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-ZAMORANO
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS
Analisis de pre factibilidad para Ia instalacion de una planta procesadora de queso gouda en
Santa Cruz, Bolivia para Ia exportacion a Caracas, Venezuela
Proyecto especial de graduaci6n presentado como requisito parcial para optar al titulo de Ingeniero en Agronegocios en el
Grado Academico de Licenciatura
Presentado por
YilsyBohnilly Arce Pozo
Zamorano, Honduras Noviembre, 2013
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Analisis de prefactibilidad para Ia instalacion de una planta procesadora de queso gouda en Santa
Cruz, Bolivia para Ia exportacion a Caracas, Venezuela
Aprobado:
l/t(crd~~ Marti~M.Sc. Asesor Pnncipal
Presentado por:
Yilsy Bohnilly Arce Pozo
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Direc r Departamento de Adrninistraci6n de Agronegocios
Amilisis de prefactibilidad para Ia instalacion de una planta procesadora de queso gouda en Santa Cruz, Bolivia para Ia exportacion a Caracas, Venezuela
Yilsy Bohnilly Arce Pozo
Resumen. En la actualidad existe una alta escases de queso gouda en Venezuela, por esa raz6n la empresa Valky decidi6 abrirse mercado para la exportaci6n. Los objetivos del estudio fueron determinar la demanda de queso gouda para el mercado venezolano, realizar amilisis de mercado, tecnico, organizacional, legal, ambiental y financiero, se seleccion6 el proyecto mas rentable siendo el flujo de ingresos de la leche fluida y las exportaci6n de EXW, DPP las opciones bajo los supuestos determinados para el proyecto por indicadores financieros y se examinaron los procedimientos necesarios para la exportaci6n de Bolivia a Venezuela via aerea. El estudio se realiz6 en Santa Cruz, Bolivia. La metodologia utilizada consisti6 en la aplicaci6n de entrevistas y revision bibliografica. Se determine que la demanda de queso gouda es insuficiente con la oferta dada en Venezuela. Para cumplir con las leyes el proyecto debe con tar con una ficha tecnica, licencia ambiental y un registro industrial ambiental exigido por el gobiemo para operar y pagar los impuesto sobre la renta. El proyecto mas rentable fue el negocio propio y luego es la exportaci6n con un Incoterms EXW, en este este caso el transporte seleccionado fue Kaisen S.R.L via aerea.
Palabras clave: DPP, EXW, menonitas.
Abstract. Currently, gouda cheese in Venezuela has a high short age, for that reason Valky Company decided to open an export market. The objective of this study was to determine the demand for gouda cheese in the Venezuelan market. A technical, organizational, legal, environmental, and financial and market analysis were developing. The selection of the most profitable project revenue stream fluid milk and export EXW, DPP under the assumptions options for the project certain financial ratios were analyzed and examined the necessary procedures for the export of Bolivia to Venezuela air. The study was conducted in Santa Cruz, Bolivia. The methodology consisted in the application of interviews and literature review. Venezuela gouda cheese demand is insufficient in relation with the Bolivia gouda cheese supply. To comply with laws the project must have a technical, environmental licensing and environmental industry records required by the government to operate and pay income taxes. The most profitable project was the inside Bolivian business and then was to export gouda cheese with Incoterms EXW, in this case the selected transport was Kaisen SRL air.
Keywords: DPP, EXW, mennonites.
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CONTENIDO
Portadilla.. .. . . . . .. . . . .. .. . .. . . . . .. .. .. .. .. ... . . .. ... ... . .. . . .. .. .. . ..... .. . . .. .. .. . . . .. .. .. . .. . . . .. . .. . .. . . .. .. . . . .. .. .. . . . . . .. 11
Pagina de firmas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Resumen....................................................................................................................... 1v
Contenido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . v1
fndice de cuadros, figuras y anexos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vn
1. INTRODUCCION .................................................................................................. 1
2. MATERIALES Y METODOS .............................................................................. 2
3. RESULT ADOS Y DISCUSION ............................................................................ 3
4. CONCLUSIONES .................................................................................................. 21
5. RECOMENDACIONES ........................................................................................ 22
6. LITERA TURA CIT ADA....................................................................................... 23
7. ANEXOS ................................................................................................................. 26
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iNDICE DE CUADROS, FIGURAS Y ANEXOS
Cuadros Pagina
1. Flujo de caja sin financiamiento a diez afios con un Incoterms EXW para exportaci6n de queso gouda ........... .... ......................... ....... .. .. .... ... .... .. ............ ... ........ 8
2. Flujo de caja sin financiamiento a diez afios con un Incoterms DDP para exportaci6n de que so gouda .... .. ................... .. .... .............................. ....... .............. ..... 9
3. Flujo de caja sin financiamiento a diez afios de la leche fluida .................................. 10 4. Costo fijo de queso gouda ..... ...... ........... ....... .............. ... ... ...... ............. ... ................... 11 5. Costos fijos del acopio lechero ........... .. ................ .. ..... ........................ .... ... ..... ........... 11 6. Inversiones la planta procesadora del queso gouda ........ ... .... ... .......... ............... .. ... .... 12 7. Inversionista del acopio lechero ................................................................................. 12 8. Analisis de sensibilidad GATOF con Incoterms EXW .............................................. 13 9. Analisis de sensibilidad GATOF con Incoterms DPP .. .. ..................... .......... ...... .. ... .. 14
Figuras Pagina
1. Proceso del que so gouda ...... ................... ......................... .. ......................................... 4 2. Plano de la planta, ........................................................................................................ 5 3. Organigrama .... .. ........................ ............... .. .... ... ... ... ......... .......... ............ .......... .. ......... 6 4. Comparaci6n de VAN ................. ....................................... ..... ... ..... ...... ...... .. .. .. .. ..... ... 15 5. Variaci6n intermensual del INPC por agrupaciones del2013 .................................... 16
Anexos Pagina
1. Equipo para procesamiento ..... ....... .. ... ... .............. ...... ............................................... .. 26 2. Equipo de laboratorio ...................................................... ........ .... ... ..... ............ ....... .. ... 26 3. Miembros del Mercosur .............................................................................................. 27 4. Factura comercial. ........................................................................ .. ...... ... ... ........ ...... ... 28 5. Lista de empaque ..................... ....... ............ .... ...... ....... .... ............. .. .......... .................. . 29 6. Certificado de origen ............... .. ..... ..... ................ .. ....................................................... 30 7. Certificado de inocuidad alimentaria de exportaci6n . ...... ... ... ..................................... 31 8. Declaraci6n tmica de exportaci6n ............................................................................... 32
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INTRODUCCION
La em pre sa lechera V alky es una distribuidora localizada en la ciudad de Santa Cruz, Bolivia, tiene capacidad de albergar 240,000 litros al afio para la distribuci6n en las diversas empresas hicteas. Los proveedores del acopio son las comunidades menonitas que residen en las brechas y son los que cuentan con la cuenca lechera mas grande de la ciudad.
