aula abierta

MUSICA CI NEPAISAJES

ARTE

Love of LesbianLa Toscana

NotredamLos monstruos

Ferrán Adrià

M. García

Enero 2010 Nº 0

Foto

gra

fía

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Cuando entres no querrás salir!

SUMARIO

Love of LesbianLove of Lesbian es un grupo de pop-rock indie español radicado en Bar-celona que está en activo desde 1996. Después de tres discos en inglés,decidieron cantar en castellano, lengua en que han sacado sus últimostres discos. Nació en Corpus Christi, Texas. Su familia llegó a Méxicodesde el pueblo de Longoria

Pág. 11

Peli de monstruosNació en Corpus Christi, Texas. Su familia llegó a México desde el pue-blo de Longoria (Asturias, España) a comienzos del siglo XVII. En 1998llegó a ser miss de esa localidad.

Pág. 11

Urbanistas viajan a Notre-Dam

La Catedral de Notre-Dame es la iglesia más conocida de París sin dudaalguna, siendo la obra por excelencia representativa del estilo gótico anivel mundial y obra por excelencia representativa del estilo gótico anivel mundial.

Pág.5

Pág.4. COLABORACIÓNSu opinión sobre actualidad

Pág.5. URBANITASNotre-Dame para tontos

Pág.8. PAISAJES“La Toscana en Primavera, una maravilla”

Pág.11. SOTTO VOCELove of Lesbian al descubierto

Pág. 16. TEEN- AGERConsejos para salir de fiesta. Preservati-vos/ Alcohol/ Drogas y amigos

Pág. 18. CINEMA“Donde viven los monstruos”

Pág. 22. COCIN-ARTECocina con gambas, increíble.

Contraportada. RELATO“El último tren a Alemania”

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COLABORACIÓN

4

Un editorial es un género pe-riodístico, que consiste en un texto no fir-mado que explica, valora y juzga un hechonoticioso de especial importancia. Se tratade una opinión colectiva, de un juicio insti-tucional formulado en concordancia con lalínea ideológica del medio. Este texto estradicional de los periódicos y suele apare-cer situado en un lugar preferente dentrode la sección de opinión de un medio decomunicación. Aunque el editorial no llevafirma, ya que resume una opinión colec-tiva, hay periodistas encargados de su re-dacción, los llamados editorialistas.

El editorial está siempre ligado a la ac-tualidad, ya que su relación con un hechoreciente es lo que le otorga la caracterís-tica de mensaje periodístico y lo aleja deser un ensayo breve. Un editorial es un gé-nero periodístico, que consiste en un textono firmado que explica, valora y juzga unhecho noticioso de especial importancia.Se trata de una opinión colectiva, de unjuicio institucional formulado en concor-dancia con la línea ideológica del mediodentro de la sección de opinión otorga lacaracterística de mensaje ensayo breve.

Editorial / Próxima parada

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1 para visitar Autor: Alejandra Lorente

Fotografía: Notredam/ Sosec

URBANITAS

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URBANITAS

radicionalmente, la arquitectura ha sidoconsiderada una de las siete Bellas Artes. Determinados edi-ficios u otras construcciones son obras de arte ya que pue-den ser considerados primariamente en función de su formao estructura sensible o de su estética. Desde este punto devista, aunque los medios de la arquitectura puedan consistiren muros, columnas, forjados, techos y demás elementosconstructivos, su fin es crear espacios con sentido donde losseres humanos puedan desarrollar todo tipo de actividades.Es en este "tener sentido" en que puede distinguirse la ar-quitectura (como arte) de la mera construcción. Así es comoésta es capaz de condicionar el comportamiento del hombreen el espacio, tanto física como emocionalmente. Aunqueen la actualidad suele considerarse que la principal actividadde la arquitectura va dirigida al diseño de espacios para elrefugio y la habitación (las viviendas), sólo a partir del sigloXIX comenzaron los arquitectos a preocuparse por el pro-blema del alojamiento, la habitabilidad y la higiene de las vi-viendas, y a ampliar su ámbito de actuación más allá de losmonumentosy un montonazo más de edificios representa.

Puerta de Brandeburgo, muestra del Neoclasicismo.Laevolución a la especialización y la separación de ámbitos la-borales es similar a la de otras profesiones. En los siglos pa-sados los arquitectos se ocupaban no sólo de diseñar losedificios sino que también diseñaban plazas, alamedas y par-ques, especialización que hoy se conoce como exteriorismoo paisajismo. La especialización de los arquitectos en la cre-ación de objetos de uso en las edificaciones. >

Tradicionalmente la arquitectura ha

sido considerada una de las Bellas

Artes. Determinados edificios u otras

construcciones son obras de arte ya

que pueden ser considerados primos en

función de su forma.

