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    PREMIERE PARTIEAuteur :Jean-Paul Mayeur Apiculteur9, Chemin du CornetB-7060 Soignies-Belgique

    Table des matires

    Connaissances techniques. ............................................................................................................. 2QUELS MATERIAUX UTILISER POUR LA CONSTRUCTION DES RUCHES ........................... 2

    Le bois....................................................................................................................................... 2Le bton. ................................................................................................................................... 2La vannerie. .............................................................................................................................. 3L'importance du toit................................................................................................................... 3

    LA RUCHE.................................................................................................................................... 3Le choix du modle. .................................................................................................................. 3La ruche Kenyane, ou barrettes............................................................................................. 3

    LE TRAVAIL DE LA CIRE. ........................................................................................................... 5Utilisation de la cire purifie. ..................................................................................................... 5Le CERIFICATEUR............................................................................................................. 5LA PRESSE A MIEL ................................................................................................................. 6LE FILTRE A MIEL.................................................................................................................... 6L'ENFUMOIR ............................................................................................................................ 7LE VOILE. ................................................................................................................................. 7LA VAREUSE............................................................................................................................ 7LES GANTS. ............................................................................................................................. 7LA BROSSE.............................................................................................................................. 7LE LEVE-CADRE...................................................................................................................... 8

    Conseils gnraux. ....................................................................................................................... 8

    Manuel dapiculture tropicale de Jean-Paul Mayeur

    Distribu gratuitement par SECAAR, 06 B. P. 2037, Abidjan 06, Cte dIvoire

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    Connaissances techniques.scher dans un endroit bien ventil et protgde la pluie. Eviter le contact direct avec la terre(sol btonn) pour que les termites ne

    s'installent pas dans votre rserve.

    Tout d'abord, nous allons t'expliquer commentconstruire toi-mme les ruches et les autresaccessoires apicoles, avec les matriaux

    locaux.Cette prparation du bois peut durer plusieursmois, avant l'utilisation. En tenir compte pour lagestion du stock II ne faut pas attendre d'arriver la dernire planche. recommandez lascierie pour que le nouvel arrivage ait le tempsde scher.

    Avec quoi vais-je construire mes ruches ?Tu dois savoir que le matriau idal n'existepas. Considre ce que tu possdes ou ce quetu trouves facilement. Pse le pour et le contreet prends la bonne dcision. Pour guider tonchoix, voici quelques principes de base.

    QUELS MATERIAUX UTILISERPOUR LA CONSTRUCTION DESRUCHES

    Le rabotage.Si le groupement dispose d'un raccordementlectrique, c'est une bonne chose. Il existedes raboteuses sophistiques, mais un simplerabot lectrique que l'on promne sur laplanche (comme un fer repasser!) convientaussi. Un lger rabotage suffit. Il faut moins depeinture pour peindre du bois rabot que dubois brut. On trouve dans le commerce du boisrabot, mais il est plus cher.

    Le bois.

    A notre avis, c'est un bon matriau. Lesplanches de 20 24 mm d'paisseur isolentbien de la chaleur. Mais gare aux termites!! Lebois prpar est cher en savane. Tu peuxutiliser le bois de rcupration condition qu'iln'ait pas t trait contre les insectes. Si tu esdbrouillard, fais ta petite rserve de planches,au moment voulu tu auras sous la main de quoifaire une jolie ruche.

    La peinture.Si tu entretiens bien tes ruches, si tu lesrepeins rgulirement, tu les garderaslongtemps.

    Voici quelques conseils.A titre indicatif, il faut, 1,70 m2 pour faire uneruche de production et 0,70 m2 pour faire uneruchette-pige (place dans les arbres pourcapturer les essaims).

    On ne peint jamais de ruche peuple.Transvasez la population dans un autre corps.D'o l'intrt de travailler avec du matrielstandardis.

    Un conseil, constituez un groupement apicole.Vous pourrez crer un atelier de schage etrabotage. Voici comment procder. Legroupement achte un stock de boisdirectement la scierie au prix de gros. Vouspourrez choisir l'paisseur indique.

