ambiente y salud - introduccion
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FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
U. N. A.
INGENIERIA AMBIENTAL
SALUD AMBIENTAL
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SALUD AMBIENTAL
Prof. Mirtha Mereles de Olmedo
Ing. Civil – M.Sc. P. H. E. – M. P. E. P.
Cel. 0981 – 488.520
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UNIDAD I: AMBIENTE Y SALUD INTRODUCCION
La importancia del saneamiento y su asociación a la salud humana se remonta a culturas muy antiguas.
El saneamiento se desarrolló de acuerdo con la evolución de las diversas civilizaciones, ya sea retrocediendo cuando la misma se estancaba, ya sea avanzando con la aparición de otras.
1.1 HISTORICO
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Por ejemplo, hace más de 4.000 años atrás fueron encontradas ruinas de una civilización con sistema interno de alcantarillado y sistema de drenaje en las calles. (Rosseau 1.994).
• El viejo testamento cuenta sobre las antiguas prácticas sanitarias de los antiguos judíos, como ser el uso del agua para la limpieza: “ropas sucias pueden llevar a dolencias como la sarna o escabiosis”. De esta forma los pozos para abastecimiento eran mantenidos tapados, limpios y lejos de posibles fuentes de polución. (Kottek 1.995). La sarna (Acariasis Sarcóptica) es una enfermedad que se debe a un pequeño parásito (Sarcoptes scabiei) y se contagia por la cercanía de personas infectadas o al utilizar ropas de las mismas.
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Existen relatos de 2000 A.C. Sobre tradiciones médicas en la India, recomendando que el agua impura debe ser purificada:
– hirviendo en el fuego,– por calentamiento en el sol,– Sumergiendo un hierro candente en ella,– O puede ser purificada por filtración en arena o
pedregullo
Y luego enfriada antes de su consumición. (USEPA,1.990)
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Entre las practicas sanitarias más marcadas en la antigüedad se pueden citar:
• La construcción de acueductos
• La construcción de baños públicos
• Termas y alcantarillados sanitarios romanos como la conocida “Cloaca Máxima de Roma”
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La falta de difusión de las prácticas sanitarias llevo a los pueblos a un retroceso, originando el poco uso del agua durante la Edad Media, llegando el consumo de agua “per Cápita” de ciertas ciudades europeas a:
1 litro/ habitante x día
Lo que originó una serie de epidemias sucesivas. Una situación característica de la época era la evacuación de las aguas de desecho a las calles.
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A pesar de esto cabe destacar:• La construcción del sistema de
abastecimiento de agua en Paris en 1.183.• La construcción de acueductos por los
moros y la reparación de los acueductos de Sevilla en 1.235,
• En Londres la construcción de los acueductos con ladrillo y hierro,
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En nuestros días las zonas rurales derivan la mayoría de sus recursos a la construcción de sus viviendas pero no tienen muy en cuenta las facilidades sanitarias indispensables como un pozo de agua protegido y una cámara séptica o pozo ciego alejado del mismo.
Por lo tanto considerando el proceso
SALUD VERSUS DOLENCIAS
no se lo debe entender como un problema puramente individual sino un problema colectivo.
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La ONU (Organización de las Naciones Unidas), formado por casi todos los países del mundo, después de la Conferencia de Estocolmo en 1.972 y la de Río de Janeiro en 1.992; tomó conciencia que los problemas ambientales concierne a todo el mundo y su mitigación, prevención y soluciones deben hacerse en forma conjunta. Por esto se formó el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) con sede en Nairobi, Kenya.
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1.2 SALUD, SANEAMIENTO Y MEDIO AMBIENTE
La OMS (Organización Mundial de la Salud) propone el concepto de “Promoción de la Salud” y como parte de este proceso, establece que los factores más importantes para mantener la salud son:
Las condiciones medioambientalesEl concepto de salud entendido como:
“Un estado completo de bienestar físico, mental y social”
no restringe el problema sanitario solo al ámbito de las dolencias, sino también a las acciones de prevención y asistencia, con énfasis sobre los factores determinantes de la salud.