T

7

URBANITAS

Imágenes de historiaDe arriba a abajo. Gárgolas de la

catedral de Notredam. .La vidriera

más famosa de todos los siglos.

.Detalles de la parte lateral de la

fachada más bonita de París.

> Según el tópico popular, en el tratado más antiguo quese conserva sobre la materia, De Architectura, de Vitruvio,Siglo I a. C., se dice que la arquitectura descansa en tresprincipios: la Belleza (Venustas), la Firmeza (Firmitas) y laUtilidad (Utilitas). La arquitectura se puede definir, enton-ces, como un equilibrio entre estos tres elementos, sin so-brepasar ninguno a los otros. No tendría sentido tratar deentender un trabajo de la arquitectura sin aceptar estostres aspectos.

Sin embargo, basta con leer el tratado para percatarse deque Vitruvio exigía estas características para algunos edifi-cios públicos muy particulares. De hecho, cuando Vitruviose atreve a intentar un análisis del arte sobre el que escribe,propone entender la arquitectura como compuesta de cua-tro elementos: orden arquitectónico (relación de cada partecon su uso), disposición ("Las especies de disposición [...]son el trazado en planta, en alzado y en perspectiva"), pro-porción ("Concordancia uniforme entre la obra entera y susmiembros") y distribución.

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PAISAJES

a región de la Toscana está formada pormontañas, colinas, cuencas interiores y bajas llanurascosteras. Posee diversos tipos de suelo; además de extensaszonas de bosque, las más grandes de toda Italia; ynumerosos cursos de agua procedentes de la vertienteOeste de la cadena de los Apeninos.

En los Apeninos toscanos, cuya máxima altura es 2.165 m.en el Monte Cimone, nacen numerosos ríos flanqueados porlos verdes valles que atraviesan; como el Val Tiberina dondenace el Tiber o el Casentino donde pasa el Río Arno.

En la costa el paisaje se presenta completamente llano.Los fondos marinos son relativamente planos y pocoprofundos, lo que explica la amplitud de la llanura costera,que recibe los aluviones de los numerosos ríos. Elarchipiélago toscano y el Monte Argentario constituyen laprolongación en el mar de los últimos accidentes producidospor el plegamiento de los Apeninos.

Localización Geográfica: la palabra Toscana aparece porprimera vez en el siglo X, derivada de Tuscia, nombre con elque se designó, a partir del silgo III, a la antigua Etruria,territorio de los Etruscos, entre el Arno y el Tiber. >

ToscanaUn bello lugar para perderse

La Toscana está claramente delimi-

tada al Noreste por el arco montañoso

de los Apeninos, que atraviesan el país

desde Livorno en dirección al Adriático.

L

Autor: Maite Maestre

Fotografía: S. Quirico Dorcia

Paisajes

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> La región de Toscana es una de las mayores y más im-portantes regiones italianas por su patrimonio artístico, his-tórico, económico, cultural y geográfico. Está ubicada en lazona central de Italia; limita con la región de Lacio al sur, Um-bría al este, Emilia-Romaña y Liguria al norte, y el Mar Ti-rreno al oeste. Su capital, ciudad más poblada (366.074habitantes) y centro económico, administrativo y cultural esFlorencia. Otras ciudades de importancia son las otras capi-tales de provincia de Arezzo, Grosseto, Livorno, Lucca,Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato y Siena. La región admi-nistra también las islas que componen el Archipiélago Tos-cano, además de un pequeño enclave situado en el interiorde Emilia-Romaña.

Hasta 1859 fue un Estado independiente. Nacido de laRepública de Florencia, fue ganando en extensión e impor-tancia hasta la instauración en 1569 del Gran Ducado de Tos-cana. En 1859 el Gran Ducado fue anexionado al Reino deCerdeña, que posteriormente se convertiría en el Reino deItalia que precedió a la actual República Italiana.

Toscana tiene una superficie de 22.990 km² y alrededorde 3,6 millones de habitantes. Seis lugares de Toscana hansido declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO:El centro histórico de Florencia en 1982, el centro históricode Siena en 1995, la Plaza de la Catedral de Pisa en 1987, elcentro histórico de San Gimignano en 1990, el centro histó-rico de Pienza en 1996 y el Valle de Orcia en 2004.La mayorparte de Toscana cuenta con un paisaje predominantementebasado en las colinas y verdes prados.

