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8/12/2019 b0e48276098de715-Dietadisociada

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ALIMENTACIN CONSCIENTE DIETA DISOCIADAPOR SUZANNE POWELL

Al despertarse se puede tomar un buen ZUMO NATURAL, 30 minutos antes del desayuno.

Aprovechar para tomar, si fuera necesario, suplementos de vitamina C, acidophilus, hierbas yamino cidos. Si se toma algn suplemento de amino cidos es conveniente suplementar convitamina B6 para facilitar su absorci n y asimilaci n.

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Si no hay hambre es preferible no desayunar o tomar solamente un zumo natural o una

infusi n.

Zumo de manzana, zumo de hortalizas o caldo vegetal

IMPORTANTE: no a adir vinagre ni lim n en las comidas de carbohidratos pero s en lascomidas de prote nas (carne y pescado)

Buen momento para tomar los suplementos, especialmente si son liposolubles: antioxidantes,multivitamina-mineral, cromo. Si comes fuera de casa se recomienda tomar: cardo mariano y t verde, o lecitina en c psulas de gelatina blanda o vitamina E


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Caldo vegetal o zumo vegetal

Leche de arroz / soja / avena / avellana / ssamo / almendra oFruta y un yogur oHalva: ssamo crudo molido y mezclado con miel para formar una pasta mantecosa;

untar sobre tortitas de arroz, pan dextrinado o sobre rodajas de manzana. (Muynutritivo, rico en calcio, dulce y les encanta a los nios) o

Crema de algarroba untada sobre galletas integrales o tortitas de arroz o tostadasManzanas o peras a gusto


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APUNTES DE NUTRICIN DESUZANNE POWELL

No mezclar carbohidratos (patatas, arroz, pasta, quinoa, trigo sarraceno, legumbre,

calabaza, ma z) con las prote nas (huevo, queso freso, guisantes, champi ones,pescado, carne, frutos secos crudos)

Los carbohidratos necesitan un ambiente alcalino, no cido (no lim n ni vinagre en laensalada)

No mezclar las legumbres con el arroz

Si no hay hambre, sobre todo por la noche, es preferible dar prioridad a los alimentoscrudos, por ejemplo zumos, frutas, ensaladas, etc.

MASTICAR bien los alimentos para evitar flatulencias, hinchaz n y malestar Comer germinados de alfalfa, pipas de girasol, fenogresco y trigo con las comidas

principales ya que son muy enzim ticos y f ciles de digerir. Son alimentos vivos. No beber en exceso durante las comidas. Esta dieta disociada es muy hidratada de por si

y no se siente sed en general. Los l quidos s lo sirven para diluir los jugos g stricos ydificultar la digesti n.

Pescados prohibidos: at n y pez espada (acumulan mercurio y van al cerebro) ni

mariscos (acumulan muchos t xicos y se alimentan de la basura del mar) Si en el desayuno hecho m s de 2 cucharadas soperas de cereales acidifico el organismo

y no es conveniente

Es muy conveniente mezclar hortalizas crudas con alimentos cocidos (mitad y mitad).Por ejemplo una ensalada con hortalizas crudas y un plato de alimentos cocidos. Ensaladay un plato de arroz, en las mismas proporciones.

Alimentos alcalinizantes: frutas, verduras y hortalizas, caldos vegetales, algas.

Importante tener en cuenta: Usar al m ximo dos cucharadas soperas al d a de aceite de oliva.

Tanto si comes carbohidratos con verduras como si comes prote nas con verduras esimportante comer 25% - 50% de alimentos crudos y 50 - 75%% de alimentos cocidos,siendo que se toman a la vez, un bocado de crudo y otro de cocido, de ese modo lacomida se digiere mejor y se adelgaza siempre y cuando haya un sobrepeso.

Cocinar sin usar papel aluminio.

Los alios son diferentes en las comidas con carbohidratos y en las comidas conprote na. Los cidos facilitan la digesti n de las prote nas.


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No mezclar frutas cidas con frutas muy dulces en la misma comida. (p.ej. pi a y pl tanono)

No usar agua del grifo para cocinar, mejor embotellada, destilada en casa o de osmosisinversa.

No usar cazos de aluminio ni papel de aluminio. Preferible sartenes ecol gicas sin plomo.

Ver Charlas de Alimentaci n Consciente http://blip.tv/file/4675032 y m s info en el link http:// suzannepowell.blogspot.com/2010/06/re-educando-alimentacion-consciente.html

Apuntes extras:

Por qu combinar correctamente los alimentos?Combinar correctamente los alimentos va a permitir una mejor digesti n, una correctaasimilaci n, una adecuada evacuaci n intestinal y una desintoxicaci n continuada.

