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Tlamati Sabiduría Volumen 8 Número Especial 2, Octubre 2017
4°r. Encuentro de Jóvenes en la Investigación de Bachillerato-CONACYT
Acapulco, Guerrero 4, 5 y 6 de octubre 2017
Memorias
Plantas de usos maderables y artesanales de El Tecorral, Municipio de
Tecoanapa, Guerrero
Wendy Vicenta Hernández Gerardo (Becario)
jose.carmen_love@hotmail.com
Unidad Académica Preparatoria No. 9, Universidad Autónoma de Guerrero.
Natividad D. Herrera Castro (Asesor)
herreran31@hotmail.com
Instituto de Investigación Científica Área de Ciencias Naturales
Universidad Autónoma de Guerrero.
Introducción
En Guerrero, si bien muchas plantas se conocen por su uso como alimento, también tienen
muchos otros usos, entre ellos, son empleadas para elaborar productos artesanales; muchos de
ellos constituyen una fuente de ingreso económicos; otros, son elaborados para usarse en las
actividades cotidianas dentro de esta comunidad.
Una artesanía, es el arte y la técnica de fabricar o elaborar productos a mano, con aparatos
sencillos y de manera tradicional. Como señalan Mastache y Morett (1997), muchas artesanías
del estado son objetos de consumo interno relacionados con su vida cotidiana y ritual de las
comunidades productoras; artículos de uso diario o símbolos de identidad étnica.
En Guerrero se concentra la artesanía, principalmente en lugares como Acapulco,
Zihuatanejo y Taxco, ya que son centros turísticos donde influye el comercio de estas obras.
El artesano obtiene la materia prima necesaria y útil para su trabajo de su entorno natural y de
especies que mantiene en los traspatios. No obstante, el artesano, empíricamente se ha basado en
las características que reconoce, y puede encontrarla cuando necesita usarla. Como parte de
nuestro patrimonio cultural, es de suma importancia documentar los usos tradicionales de las
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plantas para el conocimiento de las futuras generaciones y como oportunidad para nuevos
artesanos.
Por lo anterior, se consideró importante realizar esta investigación para registrar las
diversas especies de plantas que se encuentran en esta comunidad; sus principales usos, las
alternativas que se toman para cuidar las especies que más utilizan y la abundancia con la que
cuentan. Para lograrlo se plantearon los siguientes objetivos.
Objetivos
Objetivo General
-Registrar la riqueza de especies maderables y artesanales de la comunidad de El Tecorral.
Objetivos Particulares
-Elaborar un listado sobre las especies vegetales que se utilizan para el uso artesanal y maderable
dentro del Municipio de Tecoanapa.
-Registrar las alternativas que se desarrollan para cuidar y administrar los recursos maderables y
artesanales.
Metodología
Sitio de estudio. La comunidad de El Tecorral se encuentra ubicada en el Municipio de
Tecoanapa Guerrero, en la Región Costa Chica. Se localiza a una altitud de 347 msnm. Se
encuentra en las coordenadas: longitud -99.270278, y latitud 16.904722. Colinda con las
comunidades de Rancho Viejo, El Amatal, El Potrero, Las Crucitas, Huerta Grande, El Carrizo,
Parotillas, Parota Seca, Tejoruquito y Huamuchapa. (Agustín Gerardo, 2017. Comunicación
personal).
Los tipos de vegetación que se encuentran en esta localidad son la es selva media
subcaducifolia, donde predominan las especies Bursera spp., Enterolobium cyclocarpum L.,
Byrsonima crassifolia L., Crescentia cujete L. Annona squamosa L., Hymeneae courbaril L.;
bosque de encino en las partes más altas y bosque de galería en los márgenes del arroyo Grande y
el rio de la localidad.
La comunidad cuenta con un rio y un arroyo; el clima que predomina corresponde al
cálido subhúmedo, con una temperatura media anual de 31º C. En enero y febrero se registra la
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época más fría con una temperatura de 24.9º C., la temporada de lluvias es en verano, con una
precipitación media anual de 1,600mm., y agosto es el mes más lluvioso. (INEGI, 2017 y
Zaragoza, 2002).
