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Ministerio de Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
Regional Boyacá – Centro de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial Kilometro 1 Duitama vía Pantano de Vargas– PBX (09 1) 5461500 Extensión 82353 - 82385
www.sena.edu.co - Línea gratuita nacional: 01 8000 9 10 270 GD-F-011 V02 pág. 1
EL CENTRO DE DESARROLLO AGROPECUARIO Y AGROINDUSTRIAL DEL SENA REGIONAL BOYACÁ
De conformidad con los principios de transparencia para la contratación, convoca públicamente a todos los interesados a participar con sus PRECOTIZACIONES, como parte del estudio de mercado a registrar del proceso que tiene por objeto: Contratar el suministro de Combustible (Gasolina y A.C.P.M.) para los vehículos, tractores, equipos de la (granja, invernadero, caldera y jardinería), y aceites de dos y cuatro tiempos, para los equipos de la ( granja, invernadero, caldera y jardinería), de CEDEAGRO SENA Regional Boyaca Se solicita registrar sus precotizaciones al siguiente Correo Electrónico: contratacioncedeagro@misena.edu.co Dirección de radicación correspondencia: Centro de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial SENA Regional Boyacá Km 1 vía Duitama - pantano de Vargas. Por favor si anexa algún archivo digital, este debe venir en formato PDF, Word o Excel, en Ningún caso se aceptan archivos comprimidos. De igual forma, si usted considera puede enviar su propuesta digitalizada por medio de correo electrónico. FECHA LÍMITE DE RECEPCIÓN DE PRECOTIZACIONES: 16 DE ABRIL DE 2018. Se presenta la siguiente información como referencia de consulta:
1. DESCRIPCIÓN DEL OBJETO A PRECOTIZAR Definir los materiales de formación requeridos para adelantar las actividades de aprendizaje contempladas en los proyectos formativos formulados para los diferentes programas atendidos en los programas agroindustriales del programa S.E.R.
1.1. ESPECIFICACIONES ESENCIALES REQUERIDAS:
Ítem ELEMENTO DESCRIPCION TECNICA UNIDAD DE
MEDIDA CANTIDAD
1 ACEITE DE GIRASOL
Aceite vegetal de uso principalmente culinario que se extrae del Girasol. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
GALÓN
8
2
ACEITE DE OLIVA X 3 LITROS
Aceite vegetal de uso principalmente culinario que se extrae del fruto del olivo. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
UNIDAD 4
3 ACIDO
ASCORBICO
Cristal incoloro, inodoro, sólido, soluble en agua, con un sabor ácido. Es un ácido orgánico, con propiedades antioxidantes, proveniente del azúcar. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
KILO 49
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4 ACIDO CITRICO
Producto sólido, en forma de cristales para uso en la industria de alimentos. Este producto debe ser rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador (marca mercantil), peso, lote de producción fecha de vencimiento superior a dos meses, y cumplir con la resolución 2606 de 2009. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
KILO 35
5 AGUARDIENT
E
Aguardiente, rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
BOTELLA POR 750
C.C.
16
6 AJÍ EN POLVO
X 25 GR
Los ajíes, variedad de los "Capsicum", Su aspecto, generalmente es de colores naranja, amarillo y rojo. Tiene un fuerte sabor picante al comerlo. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
UNIDAD 24
7
AJO DESHIDRATADO EN POLVO
X 125 G
Ajo Molido.
LIBRA 11
8 AJONJOLI
Semilla de ajonjolí para consumo humano. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
KILO 20
9 ALCOHOL ETILICO
Alcohol grado alimentario
GR 35
10 ALMENDRAS
La almendra es el fruto del almendro. Posee una película de color canela que la envuelve. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
KILO 8
11 ALMIDON DE
PAPA
Polvo blanco fino, insoluble en agua fría y en etanol al 96%. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
KILO 42
12 AZUCAR
CORRIENTE
Producto sólido cristalizado, dulce, constituido esencialmente por sacarosa, obtenido mediante procedimientos industriales apropiados de la caña de azúcar y que no ha sido sometido a proceso de refinación. Su conservación debe ser en lugares protegidos de luz directa y excesos de temperatura, Puede conservarse en perfecto estado por un tiempo aproximado de 1 año en condiciones normales de almacenamiento en un lugar fresco y evitar la humedad.
BULTO X 50 Kg.
55
13
AZUCAR PULVERIZADA
.
El azúcar pulverizado es sacarosa finamente triturada o a molida hasta que quede convertida en polvo, con cristales de un diámetro inferior a 0,15 mm. Azúcar en polvo o para glasear, es azúcar granulado y procesado hasta convertirlo en un polvo fino, pero que no puede reemplazar al azúcar granulado. Se usa comúnmente en glaseados, escarchados y decoraciones. Tiene la Propiedad de disolverse muy rápido y sirve como espesante. Los empaques deben ser de un material adecuado que no altere las características del producto y aseguren su conservación, lo preserven durante su transporte y almacenamiento 35ºC. Vida útil: 12 meses a partir de la fecha de elaboración. Fecha de vencimiento no inferior a 6 meses. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
KILO 149
14 BANDEJA DE ICOPOR # 1
Empaque Plástico poliestireno PS, Desechables para Alimentos sin impresión, de color blanco
PAQUETE X 100 UNDS
77
15 BANDEJA DE ICOPOR # 3
Empaque Plástico poliestireno PS, Desechables para Alimentos sin impresión, de color blanco
PAQUETE X 100 UNDS
77
16 BANDEJA DE ICOPOR #6
Empaque Plástico poliestireno PS, Desechables para Alimentos sin impresión, de color blanco
PAQUETE x 100 unid
22
17 BENZOATO DE SODIO
Polvo blanco cristalino Inoloro, Utilizado en la industria de alimentos como conservante. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
KILO
26
18 BICARBONATO DE SODIO
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. Polvo blanco o terrones cristalino, sabor refrescante, ligeramente alcalino, soluble en agua, insoluble en alcohol, estable en aire seco, en solución se descompone a partir de los 20°C y como polvo seco se descompone al calor. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
KILO
38
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19
BOLSA DE EMPAQUE AL
VACIO CALIBRE 70
TAMAÑO 10 X 20
Tamaño 10 x 20 cm empaque al vacío material flexible.
