necesidades de cuidados de enfermería en el ceip …la+paz.2016-1.pdf · talleres de primeros...
Post on 13-Oct-2018
216 Views
Preview:
TRANSCRIPT
1
III Proyecto de Voluntariado Universitario.
Necesidades de Cuidados de Enfermería
en el CEIP Nuestra Señora de La Paz
2
ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................... 3
1.1. Antecedentes ................................................................................................................ 4
1.2. Contexto ........................................................................................................................ 7
1.2.1. El centro ................................................................................................................ 7
1.2.2. El barrio ................................................................................................................ 8
2. OBJETIVOS ............................................................................................................................. 8
3. BENEFICIARIOS/AS DEL PROYECTO ....................................................................................... 8
4. METODOLOGÍA ...................................................................................................................... 9
4.1. Fases del proyecto ......................................................................................................... 9
4.2. Actividades previstas ..................................................................................................... 9
4.2.1. Valoración y planes de cuidados Individualizados .............................................. 10
4.2.2. Talleres de Educación para la Salud con Alumnado ............................................ 10
4.2.3. Talleres de Primeros Auxilios con profesorado .................................................... 11
4.2.4. Participación en Escuela de padres y madres del centro .................................... 12
4.2.5. Recogida de material........................................................................................... 12
4.3. Cronograma de actividades ......................................................................................... 13
4.4. Evaluación y seguimiento ............................................................................................ 14
5. PLAN DE RECURSOS DEL PROYECTO ................................................................................... 15
5.1. Recursos Humanos ...................................................................................................... 15
5.2. Recursos Materiales .................................................................................................... 15
5.3. Entidades y organismos que participan ...................................................................... 16
6. BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................................... 17
7. ANEXOS ............................................................................................................................... 17
3
1. INTRODUCCIÓN
La inversión en la salud de los niños y de las niñas, forma parte de la agenda de
las políticas públicas de la Comunidad Europea y de la Organización Mundial de la
Salud (OMS). Enfermería, como disciplina basada en la atención integral del ser
humano, tiene en la salud escolar, un espacio de promoción de la salud, que no está
siendo cubierto en la mayoría de los centros educativos.
La escuela es uno de los principales ámbitos de socialización de la infancia: las
actitudes, habilidades, conductas y estilos de vida, que comienzan a desarrollarse
durante esta etapa, conformarán su futuro. Así, cuando nos referimos a estilos de vida,
es fundamental hablar de Educación para la Salud, como una herramienta fundamental
para mejorar la calidad de vida presente y futura tanto del alumnado y sus familias,
como del equipo docente. Además de esta necesidad educativa en materia sanitaria,
existe un conjunto de problemas de salud comunes a todos los centros escolares, como
pueden ser los casos de diabetes infantil, pediculosis, epilepsia, accidentes escolares,
problemas dermatológicos, asma u otros problemas respiratorios sin olvidar otras
necesidades de mayor complejidad como son las problemas de salud crónicos como la
hemofilia, discapacidad física y psíquica, sondajes vesicales. Estas situaciones se
pueden ver agravadas en los centros situados en los barrios económica y socialmente
más desfavorecidos, donde la pobreza y la exclusión social constituyen los
determinantes sociales que influyen en una mayor vulnerabilidad y morbi-mortalidad de
estas poblaciones.
Es por tanto esencial la presencia de profesionales de Enfermería en el ámbito
escolar, desarrollando la prestación de cuidados centrados en la promoción de la salud y
la prevención de la enfermedad, con el objetivo de mejorar el desarrollo físico, mental y
social de la comunidad escolar, formando parte de ella y estando presente en el centro
educativo durante todo el horario escolar (Sociedad Científica Española de Enfermería
Escolar, 2009). En base a esta definición, las competencias de Enfermería Escolar serán
la asistencial, mediante acciones dirigidas a la atención, cuidados, tratamiento y
rehabilitación; docente mediante actividades educativas para la promoción de la salud y
de hábitos saludables; investigadora, centrada en el desarrollo de la calidad de los
servicios profesionales de la disciplina enfermera; y gestora, a través de la
4
planificación, gestión de recursos y registro de información sobre el control de las
actuaciones y funciones desempeñadas por Enfermería en el ámbito escolar.
Se trata de que los alumnos y las alumnas de los centros educativos tengan
cubiertas todas sus necesidades para poder dedicar su tiempo a aprender y crecer en
valores dentro del sistema educativo nacional.
1.1. Antecedentes
El interés por llevar a cabo este proyecto surge de las necesidades básicas en
materia de salud, detectadas en el alumnado del CEIP Nuestra Señora de La Paz,
durante la realización del proyecto de voluntariado llevado a cabo el curso 2014-2015.