El suelo es de origen volcánico, su textura es arcillosa y areno migajosa; hay chernozem o
negro, café grisáceo o café rojizo y amarillo bosque, aptos para la agricultura; y la estepa praire o
pradera con descalcificación, benéficos para la ganadería. (Astudillo, 2002).
El total de la población es de 670 personas, de las cuales 355 son hombres y 315
mujeres. El 28.73% de la población mayor de 12 años está ocupada laboralmente. (México
pueblos americanos 2017).
Foto. Barrio al Norte de la comunidad El Tecorral, Municipio de Tecoanapa, Gro.
Los principales servicios en la comunidad son: un pequeño centro de salud el cual está en
servicio todos los días, 4 escuelas públicas, 3 de ellas registradas ante la SEP, en estas se incluye
jardín de niños, primaria, telesecundaria y preparatoria. Además cuenta con una cancha techada
de basquetbol, un comedor comunitario, una comisaria y diversas tiendas. Hay un total de 153
hogares, el 96.05% tiene acceso a la luz eléctrica. En cuestiones religiosas cuenta con una Iglesia
Católica.
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Foto. Escuela primaria, cancha de basquetbol y centro de salud de la comunidad de El Tecorral.
Trabajo de campo. El estudio realizado fue cualitativo. Se realizó del 26 de julio al 4 de
agosto. Al inicio del trabajo de campo no fue posible visitar al comisariado del pueblo para
informarle el propósito de la investigación por diversos motivos y ocupaciones del mismo; sin
embargo, se solicitó el apoyo directo con habitantes de la comunidad, para ello se invitó
cordialmente a 10 personas con amplio conocimiento en el tema.
Obtención de información. La información se obtuvo a través de entrevistas
semiestructuradas a las 10 personas que aceptaron participar como informantes. El cuestionario
incluyo preguntas como: el tiempo que lleva desempeñando su trabajo, el objetivo por el cual
hace los productos, de donde obtiene la madera, el tiempo que tarda en realizar algún accesorio o
utensilio, si las especies que utiliza son abundantes o escasas, la venta de sus productos, el
presupuesto y sobre el uso, cuidado y manejo de las especies vegetales.
Colecta de plantas. Las plantas referidas como maderables y artesanales utilizadas para
realizar distintos muebles y accesorios, fueron colectadas en su mayoría. La colecta se realizó en
los cerros, campos de cultivo y en los traspatios; se registró su nombre local y la forma de
manejo. La determinación de las plantas se obtuvo la ayuda de personal del Herbario UAGC, los
ejemplares colectados serán depositados en el mismo Herbario.
Foto. Colecta de plantas y prensado.
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Resultados
Se registraron 24 especies de plantas que se utilizan en la comunidad para dos propósitos
principales. Por una parte, para la elaboración de utensilios domésticos, muebles y objetos
diversos que pueden o no venderse como artesanía, y por la otra, para la obtención de madera
para fines de construcción rústica.
Sus principales productos son: bateas, sillas, mesas, cucharas, nueras, fustes, chitas, escobas,
bancos, bases de camas, pilones, manos para los pilones, cubos de hacha, culatas para escopeta,
puertas, ventanas y diversos tipos de muebles; mientras su uso maderable para construcciones
rústicas consiste en la obtención de postes para construcción de casas, y para la elaboración de
corrales y ramadas.
En los siguientes párrafos se explicará brevemente el uso de la madera para algunos de los
objetos que se elaboran y las plantas que se aprovechan en cada caso.
Bateas: Se cortan las raíces del árbol (contrafuertes) y se sacan trozos cuadrados. Se
calcula aproximadamente el tamaño de la batea que se desea obtener para poder curvear la
madera y continuar con la elaboración. Enseguida se usan la azuela y la urbia (herramientas
utilizadas para el manejo adecuado de la madera) para cavar la madera hasta obtener la forma y
profundidad deseadas. Los recursos vegetales que se utilizan son el amate blanco (Ficus
crocata (Miq.) Miq.), amate prieto (Ficus insipida Willd.) y el mango (Mangifera indica L.)
