3. psicrometria jm
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Propiedades Termodinámicas del sistema
Aire-Vapor de Agua
PSICROMETRI
A
• “ … es la Ciencia que estudia las Propiedades Termodinámicas del Aire húmedo y el efecto que tiene la humedad sobre los materiales y el confort humano; también estudia los Métodos para controlar las propiedades termodinámicas del aire húmedo para sus diferentes aplicaciones…”
Psicrometría
Resulta útil en:
Estudio del secado de alimentos
Estudio de aire acondicionado y climatización
Almacenamiento y procesamiento de alimentos
Diseño de equipos de refrigeración
Fermentación de alimentos
Climatización de plantas industriales y laboratorios
Psicrometría
• Propiedades del aire
– Mezcla de Gases Incolora, Inodora e Insípida
– Masa que cubre a la tierra: Atmósfera..645km
• Tropósfera: 15 km desde el nivel del mar.
• Estratósfera: de 15 a 50 km.
• Mesósfera: de 50 a 95 km
• Ionósfera: 95 a 400 km
– Tiene peso: 101.325 kPa (1.033 kg/cm²) al nivel del mar
– Es una mezcla de gases altamente sobrecalentado
Psicrometría
Propiedades de Aire seco
Psicrometría
Propiedades de Aire seco
Propiedades del Aire
Psicrometría
Propiedades de Aire seco
Los gases del aire cumplen con la Ley de Dalton
Se considera al aire como un “solo” gas que cumple con las leyes de Los Gases Ideales
La densidad varía con la temperatura y la humedad
Cuando esta en movimiento tiene momento e inercia
Retiene sustancias en suspensión y en solución
Tiene conductividad térmica (muy pobre)
Se requiere energía para moverlo (peso)
Cuando esta en movimiento posee Energía Cinética
Al aumentar la velocidad, disminuye la presión (Bernoulli)
1 kg aire seco en CNPT (21°C, 101,3 kPa) ocupa 0,8329 metros cúbicos.
Calor específico del aire seco a nivel del mar es 0,244 kcal/kg°C.
Psicrometría
Propiedades de Aire seco
Humedad: presencia de vapor de agua en el aire.
El vapor de agua en el aire húmedo esta en sus
condiciones de saturación o muy próxima a ellas por
encima.
2/3 partes de la superficie de la tierra es Agua.
El vapor de agua se produce a cualquier temperatura.
El vapor ejerce una presión definida encima del agua
independientemente de si el espacio encima de agua
contiene aire (la presión del aire no ejerce efecto sobre
al presión de vapor)
Psicrometría
Propiedades del Vapor de Agua
(Humedad)
Psi
crom
etr
ía
Pro
pie
da
des
del
Va
por
de A
gu
a
(Hu
med
ad
)
Aire saturado con humedad.
Humedad Específica (o absoluta):
Humedad de Saturación:
Porcentaje de Humedad:
oairekg
aguakg
pP
pH
A
A
sec..
.
97,28
02,18
oairekg
aguakg
pP
pH
A
AS
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100100 xpP
pP
p
p
H
HH
A
AS
AS
A
S
P
Psicrometría
Propiedades del Aire Húmedo
Porcentaje de Humeda Relativa
Calor Húmedo:
Volumen Húmedo:
AS
AR
p
pH 100
oairekg
kJHcs
sec..88,1005,1
sec..)1056,41083,2(
333
airekg
mTHxxvH
Psicrometría
Propiedades del Aire Húmedo
Entalpía Total:
Temperatura Seca 0000 )º)(88,1005,.1()( HCTTHHTTcH SY
Psicrometría
Propiedades del Aire Húmedo
Temperatura de Saturación Adiabática
SS
S
S
S Hc
TT
HH
88,1005,1
Psicrometría
Propiedades del Aire Húmedo
Temperatura de bulbo Húmedo:es la temperatura de
entrada en estado estacionario y no de equilibrio que se alcanza
cuando se pone en contacto una pequeña cantidad de agua con
una corriente continua de gas en condiciones adiabáticas, en este
proceso el aire no modifica sus condiciones.
W
yB
W
WkMh
TT
HH
/
Psicrometría
Propiedades del Aire Húmedo
Punto de Rocío: temperatura a la cual el vapor de
agua del aire comienza a condensarse
Psicrometría
Propiedades del Aire Húmedo
Psicrometrí
a
Propiedades
del Aire
Húmedo
Psicrómetro de onda
Psicrómetros
Psicrometría-Carta Psicrométrica
Psicrometría-Carta Psicrométrica
Mediante el diagrama psicrométrico o tablas
psicrométricas es posible a partir de dos valores
de entrada conocer el resto de las propiedades de
las mezclas de aire seco y aire húmedo.
Psicrometría-Carta Psicrométrica
Psicrometría-Carta Psicrométrica
Psicrometría-Carta Psicrométrica
Psicrometría-Carta Psicrométrica
Psicrometría-Carta Psicrométrica
Psicrometría-Carta Psicrométrica
Psicrometría-Carta Psicrométrica
A una muestra de aire se le midió con un higrómetro
la humedad relativa y ésta es de 60%. Si la
temperatura de bulbo seco es de 27°C, ¿cuál será el
punto de rocío?
Si a un aire se le toman las temperaturas de bulbo
seco (35°C) y bulbo húmedo (22°C), ¿cuáles serán las
demás propiedades?
Psicrometría-Carta
Psicrométrica-ejercicios
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