ficha 15 reino unido fruta deshidratada.indd

Post on 10-Feb-2017

236 Views

Category:

Documents

6 Downloads

Preview:

Click to see full reader

TRANSCRIPT

MERCADO DE FRUTAS DESHIDRATADAS EN

Financiado por la Unión Europea

REINO UNIDO

República de Nicaragua

Documento elaborado con la colaboración de la Dirección General de Fomento de las Exportaciones del

Ministerio de Fomento, Industria y Comercio de Nicaragua (DG-FEX – MIFIC) como contraparte técnica de

la actividad.

El contenido de esta publicación es únicamente responsabilidad del consorcio y expertos encargados de su

HODERUDFLyQ�\�QR�GHEH�HQWHQGHUVH�TXH�UHÁHMD�HQ�QLQJ~Q�FDVR�OD�RSLQLyQ�GH�OD�8QLyQ�(XURSHD�

Documento elaborado por el consorcio:

EQUINOCCIO

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO2

1. PRODUCTO 3

i. Descripción del producto 3

ii. Principales variedades y usos 3

� LLL����&ODVLÀFDFLyQ�DUDQFHODULD��1��+6�� � � � � � � ���

iv. Aspectos relevantes del producto 5

2. COMERCIO EXTERIOR 6

� L������5(,12�81,'2�3HUÀO�GH�3DtV� � � � � � � ���

� LL�����'HPDQGD�GHO�5HLQR�8QLGR�SRU�)UXWDV�'HVKLGUDWDGDV�� � � � ���

� LLL����3HUÀO�GHO�&RQVXPLGRU�GHO�5HLQR�8QLGR�� � � � � � ���

� LY�����3HUÀO�GHO�0HUFDGR�GHO�5HLQR�8QLGR�SDUD�IUXWDV�GHVKLGUDWDGDV�� � � ��

� Y�����([SRUWDFLRQHV�1LFDUDJ�HQVHV�GH�)UXWDV�'HVKLGUDWDGDV� � � � ��

3. ANÁLISIS PRODUCTO-MERCADO� � � � � � � ��

� L������&DQDOHV�GH�'LVWULEXFLyQ���IUXWDV�GHVKLGUDWDGDV�HQ�HO�5HLQR�8QLGR�� � ��

� LL�����/RJtVWLFD�KDFLD�5HLQR�8QLGR�� � � � � � � ��

� LLL����%DUUHUDV�QR�DUDQFHODULDV�SDUD�OD�LPSRUWDFLyQ� � � � � ��

� LY����(PSDTXH���� � � � � � � � � ��

� Y�����(WLTXHWDGR�� � � � � � � � � ��

4. POSICIONAMIENTO ESTRATÉGICO�� � � � � � ��

� L������(VWUDWHJLD�GH�DFFHVR�FRPHUFLDO� � � � � � � ��

� LL�����6LWLRV�\�/LQNV�GH�LQWHUpV�� � � � � � � � ��

TABLA

DE CONTENIDO

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO 3

1. PRODUCTO

i. Descripción del producto

Frutas deshidratadas o desecadas1, también

GHQRPLQDGDV� ´GULHG� IUXLWVµ�SRU� VX� WUDGXFFLyQ�DO�LGLRPD�LQJOpV��/D�GHVKLGUDWDFLyQ�R�GHVHFDFLyQ�HV�un método de conservación de los alimentos que

FRQVLVWH�HQ�UHGXFLU�D�PHQRV�GHO�����HO�FRQWHQLGR�GH�DJXD�GH�XQD�IUXWD�R�YHJHWDO��&DEH�GLIHUHQFLDU�entre secado, método tradicional próximo a la

GHVHFDFLyQ� QDWXUDO� �IUXWRV� VHFDGRV� DO� VRO�� SRU�HMHPSOR�� \� GHVKLGUDWDFLyQ� SURSLDPHQWH� GLFKD��XQD� WpFQLFD� DUWLÀFLDO� EDVDGD� HQ� OD� H[SRVLFLyQ�D� XQD� FRUULHQWH� GH� DLUH� FDOLHQWH�� 6H� OODPD�OLRÀOL]DFLyQ�R�FUtR�GHVHFDFLyQ�D�OD�GHVKLGUDWDFLyQ�DO�YDFtR�2

(VWH� SURFHVR� GH� GHVKLGUDWDFLyQ� WLHQH� GRV�ÀQDOLGDGHV�TXH�VRQ��

• Aumentar las posibilidades de preservación

GH�ODV�IUXWDV�\�YHJHWDOHV��• 5HIRU]DU�HO�VDERU�GH�ODV�IUXWDV�VRPHWLGDV�D�

este procedimiento.

�� �:LNLSHGLD��KWWSV���HQ�ZLNLSHGLD�RUJ�ZLNL�'ULHGBIUXLW�� �IUXWDVVHFDVV�EORJVSRW�FRP��KWWS���IUXWDVVHFDVV�EORJVSRW�FRP�

ii. Principales variedades y usos

/RV�SURGXFWRV�GHVKLGUDWDGRV�R�GHVHFDGRV�PiV�conocidos en los mercados internacionales

son las uvas secas o pasas, de los dos

colores, verdes y oscuras. Tienen un contenido

DOWR� GH� D]~FDU�� SHUR� FRQWLHQHQ� SURSLHGDGHV�antioxidantes y, según algunos estudiosos,

WDPELpQ� DQWLFDQFHUtJHQDV�� 2WUR� SURGXFWR� PX\�DEXQGDQWH�\�DOWDPHQWH�XWLOL]DGR�HQ� OD� FRFLQD�\�OD�SDVWHOHUtD�HV�OD�FLUXHOD�SDVD��TXH�VH�SURFHVD�FRQ�OD�SHSD�R�KXHVR��VHPLOOD��R�VLQ�HOOD��$�HVWD�IUXWD�WDPELpQ�VH�OH�DVLJQDQ�DOWRV�FRQWHQLGRV�GH�DQWLR[LGDQWHV�� \� IXQFLRQHV� IDFLOLWDGRUDV� HQ� ORV�FDVRV�GH�HVWUHxLPLHQWR��$PEDV�VH�FDUDFWHUL]DQ�SRU�HO�DOWR�FRQWHQLGR�GH�D]~FDUHV�\�FDORUtDV�

Los albaricoques o melocotones, también

FRQRFLGRV� FRPR� ´RUHMRQHVµ� H[LVWHQ� HQ�PXFKRV�VLWLRV�JRXUPHW�\��DGHPiV�GH�VX�YDULDGR�XVR�HQ�OD� FRFLQD� \� HQ� OD� SDVWHOHUtD�� VH� XWLOL]DQ� HQ� OD�dieta de los deportistas por su poder energético.

2WURV�SURGXFWRV�GHVKLGUDWDGRV�VRQ�ORV�KLJRV��HO�PDQJR��OD�SLxD��OD�JXDQiEDQD��ORV�SOiWDQRV�\�ORV�

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO4

bananos pasos. 3

8VRV�PiV�FRPXQHV�� �� &RQVXPR�GLUHFWR�FRPR�´SDVD�ERFDVµ�� 0DWHULD�SULPD�SDUD�PH]FOD�FRQ���� 'HULYDGRV�OiFWHRV���� UHSRVWHUtD��• cereales,

• mermeladas y

�� KHODGRV�

�� &DVWDxR�� <�� ������ (VSHFLDOHV� SDUD� (/� 18(92� 'Ì$�� KWWS���ZZZ�HOQXHYRGLD�FRP�FR�QXHYRGLD�VRFLDOHV�

�� �0HUOtQ�%DUUHUD��&RQVXOWRUD�

LLL��&ODVLÀFDFLyQ�DUDQFHODULD��1��+6�

Las siguientes partidas y descripción arancelaria

VRQ� XWLOL]DGDV� SDUD� HO� FRPHUFLR� GH� IUXWDV�GHVKLGUDWDV�R�GHVHFDGDV�D�GLIHUHQWHV�PHUFDGRV�de acuerdo con el 56LVWHPD� $UDQFHODULR�Centroamericano. Algunas partidas como

������� �SDVDV�� \� ����� �)UXWDV� \� RWURV� IUXWRV�VHFRV��VRQ�HVSHFtÀFRV�GH�ODV�IUXWDV�GHVKLGUDWDV��VLQ�HPEDUJR�OD�PD\RUtD�GH�SDUWLGDV������������\������FRPELQDQ�ODV�IUXWDV�IUHVFDV�\�VHFDV�SRU�OR�TXH�HQ�RFDVLRQHV�HV�GLItFLO�GLIHUHQFLDU�ORV�GDWRV�SDUD�SURSyVLWRV�HVWDGtVWLFRV�

�� �6LVWHPD�$UDQFHODULR�&HQWURDPHULFDQR��6$&�������

Partida Descripción

���� %$1$1$6��,1&/8,'26�/26�3/$7$126��3/$17$,16���)5(6&26�2�6(&26

���������� 6HFRV

������� %DQDQDV��0XVD�EDOELVLDFD�DFXPLQDWD��0XVD�SDUDGLVLDFD�R�0XVD�IDSLHQWXP�

���������� 6HFDV

���� '$7,/(6��+,*26��3,f$6��$1$1$6���$*8$&$7(6��3$/7$6���*8$<$%$6��0$1*26�<�0$1*267$1(6��)5(6&26�<�6(&26

�������� 3LxDV��DQDQiV�

���������� 6HFDV

�������� Guayabas y mangostanes

���������� /RV�GHPiV

���� $*5,26��&,75,&26��)5(6&26�2�6(&26

�������� 1DUDQMDV�

���������� /DV�GHPiV

�������� 0DQGDULQDV��LQFOXLGDV�ODV�WDQJHULQDV�\�VDWVXPDV���FOHPHQWLQDV���ZLONLQJV��H�KtEULGRV�VLPLODUHV�DJULRV��FtWULFRV��

���������� /DV�GHPiV

�������� 7RURQMDV�R�SRPHORV�

���������� /DV�GHPiV

�������� /LPRQHV��&LWUXV�OLPyQ��&LWUXV�OLPRQXP��\�OLPD��&LWUXV�DXUDQWLIROLD��&LWUXV�ODWLIROLD��

���������� /RV�GHPiV

���������� /RV�GHPiV

���� 89$6��)5(6&$6�2�6(&$6��,1&/8,'$6�/$6�3$6$6�

���������� 6HFDV��LQFOXLGDV�ODV�SDVDV

���� )587$6�<�27526�)58726��6(&26��(;&(372�/26�'(�/$6�3$57,'$6������<�������0(=&/$6�'(�)587$6�8�27526�)58726��6(&26��2�'(�)58726�'(�&É6&$5$�'(�(67(�&$3Ì78/2�

���������� $OEDULFRTXHV��'DPDVFRV��FKDEDFDQRV�

���������� Ciruelas

�������� 0DQ]DQDV�

���������� (Q�WUR]RV

���������� Otras

���������� /DV�GHPiV�IUXWDV�X�RWURV�IUXWRV

���������� 0H]FOD�GH�IUXWDV�X�RWURV�IUXWRV��VHFRV��R�GH�IUXWRV�GH�FiVFDUD�GH�HVWH�FDStWXOR�

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO 5

iv. Aspectos relevantes del producto

/D� IUXWD� QDWXUDO� GHVKLGUDWDGD� HV� XQ� SURGXFWR�REWHQLGR�D�SDUWLU�GH�IUXWDV�IUHVFDV������QDWXUDOHV�\�OLEUHV�GH�FXDOTXLHU�DGLWLYRV�TXtPLFR��VRPHWLGDV�D�XQ�SURFHVR�GH�VHFDGR�FRQ�DLUH�FDOLHQWH�����&��\�+XPHGDG�5HODWLYD�GH������

$OJXQDV� WHFQRORJtDV� KDQ� SHUPLWLGR� OD�LQFRUSRUDFLyQ�GH�DGLWLYRV�HQ�HO�SURFHVR�FRQ�HO�ÀQ�de obtener mayor intensidad en los colores, en

este proceso, también se pueden agregar ciertos

FRQVHUYDQWHV�D�ÀQ�GH�PDQWHQHU� OD�FDOLGDG��3RU�HMHPSOR��VH�DJUHJD�GLy[LGR�GH�VXOIXUR�SDUD�HYLWDU�OD�GHFRORUDFLyQ�GH�OD�IUXWD��(O�D]~FDU�WDPELpQ�VH�XWLOL]D�SDUD�GLVPLQXLU�HO�FUHFLPLHQWR�GH�EDFWHULDV�\�SURORQJDU�OD�YLGD�~WLO�GH�ODV�IUXWDV�

/D�UD]yQ�SRU�OD�FXDO�VH�FRQVHUYDQ�ORV�SHUHFHGHURV�es porque la pérdida de agua no permite que los

PLFURRUJDQLVPRV� \� HQ]LPDV� SXHGDQ� SUROLIHUDU��(VWH� SURFHVR� JDUDQWL]D� OD� FRQVHUYDFLyQ� GH� ODV�SURSLHGDGHV�QXWULFLRQDOHV�GH� OD� IUXWD�FRPR�VRQ�VX� FRQWHQLGR� GH� ÀEUD�� SURWHtQD�� FDUERKLGUDWRV��YLWDPLQDV�\�FDURWHQRV��SHUPLWLHQGR�DVt�XQD�DOWD�retención de color, olor y sabor.

2WUD� GH� ODV� YHQWDMDV� GHO� SURFHVR� GH�GHVKLGUDWDFLyQ� HV� OD� UHGXFFLyQ� GHO� SHVR� TXH�

IDFLOLWD� HO� DOPDFHQDPLHQWR� \� WUDQVSRUWH� GH� ORV�SURGXFWRV��$Vt��VH�SXHGH�GLVSRQHU�GH�H[FHGHQWHV�para exportación para su consumo en épocas en

ODV� TXH� QR� H[LVWH� FRVHFKD�� 6LQ� HPEDUJR� GHEH�WHQHUVH� HQ� FXHQWD�� TXH� ODV� IUXWDV� GHVHFDGDV�PDQWLHQHQ� PXFKDV� GH� ODV� FRQGLFLRQHV� GH� ODV�IUXWDV� IUHVFDV�� SRU� HMHPSOR�� HO� VDERU� \� HO� FRORU�TXH� QRUPDOPHQWH� PHMRUDQ� HQ� LQWHQVLGDG� FRQ�UHVSHFWR� D� VX� HVWDGR� IUHVFR�� WDPELpQ� DXPHQWD�su vida útil para el consumo, pero presentan una

pérdida de vitaminas especialmente de las del

tipo C y A. 6

9HQWDMDV�GHO�GHVKLGUDWDGR�R�GHVHFDGR��• 9LGD� ~WLO� SURORQJDGD� VLQ� ULHVJRV� GH�

descomposición.

