informe de bioquimica 9.docx
Post on 02-Mar-2018
227 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
1/17
Ao de la consolidacin del Mar de Grau
ESTUDIANTE : NICANOR URIBE LOAYZA
FACULTAD : MEDICINA HUMANA
ESCUELA : CIENCIAS DE LA SALUD
SEMESTRE ACADMICO : 2016-0
CDIGO : 141140599U
DOCENTE : JACK SLIM GARCIA
CURSO : BIOQUIMICA Y NUTRICION
P!" # I$%
2016
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
2/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
PRACTICA N 9
PERFIL LIPIDICO: COLESTEROL TOTAL YFRACCIONADO
OBJETIVOS:
D'!()*%! +, %+,!. / C,+.'!,+ T,'%+ HDL LDL
$,* *. /)%3*.')$,
I*'!!'%! +,. !.7+'%/,. / 7* !+ +)8/)$,
D'!()*%! +,. !%*3,. %+,!. (. !$,(*/%/,. *
+ :%+%*$ / $,+.'!,+ ,! +%. +),!,'8*%.
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
3/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
MARCO TEORICO:
P,! (/), / 7* %*+).). /*,()*%/, ;!+ +)8/)$,; +( E+$,+.'!,+ ','%+ ?7 . +% .7(% / +,. /)=!*'. '),. /$,+.'!,+L%. +),!,'8*%. / %+'% /*.)/%/ @HDL $,+.'!,+ ?7.7+* !$):)! + *,(:! / $,+.'!,+ ;:7*,; L%.
+),!,'8*%. 7/* $,*.)/!%!. + .).'(% / '!%*.,!'/ +% .%*3! / .7 ), L%. +),!,'8*%. / %+'% /*.)/%/'!%*.,!'%* $,+.'!,+ %+ 83%/, %!% .7 +)()*%$)*L%. +),!,'8*%. / :%% /*.)/%/ @LDL $,+.'!,+3*!%+(*' $,*,$)/%. $,(, $,+.'!,+ ;(%+,; L%.+),!,'8*%. LDL ?7 . %$7(7+%* * + ',!!*' .%*378*,7/* '%%! +,. %.,. .%*378*,. )*$!(*'%! + !).3,/ %=$$),*. $%!/8%$%. L,. '!)3+)$
%$7(7+% /(%.)%/,. '!)3+)$
(
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
4/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
E+ *)+ .
%!)%$),*. * .7 $,(,.)$)* +,. !.7+'%/,. / +,./)!.,. .'7/),. )/(),+3)$,. )*/)$%* ?7 +,. %+,!.%).+%/,. / $,+.'!,+ HDL $,+.'!,+ LDL *, 7/*',(%!. $,(, 8*/)$. !/)$%'),. / !).3, .)*, ?7 .*$.%!), $,*=,!(%! 7* !+ L)8/)$, $,* +,. %+,!. /$,+.'!,+ ','%+ $,+.'!,+ LDL $,+.'!,+ HDL
FUNDAMENTO:
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
5/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
L%. +),!,'8*%. / :%% /*.)/%/ @LDL , -+),!,'8*%.. .%!%* /+ .7!, !$))'*/,+%. .+$')%(*'(/)%*' + %3!3%/, / ,+8(!,. / %+', ., (,+$7+%!
L73, / $*'!)=73%! * + .,:!*%/%*' ?7/%* +%. /(.+),!,'8*%. @HDL &LDL + $,+.'!,+ +)3%/, % +%.().(%. . /'!()*% (+%*/, + .).'(% *)(')$,C,+.'!,+ ,)/%.%P!,)/%.% $,* $,+,!)('!8% .3"*
T!)*/! @*,+4-AP,! /)=!*$)% *'! + $,+.'!,+ ','%+ + /'!()*%/, *+ .,:!*%/%*' . ,:')* + $,+.'!,+ 7*)/, % +%. LDL
Metabolismo del colesterol
Biosn!sis "!# $o#!s!%o#
L% :),.8*'.). /+ $,+.'!,+ ')* +73%! * + !'8$7+,*/,+%.(')$, +)., / !$')$%(*' ',/%. +%. $
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
6/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
Es%)$)%'#:+ $,+.'!,+ . 7* $,(,**' (7)(,!'%*' / +%. ((:!%*%. +%.(')$%. / +%.$1 $,* !+%$)* % +,. =,.=,+8)/,.!37+%*/, .7. !,)/%/. =8.)$,-?78()$%. *%!')$7+%! +% 7)/ S)* (:%!3, + $,+.'!,+ .*$7*'!% * (7 :%% !,,!$)* , .'!$')$%(*' %7.*' * +%. ((:!%*%..7:$+7+%!.
