dioxinas y furanos
Post on 25-Nov-2015
68 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
DIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOS
Las dioxinas y furanos, son compuestos qumicos organoclorados (con diferentes grados de cloracin) que aparecen en procesos de incineracin de deshechos con compuestos aromticos.Desde mediados de los aos 60 se estudian estos productos qumicos, que constituyen dos grupos:los policlorodibenceno-p-dioxinas (PCDD, dioxinas) ylos policlorodibenzofuranos (PCDF, furanos).La frmula qumica de estos compuestos, es:
Dioxinas Furanos
Dioxinas y furanos
-
DIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOS
Dioxinas Furanos
Dioxinas y furanos
-
Propiedades Propiedades Propiedades Propiedades quimicoquimicoquimicoquimico----ffffsicas de sicas de sicas de sicas de
DIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSSon slidos cristalinos, PF = 100 a 286C
Estables trmicamente, hasta 750C
Inertes qumicamente, susceptibles fotoqumicamente
Aparecen en mezclas de varios ismeros y derivados
No son biodegradables, persistentes en el medio
Liposolubles y por tanto bioacumulables
Se adsorben a la superficie de partculas
Algunos congneres son muy txicos
Dioxinas Furanos
-
Fuentes de DIOXINAS y FURANOSFuentes de DIOXINAS y FURANOSFuentes de DIOXINAS y FURANOSFuentes de DIOXINAS y FURANOSLa presencia en el medio de estos compuestos NO se debe a su utilizacin directa:1.-Han sido fabricados y utilizados formando parte de plaguicidas (2,4-D y 2,4,5-T), blanqueadores, y otros productos qumicos industriales.2.-Se forman en combustiones donde estn presentes compuestos qumicos aromticos y cloro.3.-Otras fuentes son el trfico rodado y los procesos industriales: las incineradoras de residuos y procesos industriales trmicos.
PVC
Dioxinas y furanos
-
COMPOSICIN:herbicidas y diesel
Herbicidas:2,4-D y 2,3,5-T
Contaminacin:DIOXINAS y FURANOS
2,4-D: dicloro,fenoxi-actico 2,3,5-T: tricloro,fenoxi-actico
TCDD: tetraCl,dibenzo-dioxina TCDF: tetra-Cl,dibenzo-furano
De 1940 a 1960Fabricado por: Dow, Monsanto, Diamon Sh Co,
Hercules Inc, Uniroyal Inc, Nutrition Co & Thompson
-
Herbicidas organoclorados: 2,4-D y 2,3,5-T Contaminados con poli-Cl-DIOXINAS y FURANOS
En 1970 E.E.U.U. usa A.N. como deforestador en elconflicto de Vietnam.
- En Vietnam se dispersaron 72 x 106 L sobre 1.5 x 106 Ha- Se destruyeron el 14 % de los bosques- Las Dioxinas estn inmersas en las cadenas alimentarias- Es necesario recuperar las tierras- Atencin mdica para 70 000 personas- Graves defectos congnitos en hijos de expuestos (50 000)- Leucemia linfocitaria crnica en militares- Algunos sntomas se repitieron en la 1 guerra del Golfo- Estudios muy censurados en USA.
En Vietnam se utilizaron PURPLE, GREEN, PINK, WHITE BLUE, SUPER-ORANGETodas contenan 2,4-D y/o 2,4,5-T y DIQUAT, MONURON, DIURON, etc
En 1947 los britnicos usaron herbicidas en Africa
-
La produccin industrial de compuestos organocloradosaromticos conlleva la formacin de dioxinas y furanos.Numerosos plaguicidas: insecticidas y herbicidas son organoclorados aromticos. Tambin numerosos disolventes orgnicos y productos de uso industrial.