• &RQVHUYDFLyQ� GH� ODV� FDUDFWHUtVWLFDV�organolépticas y nutricionales propias de la

IUXWD��• Disminución de costos de transporte y

almacenamiento puesto que su contenido

GH� KXPHGDG� HV� PX\� EDMR� \� QR� UHTXLHUH�UHIULJHUDFLyQ��

• Disponibilidad del producto en periodos de

HVFDVH]��• (V�XQ�SURGXFWR������QDWXUDO��• Practicidad de uso y consumo.

• 8VR�FRQMXQWR�FRQ�RWURV�DOLPHQWRV�

�� &DVWDxR��<��������(VSHFLDOHV�SDUD�(/�18(92�'Ì$�� )LFKD�GH�3URGXFWR�GH�(O�6DOYDGRU�KDFLD�HO�0HUFDGR�GH� OD�8QLyQ�

(XURSHD�����������

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO6

2. COMERCIO EXTERIOR

i. REINO UNIDO8�3HUÀO�GH�3DtV

/D�HFRQRPtD�GHO�5HLQR�8QLGR�VH�FRPSRQH��HQ�RUGHQ�GHVFHQGHQWH�GH�WDPDxR��GH�ODV�HFRQRPtDV�GH�,QJODWHUUD��(VFRFLD��*DOHV�H�,UODQGD�GHO�1RUWH��5HLQR�8QLGR�HV�PLHPEUR�GH�OD�8QLyQ�(XURSHD��(8���HV� OD� TXLQWD� HFRQRPtD�PiV� JUDQGH� GHO�PXQGR� \� OD� VHJXQGD�PiV� JUDQGH� HQ�(XURSD� GHVSXpV� GH�Alemania, por delante de Francia.

(Q�������5HLQR�8QLGR�UHJLVWUy�XQ�3%,�GH�86��������PLOORQHV��DVt�PLVPR�SUHVHQWy�XQ�YROXPHQ�GH�LPSRUWDFLRQHV�GH�86������PLO�PLOORQHV�\�H[SRUWy�86������PLO�PLOORQHV�XELFiQGRVH�HQ�OD��YD��3RVLFLyQ�GHO�UDQNLQJ�GH�H[SRUWDFLyQ�GH�PHUFDGHUtDV�\��WR��HQ�LPSRUWDFLyQ��PLHQWUDV�TXH�HQ�VHUYLFLRV�5HLQR�8QLGR�RFXSy�OD��GD�3RVLFLyQ�HQ�H[SRUWDFLyQ�\��WD�HQ�LPSRUWDFLyQ�D�QLYHO�PXQGLDO�

�� �2UJDQL]DFLyQ�0XQGLDO�GHO�&RPHUFLR��3HUÀOHV�FRPHUFLDOHV�������ZZZ�ZWR�RUJ�VSDQLVK�UHVBV�ERRNVSBV�WUDGHBSURÀOHV��BV�SGI

INDICADORES BÁSICOS Millones

3REODFLyQ��PLOHV�GH�KDELWDQWHV�������� ������

3,%��PLOORQHV�GH�86'�FRUULHQWHV������� ���������

3,%��PLOORQHV�GH�86'��FRUULHQWHV�33$������� ���������

&XHQWD�&RUULHQWH��EDODQ]D��PLOORQHV�86'���������� ��������

&RPHUFLR�SHU�FDSLWD��PLOORQHV�GH�86'������������ ������

5HODFLyQ�HQWUH�HO�FRPHUFLR�\�HO�3,%������������ ����

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO 7

COMERCIO DE MERCANCÍAS 9DORU�������

([SRUWDFLRQHV�)�2�%���PLOORQHV�GH�86'� �������

,PSRUWDFLRQHV�&�,�)���PLOORQHV�GH�86'� �������

COMERCIO DE MERCANCÍAS 9DORU�������

6HUY��&RPHUFLDOHV��H[SRUWDFLRQHV��PLOORQHV�GH�86'� �������

6HUY��&RPHUFLDOHV��LPSRUWDFLRQHV��PLOORQHV�GH�86'� �������

3RVLFLyQ�FRPHUFLR�0HUFDQFtDV������

Exportaciones Importaciones

� 6

3RVLFLyQ�FRPHUFLR�0HUFDQFtDV������

Exportaciones Importaciones

2 5

COMERCIO DE MERCANCÍAS Exportaciones Importaciones

Por principales grupos de productos (ECI) ���� ����

Productos agropecuarios 6.3 ����

Combustibles y productos de las industrias extractivas ���� ����

0DQXIDFWXUDV ���� ����

Por principales destinos

���8QLyQ�(XURSHD����� ���� ����

���(VWDGRV�8QLGRV�GH�$PpULFD ���� ���

���&KLQD 3.3 ���

���6XL]D ���� -

���(PLUDWRV�ÉUDEHV�8QLGRV ��� -

6. Noruega - ���

���&DQDGi - 2.3

)XHQWH��20&��������(ODERUDFLyQ�SURSLD

COMERCIO DE SERVICIOS COMERCIALES Exportaciones Importaciones

Por principales partidas de servicios ���� ����

Transporte ���� ����

9LDMHV ���� ����

Otros servicios comerciales ���� ����

)XHQWH��20&��������(ODERUDFLyQ�SURSLD

ii. Demanda del Reino Unido por

Frutas Deshidratadas.

5HLQR� 8QLGR� HV� HO� PD\RU� LPSRUWDGRU� GH� IUXWRV�GHVKLGUDWDGRV�� GHVHFDGRV� \� VHFRV� HQ� WRGR� HO�PXQGR��(Q�������5HLQR�8QLGR�LPSRUWy���������WRQHODGDV�PpWULFDV��07��GH�IUXWRV�GHVKLGUDWDGRV�R� VHFRV� FRUUHVSRQGLHQWHV� D� 86�� ��������PLOORQHV��3DUD�HO�FDVR�GH�OD�SDUWLGD�������IUXWDV�\�RWURV�IUXWRV�VHFRV��ORV�SULQFLSDOHV�SURYHHGRUHV�IXHURQ�$OHPDQLD��,WDOLD��)UDQFLD��7XUTXtD�\�&KLOH��

0LHQWUDV�SDUD�OD�SDUWLGD���������SDVDV��OR�IXHURQ�7XUTXtD�� (VWDGRV� 8QLGRV� GH� $PpULFD�� *UHFLD��&KLQD�\�&KLOH��

/DV�WHQGHQFLDV�GH�FRQVXPR�HQ�5HLQR�8QLGR�VRQ�ÁXFWXDQWHV��SDUD�HO�FDVR�GH�OD�SDUWLGD�������IUXWDV�\�RWURV�IUXWRV��VHFRV��VH�UHJLVWUy�XQ�LQFUHPHQWR�GHO�FRQVXPR�����HQ������HQ�FRPSDUDFLyQ�FRQ�HO� DxR� ������ 0LHQWUDV� TXH� SDUD� HO� FDVR� GH� OD�SDUWLGD���������XYDV�VHFDV�R�SDVDV��KXER�XQD�FRQWUDFFLyQ�GH������HQWUH������\�������

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO8

Importación China de Frutas Deshidratadas o Secas(En miles de Dólares Americanos y Toneladas)

Código del

productoDescripción del producto CIF / TN ���� ���� ����

Participación

Mundial

����

������������������������������

)UXWDV�\�RWURV�IUXWRV��VHFRV��excepto los de las partidas nos

������\�������0H]FOD�GH�IUXWDV�X�RWURV�IUXWRV�VHFRV�

86��&,) ��������� �������� ��������

���9ROXPHQ� (TN)

��������� ����������� �����������

������ 8YDV�VHFDV�R�SDVDV

86��&,) �������� ���������� ��������

��9ROXPHQ� (TN)

���������� ��������� ���������

)XHQWH��7UDGH�0DS

En el caso de las partidas arancelarias donde

VH� FRPELQDQ� IUXWDV� IUHVFDV� \� VHFDV� VH� SXHGH�SUHFLVDU� TXH� HQ� HO� ������5HLQR�8QLGR�� LPSRUWy�XQ� WRWDO� GH� ���������� WRQHODGDV�PpWULFDV� �71��FRUUHVSRQGLHQWHV�D�86������������PLOORQHV��/RV�SULQFLSDOHV� SDtVHV� SURYHHGRUHV� VHJ~Q� SDUWLGDV�IXHURQ��&RORPELD��5HS~EOLFD�'RPLQLFDQD��&RVWD�5LFD� \� (FXDGRU� ������� %DQDQDV� R� SOiWDQRV�IUHVFRV� R� VHFRV��� &RVWD� 5LFD�� ,VUDHO�� 3HU~�\� 3DtVHV� %DMRV� ������� GiWLOHV�� KLJR�� SLxDV��aguacates, guayabas, mangos y mangostanes,

IUHVFRV� \� VHFRV�� \� SDUD� HO� FDVR� GH� OD� SDUWLGD������ �$JULRV��FtWULFRV�VHFRV�� OR� IXHURQ�(VSDxD��6XGiIULFD��0DUUXHFRV�\�$OHPDQLD�

Para este segundo grupo de partidas donde se

FRPELQDQ� IUXWDV� IUHVFDV� \� VHFDV�� 5HLQR� 8QLGR�PXHVWUD� XQD� WHQGHQFLD� GH� FRQVXPR� ÁXFWXDQWH�SDUD�HO������HQ�FRPSDUDFLyQ�FRQ�HO�DxR�������VLHQGR� OD�SDUWLGD������ OD�GH�PD\RU�FUHFLPLHQWR��������VHJXLGD�GH� OD������FRQ�������PLHQWUDV�TXH�OD�SDUWLGD�GH�%DQDQDV�IUHVFRV�\�VHFRV�WXYR�XQD�OHYH�WHQGHQFLD�D�OD�EDMD�HQ�HO�PLVPR�SHULRGR�GH������

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO 9

Importación Reino Unido de Frutas frescas y secas(En miles de Dólares Americanos y Toneladas)

Código del

productoDescripción del producto CIF / TN ���� ���� ����

Participación

Mundial

����

������������

%DQDQDV�R�SOiWDQRV��IUHVFRV�o secos.

86��&,) �������� �������� ����������

9ROXPHQ��71�� ���������� ���������� ����������

������������������������������

'iWLOHV��KLJRV��SLxDV��DQDQiV���aguacates (paltas), guayabas,

mangos y mangostanes,

IUHVFRV�\�VHFRV

86��&,) ����������� �������� ����������

��9ROXPHQ��71�� �������� ����������� ��������

������������������ $JULRV��FtWULFRV��VHFRV�

86��&,) �������� ����������� ��������

��

9ROXPHQ��71�� ����������� ����������� ��������

)XHQWH��7UDGH�0DS

LLL��3HUÀO�GHO�&RQVXPLGRU�GHO�5HLQR�Unido.

El Consumidor

(O�FRQVXPLGRU�EULWiQLFR�HV�FDUDFWHUL]D�SRU�WHQHU�un alto nivel de ingresos y de vida, ser bastante

VRÀVWLFDGR�\�HVWDU�PX\�ELHQ�LQIRUPDGR�VREUH�ODV�RSFLRQHV�\�EHQHÀFLRV�TXH�OH�RIUHFH�HO�PHUFDGR��Al mismo tiempo, es un consumidor respetuoso

GH�OD�VRFLHGDG�\�GHO�PHGLR�DPELHQWH��DVt�FRPR�de su salud y bienestar personal, es por ello, que

tiene un gran interés por conocer la procedencia

de las materias primas, las condiciones laborales

y el proceso productivo de los alimentos que

consume.

(VWH�FRPSRUWDPLHQWR�VH�UHÁHMD�HQ�VX�SUHIHUHQFLD�SRU� HO� FRQVXPR� GH� SURGXFWRV� RUJiQLFRV�� FRQ�FHUWLÀFDGRV� FRPR� HO� (852*$3� \� )DLU7UDGH�TXH� DFUHGLWHQ� XQ� WUDWR� MXVWR� D� ORV� WUDEDMDGRUHV�\� EXHQDV� SUiFWLFDV� HQ� HO� SURFHVR� SURGXFWLYR��Como cualquier otro consumidor es sensible a la

YDULDFLyQ�GH�SUHFLRV�SHUR�DO�PLVPR�WLHPSR�HVWi�GLVSXHVWR�D�SDJDU�PHMRUHV�SUHFLRV�SRU�SURGXFWRV�TXH�JDUDQWLFHQ�FDOLGDG���VDOXEULGDG�\�WUDWR�MXVWR�

(O�FRQVXPLGRU�EULWiQLFR�HV�XQ�DVLGXR�FRQVXPLGRU�GH�IUXWDV�H[yWLFDV�FRPR�ORV�PDQJRV��PDQ]DQDV��QDUDQMDV�� EDQDQRV�� PHORFRWRQHV�� QHFWDULQHV��

VDQGtDV�� PDQGDULQDV� \� SHUDV�� (O� FRQVXPR� GH�IUXWDV� H[yWLFDV� KD� YHQLGR� HQ� DXPHQWR�� VLHQGR�atractivos la piña, los mangostinos, guayabas y

aguacates.

