exportar paprika a eeuu
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1. PRODUCTO
1.1.Producto
El nombre Pprika tiene aparentemente su origen en la palabra Greco-LatinaPeperi-Piper. Presumiblemente en el sur Slavo fue gradualmente cambiando de
nombre de Peperke para finalmente llegar a Pprika.
La pprika, tambin conocida como pimiento o aj dulce, es el tercer
producto de agro exportacin ms importante, despus del caf y del
esprrago.
Nombre comn: Pprika, Pimiento dulceVariedades: Papriqueen, papriking, papriace
Nombre cientfico: Capsicum annuum, LFamilia: Solanceae
Origen: Mxico, Per y BoliviaPartida 0904201010
Descripcin Pimienta piper, sin triturar ni pulverizar.
Variedades de paprika
Las variedades de Pprika cultivadas
actualmente en Per, son los siguientes:
A) PAPRI KING:El fruto producido por esta
variedad de pprika tiene una longitud
promedio de 15.2 a 20.3 cm. El fruto es de
paredes delgadas con un excelente color
rojo y poco picante en la mayora de las
condiciones de cultivo, la capacidad para
secado es muy buena. Papri King ofrece
niveles ASTA 220/280 u. Petoseed (1990)
B) PAPRI QUEEN: Produce frutos de
paredes delgadas, de largo ligeramente menor que Papri King pero de hombro
mucho ms ancho; de buena capacidad de secado. Ofrece niveles 200/300 u
ASTA con menos de 500 grados Scoville. Petoseed (1990)
C) SONORA:Pimiento tipo Anaheim est caracterizado por excelentes cosechas
de frutos grandes y uniformes. Produce frutos de (20.3 x 3.8 cm.) con dos celdas
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lisas y de paredes gruesas. Es una planta erecta, de tamao mediano con
madurez precoz. El fruto madura hacia el rojo oscuro y tiene muy altos niveles de
ASTA es excelente para procesamiento con 300 a 600 Scoville. Petoseed (1990).
1.2.Proceso de Produccin
La pprika es un cultivo que requiere un clima seco y que tiene un perodo
vegetativo de entre 6 y 7 meses, concentrndose la mayor parte de la cosecha
en la costa sur durante el verano. No obstante, el hecho de que su cultivo se haya
difundido a lo largo de la costa ha permitido que se coseche pprika
prcticamente durante todo el ao.
La presencia de intenso brillo solar durante el verano permite obtener un
producto de alta calidad con un rendimiento que oscila entre 4 y 7 toneladas por
hectrea.
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Riegos
Es muy importante que el agua de riego sea bien aplicado; tratando de
que el agua no llegue al cuello de la planta o exista exceso o dficit de
humedad debido a que se tendr problemas de pudriciones radiculares
o mal desarrollo de las plantas y de los frutos. En el momento de
floracin no debe existir exceso o dficit de humedad puesto que se
tendr cada de flores; la humedad en el suelo debe estar moderado.
En el momento de desarrollo del fruto el suministro de agua debe darse
oportunamente si no; ocurre deformacin de frutos y cada de frutos.
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Aporque - deshierbo
Conforme va desarrollando la planta conviene realizar el aporque de la
planta el cual consiste en que al mismo momento que se hace la
eliminacin de malezas y arreglo de surcos se incorpora la tierra alcuello de la planta y as profundizar los surcos para que al momento se
realizar el riego; la humedad se profundice y no est superficial; con
ello se induce a que las races profundicen y as la planta est bien
vigoroso.
Los aporques deben coincidir conjuntamente con las aplicaciones
adicionales de fertilizantes.
Cosecha
A los 150 das se inicia la cosecha obtenindose con un buen manejo de
25 a 30t/ha en fresco; siendo el rendimiento en seco entre 4 a 5 t/ha.
La cosecha comercial se realiza manualmente, cuando la planta
presenta frutos secos y maduros, de color rojo intenso, se inicia
aproximadamente del 4to al 5to. es despus de la siembra.
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El fruto se cosecho flcido (contenido de humedad de 70 a 75%), con la
punta algo arrugada, lo cual nos permite un secado uniforme, si se
cosechan los frutos turgentes son propensos a pudriciones y demorar
ms tiempo en el secado. El color del pprika va cambiando de tonalidad de un rojo intenso en el
momento de la cosecha a75% de humedad, a un rojo "concho de vino"
al momento del secado para lo cual debe llegar entre14 a 15% de
humedad).
El periodo de cosecha se extiende entre 4560 das.
1.3.Usos
La pprika es utilizada como insumo
tanto en la industria de alimentos como
en la farmacutica. En la primera, la
pprika seca y molida se usa como
saborizante natural mientras que la
oleorresina de pprika se utiliza
como colorante y saborizante para
carnes, embutidos, snacks, pizzas,
bebidas, etc. En la industria
farmacutica, la pprika se emplea
para la elaboracin de cosmticos como
lpices labiales, polvos faciales, aceites esenciales, entre otros.
Pprika de mesa
Usos:Consumo directo
Caractersticas. Buen tamao (10-12 cm. de longitud ) y buena apariencia
sin estras)
Apariencia: Sin manchas o decoloraciones en la superficie
Color: no requiere grados Asta especficos
Contenido de Humedad : 12 %
http://www.monografias.com/trabajos35/consumo-inversion/consumo-inversion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos35/consumo-inversion/consumo-inversion.shtml -
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Pprika prensada
Usos: Sirve comomateria prima para la obtencin de pprika molida
Caracterstica: Frutos secos enteros
Color: 110 - 300 grados Asta Contenido de Humedad : 14% Humedad
Pprika Molida
Usos: Saborizante y
materia prima para la
extraccin de oleorresina
Caracterstica:
Granulometra segn
requerimiento del cliente
Saborizante: 110-250
Grados Asta
Extraccin de
Oleorresina: 200 - 350
Grados Asta
Contenido de Humedad: 12%
1.4.Normas de Calidad del producto
La calidad del producto est dada fundamentalmente por el color, la ausencia de
impurezas (especialmente polvillo) y un adecuado grado de molienda.
A nivel mundial los pases controlan la calidad de los alimentos que se ingiere su
poblacin (Centro de Comercio Internacional, 1993).
En Estados Unidos, el organismo de control el Food and Drug Administration (FDA)
que tiene jurisdiccin sobre los productos alimenticios y medicinales el cual
clasifica el Pprika dentro de los colorante exentos de clasificacin.
En Espaa reglamenta la calidad de alimentos que consume su poblacin a travs
del cdigo Alimentario Espaol. A su vez, estableci las normas de calidad para el
comercio exterior de Pprika, en este pas, la compra de las partidas de puntos
deseados de Pprika, se realiza mediante una apreciacin subjetiva en base a la
http://www.monografias.com/trabajos10/lamateri/lamateri.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos10/lamateri/lamateri.shtml -
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mayor o menor proporcin de frutos manchados, quemados amarillentos,
blanquecinos, etc.
A nivel internacional, el
mtodo ms aceptadopara determinar
analticamente la calidad
de Pprika es el fijado
por la Amrica Spice
Trade Associstios ASTA
que establece los grados
ASTA en base del color
de la muestra.
En general el Pimiento
Pprika de buena
calidad, para
explotacin debe
superar los 120 ASTA, el color es producto de Veinta Carotenoides, siendo los ms
importantes capsantina, vilaxantina y beta caroteno. El contenido de carotenoides
en el fruto depende de muchos factores como cultivar, estado de madurez,
condiciones de vencimiento, fertilizacin, etc.
La obtencin de grados ASTA las sustancias colorantes naturales se extraen con
acetona y luego se lee la observancia de la solucin obtenida en un
Espectrofotmetro a 460 m. En general el Aj Pprika de buena calidad apto para
exportacin debe superar los 120 ASTA.