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La utilización del saneamiento como instrumento de promoción de la salud supone la superación de:
• Problemas técnicos,
• Problemas políticos,
• Problemas gerenciales.
que dificultan la extensión de los beneficios a los residentes en las áreas rurales.
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La mayoría de los problemas sanitarios que afectan a la población mundial están intrínsecamente relacionados con el medio ambiente. Un ejemplo de esto es la diarrea que se tiene más de 4 billones de casos al año, ésta dolencia se debe principalmente a las condiciones inadecuadas de saneamiento.
Todo ser humano tiene derecho a una vida saludable y productiva, en armonía con la naturaleza, pero más de 1 billón de personas en el mundo no tienen acceso a una vivienda segura y con servicios básicos. Males como el cólera, dengue, esquistosomiasis y leptopirosis son enfermedades relacionadas al saneamiento.
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Esquistosomiasis
La esquistosomiasis es una enfermedad parasitaria producida por un gusano platelmito relativamente común en los países en vías de desarrollo. Aunque su tasa de mortalidad es baja, la esquistosomiasis es altamente incapacitante debido a las fiebres con que se manifiestan
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Invertir en saneamiento es la única forma de revertir el cuadro existente. Según estudios realizados en el Brasil:
“Por cada R$ 1,00 invertido en el sector saneamiento, se economiza R$ 4,00 en el área de la medicina curativa”
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Es preciso considerar también que el hombre no puede ver a la naturaleza como una fuente inagotable de recursos, los cuales deben ser usados de manera racional evitando la devastación de la fauna, flora, agua y otras fuentes preciosas de materia prima.
El hombre debe construir un mundo donde se aprenda a convivir con su hábitat en una relación armónica y equilibrada, que permita garantizar alimentos a todos sin transformar las áreas cultivables en futuros desiertos.
En la conferencia de Río de Janeiro (1.992) realizada por la ONU, más de 170 países firmaron un compromiso, “Agenda 21” donde se comprometen a adoptar medidas conjuntas para mejorar la calidad de vida del planeta.
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AGENDA 21
El objetivo final de “Agenda 21” sería un programa de acciones, creado con participación de la sociedad, adecuado para un desarrollo sustentable, definido como el desarrollo que atiende las necesidades del presente sin comprometer las necesidades de las generaciones futuras.
Debemos ser concientes de nuestra responsabilidad y la formación de una Agenda 21 local debe ser considerado como un proceso continuo de acción de la sociedad, pues solo así estaremos caminando hacia un desarrollo sustentable eficiente y duradero.
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Cuidar la naturaleza es un asunto que nos concierne a todos y el mejor camino es hacer el uso correcto y equilibrado del patrimonio natural que poseemos, que se está perdiendo por:
• el consumo excesivo de algunos y,• por el desperdicio de otros.
El saneamiento ambiental se debe enfocar mundialmente para lograr un desarrollo sustentable, garantizando:
• la supervivencia de la biodiversidad,
• priorizando el bien estar de la población y• preservando el medio ambiente
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1.3 CONCEPTOS
Los conceptos que debemos manejar son:1. Saneamiento ambiental: es el conjunto de acciones socio –
económicas que tiene por objetivo alcanzar niveles de Salubridad Ambiental, por medio del:
a) abastecimiento de agua potable,b) colecta y disposición de aguas residuales, residuos sólidos y
gaseosos,c) promoción de la disciplina sanitaria del uso del suelo,d) drenaje urbano,e) control de las enfermedades trasmisibles,f) y demás servicios y obras especiales; con la finalidad de proteger y mejorar las condiciones de vida
urbana y rural.
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2. Medio Ambiente: es el conjunto de condiciones, leyes, influencias e interacciones de orden físico, químico y biológico, que permite, protege y rige la vida en todas sus formas.
3. Salubridad Ambiental: es el grado de higiene en que vive la población urbana y rural, ya sea en su capacidad de inhibir, prevenir o impedir la ocurrencia de enfermedades y epidemias vinculadas con el medio ambiente, así como su potencial de promover las acciones destinadas a favorecer la salud y bien estar poblacional.
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1.4 SISTEMAS AMBIENTALES
1.4.1 CONSIDERACIONES GENERALES
La polución del medios ambiente no es solo problema de los países desarrollados sino también de los no desarrollados.
