1. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO:

"BRAYAN PIZZAS “Es un pequeño negocio establecido, que como su nombre lo indica se dedica a la venta de comidas rápidas.

Fue fundada por Seneida Bran y Martha Uribe; un par de amigas que por el momento se encontraban desempleadas y estaban a la expectativa de emprender un negocio, con el fin de obtener un beneficio económico colectivo. Tomaron la decisión de fundar una pizzería debido a que la familia Bran ya tenía experiencia en este negocio, el hermano de Seneida Bran ya se dedicaba a ello y resultaba ser rentable, este negocio nace en julio de 2014. Con el nombre de "BRAYAN PIZZAS", debido a que carecían de ideas, y tomaron como referente el nombre del hijo de Martha Uribe para su nuevo negocio, Martha y Seneida son por ahora socias y únicas propietarias y tienen a la expectativa el futuro crecimiento de su negocio, que por el momento consta en tener un espacio mucho más grande para la venta de sus comidas.

Está ubicada en el barrio bellavista en una zona de amplía competencia en esta actividad comercial, su dirección es carrera 64 no. 66-53B Bellavista bello y tel: 4522646. Sus horarios de atención son: lunes a jueves de 4:00 pm a 9:00pm viernes de 4:00pm a 10:00pm sábado a domingo de 3:00 pm a 11:00 pm

2. Misión

Satisfacer las necesidades nuestros clientes ofreciendo comidas rápidas de alta calidad, Adecuada preparación y delicioso sabor, dando la mejor atención y agilidad en el servicio.

Brindando una experiencia incomparable, superando las expectativas de nuestros consumidores con respecto a las comidas rápidas, ofreciendo productos únicos y servicio de primera mano, para así luego poder comenzar por ampliar nuestro negocio, y a su vez nuestro número de personal, con el fin de facilitar el servicio de domicilio

Visión

Proyectarnos para el 2021 ser una empresa líder en el mercado de comidas rápidas de modo que nuestro nombre sea reconocido por nuestro rápido y eficaz servicio, además de su excelente carisma y atención de nuestros empleados, llegando hasta el punto de establecer una serie de sucursales para que la empresa empiece a hacer reconocida a nivel local, sobresaliendo de la competencia por la gran presentación de las comidas rápidas

Productos

1. Pizzas:

Salami y queso. Hawaiana. Jamón y queso. Champiñón y pollo. Paisa(carne, chorizo, maíz y guacamole). Mixta (jamón, salami y ranchera). Tocineta (tocineta, maíz, salami). Jamón y champiñón. Vegetariana (tomate, cebolla pimentón y champiñón). Súper bran (champiñón, pollo, tocineta y maíz.

2. Lasagna mixta y pollo

3. Sándwich (cubanitos)

Básico (jamón, queso, lechuga y tomate) Ranchero (jamón, queso, salami, ranchera, lechuga y tomate. Vegetariano (champiñón, queso, cebolla, lechuga y tomate. Especial (pollo, queso, champiñón, tocineta, salami, lechuga y tomate. Hawaiano (jamón, queso y piña)

4. Postres.

5. Jugos naturales.

Jugos en agua. Jugos en leche

6. Milo.

7. Chorizo de cerdo. Con arepa y papa cocida

8. Plátano maduro Con queso mozzarella y salsa de guayaba.