2. MERCADO
Estados Unidos encabezan la relacin de los pases de destino de nuestros productos
agropecuarios y agroindustriales exportados destacando el esprrago fresco,
refrigerado o congelado, los mangos, las cebollas en la variedad de amarillas, la
pprika, la manteca de cacao, los pltanos, las uvas frescas, los cigarrillos detabaco y
dems frutas, hortalizas,plantas,harinas, entre otros.
http://www.monografias.com/trabajos12/tabaco/tabaco.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/plantas/plantas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/plantas/plantas.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/tabaco/tabaco.shtml -
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Los pases de la Unin Europea juegan un papel muy importante en cuanto a
mercados potenciales debido en principio a que gozamos de beneficios arancelarios
otorgados por las autoridades de la unin a los pases andinos en el marco de la lucha
contra ladroga.
Espaa, aunque es el ms tradicional productor de este aj dulce y uno de sus mayores
consumidores, el alza decostos de la produccin espaola durante los 90 oblig a sus
productores a buscar nuevas tierras. Lo intentaron en Argentina y Chile, pero las
condiciones de la tierra y el clima no eran las apropiadas. Despus, continuaron la
bsqueda por pases africanos como Tnez, Marruecos y Zimbabwe, pero las
crisispolticas y sociales los ahuyentaron.
As llegaron a Per. Si bien la pprika ya era conocida en el pas, la importacin de
semillas mejoradas, el clima templado, los costos moderados de mano de obra
sumados a la adecuacin del cultivo a la economa de los valles peruanos llevaron a la
pprika a niveles que sorprendieron a los espaoles. Ya sea que se tenga una parcela
pequea o grandes extensiones detierra,todos ganan
Cabe sealar que Malasia y Alemania son uno de los principales pases importadores
de pprika despus de Estados Unidos, sin embargo el Per no ha logrado
posicionarse en estos mercados a pesar de su importancia como compradores
mundiales.
Asimismo, pases como Corea del Sur, Hungra y Tailandia, representan mercados
interesantes para diversificar los destinos de exportacin, ya que tienen un ritmo de
crecimiento interesante y que no debe ser obviado.
2.1. Mercado destino: HOUSTON-TEXAS EEUU
La poblacin de Texas ha visto una creciente en el nmero de habitantes desde
que perteneca al estado mexicano de Coahuila y Texas, pasando por su
independencia de Mxico y su anexin a los Estados Unidos hasta la actualidad.
Segn los datos del censo del 2010, el estado Texano cuenta con una poblacin de
25.145.561habitantes. Esto lo convierte en el segundo estado ms poblado de la
nacin solo por detrs de California.
http://www.monografias.com/trabajos13/ladrogcc/ladrogcc.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/costos/costos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/origen-tierra/origen-tierra.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/clima/clima.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/mcrisis/mcrisis.shtml#QUEEShttp://www.monografias.com/trabajos/comercioexterior/comercioexterior.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/tierreco/tierreco.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos6/laerac/laerac.shtml#unificacionhttp://www.monografias.com/trabajos6/laerac/laerac.shtml#unificacionhttp://www.monografias.com/trabajos11/tierreco/tierreco.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos/comercioexterior/comercioexterior.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/mcrisis/mcrisis.shtml#QUEEShttp://www.monografias.com/trabajos11/mcrisis/mcrisis.shtml#QUEEShttp://www.monografias.com/trabajos/clima/clima.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/origen-tierra/origen-tierra.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos4/costos/costos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos13/ladrogcc/ladrogcc.shtml -
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Texas es uno de cuatro estados
estadounidenses en los que no son
mayora las personas de origen
anglosajn (los otros son California,Nuevo Mxico y Hawaii). La poblacin
de origen latino/hispano es la de ms
rpido crecimiento.
Los grupos tnicos ms numerosos de
Texas son: mexicano (25,3%), alemn (10,9%), afroamericano (10,5%), ingls
(7,2%), yescocs-irlands (7,2%).
Lenguas
Texas no tiene declarado ningn idioma oficial, si bien la lengua ms hablada es el
ingls, empleada por el 68,8% de la poblacin. En segundo lugar est el espaol,
debido a que Texas fue parte integrante del Virreinato de la Nueva Espaa
durante la mayor parte de su historia, y de Mxico durante unas dcadas tras su
independencia. El idioma espaol est en alza debido a la importante inmigracin
de mexicanos e hispanos de otros pases. Actualmente el espaol lo habla el 27%
de la poblacin. En contraste, el resto de los idiomas registrados por los
habitantes del estado, un total de 143, los habla menos del 1% de la poblacin.
Ciudades y reas metropolitanas
Texas es el nico estado en los Estados Unidos que tiene tres ciudades con ms de
un milln de habitantes en la lista de las diez ciudades ms pobladas en la nacin:
Houston, Dallas y San Antonio. Austin y Fort Worth estn entre las 20 ms
pobladas. Las 12 ciudades ms grandes de Texas segn el censo del 2010 son:
1. Houston (pob. 2.099.451)
2. San Antonio (pob. 1.327.407)
3. Dallas (pob. 1.197.816)
4. Austin (pob. 790.390)
5. Fort Worth (pob. 683.320)
6. El Paso (pob. 598.590)
http://es.wikipedia.org/wiki/Hawaiihttp://es.wikipedia.org/wiki/Escociahttp://es.wikipedia.org/wiki/Escociahttp://es.wikipedia.org/wiki/Hawaii -
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7. Arlington (pob. 367.197)
8. Corpus Christi (pob. 283.474)
9. Plano (pob. 250.096)
10. Laredo (pob. 231.470)
11. Lubbock (pob. 209.737)
(2005)
12. Irving (pob. 201.927)
Gastronoma
La gastronoma tex-mex, a veces denominada tex-mex, corresponde a las
costumbres culinarias y a los platos de la gente mexicano-estadounidense
(chicanos o mexans). Se trata de una fusin de dos estilos y dos formas de
entender la cocina (la texana y la
mexicana), aunque no muy
distintos en lo que a ingredientes
se refiere.
Se emplean tanto los ingredientes
habituales de la cocina mexicana,
como aquellos que son
desconocidos. La cocina tex-mex
se caracteriza por el empleo
abundante de carne
(particularmente devaca), losfrijoles y lasespecias,as como lastortillas al estilo
mexicano (demaz o deharina),frita o al horno. Losnachos,loscrispy tacos,crispy
chalupas,chili con queso,chili con carne,chili gravy,taco rice, la papa Arizona y
las fajitas son todos ellos invenciones tex-mex. Las tortilla chips y la salsa
picanteservidas como aperitivopara mojar son igualmente una combinacin
http://es.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9xico-estadounidensehttp://es.wikipedia.org/wiki/Chicanohttp://es.wikipedia.org/wiki/Chicanohttp://es.wikipedia.org/wiki/Chicanohttp://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Estados_Unidoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_M%C3%A9xicohttp://es.wikipedia.org/wiki/Carnehttp://es.wikipedia.org/wiki/Vacahttp://es.wikipedia.org/wiki/Frijolhttp://es.wikipedia.org/wiki/Especiahttp://es.wikipedia.org/wiki/Tortillahttp://es.wikipedia.org/wiki/Ma%C3%ADzhttp://es.wikipedia.org/wiki/Harina_de_ma%C3%ADzhttp://es.wikipedia.org/wiki/Tortilla_chiphttp://es.wikipedia.org/wiki/Nachoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Tacohttp://es.wikipedia.org/wiki/Chalupahttp://es.wikipedia.org/wiki/Chalupahttp://es.wikipedia.org/wiki/Chili_con_quesohttp://es.wikipedia.org/wiki/Chili_con_carnehttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Chili_gravy&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Taco_ricehttp://es.wikipedia.org/wiki/La_Papa_Arizonahttp://es.wikipedia.org/wiki/Fajitahttp://es.wikipedia.org/wiki/Tortilla_chiphttp://es.wikipedia.org/wiki/Salsa_picantehttp://es.wikipedia.org/wiki/Salsa_picantehttp://es.wikipedia.org/wiki/Aperitivohttp://es.wikipedia.org/wiki/Aperitivohttp://es.wikipedia.org/wiki/Aperitivohttp://es.wikipedia.org/wiki/Salsa_picantehttp://es.wikipedia.org/wiki/Salsa_picantehttp://es.wikipedia.org/wiki/Tortilla_chiphttp://es.wikipedia.org/wiki/Fajitahttp://es.wikipedia.org/wiki/La_Papa_Arizonahttp://es.wikipedia.org/wiki/Taco_ricehttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Chili_gravy&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Chili_con_carnehttp://es.wikipedia.org/wiki/Chili_con_quesohttp://es.wikipedia.org/wiki/Chalupahttp://es.wikipedia.org/wiki/Chalupahttp://es.wikipedia.org/wiki/Tacohttp://es.wikipedia.org/wiki/Nachoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Tortilla_chiphttp://es.wikipedia.org/wiki/Harina_de_ma%C3%ADzhttp://es.wikipedia.org/wiki/Ma%C3%ADzhttp://es.wikipedia.org/wiki/Tortillahttp://es.wikipedia.org/wiki/Especiahttp://es.wikipedia.org/wiki/Frijolhttp://es.wikipedia.org/wiki/Vacahttp://es.wikipedia.org/wiki/Carnehttp://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_M%C3%A9xicohttp://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Estados_Unidoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Chicanohttp://es.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9xico-estadounidense -
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original tex-mex. La cocina tex-mex ha importado sabores de otras cocinas, como
el uso delcomino,que no se emplea en las recetas tradicionales mexicanas.