PAQUETE X 100
UNIDADES
7
20
BOLSA DE EMPAQUE AL
VACIO CALIBRE 70
TAMAÑO 14 X 16
Tamaño 14 x 16 cm empaque al vacío material flexible.
PAQUETE X 100
UNIDADES
14
21
BOLSA DE EMPAQUE AL
VACIO CALIBRE 70
TAMAÑO 28 X 15
Tamaño 28 x 15 cm empaque al vacío material flexible.
PAQUETE X 100
UNIDADES
7
22
BOLSA DE EMPAQUE X
250 G, CIERRE FÁCIL
ZIPLOCK
Característica Ziplock material plástico.
PAQUETE X 100
UNIDADES
14
23
BOLSA DE EMPAQUE,
CIERRE FÁCIL X 500 G
ZIPLOCK
Material plástico cierre fácil x 500 g ziplock
PAQUETE X 100
UNIDADES
14
24
BOLSA DE PAPEL
BLANCA DE 2 KILOGRAMOS
Blanca material papel
PAQUETE X 100
UNIDADES
28
25
BOLSA DE PAPEL
BLANCA DE 3 KILOGRAMOS
Blanca material papel
PAQUETE X 100
UNIDADES
21
26
BOLSA EMPAQUE
TRANSPARENTE ZIPLOCK CAP 300 G
Bolsa transparente empaque plegadizo cap. 300 g bolsa plástica con cierre ziplock para empaque de alimentos.
PAQUETE X 125 UNDS
12
27
BOLSA EMPAQUE
TRANSPARENTE ZIPLOCK CAP 300 G
Bolsa transparente empaque plegadizo cap. 300 g bolsa plástica con cierre ziplock para empaque de alimentos.
PAQUETE X 125 UNDS
20
28
BOLSA INDIVIDUAL
DE ALUMINIO CON
BOQUILLA TAPA ROSCA EN PLÁSTICO RESISTENTE
PARA SALSAS POR 125
GRAMOS X UNIDAD
Bolsa de aluminio transparentes, auto sostenibles con válvula dosificadora en tapa rosca para salsas por 125 grs. y con fuelle en la parte inferior (Bolsas multicapas, transparente, alta barrera a barrera a gases, humedad, aromas)
UNIDAD 160
29 BOLSA
INDIVIDUAL DE ALUMINIO
Bolsa de aluminio transparentes, auto sostenibles con válvula dosificadora en tapa rosca para salsas por 250 grs. y con fuelle en la parte inferior (Bolsas multicapas, transparente, alta barrera a barrera a gases, humedad, aromas)
UNIDAD 160
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CON BOQUILLA
TAPA ROSCA EN PLÁSTICO RESISTENTE
PARA SALSAS POR 250 GRAMOS
30
BOLSA INDIVIDUAL
DE ALUMINIO CON
BOQUILLA TAPA ROSCA EN PLÁSTICO RESISTENTE
PARA SALSAS POR 500 GRAMOS
Bolsa de aluminio transparentes, auto sostenibles con válvula dosificadora en tapa rosca para salsas por 500 grs y con fuelle en la parte inferior (Bolsas multicapas, transparente, alta barrera a barrera a gases, humedad, aromas)
UNIDAD 160
31
BOLSA PLASTICA LECHOSA
Bolsa plástica de polietileno con agarraderas, característica lechosa material plástico de 1 kilogramo
PAQUETE X 100 UND
12
32
BOLSA PLASTICA LECHOSA
Bolsa plástica de polietileno con agarraderas, característica lechosa material plástico de 3 kilogramo
PAQUETE X 100 UND
33
33
BOLSA SELLA FACIL DE 10
X15
Característica ziplock material plástico
PAQUETE X 100 UND
14
34
BOLSA SELLA FACIL DE 20 X
31
Característica ziplock material plástico
PAQUETE X 100 UND
14
35 BOLSAS PARA
BASURA
De 50x70x0.05mm. De color negro. paquete por 10 bolsas plásticas
PAQUETE X 100 UND
21
36
BOTELLA DE VIDRIO PARA
SABAJÓN CON TAPA
TWISS OFF * 12 UNDS * 750
ML
CAPACIDAD 750 ML MATERIAL VIDRIO CAJA x 12
UND 36
37 Botella 350 gr x
24 Color ambar Envase de vidrio grado alimentico, tapa rosca Caja 16
38 BOWLS DE PLASTICO
Con capacidad de 2 KG. unidad con 30 cm de diametro
28
39 Butilhidroxitolue
no El BHT o Butil hidroxitolueno es un antioxidante sintético procedente de la industria petrolera.
Kg 4
40 Café liofilizado Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
Libra 4
41 Canela en
astillas Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
kg 4
42 CARRAGENIN
A CARRAGENINA rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
KILO 7
43 Cebolla
deshidratada
Cebolla desecada Cortada en tiras finas o en polvo. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
Kg 11
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44 Ciruelas pasas La ciruela pasa es una ciruela deshidratada. Se engloba en los frutos secos, aunque en sí misma es una fruta desecada rotulada con nombre de producto y fecha de vencimiento.
Kg 8
45
CITRATO DE SODIO
PRESENTACIÓN KILO
Producto cristalino incoloro o polvo blanco, Inoloro, de sabor salino, con una ligera higroscopicidad al aire húmedo, presenta poca resistencia en el aire caliente y es insoluble en etanol. Identificación A-B pasa prueba. Soluble en agua, insoluble en alcohol y no tóxico. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
KILO 18
46 CLORURO DE
CALCIO
Nombre Químico Cloruro de calcio Formula Química CaCl2 Peso molecular 110.99 g/mol. Sinónimos Cloruro cálcico. Pureza 93% mín. Magnesio (Mg) 5% máx. Humedad 4% máx. Otras impurezas 0.4% máx. Apariencia Sólido granular Color Blanco Peso específico (25ºC) 2.15 Punto de fusión 772ºC Punto de ebullición 1600ºC.