El año anterior se realizó un proyecto para el control de las verrugas detectadas en
muchos de los niños y niñas, y en actividades de educación para la salud para erradicar
y prevenirlas.
Se puso de manifiesto la necesidad de recoger más información sobre las
situaciones de riesgo para la salud que tenían los niños y las niñas del centro, por lo que
se realizaron valoraciones de los patrones de salud relacionados con las verrugas,
focalizada hacia éste problema.
Analizando los resultados obtenidos se detectaron patrones disfuncionales
relacionados especialmente con sus hábitos alimenticios, que se representan a
continuación en las tablas 1,2 y 3.
Tabla 1: Hábitos relacionados con el desayuno
Sí 84%
No 16%
Desayuno
5
Tabla 2: Hábitos relacionados con la merienda
En la tabla 2 se observan más variaciones debido a que es un momento en el que
los niños/as ya no están en el colegio. Un porcentaje elevado (29%) no meriendan de
forma habitual mientras que un 28% lo hace en alguna ocasión y solo el 43% responde
afirmativamente.
Tabla 3: Hábitos relacionados con la cena
SÍ
43%
NO
29%
A VECES
28%
Merienda
Sí 86%
No 14%
Cena
6
Como se puede observar en la tabla 3, un 14% de los niños entrevistados
manifiesta no cenar de forma habitual, lo que afecta de manera significativa, a su
crecimiento y desarrollo, tanto física como intelectualmente.
Durante la edad escolar se requiere una dieta equilibrada de 2400Kcal/día
repartidas en 4 o 5 tomas al día. El desayuno es una de las comidas más importantes del
día, y debe ser rico en proteínas para mantener el esfuerzo físico y mental que el colegio
requiere. Los niños/as que no desayunan muestran falta de atención al final de la
mañana, y menor capacidad de resolución de problemas. La malnutrición provoca
cansancio y mayor vulnerabilidad ante las infecciones, lo que significa que tienen más
ausencias a nivel escolar.
Algunos de los niños prescindían de alguna de las comidas diarias recomendadas:
Desayuno (16%); Merienda (29% referían NO merendar y el 28% merendaban en
ocasiones); y Cena (14%). Estos datos unidos a las observaciones realizadas,
permitieron llegar a la conclusión de que muchos de los alumnos del colegio
presentaban un desequilibrio en sus dietas, tanto a nivel cualitativo como cuantitativo.
Los hábitos alimenticios se aprenden en casa de donde se desprende la educación
de los padres y madres respecto a la importancia de una dieta equilibrada En gran
medida, este es uno de los hechos principales en los que radica el problema que suscita
nuestra atención en referencia a la alimentación que siguen los alumnos del colegio,
dado que en algunas de las entrevistas realizadas los niños referían que no desayunaban,
merendaban o cenaban en caso de ausencia de los padres, o que en algunos casos
preferían proporcionarles dinero para comprar alimentos industriales tipo bollería para
almorzar en lugar de una pieza de fruta o algún alimento más sano.
Los problemas que se presentan en cuanto a los hábitos alimenticios de los niños
en edad escolar vienen representados por el hecho de que la mayoría de ellos comen en
el colegio, lo que significa que, a pesar de que se les proporcione una dieta sana y
equilibrada, si ésta no es de su agrado, muchos de ellos prefieren no comerla, o incluso
cambiarla por alimentos menos sanos. Otro hecho de vital importancia en el problema
que se expone, dado que muchos de los niños referían que a la hora de comer en el
comedor prescindían de la ingesta de los alimentos que no les agradaban. Aunque a
pesar de la eliminación de ciertos alimentos de sus dietas, los profesionales del centro
7
muestran su preocupación debido a que ciertos alumnos hayan tenido que prescindir del
comedor debido al déficit de recursos económicos, y el hecho de comer en sus casas es
una peor solución a la de comer en el comedor, ya que allí explican que “al menos ellos
podían vigilar si comían lo suficiente aunque fuese lo que a ellos les gusta”.
Algunos de los alumnos sufren enfermedades crónicas como Diabetes Mellitus
Tipo 1 y no se observa una buena adherencia al tratamiento y seguimiento de la
enfermedad.
