Presentacin de PowerPoint

Enzimas antioxidantes en la hiperglicemia e hiperlipidemia inducida por sacarosa en ratas Wistar

Presentado por:Geraldine Bartolo GonzlezNathalia Andrea Cardona lenDaniela Holgun Yate

Introduccin El sistema de defensa antioxidante de las clulas vivas, constituye un mecanismo adaptativo de gran relevancia, destacndose las actividades enzimticas de la superxido dismutasa (SOD) y catalasa (CAT).

Las enzimas antioxidantes son esenciales para las clulas aerbicas, puesto que mantienen en niveles aceptables las concentraciones de especies qumicas conocidas como radicales libres.

Estos elementos nos permitieron realizar esta investigacin con el objetivo de determinar la actividad de los sistemas antioxidantes enzimticos compuestos por la catalasa y la superxido dismutasa en un modelo experimental de hiperglicemia e hiperlipidemia inducida por sacarosa en ratas Wistar.

Mtodos Se formaron dos grupos experimentales de 6 animales cada uno. Un grupo que solo consumi dieta convencional, el grupo dos consumi la dieta convencional ms 35g de sacarosa disuelta en 100mL de agua de bebida durante un perodo de induccin de 4 meses.

Parmetros para evaluar dao oxidativo en eritrocitos.Test de glicemia, triacilglicridos y colesterol .Test de glicemia, triacilglicridos y colesterol .Determinacin de la actividad enzimtica de Superxido dismutasa (SOD)Ensayo blanco de la reaccin no inhibidaLa actividad enzimtica se calcul mediante el empleo de una ecuacin .

Materiales Se mezcl en una cubeta de cuarzo 50 L de suero, plasma, lisado de eritrocitos u homogenizado de tejido deslipidados. Se adicion 900 L de Tampn Tris - HCl pH 8.20.Se adicion entonces 50 L de la solucin de pirogalol y despus de 10 segundos de reaccin determinamos la diferencia de D.O. en un minuto a 420nm.

Resultados

ConclusinLos autores arribaron a las conclusiones de que se produjo un aumento estadsticamente significativo de los niveles de glicemia y triacilglicridos en las ratas sometidas a la dieta rica en sacarosa comparadas con las del grupo control, este comportamiento no fue observado en el caso del colesterol.

Muchas gracias