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Post on 26-Jul-2018
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Modelado de una Jirafa
Descripción:
Modelado de una Jirafa paso a paso.
Ingredientes y herramientas:
• 100 gr. de Fondant Naranja • 50 gr. de Fondant Amarillo • 5 gr. de Fondant Negro • 5 gr. de Fondant Blanco • Cortador de Circulo grande, mediano y pequeño • Estaca cortador • Estaca esférica • Rodillo • Pistola de Fondant • 1 Pincho
Preparación: En las siguientes páginas te diremos cómo puedes realizar una preciosa jirafa para decorar tus tartas.
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1
Lo primero que debemos hacer es tener todas nuestras
herramientas a mano.
2
Luego, tomamos la mitad del fondant naranja y hacemos
una bola.
3
En uno de los extremos de la bola estiramos.
4
Debemos estirar hasta obtener la forma que se ve
en la fotografía.
5
Medimos el pincho con el cuerpo de la jirafa.
6
Introducimos el pincho con cuidado desde el extremo más delgado hasta abajo.
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7
Para trabajar mejor la pieza lo colocamos en un trozo de
poliexpan (este paso es opcional)
8
A continuación, hacemos una bola pequeña.
9
Presionamos la bola hasta obtener una forma ovalada.
10
Con la estaca de medio círculo le hacemos la
sonrisa.
11
Con la estaca de punta redonda del lado más pequeño presionamos encima de la sonrisa.
12
Debe de quedar como vemos en la fotografía.
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13
Hacemos un churro.
14
Luego, cortamos dos tiras de dos dedos de largo y otros dos de unos tres dedos de
largo.
15
Tomamos las tiras más pequeñas y en uno de los extremos presionamos.
16
Con la ayuda de nuestros dedos afinamos un poco los bordes y le damos un poco
más de curvatura.
17
Seguidamente, con el cortador de fondant hacemos dos cortes.
18
Debe quedar como en esta fotografía, luego hacemos el mismo procedimiento con la
otra tira pequeña.
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19
Tomamos las tiras más grandes y con la ayuda de la estaca de punta redonda por
el extremo mas grande presionamos ligeramente uno de los extremos hacia
arriba.
20
Luego, afinamos un poco la tira.
21
Con la estaca de corte hacemos dos cortes
pequeños, debemos hacer el mismo procedimiento en la
otra tira grande.
22
A continuación, tomamos el fondant amarillo y lo
estiramos hasta que este lo más fino posible.
23
Con el cortador de círculo pequeño hacemos varios
cortes.
24
Luego, hacemos varios cortes con el círculo
mediano.
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25
Debemos hacer varios círculos que serán las
manchas de nuestra jirafa.
26
Pegamos los círculos de manera desordenada en el
cuerpo de la jirafa.
27
Luego, pegamos las patas delanteras que son las tiras
pequeñas que le dimos forma en los pasos 15,
16, 17 y 18.
28
Ahora pegamos las tiras restantes que serán las patas
traseras.
29
A continuación, estiramos un poco de fondant blanco y
con el cortador de círculo pequeño hacemos dos
círculos.
30
Hacemos dos círculos pequeños y con la ayuda de la estaca de punta redonda
presionamos hasta hacer dos círculos más pequeños que
los blancos.
31
Pegamos los círculos negros encima de los círculos blancos como vemos
en la fotografía.
32
Estiramos un poco de fondant naranja y cortamos
un círculo mediano.
33
Cortamos por el medio el circulo naranja y lo pegamos en la parte de arriba del ojo
con mucho cuidado.
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34
Hacemos el mismo procedimiento con el otro
ojo y los pegamos en la cabeza de la jirafa.
35
A continuación, hacemos dos bolitas de fondant naranja y con la ayuda de una estaca presionamos de un extremo
hasta el medio.
36
Con nuestros dedos presionamos el extremo más fino hasta hacer una especie
de gota.
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37
Pegamos las orejas en los laterales de la cabeza de la
jirafa.
38
Introducimos un poco de fondant amarillo en la pistola de fondant y
presionamos.
39
Vamos cortando las tiras y las pegamos entre las orejas
de la jirafa.
40
Colocamos un poco de agua en el cuello de la jirafa y
presionamos la cabeza hasta que el pincho perfore la
parte de abajo, debemos de tener cuidado par no deformar la cabeza.
41
Dejamos secar por unas 24 horas y tenemos una linda
jirafa para decorar nuestras tartas!
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