Venezuela es un pais altamente dependiente de las importaciones, la escasez de producto terminado y materias primas para la producci6n industrial lactea ha afectado la cantidad y calidad de quesos, como el gouda, por esa raz6n han aurnentado las importaciones de quesos amarillos. Los quesos mas consurnidos en este pais son el queso blanco pasteurizado (37%), queso gouda (35%) y los quesos mozzarella (12%). Los acuerdos arancelarios entre Bolivia y Venezuela favorecen el flujo comercial. (PROCHILE 2013).
Debido a la gran disponibilidad de materia prima, la em pre sa V alky planea amp liar su acopio para establecer una planta procesadora de quesos gouda para exportaci6n a Venezuela. Esto representa una gran oportunidad ya que no existe ninguna em pre sa exportando queso gouda de Bolivia a Venezuela.
La ampliaci6n del acopio lechero de la empresa comprende la compra de maquinaria para la elaboraci6n quesos amarillos. Los dos factores que determinaran la ganancia de empresa seran el precio y la cantidad exportada.
El queso gouda que producira la empresa V alky tiene como finalidad de extender el mercado meta, la ciudad de Caracas, Venezuela.
Los objetivos del estudio son los siguientes:
• Investigar la demanda de queso gouda para el mercado venezolano. • Indagar las bases legales, ambientales y financieras para la instalaci6n de planta
procesadora de queso. • Escoger el proyecto mas rentable siendo el flujo de ingresos de la leche fluida y
las exportaci6n de EXW, DPP las elecciones bajo los supuestos determinados para el proyecto por indicadores financieros.
• Examinar los procedimientos necesarios para la exportaci6n de Bolivia a Venezuela via aerea.
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MATERIALES Y METODOS
El estudio se realizo basandose en la disponibilidad de leche de la empresa V alky ubicada en Santa Cruz, Bolivia. Se analizo el mercado por medio de la demanda de queso gouda en Caracas, Venezuela.
El amilisis de Ia demanda. Se realizo mediante fuentes de informacion secundarias en las cuales se investigo en distintas fuentes especializadas que se encuentran al alcance del publico interesado.
Analisis tecnico. Se determino la capacidad y los costos de la planta para la implementacion de maquinaria, materia prima y mano de obra por media investigacion secundaria y entrevista personales.
Analisis organizacional. Se organizaron las labores tomando en cuenta el tamafio de la planta, los procesos y numero de personas. Ademas se elaboro un organigrama detallando las responsabilidades de cada trabajador con ayuda de fuente secundaria y entrevistas personales.
Analisis financiero. Se evaluo los terminos monetarios de la inversion del proyecto, los costos operacionales del proyecto, flujo de ingresos y egresos, flujos de caja, el punto de equilibria, los indicadores financieros y el analisis de sensibilidad. Se comparo los VAN de los flujo de ingresos con los diferentes Incorterms (EXW, DDP) y la leche fluida. Analisis de inflacion de Venezuela. Se consultaron fuente secundaria para analizarla inflacion de Venezuela y como puede afectar al negocio.
Analisis legal. Se consultaron los reglamentos existentes en las fuentes secundarias de SENASAG (Setvicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria) para conocer los requisitos legales que se deben tomar en cuenta para la instalacion de una planta procesadora de queso gouda.
Analisis ambiental. Se consultaron las leyes ambientales de Bolivia.
Analisis exportacion e Incoterms. Sefializaron dos escenarios via incorterm de transporte, tambien se investigo el costo y precio para el transporte de Santa Cruz, Bolivia a Caracas, Venezuela.
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3. RESULTADOS Y DISCUSION
Produccion de leche. La producci6n de leche en Santa Cruz, representa una gran parte del marco productivo del subsector lechero del pais, este departamento cuenta con condiciones ambientales favorables y un mayor nlimero de vacas en producci6n. (SENAGAG 2011).La producci6n de leche es de 1,500,000 litros al dia a nivel nacional siendo Santa Cruz el primer productor con 1 mill6n de litros al dia (FEDEPLE 2013).
Demand a de queso en Venezuela. La demanda de que so gouda en Venezuela en el afio 2008 fue de 213,616 toneladas (PROCHILE 2010). La producci6n nacional de quesos es insuficiente y las empresas no entregan en su totalidad la demanda del mercado por lo cual recurren a importaciones. Uno de los principales factores que influyen es la escasez de leche como materia prima necesaria para su elaboraci6n (PROCHILE 201 0). La materia prima (leche cruda) ha caido 40% la recepci6n de leche por parte de la industria quesera (Michelangeli Trina 2013). El indice de escasez es del 22% por esa raz6n la demanda es insatisfecha es mas del40% de la producci6n. (Aniqueso 2013).
El precio del queso gouda es de $ 8.68 por kilogramo (PROCHILE 2012), seglin las autoridades venezolanas que regulan los precios peri6dicamente. El cambio oficial es de es de 6.3 bolivares por d6lar aproximado (Banco Venezolano ). En Bolivia el precio del queso gouda es de$ 4.59 por kilogramo (PROCHILE 2012), con un cambio de 6.91 pesos bolivianos por unl d6lar estadounidense (Banco Boliviano).
Estudio tecnico. En este estudio se cuantific6 el monto de las inversiones y de los costos de operaci6n a realizarse. Estos montos se utilizaran para determinar y evaluar los egresos esperados durante la actividad del periodo. Se caracterizaron y evaluaron los procesos para la elaboraci6n del queso gouda, lo que sirvi6 para detallar cuales son los recursos (tecnicos, humanos y econ6micos) necesarios para poner en marcha el proyecto. El estudio tecnico se disefi6 con base a litros de leche que compra en la empresa Valky (2,880,000 litros anual) y la venta (120,000 litros al mes) a las empresas de industria leche.
Localizacion. El proyecto esta localizado en las instalaciones de Valky, empresa situada en la brecha 6 en la ciudad de Santa Cruz, Bolivia. Ademas, los proveedores de leche se encuentran en las cercanias del acopio.
Procesamiento de queso gouda (Figura 1 ). Se pasteuriza para estandarizar, · se transfonna en cuajada y suero aproximadamente en dos horas . Despues de la producci6n de cuajada se drena el suero de la leche, la tina de queso se vacia con un agitador para la distribuci6n adecuada de la cuajada en el suero de leche. La mezcla de suero I cuajada se bombea desde el tanque de buffer llenado en una o mas columnas de pre-apremiantes. Para una operaci6n
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continua el riillnero adecuado de recipientes de queso se opera en secuencia y se vacian a intervalos regulares de unos 20-30 minutos.