Una digesti n demasiado lenta y laboriosa seguida de una tard a evacuaci n permiteuna reabsorci n de las toxinas fecales y como consecuencia la fabricaci n de m s grasa parapoderlas almacenar.

Si no se da un descanso fisiol gico al aparato digestivo, el cuerpo no puede desintoxicarse deforma continua. Un cuerpo hinchado es un cuerpo intoxicado.

Los rganos de desintoxicaci n son los ri ones y el h gado. Si ambos no funcionancorrectamente ser muy dif cil perder peso. El secreto para conseguir el peso ideal , unasensaci n de bienestar intestinal y mejorar la salud a todos niveles est en la pr ctica de la

nueva d ieta del siglo XXI, una dieta que respeta la correcta combinaci n de los alimentos .

C mo combinar nuestros alimentos?No combinar jam s almidones y f culas con cidos.

Los cidos destruyen e inhiben la secreci n de la enzima ptialina , como resultado la digesti nde los almidones se ve alterada e incompleta y ocasionar fermentaciones anormales en el

duodeno. Por eso no se debe ali ar con vinagre ni lim n cuando en un men hay presencia
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de un almid n o f cula (pan, patatas, arroz, garbanzos..) ni se deben juntar en una mismacomida las frutas muy cidas con el pl tano.

No combinar jam s prote nas fuertes con almidones fuertes.

Las prote nas son digeridas en un medio cido en el est mago mientras los almidones yf culas precisan un medio alcalino para su digesti n. Nada m s ingerir una prote na sesegregan los cidos g stricos para la activaci n de la pepsina, lo que ocasiona la inmediataparalizaci n de la digesti n de los almidones. Entonces no son compatibles en una mismacomida carne con patatas o pescado con arroz o una tortilla de patatas.

Nunca combinar frutas dulces y az cares con prote nas. Las frutas dulces son de muy f cil yrpida digesti n y por lo tanto no permanecen en el est mago ni siquiera media hora. Por locontrario las prote nas requieren varias horas para su larga digesti n. Como consecuencia si secomen juntos, los az cares quedar n retenidos en un medio h medo y caliente con elresultado de una fermentaci n anormal.

El yogurt y el reques n se consideran una excepci n por estar pre-digeridos.

Nunca combinar az cares con grasas. Las frutas muy dulces y la fruta desecada tienen unadigesti n muy r pida mientras los alimentos ricos en grasas tienen un proceso de digesti nmuy lento y el resultado es el mismo que en el caso anterior.

No combinar jam s frutas muy dulces con frutas muy cidas. Por ejemplo los pltanos, uvasy melones no combinan bien con el kiwi, ni el lim n, ni la pi a aunque s se puede tomar unzumo de fruta cida media hora antes de comer frutas dulces.

En general las frutas cidas van mejor por la ma ana y las frutas dulces a mediod a y parala cena.

No combinar vegetales salados y amargos con frutas muy dulces. Los ajos, cebollas,rbanos, apio, perejil etc., tienen distinto tiempo de digesti n que las frutas muy dulces por loque conduce a una fermentaci n.

Pero la excepci n est en las frutas muy cidas o poco azucaradas como el kiwi, lim n,pomelo, pi a que s son tolerables con hortalizas y ensaladas. As por ejemplo se pueden


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combinar kiwi, pia o lim n en una ensalada siempre que no haya ning n almid n en el mismomen .

Los aguacates hacen una buena combinaci n con ensaladas, fruta cida y almidones,

pero combinan mal con fruta dulce y az cares.

Los aguacates son una de las mejores fuentes de grasa y son una excelente prote na, pero sonun alimento fuerte por lo que no se debe abusar de ello ni combinarlo con frutos secos,semillas y prote nas fuertes. Una raci n es medio aguacate.

Los tomates aunque habitualmente se consideran una fruta cida, los tomates que se cultivanen Espa a apenas tienen acidez especialmente si se comen bien maduros, por lo que nosotros,considerando su gran riqueza enzim tica, somos partidarios de consumirlos con almidones yprote nas pero nunca con frutas muy dulces ni muy cidas.

El tomate bien maduro no debe faltar en ninguna ensalada por su gran valor alcalinizante.

Nunca comer juntos dos f culas y/o almidones distintos , sta es una de las peorescombinaciones y de las m s practicadas. Por ejemplo arroz con lentejas, potaje con lentejas ypatatas, o pan para remojar en presencia de patatas, arroz, legumbres etc., bocadillo detortilla de patatas.