Torre de Pisa en en el centro de la Toscana /flickr.

Campos de la ToscanaLa Toscana en Primavera ofrece

un espectáculo inolvidable al ojo

humano. El panorama verde

invade los corazones italianos

SOTTO VOCE

Amor lesbianoReinventando el pop en español

La originalidad de la propuesta indie del grupo barcelonés conquista al público

Love of Lesbian es el grupo del

momento. Su éxito ha crecido

"piano, piano" como reza en la

letra de una de sus canciones. Tal

y como deseaba el líder de la

banda, Santi Balmes

Autor: Rafael Ortin

Fotografías: Todas/ flickr

12

SOTTO VOCEPiano, piano

Un momento importante para su proyección como grupo fue la actuación como

teloneros de The Cure durante el Dream Tour 2000 y en Alicante en 2009

ove of Lesbian es un grupo de pop-rockindie español radicado en Barcelona que está en activodesde 1996. Después de tres discos en inglés, decidieroncantar en castellano, lengua en que han sacado sus últimostres discos. Santi Balmes consideró los inicios en inglés comoun "error" y explicó el cambio como una manera de autoa-firmación. Un momento importante para su proyeccióncomo grupo fue la actuación como teloneros de The Curedurante el Dream Tour 2000. Son uno de los grupos másapreciados por la crítica de la escena indie española, sobretodo a partir de la publicación de Maniobras de escapismoen 2005. En este disco Love Of Lesbian pasaron de utilizar elinglés en sus letras a cantar en castellano. Con ese disco y elsiguiente Cuentos chinos para niños del Japón se asentaroncomo una de las principales bandas indies en español. A fi-nales de marzo de 2009 publicaron un nuevo álbum, "1999(o cómo generar incendios de nieve con una lupa enfocandola luna)", disco que en su primera semana a la venta entróal número 33 de la lista oficial de ventas en España (lista Pro-

musicae). Hoy aparecemos entre un montón de artistas enla Sala Razzmatazz de Barcelona. Se cumplen los 15 años deBTV. En latinoamérica vestirían a la niña de largo y todo elmundo bebería y bailaría. Aquí se reserva una sala de con-ciertos y se llena de invitados, amigotes, caras televisivas yun montón de cámaras para retransmitir en directo el con-cierto.Como ellos mismos confesaron en escena, el vierneshabía mucha más gente que en su anterior visita, lo cual,además de hacerlos muy felices, es sintomático del mo-mento que atraviesa la banda. La trayectoria de Love of Les-bian ha sido desde su inicio hace más de una docena de añossiempre ascendente, como los puertos duros del Tour. Hastael punto de que su evolución podría tomarse como para-digma del indie pop nacional. Muchos grupos firmarían sindudarlo transitar el mismo recorrido que a ellos les ha lle-vado a recoger el fruto de llenar una sala como la IndustrialCopera al cabo de los años.Santi Balmes, llegó a renegar desus inicios y a calificar de error todos los años de andadurade la banda cantando en inglés.

L

No se pierden un conciertoEl grupo barcelonés es hoy uno de los más apreciados de la es-

cena indie española conocidos por el boca a boca en la Red

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SOTTO VOCE

Letras inolvidablesSus retratos de inadaptación

emocional, las cicatrices que

dejan en los corazones de los

amantes tanto los gozos como

los sufrimientos de las

primeras relaciones

Sus retratos de inadaptación emocional, las cicatrices quedejan en los corazones de los amantes tanto los gozos comolos sufrimientos de las primeras relaciones, esas en las queaunque ambas partes lo pongan todo siempre hay desequi-librios y fricciones que acaban por dejar heridas sangrantes,todo eso que con imágenes tan certeras y sugerentes des-criben en sus canciones, caló de manera mucho más directa,a veces casi fulminante, en sus seguidores que poco a pocofueron legión cuando se pasaron al castellano. Así llegóCuentos chinos para niños del Japón en 2007 y la bola siguiócreciendo. La consecuencia lógica se materializó esta pasadaprimavera cuando su último trabajo, 1999 (o cómo generarincendios de nieve con una lupa enfocando la luna) veía laluz con el sello de una multinacional en su carátula. Y los re-sultados se pudieron observar sobre el escenario de la Co-pera. Un grupo disfrutando de su mejor momento y unpúblico entregado que coreó casi todas las canciones del re-pertorio, donde no hubo espacio para ni una sola en inglés.Ahora disfrutan de unas buenas vacaciones en Mallorca.

