principales variedades de aguacate en españa

Bacon________________

� Desde finales de otoño hasta inicios de primavera.

� Fruto de tamaño mediano, forma pera

� Piel fina, verde y delgada.

� Semilla grande.

� Pulpa amarilla verdosa.

� Sabor suave.

Fuerte

� Desde finales de otoño hasta finales de primavera.

� Fruto con forma de pera, de tamaño mediano a grande, fácil de pelar.

� Piel verde, suave y delgada, algo granulosa.

� Pulpa de color verde pálido y

� Semilla mediana a grande.

� Exquisito sabor.

Hass____________

� Todo el año.

� Fruto con forma oval, de tamaño variable, muy fácil de pelar.

� Piel verde oscura, ligeramente violácea, rugosa.

� Pulpa de color verde pálido y cremosa.

� Semilla mediana.

� Excelente sabor a nuez.

Pinkerton

� Desde inicios del invierno hasta la primavera.

� Fruto de gran tamaño con forma de pera.

� Piel verde, fácil de pelar, rugosa.

� Pulpa de color verde pálido y cremosa.

� Semillas pequeñas.

� Gran sabor a nuez.

Reed______

� Meses del verano e inicios del otoño.

� Fruto más bien redondo, de tamaño mediano a grande.

� Piel verde y gruesa, corchosa, fácil de pelar.

� Pulpa untuosa. No ennegrece después de cortado.

� Semillas medianas.

� Buen sabor.

Zutano

� Desde Septiembre hasta comienzo del invierno.

� Fruto en forma de pera,

� Piel brillante, lisa, de color amarillo verdoso.

� Pulpa de color verde pálido de textura acuosa.

� Sabor suave.

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Desde finales de otoño hasta inicios de primavera.

Fruto de tamaño mediano, forma pera

Piel fina, verde y delgada. Semilla grande.

Pulpa amarilla verdosa.

Sabor suave.

Fuerte____________________________

Desde finales de otoño hasta finales de primavera.

Fruto con forma de pera, de tamaño mediano a grande, fácil de pelar.

Piel verde, suave y delgada, algo granulosa.

Pulpa de color verde pálido y cremosa.

Semilla mediana a grande.

Exquisito sabor.

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Todo el año.

Fruto con forma oval, de tamaño variable, muy fácil de pelar.

Piel verde oscura, ligeramente violácea, rugosa.

Pulpa de color verde pálido y cremosa.

Semilla mediana.

Excelente sabor a nuez.

erton______________________________

Desde inicios del invierno hasta la primavera.

Fruto de gran tamaño con forma de pera.

Piel verde, fácil de pelar, rugosa.

Pulpa de color verde pálido y cremosa.

Semillas pequeñas.

Gran sabor a nuez.

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Meses del verano e inicios del otoño.

Fruto más bien redondo, de tamaño mediano a grande.

Piel verde y gruesa, corchosa, fácil de pelar.

Pulpa untuosa. No ennegrece después de cortado.

Semillas medianas.

Buen sabor.

Zutano____________________________

Desde Septiembre hasta comienzo del invierno.

Fruto en forma de pera, de tamaño mediano a grande.

Piel brillante, lisa, de color amarillo verdoso.

Pulpa de color verde pálido de textura acuosa.

Sabor suave.

VARIEDADES DE AGUACATE

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Desde finales de otoño hasta inicios de primavera.

Fruto de tamaño mediano, forma pera-oval, fácil de pelar.

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Desde finales de otoño hasta finales de primavera.

Fruto con forma de pera, de tamaño mediano a grande, fácil de pelar.

Piel verde, suave y delgada, algo granulosa.

cremosa.

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Fruto con forma oval, de tamaño variable, muy fácil de pelar.

Piel verde oscura, ligeramente violácea, rugosa.

Pulpa de color verde pálido y cremosa.

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Desde inicios del invierno hasta la primavera.

Fruto de gran tamaño con forma de pera.

Pulpa de color verde pálido y cremosa.

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Meses del verano e inicios del otoño.

Fruto más bien redondo, de tamaño mediano a grande.

Piel verde y gruesa, corchosa, fácil de pelar.

Pulpa untuosa. No ennegrece después de cortado.

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Desde Septiembre hasta comienzo del invierno.

de tamaño mediano a grande.

Piel brillante, lisa, de color amarillo verdoso.

Pulpa de color verde pálido de textura acuosa.

VARIEDADES DE AGUACATE______________________________________

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Fruto con forma de pera, de tamaño mediano a grande, fácil de pelar.

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VARIEDADES DE AGUACATE ___________________________________________

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Imágenes: www.trops.es

Textos: Citron och Apelsin©