Se elaborani queso gouda cada 3 meses por su periodo de maduraci6n y trabajos realizados del mismo. Despues de pre-vasopresina, un sistema de guillotina en la parte inferior de cada columna se corta un bloque de tamafio predeterminado, despues de la cual el bloque es empujado fuera de la maquina. La transferencia de moldes para transportadoras o prensas de runel se da con presiones pre-programadas y tiempos de prensado. Elllenado y vaciado de las prensas se da mediante el transporte de moldes a traves de una estaci6n de tapa, un sistema de vaciado del molde y una escala de peso a un sistema de proceso de salado avanzada.
Los moldes y tapas separadas transportan a un molde combinado y la maquina de lavado de la tapa antes de ser re-utilizada. Despues de la salmuera del queso es la tienda en una tienda de que so verde durante unos 10 dias a 10-12 °C, despues del almacenamiento cual continua en un almacen de maduraci6n a 12-15 o C durante 3 meses.
Figura 1.Proceso del queso gouda. Fuente: Diary Handbook 2008
La determinacion de las obras fisicas responde a las necesidades, materiales e insumos, de acuerdo al nivel de producci6n de la planta. Estas obras fisicas se deben implementar en un terri to rio de 260 m2
, donde se separara el lugar de recibo de la leche, procesamiento, maquinaria, laboratorio, bodegas, cilindros, banco de hielo, comedor y ba:fios. El bosquejo del plano de la planta (figura 2) se tom6 el ejemplo de la empresa IMPROLAC.
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Figura 2. Plano de la planta. Fuente: IMPROLAC
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El costo de la obra fisica 1 tiene un valor 280 do lares por cada metro cuadrado siendo un total $162,400 el cual fue consultado por Sra. Silvia Rojas quien cuenta con una experiencia de 20 afios en area de productos lacteos.
Los equipos y articulos de laboratorio necesarios para la planta se describen en el (Anexo 1 y 2), donde se muestran los equipos necesarios para el uso en el procesamiento de la leche y producci6n de los productos.
Determinacion del tamafio de planta. La planta procesadora se limitara al inicio de su producci6n a una cantidad de 10,000- 20,000 litros de leche por dia. Se aumentara a medida que los proveedores menonitas crezcan su producci6n. En la planta existira maquinaria que tenga mayor capacidad de procesamiento a medida que la empresa obtenga leche cruda de otros proveedores.
1Rojas, Silvia. Presupuesto de obra civil: Valky. Entrevista realizada en Bolivia el 17 de
marzo de 2013
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Estudio organizacional. La estructura organizacional debe tener unas caracteristicas propias para una mejorar la distribuci6n de funciones de los empleados esto para tener una eficiencia en tiempo y producci6n.
Figura 3. Organigrama
Personal de la planta. La fuerza !aboral sera de dos trabajadores para recolecci6n de leche en los lugares donde viven los menonitas, dos empleados trabajan en la planta para elaboraci6n de queso gouda y uno para el envi6 al exterior, estos senin supervisados por el jefe de planta con experiencia agroindustrial en productos lacteos (figura 3).
Descripci6n de funciones. El ingeniero jefe de la planta tendra experiencia en el area de agroindustria2
, especificamente en la elaboraci6n de queso. Los dos trabajadores encargados de la recolecci6n de leche llevaran la misma a la planta, se realizaran los analisis pertinentes para la aceptaci6n de la leche y otra para elaboraci6n de queso, luego se realizara el analisis para sellado y etiquetado del producto. Los distribuidores se encargaran de llevar el producto al exterior.
Se realizara capacitaciones para los empleados de la planta sobre diversos temas:
1. Recibir la materia prima. 2. Control de volumen de materia prima. 3. Realizaci6n delas diferentes pruebas a la materia prima: prueba organoleptica (olor, color, sabor), sedimento sin agitaci6n, prueba de alcohol, acidez, gravedad especifica y grasa. 4. Procesamiento de la materia prima.
2Rojas, Silvia. Personal de planta: Valky. Entrevista realizada en Bolivia el20 de marzo de 2013
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Estudio financiero. Se elaboro una proyeccion de flujos de ingresos y egresos para 10 afios para la exportacion de queso gouda con los diferente Incoterms (EXW y DDP) (Cuadro 1 y 2) y leche fluida (Cuadro 3) vendida a~tualmente, luego se comparo el VAN de los diferentes Incoterms (EXW y DDP) y leche fluida. Los flujos de caja se realizaron asumiendo que la inversion sera por capital propio.
En el estudio financiero la determinacion de los costos fue categorizada en inversion inicial, costos totales incluyendo los de produccion, administracion, comercializacion y ambientales las cuales suman un monto de $ 206,400 (Cuadro 4) y una inversion de leche fluida de $1036,763 (Cuadro 5). El capital para cubrir los primeros costos operacionales es de $1,176,636 con Incoterms de EXW y de DDP $6,700,373.
Los gastos de administracion ( energia electrica, agua)3 se encuentran junto al pago del salario del gerente de procesamiento que tambien forma parte de los costos fijos, mismos que suman $6,770.91 para el primer afio (Cuadro 6) y los costos fijos para acopio lechero son de $2,801.16 (Cuadro 7). En los costos variables se obtuvo un valor de $1 ,128,249 anuales donde se consideran los costos de produccion de un producto.
El proyecto cuenta con un analisis de sensibilidad se realizo con la matriz GATOF, el analisis de EXW (Cuadro 8) donde se puede notar que el proyecto es muy sensible a cambios en costos y precio, el costos es de $3.9 y el precio es de $4.3 y el analisis de sensibilidad de DDP (Cuadro 9) tiene un VAN negativo lo que indica que el analisis no se puede realizar solo se puede observar que si mantiene el costo variable se debe aumentar el · precio $26.2 para tener un VAN de cero. Se realizo un analisis de sensibilidad sobre el la devaluacion de la moneda con respecto al precio y se mostro que se debe aumentar un precio a $26.2 de las devaluaciones va variar sustancialmente (Anexo 9).
3Rojas, Silvia. Inversiones, costos fijos y variables: Valky. Entrevista realizada en Bolivia el 25 de agosto de 2013 .
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00
Cuadro 1. Flujo de caja sin fmanciamiento a diez aiios con un incoterms EXW para exportaci6n de queso gouda.