KILO 12
47 CMC
Compuesto orgánico, derivado de la celulosa, compuesto por grupos carboximetil, enlazados a algunos grupos hidroxilo, presente en polímeros de la glucopiranosa. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
kg 56
48
COBERTURA DE
CHOCOLATE BLANCO
COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO LIBRA 72
49
COBERTURA DE
CHOCOLATE NEGRO
COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRO LIBRA 72
50 Coco rallado
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. Polvo blanco o terrones cristalino, sabor refrescante, ligeramente alcalino, soluble en agua, insoluble en alcohol, estable en aire seco, en solución se descompone a partir de los 20°C y como polvo
Kg 8
51 Cointreau
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. Polvo blanco o terrones cristalino, sabor refrescante, ligeramente alcalino, soluble en agua, insoluble en alcohol, estable en aire seco, en solución se descompone a partir de los 20°C y como polvo
Botella 4
52 COLOR
AMARILLO HUEVO
Característica líquida, colorante grado alimentario. TARRO 7
53 Color amarillo
melocotón frasco
Característica líquida, colorante grado alimentario. FRASCO 60
CC 12
54 Color mora
frasco. Característica líquida, colorante grado alimentario.
FRASCO 60 CC
12
55 COLOR ROJO COCHINILLA
Característica líquida, colorante grado alimentario. FRASCO 60
CC 7
56 COLOR ROJO
FRESA Característica líquida, colorante grado alimentario.
FRASCO 60 CC
12
57 COLORANTE
LIQUIDO AMARILLO
Los colorantes son sustancias de origen natural o artificial que se usan para aumentar el color de los alimentos, ya sea porque el alimento ha perdido color en su tratamiento industrial o bien para hacerlo más agradable a la vista y más apetecible al consumidor. Aquellas sustancias que se añaden o devuelven color a un alimento, e incluyen componentes naturales de sustancias alimenticias y otras fuentes naturales, que son naturalmente consumidas como alimentos por sí mismos y no son habitualmente utilizados como ingredientes característicos en alimentación.
Frasco x 60 ml.
14
58
COLORANTE LIQUIDO
LIPOSOLUBLE AMARILLO,
Colorante liquido liposoluble utilizado en repostería FRASCO 60
CC 12
59
COLORANTE LIQUIDO
LIPOSOLUBLE ROJO,
Colorante liquido liposoluble utilizado en repostería FRASCO 60
CC 40
60
COLORANTE LIQUIDO
LIPOSOLUBLE VERDE
Colorante liquido liposoluble utilizado en repostería FRASCO 60
CC 12
61 COLORANTE
LIQUIDO VERDE.
Los colorantes son sustancias de origen natural o artificial que se usan para aumentar el color de los alimentos, ya sea porque el alimento ha perdido color en su tratamiento industrial o bien para hacerlo más agradable a la vista y más apetecible al consumidor. Aquellas sustancias que se añaden o devuelven color a un alimento,
Frasco x 60 ml.
14
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e incluyen componentes naturales de sustancias alimenticias y otras fuentes naturales, que son naturalmente consumidas como alimentos por sí mismos y no son habitualmente utilizados como ingredientes característicos en alimentación.
62
Colorante liquido
liposoluble utilizado en repostería
Caja de 5 unidades de colores surtidos y frascos de 60 ml. caja *5
unidades 14
63 CONDIMENTO
SABOR A BUTIFARRA
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 7
64 CONDIMENTO
SABOR A POLLO
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 7
65
CONDIMENTO SABOR A
SALCHICHA RANCHERA
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 7
66 Condimento
BBQ Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. Kg 4
67 CONDIMENTO CABANO X KG
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 7
68 CONDIMENTO
CURRY Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. LIBRA 7
69 CONDIMENTO
GENOVA Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 14
70 CONDIMENTO HAMBURGUE
SA Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 14
71 CONDIMENTO LONGANIZA
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 7
72 CONDIMENTO
PARA CHORIZO
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 14
73 CONDIMENTO PARA JAMÓN
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 7
74 CONDIMENTO
PARA MORTADELA
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 7
75 CONDIMENTO SALCHICHON CERVECERO
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 7
76 Condimento
salsa de tomate Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. Kg 8
77 CONDIMENTO TOMILLO EN
POLVO Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. LIBRA 7
78 CUAJO EN PASTILLAS
El Cuajo es un producto NATURAL. Su poder coagulante proviene exclusivamente de los fermentos contenidos en el cuajar de animales rumiantes (ganado ovino y bovino). Durante su fabricación está sometido a un riguroso sistema de control. Pastilla para 40 litros
SOBRE DE 2 PATILLAS
18
79 CUAJO
LIQUIDO
Contiene principalmente la enzima llamada rennina (EC 3.4.23.4), se le conoce también como quimosina, utilizada en la fabricación de quesos cuya función es separar la caseína (el 80% aproximadamente del total de proteínas) de su fase líquida (agua, proteínas del lacto suero y carbohidratos), llamado suero.
Frasco x 125 ml.
18
80
Cultivo Láctico queso
Mozzarella para 40 litros
Producto liofilizado, rotulado con el nombre del producto, cantidad, fecha de vencimiento superior a 8 meses. El proveedor debe presentar ficha técnica del producto. El producto se debe entregar a temperaturas entre 0 y 4 ºC, empacado en sachet impresa. preparación para 40 litros
SOBRE 18
81 Cultivo para
kumis para 40 litros
Producto liofilizado, rotulado con el nombre del producto, cantidad, fecha de vencimiento superior a 8 meses. El proveedor debe presentar ficha técnica del producto. El producto se debe entregar a temperaturas entre 0 y 4 pc, empacado en sachet impresa. preparación para 40 litros
SOBRE 18
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82
Cultivo prebiótico para yogurt para 40
litros
Producto liofilizado, rotulado con el nombre del producto, cantidad, fecha de vencimiento superior a 8 meses. El proveedor debe presentar ficha técnica del producto. El producto se debe entregar a temperaturas entre 0 y 4 pc, empacado en sachet impresa. preparación para 40 litros
SOBRE 18
83
DESINFECTANTE
COMPUESTO AMONIO
CUATERNARIO TIPO TIMSEN
TIMSEN Solución desinfectante usada en agroindustria de alimentos soluble en agua; se utiliza como desinfectante superficies, utensilios en la industria de alimentos. COMPUESTO FORMULADO CON UN 40% DE RADICALES ALQUILICOS Y BENCILICOS EN FORMA DE PERLA SECA ENCAPSULADOS EN UN 60% DE UREA QUELATADA TIPO GRAS. RECONOCIDA GENERALMENTE COMO SEGURA.