Un grupo disfrutando de su mejor momento y un públicoentregado que coreó casi todas las canciones del reperto-rio, donde no hubo espacio para ni una sola en inglés. Laaparición estelar de los Lori Meyers al final de la actuación,aunque no le gustara a todo el mundo, no hizo sino incre-mentar el ambiente de fiesta que habían generado. Ungrupo disfrutando de su mejor momento y un público en-tregado que coreó casi todas las canciones del repertorio,donde no hubo espacio para ni una sola en inglés. La apa-rición estelar de los Lori Meyers al final de la actuación,aunque no le gustara a todo el mundo generado. >

Piano, pianoUn momento importante para su proyección como grupo fue la actuación como

teloneros de The Cure durante el Dream Tour 2000 y en Alicante en 2009

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SOTTO VOCENuevo disco en marzoMirarte de frente.

Admito en voz alta

que no pocas veces he

sido tentado

en coger mi esperanza

y lanzarla sin más

a la fosa común.

Madelmans haciendo slalom por tu

cuello,aire que se lleva tus misterios,

hacia el Sur se van.Y sé que a veces

piensas que estoy algoido, pero nunca

pierdo una sola oportunidad de admi-

rar cómo ...

> Son uno de los grupos más apreciados por la crítica dela escena indie española, sobre todo a partir de la publica-ción de Maniobras de escapismo en 2005. En este disco LoveOf Lesbian pasaron de utilizar el inglés en sus letras a cantaren castellano. Con ese disco y el siguiente Cuentos chinospara niños del Japón se asentaron como una de las princi-pales bandas indies en español. Love of Lesbian es un grupode pop-rock indie español radicado en Barcelona que estáen activo desde 1996. Después de tres discos en inglés, de-cidieron cantar en castellano, lengua en que han sacado susúltimos tres discos. Santi Balmes consideró los inicios en in-glés como un "error" y explicó el cambio como una manerade autoafirmación. Un momento importante para su proyec-ción como grupo fue la actuación como teloneros de TheCure durante el Dream Tour 2000.

Gracias a Youtube el videoclip remonta el vuelo y el bau-tizo de tu hijo se convierte en fenómeno global. El "Made inChina" irrumpe en el concierto económico europeo convir-tiéndose en un gran problema para las industrias locales. Porel precio que les cuesta a ellos hacerte una camisetilla tepuedes ir al fin del mundo gracias a compañías como Vue-ling, Ryanair o Easyjet. Gracias a Youtube el videoclip re-monta el vuelo y el bautizo de tu hijo se convierte enfenómeno global. El "Made in China" irrumpe en el conciertoeconómico europeo convirtiéndose en un gran problemapara las industrias locales. Por el precio que les cuesta a elloshacerte una camisetilla te puedes ir al fin del mundo graciasa compañías como Vueling, Ryanair o Easyjet.

Fecha25-01-2010

UbicaciónSan Vicente

LocalLuna Nueva

EstiloRock alterna-

tivo

15

Sotto voce

ConciertosQUIQUEGONZÁLEZ

Fecha29-01-2010UbicaciónAlicanteLocalNeptunoEstiloFolklore

MÓNICANARANJO

Fecha25-01-2010UbicaciónElcheLocalLos BarrilesEstiloRock alternativo

DAVIDBISBALO

Fecha29-01-2010

UbicaciónAlicante

LocalGuacamayo

EstiloReaggeton

GANAS DEMOLESTAR

Fecha25-01-2010


LocalLuna Nueva

EstiloRock alternativo

BETARRINA ROAK

Fecha25-01-2010UbicaciónSan VicenteLocalLuna NuevaEstiloPop sin Stop

AXILAS MOJADAS

Fecha25-01-2010


LocalLuna Nueva

EstiloRock alternativo

RENCOR

En el primer trimestre del recién estrenado 2010los que disfrutan con la buena música tienen unmontón de citas que no se pueden perder. Desde-las melodías y letras sugerentes de Quique Gon-zález hasta las bravatas de Betarru no Saiteak.

Consejos para jóvenes

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TEEN-AGER

Usa el transporte público

No tomes drogas

Ang Lee hace en este filme un excelente yconmovedor retrato de la vida del maes-tro cocinero Chu (Si Hung Lung), semireti-rado y viudo, y su familia, compuesta portres hijas, que viven en el moderno Taipéi

en Taiwán, y que están en un punto de quebre de-bido a sus diferencias personales y la ominosa pre-sencia de la modernidad.