Cantidad Producida (Queso)
Cantidad Leche fluida
Ingresos Queso Gouda
Ingreso de Leche Fluida
Costos Variables leche
Costos Variables queso
Costo de Exportaci6n
EXW
Costos Fijos
EBITDA
Depreciaci6n
Utili dad Contable
ISR25%
Utili dad Neta
Depreciaci6n
Valor de rescate
Capital de Trabajo
Free Cash Flow
VAN IS%
TIR
PRY
PRIC
Aiio 0 Aiio 1
306,667
120,000
$ 1409,069 $
$ 70,7 14 $
$ 38,465 $
Aiio 2
306,667
120,000
1409,069 $
70,714 $
38,465 $
Aiio 3
306,667
120,000
1409,069 $
70,714 $
38,465 $
Aiio 4 Aiio5 Aiio 6 Aiio 7 Aiio8 Aiio 9 Aiio 10
306,667 306,667 306,667 306,667 306,667 306,667 306,667
120,000 120,000 120,000 120,000 120,000 120,000 120,000
1409,069 $ 1409,069 $ 1409,069 $ 1409,069 $ 1409,069 $ 1409,069 $ 1409,069
70,714 $
38,465 $
70,714 $ 70,714 $ 70,714 $ 70,714 $ 70,714 $ 70,714
38,465 $ 38,465 $ 38,465 $ 38,465 $ 38,465 $ 38,465
$ 1128,249 $ 1128,249 $ 1128,249 $ 1128,249 $ 1128,249 $ 1128,249 $ 1128,249 $ 1128,249 $ 1128,249 $ 1128,249
$ 9,921 $
$ 399,920 $
$ 29,369 $
$ 370,552 $
$ 92,638 $
$ 277,914 $
$ 29,369 $
$ -1393,036 $ 307,282 $
$ 447,998
22%
4.53
1.30
9,921 $
399,920 $
29,369 $
370,552 $
92,638 $
9,921 $
399,920 $
29,369 $
370,552 $
92,638 $
9,921 $
399,920 $
29,369 $
370,552 $
92,638 $
9,921 $ 9,921 $ 9,921 $ 9,921 $ 9,921 $ 9,921
399,920 $ 399,920 $ 399,920 $ 399,920 $ 399,920 $ 399,920
29,369 $ 29,369 $ 29,369 $ 29,369 $ 29,369 $ 29,369
370,552 $ 370,552 $ 370,552 $ 370,552 $ 370,552 $ 370,552
92,638 $ 92,638 $ 92,638 $ 92,638 $ 92,638 $ 92,638
277,914 $ 277,914 $ 277,914 $ 277,914 $ 277,914 $ 277,914 $ 277,914 $ 277,914 $ 277,914
29,369 $ 29,369 $ 29,369 $ 29,369 $ 29,369 $ 29,369 $ 29,369 $ 29,369 $ 29,369
$ 32,400
1176,636
307,282 $ 307,282 $ 307,282 $ 307,282 $ 307,282 $ 307,282 $ 307,282 $ 307,282 $ 1516,318
Cuadra 2. Flujo de caja sin financiamiento a diez afios con un incoterms DDP para exportaci6n de queso gouda.
AiioO Aiio 1 Aiio 2 Aiio 3 Aiio 4 Aiio5 Aiio6 Aiio 7 Aiio8 Aiio 9 Aiio 10
Cantidad Producida (Queso) 306,667 306,667 306,667 306,667 306,667 306,667 306,667 306,667 306,667 306,667
Cantidad Leche fluida 120,000 120,000 120,000 120,000 120,000 120,000 120,000 120,000 120,000 120,000
Ingresos Queso Gouda $2661,429 $266 1,429 $2661,429 $2661,429 $2661,429 $2661,429 $2661,429 $2661,429 $2661,429 $2661,429
Ingreso de Leche Fluida $70,714 $70,714 $70,714 $70,7i'4" $70,714 $70,714 $70,714 $70,714 $70,714 $70,714 ·' ...
Costos Variables leche $38,465 $38,465 $38,465 $38,465 $38,465 $38,465 $38,465 $38,465 $38,465 $38,465
Costos Variables queso $1128,249 $1128,249 $1128,249 $1128,249 $1128,249 $1128,249 $1128,249 $1128,249 $1128,249 $1128,249
Costo de Exportaci6n
\0 DDP $5523,737 $5523,737 $5523,737 $5523,737 $5523,737 $5523,737 $5523,737 $5523,737 $5523,737 $5523,737
Costos Fijos $9,921 $9,921 $9,921 $9,921 $9,921 $9,921 $9,921 $9,921 $9,921 $9,921
EBITDA -$3968,230 -$3968,230 -$3968,230 -$3968,230 -$3968,230 -$3%8,230 -$3968,230 -$3968,230 -$3968,230 -$3968,230
Depreciaci6n $29,369 $29,369 $29,369 $29,369 $29,369 $29,369 $29,369 $29,369 $29,369 $29,369
Utilidad Con table -$3997,599 -$3997,599 -$3997,599 -$3997,599 -$3997,599 -$3997,599 -$3997,599 -$3997,599 -$3997,599 -$3997,599
ISR25% -$999,400 -$999,400 -$999,400 -$999,400 -$999,400 -$999,400 -$999,400 -$999,400 -$999,400 -$999,400
Utili dad Neta -$2998,199 -$2998,199 -$299r i99 -$2998,199 -$2998,199 -$2998,199 -$2998,199 -$2998,199 -$2998,199 -$2998,199
Depreciaci6n $29,369 $29,369 $29,369 $29,369 $29,369 $29,369 $29,369 $29,369 $29,369 $29,369
Valor de rescate $32,400
Capital de Trabajo $6700,373 $
Free Cash Flow 6916,773 -$2968,830 -$2968,830 -$2968,830 -$2968,830 -$2968,830 -$2968,830 -$2968,830 -$2968,830 -$2968,830 $3763,942
VAN IS% -$20152,406.96
PR/C 0.37
Cuadra 3. Flujo de caja sin financiarniento a diez afios de la leche fluida.
Afio 0 Afio 1 Afio 2 Afio 3 Afio4 Afio5 Afio6 Afio 7 Afio8 Afio9 Afio 10
Cantida de Lee he (Lt/aii.o) 2880,000 2880,000 2880,000 2880,000 2880,000 2880,000 2880,000 2880,000 2880,000 2880,000
Ingreso de Leche Flu ida $1375,398 $1375,398 $1375,398 $1375,398 $1375,398 $1375,398 $1375,398 $1375,398 $1375,398 $1375,398
Costos Variables Totales $923,165 $923,165 ~923 , 165 $923,165 $923,165 $923,165 $923,165 $923,165 $923,165 $923,165
Costos Fijos $8,598 $8,598 $8,598 $8,598 $8,598 $8,598 $8,598 $8,598 $8,598 $8,598
EBITDA $443,635 $443,635 $443,635 $443,635 $443,635 $443,635 $443,635 $443,635 $443,635 $443,635
Depreciaci6n $18,750 $18,750 $18,750 $18,750 $18,750 $18,750 $18,750 $18,750 $18,750 $18,750
Utili dad Contable $424,885 $424,885 $424,885 $424,885 $424,885 $424,885 $424,885 $424,885 $424,885 $424,885
......... 0 ISR25% $106,221 $106,221 $106,221 $106,221 $106,221 $106,221 ' $106,221 $106,221 $106,221 $106,221
,"' #'l
Utili dad Neta $318,664 $318,664 $318,664 $318,664 $318,664 . $318,664 $318,664 $318,664 $318,664 $318,664
Depreciaci6n $18,750 $18,750 $18,750 $18,750 $18,750 $ 18,750 $18,750 $18,750 $18,750 $ 18,750
V alar de rescate $42,000
~-: ~~ -~ -Capital de Trabajo $931,763
Free Cash Flow -$1036,763 $337,414 $337,414 $337,414 $337,414 $337,414 $337,414 $337,414 $337,414 $337,414 $1311,177
VAt'llS% $ 897,340
Tffi 32%
PRY 3.07
PR/C 1.48
Cuadro 4. Costo fijo de queso gouda.