Sillas, bancos, ventanas, mesas, bases de camas, puertas y muebles diversos: Se recolecta
la madera en los cerros. Las principales especies que se utilizan son el bocote (Cordia
elaeagnoides DC.), cacho de borrego (Godmania aesculifolia (H.B.K), guiñote blanco y prieto
(no determinados), parota (Enterolobium cyclocarpum (Jacq) Grisseb.), sauce (Salix
humboldtiana Willd.), tachicón (Curatella americana L.), tipule (Cephalanthus occidentalis L.) y
zopilote (Swietenia humilis Zucc); se cortan las partes que se van a utilizar y se les extraen las
cortezas. Luego de este proceso se ponen a secar al sol por varios días; se lijan y se les da un
mantenimiento tradicional. Enseguida se procede a armar la mesa, silla o el mueble, dependiendo
del gusto del artesano o del comprador. Los troncos más grandes forman el esqueleto principal,
los más delgados se usan para armar el resto del producto.
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Cucharas: Se recolecta la madera en los cerros o traspatios, se cortan las ramas de copal
(Bursera excelsa (Kunth) Engl.) y cuachalalate (Amphipterygium adstringens Schiede ex Schltl.).
Con ayuda de las herramientas necesarias y adecuadas se empieza a dar la forma y el tamaño
deseado.
Nueras: Se cortan las hojas (verdes) necesaria de zoyamiche (Crysophyla nana (H.B.K.)
para hacer este utensilio. Se deben de rayar cuidadosamente cada una de las hojas en el instante.
Después se hace la forma ya conocida y se sujeta fuerte y precisamente. En otros lugares se les
conoce como escobetillas y sirven para limpiar los comales u otros objetos de cocina.
Fustes: Primero se dibuja sobre las láminas de madera de tachicón (Curatella
americana L.) con un compás y una regla; usualmente se utiliza un molde con el tamaño de la
montura que se desea. Después la madera se corta con una segueta en piezas delgadas pero lo
suficientemente resistentes para que no se quiebren. Estas piezas se arman para dar la forma final
a la montura, luego se clavan o se pegan.
Chitas: Se recoleta el bejuco fresco (no determinado) necesario para hacer el producto.
Inmediatamente se empieza a tejer para irlo moldeando, dándole la forma y el tamaño deseado.
Se deja secar hasta que se torna de color marrón escuro; se utilizan para colocar los huevos de las
gallinas o bien para elaborar nidos para que las gallinas empollen.
Escobas de vara y palma: se obtienen las hojas (verdes) necesarias para hacer este
utensilio. Solo se va separando la parte que se necesita dependiendo el tipo de escoba que se
realizará. En el caso de la de vara se utiliza “la vena” (raquis) de la hoja de la palma del coco
(Cocos nucifera); también se puede utilizar la planta completa de la “escoba buena” (Marina
diffusa (Moric.) Barneby) y la escobilla (Sida rhombifolia L.) Una vez elaboradas, se dejan secar
al sol hasta que el color verde intenso cambie a color oscuro opaco para que puedan servir mejor
en los quehaceres domésticos.
Para elaborar las escobas de palma, también se utiliza la palma de coco, pero se usan
solamente las hojas desechando las “venas” o raquis de la misma. El proceso para armarlas es el
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mismo, inmediatamente se van acomodando las partes adecuadas para poder formar la pieza
deseada.
Pilones y mano del pilón: Se corta el árbol completo de cuartololote (Andira inermis
(Swartz) Kunth.) y se talla manualmente el pilón con el hacha y el machete. Por último, se utiliza
la azuela o navaja curva para cavar la madera. De la misma manera con algún resto del tronco del
árbol, se toma una medida variable para dar forma a la mano del pilón, utilizando únicamente el
machete para darle forma. Esta herramienta es muy útil para apilar arroz y otros productos
agrícolas.
Cubos de hacha y culatas de escopeta: Para estos accesorios se recolecta la madera de
bocote (Cordia elaeagnoides DC.) y roble (Tabebuia rosea (Bertol.) DC.) en los cerros y
traspatios. Se cortan trozos de medidas variables según el objeto; se talla y se le da forma a la
madera hasta obtener la forma y tamaño deseado, finalmente si lo desean se le aplica barniz a las
piezas para mejorar su presentación.
