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Estrategia de Operaciones
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Francisco Pérez Toledo
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Objetivo General:
Presentar las fases para el desarrollo de la
estrategia de operaciones dentro de unestrategia de operaciones dentro de un
marco competitivo.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
GOOGLE: organizar la información mundial para que resulte universalmente accesible y útil.
Misión
universalmente accesible y útil.
MICROSOFT LATINOAMERICA: Permitir a la gente y las empresas en todo el mundo realizar todo su potencial.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
WALT DISNEY: Divertir a la gente.
McDonald’s: Servir con rapidez un
Misión
McDonald’s: Servir con rapidez un menú limitado de comida caliente apetitosa en un restaurante limpio y agradable por un buen precio.
COCA-COLA: Refrescar al mundo en cuerpo, mente y alma.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Misión
EMPRESAS POLAR: Apoyar y fomentar iniciativas innovadoras y sustentables que fortalezcan el tejido social de Venezuela y contribuyan a mejorar la calidad de vida de sus habitantes.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Misión
NESTLÉ DE VENEZUELA: Generar la preferencia, satisfacción y confianza del consumidor, proporcionando productos alimenticios en todos los momentos de su vida, basados en un crecimiento rentable y sostenido, en beneficio de accionistas, empleados y relacionados.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Misión
PFIZER DE VENEZUELA: Aplicar la ciencia y nuestros recursos globales para mejorar la salud y bienestar en todas las etapas de la vida.
PFIZER DE COLOMBIA: Seremos la compañía más valorada por pacientes, clientes, colegas, inversionistas, aliados de negocio y las comunidades en las que vivimos y trabajamos.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Misión
Es la finalidad, motivo o propósito de la Organización.
Expresa la razón de su existencia.Expresa la razón de su existencia.
Es el concepto alrededor del cual se desarrolla la Organización.
Énfasis en el negocio actual.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Visión
Define el camino hacia dónde se dirige la Organización a largo plazo.
Señala aquello deberá ser la Organización.
Énfasis en el negocio a futuro.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Misión y Visión
MISIÓN: Satisfacer y agradar con excelencia alconsumidor de bebidas.
VISIÓN: Ser el mejor embotellador del mundo,reconocido por su excelencia operativa y lacalidad de su gente.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Misión y Visión
MISIÓN: producir algo nuevo, original e innovadorpara el mejoramiento de la vida de las personas.para el mejoramiento de la vida de las personas.
VISIÓN: expandir su posición de líder mundial enlos mercados de productos electrónicos parallegar a ser la empresa con mayor y más eficientetecnología en la industria, a través de lainnovación y del talento de las personas quetrabajan dentro de la Organización.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Misión y Visión
MISIÓN: Formar profesionales orientados a ser competitivosinternacionalmente, con preparación para el trabajo ydisposición sostenida para aprender y acometer procesos dedisposición sostenida para aprender y acometer procesos decambio.Diseñar productos y servicios de innovación para procurarun desarrollo sostenible en el entorno.
VISIÓN: Alcanzar prestigio y posición de vanguardia ensolicitudes y desarrollo de innovaciones, así comorequerimientos de egresados para conducir procesos decambio.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Misión y Visión
Ciertos autores señalan que la misión y la visiónpueden fusionarse, sí: la exposición de la misiónpueden fusionarse, sí: la exposición de la misiónademás de establecer una diferenciación clara delnegocio actual, también señale hacia dónde sedirige la compañía y en qué se convertirá en losaños próximos.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Valores
InnovaciónRetoEspíritu emprendedorEspíritu emprendedorCompromisoÉticaTrabajo en equipoEstrategias de conocimientoCalidad de servicioInformación continua y transparenteAprovechamiento del conocimientoRespecto de los deberes y derechos individualesConciencia ecológica y responsabilidad social
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Valores
Conjunto de principios que regulan la gestiónde la Organización.
Son juicios éticos que sirven de marco dereferencia para inspirar y dirigir la vida de laOrganización.
Constituyen la filosofía institucional y elsoporte de la cultura organizacional.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Objetivos
Son los resultados que espera alcanzar una Organización durante el desarrollo de su Organización durante el desarrollo de su
misión y visión.
