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Manual para los Productores
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Área: Manejo y Crianza 2-P-8-3 Tema general: Mejoramiento Higiénico de la Leche Tema específico: Mejoramiento de PisoPiso Adecuado en lugar de ordeño 1. Objetivos del mejoramiento de piso: a) Puede hacerse una limpieza eficiente
• Cortar el ciclo de parásitos • Reducir la contaminación de
infecciones b) Se hace fácil la recolección del estiércolc) El trabajo del ordeño es Confortable
2. Hay Diversos Tipos de Pisos 1) Cemento: Ideal pero caro 2) Piedra cantera 3) Uso de roca natural 4)Tierra solo para levantar nivel y compactar
• Definir piso adecuado considerando el presupuesto.
Piso adecuado
Puede usar piedra cantera
Piedra natural
El piso puede ser de tierra, pero debe levantarse un nivel
3. Cordón : Cordón de piedra cantera es muy eficaz para retener el barro del corral
4. Dos veces entra el sol por el día
(La dirección del Techo es muy importante)
1)De Este, M añana 2) D e O este, Tarde
Piso
SecoDesinfectado
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Área: Manejo y Crianza 2-P-9-1 Tema general: Estiércol Tema específico: Uso eficiente de estiércol Uso eficiente de estiércol
Lamayoría de las
fincas no usan el
estiércol
Estiércol botado el camino
Es mejor amontonar el estiércol en : 1) Cerca del corral 2) Donde se usa el estiércol (campo de zacate de corte, cultivo agrícola y patio)
Recolección diaria de estiércol
• Amontonar, madurar y secar durante 2 ó 3 meses
• Se puede utilizar en: zacate de corte, pastos, cultivos, etc.
Instrumentos necesarias para transportar estiércol madurado
Cosecha de maíz abonado con estiércol.
Con este uso adecuado del estiércol, podemos mejorar el rendimiento de las cosechas
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Área:Reproducción 3-P-1-1 Tema General: Indice Reproductivo Tema Específico: Intervalo parto-parto
Intervalo Parto-Parto (Período Interparto)
Fincas Piloto 1 año y 3 meses Fincas Monitoreo 1 año y medio Fincas Comunes casi 2 años
¿ Cuál es mejor para usted ?
Comparación de IPC y Lapso Interparto, Sep. 2007
5.6 5.7
8.5 8.89.8
13.0
15.0 15.0
18.119.1
22.3
18.0
0
3
6
9
12
15
18
21
24
San José Santa Rita El Amparo Buena Vista El Rodeo Concepcion
Intervaro Parto-Concepción(受胎月数)Lapso Interparto(分娩間隔)
(meses)
(1.5 año)
(1 año)
Finca ComúnFinca Piloto Finca Monitoreo
Fincas Piloto Fincas de Monitoreo Fincas Comunes
Finca A B C D E F G H Intervalo
parto-parto 15.0 15.0 18.0 18.1 19.1 N°
datosN°
dato N°
dato 22.8
(meses)Promedio (meses)
15.0 18.4 22.8
Finca A Finca B Finca C Finca D Finca E
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Área: Reproducción 3- P- 1-2 Tema General: Indices Reproductivos Tema Específico: Mejoramiento de Intervalo Parto - Parto 1. Aumenta el Número de Terneros
Largo Período Interparto Disminuye el número de terneros
2. Aumenta los Ingresos Largos Períodos intervalo parto-parto Disminuye los Ingresos
1 2 319 38 57 (meses)
1
0
Con Período Parto-parto de 19 meses
1 2 3 414 28 42 560
2 3
Con Período Parto-parto de 14 meses
1 2 3 4
No. Ternero:
No. Ternero:
Venta deLeche:
Venta de Leche:
500 galones 500 galones 500 galones
400 galones 400 galones 400 galones 400 galones
1500 galones 3 terneros
1600 galones 4 terneros
6,732
6,012
5,598
5,2204,968
4,4284,230
4,000
4,500
5,000
5,500
6,000
6,500
7,000
12 13 14 15 16 17 18
ingreso
Lapso Interparto (meses)
Ingreso por vaca (cordoba)
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3. Mejorar Cantidad de Leche Largo Período de Lactancia Regresión de producción de leche
4. Mejorar Cantidad de Leche
Largo Período de Lactancia Regresión de producción de leche
Pérdida de Leche
Ejemplo)A : 5 litros X 60 días = 300 litros B : 3 litros X 60 días = 180 litros A – B = 300 L – 180 L = 120 L
120 litros X C$5 = C$ 600-
Un Parto cada Año Aumenta La Producción y Mejora los Ingresos
0
1
2
3
4
5
6
7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Leche(kg)
(kg)
Periodo Postparto (meses)
12 14 (mes)10
seco
seco
CURVA DE LACTANCIA
CURVA DE LACTANCIA
LECHE
LECHE LECHE
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Área: Reproducción 3-P-2-1 Tema General: Registro Tema Específico: Índice Reproductivo
índice Reproductivo
Para calcular (conocer) los Indices Reproductivos
Necesita Registros Reproductivos
¿Cómo llevar los registros en la finca?