(Q� OR� UHIHUHQWH�D� IUXWDV�GHVKLGUDWDGDV�\�VHFDV��HO�5HLQR�8QLGR�HV�XQ�DOWR�FRQVXPLGRU�GH�IUXWRV�GHVKLGUDWDGRV� TXH� VH� XVDQ� HQ� OD� LQGXVWULD� GH�FHUHDOHV�� FRQÀWHUtD� \� UHSRVWHUtD�� 6LQ� HPEDUJR�el mayor consumo por estos productos se ve

UHÁHMDGR� SRU� OD� SUROLIHUDFLyQ� GH� ORV� IDPRVRV�´61$&.6µ� GH� JUDQ� GHPDQGD� HQ� HO� HVWLOR� GH�YLGD� ´RQ� WKH� JRµ� �LQJHULU� DOLPHQWRV� GXUDQWH� ORV�GHVSOD]DPLHQWRV�UXWLQDULRV�R�DOPRU]DU�PLHQWUDV�WUDEDMD��PX\�FRP~Q�HQ�HO�5HLQR�8QLGR��

En este caso, el consumidor busca productos

H[yWLFRV��QDWXUDOHV��FRQ�QXHYRV�VDERUHV��IRUPDV�\� WH[WXUDV� \� TXH� DO� PLVPR� WLHPSR� VHDQ� EDMRV�en grasas y ricos en propiedades energéticas

TXH� EULQGHQ� EHQHÀFLRV� SDUD� OD� VDOXG�� Las

SURSLHGDGHV� TXH� PiV� OODPDQ� OD� DWHQFLyQ� DO�consumidor son los altos contenidos de Beta-

&DURWHQR� R� 3UR�9LWDPLQD� $� TXH� FRQWLHQHQ� ODV�IUXWDV�WURSLFDOHV�GHVKLGUDWDGDV��OR�TXH�FRQWULEX\H�no solo a una alimentación saludable, sino ayuda

al cuidado de la piel y la vista.

�� �3RUWDO�GH�3URPRFLyQ�&RPHUFLDO��352&2/20%,$

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO��

El Empresario

(O� HPSUHVDULR� GHO� 5HLQR� 8QLGR� PDQWLHQH� XQD�FXOWXUD�HPSUHVDULDO�EDVDGD�HQ� OD� IRUPDOLGDG�GH�la comunicación, la disciplina y la puntualidad.

/RV� EULWiQLFRV� SXHGHQ� VHU� PX\� IRUPDOHV� \� D�YHFHV�SUHÀHUHQ� WUDEDMDU� FRQ�JHQWH� \�HPSUHVDV�a las que conocen o que son conocidas por sus

VRFLRV��6LQ�HPEDUJR�ODV�QXHYDV�JHQHUDFLRQHV�GH�empresarios no necesitan de relaciones a largo

SOD]R�DQWHV�GH�KDFHU�QHJRFLRV��1R�REVWDQWH�� OD�construcción de redes y relaciones suele ser

OD� FODYH�SDUD�XQRV�QHJRFLRV� IUXFWtIHURV�D� ODUJR�SOD]R��

/RV�EULWiQLFRV�SRVHHQ�XQD�LQWHUHVDQWH�PH]FOD�GH�estilos de comunicación en los que se unen el

HQWHQGLPLHQWR�\�OD�FRPXQLFDFLyQ�GLUHFWD��0XFKD�JHQWH� GH� QHJRFLRV� GH� PiV� HGDG� R� DTXHOORV�GH� ODV� ¶FODVHV� DOWDV·� FRQItDQ� HQ� HO� HPSOHR� GHO�protocolo establecido. El correo electrónico

HV� HO� PHGLR� PiV� H[WHQGLGR�� DXQTXH� HO� HVWLOR�GH� FRPXQLFDFLyQ� VLJXH� VLHQGR� PiV� IRUPDO�� DO�PHQRV�DO�SULQFLSLR��TXH�HQ�RWURV�PXFKRV�SDtVHV��/D�PD\RUtD�GH�ORV�EULWiQLFRV�QR�HPSOHDQ�MHUJDV��PRGLVPRV� QL� DEUHYLDWXUDV� \� VH� IRUPDUiQ� XQD�opinión negativa si su comunicación aparenta ser

PX\�IDPLOLDU��+D\�TXH�UHVSRQGHU�UiSLGDPHQWH�D�la correspondencia. ��

LY�� 3HUÀO�GHO�0HUFDGR�GHO�5HLQR�8QLGR�para frutas deshidratadas.

Las tendencias en el mercado internacional

GHPXHVWUDQ�TXH�HQ�ORV�SDtVHV�GH�OD�8QLyQ�(XURSHD�VRQ�HQ�FRQMXQWR� ORV�PD\RUHV� FRQVXPLGRUHV�GH�IUXWD�GHO�PXQGR��(VWR� UHVSRQGH�D� OD� WHQGHQFLD�actual de los europeos por llevar un estilo de

YLGD�VDOXGDEOH��HQ�HO�TXH�ORV�DOLPHQWRV�RUJiQLFRV�\�FRQ�FHUWLÀFDFLRQHV�FRPR�*/2%$/*$3�R�)$,5�TRADE también tienen cabida.

(O�5HLQR�8QLGR� QR� VH� HQFXHQWUD� IXHUD� GH� HVWD�WHQGHQFLD�� GH�KHFKR��HV�HO� SDtV�HQ�HO� QRUWH�GH�Europa que muestra el mayor crecimiento en la

��� KWWS���ZZZ�FRORPELDWUDGH�FRP�FR�VLWHV�GHIDXOW�ILOHV�ILFKDBSDLVBUHLQRBXQLGRB�SGI

LPSRUWDFLyQ�GH�IUXWDV�H[yWLFDV�VHDQ�HVWDV�IUHVFDV�R�GHVKLGUDWDGDV��VXSHUDQGR�D�LPSRUWDQWHV�SDtVHV�FRQVXPLGRUHV�FRPR�+RODQGD��$OHPDQLD��)UDQFLD�\� %pOJLFD�� 6LQ� HPEDUJR�� HO�PHUFDGR� GHO� 5HLQR�8QLGR� VLJXH�PiV� ODV� FRVWXPEUHV� \� WHQGHQFLDV�GHO� PHUFDGR� GH� (VWDGRV� 8QLGRV� GH� $PpULFD�TXH� ODV� GHO� UHVWR� GH� ORV� SDtVHV� HXURSHRV�� /RV�conceptos en los que se basan las principales

WHQGHQFLDV�VRQ��ELHQHVWDU��SURWHFFLyQ�VRFLDO�\�GHO�medio ambiente, salud y salubridad, practicidad

e innovación.

*UDFLDV� DO� DFFHVR� TXH� WLHQHQ� D� ORV� GLIHUHQWHV�productos, su alto poder adquisitivo y su

disposición para experimentar con nuevos

sabores, las grandes ciudades y los centros

urbanos son las que presentan los mayores

consumos. La mayor demanda se registra

durante los meses de invierno, especialmente

DQWHV�GH� ODV�pSRFDV� IHVWLYDV�FRPR� OD�1DYLGDG��HO�$xR�1XHYR�\�OD�6HPDQD�6DQWD��(V�LPSRUWDQWH�GHVWDFDU� OD� IXHUWH� UHODFLyQ� H[LVWHQWH� HQWUH� HO�FRQVXPR�GH�IUXWDV�H[yWLFDV�\�ODV�SUHSDUDFLRQHV�FXOLQDULDV�� 0XFKRV� FRQVXPLGRUHV� DGTXLHUHQ�HVWDV� IUXWDV� SRUTXH� KDFHQ� SDUWH� OD� UHFHWD� TXH�desean preparar o como elementos decorativos.��

/RV� SURGXFWRV� GHVKLGUDWDGRV� HQ� HO� PHUFDGR�GHO�5HLQR�8QLGR�WLHQHQ�XQD�GHPDQGD�FUHFLHQWH�HVSHFLDOPHQWH� ORV� SURGXFWRV� RUJiQLFRV� FRQ�VHOORV� R� FHUWLÀFDFLRQHV� TXH� DFUHGLWHQ� SUiFWLFDV�VRFLDOHV� \� DPELHQWDOHV� MXVWDV� FRPR� HO� )DLU�7UDGH��6LQ�HPEDUJR��HV�LPSRUWDQWH�SUHFLVDU�TXH�la presentación y el precio de los productos son

muy importantes ya que el mercado demanda

productos listos para consumo en empaques

simples y reciclables a precios competitivos.

8Q�FDVR�LQWHUHVDQWH�D�PHQFLRQDU�HV�HO�FDVR�GH�OD�FRPSDxtD�EULWiQLFD�1LP·V���TXH�KD�GHVDUUROODGR�XQ�SURGXFWR�HQ�IUXWDV�GHVKLGUDWDGDV�´H[WUD�VHFRµ�D� PDQHUD� GH� KRMXHODV� \� TXH� FRPELQDQ� SLxD��PDQJR�� IUHVD�� PDQ]DQD� \� QDUDQMD�� D� WUDYpV�GH� HVWH� SURFHVR� VH� HOLPLQD� OR� SHJDMRVR� GH� OD�WUDGLFLRQDO�SUHVHQWDFLyQ�GH�IUXWD�GHVKLGUDWDGD�\�lo desordenado de los empaques, este producto

��� KWWS���ZZZ�FRORPELDWUDGH�FRP�FR�UHLQR�XQLGR�IUXWDV�H[RWLFDV��� �ZZZ�QLPIUXLWFULSV�FRP

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO 11

KD� WHQLGR� XQD� JUDQ� DFHSWDFLyQ� HQ� HO� PHUFDGR�Inglés.��

(Q� HO� FDVR� GHO� 5HLQR� 8QLGR�� OD� IXHU]D�GH� LPSRUWDFLyQ� HVWi� FRQFHQWUDGD� HQ� ORV�supermercados debido al poder de compra que

WLHQHQ� \� D� OD� DOWD� LQÁXHQFLD� TXH� HMHUFHQ� VREUH�HO� FRQVXPLGRU� ÀQDO�� QR� HV� UDUR� OD� FUHFLHQWH�SUHVHQFLD�GH�IUXWDV�\�YHUGXUDV�GHVKLGUDWDGDV�HQ�el retail. Esto se suma al interés del consumidor

por nuevos productos, entre ellos productos

H[yWLFRV�TXH�RIUH]FDQ�QXHYRV�VDERUHV�\�WH[WXUDV�\� DO� HVWLOR� GH� YLGD� TXH� KDFH� TXH� ODV� SHUVRQDV�VH�DFRVWXPEUHQ�D�DOPRU]DU�HQ�OD�RÀFLQD��SDUD�OR�FXDO�ORV�VQDFNV�\�ODV�IUXWDV�GHVKLGUDWDGDV�VRQ�XQ�buen complemento.

En los supermercados es posible encontrar gran

YDULHGDG� GH� SURGXFWRV� GHVKLGUDWDGRV� \� VHFRV�HQWUH� ORV� FXDOHV� VH� HQFXHQWUDQ�� SDVDV�� KLJRV�\� GDPDVFRV� VHFRV�� GiWLOHV�� FKLSV� GH� EDQDQD�\� SLxD� HQWUH� RWURV�� (Q� HVWRV� ORFDOHV� ODV� IUXWDV�GHVKLGUDWDGDV� SXHGHQ� VHU� HQFRQWUDGDV� HQ� HO�VHFWRU� GH� IUXWDV� \� KRUWDOL]DV� IUHVFDV�� VHFDV�a granel o en los pasillos de productos para

KRUQHDU�R�VQDFNV�

(O�XVR�GH�LQWHUQHW�SDUD�UHDOL]DU�FRPSUDV�R�SDJDU�VHUYLFLRV� KD� DXPHQWDGR� VLJQLÀFDWLYDPHQWH�GXUDQWH� ORV�~OWLPRV�DxRV��/RV�EULWiQLFRV�VXHOHQ�XWLOL]DU� VLWLRV� GH� FRPSUD�� FRPR� SRU� HMHPSOR�$PD]RQ�\�UHDOL]DQ�OD�JUDQ�PD\RUtD�GH�SDJRV�GH�servicios a través de internet. Los supermercados

KDQ� LQYHUWLGR� IXHUWHPHQWH� HQ� SODWDIRUPDV�

��� )XHQWH��%DNHU\�DQG�6QDFNV��)HFKD�����DJRVWR�����

para que sus clientes realicen sus compras

SRU� LQWHUQHW�� GHVGH� HO� DxR� ����� HO� Q~PHUR� GH�WUDQVDFFLRQHV�VH�KD�GXSOLFDGR�\�VH�HVWLPD�TXH�HVWD�WHQGHQFLD�VHJXLU�HQ�DXPHQWR��/RV�WHOpIRQRV�PyYLOHV� KDQ� FRQWULEXLGR� VLJQLÀFDWLYDPHQWH� D�HVWH�DXPHQWR��GH�DFXHUGR�D�XQ�HVWXGLR�UHDOL]DGR�SRU� ´7KH� &RPPXQLFDWLRQV� 0DUNHWµ�� GXUDQWH� HO�DxR� ������PiV� GH� XQ� ����GH� ORV� XVXDULRV� GH�´6PDUWSKRQHµ� UHDOL]DURQ� FRPSUDV� D� WUDYpV� GH�VXV�WHOpIRQRV���

v. Exportaciones Nicaragüenses de

Frutas Deshidratadas

En cuanto a las exportaciones de Nicaragua��, se

SXHGH�SUHFLVDU�TXH�ODV�SDUWLGDV�TXH�KDQ�PRVWUDGR�mayor movimiento son las correspondientes

D� EDQDQR� R� SOiWDQRV� ����������� FRQ�86������PLOORQHV� \� SLxDV� ������������� GHVKLGUDWDGDV�R� VHFDV� FRQ� 86����� PLOORQHV�� ORV� YDORUHV�UHSRUWDGRV� HQ� OD� SDUWLGD� GH� &tWULFRV� ���������corresponde solo a envió de muestras.

El mercado por excelencia sigue siendo los

(VWDGRV� 8QLGRV� GH� $PpULFD� �(8$��� DO� FXDO� HO�exportador Nicaragüense conoce y mantiene

una relación comercial estable basada en la

exoneración de impuestos arancelarios, a

SHVDU� GH� HVWDV� FRQGLFLRQHV� IDYRUDEOHV�� ODV�H[SRUWDFLRQHV� GH� 1LFDUDJXD� VRQ� ÁXFWXDQWHV� \�D~Q�PX\�SHTXHxDV�SDUD�OD�GHPDQGD�LGHQWLÀFDGD��OR� TXH� GHMD� DELHUWD� XQ� HQRUPH� SRWHQFLDO� GH�desarrollo de estos productos.

