pirámide nutricional

Alimentos de temporada y, en lo posible, del entorno.

Tomar la mayor diversidad de alimentos e intentar que el consumo de vegetales, tanto frutas y verduras, éstos sean diferentes tanto en sabor como texturas y, a ser posible, tengan diferentes colores.

Practicar regularmente alguna actividad física

•Socialización en las comidas: consumo de 3 grupos de alimentos: cereales, verduras y frutas en las principales comidas.

•Se introducen por primera vez en la dieta especias, hierbas y condimentos.

•También se recomienda beber agua especialmente: aconsejándose 6 vasos diarios.

•El vino se aconseja se tome con moderación, respetando creencias religiosas y sociales

•Se recomienda reducir el consumo de sal.

•Reducir ligeramente la cantidad por ración para adaptarlo al ritmo de vida actual, que supone un menor gasto calórico.

•En las comidas principales siempre debemos tomar frutas y verduras, de una a dos raciones por comida, así como carbohidratos.

•También una o dos raciones a elegir entre pan, pasta, arroz, cuscús, etc., preferentemente integrales.

•Todos los días se deberá tomar:

• Entre 1 y 2raciones de frutos secos, semillas o aceitunas

• 2 ó 3 raciones de derivados lácteos (preferentemente bajos en grasa)

• 3-4 raciones de aceite de oliva

• la cantidad que se desee de hierbas aromáticas, especias, ajo y cebolla, siempre que no tengan sal añadida.

•Semanalmente se recomienda tomar:

• 1 ó 2 raciones de aves (en la pirámide pone corral, pero se refieren a todas las aves).

• de pescados y mariscos al menos 2 raciones semanales

• de legumbres 2 raciones.

• de huevos hasta 4 unidades.

• de carnes 2 raciones.

• embutidos 1 ración.

• Como máximo 2 raciones de dulces.