enzimas/cofactores

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Health & Medicine

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Cofactores que son y como actuan

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Cofactores Por : Guzmán López Nora

Definición

Es un componente

químico adicional que requieren las

enzimas

Participan en reacciones

enzimáticas

Actuan como transportadores interenzimàticos

Pueden ser formas

funcionales de las vitaminas

Conformación Esta formado por uno o varios iones Inorganicos como:

Mg Fe

Mn Zn

Cu

Algunos elementos inorganicos que actuan como cofactores por enzimas

Imagen del libro

También se une a moléculas orgánicas Se considera que existen alrededor de

20 principales cofactores orgánicos involucrados en la acción enzimática de las rutas bioquímicas en humanos

COENZIMAS VITAMINAS (B1)

REACCIONES

Complejo piruvato-deshidrogenasa en

mitocondrias.

Complejo α-cetoglutarato-

deshidrogenasa en mitocondrias

Deshidrogenasa de cadena ramificada.

Reacciones de transcetolasa en la ruta

de la pentosa y en la ruta reductora de

pentosa en la fotosíntesis.

Acción Lleva a cabo reacciones

a través del reconocimiento del sustrato

Se une a una apoenzima Tiene transformaciones

químicas necesarias (p.ej.oxidación y reducción) para llevar a cabo la catálisis enzimática.

Complejo apoenzima-cofactor

Holoenzima

Estructura proteica:

apoenzima

Cofactor

cofactor

e.covalente

holoenzima

Grupos prosteíco

s

FIN

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