Bebe con moderación

1Ang Lee hace en este filme un excelente yconmovedor retrato de la vida del maes-tro cocinero Chu (Si Hung Lung), semireti-rado y viudo, y su familia, compuesta portres hijas, que viven en el moderno Taipéi

en Taiwán, y que están en un punto de quebre de-bido a multitud de diferencias extras.

Utiliza protección

4


en Taiwán, y que están en un punto de quebre de-bido a sus diferencias personales muy buenas.

Con el coche no corras

5


en Taiwán, y que están en un punto de quebre de-bido a sus diferencias.

No luches, ¡disfruta!

6Ang Lee hace en este filme un excelente yconmovedor retrato de la vida del maes-tro cocinero Chu (Si Hung Lung), semireti-rado y viudo, y su familia, compuesta portres hijas, que viven en el moderno Taipéi

en Taiwán, y que están en un punto de quebre de-bido a sus diferencias personales y la ominosa.

3


en Taiwán, y que están en un punto de quebre de-bido a sus diferencias personales y la ominosa pre-sencia de la modernidad.

2

DANCE

FIESTA

MUSIC PARTYROCK hip8 HOP

BAILE

MúSICADiscodj

Autor: Alejandra Lorente/Maite Maestre

Fotografía: Amor en pompas/ flickr

18

CINEMA

Deliciosa excentricidad

`Donde viven los monstruos´ rescata

un relato de Maurice Sendek y nos

traslada a un mundo raro

Spike Jonze inventa buena fantasía y animación paratodos los públicos sin caer en el humor blando

No sabían bien cómo venderla, como suele ocurrir cuandoun filme es arriesgado y diferente. Jonze tuvo que rodar nue-vos planos y montar de nuevo la película para convencer ala Warner. El primer fin de semana de su estreno superólas expectativas, alcanzando una taquilla de 24 millones deeuros. El director de ‘Adaptation’ ha conseguido así cumplircon el sueño de adaptar su cuento favorito.«Mi madre me lo leyó cuando tenía cuatro o cinco años»,señala. «No recuerdo en qué habitación estaba, no recuerdoexactamente dónde estábamos, pero sí claramente los dibu-jos y su voz cuandome leía aquellas palabras. La obra de Sen-dak tiene algo que te seduce, entras en el mundo que hacreado y te conviertes en el protagonista. Siempre he ado-rado ese libro». El travieso Max se siente incomprendidoy por ello se refugia en su imaginación, viajando a una isladonde habitan extrañas criaturas. Allí será nombrado rey.«¿Quiénes son losmonstruos?», se preguntó Jonze en los ini-cios del proyecto. «Son las emociones descontroladas, lasque se nos escapan de las manos, las que nos hacen huma-nos y accesibles a las demás personas.

Autor: Andrés Cabrera

Fotografía: Fotogramas/ flickr

na delicia. Así se puede calificar,para no an-darse con rodeos, la última película de Spike Jonze, uno delos cineastas más originales y arriesgados del momento.‘Donde viven los monstruos’ no es una cinta infantil al uso,como no lo es su texto de partida, el cuento escrito y dibu-jado por Maurice Sendak, un superventas en Estados Uni-dos. Estamos ante una propuesta excéntrica, capaz decautivar a grandes y pequeños a base de aventuras y fantasíasin la necesidad de caer en el tópico. En estas fechas abunda el cine para todos los públicos, so-bran los filmes de animación para toda la familia, con lo cualpuede ser difícil que una producción tan poco común se abracamino en nuestra cartelera, pero hay que apostar por abrirla mente de los espectadores que dan sus primeros pasosen la sala oscura y ofrecerles la oportunidad de dejarse llevarpor un relato fascinante que explora la infancia y los sueños.La singular ‘Donde viven los monstruos’ tardó en estrenarse.Los productos singulares son los más difíciles de explicar aquienes pagan las facturas y piden explicaciones, resultadosy buenas taquillas las primeras semanas.