Costo Fijo
Sueldo
Limpieza y desinfecci6n
Mantenimiento de equipo y reparaciones Ia instalaci6n
Total
•.
Cuadro 5. Costos fijos del acopio lechero.
Costo Fijo
Sueldo
Limpieza y desinfecci6n
Mantenimiento
Total
11
D6lares/ anual
5,121.13
1,800.00
3,000.00
9,921. 13
D6lares/ anual
6,340.38
868.31
1,389.29
8,597.97
Cuadra 6. Inversiones la planta procesadora del queso gouda.
Inversiones
Construcci6n de la planta
Maquinaria + equipo de laboratorio
Carro
Embalaj e, empaques envasado y etiquetado
Certificaci6n y titulos (Registro sanitaria, C6digo de barra, certificaci6n)
Conteiner de China-Bolivia
Tramites juridicos
Total
Cuadra 7. Inversionista del acopio lechero.
Inversion
Mulas
Infraestructura .. r-
Carras
Maquinaria
Total
v
o· ~·
12
Monto ($)
162,400.00
25,029.00
20,000.00
571.43
285.71
8,000.00
114.29
216,400.43
Monto ($)
10,000.00
25,000.00
20,000.00
50,000.00
105,000.00
........ UJ
Cuadra 8. Amilisis de sensibilidad GATOF con incoterms EXW
Precio -28% -23% -20% -18% -15% -13% -10% -8% -5% -4% 0% 1% 5% 6%
3.3 3.5 3.7 3.8 3.9 4.0 4.1 4.2 4.4 4.4 4.6 4.6 4.8 4.9 -20% 2.9 0 254,809 406A65 509,618 671,658 764A27 936,850 1019)36 1202,042 1274,045 1467,234 1528,854 1732A26 1783,663
-15% 3.1 254,809 o 151,657 254,809 416,849 509,6l8 682,041 764A27 947)33 1019)36 1212A25 1274,045 1477,617 1528,854
-12% 3.2 406A65 151,657 0 103,152 265,192 357,961 530,384 612)70 795,577 867,579 1060)69 1122,388 1325,961 1377,197
-10% 3.3 509,618 254,809 103)52 0 162,040 254,809 427,232 509,618 692A24 764A27 957,616 1019)36 12n8o8 1274,045 = - -7% 3.4 671,658 416,849 265)92 -162,040 0 92)69 265,192 347,578 530,384 602)87 795,577 857)96 1060)69 1112,005
...0 <:<:: -5% 3.5 -- 764,427 509,618 > 357,961 254,809 92)69 o 172A23 254,809 437,615 509,618 702,807 764,427 967,999 1019,236 ~ -2% 3.6 936,850 682,041 . 530,384 427,232 265)92 172,423 0 82,386 265)92 337)95 530,384 592,004 795,577 846,813 <:<::
>- 0% 3.7 1019)36 764A27 612)70 509,618 347,578 254,809 82)86 0 182,806 254,809 . 447,998 509,618 713)90 764,427 0 4% 3.8 1202,042 947)33 795,577 692A24 530,384 437,615 265,192 182,~Q6 0 72,003 265)92 326,812 530,384 581,621 ........ "'-' 0
5% 3.9 1274,045 1019)36 867,579 764A27 602,387 509,618 337)95 254,809 72,003 0 193)89 254,809 458)81 509,618
u 9% 4.0 1467,234 1212A25 1060)69 957,616 795,577 702,807 530,384 447,998 265,192 193)89 0 61,620 265)92 316A29
10% 4.0 1528,854 1274,045 1122,388 1019,236 857)96 764A27 5n~o4 509,618 326,812 254,809 61,620 0 203,572 254,809 14% 4.2 1732A26 1477,617 1325,961 1222,808 ~Hl60J69 967,999 795,577 713,190 530,384 458,381 265)92 203,572 0 51,237
I
15% 4.2 1783,663 1528,854 1377)97 1274,045 1112,005 1019)36 846,813 764,427 581,621 509,618 316A29 254,809 51)37 0 19% 4.4 1997,619 1742,810 1591)53 1488,001 1325,961 1233)92 1060)69 978,383 795,577 723,574 530,384 468)65 265)92 213,956
20% 4.4 2038A72 1783,663 1632,006 1528,854 1366,814 1274,045 1101,622 1019)36 836A30 764,427 571)38 509,618 306,046 254,809
24% 4.6 2262,811 2008,002 1856)45 1753)93 1591)53 1498,384 1325,961 1243,575 1060)69 988)66 795,577 733,957 530,384 479)48
30% 4.8 2528,003 2273)94 2121,537 2018,385 1856)45 1763,576 1591)53 1508)67 1325,961 1253,958 1060)69 999)49 795,577 744,340 -
,_. .j:::..
Cuadro 9. Analisis de sensibilidad GATOF con incoterrns DPP.