Deben ser claros, precisos y medibles, indicando los responsables y el plazo para alcanzarlos.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Misión, Visión, Objetivos y Valores
MISIÓN: crear, asimilar y difundir el saber, MISIÓN: crear, asimilar y difundir el saber, mediante la investigación y la enseñanza; completar la formación integral iniciada en los ciclos educacionales anteriores; y formar los equipos profesionales y técnicos que necesita la nación para su desarrollo y progreso.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Misión, Visión, Objetivos y Valores
VISIÓN: Ser el centro de referencia nacional e Internacional en la formación de talento humano necesario y en la generación, gestión y difusión del conocimiento.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Misión, Visión, Objetivos y Valores
OBJETIVOS:
-Fomentar la investigación de nuevos conocimientos en beneficio -Fomentar la investigación de nuevos conocimientos en beneficio del bienestar y progreso del ser humano, de la sociedad y del desarrollo independiente de la nación.
-Dirigir la enseñanza hacia la formación integral de profesionales y a la capacitación del individuo en función de las necesidades de la sociedad y su desarrollo.
-Participar, a través de programas de Extensión y Apoyo, en la solución de los problemas sociales que enfrente el país.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Misión, Visión, Objetivos y Valores
VALORES:
AutonomíaDemocraciaEquidadCalidad y excelencia académicaPertenenciaPluralidad y tolerancia
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Conjunto de percepciones, sentimientos, actitudes, hábitos, tradiciones y formas de interacción entre los grupos existentes en todas las organizaciones.
Cultura Organizacional
los grupos existentes en todas las organizaciones.
Están representadas las normas informales y no escritas que orientan el comportamiento cotidiano de los miembros de la organización, que pueden o no estar alineados con la misión, visión, objetivos y valores institucionales.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Es una presentación al exterior de la imagen de la empresa. Es propia de cada organización y siempre hay una cultura.
Cultura Organizacional
hay una cultura.
Puede facilitar, retrasar o impedir la misión, visión y objetivos, es decir la implantación de la estrategia operativa. Es una especie de plataforma donde están establecidas las condiciones organizativas, favorables o no, a los cambios y mejoras.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Son planes de acción
ELEMENTOS NECESARIOS PARA SU DISEÑO:
Estrategia de Operaciones
MISIÓNVISIÓNOBJETIVOS
SE APOYAN EN LOS VALORES FILOSÓFICOS Y LA CULTURA ORGANIZACIONAL
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
El propósito de las estrategias de operaciones es lograr ventaja competitiva, es decir
“POSICIONAMIENTO” en la mente de los clientes.
Estrategia de Operaciones
Para su elaboración se recomienda:
1.- Realizar análisis externo e interno de la Organización.
2.- Determinar las áreas de acción o tipos de estrategias.
3.- Formular las estrategias requeridas.
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Análisis del entorno - Matriz DAFO
Estrategia de Operaciones
DEBILIDADES AMENAZASDEBILIDADES AMENAZAS
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Ejemplo de resultado empresa de refrescos
Estrategia de Operaciones
DEBILIDADES: producto poco conocido en el mercado, presenta escasa venta en zonas importantes del país, presenta escasa venta en zonas importantes del país, la distribución es deficiente en la mayoría de las regiones.
FORTALEZAS: la presentación del producto es atractiva, es un producto de calidad, los distribuidores de Valencia están realizando un excelente trabajo.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Ejemplo de resultado empresa de refrescos
Estrategia de Operaciones
AMENAZAS: los competidores están muy bien posicionados, aumento continuo en los costos de los posicionados, aumento continuo en los costos de los insumos, introducción en el mercado de nuevas bebidas.
OPORTUNIDADES: El consumo de refrescos aumenta, el mercado es amplio, nuestro precio de venta es competitivo.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
El resultado del Análisis DAFO es un
Estrategia de Operaciones
El resultado del Análisis DAFO es unDIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Ejemplos de estrategias de operaciones:
Estrategia de ventas
Estrategia de Operaciones
Estrategia de ventasEstrategia de calidadEstrategia de servicioEstrategia de producciónEstrategia de personalEstrategia de adiestramientoEstrategia financiera
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Clasificación de las Estrategias de Operaciones
Plan de operaciones
Plan de marketing
Plan de infraestructura y sistemas de información
Plan económico - financiero
Plan de organizacióny Recursos Humanos
Plan de operaciones
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Plan de Marketing
Contempla los siguientes aspectos:
Clasificación de las Estrategias de Operaciones
Descripción del mercado, determinación del producto, política de precios, canales de distribución,
fuerza de ventas, política comunicacional, atención al cliente,
previsión de ventas...
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Plan de Operaciones
Contempla los siguientes aspectos:
Clasificación de las Estrategias de Operaciones
Desarrollo del producto, tecnología, proceso de fabricación,
mantenimiento, compras, inventarios, servicio post-venta,
calidad, control de la producción, sub-contrataciones, ambiente...
