barcelona museos - 20 museu de la xocolota
TRANSCRIPT
El Museo de la Xocolata carrer del comerç es un "delicioso" museo de Barcelona que pretende hacernos viajar. este museo hace un recorrido por el mundo del chocolate desde sus orígenes y llegada a Europa a través de la historia de este excelente producto.
Esta situado en el conjunto del antiguo Convent de Sant Agustí se compone de un edificio lineal a lo largo de la carrer del Comerç un cuerpo edificado transversalmente una nave cubierta que se apoya en las edificaciones militares del antiguo cuartel de Numancia.
Antiga Caserna de Numancia desde 1750 se utiliza para el uso de las dependencias militares
Escudo de Armas testigo de su uso militar
En la actualidad, el edificio es propiedad municipal y ocupa con varios usos: Biblioteca de los museos, Museu del Xocolata, Archivo fotográfico municipal, y vivero de empresas (Barcelona Activa), entre otros.
Talleres del museo para la elaboración del chocolate
El Convent de Sant Agustí se establecieron en 1309 en la Carrer del Comerç en unos terrenos cedidos por el ciudadano Jaume Basset, en el lugar ahora conocido como Sant Agustí Vell. el primer prior fue fra Bonanat Zaguals. la primera piedra de la iglesia se colocó en 1349. la construcción de los edificios conventuales se prolongó mucho tiempo, hasta el siglo XVIII en 1750 pasó a utilizarse de cuartel siendo dependencias militares hasta hace unos pocos años. el lugar todavía conserva elementos arquitectónicos del antiguo convento, especialmente el ala de poniente del claustro (1473-1478)
El Convento de Sant Agustí Vell fue construido a partir de 1349 y finalizado en torno a 1506, estaba situado en el Barri de la Ribera. Su ubicación era en la zona donde trabajaban los menestral dedicados al tratamiento de las pieles, una actividad que requiere de un alto consumo de agua, razón por la que se ubicaba alrededor del Rec Comtal que pasaba por la calle del Rec y por el actual emplazamiento del Mercat del Born.
El gremio de Curtidores tenía una hermandad o cofradía fundada a principios del siglo XV. Sus ordenanzas fueron aprobadas por el rey Martí L`Humá, el 18 de octubre de 1401, a instancia de los prohombres de los curtidores y fueron confirmadas en Barcelona, el 23 de junio de 1405. Según éstas, los curtidores veneraban como patrón a San Agustín y tuvieron su propia capilla en el convento desde 1401
La iglesia fue destruida en 1716 y la orden de los agustinos se trasladó a la Església de Sant Agustí inaugurada en 1750 en otra zona de Barcelona
La iglesia debía medir poco más de 58 metros de largo por casi 15 metros de ancho, además de las capillas laterales, y la altura estaría cerca a los 25 metros
El Convent de Sant Agustí ahora este centro está especializado en el fomento del arte emergente, específicamente ubicado en un edificio de gran valor arquitectónico, en el que destaca el claustro gótico, el mismo se ha posicionado en los últimos años como eje motor de la vida asociativa local. su programación, con un marcado carácter cultural y social.
Convent de Sant Agustí es un equipamiento de proximidad, abierto y dinámico, que pertenece a los barrios de Sant Pere, Santa Caterina y la Ribera del distrito de Ciutat Vella y que, junto con las entidades del barrio, dispone de una amplia oferta de actividades y propuestas culturales de gran variedad
En 1750 se pasó a utilizar como cuartel. El lugar aún conserva elementos arquitectónicos del antiguo convento, especialmente la ala de poniente del claustro (1473-1478)
Los restos del claustro gótico con edificaciones adosadas con fachada a la plaza Academia y los restos de la nave lateral de la iglesia del Convento.
El ala poniente del claustro (1473-1478) restaurada, ahora es un bar-cafeteria
Adosado formando parte del conjunto esta el Centre de Serveis Socials Sant Pere Santa Catarina i la Ribera
Plaça de Sant Agustí
Plaça de San Agustì
Muy cerca aun se conservan muchos edificios de la época medieval
Forma parte del entorno el Mercat de Santa Caterina se construyó en 1.848 sobre los restos del monasterio de los Dominicos de Santa Caterina. Es el mercado más antiguo de Barcelona, cuando la ciudad aún estaba amurallada y daba servicio a buena parte de ella. El mercado actual, terminado en 2.005 es obra de Enric Miralles y de Benedetta Tagliabue. resalta su techo ondulado multicolor emulando las olas del mar mediterráneo.
Los Porxos de Fontserè El Mercat del Born
El Mercat del Born fue construido según los planes del ingeniero Josep Mª Cornet i Mas y ejecutado por Josep Fontseré desde 1873 hasta 1876.
Restos arqueológicos, se trata de las calles del siglo XVII, los edificios nobles, las viviendas de pescadores, los talleres artesanos, el sistema de pavimentación, el alcantarillado las vidas, los enseres, los recuerdos, de la gente que ocupaba las calles de la Ribera en 1714
El Born Centre Cultural es un patrimonio colectivo, un espacio público singular y de memoria viva, un equipamiento histórico, aspira a ser una referencia de la cultura catalana.
Los entradas principales del Museu de la Xocolata
Botiga – Cafetería espacio para degustar y comprar las mejores especialidades de chocolate
La tendresa dels infants Lluís Muixi
Lluís Muixí natural de Balaguer. Popularmente conocido por las figuras de chocolate que ha ido elaborado desde hace más de 25 años.
La Pietat Lluís Muixi Kubala anys 50 Lluís Muixi
Tauromáquia Julio Carretero
El Quixot Julio Carretero
Desafío en la Arena Gladiator
Leo Messi Doménech Miró
Sant Jordi Doménech Miro
Drac del Park Güell Josep Balcells Floquet de neu Josep Balcells
Anís de Mono Jordi Sempere
Anís de Mono Jordi Sempere Sagrada Familia Jordi Sampere
Drago de Komodo Jordi Sampere
Recordant les notes de d ´AmstrongSentiments Cristina Sintes
Sala Barcelona espacio en el que se pueden contemplar impresionantes figuras de chocolate
Barcelona es un lugar icónico en el mundo chocolatero por dos poderosos motivos. El primero es que los españoles y en Barcelona fueron los primeros europeos que pudieron disfrutar del chocolate cuando fue importado desde el Nuevo Mundo. El segundo es que en Barcelona está la primera máquina de chocolate, que fue construida en 1780.
Mones Ramón Moscardó
Los Pitufos
Torrefactor de cacao Descascadora de cacao
Refinadora de pasta de cacao Mortero de Piedra
Maquinaria paseo por las principales máquinas relacionadas con el trabajo del chocolate
Dosificadora de xocolata
Grageadora/Paella rotación
Molino
Maquinaria paseo por las máquinas relacionadas con el chocolate
MANEL CANTOS PRESENTATIONS Blog BARCELONA COMPLET
Fin - Fi
Museu de la Xocolata de Barcelona. Cuando el cacao se transforma en arte