Otra de las consecuencias relacionadas con la alteración de los hábitos
alimenticios es la Obesidad Infantil, que cada vez se da con mayor frecuencia. Y aunque
se encuentre menos representada como problema de salud en el centro, también se debe
tener presente y tomar medidas de prevención ya que muchos de los niños presentan
exceso de ingesta de grasas, como la bollería industrial, en sus dietas. La consecuencia
que con mayor frecuencia se manifiesta en el centro asociada a los hábitos alimenticios
que siguen éstos niños es una Nutrición por Defecto, es decir, una ingesta insuficiente
de nutrientes para cubrir las necesidades metabólicas, lo que supone un IMC por debajo
de los valores normales y un riesgo de deterioro en el desarrollo y crecimiento de los
niños. Por tanto, nos formularnos como objetivo, mejorar los hábitos de alimentación,
especialmente de los casos con alteraciones en la nutrición, bien por desconocimiento,
bien por dificultades de acceso relativas a problemas económicos.
1.2. Contexto
1.2.1. El centro
El CEIP Nuestra Señora de la Paz, es un centro sostenido con fondos públicos
ubicado en el barrio de La Fama de Murcia, en el que se imparte enseñanza de
educación infantil y primaria desde 1966. Entre sus principios está el respeto hacia todo
tipo de pensamiento o creencia, dentro del Estado de Derecho, que intenta educar con
criterios de igualdad, objetividad, respeto, autonomía, integración, tolerancia y
solidaridad.
Se trata de uno de los colegios más afectados por la pobreza y la marginalidad de
la ciudad, donde acuden alumnos de diferentes nacionalidades. Esta circunstancia
explica la variabilidad en el número de estudiantes.
8
1.2.2. El barrio
El barrio de La Fama está situado en el centro de la ciudad de Murcia, colindando
con los de Vistabella y La Flota, entre otros. En esta zona se concentran algunos de los
más importantes focos de marginalidad de la ciudad, como es el caso de algunos
bloques del Polígono de La Paz y la calle Santa Rita, habituales puntos de venta de
droga. Es un barrio con una gran variedad étnica, en el que tradicionalmente han
convivido “payos” y gitanos. Desde los años noventa se ha producido la llegada de
inmigrantes procedentes de infinidad de países, fundamentalmente del Magreb, África
Subsahariana, Sudamérica y China.
2. OBJETIVOS
Objetivo General: Desarrollar las competencias de Enfermería Escolar y
Cooperación al Desarrollo en estudiantes de Grado de Enfermería, a través del
compromiso con la salud y los derechos de la población infantil en situaciones
desfavorecidas.
Objetivos específicos:
Promover la salud y los hábitos de vida saludable en el ámbito escolar.
Identificar precozmente y tratar los problemas de salud relativos a las
necesidades básicas en el alumnado del colegio Nuestra Señora de la Paz.
Seguimiento de problemas de salud detectados en los proyectos realizados
durante los 3 cursos anteriores.
Delimitar la aportación de los cuidados de Enfermería en los centros de
enseñanza no universitarios.
Mejorar los conocimientos sobre salud de todos los colectivos implicados:
población infantil escolarizada en Ntra Señora de la Paz, padres y madres del
alumnado y profesorado del centro.
3. BENEFICIARIOS/AS DEL PROYECTO
Los principales beneficiarios del proyecto serán el Alumnado del Colegio Nuestra
de la Paz. Serán beneficiarios indirectos las familias y el profesorado del centro
9
4. METODOLOGÍA
4.1. Fases del proyecto
1. Reunión con Equipo Docente
Consta de una primera visita al centro para obtener información de los
profesionales que trabajan en él, y hacer una primera toma de contacto con los
niños/as. Esta fase finaliza con la elaboración de un informe de las necesidades
del centro al Equipo coordinador del proyecto (Anexo I).
2. Valoración de las necesidades de salud
La valoración será realizada en el centro por el alumnado voluntario. El
instrumento de valoración utilizado se ha adaptado al entorno escolar a partir de
la propuesta basada en los Patrones Funcionales de M. Gordon. La recogida de
datos se llevará a cabo mediante entrevistas abiertas, siendo la muestra de
alumnos valorados de 21 niños a propuesta del equipo docente. (Anexo II)
3. Diagnóstico de enfermería
Definición de los problemas y su etiología a partir del análisis de los datos
recogidos durante las entrevistas. Para ello se utilizará la Taxonomía II de
NANDA-I.
4. Planificación de objetivos y actividades
La fecha prevista para el inicio de los planes de cuidados es Enero de 2016. Se
utilizarán las Taxonomías NOC y NIC Internacionales. Se incluirán actividades
destinadas al alumnado, al profesorado del centro y a los padres de los niños y
niñas que formen parte del proyecto. Se podrán incluir otros profesionales que se
consideren necesarios como expertos en determinados problemas de salud, como
los odontólogos y los psicólogos.
5. Ejecución de las actividades planificadas y evaluación
La ejecución de las actividades se realizará hasta junio de 2016, mes en el que se
evaluarán los resultados de los planes de cuidados.
