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SUPERMERCADOS EFICIENTES:
HERRAMIENTAS E INNOVACIONES
Refrigeración ComercialJosé Castellano MorenoIngeniero de Prescripción en Intarconjcastellano@intarcon.es
23 de Octubre de 2018
MADRID
1. ENTORNO NORMATIVO
• Reglamento de Seguridad en Instalaciones Frigoríficas (RD 138/2011) BOE 8 marzo 2011.
• Clasificación de refrigerantes y su aplicación a diferentes tipos de locales.
• Clasificación de instalaciones, nivel I o II.
• Actualmente en revisión, Proyecto de Nuevo Reglamento previsto para 2019.
• Impuesto sobre gases fluorados de efecto invernadero (ley 16/2013 y RD 1042/2013).
• Reglamento F-Gas, 517/2014 sobre los gases fluorados de efecto invernadero.
• Prohibición en 2020 de gases HFC con GWP > 2500 (R404A).
• Limitación < 40kW en 2022 de circuitos con HFC < 2500 (R134a, R407…449A…).
• Sistema de cuotas de comercialización de refrigerantes en la UE.
• Reglamento (UE) 2015/1095 de ECODISEÑO sobre armarios frigoríficos, unidades condensadoras y centrales
frigoríficas con condensador de aire incorporado, y enfriadoras de proceso.
• Reglamento (CE) no 1005/2009 del Parlamento Europeo sobre las sustancias que agotan la capa de ozono.
• Reglamento de comercialización y manipulación de gases fluorados. RD 115/2017. 1
2. SITUACIÓN ACTUAL DEL SECTOR
63%
45%
31%24%
21%
93%
Reducción de Cuotas de comercialización de gases fluorados en la UE (Base 2015)
2018 2020 20222016 20302024 2026 202820142012 2032
Protocolo de MontrealAcuerdo Kigali
0
50
100
150
200
250
en
e.
feb
.
ma
r.
ab
r.
ma
y.
jun
.
jul.
ag
o.
sep
.
oct
.
no
v.
dic
.
en
e.
feb
.
ma
r.
ab
r.
ma
y.
jun
.
jul.
ag
o.
sep
.
2017
€/kg R404A
R452A
R410A
R407A
R407F
R448A
R134a
R450A
2018
Incremento del precio de tarifa de refrigerantes HFCs
PVP
2
3. TENDENCIAS DEL USO DE REFRIGERANTES
R404A
R410aR32
R407*
R134a HFO1234yf
R290
R1270R449A
DR7
R450, R513R424AR417A
R152a
R452A
R438A
0,4
0,6
0,8
1
1,2
1,4
1,6
01000200030004000
Cap
acid
ad f
rigo
rífi
ca v
olu
mét
rica
Basado en NEDO Conference, Japón, 2010
REFRIGERANTES DE ALTA PRESIONAC, MT y BT
REFRIGERANTES DE MEDIA PRESIONMT y BT
REFRIGERANTES DE BAJA PRESIONSOLO AT y MT
CO2
Potencial de calentamiento atmosférico
A1 A2L A2 A3Clase: Alta temp. descargaB2L
NH3
3
4. REDUCCIÓN DE CARGA DE REFRIGERANTE
CU
BIE
RTA
SALA
DE
MÁ
QU
INA
SC
ÁM
AR
AS
FRIG
OR
ÍFIC
AS
Y S
ERV
ICO
S
Sistema directo centralizado convencional
4
4. REDUCCIÓN DE CARGA DE REFRIGERANTE
Sistema distribuido con centrales compactas en cubierta
CU
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SALA
DE
MÁ
QU
INA
SC
ÁM
AR
AS
FRIG
OR
ÍFIC
AS
Y S
ERV
ICO
S
Refrigerante HFCMT: R449a, R134a, R513, R450.BT: R449a, R452a.
5
4. REDUCCIÓN DE CARGA DE REFRIGERANTE
Sistema distribuido con centrales compactas en sala de máquinas
CU
BIE
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SALA
DE
MÁ
QU
INA
SC
ÁM
AR
AS
FRIG
OR
ÍFIC
AS
Y S
ERV
ICO
S
Refrigerante HFCMT: R449a, R134a, R513, R450.BT: R449a, R452a.
6
4. REDUCCIÓN DE CARGA DE REFRIGERANTE
Sistema distribuido con condensación indirecta (Intarloop)
CU
BIE
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DE
MÁ
QU
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SC
ÁM
AR
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FRIG
OR
ÍFIC
AS
Y S
ERV
ICO
S
Anillo de agua decondensación
Refrigerante HFCMT: R449a, R134a.BT: R449a.
7
4. REDUCCIÓN DE CARGA DE REFRIGERANTE
Sistema indirecto cerrado combinado con Intarloop
CU
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DE
MÁ
QU
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SC
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ICO
S
Refrigerante SecundarioAGUA GLICOLADA (PG 35%)-10/-5 ºC
Intarloop BT (R449a)
Refrigerante PrimarioR449a, R134a, R513, R450, R152a, R290…
8
5. CENTRAL R290 – CO2 – CO2
Sistema CO2 subcrítico con condensación en cascada con R290
CU
BIE
RTA
SALA
DE
MÁ
QU
INA
S
CÁ
MA
RA
SFR
IGO
RÍF
ICA
SY
SER
VIC
OS
Rec. Calor(Tagua 45/40ºC)
Aspiración MT
R290
CO₂
Aspiración BT
Desrecalentador
9
6. CENTRAL CO2 TRANSCRÍTICO
Sistema CO2 transcrítico en booster con compresión paralela
CU
BIE
RTA
SALA
DE
MÁ
QU
INA
SC
ÁM
AR
AS
FRIG
OR
ÍFIC
AS
Y S
ERV
ICO
S
Rec. Calor(Tagua 45/40ºC)
Aspiración MT
CO₂
Aspiración BT
Gas Cooler
Rec. Calor(Tagua 45/40ºC)
Compresorparalelo
10
7. AHORRO ENERGÉTICO EN CENTRALES
• Recuperación del calor residual de condensación para calefacción o ACS.
• Recuperación total (Tagua: 35ºC)
• Recuperación parcial (Tagua: 45ºC)
• Sobredimensionamiento de condensadores.
• Ventiladores EC.
• Control de condensación
• Proporcional
• Flotante
• Parcialización de potencia en compresores.
• 1 a 2 compresores
• 2 a 3 compresores
• Inverter en compresor.
• Compresores con mayor eficiencia energética (Scroll con inyección de vapor).
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MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN
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