acidez de yogurt
Post on 24-Dec-2015
51 Views
Preview:
DESCRIPTION
Acidez de yogurt AciAcidez de yogurt dez de yogurt Acidez de yogurt
TRANSCRIPT
Acidez: del queso
Para la determinación de Acidez, primero debe realizarse tritura el queso fresco:
1. Tomar 10g de que so en un matraz.2. Agregar 100ml de agua, mover hasta que se disuelva. 3. Luego filtrarlo toda la muestra.4. La solución filtrada vamos titular, y hasta que la solución cambie de
color.5. Anotar el Volumen del gastado.
DETERMINACIÓN DE ACIDES DE QUESO
top related