TARRO por Kg.
14
84 DETERGENTE
LÍQUIDO. Detergente líquido, de aspecto homogéneo, Kg. 70
85 DULCE DE
LECHE Dulce de leche ya elaborado a base de leche y azúcar Kg. 28
86
EMPAQUE DE COLAGENO
CORIA PARA EMBUTIDOS
CALIBRE 21 X 15 M
TRIPA artificial para embutidos CALIBRE 21 mm X 15 M TUBO 70
87
EMPAQUE DE COLAGENO
CORIA PARA EMBUTIDOS CALIBRE 28
X 15 M
TRIPA artificial para embutidos CALIBRE 28 mm X 15 M TUBO 70
88
EMPAQUE FIBROSA
CALIBRE 45-55MM
TRIPA artificial para embutidos CALIBRE 45 mm METRO 350
89
EMPAQUE NYLON PARA JAMON CAL
110 MM
CAL 110 mm ROLLO 7
90
EMPAQUE NYLON
SALCHICHÓN CAL 45-55 MM
CALIBRE N.A. USO PARA SALCHICHON UNIDAD DE MEDIDA X METRO CARACTERISTICA TRIPA
METRO 350
91
EMPAQUE PARA
SALCHICHA CELULOSA
CAL 24
TRIPA artificial para embutidos CALIBRE 21 mm TUBO X 15
M 70
92
EMPAQUE TRIPA
NATURAL * 28 MM
TRIPA artificial para embutidos CALIBRE 28 mm MADEJA *
90 m 14
93
Envase Botella PET Personal con tapa de 1000 para
néctar
Tarrina color blanco, capacidad 1000cc material polipropileno copo limero grado alimentario
Unidad 800
94
ENVASE PERSONAL
CON TAPA DE 1000 PARA
KUMIS
Tarrina, color blanco, capacidad de 1000 c/c, material polipropileno copo limero grado alimentario.
UNIDAD 3000
95
ENVASE TARRINA PLASTICA CON TAPA, CAPACIDAD
100 GRAMOS
ENVASE TARRINA PLASTICA CON TAPA, CAPACIDAD 100 GRAMOS, PAQUETE
POR 25 UNIDADES.
60
96
ENVASE TARRINA PLASTICA CON TAPA,
ENVASE TARRINA PLASTICA CON TAPA, CAPACIDAD 100 GRAMOS, PAQUETE
POR 25 UNIDADES.
20
Ministerio de Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
Regional Boyacá – Centro de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial Kilometro 1 Duitama vía Pantano de Vargas– PBX (09 1) 5461500 Extensión 82353 - 82385
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CAPACIDAD 100 GRAMOS
97
Envase tarrina plástica con
tapa, capacidad 250 g
Envase tarrina plástica con tapa, capacidad 250 g. PAQUETE
POR 25 UNIDADES.
8
98
ENVASE TARRINA PLASTICA CON TAPA, CAPACIDAD
250 GRAMOS
ENVASE TARRINA PLASTICA CON TAPA, CAPACIDAD 250 GRAMOS. PAQUETE
POR 25 UNIDADES.
36
99
ENVASES PLASTICO
(200 cc ) CON TAPA PARA
YOGURT
Tarrina, color transparente, capacidad de 200 c/c, material polipropileno copo limero grado alimentario.
UNIDAD 3000
100 ERITORBATO
DE SODIO Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 14
101 ESENCIA
AREQUIPE Sustancia aromática idéntica a los naturales, aspecto líquido, color ligeramente amarillo, Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
FRASCO 60 CC
12
102 ESENCIA DE
CAFE
Saborizante y/o aromatizante en productos de pastelería, repostería, galletería y dulces. Producto líquido debe mantener el aroma y sabor en los productos terminados. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
FRASCO 60 CC
6
103 ESENCIA DE
COCO
Saborizante y/o aromatizante en productos de pastelería, repostería, galletería y dulces. Producto líquido debe mantener el aroma y sabor en los productos terminados. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
FRASCO 60 CC
12
104 ESENCIA DE
FRESA
Saborizante y/o aromatizante en productos de pastelería, repostería, galletería y dulces. Producto líquido debe mantener el aroma y sabor en los productos terminados. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
FRASCO 60 CC
12
105 ESENCIA DE
FRESA
Saborizante y/o aromatizante en productos de pastelería, repostería, galletería y dulces. Producto líquido debe mantener el aroma y sabor en los productos terminados. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
FRASCO 60 CC
8
106 ESENCIA DE
LIMON
Saborizante y/o aromatizante en productos de pastelería, repostería, galletería y dulces. Producto líquido debe mantener el aroma y sabor en los productos terminados. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
FRASCO 60 CC
8
107 ESENCIA DE MELOCOTON
Saborizante y/o aromatizante en productos de pastelería, repostería, galletería y dulces. Producto líquido debe mantener el aroma y sabor en los productos terminados. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
FRASCO 60 CC
12
108 ESENCIA DE
MORA
Saborizante y/o aromatizante en productos de pastelería, repostería, galletería y dulces. Producto líquido debe mantener el aroma y sabor en los productos terminados. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
FRASCO 60 CC
12
109 ESPATULA EN
SILICON Instrumento que ayuda a remover excesos en procesos agroindustriales. DE 1.5 PULGADAS
unidad 98
110
ESPONJILLA Y ESPONJAS
PARA LAVADO
DE LOZA TIPO SABRA
ESPONJA PARA LAVADO DE LOZA TIPO SABRA UNIDAD 70
111
ESPONJILLAS METÁLICAS EN ACERO
INOXIDABLE
ESPONJJILLA PARA LAVADO DE LOZA. UNIDAD 35
112 Fécula de maíz La fécula de maíz es lo mismo que la harina de maíz, el almidón o la maizena. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
kg 36
113 Fenolftaleína al
2 % Indicador de PH rango de 8,2 a 10. Reactivo análisis de laboratorio embace en frasco tipo gotero.