2.2. Datos estadsticos
PRINCIPALES 10 PA SES QUE EXPORTAN A ESTADOS UNIDOS
N Pas %Var %PartTotal Imp.
2012(millon US$)
1 China 5% 25% 7,340.34
2 India 31% 21% 4,797.69
3 Per -4% 19% 5,871.81
4 Mxico 10% 15% 4,297.61
5 Espaa 28% 10% 2,408.03
6 Israel 29% 2% 391.79
7 Colombia 14% 1% 344.08
8 Corea del Sur 2% 1% 313.27
9 Chile -21% 1% 393.97
10 Alemania -28% 1% 293.35
1000 Otros Pases (60) -5% 4% 1,397.07
Fuente: COMTRADE
PRINCIPALES 10 PASES QUE IMPORTAN DE PER
N Pas %Var %PartTotal Exp.
2012(millon US$)
1 Estados Unidos -8% 43% 5,235.61
2 Espaa -23% 35% 4,995.77
3 Mxico -10% 15% 1,901.83
4 Federacin Rusa 42% 1% 107.20
5 Guatemala -22% 1% 166.45
6 Chile -17% 1% 154.97
7 Sudfrica -36% 0% 85.24
8 Canad -11% 0% 56.56
9 Brasil -22% 0% 59.37
10 Israel 208% 0% 13.30
1000 Otros Pases (41) -65% 1% 369.24
Fuente: COMTRADE
http://es.wikipedia.org/wiki/Cominohttp://viewajax%28%27portlet5open.asp/?_portletid_=SFichaProductoDetalle&scriptdo=cc_fp_exportaciontopdetalle&vCerrar=1&ppais=PE&pTarifa=904201010%27,%27tblExpoDetalle%27);http://viewajax%28%27portlet5open.asp/?_portletid_=SFichaProductoDetalle&scriptdo=cc_fp_importaciontopdetalle&vCerrar=1&pPais=US&pTarifa=904201010%27,%27tblImpoDetalle%27);http://viewajax%28%27portlet5open.asp/?_portletid_=SFichaProductoDetalle&scriptdo=cc_fp_exportaciontopdetalle&vCerrar=1&ppais=PE&pTarifa=904201010%27,%27tblExpoDetalle%27);http://viewajax%28%27portlet5open.asp/?_portletid_=SFichaProductoDetalle&scriptdo=cc_fp_importaciontopdetalle&vCerrar=1&pPais=US&pTarifa=904201010%27,%27tblImpoDetalle%27);http://es.wikipedia.org/wiki/Comino -
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3. EXPORTACIONES
El Per comprende diversas regiones con un importante potencial agroindustrial con
capacidad de abastecimiento en los mercados internacionales. En este sentido luego
de la comprobada capacidad productiva del esprrago, la agricultura confirma una vezms su alto potencial con el importante crecimiento que ha experimentado el cultivo
de la pprika en los ltimos aos.
El aumento de la oferta local ha permitido que el Per se convierta en el primer
exportador de pprika a nivel mundial, habiendo alcanzado al cierre del trimestre del
ao 2009 ingresos de US$ 135 millones. Monto 57.2% superior al alcanzado en el
2008. Teniendo en su mayor parte como destino el mercado Norteamericano (EEUU).
La pprika, se clasifica en la partida arancelaria P.A. 0904201010, que corresponde a
los frutos de los gneros capsicum o pimienta, secos, triturados o pulverizados.
Representa el segundo producto ms exportado del sector Agropecuario y
Agroindustrial.
Cabe anotar que si bien la India y China son los principales productores a nivel
mundial, destinan una parte importante de su produccin al consumo interno. Otros
productores importantes son EE.UU., Espaa y Zimbabwe.
Se estima que la demanda mundial de pprika asciende a cerca de 100,000 TM
anuales, siendo los principales consumidores EE.UU., Espaa, Alemania, Mxico,
Malasia y Japn.
3.1. Producto a exportar
La pprika peruana se exporta principalmente en tres formas:
Paprika seca entera
Paprika de mesa (trozada)
Paprika molida (pulverizada)
La exportacin de pprika seca entera (de menor valor agregado) representa cerca
del 65% de la oferta exportable local, correspondiendo las otras dos variedades
(de mayor valor agregado) el 35% restante.
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CARACTERSTICAS FSICAS
Apariencia Frutos enteros y limpios.
Aroma Caracterstico.
Color (visual) Rojizo.Frutos enteros 80 % mn.
Materias extraas Ninguno.
Pequeas fisuras 10 % mx.
Sabor Caracterstico.
Tamao 12 - 18 cm (90 % mn.)
Tamao 8 - 12 cm (5 % mx.)
Tamao >18 cm (5 % mx.)
PARAMETROS QUMICOS
Aflatoxinas N.D.
Humedad 14 % mx.
PARAMETROS MICROBIOLGICOS
Coliformes totalesSegn requerimiento delcliente.
E. Coli por gramo No detectable.Salmonella por 25 gramosNo detectable.
a. Calidad
Nuestro producto rene las normas de ms alta calidad aplicadas a la
fabricacin de alimentos e ingrediente de alimentos, productos mdicos y
farmacuticos. Nuestro Departamento de Control de Calidad emite un
certificado indicando las caractersticas del producto transportado (fsicas,nutricionales y microbiolgicas) debiendo reunir lo solicitado por nuestro
cliente.
b. Envase y Embalajes
Debemos indicar que segn la necesidad del cliente utilizamos tres tipos de
envase y/o embalaje.
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Paprika de mesa: Cajas de cartn
blanco c/u con un P.N. 25 Libras
Paprika molienda: Fardos de
polietileno c/u con un P.N. 132 Libras Paprika en polvo: Bolsas de polietileno
c/u con un P.N. 55 Libras
Cada contenedor tiene las siguientes
caractersticas
Cajas de Cartn, pale tizadas.
Contenedores de 40
64 cajas de paprika por pallets
20 pallets aprox. por contenedor
c. Exigencias del mercado
El tema de la calidad y seriedad tanto de productores como exportadores es
de vital importancia para mantener y consolidar las exportaciones de pprika a
nivel mundial.