��� (VWXGLR�GH�&DQDOHV�GH�'LVWULEXFLyQ�²�6XSHUPHUFDGRV�HQ�HO�5HLQR�8QLGR�������3URFKLOH�����

��� &HWUH[�� KWWS���ZZZ�FHWUH[�JRE�QL�SRUWDO�SDJH"BSDJHLG �������B������BGDG SRUWDOBVFKHPD 3257$/D

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO12

Precio de Exportación de Frutas deshidratadas o desecadas(En miles de Dólares Americanos)

Código del

productoDescripción del producto 3DtV 9DORU�)2%����� 9DORU�)2%����� 9DORU�)2%�����

���������� BANANO ORGANICO

'(6+,'5$7$'2(VWDGRV�8QLGRV��(8$� ���������� ������������ ������������

���������� /26�'(0$6��$*5,26��&,75,&26��)5(6&26�2�6(&26��

(VWDGRV�8QLGRV��(8$� 2 5 -

���������� 3,f$6�6(&$6�2�'(6+,'5$7$'$6� (VWDGRV�8QLGRV��(8$� �������������� ������������ ��������������

Total ������������ ������������ ������������

)XHQWH��&(75(;

Precio de Exportación de Frutas deshidratadas o desecadas(En miles de Dólares Americanos)

Código del

productoDescripción del producto 3DtV US$/Kg

�����US$/Kg

�����US$/Kg

�����

���������� %DQDQR�2UJiQLFR�'HVKLGUDWDGR (VWDGRV�8QLGRV��(8$� ��������������� �������������� ��������������

���������� /RV�GHPiV�DJULRV��&tWULFRV��IUHVFRV�o secos.

(VWDGRV�8QLGRV��(8$� ��������������� ��������������� -

���������� 3LxDV�6HFDV�R�GHVKLGUDWDGDV� (VWDGRV�8QLGRV��(8$� �������������� �������������� ��������������

)XHQWH��&(75(;

)XHQWH��&(75(;��(ODERUDFLyQ�3URSLD

/RV�SUHFLRV�GH�ODV�IUXWDV�GHVKLGUDWDGDV�R�GHVHFDGDV�VXHOHQ�ÁXFWXDU�GHSHQGLHQGR�GHO�PHUFDGR��GHO�producto y de su presentación, el cuadro que se presenta a continuación muestra los precios en

NLORJUDPRV�GH� ODV� GLIHUHQWHV�SDUWLGDV�GH�H[SRUWDFLyQ�GH�1LFDUDJXD�D�(VWDGRV�8QLGRV�GH�$PpULFD��(8$��HQWUH�ORV�DxRV������D������

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO 13

Exportaciones de Frutas de Nicaragua (por País de Destino) Año 2014Producto Partida 3DtV�GH�'HVWLQR 9ROXPHQ��71� Valor US$

3/$7$126�)5(6&26 ���������

Colombia,

(O�6DOYDGRU��(8$��Costa Rica,

+RQGXUDV

������������� �������������

1$5$1-$6�)5(6&$6�0$1'$5,1$6�)5(6&$6�/,021(6�)5(6&26�

���������������������������

Colombia,

Costa Rica,

+RQGXUDV������������� ������������

3,f$6�)5(6&$6 ���������Colombia,

(O�6DOYDGRU��(8$��+RQGXUDV

���������� ���������

(ODERUDFLyQ�SURSLD��)XHQWH��(VWDGtVWLFDV�HQ�/tQHD��ZZZ�FHWUH[�JRE�QL

(Q�FXDQWR�D�ODV�RSRUWXQLGDGHV�FRPHUFLDOHV�TXH�HO�VHFWRU�DJUtFROD�QLFDUDJ�HQVH�SXHGH�DSURYHFKDU��VH�HQFRQWUDUtD�HQ�VX�JUDQ�IRUWDOH]D�FRPR�SURGXFWRU�GH�EDQDQRV�SOiWDQRV��FtWULFRV��\�SLxDV��

7RGDV�pVWD�IUXWDV�IUHVFDV�VRQ�FRQVXPLGDV�ORFDOPHQWH�\�H[SRUWDGDV�D�QLYHO�UHJLRQDO�D�SDtVHV�FRPR�&RORPELD��(O�6DOYDGRU��&RVWD�5LFD��+RQGXUDV�\�HQ�DOJXQRV�FDVRV�D�/RV�(VWDGRV�8QLGRV�GH�$PpULFD��(8$��

6LQ�HPEDUJR��H[LVWH�XQ�HQRUPH�SRWHQFLDO�HQ�XVDU�parte de la producción, o en algunas épocas del

DxR��OD�VREUHSURGXFFLyQ�GH�HVWDV�IUXWDV�SDUD�OD�HODERUDFLyQ�GH�SURGXFWRV��VHFRV�GHVKLGUDWDGRV��congelados y en mermeladas que pueden ser

LQWURGXFLGRV� HQ� GLIHUHQWHV� PHUFDGRV� D� SUHFLRV�PXFKR� PiV� FRPSHWLWLYRV� TXH� ORV� PLVPRV�SURGXFWRV�IUHVFRV���

(VWD� HV� XQD� JUDQ� RSRUWXQLGDG� SDUD� ODV� IUXWDV�tropicales nicaragüenses de expandir el grupo

de productos, darles valor agregado y acceder

a nuevos y crecientes mercados internacionales

en donde estos productos son muy apreciados y

demandados.

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO14

3. ANÁLISIS PRODUCTO-

MERCADO

i. Canales de Distribución - frutas

deshidratadas en el Reino Unido.

(O� FDQDO� GH� GLVWULEXFLyQ� SDUD� IUXWDV� H[yWLFDV�IUHVFDV�\�VHFDV�HQ�HO�5HLQR�8QLGD�DO� LJXDO�TXH�HQ�HO�UHVWR�GH�OD�8QLyQ�(XURSHD�VH�EDVD�HQ�XQ�sistema de grandes importadores y agentes que

VH�HQFDUJDQ�GH�FRPSUDU�OD�IUXWD�D�ORV�SURGXFWRUHV�directamente, éstas empresas tienen una gran

H[SHULHQFLD�FRQ�ORV�FHUWLÀFDGRV�GH�LPSRUWDFLyQ��etiquetado y otros requerimientos de sanidad

requeridos por las autoridades aduaneras.

/D�JUDQ�PD\RUtD�GH�ODV�IUXWDV�GHVKLGUDWDGDV�VRQ�importadas a granel para luego ser embaladas

o reprocesadas. Las empresas importadoras se

integran a la red de distribuidores que se encargan

de las labores asociadas a la maduración o

OD� SUHSDUDFLyQ� GH� OD� PHUFDGHUtD� SDUD� OXHJR�GLVWULEXLUOD�HQ�HO�PHUFDGR�KDFLD�VXSHUPHUFDGRV��PD\RULVWDV�\�PLQRULVWDV��WLHQGDV�HVSHFLDOL]DGDV��centros de distribución local, restaurantes u

KRWHOHV��R�SDUD�OD�H[SRUWDFLyQ�D�RWURV�SDtVHV��

(Q�HO�WHPD�GH�SUHFLRV�VH�GHEHQ�DQDOL]DU�YDULRV�IDFWRUHV�� ODV� IUXWDV� WURSLFDOHV� FRPR� OD� SLxD� \�el banano tienen precios estables gracias a

OD� H[WHQVD� RIHUWD� TXH� WLHQHQ� ORV� PD\RULVWDV�SRU� SDUWH� GH� ORV� SDtVHV� DIULFDQRV�� 2WUR� IDFWRU�UHOHYDQWH�HV�TXH�HO�SUHFLR�GH�ODV�IUXWDV�H[yWLFDV�es inversamente proporcional a su participación

HQ�HO�PHUFDGR��/DV�IUXWDV�PiV�FRQRFLGDV�WLHQHQ�XQ�SUHFLR�EDMR�\�ODV�PHQRV�FRQRFLGDV�XQ�SUHFLR�PiV�DOWR�

/DV� HPSUHVDV� SURGXFWRUDV� \�R� H[SRUWDGRUDV�que pretendan introducir sus productos con su

SURSLD�PDUFD�OOHJDQGR�GLUHFWDPHQWH�DO�PLQRULVWD�detallista deben conocer muy bien el mercado y

VXV�ÁXMRV�GH�FRQVXPR��(O�ÁXMR�GLUHFWR�HV�HVFDVR�y muy complicado de conseguir, debido a que

los volúmenes requeridos por los minoristas

VRQ� UHGXFLGRV� \� FRQ� HQWUHJDV� IUHFXHQWHV��JHQHUDOPHQWH� FRQ� SHGLGRV� FRQ� XQRV� GtDV� GH�antelación. Consecuentemente los proveedores

QR�SXHGHQ�FXPSOLU�FRQ�HVWRV�UHTXLVLWRV�ORJtVWLFRV�sin un intermediario (importador-mayorista).

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO 15

Canales de comercialización y distribución de Frutas deshidratas

LL�� /RJtVWLFD�KDFLD�5HLQR�8QLGR�

Principales puertos en el Reino Unido

(O�5HLQR�8QLGR��VH�HQFXHQWUD��XELFDGR�DO�QRURHVWH�GH�)UDQFLD�HQWUH�HO�2FpDQR�$WOiQWLFR�\�HO�0DU�GHO�Norte, su territorio insular incluye un sexto de las

islas de Irlanda del Norte. Tiene una extensión

WHUULWRULDO�GH���������NPò��GH�ORV�FXDOHV���������NPò� VRQ� WHUUHQR� VyOLGR� \� ������ NPò� VRQ�DJXDV�territoriales. Al encontrarse rodeada por varios

PDUHV�VX�OtQHD�GH�FRVWD�DOFDQ]D�ORV��������.P�

\� JUDQ� SDUWH� GHO� FRPHUFLR� H[WHULRU� VH� UHDOL]D�YtD�PDUtWLPD�� (O� (XURW~QHO� ����.P� GH� )UDQFLD��VH�FRQVWLWX\H�HQ�OD�YtD�TXH�OH�SHUPLWH�WHQHU�XQD�importante conexión terrestre con el Resto de

Europa.

5HLQR�8QLGR�FXHQWD�FRQ�YDULRV�SXHUWRV�GH�JUDQ�LPSRUWDQFLD�� HQWUH� HOORV� ORV� GH� 7LOEXU\�� %HOIDVW��)HOL[VWRZH�� /LYHUSRRO�� /RQGUHV�� HQWUH� RWURV��/D� PD\RUtD� GH� HVWRV� SXHUWRV� SHUWHQHFHQ� D�VRFLHGDGHV�SRUWXDULDV��IDFLOLWDQGR�ORV�WUiPLWHV�GH�GRFXPHQWDFLyQ�HQ�FDVR�GH�WUDQVIHUHQFLD�LQWHUQD�GH�PHUFDQFtDV�

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO16

'H� DFXHUGR� DO� /RJLVWLFV� 3HUIRUPDQFH Index

(LPI)��� ����� GHO� %DQFR� 0XQGLDO�� 5HLQR� 8QLGR�ocupa el cuarto puesto en el mundo en cuanto al

GHVHPSHxR�ORJtVWLFR������SDtVHV���VHLV�SXHVWRV�SRU�HQFLPD�GHO�UHSRUWH�DQWHULRU�TXH�IXH�SXEOLFDGR�HQ�HO�������(O�tQGLFH�GH�GHVHPSHxR�DXPHQWy�D���������HV�OD�Pi[LPD�FODVLÀFDFLyQ���

Principales Aeropuertos internacionales

(O�5HLQR�8QLGR� FXHQWD� FRQ� XQD� LQIUDHVWUXFWXUD�DHURSRUWXDULD� FRPSXHVWD� SRU� ��� DHURSXHUWRV�GLVWULEXLGRV� D� OR� ODUJR� \� DQFKR� GH� VX� WHUULWRULR��GH� ORV�FXDOHV����HVWiQ�KDELOLWDGRV�SRU�DGXDQD��

��� KWWSV���JR�KUZ�FRP�DWODV�VSDQBKWP�XQWGNJGP�KWP��� KWWS���OSLVXUYH\�ZRUOGEDQN�RUJ�LQWHUQDWLRQDO�VFRUHFDUG�UDGDU�����&�

*%5������FKDUWDUHD

JDUDQWL]DQGR� IDFLOLGDGHV�GH�DFFHVR�D�FXDOTXLHU�GHVWLQR� DO� LQWHULRU� GHO� SDtV�� $OJXQRV� GH� ORV�DHURSXHUWRV� PiV� LPSRUWDQWHV� VRQ� %HOIDVW��%LUPLQJKDP��/RQGUHV��+HDWKURZ���0DQFKHVWHU�\�Liverpool.

Sistema de transporte terrestre

/D� LQIUDHVWUXFWXUD� YLDO� GH� 5HLQR� 8QLGR� HVWi�FRPSXHVWD�SRU�XQD�UHG�GH�FDUUHWHUDV�GH���������NP��TXH�VH�H[WLHQGH�SRU�WRGR�HO�SDtV�GH�ORV�FXDOHV�en su totalidad se encuentran pavimentados

H� LQFOX\HQ� ������ .P� GH� DXWRSLVWDV�� (QWUH� ODV�DXWRSLVWDV�LPSRUWDQWHV�HVWiQ�OD��$��TXH�FRQHFWD�/RQGUHV�FRQ�HO�1RUWH�GHO�SDtV��OD�0��TXH�FRQHFWD�D�OD�FLXGDG�FRQ�HO�2HVWH�GHO�SDtV��HQWUH�RWUDV���

��� KWWSV���ZZZ�JRY�XN�JRYHUQPHQW�RUJDQLVDWLRQV�KLJKZD\V�HQJODQG

��

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO 17

/D� LQIUDHVWUXFWXUD� IHUURYLDULD� GHO� 5HLQR� 8QLGR�FXHQWD�FRQ�XQD�H[WHQVLyQ�GH��������NP���OD�FXDO�VH�XWLOL]D�WDQWR�SDUD�HO�WUDQVSRUWH�GH�FDUJD�FRPR�SDUD�VHUYLFLRV�GH�SDVDMHURV��/D�UHG�VH�HQFXHQWUD�GLYLGLGD�HQ���WUDPRV��OD�UHG�QRUWH�FRQ�����.P�\�OD�UHG�VXU�FRQ��������.P��HVWD�GLYLVLyQ�REHGHFH�DO�GLVWLQWR�DQFKR�GH�WURFKD�XWLOL]DGD�HQ�FDGD�WUDPR��GH������PHWURV�HQ�OD�SULPHUD�\�GH�������P�HQ�OD�segunda.