Lactación Seca(60 días)
Puerperio Servicio Gestación (283 días)
Parto 1er Servicio
Intervalo Parto Concepción
Período de Gestación
Parto Parto
Período Interparto
Período Lactancia
Parto Parto
Destete
ServiciosPeríodo Seco
Período Interparto
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Área: ReTema GTema Es
LA FEVamos aMétodos1) Ano
2) Anota
3) Anota
4) Anota
eproduccióeneral: Respecífico:
ECHA DEa llevar regis de anotatar en un c
ar en un cua
ar en un form
ar en el “Ca
El Re
ón egistro Anotación
E PARTOistro de la f
ación: Cómalendario n
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Registro de
de Manejo d
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del Ganad
Me
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o nace un te
o”
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anual para
ernero.
s ingresos
los Product 3-P- 2-
s.
tores -2
50
Área: ReTema GTema Es
USO DEste caleFig 1.
Fig 2.
Parte de 1) Fec 2) Fec Ejemploel 1 de erepite cerepite ceocurrirá Fig 5.
dia
28 7-10 29
18 28-10 19
1 11-10
eproduccióeneral: Respecífico:
DE “CALendario inte
el calendariocha probabcha probab
o: Si "SAPenero, es pelo, observeelo, solicitealrededor d
CAL9 8-10 30 9-10 31 10-10 1 11
9 29-10 20 30-10 21 31-10 22 1E
Fecha probFecha de m
ón egistro
Registro e
LENDARegra todos
o estima dole de parto le de próxim
PA" (identifiosible que e otro cicloe un examdel 11 de oc
LENDARIO1-10 2 12-10 3 13-10 4 14-10 5
1-11 23 2-11 24 3-11 25 4-11 26ENERO
bable (estimada) demonta / Inseminaci
2
en el Calen
RIO DE Mlos campos
os cosas: (arriba-der
mo celo (cu
icación de repita celo
o de celo almen de prectubre.
O DE MAN15-10 6 16-10 7 17-10 8 18
6 5-11 27 6-11 28 7-11 29 8O
e parto (ejemplo: fón (celo) (ejemplo
21 días
ndario
MANEJOs del manej
recho) uandrante in
la vaca) esalrededor
lrededor deeñez. Si es
EJO DE G8-10 9 19-10 10 20-10 11 21-10 12
8-11 30 9-11 31 10-11 1 11-11 2
FE
fecha 11 de octubro: fecha 1 de enero
Ma
O DEL Gjo del gana
nferior)
s montada/del 22 de e
el 12 de febstá preñad
GANADO2 22-10 13 23-10 14 24-10 15 25
12-11 3 13-11 4 14-11 5 15
EBRER
re)o)
MIA
PSDESMV
anual para
3-
GANADOado
Fig 3.
inseminadaenero. Si nobrero. Si noda, el parto
5-10 16 26-10 17 27-10
5-11 6 16-11 7 17-11
Nombre de lvaca
RO
MN: monta naA: inseminac
artificial P: parto Se: seca D: destete E: entrada Sa: salida M: muerto V: venta
31 10-10
21 31-10
los Product
-P- 2-3
O”
a o o o
Fig 4.
Fecha probablede partoFecha de parto
a SexFecha demonta/IA
Nombre deltoro
Registro vacas preña
atural ción
0 1 11-10 2 12
0 22 1-11 23 2
SAPAMN
tores
xo
de adas
2-10
2-11
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Área: ReTema GTema Es
Le con
Vacas
vacas
Vacas
eproduccióeneral: Diaspecífico:
nfirma:
preñadas
vacías
infértiles
ón agnósticoEvaluació
s
s
LA
Reproductn de vacas
Ca
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ACIÓN D
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Ídealdiagn
- Par pe- Trat- Des
- Par pe- Trat- Des
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anual para
3
l manejo pnóstico de
ra lograr unríodo intertamiento scarte
ra lograr unríodo intertamiento scarte
en la fin
S VACA
los Product
3-P-3
arae preñez
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n corto rpartal
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AS
tores
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Área: Reproducción 3-P- 4 Tema General: Descarte de vaca Tema Específico: Criterios para el descarte
Descarte de las Vacas con Problemas
Si la vaca terminó su lactancia y no está preñada, es buena candidata para el descarte. Además, si presenta 2 tetas motas, produce la mitad de leche, por eso, se recomienda descartar estas vacas.