u

Deliciosa excentricidad

CINEMA

19

Cuando yo era pequeño,me asustaban mucho mis propiasemociones incontenibles». Losmonstruos son a la vez unametáfora y una manifestación física de la olla a presión quecontiene las emociones que un niño pequeño puede expe-rimentar: felicidad, ira, afecto, soledad, alegría, frustracióny tristeza.A veces, algunas de ellas colisionan.La singular ‘Donde viven los monstruos’ tardó en estrenarse.No sabían bien cómo venderla, como suele ocurrir cuandoun filme es arriesgado y diferente. Jonze tuvo que rodar nue-vos planos y montar de nuevo la película para convencer ala Warner. El primer fin de semana de su estreno superólas expectativas, alcanzando una taquilla de 24 millones deeuros. El director de ‘Adaptation’su cuento favorito. «Mi madre me lo leyó cuando tenía cuatro o cinco años»,señala. «No recuerdo en qué habitación estaba, no recuerdoexactamente dónde estábamos, pero sí claramente los dibu-jos y su voz cuandome leía aquellas palabras. La obra de Sen-dak tiene algo que te seduce, entras en el mundo que hacreado y te conviertes en el protagonista. Siempre he ado-rado ese libro». El travieso Max se siente incomprendido

y por ello se refugia en su imaginación, viajando a una isladonde habitan extrañas criaturas.En estas fechas abunda el cine para todos los públicos, so-bran los filmes de animación para toda la familia, con lo cualpuede ser difícil que una producción tan poco común se abracamino en nuestra cartelera, pero hay que apostar por abrirla mente de los espectadores que dan sus primeros pasosen la sala oscura y ofrecerles la oportunidad de dejarse llevarpor un relato fascinante que explora la infancia y los sueños.La singular ‘Donde viven los monstruos’ tardó en estrenarse.No sabían bien cómo venderla, como suele ocurrir cuandoun filme es arriesgado y diferente. Jonze tuvo que rodar nue-vos planos y montar de nuevo la película para convencer ala Warner. El primer fin de semana de su estreno superólas expectativas, alcanzando una taquilla de 24 millones deeuros. El director de ‘Adaptation’ ha conseguido así cumplircon el sueño de adaptar su cuento favorito.«Mi madre me lo leyó cuando tenía cuatro o cinco años»,señala. «No recuerdo en qué habitación estaba, no recuerdoexactamente dónde estábamos, pero sí claramente los >

20

CINEMA

> monstruos en el personaje de Longoria "Gabrielle Solís"fue el elegido por la revista. Por su parte, Longoria, a quienle llegó este premio cuando su papel está pasando por unmal momento - ya que, después de ser una modelo interna-cional, se le ve con sobrepeso tras su embarazo y ya no searregla como antes - dijo que este nombramiento es "real-mente fantástico". En declaraciones publicadas por un portalde Internet, agregó: "Amo a la "Gaby" que ha sido capaz desoportar el paso del tiempo con los malos cortes de pelo ylos kilos de más, y todavía es considerada atractiva". Durantesu intervención, Longoria explicó que se siente identificadacon su nueva imagen en la serie porque "era un patito feo"cuando era pequeña. Además de su trabajo en la serie.

Portada de la película `Donde viven los montruos´

Cinema

21

Eva Jacqueline Longoria-Parker (n. 15 de marzo de 1975)es una actriz estadounidense de origen mexicano, y ante-riormente asturiano reconocida por su personaje GabrielleSolís en la serie de televisión Desesperate Housewives (Amasde casa Desesperadas).Nació en Corpus Christi, Texas. Su fa-milia llegó a México desde el pueblo de Longoria (Asturias,España) a comienzos del siglo XVII. En 1998 llegó a ser missde esa localidad. Tuvo una participación en "Chosen Ones"como Katty Norgenson en el 2000, pero su ascenso a la famacomenzó tras realizar el papel de la psicótica Isabella BranaWilliams en "The Young and the Restless" de 2001 a 2003.

Después de dejar esa serie también participó en la serie"L.A. Dragnet", la cual fue cancelada. Más tarde realizaría elpapel de modelo infeliz, casada por dinero de Gabrielle Solis,en la popular serie de la ABC Desperate Housewives ("Amasde casa Desesperadas") desde 2004 hasta el presente. EvaLongoria es una ex señorita Corpus Christi, fue seleccionadacomo una de las "Personas Más Bellas" de 2003 por la revistaPeople en Español, y fue la número uno en la lista de la re-vista Maxim entre las estrellas más sensuales de 2005, repi-tiendo la primera posición en 2006. Longoria estuvo casadacon la estrella del programa "General Hospital" Tyler Chris-topher de 2002 a 2004, y mientras estuvo casada su nombreaparecía en los créditos como Eva Longoria Christopher. Lon-

goria ha estado ligada sentimentalmente al presidente delSindicato de Actores (Screen Actors Guild) Sid Laura Horo-witz, al exitoso escritor Milan Gracanin, y al ex miembro delgrupo musical *NSYNC JC Chasez. Eva conmocionó a los asis-tentes de los Video Music Awards de la cadena MTV en elaño 2005, cuando apareció en un traje de baño de una solapieza para presentar a Mariah Carey, y bromeó diciendo que"no iba a dejar que un pequeño huracán evitara que me pu-siera mi traje de baño". Eva Longoria trabaja para la firmade cosméticos L'Oreal. Longoria ha firmado un contrato conla productora de Mujeres Desesperadas por el que no puedequedar embarazada durante los próximos 6 años.