Nunca combinar dos prote nas de muy distinta naturaleza entre s , la putrefacci n queocasiona la mala digesti n de las prote nas es una de las fuentes de mayor toxemia. Debemosevitarla a toda costa.

La combinaci n de dos prote nas muy similares puede considerarse aceptable, como por

ejemplo yogurt en una salsa dentro de un men en el que tambi n entre algo de queso, etc.


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Algunos ejemplos de mala combinaci n de los alimentos:

Nunca pan y patatas

Nunca pan y arrozNunca pan y garbanzos

Nunca kiwi y pl tanoNunca tomate y lim nNunca lentejas y arroz

Nunca lentejas y patatasNunca huevo y patata

Nunca pl tano y lim n

Nunca jam n y mel nNunca carne con patatasNunca pescado con arrozNunca higos con nueces

Nunca vinagre o lim n en la ensalada con pasta o arrozo patatas

Nunca leche con pan

Nunca d tiles y almendras

Algunos ejemplos de buena combinaci n de los alimentos:

Pan o pasta con aguacate

Fruta de cualquier tipo con yogur o 100 gr de reques n sean uvas, peras, pl tano etc.Patata con verduras

Huevo con pan dextrinado (en tiendas de diet tica)Pescado con lim n

Carne con postre de pi a naturalEnsaladilla rusa pero sin at n

Fruta con pan dextrinadoFruta con copos de avena

Ensalada de hortalizas frescas SIN vinagre, con arroz (almid n)Ensalada de hortalizas frescas CON vinagre, con setas (prote na)

Uvas con casta asFresas con miel y nata montada

Yogur con muesliQuinoa con verduras salteadas


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Se utiliza preferentemente arroz rojo integral pero se puede emplear tambi n arroz

redondo integral.

Hay que tener en cuenta que las calidades de todos los ingredientes deben de ser lo m scuidadas posible, es decir usar productos ecol gicos.

Las reacciones de nuestro organismo pueden ser m ltiples, pero ninguna debe ser consideradacomo negativa.

Hay dos maneras de comer el arroz pero en ambas las cantidades son las mismas.

DIETA DEL ARROZ

Para realizar esta dieta lo ideal es tomarla durante tres d as m nimos, para unadepuraci n muy amplia de nuestro organismo, y hasta 21 d as en casos de c ncer.

Las cantidades necesarias por d a son:250 grs de arroz crudo.

Gomasio (s samo tostado y sal marina).Agua hervida.


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Tiempo de cocci n del arroz

Arroz rojo: En olla expr s 45', en proporci n de tres medidas de agua por una de arroz. Enolla normal una hora, corroborar si esta bien cocido de lo contrario continuar cociendo hasta

que est bien blando. (el tiempo de cocci n en olla normal depende de los fogones). Estostiempos de cocci n son relativos ya que varia seg n los fogones.Arroz redondo integral: En olla expr s una hora igual que el arroz rojo. En olla normal igualque el arroz rojo, la proporci n de agua tambi n es la misma. Estos tiempos de cocci n sonrelativos ya que varia seg n los fogones.

No se agrega aceite ni ning n otro ingrediente en la preparaci n mientras hacemos estadieta, de lo contrario no obtendremos los resultados deseados.

El gomasio ha de ser sin algas.

Nosotros hemos realizado esta dieta de las dos formas y sabemos lo que estamos hablando, esdif cil de realizar, sabemos lo que cuesta, pero el resultado final es muy positivo.

EDITADO POR LOS COMPA EROS ZEN DE MURCIA

FORMATO POR Dr. Nicol s A. Rodr guez Murcia.


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ALGUNOS ALIMENTOS DE POLO POSITIVO A CONTINUACI N:

Arroz Rojo O Integral

MijoTrigo Sarraceno

AvenaPipas De Calabaza

LentejasGarbanzos

AzukiLeche De Cabra

Queso De CabraLenguado

SalmnGambasArenqueSardinas

Queso Roquefort Fresa

Manzana

Cereza

Casta asCalabazaPuerros

ZanahoriaNaboMiso

Aceite De S samoTamari

T Mu, T Bancha O T De LotoPatoPavo

FaisnHuevos Bio

Berros

Diente De Le n

Perejil

ALGUNOS ALIMENTOS DE POLO NEGATIVO:

Lo crudo (conviene incluirlo en la dieta para equilibrar)

Pimientos

Cebolla, ajo

Berenjena

Calabac n Alcachofas

Patatas

Gazpacho, sobre todo el tomate (aunque el gazpacho es muy alcalinizante)

