galletas rizadas
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GALLETAS RIZADAS
• 500 gr. De harina• 250 gr. De manteca• 250 gr. De azúcar• 250 ml. De leche• 3 huevos• 1 cucharadita de vainilla• 1 sobre de levadura Royal• Una pizca de sal• Ralladura de limon
Batimos la manteca con el azúcar hasta que esta espumosa
Añadimos los huevos uno a uno batiendo
Añadimos la leche y la ralladura del limón
Tamizamos la harina con la levadura y se la añdimos
Dejamos reposar 15 minutos
Hacemos las galletas con la pistola y las metemos al horno a uno 180º
BUEN APETITOMADRID 18 DE JULIO DE 2010
BESOSADITA
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