Actualmente está casada con la estrella de la NBA TonyParker, de los San Antonio Spurs, con el que contrajo matri-monio el 7 de julio de 2007, fecha que muchos consideranperfecta por ser 7-7-07. Se casó en París con un vestido cre-ado por el diseñador venezolano Ángel Sánchez y apareciócon un corto vestido de Chanel, algo poco tradicional, parala celebración civil. Marcia Cross que realiza el papel de Breeen Mujeres Desesperadas no asistió al evento por haberdado a luz en fecha cercana a la boda. La actriz fue nom-brada la "Mujer más Sexy de la Televisión", por la publicaciónestadounidense TV Guide. Entre las más de 100 candidatasa este reconocimiento. realizar el papel de la psicótica.

Un mundo irreal: A la izquierda fotograma de la película en el que el protagonista es coronado rey. A la de-

recha ilustración del cuento realizada por Charlie Kaufman.

ahi a algun sitio raro que Eva Jacqueline Longoria-Parker (15de marzo de 1975) es una actriz estadounidense de origenmexicano, y anteriormente asturiano reconocida por su per-sonaje Gabrielle Solís en la serie de televisión DesesperateHousewives (Amas de casa Desesperadas).Nació en CorpusChristi, Texas. Su familia llegó a México desde el pueblo deLongoria (Asturias, España) a comienzos del siglo XVII. En1998 llegó a ser miss de esa localidad. Tuvo una participaciónen "Chosen Ones" como Katty Norgenson en el 2000, perosu ascenso a la fama comenzó tras realizar el papel de la psi-cótica Isabella Brana Williams en "The Young and the Res-tless" de 2001 a 2003.

Después de dejar esa serie también participó en la serie"L.A. Dragnet", la cual fue cancelada. Más tarde realizaría elpapel de modelo infeliz, casada por dinero de Gabrielle Solis,en la popular serie de la ABC Desperate Housewives ("Amasde casa Desesperadas") desde 2004 hasta el presente. EvaLongoria es una ex señorita Corpus Christi, fue seleccionadacomo una de las "Personas Más Bellas" de 2003 por la que

El cocinero de origen vasco revoluciona el mundo de la cocina con popuestas innovadorasy arriesgadas. El joven aprendiz de Ferran Adriá nos descubre los secretos mejor guardadosde la cocina del Maremagnun, el restaurante más solicitado tras El Bully

El nuevo rey de la cocina

22

Cocin�arte

César Reynoso

Una lista de espera de nueve meses y

una clientela repleta de rostros

conocidos es lo que se puede encontrar

quien acuda a Maremagnun, el

restaurante recién inaugurado del

aprendiz más aventajado de Adriá

Autor: Andrés Cabrera

Fotografías: Sopa y César/ flickr

na delicia. Así se puede calificar,para no an-darse con rodeos, la última película de Spike Jonze, uno delos cineastas más originales y arriesgados del momento.‘Donde viven los monstruos’ no es una cinta infantil al uso,como no lo es su texto de partida, el cuento escrito y dibu-jado por Maurice Sendak, un superventas en Estados Uni-dos. Estamos ante una propuesta excéntrica, capaz decautivar a grandes y pequeños a base de aventuras y fantasíasin la necesidad de caer en el tópico.

En estas fechas abunda el cine para todos los públicos, so-bran los filmes de animación para toda la familia, con lo cualpuede ser difícil que una producción tan poco común se abracamino en nuestra cartelera, pero hay que apostar por abrirla mente de los espectadores que dan sus primeros pasosen la sala oscura y ofrecerles la oportunidad de llevarse por

U

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COCIN�ARTE

El nuevo rey de la cocina

Eva Jacqueline Longoria-Parker (n. 15 de marzo de 1975) esuna actriz estadounidense de origen mexicano, y anterior-mente asturiano reconocida por su personaje Gabrielle Solísen la serie de televisión Desesperate Housewives (Amas decasa Desesperadas).Nació en Corpus Christi, Texas. Su familiallegó a México desde el pueblo de Longoria (Asturias, Es-paña) a comienzos del siglo XVII. En 1998 llegó a ser miss deesa localidad.