Azcares, miel

VISITAR ENLACE: http://vimeo.com/23646703
http://vimeo.com/23646703http://vimeo.com/23646703


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Plsticos Los pl sticos que encontramos en tant simas aplicaciones de la vida diaria son todosaltamente contaminantes en su producci n, slo una m nima parte son biodegradables y pocosson reciclables. Contienen sustancias que act an en nuestro organismo como disruptoreshormonales, es decir que interfieren en las funciones de nuestro sistema hormonal, causandodemostradas alteraciones (a las que son m s sensibles fetos y ni os) sobre todo los ftalatos, elestireno y el bisfenol A. Los encontramos en el recubrimiento interno de latas, contenedores dealimentos, botellas, biberones, envases En contacto con los alimentos una parte pasa a ellos,ya que ning n plstico es totalmente inerte. En la cocina deber amos anularlos, o al menos nodeber amos calentar en ellos ni tampoco poner comida caliente, grasas, l quidos o cidos.Adem s hay que tener en cuenta que el m s inestable de todos es el film de cocina.

El polipropileno es el nico pl stico recomendado por la OMS para estar en contacto conalimentos por su estabilidad tanto en contacto con cidos como alcalinos y por su resistencia alcalor.

An te es ta s i tuac i n cabeplantearse si a pesar de que laslegislaciones establecen l mitesde seguridad, en realidad alg nl mite es seguro, puesto que las

materias t xicas se acumulan enn u e s t r o o r g a n i s m o s i nposibilidad de eliminaci n. Esn e c e s a r i o c o n o c e rlas alternativas de quedisponemos para poder elegir ala hora de comprar, y hacerlo enfunci n de nuestra salud y nopor modas de consumo.

Consideramos como utensilios seguros aqu llos que no desprenden ninguno de suscomponentes al alimento y que no reaccionan con el alimento. Hasta donde hoyconocemos, son seguros :

Vidrio Est fabricado b sicamente con s lice, cal y sosa. A algunos tipos de vidrio se les a adenmetales pesados para cambiar sus caracter sticas, por ejemplo las cristaler as de vidrio finocontienen plomo, a menos de que el fabricante indique lo contrario. Por lo general el vidrio es

una buena alternativa para sustituir los recipientes de pl stico e incluso para cocinar. Es ideal el


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cristal con cuarzo para contener bebidas, ya que transmite a los l quidos sus cualidadesarmonizadoras y energ ticas.

Esmaltados de porcelana (acabado v treo de la cer mica) Los esmaltados de porcelana queno est n rallados ni desconchados no desprenden ning n componente t xico. Los utensilios debarro no deben estar barnizados y en caso de tener esmalte deben certificarnos que nocontienen plomo.

Silicona Es un pol mero sint tico de los silicatos y se obtiene a partir de s lice de arena.Ahora est ampliamente difundido su uso en moldes, esp tulas y otros utensilios queadem s de ser antiadherentes son flexibles. La silicona es estable e inerte, no reacciona alestar en contacto con los alimentos y resiste temperaturas desde la congelaci n alhorneado. Hay diversas calidades de silicona y diferencias en su flexibilidad, duraci n y precio.La calidad superior es la denominada silicona de platino por su estabilidad, durabilidad yla calidad del s lice utilizado.

Titanio (Saladmaster) Es un metal inerte y at xico, de gran dureza y resistencia y que noproduce alergias, por lo que se utiliza en cirug a y para pr tesis e implantes (no confundir conlos rechazos que puede ocasionar, stos no son alergias, es decir no hay implicaci ninmunol gica). Tambi n hay utensilios de cocina que lo incorporan en el revestimiento, dandolugar a un antiadherente muy resistente y estable. Asimismo se han desarrollado antiadherentes

de carb n sobre base de titanio, proyectados a 20.000 grados y que nos aseguran unasuperficie totalmente estable, de gran dureza y durabilidad, as como ausencia de toxicidad.Adem s no precisan del APFO o C-8 para su fabricaci n.

De nuevo se trata simplemente de estar informados para poder elegir.
mailto:[email protected]:[email protected]


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De acuerdo con la legislaci n vigente, el contenido del presente blog no sustituir la apropiadaasistencia m dica, legal, financiera o psicol gica. As pues, aceptas que el contenido del mismoestar sujeto a tu propia interpretaci n y uso

Material tomado del Blog de la Dra. Suzanne Powell

Edicin, formato y revisi n:Dr. Nicol s A. Rodr guez Murcia.

Bogot , Colombia.25 de junio de 2013.

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