selección de maquinaria y equipo y mano de obra directa
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7/23/2019 Seleccin de Maquinaria y Equipo y Mano de Obra directa
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DIAGRAMA D
FRESAS FRESCAS
SELECCIN
LAVADO
ACONDICIONAMIENTO
ENVASADO
ADICIN DE JARABE
EVAPORADO
TAPADO
ESTERILIZACIN
ENFRIAMIENTO
ENCAJADO
ALMACENAMIENTO
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FRESA EN ALMIBAR ENLATADA
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FLUJO PARA LA OBTENCION DE CONSERVAS DE FRESAS EN ALMIBAR
Maquinaria a utilizar Balance e !a"a(%)
Faja Transportaora !""
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FRESAS FRESCAS
SELECCIN
LAVADO
ACONDICIONAMIENTO$
ENVASADO
ADICIN DE JARABE
EVAPORADO
TAPADO
$ ESTERILIZACIN
ENFRIAMIENTO
ENCAJADO
ALMACENAMIENTO
FRESA EN ALMIBAR ENLATADA
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Maquinaria a utilizar
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Cortaora(Tan+#& & $a,&nta-'&nto)
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T'&-po R&+#&r'o & Pro$&so
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N?-&ro & Op&rar'os
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En ,as ,a4or&s -an#a,&s $o-o son ,a s&,&$$'n3 &,&n$ajao a,-a$&nao3 s& 'n'$ &sa $ant'a &op&rar'os por+#& pr&0'a-&nt& s& jo +#& para ,a
s&,&$$'n $aa op&rar'o $on a#a & ,a 2ajatransportaora p#&& a$&r #na s&,&$$'n & !""7
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