    On ne peint jamais l'intrieur d'une ruche, niles barrettes, ni les cadres. Toutes les peintures sont bonnes, pour autantqu'elles soient neutres quand elles sontsches.Car l'abeille est sensible aux odeurs. Ne pas utiliser le carbonyle ou l'huile devidange.

    Le schage.Attention ! On ne travaille le bois que s'il estbien sec, sinon vos ruches vont se dformer(C'est vrai pour tous les travaux demenuiserie).

    Le bton.

    Il n'est pas isolant. Expose au soleil, uneruche en bton devient une fournaise! Il fautabsolument ombrager. Mais une ruche enbton est durable, elle ne ncessite pasd'entretien. Elle est lourde. 2. donc stablependant les orages.

    Pour cela tendre les planches bien plat,mettre des cales de mme paisseur entrechaque planche et laisser le tout

    Pour raliser une ruche en bton, faire unmoule pour chaque face, les parois auront 3,5 5 cm d'paisseur. Poser les moules bien

    plat. Les enduire d'huile de vidange, beurre deKarit, ... cela facilite le dmoulage.

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    Donc, si nous visons une apicultureperformante et moderne, notre objectif serad'en arriver travailler avec des ruches cadres. Pour cela, nous aurons besoin d'unquipement communautaire : un atelier demenuiserie et un extracteur.

    Pour le bton, utilisez les proportionscourantes. Pour le go-bton, prvoir 14% deciment. Sceller des fils de fer, dans le cimentavant qu'il ne prenne, prs des bords dechaque paroi. Laissez dpasser 10 cm. Lors del'assemblage, torsadez les fils, cela replace leclouage.

    Vousavez dj compris qu'en apiculture, lavie associative est indispensable. C'est vraipartout dans le monde.Le bton ne convient pas pour faire des

    ruches-piges. Avant d'en arriver l, notre premire tapeapicole orientera notre choix vers la ruche barrettes, appele aussi kenyane , cemodle a l'avantage d'tre simple il nencessite pas de matriel d'extraction ; Le mielest rcolte par gouttage.

    La vannerie.

    C'est la solution la plus conomique, mais...cela s'abme vite! Il faut renforcer les partieslongues avec des bambous ou branchesdroites, mles la vannerie. La ruche dorttre rigide, car en fin de mielle, lorsque la

    colonie atteint son dveloppementmaximum et que la rcolte est rentre, uneruche de production peut atteindre 40 kg.

    Dans une prochaine dition, nous parieronsde la ruche cadres et vous en donnerons les

    plans.En rsum :Ruches cadres : L'extracteur rotatif estindispensable.Ruches barrettes : Pas besoin d'extracteur.Ce systme convient l o il n'y a pas degroupement, par exemple, les paysans isols,ou les projets qui dbutent.

    L'importance du toit

    Si nous comparons l'abeille nos maons,nous constaterons que l'abeille construit l'envers, elle commence par le haut et elledifie ses rayons de cire en descendant. La ruche Kenyane, ou barrettes.Donc. le plafond, c'est sa base!C'est pour celaque la ruche a besoin d'un bon toit, d'autant

    plus que l'abeille a horreur de l'humidit.

    Conue au Kenya vers 1970, on l'appelle aussiT.B.H. ( de I' Anglais, top bar hive: ruche qui ades barres au sommet). C'est une ruche detransition entre les paniers traditionnels et lesmodles europens cadres mobiles. C'estune longue menuiserie profil trapzodal, lesbarrettes sont disposes paralllement au cttrapzodal, elles sont jointives et forment unplafond continu. C'est une ruche dveloppement horizontal.

    Conclusion pratique: en savane sche, un tort en bois peintplusieurs couches, sans fissure, suffira. Ailleurs ajouter une tle, maintenue parune pierre, ou mieux, si tu trouves de la tleplate et souple, replier les bords et fixer l'encadrement du tort avec des petits clous surles cts.

