arándanos en perú situación actual y perspectiva...
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Arándanos en el Perú
Si bien se ha observado una temporada 16/17 más corta y de pico más pronunciado
entre las semanas 38 a la 48, la baja en los volumenes de diciembre y enero pueden
estar influenciadas por las condiciones de mercado.
Arándanos en el Perú
Desde las primeras exportaciones, el negocio del arándano en Perú se ha
concebido marítimo, con una tendencia del aéreo a reducirse aún más en
temporadas venideras.
La vida postcosecha de la fruta ha permitido llegar en condiciones adecuadas a
todos los destinos atendidos.
Arándanos en el Perú
Real y Nueva Estimación
16/17 real 17/18 18/19 19/20 20/21
Volumen total (Tm) 26,565 40,000 57,000 75,000 95,000
Las expectativas de volumen futuro han crecido significativamente a medida que
las producciones han ido confirmándose. (Se estimaron 22,000 toneladas para la
temporada 2016/17).
Producciones de años venideros se irán confirmando con mayor evidencia de
rendimiento en los campos camino a su madurez, pero el consenso es de un
crecimiento sustancial dentro del mediano plazo.
La áreas plantadas (asociadas) a 2016 alcanzan las 3,050 hectáreas. Se estima
500 hectáreas adicionales en proceso de instalación.
Arándanos en el Perú
• La proyección 2017/18 supone un crecimiento de 40% con relación a la temporada
2016/17 de 26,565 TM.
• La proyección no considera volumen de áreas aún no asociadas a Proarándanos, lo que
podría significar un estimado de 4,000 Tm adicionales, de darse.
• Se reduce el volumen aéreo en línea con la evolución de los mercados y la generación de
capacidades.
• Incremento en la participación del ASIA por apertura del mercado Chino, a costa de USA y
Reino Unido.
VOLÚMENES ESPERADOS TEMPORADA 2017/18 (Mercado y Via)
Arándanos en el Perú
Aunque aún es prematuro, las proyecciones de la temporada por venir consideran la
posibilidad de concentrar la producción en las semanas 37 a la 40 y una baja
considerable en participación en las ultimas semanas del 2017.
DISTRIBUCIÓN DE LOS VOLÚMENES ESPERADOS TEMPORADA 2017/18
Retos para Perú - Mercados
• Acceso a Canadá: Concluido en 2014
• Acceso a China: Concluido en Enero 2017
• Acceso a Brasil: Concluido en 2016
• Mejora del acceso a Estados Unidos de
Norteamérica (Programa de pre-embarque): En
curso, se espera concluirlo en el transcurso de
2017
• Japón: Se está iniciando el proceso de las
pruebas requeridas. SE estima un proceso de por
lo menos dos años.
• Corea: Solicitud e informe enviados, existe
manifestación de interés y el proceso listo a
iniciarse.
Retos para Perú - Operatividad
• Los niveles de la actividad agroexportadora
vienen creciendo y no sólo en el arándano.
• Este crecimiento genera problemas de
abastecimiento, logística (operativa y de
servicios).
• Es necesario acompañar este crecimiento con
mejor infraestructura y propiciar la mayor
disponibilidad de espacios, frecuencias (expo) y
servicios logísticos internos.
Desafíos Comerciales
• Volúmenes creciendo rápidamente. Aún no se consolida la
distribución de la oferta peruana, se espera poder hacerla más
consistente y predecible con la experiencia.
• El crecimiento de la oferta agregada regional exige que se pueda
conocer y compartir información que facilite anticipar acciones
para dar movimiento a los volúmenes.
• Los precios internacionales del arándano van a estabilizarse y
probablemente los picos de primicias se reduzcan por la
aparición de ofertas mayores en ventanas históricamente poco
abastecidas.
• Los desafíos de calidad no son pocos. El incremento de la oferta
va a descremar las exigencias del mercado y los estándares se
van a endurecer (vida, condición, sabor, calibre).