<U
-=
·435% ·12.3
-425% ·12.0
·415% ·11.6
-405% ·11.2
·395% ·10.9
::::1 ·386% ·10.5 ...... ·3'l6% ·10.1 = >-1 ·366% ·9.8 = ·356% ·9.4
·20% 2.9 = L)l ·15% 3.1
·10% 3.3
·5% 3.5
0% 3.7
5% 3.9
10% 4.0
15% 4.2
20% 4.4
·LO%
6.9
0
500,891
1001,782
·15%
7.4
·10%
7.8
·5%
8.L
0%
8.7
5%
9.1
10%
9.5
Precio 15%
10.0
LO%
10.4
191%
25.3
194%
25.5
196%
25.7
199%
25.9
201%
26.1
204% 206% 209% 211%
26.4 26.6 26.8 27.0
500,891 1001,782 1502,673 2003,564 4504,455 3005,346 3506)37 4007J28 21136,735 21391,544 21646,353 21901J62 22155,971 22410,780 22665,589 22920,398 23175)07
0 500,891 1001,782 1502,673 fOo3,564 2504,455 3005,346 3506,237 20635,844 20890,653 21145,462 21400,271 21655,080 21909,889 22164,698 22419,507 22674,316
500,891 0 500,891 1001,782 1502,673 2003,564 2504,455 3005,346 20134,953 20389,762 20644,571 20899)80 21154)89 21408,998 21663,807 21918,616 22173,425
1502,673 1001,782 500,891 0 500,891 1001,782 1502,673 2003,564 2504,455 19634,062 19888,871 20143,680 20398,489 20653,298 20908,107 21162,916 21417)25 21672,534
2003,564 1)02,673 100lJ82 5oo,891 o 5oo,891 1oou82 1502,673 2003,564 19mm19387,98o 19642,789 19897,598 20152,4o1 20407)16 2o662m5 20916,834 21171,643
2504,455 2003,564 1502,673 1001,78L 500,891 0 500,891 1001,782 1502,673 18632)80 18887,089 19141,898 19396,707 19651,516 19906,325 20161)34 20415,943 20670,752
3005)46 2504,455 2003,564 1502P3 1001,782 500,891 0 500,891 1001,782 18B1,389 18386,198, 18641,007 18895,816 19150,625 19405,434 19660,L43 19915,052 20169,861
3506,m 3005,346 2504,455 2003,564 1502,673 1001,782 500,891 o 500,89117630,498 17885,30'7 18140J16 18394,925 18649,734 18904,543 19159,m 19414,16119668,970
4007J28
L1136,735
21391,544
L1646,353
21901J62
22155,971
LL410,780
LL665,589
L29L0,398
23175)07
3506)37 3005,346 2504,455 2003,564 1502,673 1001,782 500,891 0 17129,607 17384,416 17639,225 17894,034 18148,843 18403,652 18658A6118913)70 19168,079
20635,844 20134,953 19634,062 19133)711863L)8o 18B1,389 17630,498 17129,607 o 254,809 509,618 764,427 1019)36 1274,045 1528,854 1m661 2o1s,m
20890,653 20389,762 19888,87119387,980 18887,089 18386)98 17885,307 17384,416 254,809 0 254,809 509,618 764,427 1019)36 1274,045 1528,854 1783,663
21145,462 20644,571 20143,680 19642,789 19141,898 llt41,007 18140J16 17639)25 509,618 254,809 0 254,809 509,618 764,427 1019)36 1274,045 1528,854
21400,271 20899)80 20398,489 19897,598 19j96,707 18895,816 18394,925 17894,034 764,4L7 509,618 254,809 0 254,809 509,618 764,427 1019)36 1274,045
21m,o8o 21154,189 20653,298 201s~~4o_7 19651,516 19150,625 18649,734 18148,843 1019,230 764,4L7 509,618 254,809 o 254,809 509,618 764,427 1019,m
21909,889 21408,998 20908J07 20407,216 19906)25 19405,434 18904,543 18403,652 1274,045 1019,l36 764,4L7 509,618 254,809 0 254,809 509,618 764,4l7
22164,698 21663,807 2n62m6 20662,025 20161J34 19660,243 19159,352 18658,461 1528,854 1274,045 1019)36 764,4n 509,618 254,809 o 254,809 509,618
2W9,507 21918,616 21417,725 L0916,834 L0415,943 19915,05L 19414,16118913)70 1783,663 15L8,854 1L74,045 1019)36 764,4L7 509,618 L54,809 0 L54,809
22674,316 22173,425 21672,534 21171,643 20670,752 20169,86119668,970 19168,079 2038,472 1783,663 1528,854 1274,045 1019)36 764,4L7 509,618 254,809 0
5000000
S897A00 $447,998
0 L. 1 " l---------ll.-..---...,;__----~---'"..;.;....-.....;,.o..L._ _______ .---······--······----
VAN Leche Fluida VAN Queso lncoterms EXW y VAN Queso incoterms DDP y Leche flu ida Leche fluida
-5000000
-10000000
-15000000
-20000000 $-20152,407
-25000000
Figura 4. Comparaci6n de VAN.
La comparaci6n del VAN (Figura 4) favorece a la actividad de comercializaci6n de leche fluida con un VAN de $897,400 representando que este es el proyecto mas rentable (negocio actual) comparandolo con la exportaci6n de queso con los incoterms de EXW y DDP.
El mayor inconveniente de este negocio de exportaci6n es el costo de transporte, ya que Bolivia no tiene puertos maritimos de carga debido a su posicion geogratica, el transporte de mercancia para exportaci6n solo se puede realizar por dos rutas via aerea y terrestre, para este estudio se tom6 via aerea y se hizo una cotizaci6n realizada por la sefiora Silvia Rojas.
15
Inflacion en Venezuela. La inflaci6n acumulada en el primer semestre de 2013 fue de 25%, nfunero que super6 con creces la registrada en el 2012 que fue del 7.5% teniendo una variaci6n anualizada correspondiente a junio de 2013 que se situ6 en 39.6%. Esto se da en Venezuela por la generaci6n de dinero sin reparto, que no tiene nada que ver con la producci6n, el aumento de los precios es consecuencia de la inflaci6n, eso ha pasado en las ultimas tres decadas (Enderson Narvaez 2013).
En el caso particular de los alimentos (figura 5) es de hacer notar que la variaci6n intermensual (2.4%) desacelera de manera notable por segundo mes consecutivo, luego de las tasa de 10% y 5.8% obtenidas en mayo y junio, respectivamente (Finanzas Digital 2013).
Comunicaciones ~ .. I
Servicios de Ia vivienda ~ .. I
Alquiler de Ia vivienda
Salud
Bienes y servicios de diversas
Alimentos y bebidad no alcoh61icas
Servicios de educaci6n
Equipamiento del hogar
Restaurante y hoteles
Bebidad alcoh61icas y tabaco
Espacimiento y cultura
.. Vestido y calzado ~ ., ............. _,,,,"~T·· ......... ,~,·r·" ' ....... ........... "",.r .. ·~ · .. ·w· .. .. -. ..... . ,..r ..................... _,J
Trans porte r ** '·~<>. ~T o.-= ... - r--·· .• I ' [ __ ·_···.' 0 1 2 3 4
Figura 5.Variaci6n intermensual del INPC por agrupaciones del2013. Fuente: Finanza Digital 2013
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5 6 7
Estudio legal. El pago de impuestos en Bolivia se cobra por bienes inmuebles con base en las utilidades de las empresas, que se aplica en todo el territorio nacional sobre las utilidades resultantes de los estados [lnancieros de las mismas al cierre de cada gesti6n anual, ajustadas de acuerdo a lo que disponga esta ley y su reglamento.
La utilidad netas disponibles que obtenga las empresas estan obligadas al pago de impuesto sujetas a las tasa de 25%.
Procedimiento para el registro sanitaria. Las empresas exportadoras de alimentos y bebidas deben estar inscritas en el Registro Sanitaria de Empresas del Rubro Alimenticio SENASAG.