Frasco x 100 ml
22
114 FONDANT Es una pasta elaborada con azúcar glas y gelatina. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
Kg. 63
115 FOSFATO
PARA EMBUTIDOS
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 7
116 Frasco botella 125 gr para ají.
Envase de vidrio para ají grado alimentico caja x 48 8
Ministerio de Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
Regional Boyacá – Centro de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial Kilometro 1 Duitama vía Pantano de Vargas– PBX (09 1) 5461500 Extensión 82353 - 82385
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117 Frasco botella 150 gr para
salsa. Envase de vidrio para salsa grado alimentico Caja x 48 8
118 Frascos 250 gr Envase de vidrio grado alimentico Caja x 24 24
119 Frascos 500 gr Envase de vidrio grado alimentico Caja x 24 24
120
FRASCOS DE VIDRIO
COMPOTA CON TAPA DE SEGURIDAD *
113 ml
Frascos de vidrio transparente para empaque de alimentos terminados, de boca ancha con tapa metálica cierre twist, con una capacidad de llenado de 113 ml
caja x 48 20
121
FRASCOS DE VIDRIO CON
TAPA DE SEGURIDAD *
250 ml
Frascos de vidrio transparente para empaque de alimentos terminados, de boca ancha con tapa metálica cierre twist, con una capacidad de llenado de 250 ml
CAJA POR 24 UNDS
32
122 GELATINA SIN
SABOR
Mezcla en polvo para preparar gelatina sin sabor. Para uso directo como gelatina o para preparaciones de tipo culinario. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
kg 28
123 GLUCOSA
Es un monosacárido con formula molecular C6H1206, la misma que la fructosa pero con diferente posición relativa de los grupos -OH y O=.Es una hexosa, es decir, que contiene 6 átomos de carbono, y es una aldosa, esto es, el grupo carbonilo, está en el extremo de la molecula.es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel su rendimiento energético es de 3,75 kilocalorías por cada gramo en condiciones estándar. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
Kg. 21
124 GLUCOSA LIQUIDA
Jarabe de glucosa liquida retarda la cristalización prolongando el periodo de vida útil. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
KILO 38
125
GORROS BLANCOS
QUIRÚRGICOS
DESECHABLES BLANCO.
GORRO BLANCO MATERIAL ALGODON POLIESTER Gorro de trabajo, tipo elemento de consumo. Uso en Agroindustria. Unidad de medida característica NA. Color blanco, material algodón Poliéster.
CAJA POR 50 UNDS
145
126
GUANTE PROTECTOR CALIBRE 35
TALLA M.
GUANTE DE CAUCHO CALIBRE 35 TALLA M. PARA ASEO DESINFECCION EN ALIMENTOS.
PAR 176
127
GUANTE PROTECTOR CALIBRE 35
TALLA L.
GUANTE DE CAUCHOCALIBRE 35 TALLA M. PARA ASEO O DESINFECCION EN ALIMENTOS.
PAR 210
128 GUANTES
DESECHABLES
Guantes para la manipulación de alimentos caja *100 unidades
63
129 HARAGÁN PARA PISO
HARAGAN, ESCURRIDOR DE CAUCHO UNIDAD 21
130 HARINA DE
ARROZ Polvo fino que se obtiene moliendo el cereal. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
KILO 20
131 Harina de maíz Polvo fino que se obtiene moliendo el cereal. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
kg 8
132 Harina de tapioca
Rica en hidratos de carbono y no contiene gluten lo que hace son consumo apto para celíacos. Tiene buenas cualidades espesantes por lo que puede ser uno de nuestros recursos en la cocina para espesar salsas. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
kg 4
133 Hidróxido de sodio 0,1 N
Sodio hidróxido en solución, legia de sodio en solución. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
Lt 8
134
HIDROXIDO DE SODIO
REACTIVO 0.1 N
Hidróxido de sodio, NaOH 0.1 N: grado reactivo. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
LITRO 36
135 HILAZA DE ALGODÓN
COLOR
COLOR BLANCO PARA AMARRAR EMBUTIDOS CONO POR
250 GR. 14
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10
BLANCO PARA
AMARRAR EMBUTIDOS
136
HIPOCLORITO DE SODIO AL
5,25% PRESENTACI
ÓN POR GALON
HIPOCLORITO DE SODIO Solución desinfectante usada en agroindustria de alimentos soluble en agua; se utiliza como desinfectante superficies, utensilios en la industria de alimentos. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
GALON 14
137
HIPOCLORITO DE SODIO AL
5,25% PRESENTACI
ÓN POR LITRO
HIPOCLORITO DE SODIO Solución desinfectante usada en agroindustria de alimentos soluble en agua; se utiliza como desinfectante superficies, utensilios en la industria de alimentos. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
LITRO 56
138 HUMO
LIQUIDO
Litro de humo en envase de polietileno de alta densidad. Saborizante. Liquido de color ámbar y/o marrón con fuerte aroma a humo. Con garantía de que todos los ingredientes utilizados en este aroma cumplen con lo establecido sobre metales pesados en la normatividad vigente (máximo nivel de humedad en el aire 70%)
LITRO 7
139 JABON
BACTERICIDA PARA MANOS,
Jabón líquido para manos antibacterial, SIN AROMA. BOTELLA
POR 1000ml 118
140 JABON
DETERGENTE NEUTRO
JABON DETERGENTE NEUTRO EN POLVO EN BOLSA BOLSA POR
3 KG 33
141 JABON
LAVALOZA CREMA
Jabón lava loza efectivo contra gérmenes y bacterias usadas en agroindustria de alimentos para aseo de equipos y utensilios.
TARRO POR 500 GR
20
142
JABON LAVALOZA EN CREMA CON
PODER DESENGRASA
NTE Y ANTIBACTERI
AL
Jabón lava loza en crema con poder desengrasante y antbacterial por frasco de 500 ml
FRASCO de 500 ml
86
143 Jabón yodado para manos
Lt 8
144 LECHE EN
POLVO DESCREMADA
Producto que se obtiene por la eliminación del agua de constitución de la leche higienizada. El producto debe presentar color blanco amarillento homogéneo característico. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
Kg. 42
145 LECHE EN
POLVO ENTERA
Producto que se obtiene por la eliminación del agua de constitución de la leche higienizada. El producto debe presentar color blanco amarillento homogéneo característico. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
Kg. 42
146 LECITINA DE
SOYA
La lecitina, conocida comercialmente también bajo el nombre de lecite es un emulsionante natural que tiene la propiedad de unir las moléculas de grasa con las de agua. Facilita la incorporación de aire en una mezcla. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
frasco x 1200 mg.