Tuvo una participación en "Chosen Ones" como Katty Nor-genson en el 2000, pero su ascenso a la fama comenzó trasrealizar el papel de la psicótica Isabella Brana Williams en"The Young and the Restless" de 2001 a 2003. Después dedejar esa serie también participó en la serie "L.A. Dragnet",la cual fue cancelada. Más tarde realizaría el papel de mo-delo infeliz, casada por dinero de Gabrielle Solis, en la po-pular serie de la ABC Desperate Housewives ("Amas de casaDesesperadas") desde 2004 hasta el presente. Eva Longoriaes una ex señorita Corpus Christi, fue seleccionada como unade las "Personas Más Bellas" de 2003 por la revista.

Para comérseloDe izquierda a derecha. 1.La sopa

más famosa de Cesar, con fresas,

nata y calabacín. 2. César Rey-

naldo en los jardínes de su restau-

rante de Barcelona más famoso.

El último tren a Alemania

Rafael Ortín

Andrés Cabrera

Maite Maestre

Aula Abierta Grupo Retrato de Hoy

o se sabe a ciencia cierta si hay o no fan-

tasmas en Alemanía, pero que los hay . De tanto en tanto,

hay gente que cuenta haber visto cosas fabulosas y escu-

chado sonidos increíbles en estos lugares. Por ejemplo, hay

quienes juran haber escuchado a plena luz del día el ruido

lejano de una locomotora jadeante que nunca llega. Otros

cuentan haber percibido el temblor del vecino puente de

hierro ferroviario, como cuando un tren lo transitaba len-

tamente. También los que aseguran que en determinadas

noches se puede ver nítidamente la silueta de un viejo cam-

bista haciendo señas, farol en mano, a un tren invisible. Y

no faltan los que juran haber visto a veces de noche una

locomotora inmensa que se mueve silenciosamente de un

extremo a otro del andén, hasta que los gallos anuncian un

nuevo día.

Alemanía guarda muchos misterios y leyendas. Ruidos

de trenes, silbatos de locomotoras, cambistas que dirigen

maniobras sobre rieles que hace 40 años no se usan, tañi-

dos de una campana que hace décadas fue descolgada de

la galería de la estación, aceleración de cochemotores y

hasta galopes de aquellos caballos que arrastraban la ga-

lera de la mensajería que cubría el trayecto entre Alemanía,

Cafayate y San Carlos. Pero hay más: están los que dicen

haber escuchado el telégrafo de la estación repiquetear rei-

teradamente tres puntos y tres rayas, como tratando que

alguien escuche el SOS de un pueblo que agoniza. Porque

Alemanía ya va quedando solamente en la memoria de los

viejos ferroviarios, en las páginas de los diarios antiguos y

en una que otra leyenda que alguien rescata.

Pero la fuente más confiable de todo lo que se dijo, se

dice y lo que se contará de Alemanía, fue quizá doña Bar-

barita Lamas, una mujer que nació y vivió más de 60 en ese

pueblo estación, y que murió hace unos 20 años, hasta que

en los 70, cansada por las apariciones y los fantasmas, se

mudó a Osma. Barbarita contaba que en una noche oscura

en Alemanía, cuando estaba sentada a la puerta de su casa,

escuchó clarito la llegada de una máquina a vapor. Cuando

la pudo distinguir, vió que tiraba un furgón y dos vagones

de pasajeros.

Por las ventanillas advirtió que estaban iluminados y que

llevaban varias personas sentadas. "La presencia del tren

me puso contenta -contó Barbarita- ya que pensé que el

servicio entre Salta y Alemanía se había restablecido des-

pués de cinco años de abandono. Para mis adentros creí

que la vuelta del ferrocarril nos devolvería la perdida pros-

peridad y alegría del pueblo".

Barbarita vió pasar frente a su casa la modesta forma-

ción que finalmente se detuvo en el andén. Quiso correr

para ver los pasajeros que llegaban esa noche, tal como

hacía cuando siendo niña observaba la llegada de los co-

chemotores y el rostro de cada viajero. Más de cien pobla-

dores intentaron encontrar los rastros.

N

Es un lugar que va quedando solamente en la memoria de los viejos ferroviarios, en las páginas de los

diarios antiguos y en una que otra leyenda que los mayores rescatan de la memoria escondida

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Autor: Luis Borelli

Fotografía: Conway Park Sation Metro

Grupo de Diseño: Alicante/Elche

Rredactora Jefe: Alejandra Lorente

Redactores:Bajo una licencia Creative Commons,

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