Requisites: Carta de solicitud de registro de empresas del rubro alimenticio, adjuntando un expediente con la documentaci6n siguiente:
- Fotocopia de inscripci6n en FUNDEMPRESA - Formulario de Solicitud (UNIA-REG-FORM-001) debidamente llenado, recabado en oficinas del SENASAG o descargado de esta pagina web. - Croquis de distribuci6n y ubicaci6n de la empresa. - Certificado Sanitaria de exportaci6n del producto importado vigente, o Certificado de libre venta vigente, emitido por la autoridad sanitaria del pais de origen, o resultados de analisis de laboratorio correspondientes al tipo de producto a ser importado. - Muestra del producto para analisis. - Cancelaci6n de servicios de analisis de laboratorio. - Deposito en cuenta del SENASAG por servicios prestados.
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Estudio ambiental. Para solicitar la licencia ambiental se debe de llenar la ficha y cumplir los siguientes requisitos:
• Caratula de expediente y timbres (SIO calle 24 de septiembre esquina Cuellar). • Carta dirigidla Ing. Erick Titze Pinto DIRECTOR DE MEDIO AMBIENTE (una
co pia). • Ficha tecnica ambientalllenada en una ejemplar.
F otocopia del NIT. • Fotocopia de C.I. del Representante legal o duefio. • Fotocopia de Acta de constituci6n y poder al representante legal (si fueran
sociedades). o Fotocopia de aviso de cobranza de Agua y Luz. • Fotocopia de plano de USO DE SUELO aprobado por el desarrollo Territorial. • Fotografias de la actividad (exterior e interior). • Certificado de Inspecci6n OM 36/2001 expedido por el dpto. de fiscalizaci6n y
autorizaci6n. • Certificado de Sanidad otorgado por el SEDES (Prefectura). • Fotocopia del certificado de inscripci6n en FUNDEMPRESA. • Plan de Seguridad e Higiene ocupacional (si existiera aglomeraci6n de personas). • Fotocopia proyecto de construcci6n aprobado por desarrollo territorial.
Para la implementaci6n de la planta se debe tener el registro industrial (RAI) y licencia ambiental:
• Requisitos de Registro Ambiental Industrial (RAI)
• Caratula de Expediente y timbres.
• Carta dirigida al Ing. Titze Pinto Director de Medio Ambiente (con una copia).
• Bajar el formulario RAI: http// industria.producci6n.gob.bo (llenar 3 ejemplares)
• F otocopia de NIT
• Fotocopia de C.I del representante legal.
• Fotocopia de Aviso de cobranza de agua y luz.
• Fotocopia de plano de uso de suelo aprobado por desarrollo Territorial.
• Fotocopia de Acta de Constituci6n (sociedades).
• F otocopia de poder que da la sociedad al representate legal.
• RENCA actualizar del consultor.
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Exportacion e Incoterms. Para realizar una exportacion se deben cumplir varios reglamentos, existen varios Incoterms, en este estudio se detallara el EXW (Ex Works) y DDP (Delivery Dutty Paid). Bolivia y_ Venezuela forman parte la comunidad de Mercosur (ANEXO 3).
Para poder exportar se debe hacer: 1. Factura Comercial (Anexo 4) Documento en el que se fijan las condiciones de venta de las mercancias y especificaciones. Sirve como comprobante de la venta, exigiendose para exportacion en el pais de origen y para la importacion en el de destino.
1.2 Justificante del contrato comercial (Anexo 5) Debeni incluir: fecha de emision, nombre y direccion del exportador y del importador, descripcion de la mercancia, condiciones de pago y terminos de entrega. Lo debeni emitir el exportador con una frecuencia para cada operacion realizada, esto realiza para todo los productos sin ninglin costo adicional
2. Lista de Empaque (Anexo 6) Documento complementario a la factura comercial donde se detalla la cantidad, informacion general del exportador Iugar y fecha de emision items, peso bruto y neto, tipo de embalaje, marca y tallas de las mercancias, y otros conceptos. Lo debe emitir exportador con una frecuencia para cada exportacion realizada, esto realiza para todo los productos sin ning(m costo.
3. Certificado de Origen (Anexo 7) Permite acreditar que los productos a exportarse tienen origen boliviano. Se acogen a las preferencias arancelarias de los diferentes convenios en los que participa Bolivia. Lo debe emitir Servicio Nacional de Verificacion de Exportaciones - SENA VEX. Lo debe emitir exportador con una frecuencia para cada exportacion realizada, esto realiza para todo los productos con un costo de compra de$ 70 y costo de emision de $750. Para todos los productos elaborados en Bolivia que quieran beneficiarse de alglin regimen preferencial o acuerdo comercial o con fines de identificar al pais de elaboracion de las mercancias.
4. Certificado de Inocuidad Alimentaria (productos alimenticios)(Anexo 8) Lo de emitir el SENASAG - Bolivia Servicio de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria - SENASAG. Con una frecuencia de exportacion, el costo es variable seg(m el volumen de exportacion del producto.
Requisitos generales: - Formulario de solicitud de certificado de exportacion. - Factura Comercial. - Lista de Empaque. - Deposito Bancario mas dos fotocopias. - Analisis de Laboratorio ( cuando corresponda) seglin el nesgo del producto y el requerimiento del pais de destino.
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- Certificado de producci6n ecol6gica (siempre que requiera conformidad de producci6n ecol6gica).
5. Obtenci6n de los documentos de transporte y seguro. El transporte que se ocupara sera via aereo con la transportadora Kaizen S.R.L. 5
6. Declaraci6n Unica para la Exportaci6n (DUE). (Anexo 9) Este documento es una declaraci6n jurada mediante la cual el exportador certifica que los detalles especificados responden a la verdad. Su llenado es extraido principalmente de la Factura Comercial de Exportaci6n, en el caso que contenga la lista de empaque, utilizara la informacion contenida en este ultimo documento. Lo debe emitir exportador con una frecuencia para cada exportaci6n realizada, esto realiza para todo los productos sin ninglin costo. -La Aduana Nacional de Bolivia asigna numero de tramite y fecha.
7. Verificaci6n de requisitos. La Aduana Nacional de Bolivia verifica cumplimientos y requisitos ademas de sortear el canal:
• Canal Rojo.- La Aduana realiza el aforo fisico y documental.
• Canal Verde.- La Aduana realiza el aforo documental.
8. Entrega de certificado de salida.
Incoterms . Los Incortems se seleccionaron por el transporte que se incurrira que sera via aereo a continuaci6n se detallan:
• EXW: El precio es de $4.59local, es el puesto afuera de la fabrica nuestra el cliente se encarga de movilizar su producto a pais de origen.
• DDP: El costo del transporta es $4.5 por kilogramo con tramites juridicos con un valor de $3,737, siendo un total de $5523,737.
5Rojas, Silvia. Costo de transporte de exportaci6n: Valky. Entrevista realizada en Bolivia el20 de marzo de 2013.