49
147 Levadura
nutricionalx 100 gr
NO es la misma levadura de cerveza, se presenta en copos y es de color amarillo. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
Paquete 4
148
LIENZO COLOR
CRUDO O BLANCO DE 150 cm DE
ANCHO
TELA DE LIENZO COLOR CRUDO O BLANCO DE 150 cm DE ANCHO METRO 30
149 MALLA DE
POLIESTER X ROLLO
DENSA Y ELASTICA PARA CARNES Y EMBUTIDOS X 100 M MT 560
150 MANGAS DE REPOSTERIA
mangas que ayudan a retener y dosificador un producto rollo*20 70
151 Maní pelado Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 40
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11
152 Maní sin pelar Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 12
153 MARGARINA INDUSTRIAL.
Mezcla de aceites vegetales, agua, sal, emulsificantes (mono digliceridos de ácidos grasos) lecitina de soya conservante (sorbato de potasio) sinergista (ácido cítrico) antioxidante (BHT) saborizante y colorante y grasas refinadas y desodorizados, emulsificantes, conservantes. Margarina ideal para panadería y pastelería. El color debe ser crema o amarillo uniforme. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
CAJA X 1 Kg.
35
154 MERMELADA
DE PIÑA Es una conserva de fruta cocida en azúcar. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
lb 21
155 MIEL DE ABEJAS
Miel industrial de abejas similar a la natural. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
LITRO 28
156
MOLDES DE POLICARBON
ATO PARA CHOCOLATES
RELLENOS
Moldes de policarbonato para chocolates rellenos unidad 280
157
MOLDES DE POLICARBON
ATO PARA MOLDEADO DE FIGURAS
Moldes de policarbonato para chocolates de figuras unidad 280
158 Mostaza amarilla
Sinapis alba, de aroma refinado y sabor ligero, es la de uso más común para la elaboración de salsas. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
Kg 8
159 Mostaza Negra Molida. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. Kg 8
160 CAFE Café clásico en polvo con suave sabor. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
lb 7
161 Nueces Fruto seco indehiscente, monospermo y con un pericarpio duro que deriva de un ovario ínfero cuya pared está endurecida. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
Kg 8
162 OREGANO EN
POLVO Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 7
163 PAPEL
ALUMINIO,
Hojas delgadas de aluminio de un grosor inferior a 0.2 mm, habiendo medidas tan finas como las que están por debajo de los 0.006 mm. Así, la hoja de metal es sumamente flexible y puede ser doblada
ROLLO x 30 METROS
119
164
PAPEL CELOFAN DE
COLORES ROJO,
PAPEL CELOFAN DE COLORES DE MEDIDA PLIEGO PARA EMPAQUE DE ALIMENTOS.
PLIEGOS 24
165
PAPEL PARAFINADO DE COLORES
VERDE,
PAPEL PARAFINADO DE COLORES DE MEDIDA PLIEGO PARA EMPAQUE DE ALIMENTOS.
PLIEGOS 40
166
PAPEL PARAFINADO DE COLORES
AMARILLO
PAPEL PARAFINADO DE COLORES DE MEDIDA PLIEGO PARA EMPAQUE DE ALIMENTOS.
PLIEGOS 40
167
PAPEL TERMOENCO
GIBLE (VINIPEL)
elaborado en material multicapa extrusionada, con alta resistencia la manipulación y al uso mecánico y físico, con alta barrera al oxígeno,
ROLLO * 50 METROS
78
168 PAPRIKA
PAQUETE X 125 G
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 11
169 Pectina de bajo
metoxil
Sustancia neutra que se emplea en alimentación para dar consistencia a la mermelada y a la gelatina. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
Kg 8
170 PECTINA LENTA
TIPO ELEMENTO CONSUMO UNIDAD DE MEDIDA GRAMO CARACTERISTICA N.A. NOMBRE PECTINA. Textura: polvo Tamaño de partícula de menos de 1% de goma en un tamiz de prueba de 0,250 mm, Color: crema, Sabor y olor: insaboro e Inoloro todo el material de embalaje cumple con la FDA y de la legislación alimentaria de la UE. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
PAQUETE X 250 g
16
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12
171 PECTINA RAPIDA
TIPO ELEMENTO CONSUMO UNIDAD DE MEDIDA GRAMO CARACTERISTICA N.A. NOMBRE PECTINA. Textura: polvo Tamaño de partícula de menos de 1% de goma en un tamiz de prueba de 0,250 mm, Color: crema, Sabor y olor: insaboro e Inoloro todo el material de embalaje cumple con la FDA y de la legislación alimentaria de la UE. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
PAQUETE X 250 g
32
172
Pera para pipeteo de
sustancias de laboratorio
Peras pipeteadoras en goma con tres vías o válvulas, de succión, vaciado y expulsión de aire.
unidad 6
173 PGPR
La lecitina, conocida comercialmente también bajo el nombre de lecite es un emulsionante natural que tiene la propiedad de unir las moléculas de grasa con las de agua. Facilita la incorporación de aire en una mezcla. Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento.
frasco*1200mg
21
174 PIMIENTA EN
POLVO Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 7
175 PROTEÍNA DE SOYA, AL 90%
Rotulado con nombre de producto y fecha de vencimiento. KILO 21
176 SAL Sal común o sal de mesa, denominada en su forma mineral como halita, es un compuesto químico con la fórmula NaCl.