Por esta razn es recomendable iniciar desde el campo buenas prcticas
agrcolas, que permita estandarizar y asegurar la calidad de la produccin,
elevar los rendimientos y desarrollar relaciones de confianza entre
productores y exportadores, fomentando el desarrollo de cadenas
productivas, capacitadas y preparadas para enfrentar con xito los retos de la
globalizacin en la industria de alimentos.
Es importante considerar los siguientes estndares de calidad para la
exportacin de pprika de mesa:
Firmeza, es decir que no sea suave y evitar su excesivo secado
Bien Formada, significa que no est muy torcida, apretada o
seriamente daada.
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Buen color, por lo menos el 90% de su superficie debe tener un color
rojo de mediano a intenso, no debe predominar el color verde en el
resto de la superficie.
Dao permitido 5%, significa cualquier herida o defecto que afecte lacalidad en el proceso final.
d. Trmites aduaneros
d.1 Incoterm: CIF
El vendedor cumple con su obligacin cuando la mercanca sobrepasa la
borda del buque en el puerto de embarque convenido.
El vendedor debe pagar todos los costos de flete, seguro, gastos de
exportacin, despacho aduanero y todos los costos necesarios para llevar
la mercanca al puerto de destino convenido.
El vendedor slo est obligado a conseguir un seguro con cobertura
mnima, a favor del comprador hasta el puerto de destino convenido.
En cuanto a los riesgos son responsabilidad del importador en el momento
en que la mercanca traspase la borda del buque, no obstante los riesgosde transporte estn cubiertos por una pliza de seguros que habr
contratado el exportador a beneficio del importador, quien como
asegurado en caso de prdida o deterioro de la mercanca reclamar
directamente a la compaa aseguradora.
Este trmino solo puede usarse para transporte martimo o fluvial.
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d
.
2
D
o
c
u
m
e
n
t
o
s Aduaneros
Son aquellos documentos que se emplean para el cumplimiento de las
formalidades aduaneras en las operaciones de mercancas tal como
exportacin, importacin y trnsito.
Sirven de base para la declaracin tributaria correspondiente as como
constituyen una informacin estadstica para la recopilacin de estadsticas
comerciales.
La DUA es el documento nico administrativo que vale para operaciones
de importacin, exportacin y de transito.
e. Documentos para la exportacin
e.1 Documentos Comerciales
Factura Proforma
Documento provisional que informa al comprador del precio de la
mercanca y de las condiciones en que el vendedor est dispuesto a
que se realice la venta.
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Factura Comercial
Documento final en donde se consigna el nombre completo y la
direccin del comprador, as como la cantidad y precio de cada tem
enviado, y el nmero de cotizacin al cual se ha pact el precio. Lista Contenido o Packing List
Documento que acompaa a la factura comercial y en el que est
consignado el contenido de los bultos que constituyen la
exportacin.
e.2 Certificado de Origen
Documento que acredita y garantiza la procedencia de las mercancas,
permitiendo a los exportadores acogerse a los beneficios derivados de las
preferencias arancelarias que otorga el pas importador, en virtud de los
acuerdos bilaterales o unilaterales que concede el pas al cual va destinada
la mercadera.
Son expedidos por las Cmaras de Comercio, SNI, previa solicitud del
exportador.
e.3 Documentos de Transporte
Son aquellos en los que se especifican las condiciones de realizacin del
transporte y que sirven como prueba de existencia de un contrato para el
transportista. Normalmente representan un recibo de las mercancas
entregadas para su envo que con frecuencia son tambin ttulo
acreditativo de la propiedad de las mercancas transportadas.
e.4 Documentos Aduaneros
Son aquellos documentos que se emplean para el cumplimiento de las
formalidades aduaneras en las operaciones de mercancas tal como
exportacin, importacin y trnsito.
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e.5 Documentos de Pago y Seguros
Los documentos de pago son:
Cartas de Crdito,que implica una alta interaccin entre entidades
bancarias, lo que implica el congelamiento de los fondos delimportador para garantizar el pago. Esto operacin le genera al
exportador un bajo riesgo a un alto costo.
Transferencia bancaria,en donde el Banco del Exportador tramita
la cobranza contra la presentacin de documentos de exportacin.
Esta operacin representa un riesgo moderado para el exportador,
a un costo igualmente moderado.
Remesas directa,en donde el importador enva o remesa una
cantidad de dinero determinada en favor del exportador, con lo
cual este adquiere un alto riesgo, pero a un bajo costo.
f. Draw Back
Rgimen Aduanero que permite la restitucin (devolucin) de derechos
arancelarios pagados en la importacin de materias primas o insumos o
productos intermedios o partes y piezas, incorporados en la produccin de
bienes exportados.
Objetivo: promover exportaciones.
Monto de Restitucin:
Es la suma que resulte de aplicar la tasa de 5% al valor FOB de exportacin,
sin considerar las comisiones ni cualquier otro gasto deducible.
Beneficiarios:
Las empresas productoras - exportadoras.
Las empresas exportadoras que encargan la produccin a terceros.
No las empresas comercializadoras.
Productos objeto de restitucin: Aquellos en cuya elaboracin se
utilicen materias primas, insumos, productos intermedios o parte y
piezas importadas cuyo valor CIF no supere el 50% del valor FOB del
producto exportado.
g. MODELO DE CONTRATO
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EL ENTORNO EN LOS NEGOCIOS INTERNACIONALES
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Ejercicio prctico grupal
1.- Establezca las diferencias culturales que encuentra entre Per (pas de origen de su
producto) y el pas destino (elegido por usted).
2.- Haga una breve evaluacin del riesgo poltico y el nivel de intervencin del gobierno en
el mercado donde participa su empresa.
3.- Realicen una evaluacin de las fuerzas legales (predominio el derecho comn, el
derecho civil o derecho teocrtico) y establezcan algn aspecto a tomar en cuenta en lo
concerniente a legislacin laboral, comercial, medioambiental, penal, etc.
1.- Diferencias Culturales entre Per y Estados Unidos
PER
Divisin PolticoTerritorial
Polticamente, Per se encuentra dividido en 24 departamentos y una Provincia
Constitucional Callao, con estructuras de Gobiernos Regionales.
Idioma Oficial
1. Espaol
Tipo De Gobierno
Es una Repblica presidencialista de representacin democrtica con un sistema
multipartidista. El gobierno se estructura segn el principio de separacin de poderes,
estos son el Poder Ejecutivo, Poder Legislativo y Poder Judicial. Adems, la Constitucin
establece diez organismos denominados constitucionalmente autnomos, de funciones
especficas e independientes de los tres poderes del Estado.
Leyes y Derechos
La Constitucin peruana es la ley fundamental del pas. Establece el gobierno, el sistema
de justicia, los derechos, responsabilidades y libertades individuales.
El captulo de derechos de la Constitucin garantiza la defensa de la persona humana y el
respeto de su dignidad son el fin supremo de la sociedad y del Estado, derechos
fundamentales: A la vida, a su identidad, a su integridad moral, psquica y fsica, y a su
libre desarrollo y bienestar de libertad, a la igualdad, a la libertad de conciencia y de
religin en forma individual o asociada, entre otros.
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Calidad de vida
Salud
En el pas los ciudadanos cuentan con un sistema de salud mixto (pblico y privado).
El Ministerio de Salud es el responsable de proteger la dignidad personal, promover lasalud, prevenir las enfermedades y garantizar la atencin integral de todos los habitantes,
mientras que el Instituto Nacional de Salud se encarga de la investigacin, desarrollo y
transferencia tecnolgica.
Educacin
En el ndice de Desarrollo Humano de las Naciones Unidas, Per est en el puesto 71 de
calidad de educacin a nivel mundial y en el nmero 7 de Latinoamrica junto a Brasil, los
pases con mejor Educacin de Amrica Latina son Cuba Uruguay, Argentina y Chile.