Actualmente se encuentra reglamentada

SRU� OD� 2ÀFLQD� GH� 5HJXODFLyQ� )HUURYLDULD�� HV�DGPLQLVWUDGD�SRU�1HWZRUN�5DLO�\�HQ�HOOD�RSHUDQ�P~OWLSOHV�FRPSDxtDV�HVSHFLDOL]DGDV� WDQWR�HQ�HO�PDQHMR�GH�FDUJD�FRPR�GH�SDVDMHURV��$FWXDOPHQWH�HO�5HLQR�8QLGR�KDFH�SDUWH�GH�OD�5DLO�1HW�(XURSH��LQLFLDWLYD� GH� ��� HPSUHVDV� DGPLQLVWUDGRUDV� GH�IHUURFDUULOHV� GH� SDtVHV� (XURSHRV� TXH� EXVFD�FUHDU�FRUUHGRUHV�GH�LQWHUFRQH[LyQ�IHUURYLDULD�TXH�SHUPLWDQ�HO�WUiQVLWR�LQWHUQDFLRQDO�GH�PHUFDQFtDV�\�GH�SDVDMHURV�PiV�HÀFLHQWH��$FWXDOPHQWH�HVWD�asociación se encuentra desarrollando planes de

LQIUDHVWUXFWXUD� \� UHJODPHQWDFLyQ� TXH� SHUPLWDQ�DUPRQL]DU�FRQGLFLRQHV�\�SURFHGLPLHQWRV���

También es de especial importancia el Euro túnel,

TXH�FRQHFWD�OD�FLXGDG�GH�)RONHVWRQH�HQ�.HQW�FRQ�Coquelles in Pas-de-Calais (Francia), por medio

GH�XQD�UHG�GH����.P�TXH�SHUPLWH�WDQWR�HO�WUiQVLWR�GH�WUHQHV�FRPR�GH�YHKtFXORV�GH�SDVDMHURV�\�GH�carga. Para este último existen restricciones

VREUH� WLSR�GH�FDUJD�\�GH�YHKtFXORV�GH�DFXHUGR�D� ODV� FRQGLFLRQHV� GH� LQIUDHVWUXFWXUD� GHO� WXQHO��sin embargo cuentan con servicio de aduana en

ORV� VLWLRV� GH�RULJHQ� \� OOHJDGD� OR� TXH�KDFH�PiV�HÀFLHQWH�HO�SURFHVR�GH�WUiQVLWR�GH�OD�PHUFDQFtD��6X� XWLOL]DFLyQ� HV� UHOHYDQWH� HQ� OD� LQWHUFRQH[LyQ�con el resto de Europa en temporadas como la

invernal en la que los puertos y aeropuertos, en

algunas ocasiones, se ven obligados a cesar sus

operaciones por el mal tiempo.

Otros aspectos de manejo logístico en Reino Unido Documentos requeridos para ingreso de

PHUFDQFtDV��

Envíos comerciales:

• /D�IDFWXUD�&RPHUFLDO�HQ�RULJLQDO�\�WUHV�FRSLDV���• Lista de Empaque, indicando el contenido

GH� FDGD� SDTXHWH� FXDQGR� HO� HQYtR� HVWH�FRPSXHVWR�SRU�PiV�GH�XQR��

• &HUWLÀFDGR� GH� 2ULJHQ� y� &HUWLÀFDGR� GH�Exportación.

• &HUWLÀFDGR� GH� 2ULJHQ� y� &HUWLÀFDGR� GH�0RYLPLHQWR�� GRQGH� VH� UHFODPD� OD� WDULID�SUHIHUHQFLDO��

• )RUPXODULRV�GH�WUiQVLWR�GH�OD�8QLyQ�(XURSHD�FXDQGR�OD�PHUFDQFtD�HVWDUi�HQ�WUiQVLWR�SRU�OD�=RQD�(XURSHD���

• &HUWLÀFDGR� )LWRVDQLWDULR�� 3DUD� ODV� SODQWDV�YLYDV�� DUEXVWRV� \� iUEROHV�� FLHUWDV� VHPLOODV��FLHUWDV� IUXWDV� \� ODV� SDWDWDV�� (O� FHUWLÀFDGR�GHEH� LQGLFDU� TXH� ORV� DUWtFXORV� KDQ� VLGR�H[DPLQDGRV�\�VH�DMXVWDQ�D�ORV�UHTXLVLWRV�GHO�'HSDUWDPHQWR�%ULWiQLFR�GH�0HGLR�$PELHQWH��Alimentación y Asuntos Rurales y debe ser

ÀUPDGR�SRU�XQ� IXQFLRQDULR�GHO�*RELHUQR�GH�OD�6DOXG�R�6DQLWDULD��

Servicios de trasporte desde Nicaragua

(O�PHGLR�GH�WUDQVSRUWH�HV�XQD�SLH]D�FODYH�HQ�HO�SURFHVR�GH�FRPHUFLDOL]DFLyQ�\�HVSHFtÀFDPHQWH�GH� VX� FRVWR�� GHO� WLHPSR� GH� WUiQVLWR� QHFHVDULR�SDUD�WUDVODGDU�ORV�ELHQHV�GHVGH�VX�RULJHQ�KDVWD�su destino, de la regularidad y seguridad en la

entrega de productos.

La correcta elección del medio de trasporte para

HO�WUDVODGR�GH�PHUFDGHUtDV�HV�IXQGDPHQWDO�SDUD�JDUDQWL]DU�OD�UHQWDELOLGDG�GHO�QHJRFLR��SRU�HOOR�HO�WUDQVSRUWH�GHEHUi�LQWHJUDUVH�D�OD�ORJtVWLFD�GH�OD�empresa.

��� 'HSDUWPHQW�IRU�(QYLURQPHQW�)RRG��5XUDO�$IIDLUV��8.�

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO18

3DUD� HO� FDVR� GH� SHUHFHGHURV� KDFLD� OD� 8QLyQ�(XURSHD�HO�WUDVSRUWH�PDUtWLPR�HV�VLQ�GXGD�HO�GH�uso regular, sin embargo para el cumplimiento

de los tiempos de entrega pactados, en

algunas ocasiones es importante considerar

HO� PHGLR� GH� WUDQVSRUWH� DpUHR�� 6H� UHFRPLHQGD�elegir un agente de carga con experiencia y

OD� LQIUDHVWUXFWXUD� QHFHVDULD� SDUD� SRGHU� HQYLDU�SURGXFWRV� SHUHFHGHURV� D� OD� 8QLyQ� (XURSHD� R�XQD�HPSUHVD�TXH�RIUH]FD�GH�PDQHUD�LQWHJUDO�OD�ORJtVWLFD� \� HO� WUDQVSRUWH� GHO� SURGXFWR� GHVGH� OD�ERGHJD�GHO�SURGXFWRU�KDVWD�HO�SXHUWR�GH�GHVWLQR�

Algunas de las principales empresas navieras que prestan este servicio en Nicaragua incluyen20:

Navieras Consolidadores navieros

Maruba .LQJ�2FHDQ�6HUYLFHV *��6HUYLFD

&KLQD�6KLSSLQJ ILG Logitics Grupo AIME

CMA CGM 6HUYLFLRV�/RJtVWLFD�&KLTXLWD (;3(',725(6

0DHUVN *(,16$��6$ .8+1(

APL 6($%2$5' NAGEL

APL CCNI '+/

&URZOH\�/LQHU�6HUYLFHV Evergreen Marine

*UHDW�:KLWH�)OHHW +�6WLQQHV

+DPEXUJ�6XJ +DSDJ�//R\G

0DHUVN 0HGLWHUUDQHDQ�VKLSSLQJ�&R

0HOÀ�0DULQH =LP�/LQH

)XHQWH�'LUHFWRULR�*HQHUDO�GH�&DUJD�,QWHUQDFLRQDO��������ZZZ�GJFLQWHUQDFLRQDO�FRP

/RV�FRVWRV�GH�WUDQVSRUWH�WHUUHVWUH�HQ�1LFDUDJXD�GHVGH�HO�RULJHQ�GH�OD�PHUFDGHUtD�DO�SXHUWR�GH�VDOLGD�RVFLODQ�HQWUH�86���\�86�����SRU�NLOyPHWUR�UHFRUULGR��PiV�HO�����SRU�JDVWRV�DGPLQLVWUDWLYRV��(O�UDQJR�GHO�SUHFLR�YDUtD�VHJ~Q�HO�WLSR�GH�FDUJD��SHUHFLEOH�R�QR�SHUHFLEOH��VL�OD�FDUJD�HV�VHFD�R�UHTXLHUH�GH��UHIULJHUDFLyQ��HO�SHVR�R�YROXPHQ�GH�FDUJD�WDPELpQ�WLHQH�XQ�LPSDFWR�VREUH�HO�SUHFLR��GHSHQGLHQGR�GH�HVWR�VH�UHTXHULUi�GH�XQ�FDPLyQ�GH�GRV�R�WUHV�HMHV�

/D�UXWD�GH�WUDQVSRUWH�GHVGH�1LFDUDJXD�D�5HLQR�8QLGR�VH�UHDOL]D�D�WUDYpV�GH�3XHUWR�&RUWH]��+RQGXUDV��\�3XHUWR�/LPyQ��&RVWD�5LFD��HQ�DPERV�FDVRV�H[LVWH�XQD�HVFDOD�HQ�.LQJVWRQ��-DPDLFD��R�&DUWDJHQD��&RORPELD�� FRQ� WLHPSRV�GH� WUiQVLWR� GHVGH� ORV� ��� GtDV�� �'HVGH�&DUWDJHQD�HO� VHUYLFLR� HV� VHPDQDO�\�GLUHFWR�FRQ�GHVWLQR�D� ORV�SXHUWR�GH�7LOEXU\� ����GLDV���%HOIDVW� ����GtDV���)HOL[VWRZH� �������GtDV���/LYHUSRRO���������\�/RQGUHV�����GtDV��ORV�WLHPSRV�GHSHQGHQ��GH�ODV�UXWDV�GH�FRQH[LyQ�QRUPDOPHQWH�HQ�SXHUWRV�GH�3DQDPi��5HS~EOLFD�GRPLQLFDQD��$OHPDQLD��3DtVHV�%DMRV��%pOJLFD�\�(VSDxD���

Puerto de OrigenContenedor completo seco,

���SLHV��)&/� Frecuencia 7LHPSR�GH�(QWUHJD��GtDV�

Puerto Limón (Costa Rica) 86�������� 6HPDQDO ��

3XHUWR�&RUWH]��+RQGXUDV�� 86�������� Quincenal ��

)XHQWH��0,),&��������*(,16$�6�$��1LFDUDJXD��(QHUR������

��� �0,),&��������3URJUDPD�GH�$SR\R�DO�&RPHUFLR�([WHULRU��3$&(�%,'��

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO 19

/D� LQIRUPDFLyQ� GH� ODV� UXWDV� GH� WUDQVSRUWH� HV�GH� FDUiFWHU� UHIHUHQFLDO�� VLHQGR� VXPLQLVWUDGD�directamente por las empresas prestatarias.

(VWiQ� VXMHWDV� D� FDPELRV� VLQ� SUHYLR� DYLVR�SRU� IDFWRUHV� SURSLRV� GH� OD� DFWLYLGDG� R� GH� VXV�volúmenes del comercio.

iii. Barreras no arancelarias para la

importación

Es importante que el empresario exportador tenga

en cuenta las diversas normas y regulaciones

ÀWRVDQLWDULDV�DVt�FRPR�GH�VDOXEULGDG��HPSDTXH�\�HWLTXHWDGR�TXH�OD�8QLyQ�(XURSHD�WLHQH�SDUD�HO�LQJUHVR�GH�SURGXFWRV�DOLPHQWLFLRV�D�VXV�SDtVHV�miembros.

• (O� +D]DUGRXV� DQDO\VLV� FULWLFDO� FRQWURO��+$&&3�� VH� DSOLFD� SDUD� OD� LQGXVWULD� GH�DOLPHQWRV�� OD� GLUHFWLYD� GH� OD� 8�(�� SDUD� OD�KLJLHQH� HQ� ORV� SURGXFWRV� DOLPHQWLFLRV� \�asegurar la inocuidad de los mismos se

HQFXHQWUDQ� UHJXODGRV� EDMR� ORV� UHTXLVLWRV���������(&���HO�PLVPR�TXH�HVWDEOHFH�TXH�ODV�FRPSDxtDV� GH� DOLPHQWRV� GHEHQ� LGHQWLÀFDU�cada etapa dentro de sus actividades donde

VH� HVWDEOH]FD�� HV� UHFRPHQGDEOH� HO� XVR� GH�OD�FHUWLÀFDFLyQ�,62�������TXH�SHUPLWLUi�TXH�XQD� RUJDQL]DFLyQ� GHPXHVWUH� VX� FDSDFLGDG�para controlar los peligros de seguridad

DOLPHQWDULD� FRQ� HO� ÀQ� GH� SURSRUFLRQDU� GH�IRUPD� FRKHUHQWH� SURGXFWRV� ÀQDOHV� VHJXURV�que cumplan tanto los requisitos acordados

con el cliente y los de los reglamentos de

seguridad alimentaria.