4.2. Actividades previstas
Dividiremos en dos secciones las intervenciones a realizar en el centro:
a) Intervención directa a través de las actividades propias de enfermería e
interprofesionales derivadas de una valoración individual.
10
b) Educación para la salud a tres niveles: con alumnado, con padres y con
profesores.
4.2.1. Valoración y planes de cuidados Individualizados
Se realizarán las valoraciones individualizadas en equipos de dos personas,
siguiendo el patrón establecido en el anexo II. Durante estas valoraciones se
prestará especial atención al estado nutricional, a la presencia de verrugas de tipo
vírico y al seguimiento de los planes de cuidados realizados en campañas
anteriores. Tras dicha valoración se procederá a la aplicación del plan de
cuidados y su evaluación posterior.
4.2.2. Talleres de Educación para la Salud con Alumnado
INFANTIL (4- 6 años)
Durante esta etapa se introducirá al alumnado en temas de salud. Comenzando
con nociones básicas y fáciles de comprender según sus capacidades
intelectuales características de su edad.
El cuerpo humano: conocer e identificar las diferentes partes del cuerpo.
Vacunación: necesidad e importancia.
Promoción de hábitos saludables:
La importancia del sueño.
Higiene dental: cepillado de dientes y revisión bucodental.
Higiene corporal: lavado de manos, adquirir el hábito y realizarlo en los
momentos adecuados. Prevención de las verrugas víricas.
Higiene postural: corrección, mejora y recomendaciones posturales.
Protección de la piel ante exposiciones solares: uso de las cremas solares.
Alimentación: la importancia del desayuno.
PRIMARIA (6-12 años)
En esta edad, el alumnado está más capacitado para fijar y poder aplicar los
conocimientos sobre salud. Se podrán introducir temas más específicos para esta
edad. Posibles talleres a realizar:
11
Promoción de hábitos saludables
Higiene dental: cepillado de dientes y revisión bucodental.
Higiene corporal: lavado de manos, adquirir el hábito y realizarlo en los
momentos adecuados. Prevención de las verrugas víricas.
Higiene postural: corrección, mejora y recomendaciones posturales.
Parásitos: reconocer y actuar ante presencia de piojos.
Protección de la piel ante exposiciones solares: uso de las cremas solares.
Alimentación: la importancia del desayuno.
Prevención de accidentes domésticos: identificar elementos peligrosos.
Actividad física: conocimiento y prácticas de diferentes deportes.
Entorno medioambiental saludable: reciclaje y buen uso del agua.
Violencia escolar.
Taller de prevención del consumo de Alcohol y otras Drogas
Adolescentes sin tabaco
Alimentación: realizar 5 comidas al día y alimentos necesarios para una
dieta equilibrada.
4.2.3. Talleres de Primeros Auxilios con profesorado
Fomentar el desarrollo actitudes preventivas frente a la posible aparición de
accidentes escolares, además de fomentar la correcta actuación por parte de los
profesionales del ámbito educativos ante dicha circunstancia.
Talleres de primeros auxilios:
Botiquín Escolar Básico
Obstrucción de vías respiratorias
Hipertermia
Desmayos
Convulsiones
Dolor Abdominal
Hemorragias
Contusiones y fracturas
Alergias y anafilaxias
Mordeduras y picaduras
Hipoglucemias en Alumno diabético
12
RCP
4.2.3.1. Participación en Escuela de padres y madres del centro
Participación activa en la Escuela para padres y madres promovido por el Centro
Escolar a través de charlas y dinámicas sobre:
Asesoramiento Nutricional: Alimentación saludable
Alteraciones alimentarias
Ejercicio físico y deporte
Asesoramiento en Higiene
Relaciones Afectivo-sexuales
Monográfico de Drogas:
Sueño: patrones normales y principales alteraciones
Estrategias para afrontar conductas problemáticas habituales y resolver
conflictos.
4.2.4. Recogida de material
Organización y recolección de material escolar acorde a las necesidades
expuestas por el equipo docente del centro. Las dos campañas planificadas
tendrán una duración de 25 días y se realizarán entre el 1 y el 25 de diciembre de
2015.
Campaña de recogida de material Escolar (Anexo III)
Campaña de recogida de material Higiene Bucal (Anexo IV)
13
4.3. Cronograma de actividades
Octubre
2015
Noviembre
2015
Diciembre
2015
Enero
2016
Febrero
2016
Marzo
2016
Abril
2016
Mayo
2016
Junio
2016
Julio
2016
Agosto
2016
Redacción de
proyecto
Campaña de recogida
de material
Valoración individual
y planificación
Aplicación plan de
cuidados
Talleres alumnado
Talleres profesorado
Escuela de padres y
madres
Becas comedor
Evaluación del
proyecto
14
4.4. Evaluación y seguimiento
La evaluación se realizará de forma continuada a lo largo del proyecto. Tiene como
finalidad verificar si se han conseguido los objetivos establecidos en el plan de cuidados
y qué factores han dificultado su consecución.