Cultura
La cultura peruana tiene sus races principales en las
tradiciones amerindias y espaolas, aunque tambin ha sido influida por diversos grupos
tnicos de frica, Asia y Europa. La tradicin artstica peruana se remonta a la elaborada
cermica, textilera, orfebrera y escultura de las civilizaciones del Antiguo Per.
Religin
Se manifiestan muchos tipos de religiones diferentes, ninguna de ellas es oficial.
Predomina la religin cristiana y, sobre todo, el catolicismo. Economa
En los ltimos aos la economa peruana ha tenido un nivel de crecimiento notable
respecto a las otras economas del mundo, solo comparable al de China. Segn la
revista Amrica Economa y el Fondo Monetario Internacional, el pas tuvo en el ao 2008
la segunda inflacin ms baja del mundo despus de Francia y por lo tanto una de las
economas en este sentido ms slidas de la regin.
De acuerdo con estimaciones del FMI la PBI per cpita se encuentra en $. 11 403 dlares,
ocupando el lugar 82 a nivel mundial y el 8 pas con PBI per cpita ms grande de AmricaLatina.
Clima
La costa presenta un clima templado en general, clido en el norte, algo ms fro al centroy sur. Las lluvias son casi inexistentes a excepcin de la zona norte, en donde se presentanfuertes precipitaciones en los meses de verano. En algunas zonas de la costa central y sur,como las ciudades de Lima y Arequipa, en los meses de invierno son notorios la presenciade precipitaciones muy tenues, llamadas gara.
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La zona andina o sierra tiene en general un clima fro y seco, en la zona norte lasprecipitaciones son ms intensas.
La zona amaznica o selva tiene un clima tropical, caluroso y hmedo, con presencia delluvias torrenciales, que se incrementan en los meses de verano.
Estaciones climticas:
Verano: 22 de diciembre al 21 de marzo. Otoo: 22 de marzo al 21 de junio. Invierno: 22 de junio al 22 de setiembre.
Primavera: 23 setiembre al 21 de diciembre
Estados unidos (EE.UU)
Divisin PolticoTerritorial
La divisin poltica de Estados Unidos consiste en:
50 estados (4 de ellos con el ttulo deCommonwealth), que se dividen a su vez
encondados (Luisiana se dividen en parroquias yAlaska en municipios). Los condados
se subdividen en municipalidades, o en pueblos en el caso deNueva Inglaterra.Las
ares urbanas se organizan en ciudades conurbadas, pueblos, comunas,
municipalidades e instituciones autnomas o subordinadas. Los 13 estados originales
consideran que obtuvieron su estatus tras laDeclaracin de Independencia de
Estados Unidos, el4 de julio de1776.Los otros 37 estados fueron admitidos en La
Unin por un acta delCongreso de los Estados Unidos.
ElDistrito de Columbia, que a diferencia de los dems estados, no tiene voto de
representacin en el Congreso. Sin embargo sus residentes pueden votar en las
elecciones presidenciales y el distrito tiene tres representantes en el Colegio
Electoral.
Idioma Oficial:
Estados Unidos no posee un idioma oficial a nivel federal; sin embargo, el idioma
predominante, en el cual est escrita la constitucin, las leyes y en el que se realizan
los que haceres de gobierno es el ingls. Tambin algunas leyes federales
implcitamente estandarizan el idioma ingls. Se hablan, sin embargo, cientos de
otros idiomas y dialectos, siendo el espaolel ms comn entre ellos, idioma que
adems posee reconocimiento oficial en algunas jurisdicciones del Suroeste.
Tipo De Gobierno
http://es.wikipedia.org/wiki/Commonwealthhttp://es.wikipedia.org/wiki/Condados_de_los_Estados_Unidoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Luisianahttp://es.wikipedia.org/wiki/Alaskahttp://es.wikipedia.org/wiki/Nueva_Inglaterrahttp://es.wikipedia.org/wiki/Declaraci%C3%B3n_de_Independencia_de_Estados_Unidoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Declaraci%C3%B3n_de_Independencia_de_Estados_Unidoshttp://es.wikipedia.org/wiki/4_de_juliohttp://es.wikipedia.org/wiki/1776http://es.wikipedia.org/wiki/Congreso_de_los_Estados_Unidoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Columbiahttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Columbiahttp://es.wikipedia.org/wiki/Congreso_de_los_Estados_Unidoshttp://es.wikipedia.org/wiki/1776http://es.wikipedia.org/wiki/4_de_juliohttp://es.wikipedia.org/wiki/Declaraci%C3%B3n_de_Independencia_de_Estados_Unidoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Declaraci%C3%B3n_de_Independencia_de_Estados_Unidoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Nueva_Inglaterrahttp://es.wikipedia.org/wiki/Alaskahttp://es.wikipedia.org/wiki/Luisianahttp://es.wikipedia.org/wiki/Condados_de_los_Estados_Unidoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Commonwealth -
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El Gobierno Federal de los Estados Unidos est constituido bajo las teoras
de separacin de poderes y pesos y contrapesos (checks and balances). El gobierno
est dividido en tres ramas:legislativa,ejecutiva yjudicial. Cada rama tiene una
esfera de competencia propia y poderes que les permiten limitar las acciones de las
otras dos ramas. La finalidad de este sistema es evitar la tirana que ocurrira si unarama del gobierno concentrara demasiado poder y dominara a las otras dos.
Leyes y Derechos
Las Leyes de Estados Unidos estn contenidas en la legislacin federal, recopiladas en
el Cdigo de Estados Unidos; las regla dictadas por las agencias administrativas
reconocidas por la legislacin a promulgarlas; y las decisiones judiciales y de agencias
interpretando los estatutos y reglamentaciones. No existe la pena de muerte.
Calidad de vida
Estados Unidos tiene muy buenos resultados en muchas medidas de bienestargeneral, como demuestra el hecho de que se encuentra entre los pases con mejorclasificacin en muchos temas del ndice para una Vida Mejor.
Aunque el dinero no puede comprar la felicidad, es un medio importante para lograrestndares de vida ms elevados. En Estados Unidos, el ingreso familiar netodisponible ajustado promedio per cpita es de 39 531 USD al ao, cifra mayor que elpromedio de la OCDE de 23 938 USD al ao. Pero la brecha entre los ms ricos y los
ms pobres es considerable; la poblacin situada en el 20% superior de la escala deingresos gana aproximadamente ocho veces lo que percibe la poblacin que ocupa el20% inferior.
Seguridad
Segn datos recientes, el 3.9% de las personas en los pases de la OCDE afirman
haber sufrido un asalto o robo durante los pasados 12 meses. Sin embargo, hay
diferencias importantes entre los pases. Las tasas de Canad, Estados Unidos, Japn,
Polonia y el Reino Unido se encuentran por debajo del 2%, pero llegan a ms del 6%en Chile, Israel y Blgica, y del 12.8% en Mxico. Si bien la tasa de asaltos en la
Federacin Rusa coincide con el promedio de la OCDE de alrededor del 4%, casi el 8%
de las personas en Brasil dicen que en los pasados 12 meses fueron vctimas de un
asalto o robo. En los pases de la OCDE, la tasa de asaltos es ligeramente ms alta
para los hombres: el 4.3% de ellos informan que han sido asaltados o robados, en
comparacin con el 3.6% en el caso de las mujeres.
Religin
http://es.wikipedia.org/wiki/Poder_legislativohttp://es.wikipedia.org/wiki/Poder_ejecutivohttp://es.wikipedia.org/wiki/Poder_judicialhttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=C%C3%B3digo_de_Estados_Unidos&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=C%C3%B3digo_de_Estados_Unidos&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Poder_judicialhttp://es.wikipedia.org/wiki/Poder_ejecutivohttp://es.wikipedia.org/wiki/Poder_legislativo -
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La religin en Estados Unidos se caracteriza por una diversidad de creencias y
prcticas religiosas. Muchas creencias han florecido, y tambin han muerto, en
Estados Unidos. La mayora de los estadounidenses dicen que la religin toma un
papel "muy importante" en su vida, una proporcin nica entre los pases
desarrollados.