El deterioro del sistema ambiental en los países desarrollados se debe al rápido desarrollo económico asociado a la explotación de los recursos naturales.
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Cuestiones como:
1. el calentamiento global, 2. pérdida de la biodiversidad (especies vivas y el
ecosistema), 3. destrucción de la capa de ozono, 4. contaminación o explotación de los recursos oceánicos, 5. escasez y polución de las aguas, 6. la superpoblación mundial; 7. la baja calidad de las viviendas y la ausencia de
saneamiento básico, 8. la degradación de los suelos agrícolas y el mal uso los
recursos verdes,9. la falta de ubicación de los residuos sólidos. son de suma importancia para la humanidad.
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FIGURA 1: MEDIO AMBIENTE
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Las consideraciones económicas son de gran peso a la hora de definir la mejor tecnología disponible, que hasta cierto punto es influenciada por factores relativamente independientes de las necesidades de control de la polución. Empresas de gran porte prefieren instalarse en países en desarrollo donde las normas de control de la polución son menos rígidas y las intenciones de mejora económica les hace aceptar la polución como un mal necesario.
Los grandes problemas ambientales ultrapasan las fronteras territoriales y afectan a todo el planeta. Por esto los países más desarrollados ponen barreras al ingreso de productos resultantes de procesos perjudiciales al medio ambiente.
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La explosión demográfica y las precarias condiciones de vida también son causales de el acelerado proceso de degradación ambiental.
Más de 1 billón de habitantes en la tierra no tienen acceso a una vivienda segura y servicios sanitarios básicos.
El Banco Mundial (1.993) estimó que el ambiente doméstico inadecuado es el responsable de casi el 30% de las enfermedades en países en desarrollo, el siguiente cuadro ilustra la situación.
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CUADRO 1: ESTIMATIVA DE IMPACTO EN ENFERMEDADES DEBIDO AL MEDIO AMBIENTE
PRINCIPALES ENFERMEDADES
PROBLEMA AMBIENTAL
Tuberculosis Superpoblación
Diarrea Falta de saneamiento, de abastecimiento de agua, de higiene
Dolencias tropicales Falta de saneamiento, en la disposición de basura,
Verminosis (parasitosis) Falta de saneamiento, de abastecimiento de agua adecuado, de higiene
Infecciones respiratorias Polución del aire en recintos cerrados, superpoblación
Enfermedades respiratorias crónicas Polución del aire en recinto cerrado
Cáncer del aparato respiratorio Polución del aire en recinto cerrado
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POLUCION MARITIMA: La polución del mar es debido
principalmente a la descarga de desechos tóxicos y otros residuos industriales, descarga de aguas residuales de las ciudades costeras y el exceso de pesca de ciertas especies marinas que están atentando contra el equilibrio de los recursos marinos.
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PELIGRO DE EXTINCION DE ESPECIES:
La extinción de especies vivas y del ecosistema conocida como biodiversidad es también un grave problema global. Estimativas conservadoras admiten que existen organismos vivos en el mundo todavía desconocidos de entre 5 a 10 millones de especies de, otros admiten hasta más de 30 millones; pero de estas solamente fueron identificadas por el hombre 1,7 millones.
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De las especies identificadas el 74% al 86% viven en las florestas tropicales húmedas como el Amazonas.
Se estima que para finales del presente siglo entre el 20% al 50% estarán extintas debido a la destrucción de las selvas y las reservas ecológicas.
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Conclusión: La actividad humana genera impactos ambientales que repercuten en los medios físicos, biológicos y en los aspectos socio económicos, afectando los recursos naturales y la salud humana. Estos impactos se sienten más:
1. En las aguas
2. En el aire
3. En el suelo
4. En la actividad humana
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Para proteger el medio ambiente natural y el modificado donde vive y trabaja el hombre se debe ejercer un control de:
1. Las sustancias químicas peligrosas,2. El manejo adecuado de los recursos
hídricos,3. El manejo adecuado de los residuos
sólidos,4. El control de los ruidos, las vibraciones y
las radiaciones. 5. El manejo adecuado de los residuos de
emisiones aéreas a la atmósfera.