Kg. 36
177 SAL CURANTE
AL 6%
CURANDINA COMPUESTO A BASE DE NITRATOS Y NITRITOS QUE AYUDA A ELIMINAR LAS BACTERIAS PRODUCE UN SABOR CARACTERISTICO Y DA A LA CARNE COLOR ROSADO
KILO 14
178 SAL YODADA TIPO ELEMENTO CONSUMO PRESENTACION N.A. UNIDAD DE MEDIDA KILO CARACTERISTICA REFINADA NOMBRE SAL
KILO 56
179
SEPARADOR DE
HAMBURGUESA
PLASTICO TRANSPARENTE GRADO ALIMENTARIO ( 12 X 12 CM) PAQUETE X
100 UD 28
180 Sorbato de
potasio
Sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido
como la sal de potasio del ácido sórbico. Su fórmula molecular es C₆H₇O₂K y su nombre científico es-hexa-2,4-dienoato de potasio
Kg 8
181
TAPABOCAS BLANCOS
DESHECHABLES
Tapabocas sanitario, lavable, reutilizable utilizado en la industria de alimentos. CAJA POR 50 UNDS
175
182 TIMSEN
Solución desinfectante usada en agroindustria de alimentos soluble en agua; se utiliza como desinfectante superficies, utensilios en la industria de alimentos. COMPUESTO FORMULADO CON UN 40% DE RADICALES ALQUILICOS Y BENCILICOS EN FORMA DE PERLA SECA ENCAPSULADOS EN UN 60% DE UREA QUELATADA TIPO GRAS. RECONOCIDA GENERALMENTE COMO SEGURA.
LIBRA 12
183
TOALLA DE PAPAEL
RELAVABLE BLANCA EN
PRESENTACI
ON ROLLO DE 100 HOJAS
Rollo de toallas de papel precortadas relavables, sistema de dispensado 100% higiénico, dispensa una a una abierta y deja la siguiente toalla lista para ser usada.
ROLLO 12
184
TOALLAS DE PAPEL PARA MANOS EN Z
BLANCA,
Es un sistema de dispensado 100% higiénico, dispensa una a una abierta y deja la siguiente toalla lista para ser usada.
PAQUETE* 50
UNIDADES 218
185 Toallas de
papel x 800 und
rollo x 800 und Rollo 4
186 Uvas pasas Producto obtenido de la deshidratación de la uva. Kg 12
187 VAINILLA Vainilla en polvo Kg. 7
188
Vaso de precipitados de
plástico de polipropileno
Vaso de precipitados de plástico de polipropileno con pico de 50 ml unidad 6
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13
con pico de 50 ml
189 Vinagre Blanco Líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética del alcohol. Del 3 al 5% de ácido acético
Galón 8
OBSERVACIONES: Serán por cuenta del contratista, todos los costos que se refieran al pago de impuestos (Rete Fuente, Rete IVA y Rete ICA si a ello hubiere lugar), el pago de las pólizas que se causen en desarrollo y ejecución de la respectiva adjudicación. Además de conformidad con la ordenanza 030 del 25 de Octubre de 2005, para tramitar el pago deberá cancelar el valor del 1% del valor antes de IVA, de la factura o cuenta de cobro, aproximándolo al mil superior, a nombre de la UPTC-ESTAMPILLAS en la cuenta corriente del Banco Bogotá 616461240. El SENA sólo pagará los precios ofertados y aceptados, por tanto, no reconocerá suma alguna por impuestos ni reajustes a los precios ofertados, a menos que el reajuste se deba efectuar como consecuencia de una acción directa de la entidad previamente formalizada de acuerdo a los procedimientos legales y presupuestales que corresponda. Además de las obligaciones tributarias, en los demás casos, el proveedor deberá cumplir con el pago de los impuestos, tasas o contribuciones que se deriven de la presente adjudicación. Con relación al IVA, el PROPONENTE deberá discriminar en la oferta económica éste impuesto. En caso de no indicarlo, este nuevo valor no podrá ser reconocido por el SENA y el PROPONENTE deberá asumir el costo del impuesto.
2. PLAZO DE EJECUCION: Un (1) mes, a partir del cumplimiento de los requisitos de ejecución.
3. LUGAR DE EJECUCION: Centro de desarrollo Agropecuario y Agroindustrial SENA –
Regional Boyacá, ubicado en el kilómetro 1 Vía Duitama Pantano de Vargas (Duitama – Boyacá)
4. OBLIGACIONES DEL CONTRATISTA:
Entregar los bienes bajo las condiciones económicas y técnicas solicitadas en la invitación pública y oferta presentada.
Proveer los bienes objeto del presente contrato de óptima calidad, las llantas y baterías cuando se solicite su suministro por parte del supervisor, deberán ser debidamente instaladas en los vehículos.
El contratista debe efectuar los pagos al Sistema General de Seguridad Social Integral, aportes parafiscales (Cajas de Compensación Familiar, SENA e ICBF) y contratación de aprendices.
Entregar al SENA la factura, la certificación del Representante Legal o del Revisor Fiscal de paz y salvo de pagos de seguridad social y aportes parafiscales, a pagar el 1% del valor del contrato (antes de IVA) en estampillas pro-desarrollo de la U.P.T.C. las cuales serán entregadas en la Oficina de Contratación del Centro, inmediatamente entregue los elementos a satisfacción.
El oferente debe cambiar, sin que implique costo adicional para el Centro de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial del SENA Regional Boyacá, los bienes que no cumplan con las especificaciones técnicas requeridas, cuando a través del supervisor se consideren defectuosos.
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Avisar al SENA, dentro del día hábil siguiente de conocida la existencia de una causal de incompatibilidad o inhabilidad sobreviniente que impida la ejecución del contrato.
El CONTRATISTA es el único responsable por la vinculación de su personal y la celebración de subcontratos todo lo cual debe realizar en su propio nombre y por su propia cuenta y riesgo sin que el SENA adquiera responsabilidad ni solidaridad alguna por dichos actos.
Asumir respecto de sus subcontratistas (personal dirigido a la ejecución del contrato) los honorarios o salario, indemnizaciones y demás prestaciones, afiliación al Sistema de pensiones y Salud según lo ordenado por la Ley 100/94 y que se causen durante la ejecución del contrato, atendiendo a la modalidad de vinculación que aplique con las personas naturales que subcontrate. Los pagos señalados deberán hacerse en forma oportuna y cumplida so pena de ser denunciado ante las autoridades competentes.
La entrega del combustible se debe hacer en la estación de servicio adjudicataria en el Municipio de Duitama.
Entregar al Centro de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial SENA Regional Boyacá valeras con recibos por valor de $100.000, $20.000 y $50.000 cada recibo, estas serán entregadas mensualmente; respecto del aceite para motor dos tiempos, las cantidades serán entregadas, de acuerdo a solicitud hecha por el delegado del centro.