La mayora de los estadounidenses (73%) se identifican como cristianos y alrededor
del 20% no se identifican con ninguna religin. De acuerdo con el American Religious
Identification Survey (ARIS), en 2008, el 76% de los estadounidenses se identificaban
como cristianos, con el 51% asistiendo a diferentes tipos de iglesias protestantes, y el
25% profesando ser catlicos. La misma encuesta dice que alrededor del 4% de la
poblacin se profesa otras religiones (incluyendo, entre otras, eljudasmo,
elbudismo, elislam, y el hindusmo), que el 15% de la poblacin adulta no tena
ninguna religin, y que otro 5,2% no saba o se negaba a contestar. De acuerdo con
una encuesta de 2012, el 36% de los americanos dicen ir a la iglesia al menos una vez
por semana
Economa
La economa de los Estados Unidos de Amrica es la ms grande del mundo. Su PIB
nominal, estimado en ms de 17.2 billones de dlares en marzo del
2014 (17.2 trillones en el sistema de medicin anglosajn) representa
aproximadamente una cuarta parte del PIB nominal mundial. En conjunto, laUnin
Europea tendra un PIB mayor, pero no est considerada una nica nacin. El PIB en
paridad de poder adquisitivo estadounidense representa una quinta parte del PIB
PPA mundial. A su vez, Estados Unidos mantiene un alto nivel de produccin y unPIB
per cpita (PPP) de unos 48.147 dlares, el sptimo ms alto del mundo, lo que hace
en estos trminos a Estados Unidos, una de las naciones ms ricas del mundo. Es
tambin el mayor productor industrial del mundo, y el pas comercial ms grande del
mundo, teniendo como principales socios comerciales a China, Canad y Mxico.
La economa de los Estados Unidos es una economa capitalista de tipo mixto que ha
logrado mantener una tasa de crecimiento global del PIB estable, un desempleo
moderado y altos niveles en investigacin e inversin de capital. Ha sido, sin contarlos imperios coloniales, la economa nacional ms grande del mundo desde la dcada
de 1890.
Actualmente, la mayor parte de la economa se basa en el sector servicios, pero al
contrario que la mayora de pases post-industriales, sigue manteniendo un
importante y competitivo sector industrial, especializado en la alta tecnologa y
sectores punteros, representando un 20 % de la produccin manufacturera mundial.
De las 500 empresas ms grandes del mundo, 133 tienen su sede en Estados Unidos,
el doble del total de cualquier otro pas en el mundo.
http://es.wikipedia.org/wiki/Juda%C3%ADsmohttp://es.wikipedia.org/wiki/Budismohttp://es.wikipedia.org/wiki/Islamhttp://es.wikipedia.org/wiki/PIB_nominalhttp://es.wikipedia.org/wiki/PIB_nominalhttp://es.wikipedia.org/wiki/Uni%C3%B3n_Europeahttp://es.wikipedia.org/wiki/Uni%C3%B3n_Europeahttp://es.wikipedia.org/wiki/PIB_per_c%C3%A1pitahttp://es.wikipedia.org/wiki/PIB_per_c%C3%A1pitahttp://es.wikipedia.org/wiki/PIB_per_c%C3%A1pitahttp://es.wikipedia.org/wiki/PIB_per_c%C3%A1pitahttp://es.wikipedia.org/wiki/Uni%C3%B3n_Europeahttp://es.wikipedia.org/wiki/Uni%C3%B3n_Europeahttp://es.wikipedia.org/wiki/PIB_nominalhttp://es.wikipedia.org/wiki/PIB_nominalhttp://es.wikipedia.org/wiki/Islamhttp://es.wikipedia.org/wiki/Budismohttp://es.wikipedia.org/wiki/Juda%C3%ADsmo -
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Clima
Debido a su gran tamao, en Estados Unidos podemos encontrar ejemplos de lamayor parte de los climas del mundo.Las grandes llanuras del sur del pas, que seencuentran al oeste del Atlntico, sufren con frecuencia el azote de los huracanes y
los tornados. Es precisamente su topografa llana lo que alimenta estos fenmenos.
El clima de tundraaparece en el norte de Alaska. Es el tipo de clima menosrepresentado en el pas.
El clima de los bosques borealesaparece en todo el centro de Alaska, muymodificado por el relieve montaoso del pas.
El clima continental hmedo aparece bsicamente en al este del ro Misisipi y losmontes Apalaches, en la mitad norte de esta regin. Tambin se encuentra enalgunos puntos concretos del oeste de las Rocosas, pero est muy desvirtuado.
El clima seco de las latitudes medias aparece en las zonas centrales de EstadosUnidos, al este del ro Misisipi, y en muchas de las depresiones de las Rocosas.
El clima martimo de la costa oestetiene muy poca representacin. Se limita a unaestrecha franja de la costa del Pacfico, desde el norte de California hasta la fronteracon Canad, y en la costa de Alaska. La causa de este magro desarrollo se deba a laproximidad de las montaas a la costa.
El clima mediterrneotambin aparece en una franja muy estrecha de la costaoeste, en el centro y sur de California. Al igual que el anterior, su escaso desarrollo sedebe a la presencia inmediata de altas montaas.
El clima subtropical hmedoaparece en todo el sudeste de Estados Unidos, desde lamitad sur de la costa este hasta casi la frontera con Mxico por buena parte del golfode Mxico, y penetrando bastante en el interior por el sur de las llanuras centrales.
El clima subtropical secose encuentra en las inmediaciones de los desiertos del surde Estados Unidos, en los Estados de Tejas, Nuevo Mjico, Arizona y California.
El clima tropical seco apareceen puntos concretos en los valles profundos del sur delas Rocosas y a sotavento de los vientos del oeste. No tienen mucho desarrollo peroson muy significativos.
El clima monznico y de los vientos alisios en el litoral se encuentra en la punta surde Florida, y tambin est muy escasamente representado.
http://espanol.weather.com/http://espanol.weather.com/ -
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2.-
SEGN EL AO 2011
NUEVA YORK.- Por primera vez en la historia, el riesgo pas de Estados Unidos se ubic en
una ladera descendente luego de que la agencia Standard & Poors (S&P) decidiera anoche
bajar la calificacin del crdito norteamericano de "AAA" a "AA+" por la creciente deuda,
el pesado dficit presupuestario y carencias en la planificacin de polticas.
La decisin de la agencia cerr la peor semana para los mercados desde el crac de 2008,
que estuvo marcada por el dbil acuerdo entre republicanos y demcratas para subir el
tope de la deuda y por masivas cadas de las bolsas de todo el mundo.
S&P aadi "perspectiva negativa" a la nueva calificacin, mientras que fuentes del
gobierno involucradas en las negociaciones con la agencia criticaron su anlisis, al queacusaron de tener fallas "profundas y fundamentales".
La agencia explic que tom esta decisin porque el plan para reducir el dficit, aprobado
el martes por el Congreso, parece insuficiente para estabilizar la situacin de la deuda
nacional.
La determinacin de S&P lleg varias horas despus de que cerraran las bolsas de todo el
mundo, pero versiones sobre una supuesta degradacin de Estados Unidos, ahora un
deudor de ms riesgo, hicieron temblar ayer los mercados.
La amenaza de una segunda recesin norteamericana y la posibilidad de contagio de Italia
y Espaa de la crisis de deuda en la eurozona no hicieron ms que agregar volatilidad a los
principales ndices.
Con una marcada falta de direccin cerr Wall Street, que se debati durante toda la
jornada entre abruptos avances y retrocesos, animado en un primer momento por los
datos del esperado informe mensual de desocupacin en Estados Unidos -que fue mejor
de lo previsto- y arrastrado despus por los rumores sobre la rebaja de la calificacin.
En Europa, las bolsas tuvieron cadas dispares, y la jornada termin con las peoresprdidas semanales desde diciembre de 2008, luego de la quiebra de Lehman Brothers.