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4. CONCLUSIONES
• La demanda de queso gouda alta por la insuficiencia de producto y materia prima dada en Venezuela.
• El proyecto tendnl. que obtener una ficha tecnica, licencia ambiental y un registro industrial ambiental exigida en el gobiemo para poder operar y pagar los impuesto sobre su rentabilidad.
• El proyecto mas rentable es el negocio propio y luego es la exportaci6n con un incoterms EXW.
• Se ha certificado a la compafiia para Kaisen S.R.L para ser la encarga del transporte via aereo.
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5. RECOMENDACIONES
• Analizar otros mercados a otros paises exportadores miembros de la comunidad andina (CAN) y Mercosur, como ser Argentina.
• Aumentar el acopio de leche y buscar clientes en ciudades cercanas a Santa Cruz, Bolivia como Montero o Cochabamba.
• Analizar otros productos hicteos rentables para la producci6n y venta local o extranjera,
• Proporcionar mayor valor comercial al queso menonita.
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6. LITERATURA CITADA
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25
7. ANEXOS
Anexo 1. Equipo para procesarniento
Equipo para el procesamiento de la leche
Homogeneizado
Pasteurizado
Mesa de queso
Empacadora al vacio
Tina de quesera
Prensa neumatica
Cuarto frio
Equipo de protecci6n
Total
Anexo 2 . . Equipo de laboratorio
Laboratorio
lncubadora
Centrifugadora
Bafio Maria
Pes as
Refrigerador
Mecheros
Quimicos
Total
26
Precio ($)
5334
1500
200
1800
1500
2000
2500 1200
16034
Precio ($)
1195
2000
700
500
500
100
4000
8995
Anexo 3. Miembros del Mercosur.
REFERENCIAS D Miembros ptencs
Mtembros asoctados
G. PBI en millones de us ...
rf
~:s-~\\ '"'
MEXICO-""""-_..... 0637.200 0100,8
PE·RU -----------r'----1 011.200 0:18,5
PARAGUAY 07.139
0 '5*8
• Proximo miembro plerlO
Mrembro oooervador
0 Poblacc6n en miiiones
0 94.300 ()25.1
BRASIL
8448.668 0174,5
ARGENTINA ---------i"+----4· 9103.011
036.4
CHILE ------------14,. 064.463 () 15,6
27
t....--- UFUJGUAV
09.883 ()3,4
Anexo 4. Factura comercial.
Ln ca:sf) dt! empit~as t~nqxr~1rt:il C'.Ot~r ru:mtbf(• dal prop1c!ari!,) r
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JlA('l'tfRA C01\'IERCIA1. lwf: f,!Xt•OR~r ,a, CH)N
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~ llK''II\ \ '>l!U.•'• I,.. ..... : ...... ··-..... ...... .......... ... . . ! ·· ·····-r!~~':!mlt~ d·· L~;--·
28
I ·-··~
Anexo 5. Lista de empaque.
LIST A . DE IEMPAQUE Tild.X1Il..liG' .liil'ID;.;,II,.l .. ,.!'I.L C(ll! l't..lmir.iNt>_ 1415 'reld'oa-o:(~913)9:2~JW!i+ F:t;: :.(59' 13 J 3~ - 4562 S',.mt CW'll~ BCtl..lVIA.
4~6()
Caja:sde Carton
Aeeit>..e Comestible Vegetal de so~ra
31lJ(I(] Tambores Plasticos
J.6r..c:eite Corf.Lestible Vegetal d~t S!J':f'a
lfaur~ .fbl.prilnducte : Liq;.l:i.d..;~ X m;gU x
lftlrJ\6ro tdai.Cltt l!Jutic!J : 7Jti[J '\rduJun tot& ; 3(!0 rn."' W.•r~ 'M~ : l.l!;).:;l.S·t:l ;;l'4. Y~.
S'6lido• PI! ligr:o:lr.o
29
NIT N" «i'59.5W011 P..E50·1"' :211~
0 .. :165x0.33x0 .. 3 rnt·s..
0,36~0 . 5:x0 . 3 [ snts.
Anexo 6. Certificado de origen
II
~Nfi~)))'!>(• i* ti.V'!<ci<FI\t)L\~).iif'<)f.l'<ff!,i]~·li t«S'lli~il .tl@ \<l!tM.n; r>l)Ll)!.ll~!-;,., £:1! li:XP<Jff'f•\ I:A'G'1
··~liVl'!X~' 'ot~umA~
CeRTIFtCAD·O CH::: OFUGEN
A8t'H11ACibtillAnPIO.A MERtc t< !.14 Of* 11..11ff.~fl'.4t':ICIU AS{;ll;l ~!A<(AO l.~tii'IO·ANtf:.kiC:Il.'lM uE H>ifi''!;<l~IJ.l!,;AO
ALADI N::I 119!3El4
t•.&.t!:l £ Xl'i,,H{'t~··~U~' J~O~R~· ,;;::;;:;;::::;::::::::::::: ~~A r i'l Tl'l.f£"!>R'Tn<t~t'111 .... ...... .. J"!l!l.!c .............. ~'"·'"""'"'··-"'·'··' · .... M ••• ,. -··
W "(.f~nhm r~.~~~~~~~~~'t'~ I t:lil~~()MJN,...,Cf(IN rt>~ w\~ MEttHJ.\!OlUl1t~~S ·-~-------~-~-·~-······ ·.-. · - ···==~·=····~"""""""''' _________________ ....,"11
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IDECl.AltAClON nt::. O:tt:l(;·mN ·u~!:t"'~t~A:'1J?~-- Que J~ mcr~llflnr'i:Us I ntUcrttttl~ e11 *'I pNst-n~i!· fo?n:ublio~ cn~-&J"'~di~i~~Jj~f\~l~ Df1W!d N "' .~ •. ..:. .. - .... ·-··---... -w .. RU!'I.l(!I<Yrt cmx lo· e!iilnh!~.i<.L!l<'l ~·• ltt.-S' .~ionn!!s· de -~Plgl'!U d:<tl Dl.t:U~tltlu \2) ....... -~~~--~ .. _., ___ '" __ ., ......... .
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Cceulfi•..,.:ta '111·!·r· addn.· 1! {1~ t1 JU'CSC. ··nil/' .. r, .. iC':II\1'.~ .,...., : ·~·*·~ · ,.., !• h~<; ,.,.,,,,.,,,., ........... "''"""'•""· ................. -".""""""'
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Anexo 7. Certificado de inocuidad alimentaria de exportaci6n.
t:: •• ,..,.. <'~ N•tt~t
·~ >::)-:; r.::urJ 1 iu:~ u i rwoc... .u 'J.a ~+ 1~::::.~o.c
CeRT:IFlCAOO DE INOCUUJAO AUf!. h~ .~hlA DE EX 0
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