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Plan de Organización y RRHH
Clasificación de las Estrategias de Operaciones
Contempla los siguientes aspectos:
Estilo de dirección, organigrama, plantilla, selección, formación,
evaluación, incentivos...
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Plan de Infraestructura y Sistemas de Información
Clasificación de las Estrategias de Operaciones
Contempla los siguientes aspectos:
Hardware, red, software, control de gestión, web...
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Plan de Económico - Financiero
Clasificación de las Estrategias de Operaciones
Contempla los siguientes aspectos:
Fuentes de financiamiento, inversiones, costos, flujo de caja,
políticas de beneficios...
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Formulación de las Estrategias
Estrategia de Operaciones
Plan de marketing
DAFO Formulación
Plan de infraestructura y sistemas de información
Plan económica - financiera
Plan de organizacióny Recursos Humanos
Plan de operaciones
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Formulación de las estrategias(Propósito obtener ventajas competitivas)
Competir por costo
Estrategia de Operaciones
Competir por costoCompetir por calidadCompetir por entregas oportunasCompetir por flexibilidadCompetir por garantíaCompetir por atenciónCompetir por facilidades de pagoCompetir por servicio
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Formulación de una estrategia de Marketing para este año:
Establecer acuerdo con una importante y
Estrategia de Operaciones
Establecer acuerdo con una importante yreconocida empresa distribuidora para atendereficientemente la demanda en las principalesciudades del centro del país, a los fines deaumentar en 25% las ventas en la zona, mediante elcumplimiento de garantía de entregas confiables yoportunas a nuestros clientes.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Formulación de una estrategia de Operaciones para este año:
Aumentar en 50% la productividad del Área de
Estrategia de Operaciones
Aumentar en 50% la productividad del Área deDespacho, mediante la adquisición de modernosequipos para el manejo de materiales, los sistemasinformáticos de control y el adiestramiento delpersonal, de acuerdo al proyecto de modernizaciónde esa unidad.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Formulación de una estrategia de Organización y RRHH para este año:
Adiestrar a los 10 trabajadores pertenecientes al
Estrategia de Operaciones
Adiestrar a los 10 trabajadores pertenecientes alÁrea de Despacho a los fines de operar y mantenercon eficiencia los nuevos equipos y sistemas a seradquiridos, a fin de asegurar los niveles deproductividad establecidos.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Formulación de una estrategia de Infraestructura y Sistemas de Información para este año:
Implantar un sistema de control, gestión y Base de
Estrategia de Operaciones
Implantar un sistema de control, gestión y Base de Datos SQL para el Área de Despacho, que garantice el acceso a través de internet a la información y alertas necesarias en tiempo real, para la oportuna toma de decisiones, a objeto contribuir con el aumento de la productividad en el marco del proyecto de modernización establecido.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Formulación de una estrategia de Infraestructura y Sistemas de Información para este año:
Realizar una inversión estimada en 900 mil BsF para
Estrategia de Operaciones
Realizar una inversión estimada en 900 mil BsF parala adquisición de los equipos y sistemasrequeridos, así como en el adiestramiento necesariopara la modernización del Área de Despacho, a losfines de cumplir con las metas de productividadestablecidas.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Necesidades de los clientes:
Estrategia de Operaciones
Físicas Psicológicas
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
El “posicionamiento” en la mente de los clientes:
Es la forma en que los clientes nos perciben y recuerdan.
Estrategia de Operaciones
Permite diferenciarnos de nuestros competidores.
En la mente del cliente, nos encontramos en constante rivalidad frente a nuestros
competidores.
Atendemos necesidades no cubiertas por la competencia.
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Las 5 compañías más grandes del mundo de acuerdo a sus ingresos y activos,
según la revista FORBES:
Estrategia de Operaciones
1.- GENERAL ELECTRIC2.- ROYAL DUTCH SHELL3.- TOYOTA MOTOR4.- EXXON-MOBIL5.- BRITISH PETROLEUM
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Las 5 compañías más grandes del mundo de acuerdo a sus ingresos y activos,
según la revista FORTUNE:
Estrategia de Operaciones
1.- WALMART2.- ROYAL DUTCH SHELL3.- EXXON-MOBIL4.- BRITISH PETROLEUM5.- TOYOTA MOTOR
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Tarea de investigación:
Estrategia de Operaciones
1.- Ejemplo de misión, visión o valores2.- Ejemplo de diagnóstico DAFO3.- Ejemplo de una estrategia operativa
Ciencias Administrativas y GerencialesGerencia de Operaciones y Procesos
Estrategia de Operaciones
GRACIAS !
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