La evolucin del Dow Jones gener incredulidad. En slo minutos, el indicador ms
selecto de la bolsa de Nueva York poda tener un alza espectacular o un derrumbe
estrepitoso; fue la jornada ms voltil en mucho tiempo.
En medio de la persistente inquietud por el mal estado de la economa norteamericana, y
el temor de los inversionistas ante la posibilidad de que la crisis en Europa pueda alcanzar
a los bancos norteamericanos, finalmente el Dow Jones gan un tibio 0,54% (cerr su
peor semana desde 2009), pero el Nasdaq perdi 0,94%.
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En el informe mensual sobre ocupacin, el gobierno del presidente Barack
Obama report que se crearon 117.000 empleos en julio, y que el ndice de desocupacin
baj un 0,1% respecto de junio, al 9,1%, en parte porque algunos desempleados
abandonaron la bsqueda de trabajo.
El mandatario elogi el informe, pero reconoci que se necesita ms trabajo. "Vamos a
superar esto. Las cosas mejorarn", dijo Obama.
Aunque la cifra fue mejor que la pronosticada por los analistas, la tasa de crecimiento del
mercado laboral sigue siendo muy inferior a la de una economa sana, y no pudo disipar
los miedos de que la economa estadounidense pueda caer otra vez en una recesin.
En un comienzo, el dato impuls una breve racha de compras en Europa y en Estados
Unidos, antes de que los principales ndices burstiles comenzaran a caer de nuevo.
"Los temores sobre la economa estn contrarrestando las buenas noticias sobre el
mercado laboral y los positivos reportes de ganancias corporativas -dijo Dan Greenhaus,
analista de BTIG-. Pero 117.000 empleos no es suficiente para impulsar la economa."
Luego del derrumbe de anteayer, la bolsa de Frncfort baj un 2,78%; la de Londres, un
2,72%; la de Pars, un 1,26%; la de Atenas, 2,25%, y la de Miln, un 0,70%. La bolsa
espaola registr ayer la menor cada entre las principales plazas internacionales (0,18%),
animada por un respiro en la prima de riesgo, que se situ en 369 puntos.
Segn el 2014
El indicador disminuy ocho unidades respecto a su nivel previo para ubicarse en 117
puntos base, inform la Secretara de Hacienda.
El riesgo pas de Mxico se ubic este viernes en 117 puntos base, ocho unidades por
debajo del nivel observado al cierre de la semana anterior, tras conocerse datos positivos
de la economa de Estados Unidos.
La Secretara de Hacienda y Crdito Pblico (SHCP) inform que al 19 de octubre el riesgo
pas de Mxico, medido a travs del ndice de Bonos de Mercados Emergentes (EMBI+) deJ.P. Morgan, est 80 puntos base por debajo del nivel reportado al cierre de 2011.
Por su parte, el riesgo pas de Argentina y Brasil se contrajo cuatro y siete puntos base
durante la ltima semana, al ubicarse este viernes en 866 y 145 unidades, en ese orden.
BBVA Research coment que durante la semana pasada se present una cada en la
aversin al riesgo ante datos en la economa de Estados Unidos por encima de lo
esperado en materia de produccin industrial y vivienda, pero que se atenu en la ltima
jornada luego de que en la cumbre de lderes europeos no se discutiera elapoyo a
Espaa.
http://eleconomista.com.mx/finanzas-publicas/2012/10/21/economia-eu-impulsa-mejoria-riesgo-paishttp://eleconomista.com.mx/finanzas-publicas/2012/10/21/economia-eu-impulsa-mejoria-riesgo-pais -
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El riesgo pas es la diferencia que existe entre el rendimiento de la deuda pblica de una
nacin emergente respecto del que ofrece la deuda pblica estadounidense, que se
considera libre de riesgos.
El nivel mnimo histrico del riesgo pas de Mxico es de 71 puntos, el 1 de junio de 2007,
y el mximo es de 624 unidades, el 24 de octubre de 2008
La polarizacin poltica pone en riesgo el liderazgo de EEUUSegn un estudio, la batalla poltica entre republicanos y demcratas en Washingtondebilita el papel del pas en la poltica internacional
Una reciente investigacin publicada por el Centro de Estudios EstratgicosInternacionales (CSIS) se pregunta si los intereses polticos partidistas estn incidiendoseriamente en el futuro de la prosperidad y liderazgo internacional de EEUU.
El estudio parte de la premisa de que la mayor riqueza del pas no est en sus recursosnaturales, su supremaca agrcola, sus innovaciones industriales o tecnolgicas sino en susrecursos intangibles como el estado de Derecho, la calidad de sus sistemas judiciales, laexcelencia de su educacin, la estabilidad de su moneda y el consenso sobre temasnacionales, es decir, la gobernanza, entendida como la eficacia, calidad, transparencia ybuena orientacin de la intervencin del Estado.
Algunos miembros del Congreso creen que cualquier forma de intervencin del Estadoes mala, mientras que otros consideran que la eficacia se demuestra aumentando lascantidades del gasto, independientemente del rendimiento, dice John Hamre,
presidente del CSIS para quien EEUU ya no tiene dos partidos polticos que buscan unamplio apoyo en la sociedad, sino partidos minoritarios que no pueden atraer un amplioapoyo nacional.
"El Partido Demcrata se traslad ms al centro durante la ltima dcada y gan laselecciones, pero con algunas derrotas en su haber en los ltimos cinco aos, ahora estnanclados en una base de izquierda progresista que data del periodo entre 1930 a 1960,con una agenda que slo apela a un 25% 30% de la sociedad estadounidense; en tantoque del lado del Partido Republicano, los miembros del Tea Party creen que el Partido haperdido su camino y ha sido corrompido por Washington y slo una ciruga radical puedesalvar al pas.
Estas posiciones a las antpodas, tienen consecuencias estratgicas para el pas, afirma eldocumento.
Unidad polticaSobre la necesidad de construir un consenso en temas de importancia nacional, KathleenHicks, asistente principal del secretario de Defensa, considera que la poltica exterior deEstados Unidos est en una encrucijada, entre los desafos fiscales y la polarizacinpoltica.
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"Fortalecer el consenso sobre el papel de EEUU en el mundo requiere hacerle frente avarios desafos", asegura Hicks.
A la mayora de estadounidenses les preocupa temas como la educacin, lainfraestructura, la salud y la economa y estn de acuerdo en que hay que prestar menos
atencin a problemas en el extranjero, asegura la analista, que rescata las conclusiones
de un reporte realizado en el 2012 por el Centro Pew de Investigacin, que concluy queel 83% est de acuerdo en que hay que prestar menos atencin a los problemas en elextranjero, en tanto que los que estn de acuerdo con que el pas sea ms activo enasuntos mundiales ha cado del 90% al 83% desde 2009.
Mientras, para James Lewis las filtraciones de inteligencia han daado el liderazgointernacional, porque pases tan dispares como Alemania y Brasil han cuestionando laconducta estadounidense que perciben como una contradiccin de prdicas histricassobre promocin de un orden internacional estable, basado en el imperio de la ley en
compromiso con la democracia y los derechos humanos. Snowden pertenece a una lneade ingenuos con una aversin a EEUU ciegos a peligros del mundo que son aprovechadospor quienes quieren daar al pas en influencia y poder, seal.
3.-
Jornada laboral
Condiciones laborales
Salarios, horario y vacaciones
Los Estados Unidos se fundaron bajo el principio de que el trabajo duro, bien hecho y
honesto es recompensado. La cultura y la localizacin geogrfica de una zona determinan
la forma en que se hacen negocios. Tradicionalmente, la Costa Este es ms conservadora
y formal, en trminos de vestimenta y maneras, que la Costa Oeste, pero no creas que
una entrevista en California es menos importante que una en Nueva York, slo es que el
clima y el estilo de vida son ms relajados, lo cual se refleja en el ritmo y la informalidad.