P%!$)%so% "! #' *i'+in' D:.*$)%+ *+ ('%:,+).(, /+ $%+$),
P%!$)%so% "! #'s ,o%+on's s!-)'#!s:!,3.'!,*% .'!3*,. '.',.'!,*%
Precursor de las hormonas corticoesteroidales:
cortisol y aldosterona.
Precursor de las sales biliares:esenciales en la absorcin de al!unos
nutrientes lip"dicos y v"a principal para la e#crecin de colesterolcorporal.
Precursor de las balsas de lpidos.
MATERIALES USADOS EN LA PR.CTICA:
M7.'!% / .%*3!
T7:,. / *.%,
R%$'),.
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
7/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
M)$!,)'%.
C*'!8=73%
E.$'!,=,'('!,
R+,
P)'%.
P!% / 3,(%
PROCEDIMIENTO E/PERIMENTAL:
E-0!%i+!no A: DETERMINACIN DE COLESTEROL ENSUERO
FUNDAMENTOS DEL METODO:
E+ $,+.'!,+ . ,)/%/, *)(')$%(*' ,! +% $,+.'!,+
,)/%.% @CHOD !)% )/!+).). *)(')$% / +,. .'!.(/)%*' 7*% +)%.% / ,!)3* =7*3%+ E+ %37% ,)3*%/%3*!%/% * +% ,)/%$)* !,/7$ +% $,7+%$)* ,)/%')%/+ =*,+ $,* +% 4%()*,=*%,*% @4-A (/)%*' 7*%!%$$)* $%'%+)%/% ,! +% !,)/%.%E+ !,/7$', . 7*% ?7)*,*%)()*% !,% $,* %:.,!:%*$)%()(% % 505 *(
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
8/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
REACTIVOS:
S'n"'%"> .,+7$)* / $,+.'!,+ 200 (3En1i+'s> .7.*.)* $,*'*)*/, +)%.% =7*3%+ @00 U(+$,+.'!,+ ,)/%.% @ U(+ !,)/%.% @20 U+R!'$i*o 23AF> .,+7$)* / 4-%()*,=*%,*% @25 ((,++R!'$i*o F!no#> .,+7$)* / =*,+ @55 ((,++R!'$i*o "! %'4'5o> / %$7!/, %+ ,+7(* / '!%:%,$,+,$%! * 7*% !,:'% 50 %!'. / %37% /.')+%/% 5%!'. / !%$'), 4-A 5 %!'. / !%$'), =*,+ ++%! %100 %!'. $,* %37% /.')+%/% A3!3%! 2 %!'. / *)(%.!)%(*' ,(,3*)%/%. M$+%! ,! )*!.)* .)*%3)'%!
PROCEDIMIENTO:E* '!. '7:,. $,+,$%!>
I*$7:%! 15 ()*7',. * B%F, M%!8% % CL! * + .$'!,=,'('!, % 505 *(
CALCULO DE RESULTADOS:
C%+$7+%! +% $,*$*'!%$)* / $,+.'!,+ ','%+ * .7!,%+)$%*/, + (
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
9/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
R$,!/%! ?7 +% $on$!n%'$i(n "!# s'n"'%" "!$o#!s!%o# !s "! 677 +&8
VALORES DE REFERENCIA:L,. %+,!. / $,+.'!,+ * .%*3! 7$'"%* .3"* /%/., :)',. / /)'% / !$)$), S)* (:%!3, .!=!):+ *, %$! !=!*$)% % %+,!. *,!(%+. 7. +%*,!(% !,(/), / 7*% ,:+%$)* *, *$.%!)%(*'!% %7.*$)% / !).3, %',+3)$, * + $%., /$,+.'!,+
M*,. / 200 (3 %+,! /.%:+200 % 29 (3 %+,! =!,*'!%
M%,! / 240 (3 %+,! %+',
RESULTADO:
A:. E.'*/%! @S 05A:. M7.'!% @D 04
200 200 6166
S 055
D
D 0404 1251
Experimento B: DETERMINACIN DECOLESTEROL HDL EN SUERO
FUNDAMENTOS DEL METODO:
L%. +),!,'8*%. / %+'% /*.)/%/ @HDL . .%!%*!$))'%*/, .+$')%(*' +%. +),!,'8*%. / :%% (7:%% /*.)/%/ @LDL &LDL (/)%*' + %3!3%/, /S7+=%', / D'!* / PM 500000 * !.*$)% / ),*.M3VV