A continuación le mostramos un ejemplo de criterios de descarte:
Criterios para el Descarte
Categorías Descarte indispensable Posibles descarte
1. Enfermedades Reproductivas
Vacas vacías además de no estar en ordeño
Vacas sin preñar, por mucho tiempo vacías: 1) Vaca vacía prolongada 2) Vaca repetidora
Vaca seca por mucho tiempo Trastornos del aparato reproductor
2. Enfermedades de la ubre
Vacas con Mastitis grave que no reacciona al tratamiento
Mastitis crónica
Más de 2 pezones motos
3. Baja capacidad
Baja producción de leche PerÍodo de lactancia demasiado largo o corto
3. Enfermadedes graves
Vacas con enfermedades graves que no reaccionan al tratamiento
5. Conformación del cuerpo
Pequeño y débil
6. Tipos de ubre Mala formación de la ubre
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Evalué una hembra bovina según esta tabla y sume cada puntuación. Entonces si las puntuaciones totales superan los 20 Pts., la vaca se eliminará del rebaño. Las vacas con puntuaciones por debajo de 15 Pts., serán enviadas al repasto durante 3 meses, si durante este tiempo la hembra aumenta su puntuación entonces será descartada.
Criterios para el Descarte
Categorías Descarte
indispensable Posibles descarte
1. Enfermedades
Reproductivas
Vacas vacías además
de no estar en ordeño
Vacas sin preñar, por mucho tiempo vacías:
1) Vaca vacía prolongada(12 meses)
(8 meses)
2) Vaca repetidora (4 servicios)
(5-8 servicios)
12
10
8
10
Vaca seca por mucho tiempo (6 meses)
(6 meses mas)
10
15
Trastornos del aparato reproductor 10/15
2. Enfermedades
de la ubre
Vacas con Mastitis Vacas con Mastitis grave que no reacciona al
tratamiento ( Mastitis crónica)
10/8
Más de 2 pezones motos 5/3
3. Baja
productividad
Baja producción de leche
3kg
1kg
3
5
Período de lactancia demasiado largo o corto 5/3
4. Enfermadedes
graves
Vacas con enfermedades graves que no
reaccionan al tratamiento
20/15
5. Conformación
del cuerpo Pequeña y débil
3/1
6. Tipos de ubre Mala formación de la ubre
3/1
Manual para los Productores
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Área: Reproducción 3-P-5 Tema General: Trastorno Reproductivo Tema Específico: Detección de vaca con problemas reproductivos
Detección de hembra bovina con Trastornos ReproductivosAusencia de celo, Anestro Repetición de celo, Repetidora Infertilidad Intervalo entre partos largos Ovarios lisos o Hipoplásicos Celos persistentes Quistes foliculares y luteal
Abortos Partos distócicos
Prolapsos Uterinos y Vaginales Retención placentaria Piometras, Endometritis
Comunique al médico veterinario y/o técnicos cuando tenga en su rebaño una vaca con problema reproductivo.
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Área: Reproducción 3-P- 6 Tema General: Macho Tema Específico: Examen de fertilidad del toro
Nos confirma:
Su libido Su fertilidad Su salud
Se estima que el 30% de los toros presentan problemas de infertilidad. Examinar el toro antes de comprarlo.
Avisar al médico veterinario cuando tenga Su TORO con problema de infertilidad
Palpación de Testículos
Observación de Espermatozoides
EL EXAMEN DE FERTILIDAD DEL TORO Cada 6 meses
Examen del Prepucio y Pene
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Área: Reproducción 3-P- 7 Tema General: Período seco Tema Específico: Manejo del secado de la vaca
SI SE RESPETA EL TIEMPO DEL SECADO Se obtiene más producción de leche
Aseguramos:
Descanso de la ubre Calostro para el recién nacido
Mucha leche en la siguiente lactancia
EL SECADO DE LA VACA
Mínimo 2 meses antes del parto