ejercicio 01 tortilla de patata
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TORTILLA DE PATATAMarisa
UTENSILIOS NECESARIOS
Bol Plato Tenedor o varilla Sartén Plato de presentación
INGREDIENTES
6 huevos grandes ½ kg.de patatas Aceite de oliva 1 cebolla mediana sal
ELABORACIÓN
Pelar y trocear las patatas Picar la cebolla Calentar el aceite Poner en la sartén las patatas con la cebolla y
añadir sal Bajar el fuego y dorar lentamente Batir los huevos Escurrir la patata y añadir a los huevos
(remover) Cuajar en la sartén con una pizca de aceite
por los dos lados Presentar la tortilla
PRESENTACIÓN DE LA TORTILLA
GRACIAS POR SU ATENCIÓNEstén atentos a nuestra próximas recetas
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