Horario y vacaciones
Puedes trabajar a tiempo completo o parcial. Normalmente, la jornada completa es de 40
horas semanales, y la parcial puede ser de hasta 30 horas semanales. El horario laboral en
EEUU suele ser de Lunes a Viernes desde las 9 am hasta las 6 pm, con una hora para
comer y dos descansos de 15 minutos. Sin embargo, un tercio de los americanos trabajan
ms de las 40 horas semanales, y cuanto ms subas en la escala laboral, ms se te pedir
que trabajes.
Si ests acostumbrado a las vacaciones europeas, las vacaciones americanas te
sorprendern negativamente. La mayora de los trabajadores nuevos slo tienen una o
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dos semanas de vacaciones pagadas al ao, que es menos que en cualquier otro pas
industrializado, excepto Japn. Si sigues trabajando, se te aumentarn las vacaciones uno
o dos das por ao, as que puedes tardar 10 aos en conseguir tener 4 semanas de
vacaciones anuales. Segn un estudio de la ONU, el americano medio trabaja 250 horas
ms que un trabajador britnico y 500 ms que uno alemn.
Si crees que el trabajo no es lo nico en la vida, no esperes que tus colegas americanos te
comprendan. El principal objetivo de muchos americanos es hacer dinero, y como el
tiempo es oro, es mejor no perderlo en otra cosa que no sea hacerte rico.
Trabajo seguro y normas corporativas
En Estados Unidos no existe el trabajo seguro, si la empresa decide que no te necesita, te
pueden despedir sin problemas. Tu nico seguro es tu propio potencial y ganas de
trabajar, que puede convencer a tu jefe de que te quedes y echar a otros, o que te
permite encontrar otro trabajo rpidamente.
Est prohibido fumar en el lugar de trabajo, y en casi todas partes, excepto en la calle y en
tu casa.
En un entorno laboral americano, la diversidad es muy importante (al menos en teora),
as que veras muchas ofertas de empleo que dicen Somos una empresa que ofrece
igualdad de oportunidades con salarios competitivos en un entorno de trabajo
profesional. Esto significa, que es probable que trabajes con gente de culturas y entornos
distintos.
Salarios y otras compensaciones
El sueldo no es ms que una parte de la oferta de trabajo pero, para los americanos, es la
ms importante. En EEUU, el coste de la vida puede ser muy alto, sobretodo en las
grandes ciudades, aunque los salarios suelen ser tambin ms altos en ellas.
El salario medio de los trabajadores va desde los $8 a los $12 la hora para alguien que
empieza. El salario mnimo legal es de unos $7 la hora en la mayora de los estados.
Aunque el salario es muy importante, no lo es todo. Otro factor importante son el resto
de compensaciones que las empresas buenas suelen dar a sus empleados, incluyendo
pluses, seguro mdico y dental, de la vista, seguro de vida, de invalidez, plan de
pensiones, y compensacin en caso de muerte accidental o prdida de algn miembro.
Consltale a tu empresa sobre estas compensaciones.
Los salarios y resto de compensaciones varan segn las condiciones de mercado y dnde
est localizado el trabajo. Mantenerse informado sobre las condiciones del mercado y
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otros factores que puedan afectar a tu salario es una buena idea. Analiza tu situacin
personal antes de tomar una decisin.
Seguro de trabajo
En Estados Unidos tienes derecho a trabajar en un entorno seguro. El seguro de trabajo es
un seguro que paga la empresa y que proporciona dinero y atencin mdica si un
trabajador se queda invlido por un accidente de trabajo. Las leyes de compensacin a los
trabajadores estn diseadas para proteger a aquellos trabajadores que tengan un
accidente mientras trabajan.
Las empresas que tienen 4 o ms empleados (puede variar segn el estado) estn
obligadas legalmente a proporcionar un seguro de compensacin a los trabajadores. Si un
trabajador tiene un accidente, ste har una reclamacin a la compaa de seguros. La ley
suele indicar que la reclamacin ha de hacerse antes de 30 das desde el accidente. En
general, el seguro de trabajo incluye ingresos sustitutivos y gastos mdicos y de
rehabilitacin. Normalmente, te pagarn 2/3 de tu salario mientras ests de baja.
Tambin pueden tener que abonarte una pensin de por vida o un nico pago grande si
obtienes la invalidez permanente.
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FINANCIACION PARA EXPORTAR PAPRIKA
Financiamiento Pre-Embarque
La solucin para la compra o la produccin de la mercadera que deseas exportar.
Ventajas
Podrs obtener la liquidez que necesitas para comprar o producir la mercadera
deseada
Rapidez en el desembolso entre 24 y 48 horas dependiendo de la conformidad de
los documentos entregados. Contamos con los recursos que nos permiten ofrecer tasas competitivas en los
mejores trminos y condiciones.
Disponemos de una amplia red de agencias interconectadas a nivel nacional para
poder realizar tus operaciones con total comodidad.
Podemos realizar los desembolsos en moneda nacional o extranjera.
Caractersticas
Tenemos la solucin que buscas para la compra o la produccin de la mercadera que
deseas exportar, bajo las siguientes modalidades:
Financiamiento Pre Embarque bajo Pliza Sepymex.
Financiamiento de Exportacin Indirecta
Financiamiento en Moneda NacionalMoneda Extranjera
Requisitos
Para solicitar una lnea de crdito:
Carta del cliente solicitando la(s) facilidad (es) crediticia(s)
Estados financieros con una antigedad mxima de 3 meses.
Balance de 2 aos anteriores (auditados, de ser el caso)
Informe confidencial del cliente.
Formato ficha del cliente
Flujo de caja
Declaracin confidencial de patrimonio de accionistas / garantes.
Fotocopia de los ltimos 3 pagos de IGV
Otros que puedan ser solicitados por el comit de crditos
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En el caso de operaciones bajo cobertura Sepymex, se debern pasar los CARS
aprobados por crditos y se deber definir en la propuesta crediticia quienes
sern los firmantes en el pagare avalado.
Para la utilizacin de la lnea de pre embarque:
Contrato Marco para Financiamientos de Comercio Exterior (este deber ser
definido por nica vez).
Pagare
Carta solicitud del cliente
Copia del contrato, orden de compra, o carta de crdito canalizada a travs del
banco.
Para la utilizacin de la lnea de pre embarque con cobertura Sepymex:
Contrato Marco para financiamientos de Comercio Exterior (este deber ser
firmado por nica vez).
Dos pagares, uno debidamente avalado (de acuerdo a la aprobacin crediticia)
Carta de solicitud Sepymex
Copia del contrato, orden de compra, o carta de crdito canalizada a travs delbanco.
Documentos
Carta solicitud desembolso de financiamiento Pre Embarque bajo cobertura
Sepymex
Carta solicitud Desembolso para Financiamiento de Comercio exterior.
Carta Solicitud Amortizacin, Renovacin o Cancelacin de Financiamiento de
Comercio Exterior.
Check List Documentario.
Anexo al Contrato de Financiamiento de Comercio Exterior (Hoja Resumen de los
costos y condiciones crediticias)
Contrato Marco de Emisin de Crditos Documentarios / Stand By y
Financiamientos de Comercio Exterior.
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BIBLIOGRAFA
Fuentes Electrnicas:
1. FERTITEC. www.fertitec.com.
2. MINISTERIO DE AGRICULTURA. http://.www.portalagarrio.gob.pe
3. www.trademap.com4. www.promperu.gob.pe
5. www.adex.com
6. www.ccl.com
Fuentes Bibliogrficas:
7. MISKI. http//:www.miski.com.pe
8. Ficha de requisitos tcnicos de acceso al mercado EEUU/Proyecto BID-ADEX
Pg. 16-35
9. http://www.diariolasamericas.com/eeuu/polarizacion-politica-pone-riesgo.html
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