    LA RUCHE.

    Le choix du modle.

    De par le monde, il y a de nombreux modlesde ruches, tant dans les ruches traditionnellesque dans les ruches cadres. Il y a plusieursraisons cela:diffrentes races d'abeilles, multiplicit desclimats, etc....Il est important de prciser que la conduitede la ruche est plus importante que le choixdu modle.Mais la dcouverte de la ruche cadresmobiles, a fait progresser la pratiqueapicole d'une faon remarquable. 1. La face infrieure de chaque barrette est

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    convexe, ou triangle pos sur pointe. Vu dudedans, le plafond de la ruche est en dents descie. L'abeille construira ses rayons sur l'arte,situe au centre infrieur de chaque barrette.La barrette a 32mm de largeur, il faut respecterrigoureusement cette dimension. (37mm pourles races europennes)

    Aux extrmits de la barrette scier despaulements, qui s'appuieront sur les bords

    suprieurs de la ruche.

    2. Les cts sont des trapzes, petite base endessous. Les grandes parois sont donc

    inclines vers l'intrieur. Les chanes cirires(voir le chapitre :connaissances apicoles) formes par lesabeilles btisseuses sont contraries par laparoi, donc les rayons ne sont pas fixslatralement.Des deux paragraphes qui prcdent, nousdduisons, qu'il y a un rayon attach chaquebarrette, et que ce rayon n'est pas fix auxparois de la ruche.Donc barrette + rayon sont mobiles,

    Un bon conseil : II faut respecter ces

    dimensions standard. Ne pas s'y tenir, croyantavoir trouv mieux, sera une source dedboires. Les vieux apiculteurs disent souvent:le mieux est l'ennemi du

    c'est la grande diffrence avec la ruche-panier.

    Toutes les manipulations ralises avec laruche cadres mobiles sont possibles avec laruche Kenyane. Mais il faudra travailler endouceur, l'ensemble tant plus fragile.

    bien!L'APICULTEUR TRADITIONNEL DEVIENTALORS UN VERITABLE ELEVEUR. La ruche de production aura de 23 25

    barrettes, la ruche-pige, 6 7 barrettes.Les dimensions intrieures du profilen trapzesont : petite base : 189 mm grande base : 443 mm hauteur : 305 mmLe trou de vol se situe au milieu de la faceavant, ou en bas du ct trapzodal, votrechoix.

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    3. Trempez la bande de tissus (papier) dans lacire en fusionLE TRAVAIL DE LA CIRE.4. La ressortir et la plonger dans de l'eau froide

    Pour comprendre ce qui suit, voici lescaractristiques de la cire selon latemprature.

    Vous aurez ainsi des bandes de cire, nongaufres, mais efficaces pour amorcer le hautdes cadres et barrettes.

    0 : cassante, comme du verre Ce trempage altern (cire en fusion -eau froide)peut tre utilis pour fabriquer des bougies. Unfil de coton remplacera alors la bande de tissu.

    25 souple 40 molle 64 liquide.Pour sauvegarder les qualits de cemerveilleux produit naturel, il ne faut paschauffer la are au-del de 100 (eaubouillante).

    Le CERIFICATEUR

    ou le recyclage des vieilles cires parnergie solaire.

    Aprs avoir laiss refroidir la cire pure recueilliedans le cnficateur, dmoulez le bloc etemballez sous plastique bien ferm (coll, c'estplus sr) pour le protger de la fausse teigne.

    Ce papillon nocturne y pond des oeufs, sapetite chenille blanche se nourrit de cired'abeilles.

    C'est une caisse en bois, peinte en noir mat(cette couleur capte bien la chaleur).