Así mismo, se realizará una evaluación práctica de los talleres, para determinar las
habilidades adquiridas, además del nivel de conocimientos tanto individuales como
grupales de la actividad desarrollada.
Una vez finalizado y evaluado el proyecto, se redactará una memoria final que será
entregada a la institución financiadora del proyecto, incluyendo objetivos logrados y
nivel de consecución de los mismos, recursos económicos invertidos y la
documentación gráfica oportuna.
15
5. PLAN DE RECURSOS DEL PROYECTO
5.1. Recursos Humanos
Coordinadora del Proyecto: Dra. Pilar Almansa Martínez. Enfermera,
Profesora Titular de Universidad. Departamento de Enfermería. Facultad de
Enfermería. Miembro de GISDMU. Vicepresidenta de la Asociación DEMUSA.
Colaborador del Proyecto: Dr. Ismael Jiménez Ruiz. Enfermero especialista
en Cooperación para el Desarrollo y Máster en “Salud, Mujer y Cuidados”.
Miembro de GISDMU. Presidente de la Asociación DEMUSA.
Voluntarios/as: Alumnado de 2º de Grado en Enfermería
Participantes
Mercedes Viudez Artero Laura Martínez Mora
María Marín Rodríguez Francisco José Gallego Marti
Adrián Ruiz Hernández Rosa María Triviño Piqueras
Bárbara Lucía Ortín Tomás Paloma Azorín Muñoz
Lucía López Muñoz Ana Isabel Cánovas García
Irene Cánovas Beato Carmen Ruiz García
Ainhoa Torroglosa Vivancos M Teresa Fernández Martínez
Mercedes Huertas Barba Ángela Rodríguez Dólera
Paloma Pavía Valverde Cristina Garrido Caballero
Laura Hernández García Reyes Carrasco González
Violeta Nicolás Sánchez
Plan de distribución de tareas. Anexo V.
5.2. Recursos Materiales
Instalaciones. Para llevar a cabo las actividades de formación, se hará uso de las
instalaciones facilitadas por el CEIP Ntra. Sra. De la Paz
16
Recursos Económicos
A) GASTOS PARA ADQUISICION DE BIENES
Gastos de equipamiento científico y gastos de software de carácter
especializado, destinado exclusivamente a la investigación
EUROS
- Botiquín escolar completo 100€
SUBTOTAL 100€
B) ) GASTOS DE CONTRATACION DE SERVICIOS
Gastos por prestación de servicios de apoyo
- Financiación de 2 Becas Comedor durante 10 meses 3,99€/día 1596€
SUBTOTAL 1596€
C) GASTOS DE MATERIAL PARA TALLERES EUROS
- Carteles temáticos para colegio
- Impresión de material para talleres
A cargo de Asociación DEMUSA
50€
50€
SUBTOTAL 100€
D) GASTOS IMPREVISTOS SEGÚN NECESIDADES EUROS
-Gastos para gestión de citas socio/sanitarias: odontología, óptica
- Gastos imprevistos. A cargo de Asociación DEMUSA
304€
SUBTOTAL 304€
TOTAL 2100€
5.3. Entidades y organismos que participan
Asociación DEMUSA con CIF: G-73860587 participará como entidad colaboradora a
nivel de coordinación y logístico.
17
6. BIBLIOGRAFÍA
Sánchez Moñino, T. (2004). Educación para la salud en centros docentes no universitarios. La
figura del profesional sanitario en los centros de enseñanza: Enfermería Escolar.
Enfermería Global(6), 1-2.
Sociedad Científica Española de Enfermería Escolar. (30 de Octubre de 2009). Perfil
Profesional de la enfermera escolarEnfermería Escolar. SCE;. Obtenido de Sociedad
Científica Española de Enfermería Escolar:
http://www.sce3.com/uploads/5/9/7/0/5970719/perfil_enf_escolar_gandia_2009.pdf
7. ANEXOS
Anexo I. Informe de las necesidades del centro
Anexo II. Modelo de Valoración por patrones funcionales adaptado a población
infantil
Anexo III. Cartel Campaña de recogida de material de material escolar
Anexo IV. Cartel Campaña de recogida de material de higiene dental
Anexo V. Distribución de tareas
top related