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
10/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
E* + .,:!*%/%*' .%!%/, ,! $*'!)=73%$)* ?7/%* +%.HDL . !%+)% +% /'!()*%$)* /+ $,+.'!,+ +)3%/, % +%.().(%. (+%*/, + .).'(% (. $,**)*'
REACTIVOS:REACTI&O PRECIPITANTE- C,*')* 7*% .,+7$)* / S7+=%',/ D'!* / C+2 M3H2O
PROCEDIMIENTO:
E* 7* '7:, (/)! 05 (+ / (7.'!% %3!3%! 005 (+ @507+ / R%$'), P!$))'%*'
H,(,3*)%! %3)'%*/, @.)* )*!')! /7!%*' 20 .37*/,.D%! 0-40 ()*7',. * !=!)3!%$)* @4-10WC N, $,+,$%!* + $,*3+%/,!C*'!)=73%! % 000 !( X 0 ()*7',.U.%! + .,:!*%/%*' $,(, (7.'!%
E* '!. '7:,. $,+,$%!>
I*$7:%! 15 ()*7',. * B%F, M%!8% % CL! * + .$'!,=,'('!, % 505 *(
CALCULOS:
D %$7!/, %+ (
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
11/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
RESULTADO:
LDL C,+.'!,+ ','%+ @D D 2414 S 04
0624 0624 04 S 04
LDL 2414 04 14
E-0!%i+!no C: DETERMINACIN DECOLESTEROL LDL EN SUERO
FUNDAMENTOS DEL METODO:
L%. +),!,'8*%. / :%% /*.)/%/ @LDL . .%!%* /+.7!, !$))'*/,+%. .+$')%(*' (/)%*' + %3!3%/,/ ,+8(!,. / %+', ., (,+$7+%! L73, / $*'!)=73%!* + .,:!*%/%*' ?7/%* +%. /(. +),!,'8*%. @HDL &LDL + $,+.'!,+ +)3%/, % +%. ().(%. . /'!()*%
(+%*/, + .).'(% (. $,**)*'P,! /)=!*$)% *'! + $,+.'!,+ ','%+ + /'!()*%/, *+ .,:!*%/%*' . ,:')* + $,+.'!,+ 7*)/, % +%. LDL
REACTIVOS:
REACTI&O PRECIPITANTE- S,+7$)* / .7+=%', / ,+))*)+,/).7+', *,+)')+*3+)$,+ @PM 600
PROCEDIMIENTO:
E* 7* '7:, $,+,$%! 02 (+ @200 7+ / .7!, !,:+(% %F%/)! 01 (+ @100 7+ / R%$'), P!$))'%*'H,(,3*)%! %3)'%*/, @.)* )*!')! /7!%*' 20 .37*/,.D%! 15 ()*7',. * 7* :%F, / %37% % 20-25WCC*'!)=73%! % 000 !( X 0 ()*7',. U.%! +.,:!*%/%*' $,(, (7.'!%
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
12/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
E* '!. '7:,. $,+,$%!>
I*$7:%! 15 ()*7',. * :%F, / %37% % CL! * + .$'!,=,'('!, % 505 *(
CALCULOS:
LDL C,+.'!,+ C,+.'!,+ ','%+ - @A:. (7.'!% *'% =%$',! / $%+):!%$)* L% $,*$*'!%$)* /+ s'n"'%" !s "! M*,! / 140 (3
R).3, (,/!%/,> 140 % 190 (3R).3, +%/, > M%,! / 190 (3
A:. E.'*/%! @S 00A:. M7.'!% @D 056
%$',! / $%+):!%$)* @ 0624
S 0624 0 00
D 00 0 0624 (3 L
CUESTIONARIO:
=3 >)? !s RIESGO CORONARIO @ $o+o s! $'#$)#'
E. 7* 3!7, / (*. / .%*3! 7')+)%/,. %!% (/)!
+,. *)+. / $,+.'!,+ '!)3+)$
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
13/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
/ $,+.'!,+ . $,*.)/!%* ;:7*,.; %+37*,. .,*
$,*.)/!%/,. ;(%+,.; S *$.)'%* (*. / .%*3!