    Constituer un stock de cire, mme important,est une bonne opration. Surveillez-le. Si,malgr vos prcautions, les fausses teignessont prsentes, faites fondre les morceauxatteints dans le cnficateur.Si vous faites fondre la cire sur un feu, mettezd'abord 6 7 cm d'eau dans la casserole, pourne pas cuire la cire au-del de 100. En

    refroidissant, l'eau et la cire ne se mlangent jamais. La cire surnage et se fige. La cire estune graisse.La fausse teigne est trs ruse, elle est friandede cire. Ne laissez pas l'abandon vos rayons,ils seront vite dvors. Il vaut mieux lesrecycler, sans tarder, dans le cnficateur. Le couvercle (A) est translucide (verre

    plastique, plexiglas, etc...), Il sera bien jointif etinclin vers le soleil.Utilisation de la cire purifie.Le bac (B), en tle, recevra les cires recycler,il sera inclin vers l'avant.Si votre groupement apicole possde un

    gaufrier, vous pourrez produire des feuillesgaufres qui garniront vos nouveaux cadres.

    Il existe plusieurs modles de gaufriers. Il voussuffira de suivre la notice qui accompagnel'appareil, indiquant le mode d'emploi.

    Dans l'angle infrieur du bac (C), percez des

    petits trous avec un clou pour l'coulement dela cire fondue. Les impurets, retenues par lespetits trous, resteront dans le bac.

    Dans beaucoup de rgions, il est difficile defixer les cires gaufres, devenues trop souplesau-del de 35. Il est conseill de fabriquer desbandes de cire (2 3 cm de large) quiamorceront cadres et barrettes. Voici commentprocder.

    Un rcipient (D) recueillera la cire pure. Il fautque sa forme sort vase pour faciliter ledmoulage en fin d'opration.Il faut que la temprature de fusion dela cire (64) soit dpasse. La mi-journe est le bon moment.

    1. Dcoupez des bandes de tissu ou de papier,de 2 - 3 cm de large, la longueur des cadreset barrettes.2. Faire fondre de la cire dans une casserole (ne pas oublier l'eau!)

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    Dtails du bac (B).

    LE FILTRE A MIEL.

    Le miel recueilli sous la presse estvers dansl'tage (A) du filtre.Le fond du niveau (A) est quip d'un treillis(mailles 3 4 mm au carr, le mme treillis estutilis par les maons pour tamiser le sable derivire). Il arrte les grosses impurets.

    Le bac (B) sera nettoy l'eau bouillante, enfin d'utilisation.

    Le fond du niveau (B) est quip d'une toile mailles trs fines (comme les tamis farine demil). Le miel recueilli est donc propre.

    LA PRESSE A MIEL

    Les filtres (A) et (B) ont les mmes dimensionspour pouvoir se superposer, sort 20 x 20 cm debase et 10 cm de hauteur.Deux cts parallles du filtre infrieur sontprolongs pour servir d'appui sur 2 chaises.Sous le filtre, un rcipient recueillera le mielpropre.Conseils : verser le miel lentement pour viter les

    dbordements, qui pourraient survenir auxdeux niveaux.1. Mettre les rayons de miel opercul dans lapresse (A)

    ter rgulirement les impurets pour viterque les filtres ne se bouchent.

    2. Ajouter la premire cale d'paisseur (B1) Pour le filtre et la presse, ne pas peindre le boiset prfrer les treillis mtalliques, vous pourrezainsi les laver et les dsinfecter l'eaubouillante. Les filtres et presse seront biensches aprs nettoyage. L'quipement de lamiellerie ne sera jamais utilis humide.

    3. Baisser le levier (C)4. Au fur et mesure que le pressage avance,ajouter les autres cales d'paisseur (B2, 3,4,...)Le fond de la presse est ajour pour permettrele passage du miel. Autre variante.La presse est pose sur 2 chevrons. Un bassin

    plac en dessous recueillera le miel press.

    Acqurir une grande bassine qui peut servir de

    couvercle au maturateur (tonneau o l'onstocke le miel filtr avant la mise en pots ou enbouteilles).

    Le corps intrieur (A) de la presse est un cubed'environ 25 cm de ct.Le point (E), o s'articule le levier, sera conusolidement, car c'est l'endroit qui a le plus defatigue. Un gros clou servira d'axe, Si vousl'tez, le levier sera dmontable, cela faciliterale transport.