• Los ingredientes para alimentos se

HQFXHQWUDQ� UHJXODGRV� EDMR� ODV� GLUHFWLYDV�SDUD� HQGXO]DQWHV� �������(&��� FRORUDQWHV��������(&�� \� RWURV� DGLWLYRV� ������(&�� TXH�trata sobre las sustancias no-nutrientes, que

legalmente pueden ser agregadas a algunos

DOLPHQWRV�� 'Ly[LGR� 6XOI~ULFR� �SDUD� DFODUDU�\� PDQWHQHU� HO� FRORU�� HVWi� SHUPLWLGR� SDUD�FLHUWRV�JUXSRV�GH�IUXWDV�GHVKLGUDWDGDV��SHUR�KDVWD�FLHUWRV�QLYHOHV�GH�FRQFHQWUDFLyQ��

• /RV�QLYHOHV�Pi[LPRV�DSUREDGRV�GH�SHVWLFLGDV��metales y otros residuos encontrados en

IUXWDV� GHVKLGUDWDGDV� LPSRUWDGDV� SRU� OD�8QLyQ�(XURSHD�VH�HQFXHQWUDQ�HQ�OD�'LUHFWLYD��������((&����

• (O� (85(3� �(XUR� UHWDLOHU� SURGXFHU� JURXS���desarrolló la GAP (Good agricultural

SUDFWLFH��� SDUD� ODV� IUXWDV� \� KRUWDOL]DV�� HQ�cuanto a criterios de dirección , uso de

IHUWLOL]DQWHV�� SURWHFFLyQ� GH� FXOWLYRV��PDQHMR�GH�SODJDV��FRVHFKDV��VHJXULGDG��VHJXULGDG�\�VDOXG�GH�ORV�WUDEDMDGRUHV���

Criterios para la producción:

• /DYDGR�� ������� VROXFLyQ� VDOLQD�� ��������solución de agua de soda, o agua caliente.

• %ODQTXHR��KHUYLU�HQ�DJXD�DFLGLÀFDGD�R�YDSRU��FRORFDQGR� OD� IUXWD� VREUH� HPDQDFLRQHV� GH�VXOIXUR�R�VXPHUJLpQGROD�HQ�XQD�VROXFLyQ�GH�DJXD�GH�VXOIDWR���

• 6HFDGR��3RU�PHGLR�GH�FDORU�GHO�VRO�R�WpFQLFDV�convencionales.

• 'HSHQGLHQGR� GH� ODV� HVSHFLÀFDFLRQHV� GHO�FRPSUDGRU��D]~FDU�SXHGH�VHU�DJUHJDGD�SDUD��HVWDELOL]DU�\�DXPHQWDU�OD�YLGD�GHO�SURGXFWR��\�GLy[LGR�VXOI~ULFR�SXHGH�WDPELpQ�VHU�DJUHJDGR�para aclarar y ayudar a preservar el color.

• $OPDFHQDPLHQWR�\�WUDQVSRUWH��VL�HO�SURGXFWR�SRVHH� XQ� FRQWHQLGR� DOWR� HQ� KXPHGDG�� HO�DOPDFHQDPLHQWR� \� WUDQVSRUWH� IUtR� VHUi�necesario.

iv. Empaque

3DUD� HO� FDVR� GH� ORV� SURGXFWRV� DJUtFRODV� \�alimentos, se aplica la “Regulación de Comercio

\�(VWiQGDUHV�SDUD�OD�$JULFXOWXUDµ��/D�OHJLVODFLyQ�SDUD�HVWH�WLSR�GH�SURGXFWRV�HV��������((&���

'H� LJXDO� PDQHUD�� OD� 8QLyQ� (XURSHD� KD�determinado que ciertos productos sean vendidos

HQ� FDQWLGDGHV� HVWiQGDUHV�� (O� FRQFHMR� GLUHFWLYR���������(&� SURYHH� UDQJRV� GH� FDQWLGDGHV��capacidades y volúmenes para los productos

VXMHWRV�D�HVWD�UHJXODFLyQ��.

��� KWWS���HXURSD�HX�LQW�HXU�OH[�HQ�FRQVOHJ�PDLQ������HQB����/����BLQGH[�KWPO

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO��

Los acuerdos mundiales sobre empaques,

HQYDVHV�\�HPEDODMHV�WLHQHQ�XQ�UHIHUHQWH�FRP~Q��la norma verde europea. Otros de los códigos

QRUPDWLYRV�\�TXH�VRQ�DSOLFDEOHV���

• 1RUPD� ,62� ������ ULJH� ODV� GLPHQVLRQHV�PRGXODUHV�GH�ODV�FDMDV��SDOOHWV�\�SODWDIRUPDV�SDOHWL]DGDV���

• 5HJODPHQWR� �&(�� 1R�� ���������� GHO�3DUODPHQWR� (XURSHR� \� GHO� &RQVHMR�� VREUH�FODVLÀFDFLyQ�� HWLTXHWDGR� \� HQYDVDGR� GH�VXVWDQFLDV�\�PH]FODV���

• 1RUPD� ,62� ���� \� ������ FRQWLHQH� ODV�LQVWUXFFLRQHV� GH� PDQHMR�� DGYHUWHQFLD� \�VtPERORV�SLFWyULFRV���

• 1RUPD�1,0)�1R�����GH�������GLVHxDGD�SRU�OD�6HFUHWDUtD�GH�OD�&RQYHQFLyQ�,QWHUQDFLRQDO�de Protección Fitosanitaria de las Naciones

8QLGDV�SDUD�OD�$JULFXOWXUD�\�OD�$OLPHQWDFLyQ��señala las directrices para reglamentar

ODV� PHGLGDV� ÀWRVDQLWDULDV� GHO� HPEDODMH� GH�madera para exportaciones. Las medidas

aprobadas en esta reglamentación deben

VHU�DFHSWDGDV�SRU�WRGDV�ODV�2UJDQL]DFLRQHV�Nacionales de Protección Fitosanitaria

(ONPF) y aplicadas no solo por los

RSHUDGRUHV� ORJtVWLFRV� LQWHUQDFLRQDOHV�� VLQR�también por los productores nacionales

GH� HPSDTXHV�� HQYDVHV� \� HPEDODMHV� SDUD�SURGXFWRV� H[SRUWDGRV�� HVWR� FRQ� HO� REMHWLYR�de reducir la posibilidad de transmitir

HQIHUPHGDGHV�GH�ODV�SODQWDV�\�HO�LQJUHVR�GH�plagas por el transporte de madera cruda, al

DXWRUL]DU�WDQWR�OD�HQWUDGD�FRPR�OD�VDOLGD�GHO�HPEDODMH���

/DV� IUXWDV� GHVKLGUDWDGDV� SDUD� H[SRUWDFLyQ� VRQ�JHQHUDOPHQWH� HPSDFDGDV� HQ� FDMDV� GH� FDUWyQ�con polietileno especiales para exportación,

FRQWHQLHQGR�GH�GRV�D��� FDMDV�GH��� NLORJUDPRV�FDGD�XQD��5HJXODUPHQWH��ODV�IUXWDV�GHVKLGUDWDGDV�son empacadas en bolsas de polietileno, que

YDQ� GHQWUR� GH� FDMDV� GH� FDUWyQ� FRUUXJDGR� R� GH�P~OWLSOHV�FRPSDUWLPLHQWRV�\�HQ�SHVR�YDUtDQ�HQWUH�ORV���\����NLORJUDPRV22.

22� )LFKD�GH�3URGXFWR�GH�(O�6DOYDGRU�KDFLD�HO�0HUFDGR�GH� OD�8QLyQ�Europea.

v. Etiquetado

/D� PDUFD� &(� VH� FRORFDUi� FRQ� HO� ÀQ� GH� VHU�colocados en el mercado europeo23. Las

OHWUDV� &(� VLJQLÀFDQ� ´&RQIRUPLWp� (XURSpHQQHµ��&RQIRUPLGDG�HXURSHD���$O�FRORFDU�OD�PDUFD�&(�HQ� XQ� SURGXFWR�� HO� SURGXFWRU� GHFODUD�� EDMR� VX�UHVSRQVDELOLGDG�� HO� KDEHU� FXPSOLGR� FRQ� WRGRV�los requisitos legales para obtener la marca CE,

por lo que asegura su posibilidad de venta en el

mercado europeo.

6REUH� HO� HWLTXHWDGR� GH� SURGXFWRV� SDUD�exportación, es esencialmente importante la

UDVWUHDELOLGDG�GH�ORV�IUXWRV�GHVKLGUDWDGRV�DO�SDtV�productor de origen y exportador del producto.

6L�HO�SURGXFWR�HV�HPSDFDGR�GLUHFWDPHQWH�SDUD�el consumidor, la etiqueta debe contener la

VLJXLHQWH�LQIRUPDFLyQ�

• Nombre de los productos (condiciones

ItVLFDV�R�WUDWDPLHQWR�HVSHFtÀFR���• Nombre y dirección del productos,

empacador, vendedor o importador en

OHQJXDMH�LWDOLDQR��• Nombre y dirección del representante en

$OHPDQLD��HQWLGDG�FRPHUFLDO���• 3DtV�\�OXJDU�GH�RULJHQ��• ,QJUHGLHQWHV�HQ�RUGHQ�GHVFHQGLHQWH�GH�SHVR��• 3HVR�PpWULFR�\�YROXPHQ��• $GLWLYRV�FODVLÀFDGRV�SRU�FDWHJRUtDV��• &RQGLFLRQHV�HVSHFLDOHV�GH�FRQVHUYDFLyQ��• )HFKD�PtQLPD�GH�H[SLUDFLyQ�HQ�HVWDQWHUtD��• )HFKD�GH�H[SLUDFLyQ��• 1~PHUR�GH�ORWH��• ,QGLFDFLyQ�GH�DOHUJpQLFRV��• Cantidad neta en unidades de masa para

WRGRV�ORV�SURGXFWRV��• Instrucciones de uso, si es necesario.

23� KWWS���HF�HXURSD�HX�HQWHUSULVH�SROLFLHV�VLQJOH�PDUNHWJRRGV�GRFXPHQWV�LQGH[BHQ�KWP

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO 21

4. POSICIONAMIENTO

ESTRATÉGICO

i. Estrategia de acceso comercial

3DUD�JDUDQWL]DU�TXH�VX�HPSUHVD�SXHGD�H[SRUWDU�con éxito, es necesario crear una estrategia

GH� H[SRUWDFLyQ� ELHQ� SHQVDGD� \� SODQLÀFDGD��8QD� HVWUDWHJLD� GH� H[SRUWDFLyQ� FRQWULEXLUi� D�GHÀQLU� ODV� PHWDV�� PDQHMDU� ORV� VHFWRUHV� GH�mercado estratégicos y evaluar los recursos

disponibles para asegurar un servicio de calidad

a los potenciales clientes, entre otros aspectos.

7DPELpQ� VH� UHTXHULUiQ� UHFXUVRV� ÀQDQFLHURV� \�OD� FDSDFLGDG� SDUD� ÀQDQFLDU� HO� GHVDUUROOR� GHO�mercado de exportación. En toda estrategia de

H[SRUWDFLyQ�� GHEHQ� UHDOL]DUVH� FiOFXORV� VREUH�el presupuesto necesario para desarrollar el

mercado de exportación durante los primeros

DxRV� GHO� SURFHVR�� 8QD� HVWUDWHJLD� GH� PHUFDGR�SXHGH�GHVDUUROODUVH�HQ�VHLV�SDVRV��

��� El empresario entienda el negocio actual y

FyPR� OD� H[SRUWDFLyQ� HQFDMD� HQ� ORV� SODQHV�generales de la empresa.

2. 5HDOL]DU� XQD� HYDOXDFLyQ� FXLGDGRVD�del negocio actual de la empresa y las

necesidades de búsqueda de nuevos

mercados de acuerdo a la capacidad

productiva.

3. %XVFDU�LQIRUPDFLyQ�VREUH�QXHYRV�PHUFDGRV�FRQ�EHQHÀFLRV�SDUD�OD�HPSUHVD��

��� Establecer metas cuantitativas y cualitativas.

(O�REMHWLYR�GH�HVWH�SDVR�HV�GHÀQLU�ODV�PHWDV�\�REMHWLYRV�GH�H[SRUWDFLyQ�GH�OD�IRUPD�PiV�FODUD�SRVLEOH� �HVSHFtÀFRV�� PHGLEOHV�� REWHQLEOHV��UHDOLVWDV�\�FRQ�XQ�WLHPSR�GHÀQLGR��

5. 'HÀQLFLyQ� GHWDOODGD� GH� OD� HVWUDWHJLD� GH�exportación en relación con todos los

aspectos del proceso de exportación.

6. Finalmente, desarrollar el plan de acción. El

SODQ�GH�DFFLyQ�GHÀQH�ODV�WDUHDV�H�LGHQWLÀFD�quién es responsable de cada tarea y

FXiQGR� VH� GHEHQ� FXPSOLU�� 8QD� YH]� TXH� VH�KD�FRPSOHWDGR�FRQ�HVWH�SURFHVR��VH�SXHGH�HPSH]DU�OD�HMHFXFLyQ�GHO�SODQ�

ii. Sitios y Links de interés

$VVRFLDWHG� %ULWLVK� 3RUWV�� � (Q� HVWH� VLWLR� SRGUi�FRQRFHU� LQIRUPDFLyQ� UHODFLRQDGD� FRQ� OD�UHJXODFLyQ� \� HO� GHVDUUROOR� GH� OD� LQIUDHVWUXFWXUD�portuaria y la industria de embarque en el Reino

8QLGR��KWWS���ZZZ�DESRUWV�FR�XN��

([SRUWDU� DO�5HLQR�8QLGR� �3iJLQD�GHO�PLQLVWHULR�GH� ,QGXVWULD�� 7XULVPR� \� &RPHUFLR� GH� (VSDxD��HQ� OD� FXDO� HQFRQWUDUi� FRQVHMRV� SUiFWLFRV� TXH�

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO22

OH� D\XGDUiQ� HQ� HO� SURFHVR� GH� H[SRUWDFLyQ� DO�5HLQR� 8QLGR�� KWWSV���HV�VDQWDQGHUWUDGH�FRP�JHVWLRQDU�HPEDUTXHV�UHLQR�XQLGR�H[SRUWDFLRQ�de-productos

8.� 7UDGH� ,QIR� � 3iJLQD� FRQ� ODV� HVWDGtVWLFDV�GH� FRPHUFLR� GH� 5HLQR� 8QLGR� FRQ� SDtVHV�SHUWHQHFLHQWHV�R�QR�D�OD�8QLyQ�(XURSHD��SHUÀOHV�GH� SDtVHV� GH� OD� 8QLyQ� (XURSHD�� HQWUH� RWURV�GRFXPHQWRV�GH�LQWHUpV��KWWSV���ZZZ�XNWUDGHLQIR�FRP�3DJHV�+RPH�DVS[�

