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TERMINOLOGÍA. PRACTICA Nº 1. VISITA AL LABORATORIO
BTU: En el sistema inglés, la unidad de energía es el Btu (British thermal unit), que
se define como la energía requerida para elevar en 1 °F la temperatura de1 lbm de
agua a 68 °F. Las magnitudes de kilojoule y Btu son casi idénticas (1 Btu=1.0551
kJ). Hay una buena manera de apreciar intuitivamente estas unidades: si se
enciende un fósforo y se deja consumir, produce aproximadamente un Btu (o un
kJ) de energía.
CALOR: El calor se define como la forma de energía que se transfiere entre dos
sistemas (o entre un sistema y el exterior) debido a una diferencia de temperatura.
Es decir, una interacción de energía será calor sólo si ocurre debido a una diferencia de
temperatura.
CICLO: Se dice que un sistema ha experimentado un ciclo si regresa a su estado
inicial al final del proceso, es decir, para un ciclo los estados inicial y final son
idénticos. /Un proceso con estados finales idénticos se denomina ciclo.
CICLOS DE REFRIGERACIÓN: son los ciclos en los que operan dispositivos
(refrigeradores) que producen refrigeración (transferencia de calor de una región de
temperatura inferior hacia una temperatura superior).
El ciclo de refrigeración que se utiliza con más frecuencia es por compresión de vapor, donde el refrigerante se evapora y se condensa alternadamente, para luego comprimirse
en la fase de vapor. Otro ciclo de refrigeración estudiado es el ciclo de refrigeración de gas en el que el refrigerante permanece todo el tiempo en la fase gaseosa. Otros ciclos
de refrigeración son la refrigeración en cascada, la cual utiliza más de un ciclo de
refrigeración; refrigeración por absorción, donde el refrigerante se disuelve en un
líquido antes de ser comprimido; y como tema de interés especial, la refrigeración termoeléctrica, donde la refrigeración es producida mediante el paso de corriente
eléctrica a través de dos materiales distintos.
COMBUSTIBLE: Cualquier material que puede quemarse para liberar energía.
COMBUSTIÓN: Una reacción química durante la cual se oxida un combustible y se
libera una gran cantidad de energía
CONDENSACIÓN: cambio de la fase gaseosa o de vapor de una sustancia a la
fase liquida.
DENSIDAD RELATIVA: se llama gravedad específica, o densidad relativa, al
cociente de la densidad de una sustancia entre la densidad de alguna sustancia
estándar a una temperatura especificada (normalmente agua a 4 °C, para la que
ρH2O =1 000 kg/m3.
DR= ρ ρH2O
ENERGÍA: La energía se puede considerar como la capacidad para causar
cambios.
ENERGÍA INTERNA: La suma de todas las formas microscópicas de energía se
denomina energía interna de un sistema y se denota mediante U.
ENERGÍA LATENTE: Es la energía interna relacionada con el cambio de fase de
un sistema.
ENERGÍA SENSIBLE: Es la porción de la energía interna de un sistema
relacionada con la energía cinética de las moléculas. / Energía que origina cambios
de temperatura.
FLUIDO DE TRABAJO:
FUERZA: Se considera a la fuerza como una dimensión secundaria cuya unidad se
deriva de la segunda ley de Newton, es decir:
Fuerza = (masa)*(aceleración)
En el SI, la unidad de fuerza es el newton (N), y se define como la fuerza requerida para
acelerar una masa de 1 kg a razón de 1 m/s2. En el sistema inglés, la unidad de fuerza es
la libra-fuerza (lbf) y se define como la fuerza requerida para acelerar una masa de 32.174
lbm (1 slug) a razón de 1 pie/s2. Es decir:
1 N 1 kg*m/s²
1 lbf 32.174 lbm*pie/s
GAS REFRIGERANTE:
JOULE (UNIDAD DE TRABAJO): Las unidades de trabajo son las de fuerza
multiplicada por longitud. En consecuencia, la unidad del SI de trabajo es el
newton·metro (N.m o kg.m²/s²). Esta combinación de unidades se usa con tanta
frecuencia que se le ha dado un nombre propio, joule ( J )
LIQUIDO: los líquidos son en esencia sustancias no compresibles y la variación de
su densidad con la presión es por lo regular insignificante. La densidad de líquidos
depende más de la temperatura que de la presión.
una fuerza de presión que actúa sobre un fluido a lo largo de una distancia produce trabajo, llamado trabajo de flujo, en una cantidadde P/r por unidad de masa.
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