Postes, corrales y ramadas: Para esta aplicación se emplea la madera de palo de golpe
(Agonandra racemosa (DC.) Standl.) y coco (Cocos nucifera); se extrae principalmente en los
traspatios y cerros. Se les da la forma y tamaño que desean. Los postes se utilizan para cercar los
terrenos y hacer los corrales o como cimientos de los hogares. Las ramadas son estructuras
temporales para dar sombra a un área del frente de la casa o en el traspatio.
De acuerdo a los resultados obtenidos de las entrevistas realizadas se registraron 24
especies de plantas utilizadas en la comunidad de El Tecorral Municipio de Tecoanapa Guerrero,
de las cuales cada una tiene diversos usos, principalmente maderables o artesanales (Cuadro 1).
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Cuadro 1. Plantas maderables y artesanales en la comunidad El Tecorral, Municipio de Tecoanapa, Gro.
No. Nombre local Familia Nombre científico Forma
biológica
Uso
1 Amate blanco Moraceae Ficus crocata (Miq.)Miq. Árbol Artesanal
2 Amate prieto Moraceae Ficus insipida Willd. Árbol Artesanal
3 Bejuco blanco No identificada No identificada Planta
trepadora
Artesanal
4 Bocote Boraginaceae Cordia elaeagnoides DC. Árbol Maderable
5 Cacho de
borrego
Bignoniaceae Godmania aesculifolia
(H.B.K)
Árbol Artesanal
6 Coco Arecaceae Cocos nucifera L. Árbol Maderable
7 Copal Burseraceae Bursera excelsa (Kunth)
Engl.
Árbol Maderable
8 Cuachalalate Anacardiaceae Amphipterygium
adstringens Schiede ex
Schltl.
Árbol Artesanal
9 Cuartololote Papilionidaceae Andira inermis (Swartz)
Kunth.
Árbol Artesanal
10 Escobilla Malvaceae Sida rhombifolia L. Hierba Artesanal
11 Escobilla
buena
Papilionidaceae Marina diffusa (Moric.)
Barneby
Hierba Artesanal
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Cuadro 1. Continuación… Plantas maderables y artesanales en la comunidad del Tecorral, Municipio de
Tecoanapa, Gro.
12 Guiñote blanco Rubiaceae No Identificada Arbusto Maderable
13 Guiñote prieto Rubiaceae No Identificada Arbusto Maderable
14 Mango Anacardiaceae Mangifera indica L. Árbol Artesanal
15 Palo de golpe Opiliaceae Agonandra
racemosa (DC.) Standl.
Árbol Maderable
16 Parota Mimosaceae Enterolobium
cyclocarpum (Jacq)
Grisseb.
Árbol Maderable
17 Roble Bignoniaceae Tabebuia rosea
(Bertol.) DC.
Árbol Maderable
18 Roble de cerro Bignoniaceae Tabebuia donnell-
smithii Rose
Árbol Maderable
19 Roble de río Bignoniaceae Tabebuia impetiginosa
(Mart. ex DC.) Standl.
Árbol Maderable
20 Sauce Salicaceae Salix humboldtiana
Willd.
Árbol Maderable
21 Tachicón, rasca la
vieja
Dilleniaceae Curatella americana L. Arbusto Artesanal
22 Tipule Rubiaceae Cephalanthus
occidentalis L.
Árbol Maderable
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Cuadro 1. Continuación… Plantas maderables y artesanales en la comunidad del Tecorral, Municipio de Tecoanapa,
Gro.
23 Zopilote, caoba Meliaceae Swietenia humilis Zucc. Árbol Maderable
24 Zoyamiche Arecaceae Crysophyla nana
(H.B.K.)
Arbusto Artesanal
Los porcentajes de utilidad para estas 24 plantas son los siguientes: Maderables 54%, Artesanales
46 % (Grafica 1).
Se observa mayor porcentaje en la cuestión maderable, ya que por lo general de las 24
plantas que se mencionaron, al menos de 13 se utiliza la madera en construcciones rústicas y 11
de manera artesanal. Cabe señalar que todas las especies mencionadas forman parte de la flora
local.
