8/7/2019 BasesCerveza

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B A S E S

Objetivo

Identificar las 30 cervezas mexicanas ms sobresalientes y publicarlas en la

edicin impresa (nmero 563 de Da Siete, del 19 de junio de 2011).

Participantes

Slo podrn participar las empresas productoras de cerveza mexicana que

tengan presencia, distribucin y comercializacin a escala nacional.

Inscripciones

Cada bodega podr registrar hasta 2 etiquetas, sin importar el estilo.

La apertura de inscripcin y registro a la 1. Cata de Cervezas Mexicanas

Artesanales 2011 ser este viernes 6 de mayo y el cierre se dar el viernes 13

de mayo del presente ao a las 18:00 hrs.

Debern enviar su hoja de registro de las muestras, completamente llenado, al

correo: robles@diasiete.com, de lo contrario se excluirn la(s) etiqueta(s) y/o

empresa.

La inscripcin y el registro son responsabilidad del productor.

Acopio

El Comit Organizador se reserva el criterio de acopio de las muestras entre el

productor, distribuidor y punto de venta a escala nacional, en un plazo que no

deber exceder el martes 17 de mayo.

Cada productor deber entregar tres muestras en total por cada etiqueta

inscrita (ya contando la registrada), esto como medida preventiva en caso deque alguna de las acopiadas presente defectos durante el desarrollo de la cata.

Las muestras debern ser enviadas a la siguiente direccin: Av. Mxico 49.

Colonia Condesa. Delegacin Cuauhtmoc. C.P. 06100. Mxico, D.F.

Cualquier envo posterior al 17 de septiembre quedar eliminado de la

1.CCMA-11.

Exclusiones

Slo se aceptarn cervezas que cumplan con la legislacin hacendaria.

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No se recibirn cervezas personalizadas para restaurantes u hoteles.

Jurado

El jurado estar compuesto por catadores profesionales, especialistas y

personalidades del ramo que no estn relacionados directamente con la

produccin, distribucin y comercializacin del este producto.

Criterios de calificacin

Cada etiqueta recibir una puntaje en una escala del 1 al 100 y slo las 30 que

hayan obtenido las mayores calificaciones aparecern en este especial.