Entregar mensualmente un talonario con recibos de original y copia (diferentes colores), en el que se indique nombre del conductor, número de galones, precio de la gasolina o ACPM, kilometraje, datos que el trabajador de la estación debe anotar en cada momento que se haga el suministro y debe validar con su firma. La estación de servicio se quedará con el recibo original y el talonario con la copia será entregado al conductor del SENA; los recibos originales se adjuntarán a la factura. En el caso, de que se llegue a requerir un talonario o valera de más, a las entregadas mensualmente, estas se darán al SENA previo requerimiento del supervisor del contrato.
El precio al tablero no podrá ser superior al precio de referencia establecido por el Gobierno Nacional a través del Ministerio de Minas y Energía que regula el precio del combustible, este se reajustará durante la vigencia del contrato.
El margen de descuento que se entregue en la oferta económica respecto del precio de referencia establecido por el gobierno, se debe mantener durante toda la ejecución del contrato, independientemente de que el precio del combustible cambie.
Garantizar el suministro permanente de los combustibles, razón por la cual el contratista debe tener en cuenta que no podrá interrumpir el normal suministro del combustible, aún si se presentan hechos que requieran la realización o reparaciones por daños de surtidores y/o contaminación de los combustibles, arreglos en los tanques subterráneos y patios de servicios y demás.
Tener mínimo 2 surtidores disponibles (no exclusivos) para los vehículos al servicio del Centro de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial del SENA Regional Boyacá.
Suministrar combustibles microfiltrados, con las especificaciones y procedimientos técnicos requeridos para la sustracción de agua.
El valor de la oferta económica incluye IVA y demás erogaciones.
Garantizar el cumplimiento de las características técnicas de operación y seguridad de los equipos de suministro de gasolina motor instalados en cada una de las estaciones de servicio ofrecidas, los cuales se deben ajustar a los requerimientos y disposiciones legales vigentes.
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El oferente adjudicatario debe entregar a la firma del acta de inicio, el plan de manejo ambiental.
El oferente adjudicatario debe mantener vigente, durante la ejecución del contrato, la autorización de operación emitida por el Ministerio de Minas y Energía o de la autoridad en quien este delegue
El oferente adjudicatario deberá contar con plan de contingencias radicado a la (s) autoridad (es) ambiental (es) para el manejo de hidrocarburos
Las demás contempladas en el artículo 5 de la Ley 80 de 1993, las señaladas en la invitación pública y aquellos compromisos asumidos por el contratista en su propuesta.
Parágrafo 1: El SENA se reserva el derecho de variar las cantidades en cada uno de los ítems, modificándolas entre ellas o aumentándolas según la necesidad, este último caso teniendo en cuenta el valor mínimo ofertado y el presupuesto oficial disponible para atender el presente proceso de contratación, lo anterior indica que la entidad señalará al contratista las cantidades modificadas o aumentadas a ser entregadas, en la aceptación de oferta o por parte del supervisor en la ejecución del contrato, circunstancia a la que se obliga el contratista. Parágrafo 2: Las partes dejan constancia que el presente contrato por tratarse de un proceso contractual regulado por la Ley 80 de 1993, Ley 1150 de 2007 y Decreto 1082 de 2015, no origina ni conlleva entre las partes ninguna relación de naturaleza laboral, por tanto los pagos que se hagan con base en él no son salarios ni generan prestaciones sociales al contratante
5. Garantía Única. EL oferente adjudicatario se obliga a constituir por intermedio de cualquiera
de los mecanismos de cobertura del riesgo contemplados en el Decreto 1082 de 2015, a favor del Servicio Nacional de Aprendizaje – Centro de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial Regional, garantía que debe amparar los siguientes riesgos:
De cumplimiento: Cubrirá al Centro de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial del SENA
Regional Boyacá, de los perjuicios derivados del incumplimiento total o parcial de las
obligaciones nacidas del contrato, así como de su cumplimiento tardío o defectuoso,
cuando ellos son imputables al contratista garantizado. Este amparo comprenderá siempre
el pago del valor de las multas y de la cláusula penal pecuniaria que se haya pactado. Será
equivalente al veinte (20%) del valor del Contrato, con una vigencia igual al término de
duración del contrato y dos (2) años más, contados a partir de su perfeccionamiento.
De calidad del servicio: Cubrirá al Centro de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial del
SENA Regional Boyacá, de los perjuicios derivados de las deficiencias o mala calidad del
servicio o por el incumplimiento de los parámetros o normas técnicas establecidas para el
mismo. Será equivalente al veinte (20%) del valor del Contrato, con una vigencia igual al
término de duración del contrato y cuatro (4) meses más, contados a partir de su
perfeccionamiento.
De calidad de los bienes suministrados: Cubrirá al Centro de Desarrollo Agropecuario y
Agroindustrial del SENA Regional Boyacá, de los perjuicios derivados de las deficiencias o
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mala calidad de los bienes o por el incumplimiento de los parámetros o normas técnicas
establecidas para el mismo. Será equivalente al veinte (20%) del valor del Contrato, con
una vigencia igual al término de duración del contrato y cuatro (4) meses más, contados a
partir de su perfeccionamiento
6. PRESENTACIÓN DE LA PRECOTIZACIÓN La PRECOTIZACIÓN a presentar debe referir el valor de cada uno de los ítems relacionados, con su descripción técnica, unidad de medida, cantidad, valor unitario, iva y valor total precotizado: 7. VIGENCIA DE LA PRECOTIZACION: La precotización presentada debe tener una vigencia mínima de dos meses, contados a partir de su entrega.
Cordial saludo,
Original firmado por
IVAN MAURICIO ROJAS RUIZ SUBDIRECTOR CENTRO DE DESARROLLO AGROPECUARIO Y AGROINDUSTRIAL
Proyectó: Carlos Javier Corredor Pinto, Profesional Apoyo Contratación – CEDEAGRO Revisó: Nubia Jennifer Rodriguez Paez, Profesional Oficina Contratación - CEDEAGRO Revisó: Jose Alvaro Alarcón García, Coordinador Grupo de Apoyo Administrativo - CEDEAGRO
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