El presente trabajo fue exploratorio y de corta duración, pero hay muchas otras especies
que de hecho se aprovechan, pero en las entrevistas no fueron mencionadas.
Los informantes mencionaron que al menos un 80% de los productores venden localmente
sus materiales trabajados en los barrios y comunidades cercanos; mientras que un 20% los utiliza
para su propio uso. (Grafica 2). Los precios varían dependiendo del utensilio o el objeto
solicitado, por ejemplo entre los accesorio más baratos se encuentran: las nueras, escobas,
Maderable
54%
Artesanal
46%
Grafica 1. Uso de las plantas
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cucharas, sillas y bancos que van desde los $10.00 hasta los $100.00; dentro de los objetos más
caros destacan: las bateas, fustes, y diversos muebles que se valúan desde los $150.00 hasta los
$5,000.00, ya que pueden estar elaborados con maderas finas como es el bocote o la caoba.
Las principales formas biológicas de las plantas usadas son los árboles con un 71%,
continuando con los arbustos con un 17%, hierbas 8% y finalmente las plantas trepadoras con un
4% (Grafica 3).
Local y
alrededores
80%
Uso propio
20%
Grafica 2. Venta de los productos
Árboles
71%
Arbustos
17%
Hierbas
8%
Plantas
Trepadoras
4%
Grafica 3. Utilizadas en la elaboración de artesanías y construcciones.
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En relación a la parte utilizada de cada planta para la elaboración de artesanías, utensilios
y el uso maderable en la comunidad de El Tecorral, se encuentran los tallos y ramas con un 75%,
hojas con un 9%, toda la planta 8% y finalmente las raíces con un 8% (Gráfica 4).
De acuerdo a estos datos, se observa que las partes fundamentales que se utilizan son los
tallos y las ramas; lo cual no afecta en la totalidad a la vegetación, puesto que todas las plantas
que utilizan son abundantes en la localidad, y las personas encargadas de recolectar la madera
procuran aprovechar el material sin excederse, para evitar la escases de estas especies.
En el cuadro 2, se presenta el concentrado de información sobre el uso de las 24 plantas,
incluye el nombre local de la planta, la parte utilizada, producto final y otros usos que fueron
reportados para esas especies.
Con la información recabada, se pudo saber con exactitud el tiempo que emplea cada
trabajador en la elaboración de utensilios pequeños, por ejemplo: cucharas, las famosas “nueras”,
escobas o pequeños bancos, el tiempo destinado para estos objetos son de 3 hasta 15 días de
trabajo; mientras que para los objetos más grandes como son: muebles, mesas, puertas, etc.,
puede emplearse un tiempo de 15 a 25 días. Cabe mencionar que esta actividad para los
habitantes de la comunidad es secundaria, ya que la principal es la agricultura; es decir, se
enfocan principalmente al trabajo de producción agrícola.
Tallo y ramas
75%
Hojas
9%
Toda la planta
8%
Raíces
8%
Grafica 4. Parte utilizada de la planta en artesanias y construcciones
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Cuadro 2. Uso de las plantas de la comunidad El Tecorral, Municipio de Tecoanapa, Gro.
No. Nombre local Parte utilizada Producto final Otros usos
1 Amate blanco Raíces contrafuertes Bateas ------------
2 Amate prieto Raíces contrafuertes Bateas ------------
3 Bejuco blanco Tallo Chitas ------------
4 Bocote Tallo y ramas Mesas, sillas, bancos, culata
de escopeta
------------
5 Cacho de borrego Tallo y ramas Sillas Cercas
6 Coco Hojas y tallo Barrotes, escobas y ramadas Techados y
comestible
7 Copal Tallo y ramas Cucharas -------------
8 Cuachalalate Tallo y ramas Cucharas Medicinal
(cáscara)
9 Cuartololote Tallo y ramas Pilón, mano de pilón -------------
10 Escobilla Toda la planta Escobas -------------
11 Escobilla buena Toda la planta Escobas -------------
12 Guiñote blanco Tallo Bancos y puertas -------------
13 Guiñote prieto Tallo Bancos y puertas -------------
14 Mango Tallo y ramas Bateas Comestible
(Fruto)
15 Palo de golpe Tallo y ramas Barrotes --------------
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16 Parota Tallo y ramas Mesas, sillas, muebles y
postes
-------------
17 Roble Tallo y ramas cubo de hachas Ornato
18 Roble de cerro Tallo y ramas cubo de hachas Ornato
19 Roble de río Tallo y ramas cubos de hacha Ornato
20 Sauce Tallo Muebles --------------
21 Tachicón, rasca la
vieja
Tallo y ramas Fustes para montar y sillas Las hojas
para envolver
quesos
22 Tipule Tallo Muebles -------------
23 Zopilote, caoba Tallo y hojas Mesas, sillas, camas y
muebles diversos
---------------
24 Zoyamiche Hojas Nueras y escobas Comestible
Batea Nuera Escobas
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Cuchara Puerta
Foto. Artesanías elaboradas en El Tecorral, Gro.