/)=!*'. %!% (/)! $%/% '), / $,+.'!,+
S $%+$7+% /))/)*/, + $,+.'!,+ ','%+ + $,+.'!,+ HDL
63 E-0#i)! )? "i!%!n$i's ,'@ !n%! #''%!%io!s$#!%osis @ #' '!%o!s$#!%osis
L% %!'!),.$+!,.). . + */7!$)()*', +%
+%.')$)/%/ / +%. %!'!)%. +% %'!,.$+!,.). . + %$"(7+,
/ %'!,(%. * +%. %!/. / +%. %!'!)%. L% =,!(%$)* /+% +%$% / %'!,(% . /% ,! 3!%* $%*')/%/ / 3!%.%
$)!$7*/%*/, * + ',!!*' .%*378*, % %$)$%*/, $%/%
(. +% +7 %!'!)%+
L% %!'!),.$+!,.). . 7*% *=!(/%/ ?7 . $%!%$'!)%
,! (,/)$%$),*. .'!7$'7!%+. ?7 $,*.).'* *
*3!,.%()*', / +% $%% 8*')(% /7+)$%$)* / +% +()*%
+.')$% )*'!*% $%(:), / $,+3*, * +73%! / $
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
14/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
. )*)$)% ,! + %+$,,+ /.)/!,3*%.% $)',+%.(')$%
@ADH T,/%. +%. !%$$),*. / +% !/7$$)* / +%
:),.8*'.). /+ $,+.'!,+ 7')+)%* NADPH $,(, $,=%$',! L,.
)*'!(/)%!),. ).,!*,)/. / +% :),.8*'.). /+ $,+.'!,+
7/* .! /)!)3)/,. % ,'!%. !%$$),*. / .8*'.). '%+ $,(,
%!% + /,+)$,+ , +% $%/*% +%'!%+ (- A/(.
E+ .$7%+*, . $,*)!' * $,+.'!,+
23 E-0#i)! )! !s !# $o#!s!%o# VLDL @ $o+o s!
$'#$)#'
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
15/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
&LDL . +% .)3+% * )*3+7* *"(!, / &LDL 7/. =$)+(*' $%+$7+%!+, ',(%*/,
+% $%*')/%/ ','%+ / $,+.'!,+ !.'%! '%*', + LDL HDL
E.' $+$7+, . 7*% :7*% .')(%$)* !, *, . %$',
E.', . /: % +%. &LDL 7/ '!%*.=,!(%!. * %+37*,.
,'!,. '),. (*,. $,*,$)/,. / $,+.'!,+ E.',. )*$+7* +
IDL @+),!,'8*%. / /*.)/%/ )*'!(/)% +,. !.)/7,. /
&LDL *%$)*'. &LDL ?7 % $. . )*$+7* * +
*"(!, / LDL L% !)(!% =!(7+% :.)$% %!% $!%! 7*%
.')(%$)* &LDL . $,(, .)37> E+ $,+.'!,+ ','%+ - HDL -
LDL &LDL
3 >)! %o# $)+0#!n #os %ii$?%i"os @ $o+o s!%!'#i1' s) +!'4o#is+o
C,*.')'7* +% !)*$)%+ !.!% *!3
S,* !,/7$',!. / $%+,! ('%:+)$, /7!%*' .7
/3!%/%$)* U* 3!%(, / 3!%.% !,/7$ 94 [)+,$%+,!8%.E* +%. !%$$),*. ('%:+)$%. / ,)/%$)* +,. !')/,.
3+"$)/,.!,/7$* 41 K$%+
D%* !,'$$)* ($*)$% $,(, +,. $,*.')'7*'. / +,.
')/,. %/),.,. ?7 .'* .)'7%/,. * +% +%*'% /+ ) *
+% %+(% / +% (%*, !,/%*/, + !)F* @%$,+$*/,+,
)'%*/, .7 /.!*/)()*',
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
16/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
CONCLUCIONES:
S +,3! /'!()*%! +,. $%+,!. / C,+.'!,+ T,'%+ LDL
HDL $,* *. /)%3*.')$,
S )/*')$ +,. %+,!. /+ C,+.'!,+ T,'%+
S )/*')$ +,. %+,!. / HDL C,+.'!,+
S )/*')$ +,. %+,!. / LDL C,+.'!,+
-
7/26/2019 informe de bioquimica 9.docx
17/17
UNI&ERSIDAD PRI&ADA SAN JUAN BAUTISTAURIBE LOAYZA NICANOR
BIBLIOGRAFIA:
M7*/, B),%*+).). @2010 LDL C,+.'!,+ R%$'),
P!$))'%*' R$7!%/, />
''>\\\(7*/,:),%*%+).).$,(=%:!)$%*'\)*!+
$'!,+)',./.$%!3%1220104/=
''>[)/.%+',!3%!*'*].%*,+(/)$,.:+,,/
]'.']+))/]%*+].'(+
''>\\\7$,./',.:),?7)()$%-
:),+(,+/=.2520PERIL20LIPCDDICO/=
top related