la circulaci&n,

relaja los espasmos, y alivia el dolor. $n medicina se toma internamente para

el mareo, las n%useas del embarazo, las n%useas, la indigesti&n, c&licos

abdominales escalofros, resfriados, tos, gripe y problemas circulatorios

perifricos. Fo es dado a los pacientes con afecciones in#amatorias de la

piel, >lceras del tracto digestivo, o !ebre alta. $l Jengibre puede seradministrada eternamente para el dolor espasm&dico, reumatismo,

lumbago, dolores menstruales, y esguinces.Gay muchos usos culinarios de Jengibre tambin. :izomas j&venes frescas

6Jengibre verde7 se convierten en jugo, se comen crudas, conservadas en

almbar y con!tadaH 8ambin se utiliza en sopas, adobos, curry, salsas

picantes, encurtidos, carnes y platos de pescado y platos del sudeste

asi%tico salteados. Jengibre encurtido 6gari7 se utiliza en la cocina Japonesa,

especialmente para Dushi sabor. Decos, el Jengibre en polvo se utiliza para

las tortas, las galletas de sabor, curries,conservas agridulces y salsas.$l Jengibre es tambin un importante recurso econ&mico. $l aceite se utiliza

en perfumera. Jengibre molido en polvo y aceite esencial se utilizan para darsabor a los alimentos comerciales, especialmente en los dulces, refrescos y

condimentos. Los etractos se aaden a los infusiones de hierbas, licores y

bebidas no alcoh&licas 6especialmente cerveza de JengibreAIinger (eer7 y

Iinger "le7."#O"IE!A!E !EL (EN&IB#E$l jengibre o ion 6ingiber oKcinale7 es una planta oriental que ocupa un

lugar destacado en la medicina tradicional china y en la medicina hind>

ayurvdica. $l rizoma no solo es muy apreciado por sus propiedades

medicinales sino 8ambin por sus propiedades gastron&micas, ya que se

utiliza como condimento por muchas culturas culinarias.La parte m%s utilizada de la planta es el rizoma, protuberancias con forma

de patata y raiz subterr%nea. $l jengibre se caraceriza por un fuerte sabor%cido con un ligero toque amargo.


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Dus usos culinarios ya fueron constatados en la poca romana. ;ue

presisamente este imperio quien lo introdujo progresivamente en occidente.C)mp)sicin* sus+ancias m,s des+acadas

Las principalessustancias que se pueden encontrar en lacomposici&n de la raz del jengibre 6la parte usada7, a las que se le

debe su sabor, aroma y propiedades medicinales son) -cid)s) alfalinolenico, linoleico, asc&rbico, asp%rtico, c%prico,

caprilico, gadoleico, glutamnico, mirstico, oleico, o%lico &inger)l 6sustancia tpica del jengibre, relacionada estructuralmente

con la capsaicina y la piperina7. .)ga)l /solo en jengibre seco, probablemente se produce por

modi!caci&n del gingerol por efecto de la deshidrataci&n7.

Fibra Acei+es esenciales) citral, citronelal, limoneno, canfeno, betaA

bisolobeno, betaAcario!leno, betaAbisabolo, alfaAfarneseno, alfaA

cadineno, alfaAcadinol. betaAfelandreno, betaApineno, betaA

sesquifelandreno, gamaAeudesmol, Amin),cid)s*arginina, asparagina, histidina, isoleucina, leucina,

lisina, metionina, niacina,treonina, tript&fano, tirosina, valina %inerales*aluminio, boro, cromo, cobalto, manganeso, f&sforo,

silicio, zinc

T#ATA%IENTO !EL !OLO#Los efectos analgsicos y antiin#amatorios del jengibre se pueden

aprovechar para aliviar el dolor. 9a hemos mencionado como puede

aliviar el dolor asociado a algunas dolencias anteriormente, veamos

algunas aplicaciones del jengibre directamente relacionadas con su

efecto antiin#amatorio y analgsico)"rtritis y procesos reum%ticos) se puede tomar infusi&n de jengibre o

comprimidos, seg>n las indicaciones del especialista, y combinarlo

con compresas empapadas en infusi&n de jengibre 6un puado de raz

seca en * litro de agua para hacer esta infusi&n7. La compresa se

aplica en caliente sobre las articulaciones afectadas y se deja actuar

durante unos * o /= minutos. De puede repetir cada C A horas y

entre medias masajear la zona con aceite de jengibre mezclado con

aceite de almendras.5olor dental) aplicando algod&n o compresas empadas en infusi&n de

jengibre sobre la mandbula o masticar un poco de jengibre puede

aliviar el dolor de muelas.OT#O $O !EL (EN&IB#E(engibre c)n+ra el mal alien+)) $l jengibre encurtido con vinagrees muy habitual en "sia y se puede encontrar en muchas tiendas

orientales. De consume como remedio contra el mal aliento.$l jengibre tambin se asocia con propiedades afordisacas y

antidepresivas mediante la estimulaci&n del sistema nervioso central.Carac+er0s+icas

5isminuye los dolores reum%ticos y menstruales

$s e!caz contra la gripe y los resfriados, al favorecer la epectoraci&n

Mejora el #ujo sanguneo, por lo que previene las enfermedades

cardiovasculares $limina el mareo y el vrtigo $s un afrodisaco natural, al estimular la libido


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$s un antidepresivo natural

4ombate el envejecimiento prematuro y reduce los niveles de estrs

5isminuye las migraas al bloquear los efectos de la protasgladina

'reviene el c%ncer de colon y de ovario

;acilita la digesti&n

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