&RQIHGHUDFLyQ�GH� OD� ,QGXVWULD�%ULWiQLFD��3iJLQD�FRQ� LQIRUPDFLyQ�DFHUFD�GH�GLIHUHQWHV� LQGXVWULDV�HQ� 5HLQR� 8QLGR�� &RQWLHQH� /LQNV� HQ� WHPDV�variados como gobierno, comercio, medio

DPELHQWH��UHJXODFLyQ��HQWUH�RWURV��KWWS���EXVLQHVV�KXPDQULJKWV�RUJ�HV�FRQIHGHUDFL�&��%�Q�GH�OD�LQGXVWULD�EULW�&��$�QLFD�FEL�

$XWRULGDG� GH� $YLDFLyQ� &LYLO�� (QFRQWUDUi� ODV�UHJXODFLRQHV�� HVWDGtVWLFDV�� $XWRUL]DFLRQHV� D�RSHUDGRUHV��HQWUH�RWURV�WHPDV��3iJLQD�HQ�,QJOpV��

)HGHUDO�([SUHVV�(Q�HVWD�SiJLQD�HQFRQWUDUi�WRGD�OD� LQIRUPDFLyQ� UHODFLRQDGD� FRQ� OD� QRUPDWLYLGDG�GHO� SDtV� SDUD� ODV� H[SRUWDFLRQHV�� KWWS���ZZZ�IHGH[�FRP�JE��

([SRUW� +HOS'HVN�� (O� ([SRUW� +HOSGHVN� HV� XQ�servicio en internet prestado por la Comisión

(XURSHD�SDUD� IDFLOLWDU�HO�DFFHVR�DO�PHUFDGR�GH�OD� 8QLyQ� (XURSHD�� HVSHFLDOPHQWH� D� ORV� SDtVHV�HQ�GHVDUUROOR��*UDWXLWR�\�GH�IiFLO�XWLOL]DFLyQ��HVWH�VHUYLFLR� LQIRUPD�D� ORV�H[SRUWDGRUHV� LQWHUHVDGRV�HQ�VXPLQLVWUDU�D�OD�8(���,QJOpV��HVSDxRO��IUDQFpV��SRUWXJXpV��iUDEH��UXVR���KWWS���H[SRUWKHOS�HXURSD�HX�WKGDSS�GLVSOD\�KWP"SDJH UW �U WB8QLRQ$GXDQHUD'H/D8(�KWPOGRF7\SH PDLQODQJXDJH,G (6�

+HDOWK� 6XSSOLHV�� (Q� HVWD� SiJLQD� VH� HQFXHQWUD�la descripción de los diversos productos

GHVKLGUDWDGRV� FRQ� VXV� UHVSHFWLYRV� SUHFLRV� \�IRUPDV�GH�HPSDTXH�KWWS���ZZZ�KHDOWK\VXSSOLHV�FR�XN�GULHG�DSSOHV�KWPO

Contactos comerciales

/LVWDGR�GH�LPSRUWDGRUHV�EULWiQLFRV�GH�ORV�FyGLJRV�GH�SURGXFWR�+6�������+6�����\�+6�������+6������\�+6��������'DGR�HO�Q~PHUR�GH�UHVXOWDGRV�VH� KD� UHDOL]DGR� XQD� VHOHFFLyQ� HQWUH� DTXHOORV�FRQ� PD\RU� YDULHGDG� GH� FyGLJRV�� ,QIRUPDFLyQ�procedente de la base de datos de las Aduanas

GH� 5HLQR� 8QLGR�� GRQGH� SXHGHQ� HQFRQWUDUVH�RWURV�LPSRUWDGRUHV��ZZZ�XNWUDGHLQIR�FRP�

$�72�=�9(*�/,0,7('���������������������������������������������������������������������������������������$5&+�����72�������67��3$8/6�:$<�%2:�LONDON

(���$4��

2

AGROYA LTD

81,7����&(175$/�3$5.�(67$7(�67$,1(6�52$'�+2816/2:��7:���'-�

3

$,5�)5(6+�/7'��������������������������������������������������������������������������������������������81,7����&+$1&(/�,1'8675,$/�'$5/,1*721�675((7�:('1(6%85<�:(67�0,'/$1'6��:6����66

$/��$0,1�:+2/(6$/(�/7'�����������������������������������������������������������������������������������$/�$0,1�%8,/',1*6�*5269(125�52$'�$6721�%,50,1*+$0��%���/=��

5

$//$1��$1'(5621��,03257(56��/7'�������������������������������������������������������������������������68,7(���������7+�)/225�7+(�3/$=$�����2/'�+$//�675((7�/,9(5322/�/���4-��

6

$0$5�9(*��8.��/,0,7('���������������������������������������������������������������������������������������26:(//�+286(�)$57+,1*�),(/'6�LONDON

(�:��58�

%$1*/$�)22'6�9(*(7$%/(6�/7'���������������������������������������������������������������������������������6800(5�/$1(�%,50,1*+$0�%����1*�

%$1*/$�)5(6+�9(*�/7'�������������������������������������������������������������������������������������81,7����($6<�63$&(�MIDDLEMORE ROAD

:(67�%520:,&+��%����%1�

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO 23

%/8(�6.,(6�+2/',1*6�/,0,7('������������������������������������������������������������������������������3$''2&.�9,(:�635,1*�+,//�)$50�+$5%2528*+�52$'�1257+$03721��11���$$�

��

%21:25.�/7'����������������������������������������������������������������������������������������������81,7�3���:(67(51�,17(51$7,21$/�0$5.(7�+$<(6�52$'�6287+$//�0,''/(6(;�8%���;-�

��

%<521�:<17(5�������������������������������������������������������������������������������������������������62+2�+,//�%,50,1*+$0�%����$<�

��

&$3(63$1�,17(51$7,21$/�/,0,7('���������������������������������������������������������������������������7+(�0$,'6721(�678',26�1(:�&87�52$'�9,17(56�3$5.�0$,'6721(�.(17�0(����1=

��

&+,1*)25'�)58,7�/7'��������������������������������������������������������������������������������������7+$0(6�+286(�7+$0(6�52$'�CRAYFORD

.(17��'$���43�

��

&20081,7<�)22'6��/7'�������������������������������������������������������������������������������������0,�&5266�BRENT TERRACE

LONDON

1:���/7�

��

&203$*1,(�)58,7,(5(�8.�/,0,7('������������������������������������������������������������������������������1(:7216�&2857�*$//(21�%28/(9$5'�&5266:$<6�'$57)25'�.(17��DA2 6QL

��

&267&2�:+2/(6$/(�8.�/,0,7('������������������������������������������������������������������������������8.�+20(�2)),&(�+$57635,1*�/$1(�:$7)25'�+(576��:'����-6

��

'$0$6*$7(�:+2/(6$/(��������������������������������������������������������������������������������������81,7���7+(�0(75232/,7$1�&(175(�25 DERBY ROAD

*5((1)25'�0,''/(6(;�8%���8-�

��

'$:16.<�8.�/7'�������������������������������������������������������������������������������������������DEERFIELD

RYCRFT LANE

6(9(12$.6�.(17��71����+7

��

'(/�0217(��8.��/,0,7('�����������������������������������������������������������������������������������'(/�0217(�+286(�����/21'21�52$'�67$,1(6�0,''/(6(;��7:����-'

��

'*�)58,7�8.�/,0,7('��������������������������������������������������������������������������������������81,7����&200(5&(�3$5.�&200(5&(�:$<�CROYDON

6855(<��&5���</�

��

'+,//21�)$50�9(*��8.��/7'��������������������������������������������������������������������������������3��:(67(51�,17(51$7,21$/�0.7�+$<(6�52$'�6287+$//�0,''/(6(;��8%���;-�

22

',32.�6(1���������������������������������������������������������������������������������������������������9,&725,$�$9(18(�LONDON

(���(<��

23

',5(&7�352'8&(�6833/,(6�/,0,7('����������������������������������������������������������������������������&$/,&2�+286(�3/$17$7,21�:+$5)�%$77(56($�LONDON

6:����71

��

'2/(�)5(6+�8.�/,0,7('���������������������������������������������������������������������������������������1(:7216�&2857�*$//(21�%28/(9$5'�&5266:$<6�'$57)25'�.(17��DA2 6QL

25

DRYMIX LTD

$5&+�����CANTRELL ROAD

2))�%2:�&20021�/$1(�LONDON

(���%1��

26

(506�8.�/7'����������������������������������������������������������������������������������������������%8,/',1*�(��521$/'�+286(�)(1721�:$<�&+$77(5,6��3(����83

��

(66(17,$/�)58,7�/7'��������������������������������������������������������������������������������������81,7���&+$5/(6�&2857�%8'%522.(�,1'8675,$/�67$7(�:$5:,&.��&9����/=

��

(92/87,21�)22'6�/7'��������������������������������������������������������������������������������������81,7�������+25721:22'����TELFORD

7)���(8�

��

(;6$�,032576�/7'�����������������������������������������������������������������������������������������2)),&(���$//(1�+286(�&$7(5,1*�6833/<�%8,/',1*6�63,7$/),(/'�0$5.(7�/(<721�(����64�

��

)(6$��8.��/,0,7('����������������������������������������������������������������������������������������&/$<�/$.(�63$/',1*�/,1&6�

3(����%/

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO24

��

)(6$��8.��/,0,7('����������������������������������������������������������������������������������������&/$<�/$.(�63$/',1*�/,1&6�3(����%/

32

)285�6($6216�+$59(67�/,0,7('��������������������������������������������������������������������������������&277(5,//�52$'�685%,721�6855(<�.7���8:�

33

)5(6+�%$=$5�/,0,7('����������������������������������������������������������������������������������������������&+$30$1�675((7�6+$':(//�LONDON

(���3+��

��

)5(6+�)58,7�,03257(56�/7'������������������������������������������������������������������������������������&+$5/721�3$5.�/$1(�&+$5/721�LONDON

6(���46�

35

)5(6+�+2/',1*6�/,0,7('�����������������������������������������������������������������������������������%,&(67(5�',675,%87,21�3$5.�&+$5%5,'*(�:$<�%,&(67(5�2;)25'6+,5(��2;����6:

36

)5(6+�/,1.�/,0,7('������������������������������������������������������������������������������������������:$776�*529(�LONDON

E3 3RE

��

)5(6+�352'8&(�6833/,(6�/7'�������������������������������������������������������������������������������+,//�6,'(�)$50�3(33(5�+,//�*5($7�$0:(//�:$5(�+(576�6*����6+

��

)5(6+�:25/'������������������������������������������������������������������������������������������������$�26%251�675((7�LONDON

(���7'��

��

)5(6+/$1'��8.��/,0,7('��������������������������������������������������������������������������������������*5((1%$1.�'5,9(�+(6:$//�:,55$/�&+����8)

��

)58(6+�/,0,7('�������������������������������������������������������������������������������������������7+(�67$//6�6+,)1$/�0$125�%$51�6+,)1$/�6+5236��7)����3%

��

)58,7,9$�/,0,7('�����������������������������������������������������������������������������������������/21',6�%$6,1*72.(�81,7��$��&52:1�+(,*+76�%$6,1*672.(�5*����71

��

)8//:(//�0,//�/,0,7('������������������������������������������������������������������������������������81,7��'�6287+:,&.�,1'�(67�1257+�+</721�52$'�681'(5/$1'�7<1(��:($5��65���7;�

��

)8//:(//�0,//�/,0,7('������������������������������������������������������������������������������������81,7��'�6287+:,&.�,1'�(67�1257+�+</721�52$'�681'(5/$1'�7<1(��:($5��65���7;�

��

)<))(6�*5283�/7'�����������������������������������������������������������������������������������������+281'0,//6�52$'�+281'0,//6�,1'8675,$/�(67$7(�%$6,1*672.(�+$0176��5*����;/

��

*$/,/((�(;3257�$5*5,&8/785(�&223(5$7,9(�62&,(7<�LTD

81,7�������&(175$/�3$5.�(67$7(�67$,1(6�52$'�+2816/2:��7:���'-�

��

*$5'(1�)5(6+�,03257(56�/7'����������������������������������������������������������������������������������5,**�$3352$&+�LONDON

(����41�

��

*)�9(*�/7'��������������������������������������������������������������������������������������������������$//�6$,176�52$'�:('1(6%85<�:(67�0,'/$1'6�:6����//

��

*/2%$/�(;27,&�)22'6�/7'����������������������������������������������������������������������������������BRIARY BARN

385<�+,//�%86,1(66�3$5.�ALDERTON ROAD

72:&(67(5��11����/6

��

*/2%$/�)58,7�/7'�����������������������������������������������������������������������������������������'��������1(:�&29(17�*$5'(1�0$5.(7�LONDON

6:���=7�

��

*/2%$/�3$&,),&�8.�/,0,7('��������������������������������������������������������������������������������7+(�'(1����&+$5/277(�'5,9(�.,1*·6�+,//�:(67�0$//,1*�.(17�0(����*8

��

*2�)5(6+�8.�/,0,7('��������������������������������������������������������������������������������������81,7�&���1(:�60,7+),(/'�0$5.(7�:+,7:257+�675((7�($67�0$1&+(67(5��0����:-�

52

*2/'(1�6$))521�/7'���������������������������������������������������������������������������������������81,7����35(0,(5�3$5.�52$'�LONDON

1:����1=

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO 25

53

*2/'(16��/(,&(67(5��/7'������������������������������������������������������������������������������������������5$')25'�52$'�1277,1*+$0�1277,1*+$06+,5(�1*���)8�

��

GREENCELL LIMITED

������63,7$/�675((7�DARTFORD

.(17�'$���'5�

55

+��%�)22'6�/7'������������������������������������������������������������������������������������������������67(:$576�52$'�LONDON

6:���')�

56

+-�9(*�/,0,7('���������������������������������������������������������������������������������������������$�REGINA ROAD

6287+$//�8%���35�

��

+$16(//6�)22'6�8.�/,0,7('��������������������������������������������������������������������������������81,7�������&/$3+$0�3$5.�52$'�LONDON

6:���%;�

��

+$56��+$*(%$8(5�/7'�������������������������������������������������������������������������������������75$16)(6$�7(50,1$/�+(1/(<�52$'�3$''2&.�:22'�TONBRIDGE

.(17��71����'1

��

+$59(67�',5(&7�/7'���������������������������������������������������������������������������������������81,7���63,&(�&2857�3/$17$7,21�:+$5)�%$77(56($��6:����8(