ACCIDENTESACCIDENTESACCIDENTESACCIDENTES con DIOXINAS
FORMACINDE DIOXINAS
Los organoclorados aromticos* Se forman a elevadas temperaturas* Son muy estables qumicamente* Son persistentes en el medio ambiente
1940- Cloracn en plantas industriales de Cl-fenoles y herbicidas1957- Se detect 2,3,7,8-TCDD en herbicidas1963- Intoxicacin alimento avial contaminado con Cl5-fenol USA1970- Malformaciones y abortos en Vietnam1968- Aceite de arroz (PCBs en calefactor) Yusho y Taiwan1976- Escape de 2,4,5-T, afecto a 17 000 personas Seveso1977- PCDFs y PCDDs por incineradoras (PCBs) Holanda1982- Cl6-benceno y PCBs en aceite Sevilla
DDT
-
Las dioxinas y furanos se forman por reaccin entre compuestos fenlicos producidos por la combustin incompleta de la lignina presente en los derivados de la madera (Papel, cartn, etc.) y el cido clohdrico, producido principalmente en la combustin de plsticos que contienen cloro, como el PVC.
IncineraciIncineraciIncineraciIncineracin y formacin y formacin y formacin y formacin den den den de
DIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOS
Hay dioxinas en el combustible que no se destruyen en la incineracinSe forman por reaccin de precursores con molculas de Cl2Despus de la combustin por catlisis sobre la superficie de las cenizasUn estudio sobre las fuentes de generacin de dioxinas (Holanda,1993) demuestra que las cantidades originadas en las plantas incineradoras (382 g I-TEQ/por ao ) es 54 veces ms que las procedentes del trfico (7 g I-TEQ/por ao).
Dioxinas y furanos
-
Cuando se incineran productos industrialescon PCBs se forman PoliCl-DIBENZO-FURANOSo PCD-DIOXINAS
LOS BIFENILOS LOS BIFENILOS LOS BIFENILOS LOS BIFENILOS
POLICLORADOS (POLICLORADOS (POLICLORADOS (POLICLORADOS (PCBsPCBsPCBsPCBs) ) ) )
son compuestosson compuestosson compuestosson compuestos
con mcon mcon mcon mltiples ltiples ltiples ltiples
aplicaciones aplicaciones aplicaciones aplicaciones
industrialesindustrialesindustrialesindustriales
Degradacin trmica de PCB (penta-Cl-BIFENILO)
-
Problemas medioProblemas medioProblemas medioProblemas medio----ambientales de ambientales de ambientales de ambientales de
DIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOS
La introduccin de contaminantes en las zonas prximas a las plantas incineradoras puede llegar a convertir en incultivables las tierras de cultivo afectadas.Sabemos que los contaminantes entran en las plantas por las hojas y races: zanahorias, coles, lechugas y patatas.La dispersin de las dioxinas las convierte en tan ubicuas que incluso se presentan en los fangos de las depuradoras, utilizados en la agricultura.Se incrementa as el riesgo de exposicin de las personas a travs de la cadena alimentaria mediante la ingestin de carne de animales que hayan pastado en campos abonados con estos fangos.Entre los peces, las carpas, truchas y el bacalao. Entre las aves, las guilas, los gorriones, los patos, los cuervos marinos, el halcn peregrino, los faisanes y las gallinas, en las cuales se ha observado mortalidad embrionaria, alteraciones del hgado y edema de pericardio.
Dioxinas y furanos
-
Se han realizado estudios tambin en mamferos marinos,como las focas y los delfines.
El Instituto Qumico de Sarra y la fundacin CRAM han estudiado delfines listados que haban quedado varados en diferentes puntos de la costa a lo largo de 1999:
"las concentraciones de dioxinas obtenidas son muy elevadas, se alcanzan niveles de 169 picogramos por gramo de grasa en alguno de los animales analizados".
En todo caso, los niveles detectados en mamferos marinos de otros mares indican que los delfines mediterrneos analizados sufren concentraciones mucho ms altas. Se han detectado tambin dioxinas en mamferos terrestres como los zorros, y los ms importantes, por ser de consumo humano, las vacas, las ovejas y los cerdos.
Problemas medioProblemas medioProblemas medioProblemas medio----ambientales de ambientales de ambientales de ambientales de
DIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOS
Dioxinas y furanos
-
ALIMENTO CONTENIDOEl agua 0,1% Inhalacin 4,2% La fruta 1,4% 0,02 picogramos/gr. de dioxinas Otros vegetales 2,8% 0,02 picogramos/gr. de dioxinas Los huevos 3,3% 1 picogramo/gr. de dioxinas Productos crnicos 6 32% 0,5 0,7 picogramos/gr. de dioxinas Productos lcteos 16 - 39% 0,6 0,8 picogramos/gr. de dioxinas Pescado 11 63% 10 picogramos/gr. de dioxinas
Son datos aproximados, puesto que la ingesta puede ser muy variable
IngestiIngestiIngestiIngestin de DIOXINAS y n de DIOXINAS y n de DIOXINAS y n de DIOXINAS y
FURANOSFURANOSFURANOSFURANOS
En 1994, la OMS admita una ingesta mxima diaria de 10 pg/kg/da, mientras que la USEPA estableca el lmite permitido en 0.006 pg/kg/da, 1700 veces inferior.
