curso gestión de la calidad total

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Es el contenido programático del curso de Gestión de la Calidad

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GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL

ING. GONZALO GUERRERO SÁNCHEZ

OBJETIVO

Conocerá la evolución del concepto de calidad en el mundo, y su impacto en los estándares de vida, económicos, y políticos de diversos países.Los elementos de la administración total de la calidad y de la mejora continua.Comprenderá los diversos premios nacionales e internacionales que propician la calidad a nivel mundial.

1Concepto de calidad

1.1 Definiciones de calidad 1.2 Antecedentes: el Japón de la posguerra 1.3 Qué es y qué no es calidad 1.4 Mitos acerca de la calidad 1.5 La calidad como filosofía de vida 1.6 La cultura de calidad total 1.7 Asociación de la calidad a culturas orientales, no a culturas latinas1.8 Calidad y productividad

2El control de calidad

2.1 Premisas de este sistema: se permite el error2.2 Ventajas con relación a la falta de inspección de calidad2.3 Desventajas en el clima organizacional

3El control estadístico de calidad

3.1 Supuestos básicos: la medición a partir de inspecciones aleatorias3.2 Ventajas con relación al control de calidad3.3 Desventajas con relación a la actitud del trabajador

4La mejora continua

4.1 Qué es un proceso de mejora continua4.2 Objetivos de la mejora continua4.3 Beneficios que ofrece la mejora continua4.4 La mejora continua en: oriente (kaizen) y en occidente (innovación)

5Bases teóricas y metodológicas del modelo de calidad total

5.1 W. Edward Deming5.2 Joseph M. Juran5.3 Kaoru Ishikawa5.4 Armand Feigenbaum5.5 H. James Harrington5.6 Philip Crosby5.7 Puntos de convergencia entre los diferentes Pioneros de la calidad

6Modelos para el proceso de mejoramiento de la calidad

6.1 Qué es un modelo de calidad total6.2 Modelos nacionales e internacionales constituidos como premios a la calidad6.2.1 El premio Deming del Japón6.2.2 El premio Malcolm Baldridge de Estados Unidos6.2.3 El premio Shigeo Shingo a la manufactura de Estados Unidos6.2.4 El premio Nacional de Calidad de México6.2.5 Premios estatales de calidad

7Etapas de un modelo de calidad total

7.1 Etapa 1: Compromiso de la dirección y organización del proceso7.2 Etapa 2: Investigación con clientes y usuarios7.3 Etapa 3: Medición del desempeño de los procesos7.4 Etapa 4: Determinación de los proyectos de mejora7.5 Etapa 5: Concientización del personal respecto a la calidad7.6 Etapa 6: Capacitación sobre la calidad7.7 Etapa 7: Seguimiento y certificación de mejoras7.8 Etapa 8: Reconocimientos de logros7.9 Etapa 9: Inicio de un nuevo ciclo

8 Normatividad ISO versión 2008

8.1 Qué son las normas ISO-9000, 9001, 9004, y 14,000 y QS 9000 8.2 Cuál es su principal aportación (ventajas y desventajas) 8.3 Descripción del proceso de certificación 8.4 Organismos certificadores 8.5 Qué son las auditorías y su proceso 8.6 El proceso de certificación de auditores 8.7 El rol del auditor líder

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE (6) CON DOCENTE INDEPENDIENTES

Integración de modelos teóricos explicativosEjercicios de integración de equipos

Investigación documental Exposiciones grupales Redacción de ensayos

CRITERIOS Y PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN (7)Primer parcialExamen finalInvestigaciónPresentación de investigación

30%30%20%20%

ó Examen Global 100%

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