��

+,%8��8.��/,0,7('����������������������������������������������������������������������������������������ONE READING CENTRAL

)25%85<�52$'�READING

%(5.6+,5(��5*���</�

��

,/�8.�)5(6+�352'8&(�/7'��������������������������������������������������������������������������������������725%$<�52$'�+$552:�+$���4/�

62

,1�)58,7�/7'������������������������������������������������������������������������������������������������3,1&+%(&.�52$'�63$/',1*�/,1&2/16+,5(�3(����4'

63

,17(51$7,21$/�*52:(56��8.��/,0,7('�����������������������������������������������������������������������67$1'����1(:�63,7$/),(/'6�0$5.(7����6+(55,1�52$'�LONDON

(����64�

��

,17(51$7,21$/�352&85(0(17�$1'�/2*,67,&6�/7'����������������������������������������������������������������)2;%5,'*(�:$<�1250$1721�,1'8675,$/�(67$7(�NORMANTON

:(67�<25.6+,5(��:)���71�

65

-�2�6,06�/7'���������������������������������������������������������������������������������������������38'',1*�/$1(�15�3,1&+%(&.�63$/',1*�/,1&6��3(����7-

66

JELLYMAN LTD

81,7�+���%,*�<(//2:�6(/)�6725$*(�����:,&.�/$1(�%2:�/21'21��E3 2JG

��

-(0�)58,76�/,0,7('�����������������������������������������������������������������������������������������.,1*6�52:�$5067521*�52$'�0$,'6721(�.(17��0(����$4

��

-/0�352'8&(�/7'������������������������������������������������������������������������������������������2 GLEBE ROAD

:$5/,1*+$0�6855(<�

&5���1-�

��

-83,7(5�0$5.(7,1*�/,0,7('��������������������������������������������������������������������������������68,7(���129$�+286(�$8'/(<�$9(18(�(17(535,6(�3$5.�1(:3257�6+5236+,5(�7)����':

��

.$//(+�/,0,7('�������������������������������������������������������������������������������������������81,7���+$11$+$�6725$*(�%5,7$11,$�:$<�3$5.�52<$/�CORONATION ROAD

1:����35

��

.$//2�)22'6�/7'��������������������������������������������������������������������������������������������0($'2:6�%86,1(66�3$5.�67$7,21�$3352$&+�%/$&.:$7(5�CAMBERLEY

*8����$%

��

.$567(1�8.�/7'�������������������������������������������������������������������������������������������CAMELGATE

63$/',1*�/,1&2/16+,5(�3(����(6

��

.((/,1*6�)5(6+�,17(51$7,21$/�/7'�������������������������������������������������������������������������6$1'5,1*+$0�+286(�6$1'5,1*+$0�$9(18(�+$5/2:�(66(;��&0����4$

��

.((367(0�/,0,7('�����������������������������������������������������������������������������������������:22/�+$//�)$50�:<.(+$0�63$/',1*�/,1&2/16+,5(��3(����+:

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO26

��

/,--$�(17(535,6(�/7'�������������������������������������������������������������������������������������)/$7��������*5((1),(/'�52$'�LONDON

(���(1��

��

0��:�0$&.�/7'�������������������������������������������������������������������������������������������7+(�)5(6+�352'8&(�&(175(�75$16)(6$�52$'�3$''2&.�:22'�.(17��71����87

��

0�6�9(*�$1'�)58,76��8.�����������������������������������������������������������������������������������81,7����%$55$77�,1'8675,$/�3$5.�3$5.�$9(18(�6287+$//�0,''/(6(;�8%���$4�

��

MANGO TRADING COMPANY LIMITED

&58*6,//,&.�0$125�58$1�+,*+�/$1(6�75852�&251:$//��TR2 5LJ

��

0(+$'5,1�7183257�(;3257�/3���������������������������������������������������������������������������������3(17$�&2857�67$7,21�52$'�%25(+$0:22'�+(576��:'���6/�

��

0,125�:(,5��:,//,6�/7'��������������������������������������������������������������������������������������:(//,1*721�5'�,1'�(67�PERRY BARR

%,50,1*+$0�%����44�

��

00��8.��/,0,7('������������������������������������������������������������������������������������������)5$16�+286(�)(1721�:$<�&+$77(5,6�3(����83

��

00�*/2%$/�&,7586�/7'�������������������������������������������������������������������������������������&�2�0��:�0$&.�/7'�75$16)(6$�52$'�3$''2&.�:22'�.(17��71����87

��

00'��6+,33,1*�6(59,&(6��/7'������������������������������������������������������������������������������)/$7+286(�48$<�35263(&7�52$'�325760287+�32���63�

��

026(6�(17(535,6(6�8.�/7'���������������������������������������������������������������������������������81,7�����0,//(11,80�%86,1(66�&(175(�+80%(5�52$'�LONDON

1:���':�

��

0::�0$5.(76�/,0,7('������������������������������������������������������������������������������������������:(//,1*721�52$'�PERRY BAR

%,50,1*+$0�%����44�

��

NADIA GB LTD

�$�&52:1'$/(�52$'�LONDON

1:���77�

��

1$7,21:,'(�352'8&(�/,0,7('�����������������������������������������������������������������������������������/25'�675((7�6287+3257�/$1&$6+,5(�35���4$�

��

1$785(6�:$<�)22'6�/7'������������������������������������������������������������������������������������3$5.�)$50�&+,&+(67(5�52$'�6(/6(<��&+,&+(67(5�32����+3

��

1((':22'�)22'6�/,0,7('�����������������������������������������������������������������������������������68,7(���3,5(//,�67$',80�35,1&(66�:$<�%85721�8321�75(17�67$))25'6+,5(�'(����$5

��

1(:�)58,7�$1'�9(*�/7'���������������������������������������������������������������������������������������0$&(56�/$1(�:250/(<�+(576�(1����(*

��

NINA GOLD LTD

��%�1(:�63,7$/�),(/'�0$5.(7�3$9,/,21����6+(55,1�52$'�LONDON

(����6+�

��

1285�*(1(5$/�75$',1*��8.���/,0,7('���������������������������������������������������������������������������8;%5,'*(�52$'�)(/7+$0�7:����(+

��

1875,685(�/7'��������������������������������������������������������������������������������������������7+(�1257+�%$51�0$125�)$50�%8,/',1*6�6287+�672.(�%$7+��%$���':�

��

25*$1,&�9,//$*(�/7'�����������������������������������������������������������������������������������������7(,*10287+�52$'�LONDON

1:���($�

��

3$&,),&�352'8&(�/,0,7('�����������������������������������������������������������������������������������$�$6+8567�&2857�LONDON ROAD

:+($7/(<�2;)25'6+,5(��2;����(5

��

3$0�(;27,&�)22'6�/7'�������������������������������������������������������������������������������������81,7����60,7+),(/'�0$5.(7�:+2/(6$/(�0$5.(76�35(&,1&7�3(56+25(�675((7��%���81��

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO 27

��

3$5.$&5(�(17(535,6(6�/,0,7('�����������������������������������������������������������������������������+$1*$5���LEAROYD ROAD

&$(1%<�&251(5�(67$7(�+(06:(//�&/,))�/,1&2/16+,5(�'1����7-

��

3$8/6�)58,7��9(*��:(67(51�,17(51$7,21$/��/7'������������������������������������������������������������81,76������0$5.(7�75$',1*�(67$7(�&+5,6723+(5�52$'�0,''/(6(;��8%���<*�

��

3(7(5�*,/',1*��&2�/7'�����������������������������������������������������������������������������������&$'',&.�52$'�.12:6/(<�,1'8675,$/�3$5.�35(6&27�0(56(<6,'(��/����+3�

���

3(752:�)22'�,1'8675,(6�/,0,7('���������������������������������������������������������������������������'(/1,(608,5�'(/1,(6�NAIRN

,9����17

���

328/721�)58,7�&2168/7$176�/7'�������������������������������������������������������������������������������6+($50$1�52$'�%/$&.+($7+�LONDON

6(���+;�

���

3283$57�/,0,7('������������������������������������������������������������������������������������������7851)25'�3/$&(�GREAT CAMBRIDGE ROAD

7851)25'�%52;%2851(�+(57)25'6+,5(�(1����1+

���

35,0$)58,7�/,0,7('���������������������������������������������������������������������������������������(17(535,6(�:$<�9$/(�%86,1(66�3$5.�(9(6+$0�:25&(67(56+,5(��:5����*6

���

48$/,7<�9(*�6833/,(56�/7'��������������������������������������������������������������������������������������67�-$0(6·6�0$5.(7�(66(;�675((7�BRADFORD

:(67�<25.6+,5(��%'���31�

���

5,&+$5'�+2&+)(/'�/7'�������������������������������������������������������������������������������������25&+$5'�3/$&(�COMP ROAD

%2528*+�*5((1�.(17��71����/:

���

RODANTO LIMITED

81,7�9�635,1*+($'�(17(535,6(�3$5.�635,1*+($'�52$'�1257+)/((7�*5$9(6(1'�'$����+1

���

6((:22�)22'6�/7'�����������������������������������������������������������������������������������������6((:22�+286(����:$;/2:�52$'�3$5.�52<$/�LONDON

1:����18

���

621$/,�683(50$5.(7�/7'���������������������������������������������������������������������������������������&29(175<�52$'�60$//�+($7+�%,50,1*+$0�:(67�0,'/$1'6��%����8/�

���

67�0$5.�6(59,&(6�/7'�������������������������������������������������������������������������������������81,7���'�%($9(5�,1'�(67$7(�BRENT ROAD

6287+$//�0,''/(6(;�8%���)%�

���

6</+(7�)58,7��9$5,(7,(6�/,0,7('�����������������������������������������������������������������������������520$1�52$'�LONDON

E3 5EL

���

7�-�0255,6�/7'�������������������������������������������������������������������������������������������$;,6�%86,1(66�3$5.�($67�/$1&6�52$'�*,//0266�/,9(5322/��/����-$�

���

7�5�6�:+2/(6$/(�&203$1<�/,0,7('��������������������������������������������������������������������������&�2�7�5�6�:+2/(6$/(�&203$1</7'�6287+%5,'*(�:$<�6287+$//�0,''/(6(;��8%���%;�

���

7$+,5�$<8%��������������������������������������������������������������������������������������������������67�$*$7+$6�52$'�:$5'�(1'�%,50,1*+$0�%���78��

���

���

7(6&2�)22'�6285&,1*�/7'����������������������������������������������������������������������������������1(:�7(6&2�+286(�DELAMARE ROAD

&+(6817�+(576)25'6+,5(��(1���6/�

���

7(6&2�3/&������������������������������������������������������������������������������������������������7(6&2�6725(6�/7'�*5283�7$;$7,21�2/'�7(6&2�+286(��67�)/225�'(/$0$5(�52$'�&+(6+817�(1���6/�

���

7+(�)5(1&+�*$5'(1���%5,672/���/,0,7('��������������������������������������������������������������������&����&����)58,7��9(*(7$%/(�0$5.(7�1(:�&29(17�*$5'(1�0$5.(7�

���

7+(�.,'6�)22'�&203$1<�/,0,7('���������������������������������������������������������������������������������81,7�&�67$7,21�52$'�$0(56+$0�&2857�$0(56+$0�%8&.6��+3���':�

MERCADO DE LA FRUTA DESHIDRATADA EN REINO UNIDO28

���

7235$.�8.�/,0,7('����������������������������������������������������������������������������������������)/$7���),567�)/225����7+(�'5,9(�ILFORD

,*���+8�

���

73+��8.��/,0,7('�����������������������������������������������������������������������������������������(17(535,6(�:$<�3,1&+%(&.�63$/',1*�3(����<5

���

7523,)58,7�8.�/7'����������������������������������������������������������������������������������������81,7���'2/3+,1�:$<�385)/((7�50����1=

���

8.�)$67�)22'�6833/,(56�/7'�������������������������������������������������������������������������������81,7���%(/9('(5(�/,1.�%86,1(66�3$5.�9,.,1*�:$<�(5,7+��'$���(:�

���

81,)58,7�/,0,7('�����������������������������������������������������������������������������������������81,)58,7�+286(�����+,*+�675((7�5,&.0$16:257+�+(576��:'���$5�

���

81,9(*�.$723(�8.�/7'�������������������������������������������������������������������������������������67(3+(1621�$9(18(�(17(535,6(�:$<�3,1&+%(&.�63$/',1*�/,1&2/16+,5(�3(����6:

���

85%$1�)5(6+�)22'�/,0,7('���������������������������������������������������������������������������������6$''/(56�68,7(��%/2&.�&���&�&+$57(5+286(�675((7�7+(�&2857<$5'�LONDON

(&�0��+$

���

9$/()5(6+�/7'��������������������������������������������������������������������������������������������(17(535,6(�:$<�9$/(�%86,1(66�3$5.�(9(6+$0�:25&(67(56+,5(��:5����*6

���

9(/-,�%+29$1��6216��75$',1*��/7'������������������������������������������������������������������������9�%�+286(�:22'6,'(�(1'�:(0%/(<�0,''/(6(;��+$���85�

���

9,'$)5(6+�/7'��������������������������������������������������������������������������������������������5(*86�+286(�9,&725<�:$<�$'0,5$/6�3$5.�&5266:$<6�%86,1(66�3$5.�'$57)25'��.(17�DA2 6QD

���

:($/0225�/,0,7('�����������������������������������������������������������������������������������������-(7+$�+286(�81,7���$85,2/�'5,9(�GREENFORD

8%���73�

���

:(67(51�&$5*2(6�/,0,7('����������������������������������������������������������������������������������025$1�+286(���������+,*+�52$'�LONDON

1:����--

���

:+,7:257+6�/,0,7('���������������������������������������������������������������������������������������25&+$5'�+286(�,57+/,1*%2528*+�:(//,1*%2528*+�1257+$037216+,5(��11���'%�

���

:0�0255,621�683(50$5.(76�3/&�����������������������������������������������������������������������������+,/025(�+286(�GAIN LANE

BRADFORD

:(67�<25.6+,5(��%'���'/�

���

<(.7$�)22'6�/7'��������������������������������������������������������������������������������������������0,1(59$�%86,1(66�&(175(�������0,1(59$�52$'�3$5.�52<$/�LONDON

1:����+-

top related