Dioxinas y furanos
-
Los efectos negativos de estos compuestos han llevado a establecer, segn la UE, que la ingesta tolerable de dioxinas es de siete picogramossemanales por kilo de peso corporal
7 pg / Kg / semanaEl informe del Scientific Committee on Food de la UE (noviembre de 2000), concluye: "una considerable proporcin de la poblacin europea excede esta ingesta tolerable semanal de dioxinas....
la ingesta tolerable no es una "frontera de toxicidad", sino una "estimacin de un nivel seguro de ingesta".La ingesta diaria de dioxinas en Europa se estima entre 0,4 y 1,5 picogramospor kilo. Si se considera tambin la contribucin de los PCB que se estn ingiriendo, el efecto de este aporte txico podra multiplicarse por cuatro. Es decir, parte de la poblacin est consumiendo hasta cinco veces ms de lo tolerable.
IngestiIngestiIngestiIngestin de DIOXINAS y n de DIOXINAS y n de DIOXINAS y n de DIOXINAS y
FURANOSFURANOSFURANOSFURANOS
Dioxinas y furanos
-
CaracterCaracterCaracterCaractersticas toxicolsticas toxicolsticas toxicolsticas toxicolgicas de gicas de gicas de gicas de
DIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOSDIOXINAS y FURANOS
De estos 210 compuestos, 17 son txicos, pero el grado de toxicidad de alguno de ellos es tan elevado que los sitan entre los venenos ms peligrosos creados por el hombre. La dioxina 2,3,7,8-TCDD (tetraclorodibenzoparadioxina) es 70.000 veces ms txica que el cianuro, y puede provocar la muerte de una persona de 70 Kg. con una dosis de 70 nanogramos. (1 nanogramo o 1-9 gr./Kg de peso corporal).
Dioxinas y furanos
-
TEF y TEQ para DIOXINAS y TEF y TEQ para DIOXINAS y TEF y TEQ para DIOXINAS y TEF y TEQ para DIOXINAS y
FURANOSFURANOSFURANOSFURANOS
TEF = factor de equivalencia txica para un compuesto puro
El ismero de referencia es 2,3,7,8-TCDD, con un factor TEF = 1
Para las mezclas el factor es aditivo y se llama TEQ
TEQ = cantidad equivalente de toxicidad
TEQ = TEF x [ ] de cada componente puro o ismeroLa suma de todos los TEQ de los componentes de la mezcla = TEQ total
El factor TEF para cualquier compuesto puro o ismero y el factor TEQ para mezclas de compuestos, es la cantidad de 2,3,7,8-TCDD necesaria para producir la misma toxicidad.
A mayor TEQ, mayor toxicidad.
-
DIOXINASDIOXINASDIOXINASDIOXINAS y otros compuestos aromy otros compuestos aromy otros compuestos aromy otros compuestos aromticos ticos ticos ticos POLINUCLEARESPOLINUCLEARESPOLINUCLEARESPOLINUCLEARES
que actque actque actque actan como an como an como an como ligandosligandosligandosligandos del del del del RECEPTOR RECEPTOR RECEPTOR RECEPTOR AhRAhRAhRAhR
- Son muy estables qumicamente- Se forman en procesos industriales a elevadas temperaturas- Tienen estructura coplanar cuando no estn sustituidos en orto.- Los compuestos coplanares son los de mayor actividad biolgica.
TetraCl-DIBENZO-DIOXINA
PentaCl-BIFENILO TetraCl-DIBENZOFURANO
Metil-COLANTRENO -Nafto-FLAVONABenzo -PIRENO
Son INDUCTORES de las enzimas OXIDASAS DE FUNCIN MIXTAdependientes del Cit P450 (CYP1A1) que son muy activas en la transformacin metablica de Xenobiticos.
top related