    Dans le fond de la bassine dcouper un trourond d'environ 20 cm.Percer des petits trous autour de cetteouverture.Fixer un treillis fines mailles en passant le fil coudre dans les petits trous. Cetteopration dort tre farte soigneusement pourque le treillis sort jointif. De cela, dpendra laqualit de votre filtrage. Si le forgeron peut

    vous le souder, c'est encore mieux'

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    Mettre les rayons de miel. casss enmorceaux, dans la bassine, le miel s'goutteraau travers du fond en treillis. Ce systme nencessite pas l'utilisation de la presse, mais estbeaucoup plus lent. Si l'gouttage se prolonge,recouvrir le tout d'un tissu propre, pour viter lapoussire et les mouches.

    LE VOILE.

    il est important de se protgerle visage, car lapeau y est particulirement sensible.Utiliser du tissu moustiquaire. Le bord

    suprieur comportera un lastique ets'adaptera un chapeau au bord large etrigide.

    L'ENFUMOIR La partie infrieure sera glisse soigneusementsous le col de la chemise.La toile moustiquaire se trouvant devant lesyeux sera de couleur noire. Le blanc donnel'impression de regarder dans la brume l

    LA VAREUSE.

    Elle sera confectionne en grosse toile, genre

    tissu militaire. Elle sera ample et de couleurblanche ou autre ton clair.Les ouvertures des manches comporterontdes lastiques. De mme que le tour de taille.On peut raliser une vareuse avec voile etchapeau, d'un seul tenant voire une salopetteentire.Il faudra concilier deux choses. D'abord, laprotection, puis le confort de l'apiculteur.Utiliser les fermetures clair de prfrence auxboutons.Le bord du chapeau sera maintenu rigide par

    un fil de fer cousu dans l'ourlet.C'est l'accessoire le plus important pour lavisite de la ruche. Attention, trop de fumedrange les abeilles et donne un mauvais gotau miel.

    LES GANTS.

    Les gants ordinaires en caoutchouc ou tissupais conviennent bien. mais il faudra leurajouter des manchettes, d'un ct, cousues auxgants, de l'autre, termine par un lastique.

    Voici le plan d'un enfumoir. Les dimensionssont donnes titre indicatif. Le soufflet compos de deux planchettesde 12x20 cm, un ressort de fauteuil ou de lit etune bande de similicuir ou pneu de voiture. LA BROSSE. Le foyer aura environ 10 cm de diamtre etsera surmont d'un couvercle en formed'entonnoir. Il y aura un morceau de grillage aufond de la chambre de combustion.

    Elle vous servira brosser les abeilles setrouvant sur les rayons. Elle aura une forme

    allonge, et un manche de +/- 20 cm. Unelongue plume d'oiseau convient parfaitement. Autiliser en douceur car l'abeille a horreur de labrosse!

    Le foyer sera fix au soufflet par des attaches,ils communiqueront en leurs partiesinfrieures par deux trous, au mme niveau.

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    LE LEVE-CADRE.

    Lorsque vous visitez une ruche, les cadres etbarrettes sont fixs au moyen de la propolis.Cet outil vous aidera les dcoller. Un tourne-

    vis de 20 25 cm convient aussi.Pour la ruche barrettes, un simple couteausuffira.

    Conseils gnraux.

    La vie associative joue un rle important enapiculture. Il est bon que chacun ait sa propre

    spcialit dans la confection de l'quipement.Lorsque la mme personne fabriquergulirement le mme objet, la qualit dutravail sera garantie.Il est bon d'avoir un modle. Voir soi-mmevaut la meilleure explication.Ce chapitre n'est pas un carcan, mais un filconducteur. Chacun adaptera son artisanatapicole en fonction de matriaux locaux. Vousrespecterez toutefois le principe de lastandardisation. Un matriel htroclite estsource de dboires.

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