Discusión y conclusiones
Los habitantes de esta comunidad elaboran productos que son útiles para ellos mismos y
para una colectividad local y escasamente a nivel regional, lo que implica que no hay demasiada
demanda de los productos y por lo tanto de la madera. Esto ayuda a no ejercer demasiada presión
sobre los recursos. La gente conoce sobre características de dureza de la madera para poder
moldearlas y ese es un conocimiento transmitido de generación en generación. Los materiales
artesanales generan recursos económicos extras al trabajo agrícola.
Se requiere de estudio de más tiempo y profundidad y con mayor número de informantes
para obtener mayor cantidad de información. Seguramente hay otras especies que tal vez son muy
escasas para algún aprovechamiento.
Guerrero es uno de los estados con mayor riqueza vegetal, lo cual muchas comunidades
de diversas regiones no lo valoran y sobre explotan los recursos, a tal grado de extinguir especies
tanto vegetales como animales por no saber llevar un control y manejo adecuado de las especies
que utilizan; por esta razón, es importante incidir en un mejor cuidado de los recursos para no
reducir las poblaciones de las especies, sobre todo aquellas de crecimiento lento.
La comunidad del Tecorral, demostró ser una de tantas comunidades de Teconapa con una
apreciable riqueza en vegetación, que hizo posible registrar en un corto periodo 24 plantas locales
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con las que desarrollan actividades maderables y artesanales, mismas que les ayudan de forma
económica.
Cuando se les cuestiono a las personas entrevistadas en motivo por el cual se enfocaron en
esta actividad, la mayoría respondió: “Por curiosidad, y para ayudar en la economía de la casa,
los recursos los tenemos, lo que falta es el apoyo y la dedicación”, palabras con mucha certeza y
verdad, puesto que hay muchos talentos y creatividad en diversas poblaciones de nuestro estado,
herencia de nuestras raíces ancestrales y que se están perdiendo gradualmente.
Agradecimientos
Se agradece la colaboración de las personas que se ofrecieron a brindar información para que se
llevara a cabo el presente estudio.
Referencias bibliográficas
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Municipio de Juan R. Escudero (Tierra colorada), Guerrero, México. Tesis de
Licenciatura Escuela de Biología, Universidad Autónoma de Guerrero. Chilpancingo,
México
Mastache F. Alba G. y Elia Nora Morett Sánchez. 1997. Entre dos mundos: artesanos y
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Zaragoza T.M. 2002. Estudio etnobotánico de plantas medicinales de la comunidad del Zapote,
Municipio de Juan R. Escudero (Tierra colorada), Guerrero, México. Tesis de
Licenciatura Escuela de Biología, Universidad Autónoma de Guerrero. Chilpancingo,
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Tecorral/ Fecha de consulta: 28 de Julio del 2017.
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de consulta: 9 de Agosto del 2017.
Ecosistemas de México. Consultado en: http://biodiversidad-selvassecasybosquesdeguerrero//
fecha de consulta: 28 de agosto del 2017
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Acapulco, Guerrero 4, 5 y 6 de octubre 2017
Tecoanapa portal oficial del estado de Guerrero. Consultado en: http://guerrero.gob-costa-
chica/Tecoanapa/ElTecorral/ fecha de consulta: 28 de agosto del 2017
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